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un ingrediente estructural esencial de la leche materna, que se cree podra ser una de las
principales razones por la que los bebs amamantados obtienen constantemente mejores
calificaciones en las pruebas de coeficiente intelectual que los bebs alimentados con
frmula.
Las grasas omega-3 como el DHA se consideran esenciales porque el cuerpo no las puede
producir, y debe consumirlas a travs de su alimentacin diaria. Los alimentos ricos en
DHA son el pescado, el hgado y el cerebroque la mayora de las personas ya no
consumen en grandes cantidades.
El DHA se encuentra en sus neuronas en altos niveles--las clulas de su sistema nervioso
central, donde proporcionan soporte estructural. Cuando su consumo de omega-3 no es
adecuado, las clulas nerviosas se hacen rgidas y ms propensas a la inflamacin ya que
la carencia de grasas omega-3 es reemplazada con colesterol y grasas omega-6. Una vez
que sus clulas nerviosas se hacen rgidas y se inflaman, la neurotransmisin apropiada de
clula a clula y dentro de las clulas se ve afectada.
La influencia de las grasas omega-3 en la salud fsica y mental ha sido objeto de una
intensa investigacin durante las ltimas cuatro dcadas, y hay evidencia convincente de
que las grasas omega-3 de origen animal pueden ayudar a reducir los sntomas de una
variedad de enfermedades psiquitricas y trastornos cerebrales degenerativos. Por
ejemplo, los niveles bajos de DHA se han relacionado con la prdida de la memoria y la
enfermedad de Alzheimer.
An ms interesante es la investigacin que muestra que las enfermedades degenerativas
no slo pueden ser prevenibles, sino tambin potencialmente revertidas. Por ejemplo, en
un estudio, 485 voluntarios ancianos que sufran de dficit de memoria experimentaron una
mejora significativa despus de tomar 900 mg de DHA al da durante 24 semanas, en
comparacin con el grupo de control.
Otro estudio encontr un beneficio significativo en las puntuaciones de fluidez verbal
despus de tomar 800 mg de DHA al da durante cuatro meses en comparacin con el
placebo.4 Adems, la memoria y el ritmo de aprendizaje mejoraron significativamente
cuando el DHA se tom en combinacin con 12 mg de lutena al da.
Curiosamente, la investigacin sugiere que la composicin de cidos grasos insaturados
del tejido cerebral normal es especfica de la edad, lo que podra implicar que a medida que
envejece, mayor ser su necesidad de grasa omega-3 de origen animal para prevenir el
deterioro mental y la degeneracin cerebral.
Para compensar nuestra inherentemente alimentacin baja en omega-3, un suplemento de
omega-3 de origen animal de alta calidad es algo que recomiendo a prcticamente todas
las personas, especialmente si est embarazada.
Yo prefiero el aceite de kril en comparacin con todos los otros cidos grasos de omega-3
de origen animal, porque si bien los efectos metablicos del aceite de kril y del aceite de
pescado son "esencialmente similares", el aceite de krill es tan eficaz como el aceite de
pescado a pesar de contener menos EPA y DHA. Esto se debe a que el aceite de kril se
absorbe hasta 10-15 veces ms que el aceite de pescado, debido a su composicin
molecular y es menos propenso a la oxidacin (rancidez), ya que cuenta naturalmente con
el potente antioxidante astaxantina soluble en grasa.
3.Sueo
El sueo no slo es esencial para regenera su cuerpo fsico, sino es necesario para
alcanzar nuevos percepciones mentales y poder ver nuevas soluciones creativas a los
problemas viejos. El sueo ayuda a "reprogramar" su cerebro para enfocarse en los
problemas desde una perspectiva diferente, lo cual es crucial para la creatividad.
La investigacin de Harvard indica que las personas son el 33 por ciento ms propensas a
deducir conexiones entre las ideas alejadas despus de dormir, pero algunas en realidad
se dieron cuenta que su desempeo mejor. El sueo tambin es conocido por mejorar
sus recuerdos y por ayudarle a "practicar" y mejorar el rendimiento de las habilidades
desafiantes. De hecho, una sola noche de dormir nicamente de cuatro a seis horas puede
afectar su capacidad de pensar con claridad al da siguiente.
Se cree que el proceso de crecimiento, conocido como plasticidad, es la base de la
capacidad del cerebro para controlar el comportamiento, incluyendo el aprendizaje y la
memoria. La plasticidad se produce cuando las neuronas son estimuladas por eventos o
informacin, del medio ambiente.
Sin embargo, el sueo y la perdida de sueo modifican la expresin de varios genes y
productos genticos que pueden ser importantes para la plasticidad sinptica. Por otra
parte, ciertas formas de potenciacin a largo plazo, un proceso neuronal relacionado con el
asentamiento del aprendizaje y la memoria, puede provocar el sueo, lo que sugiere que
las conexiones sinpticas se fortalecen mientras duerme.
Como podra sospechar, esto tambin es verdad en los nios, y las investigaciones
muestran que las siestas pueden dar un impulso a la capacidad intelectual de los bebs.
Concretamente, los nios que dorman entre las sesiones de aprendizaje y ensayo tenan
una mejor capacidad de reconocer patrones de nueva informacin, lo que indica un cambio
importante en la memoria que desempea un papel esencial en el desarrollo cognitivo.6
Incluso entre los adultos, se encontr que una siesta al medioda aumenta dramticamente
y restaura la capacidad intelectual. Aqu puede encontrar 33 consejos que le ayudaran a
dormir bien. http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/secretos-para-dormir-bien.aspx
4. Aceite de Coco
Uno de los alimentos principales que su cerebro necesita es la glucosa, que se convierte en
energa. Su cerebro en realidad produce su propia insulina para convertir la glucosa en el
torrente sanguneo en alimento que necesita para sobrevivir.
