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y El Jardn Mediterrneo
J. URI COLODRO GOTTHELF
La Arquitectura de Jardines
y El Jardn Mediterrneo
Uri Colodro Gotthelf
NDICE
PRLOGO
CAPTULO PRIMERO:
Historia de la Arquitectura de Jardines
1.1
8
8
8
9
9
11
12
13
14
15
16
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
CAPTULO SEGUNDO:
Principios Bsicos Para el Diseo de un Jardn
20
2.1
2.2
2.3
21
22
29
CAPTULO TERCERO:
Caractersticas Geogrficas y climticas
de las Zonas Mediterrneas en Chile
32
3.1.
3.2
3.3.
3.4.
3.5.
33
34
35
37
39
CAPTULO CUARTO:
Espaa, Andaluca y el Patio Andaluz
40
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
41
42
45
46
46
46
47
Geografa de Espaa.
Geografa de Andaluca.
Biogeografa de Andaluca.
El Patio Andaluz.
4.4.1 Orgenes y tipologa.
4.4.2. Plantas y elementos indispensables.
4.4.3. Elementos que lo caracterizan.
48
49
PRLOGO
Captulo Primero
1.1.
1.1.1.
1.1.2.
El jardn mesopotmico:
Los jardines de Babilonia se situaron a lo largo de las orillas del
ufrates y se remontan al siglo VIII a.C.
Segn Estrabn, formaban un gran cuadrado de 120 metros de
lado y se componan de varias terrazas superpuestas sostenidas por
arcadas con bvedas que se apoyaban en grandes pilares de seccin
cuadrada, los cuales eran huevos y se rellanaban con tierra, donde se
plantaban grandes rboles que formaban paseos rectilneos adornados
con estatuas y fondos murales.
En sntesis, los jardines colgantes tan clebres, se trataban de una
sucesin de terrazas escalonadas que se sostenan por bvedas que se
adornaban con rboles.
As, los jardines colgantes, ms que ser una excepcin,
corresponden a una aplicacin de la jardinera aterrazada que en Asiria
coronaban incluso los hogares ms modestos.
Finalmente, entre las plantas ms utilizadas se encuentran la
Palmera datilera, morera, pino, acacia, granado, lamo, ssamo, eneldo,
coriandro, tomillo, jazmn, rosa, lirio y tulipn.
8
1.1.3.
El jardn persa:
El jardn que se desarroll en la civilizacin persa es de suma
importancia para lo que luego sera el desarrollo de los jardines hispanorabes, y posteriormente, el patio andaluz, tema que desarrollaremos en
profundidad en el cuarto captulo del presente libro.
La percepcin cosmolgica de los persas, se basaba en el
principio de la existencia de cuatro elementos: (1) agua, (2) aire, (3)
tierra, y (4) fuego. Esto dio origen a la construccin del Char Bagh o
jardn cuatripartito.
Este jardn, se caracteriz por poseer dos ejes de simetra
compuestos por caminos y canales, la plantacin en el interior de los
cuadrantes que stos originaban y creacin de un pabelln en el cruce
central, donde se disponan rboles para formar bvedas.
Su tcnica de riego consisti en la manta, tcnica de inundacin
que ms tarde copiaron los rabes.
La plantacin era al libre albedro, lo que daba la sensacin de
jardn silvestre.
Finalmente, las plantas ms utilizadas eran especies de flor,
cipreses, guindos y granados.
1.1.4.
El jardn romano:
Con el desarrollo de la civilizacin romana se inicia la verdadera
historia del arte del jardn. Los documentos literarios y arqueolgicos
son numerosos y abundantes.
Los jardines primitivos tuvieron la funcin utilitaria del hortus,
que en su expresin ms antigua, constituye un pequeo espacio
vallado, situado en la parte posterior de la casa que se destinaba al
cultivo de plantas comestibles, por lo que careca de una funcin
ornamental.
Luego, en las ciudades de Pompeya y Herculano, se desarrollan
jardines de tipo domstico. Aqu, el jardn asume una funcin en la
configuracin de la casa, de modo que estaba rodeado de prticos,
figuras geomtricas, paseos rectilneos, asientos y jarrones. El agua
estaba presente en fuentes y surtidores. Aqu el jardn pierde su funcin
utilitaria, pasando a tener una netamente esttica.
