TEMAS PROPUESTOS PARA TRABAJO EN EL CURSO DE SEMINARIO DE

INVESTIGACIN
CURSO Seminario de Investigacin
Cdigo 100108

Temas sugeridos para propuestas de investigacin

rea profesional

1. Alimentos funcionales
2. Biopelculas en la industria de alimentos
3. Energas alternativas
1. Automatizacin en lneas de proceso
2. Aplicacin de la neurolingstica en la educacin de la primera infancia
3. Aprovechamiento de subproductos de la industria
1. Conflicto Fronterizo Colombo - Venezolano
2. Gobierno y Farc, puntos de cierre y fin del conflicto
3. Educacin de calidad en Latinoamrica, calidad y competitividad.
1. Aprovechamiento de energas generadas cotidianamente (Hogar, trabajo, gimnasio, vas terrestres,
frreas, entre otras
2.Alternativas de uso de los subproducto y residuos electrnicos
3. Influencia de la alimentacin en el sistema inmune
1. Evaluacin del impacto de un sistema de gestin
2. Estudio de inteligencia competitiva y vigilancia tecnolgica
3. Aprovechamiento de materias primas para el desarrollo de productos
1. Prospectiva para el emprendimiento del sector productivo, planeacin estratgica, procesos y
procedimientos,

Alimentos, qumica, agrcolas

Alimentos, qumica, agrcolas
Todas
Sistemas, electrnica
Humanidades, Educacin
Todas
Administrativa
Todas
Admn., Educacin
Ingeniera
Ingeniera
Salud - Alimentos
Administracin
Alimentos
Administracin. Industrial

2. Estrategias comunicativas para fortalecer la cultura organizacional.

3. Cartografa social
1.Resiliencia

3. Industrializacin de la pequea y mediana empresa

Comunicacin social
Psicologa
ECSAH, ECEDU
Alimentos,
Industrial,
ECACEN
Alimentos,
Industrial,
ECACEN

1. Caracterizacin de material Reolgico para la Industria (Crnica Frutas y Hortalizas Cereales

2. Mtodo de Cuantificacin en Colorantes para la industria de alimentos
3. Determinacin de aflatoxinas en un celeal especfico (ejemplo maz)

Alimentos, qumica, Agricolas

Alimentos, qumica, Agricolas
Alimentos, qumica, Agricolas

2. Caracterizacin de cadenas productivas

1.Tecnologas avanzadas de procesamiento de alimentos ( conservacin de alimentos por altas presiones,

o por fluidos supercrticos)
Alimentos
2. Mejoramiento continuo en empresas por aplicacin de system dynamics y mapas causales.
3. Nanotecnologa para obtencin de agua potable a partir de agua de mar.
1. Alimentos Prebiticos, Probiticos y Simbiticos
2. Diseo de proyectos que den respuesta a necesidades especficas.

Administracin
Ambiental, alimentos
Alimentos
Todas

3. Implementacin de Tecnologa en la optimizacin de procesos agrarios, alimenticios, salud etc.

1. Desarrollo de spin-off en las universidades colombianas
2. Estrategias de emprendimiento empresarial en Colombia
3. Diseo y puesta en marcha de proyectos de innovacin y emprendimiento
1. Efectos del uso y consumo de alimentos transgnicos
2. Desarrollo de un software que permita controlar el fraude de pagos electrnicos

Todas
Todas
Todas
Todas
Ing. Alimentos
Ing. Sistemas

3. Concientizacin social para el respeto de la normas viales de trnsito en las ciudades de Colombia

Psicologa

Agrarias,
Agrarias,