Si la produccin de insulina en su cerebro disminuye, su cerebro, literalmente, empieza a
estar hambriento ya que no tiene la energa de la glucosa que necesita para funcionar
normalmente. Esto es lo que sucede con los pacientes de Alzheimerpartes de su cerebro
empiezan a atrofiarse o estar hambrientas, lo que provoca problemas de funcionamiento
y eventual prdida de la memoria, habla, movimiento y personalidad.
En efecto, el cerebro puede comenzar a daarse debido al hambre en caso de convertirse
en resistente a la insulina y si pierde su capacidad de convertir glucosa en energa.
Idealmente, los niveles de suero deben estar entre 50 a 70 ng/ml, y hasta 100 ng/ml para
tratar el cncer y las enfermedades cardiacas. Sin embargo, es importante entender que no
hay dosis milagrosas cuando se trata de la vitamina D. Lo que es importante es su nivel
srico, por lo que es necesario revisar sus niveles de vitamina D parar asegurarse de que
esta dentro de los rangos ptimos y teraputicas como lo indica la siguiente tabla.
Segn las ltimas investigaciones, las personas con altos niveles de marcadores de
deficiencia de vitamina B12 eran ms propensos a tener menores puntuaciones en las
pruebas cognitivas, as como tambin menor volumen total del cerebro, lo que sugiere que
la falta de la vitamina puede contribuir al encogimiento cerebral.
La nebulosidad mental y los problemas con la memoria mental son dos de los principales
signos de alarma de que tiene deficiencia de vitamina B12 y esto es indicativo de su
importancia sobre la salud del cerebro.
Adems, un estudio realizado en Finlandia encontr que las personas que consumen
alimentos ricos en vitamina B12 pueden reducir su riesgo de enfermedad de Alzheimer en
sus ltimos aos. Para cada aumento de unidad en el marcador de la vitamina B12
(holotranscobalamina) el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer se redujo en un
2 por ciento.
La investigacin tambin demuestra que tomar suplementos de vitamina B, incluyendo B12,
ayuda a retrasar la atrofia cerebral en las personas mayores con deterioro cognitivo leve (la
atrofia cerebral es una caracterstica muy arraigada de la enfermedad de Alzheimer).11
La deficiencia de vitamina B12 est muy extendida y muchos tienen problemas para
absorber adecuadamente este nutriente a travs de fuentes alimentarias. Los anlisis de
sangre para la vitamina B12 no siempre son un indicador fiable del estado de B12, as que
identificar los sntomas de deficiencia y aumentar su consumo alimentario y por
suplementos es una alternativa prctica a los anlisis de sangre.
La vitamina B12 est disponible en su forma natural slo en las fuentes alimentarias de
origen animal. Estos incluyen los mariscos, carne de res, pollo, cerdo, leche y huevos. Si no
consume suficiente cantidad de estos productos de origen animal (y no le recomiendo
consumir mariscos, a menos que sepa que provienen de una fuente de agua pura) con el
fin de obtener un suministro adecuado de B12, o si su capacidad corporal para absorber la
vitamina de los alimentos se ve comprometida, la suplementacin con vitamina B12 es
completamente libres de toxinas y de bajo costo, especialmente cuando la compara con el
precio de las pruebas de laboratorio.
Le recomiendo una pulverizacin fina sublingual, ya que esta tecnologa ayuda a que esta
vitamina sea absorbida en los finos capilares que se encuentran debajo de la lengua.
8. Escuche msica
Durante mucho tiempo se ha especulado que escuchar msica puede aumentar su
capacidad intelectual; probablemente ha odo hablar de esto con el "Efecto Mozart," que
sugiere que escuchar msica clsica lo hace ms inteligente. De hecho, las investigaciones
han demostrado que escuchar msica durante el ejercicio impuls los niveles cognitivos y
habilidades de fluidez verbal en las personas diagnosticadas con la enfermedad arterial
coronaria (la enfermedad de la arteria coronaria se ha relacionado con un declive en las
capacidades cognitivas).
En este estudio, los signos de mejora en las reas de fluidez verbal se duplicaron despus
de escuchar msica en comparacin con la sesin sin msica. Escuchar msica tambin se
ha relacionado con un mejor funcionamiento cognitivo y mejor enfoque mental en los
adultos sanos, as que aproveche este simple placer cada vez que pueda.
9. Desafe Su Mente
Uno de los mtodos ms simples para aumentar su funcin cerebral es seguir aprendiendo.
El tamao y la estructura de las neuronas y las conexiones entre ellos realmente cambian a
medida que aprende. Esto puede incluir otras formas que van ms all del aprendizaje de
libros como viajar, aprender a tocar un instrumento musical o hablar un idioma extranjero, o
participar en actividades sociales y comunitarias.
Existe otro mtodo importante? Aerbicos cerebrales. Al igual que con el aprendizaje,
desafiar su cerebro con ejercicios de entrenamiento mental puede mantener el cerebro en
buen estado a medida que envejece. Esto puede ser algo tan simple como pensar en gente
famosa cuyos nombres empiezan con la letra A, armar rompecabezas o jugar juegos de
mesa que lo hagan pensar. Incluso, la investigacin ha demostrado que navegar en le
internet activa regiones en el cerebro que estn relacionadas con la toma de decisiones y
razonamiento complejo. As que a diferencia de ver pasivamente la televisin, usar el
internet es una tarea atractiva que en realidad le puede ayudar a mejorar su capacidad
intelectual.