9
10
1.2.
11
1.3.
El jardn hispanorabe.
12
1.4.
1.5.
14
1.6.
15
1.7.
Jardn contemporneo.
A partir del siglo XX, se comienzan a dar diversas corrientes
paisajsticas en cada una de las regiones occidentales.
En Escandinavia y los Pases Germnicos comienza una evolucin
hacia un jardn naturista; en los pases latinos, se sigue una fuerte
influencia clsica, se implanta el jardn mediterrneo y se da mayor
libertad que en el pasado, aplicando ciertos conceptos recientes, tales
como el Wild Garden; en Francia se siguen ejemplos de grandes
artistas, a travs del empleo de elementos tradicionales y su adaptacin
a las exigencias actuales; en Espaa, se sigue la tradicin de los jardines
andaluces, adems del nacimiento de nuevas corrientes, tal es el caso
del Parque Gell, proyectado por Antoni Gaud en Barcelona.
En Italia se renuevan las formas tradicionales y se ha iniciado la
proteccin y restauracin de jardines histricos, adems de la
recuperacin y regeneracin de territorios naturales degradados; en
Estados Unidos, debido al alto bienestar material y precio econmico
del suelo nace una conciencia en de las administraciones por la
naturaleza y el paisaje, siguiendo diversas tendencias debido a las
distintas condiciones climticas, dndose en la Costa Este la tradicin
del jardn ingls, y en la Costa Oeste la tradicin mediterrnea.
En Brasil, nacen formas originales, mucha perfeccin en los diseos y
brillantez en los colores.
1.7.1
1.7.2
1.7.3
Jardines e identidad:
Los jardines y las plantas confieren identidad a los pueblos.
Por ejemplo la araucaria araucana y el copihue son plantas
que forman parte de la identidad chilena; el ceibo, el jacarand y
la planta de mate, forman parte de la identidad argentina; el clavel
es la planta nacional de Espaa, mientras que Inglaterra tiene
como flor nacional nada ms ni nada menos que la rosa.
De esta forma, podemos decir, que el diseo de un jardn,
como lo es el patio andaluz y ciertos tipos de plantas, confieren
identidad regional.
Por ejemplo, es inconcebible un patio andaluz sin jazmines
o un jardn polinsico sin hibiscos.
18
19
Captulo Segundo
20
2.1.
2.1.1.
Planificar el jardn:
Antes de realizar cualquier compra, organizacin y disposicin de
los elementos vegetales y arquitectnicos que se ubicarn en el jardn,
es esencial analizar el clima predominante en la regin, la topografa del
terreno y la disponibilidad de agua. Adems, es fundamental estudiar la
exposicin y direccin del viento, ya que puede ser perjudicial para
ciertos tipos de planta.
Se recomienda pensar en el entorno visual manteniendo el carcter del
lugar, situacin que se logra enlazando las especies con la arquitectura
del lugar y plantaciones colindantes, por lo que puede ser enriquecedor
observar jardines adyacentes, calles, parques y plazas cercanas.
2.1.2.
2.1.3.
Reducir el csped:
El csped requiere tres veces ms agua que la mayora de las
plantas y consume el 70% del agua utilizada en el jardn. Es por esto,
que es esencial reducir y limitar su uso, procurando diseos sencillos
con facilidades de riego, que permitan optimizar los recursos hdricos.
Existen alternativas, tales como las cortezas, las gravillas, las
piedrecillas y las plantas tapizantes.
Para facilitar su corte, es esencial no mezclarlo con otras plantas.
2.1.5.
2.1.6.
2.1.8.
23
2.2.
Entorno:
Es fundamental adaptar el jardn al entorno en el cual se ubica, de
modo que debe ir en funcin al tipo de paisaje que se desarrolla al
exterior del mismo, y por lo tanto a las condiciones geogrficas de su
entorno.
En una zona urbana si naturaleza libre y con mltiples edificios
alrededor, se debe crear un jardn cerrado que busque la intimidad y
tape las vistas, intentando crear un oasis en medio del desierto de
cemento.
