LA NEVERA.

KAROL MUNOZ, LINA MORALES, CAMILA CORDOBA

, LIZETH BRAVO,LEYDI NATALIA PEREZ.

TRABAJO DE TECNOLOGIA
GRADO:9-3.
PROFESOR: GUILLERMO MONDRAGON.

I.E.LICEO DEPARTAMENTAL.
28 DE MARZO DEL 2016
LA NEVERA.

KAROL MUNOZ, LINA MORALES, CAMILA CORDOBA

, LIZETH BRAVO,LEYDI NATALIA PEREZ.

I.E.LICEO DEPARTAMENTAL.
28 DE MARZO DEL 2016

INTRODUCCION.

En este trabajo podrs encontrar informacin, sobre ciertos aspectos de

la nevera (funcin y partes).

QU ES LA NEVERA?

Es un dispositivo empleado principalmente en cocina y en laboratorio

que consiste en reservar o conservar los alimentos o qumicos

1. ANALISIS DE LA FORMA, ESTRUCTURA Y FUNCION DE LA

NEVERA.
1.1. Partes o elementos que la conforman

I.

Compresor:
Es una mquina de fluidos que est construida para aumentar la
presin y desplazar cierto tipo de fluidos llamados comprensibles,
tal como lo son los gases y los vapores. El propsito del compresor
es comprimir el refrigerante que sale del evaporador y de esta
manera aumentar su temperatura creando una diferencia de
temperatura que permita la transparencia trmica del rea
refrigerada, hacia el exterior. Adems, permitir la circulacin del
refrigerante en el circuito.
El compresor recibe el refrigerante que sale del evaporador a baja
presin y realiza un intercambio de energa a travs de la accin
mecnica, el trabajo ejercido es transferido al refrigerante que
pasa por l, convirtindose en energa de flujo aumentando su
presin y temperatura

II.

Condensador:
Es un intercambiador trmico, en el cual se pretende que el fluido
que lo recorre, cambia a fase liquida desde su fase gaseosa
mediante el intercambio de calor (cesin de calor al exterior, que
se pierde sin posibilidad de aprovechamiento) con otro medio. la
condensacin se puede producir utilizando aire mediante el uso de
un ventilador o con agua. El propsito del condensador es recibir el
refrigerante en forma de vapor de alta presin Y alta temperatura
del compresor. Tan pronto como el material refrigerante alcanza el
estado de vapor saturado entra al condensador y en su recorrido
descarga la energa en forma de calor hasta culminar su recorrido
enfrindose y condesndose totalmente.

III.

Evaporador:
El evaporador desempea la funcin de enfriar el aire puesto en
movimiento por el impulsor (ventilados centrifugo situado en el

IV.

conjunto de distribucin de trampillas) y enviado hacia el

habitculo del vehculo. En ciertas condiciones de utilizacin del
circuito frigorfico, debe permitir deshumidificar ese flujote de aire,
con el fin de evitar el empaado de las superficies a cristalizadas
del vehculo. Sin embargo, el nivel de deshumidificar n es
controlable ya que depende directamente de la temperatura a lase
va a enfriar dicho aire; la des humidificacin del aire no se produce
a menos que su temperatura sea inferior a la temperatura de roci
correspondiente al aire.
Tubo de retorno:

V.

La funcin del tubo de retorno es simple su efecto es el de

regresar el gas refrigerante al comprensor para volver a utilizarlo y
volver hacer el ciclo de refrigeracin.
Tubo capilar:

VI.

Es una conduccin de un fluido muy estrecha y de pequea

seccin circular. Su nombre se origina por la similitud con el
espesor del cabello. Es en estos tubos en los que se manifiestan
los fenmenos de capilaridad.
Pueden estar hechos de distintos materiales: vidrio, cobre,
aleaciones metlicas, etc.en funcin de uso o aplicacin.
Es el caso ms sencillo de dispositivo de expansin, pues consiste
nicamente en un tubo de pequeo dimetro (generalmente de
cobre), que acta reteniendo el flujo de lquido refrigerante, la
expansin se realiza a su salida al conectarlo al tubo que va hacia
el evaporador
Filtro deshidratador:
Sirve para que el sistema de refrigeracin de cualquier cosa este
libre humedad, en su interior. En su interior contienen silica que
sirve para retener la humedad.

Condensador.

vlvula de expansin.

Compresor.

Evaporador.

Tubo retorno.

Tubo capilar.

filtro deshidratado

1.2. Materiales y componentes:

a) ACERO
b) PLASTICO
c) COBRE
d) EVAPORADOR: Se encuentra dentro de la nevera y es la parte que
enfra, aunque en realidad lo que hace es absorber el calor.
e) COMPRENSOR: Suxiona el gas del evaporador, al comprimirlo
reduce el volumen del gas y aumenta el calor al concentrarlo en
un volumen reducido.

f) CONDENSADOR: Transmite el calor del gas hacia el medio

ambiente, a veces auxiliado por un ventilador para logar que este
proceso sea ms rpido y eficiente.
g) VALVULA DE EXPANSION: Tiene como funcin aumentar el volumen
del gas, disminuyendo a su vez la presin, en este momento tiene
la capacidad de absorber calor y se repite el ciclo hasta un lmite.
h) TUBO CAPILAR.
i) UN DEPOSITO AISLANTE TERMICAMENTE.
j) DESHIDRATADOR.
k) REFRIGERANTE.

1.3. Principios de la ciencia q tiene aplicados

el intercambio de calor
1.4. FUNCIONAMIENTO DE LA NEVERA.
Refrigerar, congelar, conservar alimentos.

1.5. FORMAS QUE TIENE LA NEVERA:

Cilindros, cuadrados, rectangulares.

2. INVENTOS RELACIONADOS:
*aire acondicionado.
*congelador.
*mquina de Carnot.

3. evaluacin del artefacto respecto a los criterios elegidos.

CRITERIOS.
De
resultados.

S
I
buenos X

N
O

EVALUACI
ON.
100%

POR QUE?
conserva alimentos

Fcil de usar.
Seguro.
Durable.
Atractivo.
Cmodo.
De
costo
razonables.

X
X
X
X
X
X

100%
100%
90%
100%
100%
60%

Es ostensible.
No es peligroso.
Es resistente.
Buena impresin.
Es muy cmodo.
Es muy caro.