En una zona rural o urbanizacin con mucha vegetacin, se tiende
a crear un jardn abierto que intente fundirse con el paisaje, el cual debe
lograrse concebir como una extensin del mismo jardn. Por esto
mismo, deben repetirse en el jardn algunos ejemplares de rboles y
arbustos presentes en el entorno inmediato del mismo.
No est de ms explicitar que las vistas feas se deben tapar
mediante grupos de rboles, mientras que aquellos paisajes dignos de
contemplacin deben ser resaltados a travs de la creacin de terrazas y
miradores.
2.2.2.
Altitud:
Es pertinente aclarar tambin, que las plantas poseen cierta
resistencia a altitudes determinadas, de modo tal que cada especie tiene
un rango de altitudes en las que pueden ser cultivadas.
De esta forma, se debe determinar la altitud del terreno en el cual
se emplazar el jardn, de modo que se escojan plantas adaptadas para
esos parmetros.
Tambin es digno de destacar que la altitud es un factor del clima,
y por lo tanto, a mayor altitud, mayor amplitud trmica y mayores
riesgos de heladas y nevazones.
24
2.2.3.
2.2.4.
2.2.5.
Clima:
Se deben seleccionar las plantas segn el rgimen climtico que
predomina en la regin en la cual se emplazar el jardn. Para esto, es
imprescindible estudiar y documentarse ampliamente sobre las
temperaturas y rgimen hdrico que toleran las plantas que utilizaremos
en el jardn.
En zonas con vientos fuertes, se deben crear barreras, cortinas y
setos a modo de biombo o protector para las otras plantas.
En zonas ridas se deben utilizar tierras ms compactas que
retengan el agua, mientras que en zonas hmedas, es preferible facilitar
la evacuacin de agua, evitando las tierras arcillosas y compactas.
25
2.2.6.
2.2.7.
2.2.8.
Tabla 1.
Tipo
Estilo antiguo o
clsico
Estilo andaluz o
mediterrneo
Elementos vegetales
Utilizar un diseo segn el
estilo y geometra
Incluir palmeras, plantas
tropicales, buganvillas y
cipreses.
Estilo alpino o
chalet de
montaa
Fbrica, factora
o taller
Elementos arquitectnicos
Adornar ventanas y
terrazas, patios y porches
con macetas y cntaros
con plantas.
Rocallas hechas con
elementos de la regin.
Zona decorativa en la
fachada y lugar de
recepcin. Crear otra zona
para recreacin del
personal.
Hotel o edificio
Utilizar plantas tpicas de la Zona decorativa junto a la
de departamentos regin.
entrada y junto a sala de
estar, juegos, piscina, etc.
Camping
Utilizar arbolado perenne y
Crear zona decorativa
caduco.
junto a la entrada.
Colegio o jardn Prescindir de plantas que
Dejar un terreno libre sin
de infancia
pinchen como cactus y
csped para juegos, crear
yucas, adems de las txicas zona de pradera y zona
como las adelfas.
decorativa a la entrada.
Sanatorio
Praderas y arbolado sombro. Zona decorativa junto a
recepcin. Aparcamiento
junto a rboles de sombra.
Utilizar bancos de
descanso.
Chalet o vivienda
Zona decorativa a la
particular
entrada que se vea desde
la calle. Agrupar rboles y
arbustos que independicen
de las miradas. Crear
zonas de estar, juegos de
nios y otros elementos
como estanques y
prgolas.
27
2.2.9.
Usuarios:
Esto va a depender de la modalidad personal que desarrolle el
paisajista. Sin embargo, se recomienda estudiar costumbres de la familia
a la hora de hacer jardines particulares, utilizar praderas cuando hayan
nios, utilizar bancos y zonas de descanso cuando hay ancianos y que
sea decorativo y atractivo cuando se trata de jardines que sern objeto
de atraccin para la mirada de clientes.
28
2.3.
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.4.
2.3.5.
Tercer boceto:
29
2.3.6.
2.3.7.
2.3.8.
30
31
Captulo Tercero
Caractersticas Geogrficas y
Climticas de las Zonas Mediterrneas
en Chile
32
3.1.
33
3.2.
34
3.3.
Qu es el clima?
Entendemos por clima como un conjunto de caractersticas y
condiciones atmosfricas que se desarrollan en un lugar y lo caracterizan. De
esta forma, el clima es una generalizacin del tiempo atmosfrico, el cual
corresponde a las caractersticas de temperatura, presin, vientos y humedad
que se dan en un punto de la superficie terrestre en un instante determinado.
El Clima Mediterrneo
Se desarrolla en cinco zonas del mundo, ubicadas todas en latitudes
medias, tal es el caso de la Europa Mediterrnea Espaa y Francia, las
costas de California, el Cabo sudafricano, Australia Mediterrnea y la Zona
Central de Chile (Mapa 1).
Mapa 1.
Caractersticas
En la Zona Central de Chile, se desarrolla un rgimen mediterrneo
debido a los siguiente factores: (1) hallarse en una latitud media, (2) la
existencia de cuatro estaciones marcadas debido a los movimientos de
traslacin de la Tierra y la faja de alta presin de la Clula de Hadley, (3) el
anticicln del pacfico, (4) la corriente marina de Humboldt.
A partir de lo anterior y debido a la topografa de la Zona Central, el
autor clasifica: (1) un clima mediterrneo prcticamente libre de heladas en
invierno, alta humedad relativa y baja amplitud trmica en la costa; (2) un
clima mediterrneo con heladas suaves, una baja humedad relativa y amplitud
trmica media en la Depresin Intermedia, debido a que la Cordillera de la
Costa acta como biombo climtico; (3) un clima mediterrneo semirido de
transicin al norte de Santiago; y (4) un clima mediterrneo ms hmedo de
transicin al clima templado lluvioso al sur del Biobo.
Las cuatro variedades vistas anteriormente tienen en comn las
siguientes caractersticas:
-Temperatura:
Mes ms fro inferior a los 18C, pero superior
a los 3C.
-Precipitaciones:
Una estacin lluviosa.
Ximena Oliva, en su tesis Flora Mediterrnea, estipula que el clima
mediterrneo se caracteriza por inviernos suaves y veranos calientes,
precipitaciones menores a los 50 cm. Anuales.
El periodo de lluvias es en el invierno y tienen una estacin seca en
verano.
Lo ms caracterstico del paisaje mediterrneo es su estacionalidad
producida por el cambio de tonalidad del tapiz herbceo, al entrar en un largo
perodo de inactividad por la sequa anual de 5-6 meses
Respecto a las formaciones vegetales que se presentan en las zonas
mediterrneas, la ms representativa por su aspecto y por el rea que ocupa es
la de matorral, formacin densa donde los arbustos se topan unos con otros.
Localmente se presentan formaciones de bosques, con caractersticas de baja
densidad.
36
3.4.- Biogeografa.
Segn Oliva, en las zonas con climas mediterrneos, se presentan las
siguientes formaciones vegetales:
(1) Bosque abierto: rboles con races profundas, escaso follaje y
corteza gruesa que crecen muy separados unos de otros para
aprovechar la escasa humedad del perodo de sequa. Entre los
rboles figuran pinos, encinas, laureles, alcornoques, eucaliptus.
De todas las formaciones vegetales del mundo, el bosque
mediterrneo es el que ocupa menos espacio en la Tierra, pues ha
sido destruido en su mayor parte durante el largo perodo en que
se ha desenvuelto la vida civilizada en la regin mediterrnea del
viejo mundo.
(2) Matorral arborescente: Este matorral contiene hierbas perennes
que se pueden mantener por el ambiente ms hmedo.
La formacin de especies vegetales adaptadas a las condiciones
particulares de este clima, se ha producido a partir de floras originales muy
distintas:
-La mayora de las especies ha debido adaptarse a economizar agua y
por eso con frecuencia han reducido la superficie de follaje transpirador.
-Se han adaptado a los veranos secos y a la presencia de heladas
espordicas en invierno.
-Se han adaptado a la presencia regular del fuego y presentan
adaptaciones comunes para rebrotar despus de los incendios.
-Tienen adaptaciones para que sus semillas germinen fcilmente en la
tierra quemada.
-Contienen sustancias aromticas que actan como repelentes de los
herbvoros, como el romero, el mirto, etc.
-Se defienden mediante espinas.
3.4.1.
Formaciones vegetales de especies nativas en el Chile
Mediterrneo:
1.- Bosque esclerfilo: Espino, quillay, maitn, litre, peumo, boldo,
lingue, olivillo, belloto, patagua, arrayan.
2.- Palma Chilena: Palma chilena, litre, peumo, quillay, espino, boldo,
maitn, patagua, canelo.
37
3.4.2.
38
3.5.
Plantas:
-Flores mediterrneas: begonia, lavndula, calndula, geranio, lirio,
pensamiento, petunia, vinca, margarita, verbena, peonia.
-Plantas mediterrneas: Todas las nativas de la regin, buganvilias, agave,
madroos, robles, cipreses, eucaliptus, nsperos, olivos, pinos, palmceas,
yuca, limonero, palma canaria, flor de la pluma, cola de zorro, etc.
Datos tiles:
-Se puede hacer una alfombra de margaritas africanas (gazanias).
-La inspiracin de diseo puede seguirse de paisajes cultivados en la
Provenza, donde predominan las lavandas y los olivos. Esta combinacin
puede resultar muy atractiva, sobre todo por el contraste de colores.
-Segn lo anterior, se pueden hacer arriates con lavandas.
Cuidados de un jardn mediterrneo:
La clave para desarrollar un jardn mediterrneo radica en planificarlo
teniendo en cuenta la escasez de lluvia, la erosin del suelo y los fuertes
vientos secantes; la seleccin de plantas debe llevarse a cabo en funcin de
estos elementos (Brookes, 1998).
Estos jardines pueden ser interesantes durante todo el ao a travs de la
mezcla de plantas que florezcan en distintas temporadas.
39
Captulo Cuarto
40
4.1.
Sudoriental:
Almera,
Murcia
Alicante.
4.1.6.
Regin Oriental: Provincias catalanas costeras, Castelln y
Valencia. Flora mediterrnea con conexiones marroques y argelianas. Carece
de formaciones esteparias. Las catalanas se consideran en la regin Central.
41
4.2.
Geografa de Andaluca.
4.2.1.
Mapa 2.
PROVINCIAS DE ANDALUCA
Crdoba
Huelva
Jan
Sevilla
Grandada
Almera
Mlaga
Cdiz
42
4.2.2.
Climas:
Mapa 3.
Leyenda
Clima
Mediterrneo Clsico
Mediterrneo Interior
Mediterrneo Ocenico
Mediterrneo Subtropical
De montaa
Mediterrneo Subdesrtico
43
4.2.3.
Tipos de suelo:
44
4.3.
Biogeografa de Andaluca.
4.3.1.
4.3.2.
45
4.4.
El Patio Andaluz.
4.4.2.
46
4.4.3.
47
CONCLUSIONES GENERALES
1. Los jardines estn presentes desde las primeras civilizaciones de la
Antigedad, de modo que se constituyeron junto con la sedentarizacin
y el dominio de la agricultura. A partir de ese entonces, han
evolucionado, cambiando su esttica y elementos a considerar.
2. Considerando los presentes problemas ambientales y de disponibilidad
de agua, es imprescindible crear xerojardines, es decir, jardines con
plantas adaptadas a las condiciones climticas del lugar donde se
emplazara, para reducir el consumo de agua y evitar enfermedades y
riesgos propios de las plantas adaptadas, tales como las heladas.
3. En Chile Central predomina un rgimen mediterrneo, el cual es
necesario conocer para aplicar el modelo de xerojardin.
4. El Patio Andaluz se origina a partir de distintos factores, tales como un
patrn de diseo producto del sincretismo de la cultura cristiana y
morisca, una geografa y rgimen climtico particular y la introduccin
de elementos culturales externos, en donde se incluyen las plantas.
49
BIBLIOGRAFA
Brookes, John (1998)
La Arquitectura de Jardines: De la
Antigedad al Siglo XX. Mairea y
Celeste Ediciones, Madrid.
50