GRUPO DEL NITROGENO

El nitrgeno es un elemento importante en procesos biolgicos ya sea en

plantas y animales; los cambios de valencia en el nitrgeno sedan por la
presencia de organismos vivos, estos cambios deben ser positivos o negativos,
lo cual depende d las condiciones de oxigeno ya sea d tipo aerbico o
anaerbico.
NITROGENO AMONIACAL
Es aquel se produce por la presencia de residuos de animales y plantas
muertas que se convierten por accin bacteriana . El amoniaco es uno

de
los componentes transitorios en el agua puesto que es parte del
ciclo del nitrgeno y se ve influido por la actividad biolgica. Es
el producto natural de descomposicin de los compuestos
orgnicos nitrogenados. En el agua puede aparecer en forma molecular o
como ion amonio, dependiendo del pH. Las aguas superficiales no deben
contener normalmente amoniaco. En general, la presencia de amonaco libre o
ion amonio es considerado como una prueba qumica de contaminacin
reciente y peligrosa. Si el medio es aerobio, el nitrgeno amoniacal se
transforma en nitritos.

El amonio produce los siguientes efectos:

Sabor desagradable.
Dificulta la cloracin.
Altera el cobre de las conducciones por formacin de complejos solubles.
Da colores extraos al agua por formacin de complejos.

PROCEDIMIENTO

NITROGENO AMONIACAL

50 ml muestra

Llenar un beaker de 100ml

Adicionar 25ml de
buffer boratos

Ajustar a PH de 9,5 con

NAOH 1N

Pasar el contenido al
tubo de destilacin

Titular el destilado
con H2SO4 0,02 N
Hasta color violeta

Llevar y programar
equipo de destilacin

REACCIONES
Protenas (Norg)+Bacterias

NH3

Tambin es comn encontrarlo en la orina como una urea, la cual es hidrolizada

por la ureasa, fijacin de nitrgeno, catalizador que acelera la reaccin.
Reaccin de formacin a partir de la urea
O

H2N

C
NH 2+2H2O

(NH4)2 CO3

El amoniaco producido por la accin bacteriana sobre la urea es

absorbido por las plantas, porque es un fertilizante.
RESULTADOS

NITROGENO ORGANICO
Es aquel que se presenta en compuestos orgnicos la mayor
parte est en forma de protenas su determinacin se hace por
el mtodo kjeldah (NKT) el cual se basa en la utilizacin del
cido sulfrico como agente oxidante; la oxidacin es rpida
siempre y cuando tenga lugar a t mayor al punto de ebullicin
del cido sulfrico (340c).
El nitrgeno total Kjeldahl es un indicador utilizado en ingeniera
ambiental. Refleja la cantidad total de nitrgeno en el agua
analizada, suma del nitrgeno orgnico en sus diversas formas
(protenas y cidos nucleicos en diversos estados de
degradacin, urea, aminas) y el ion amonio NH4.
La presencia de nitratos o nitritos puede ser fuente de errores
tanto positivos como negativos. Los nitratos o nitritos pueden
reducirse en las condiciones del anlisis del amonio,
originndose resultados errneamente altos.
PROCEDIMIENTO
NITROGE

Tomar el tubo con el residuo

de la destilacin

Adicionar 10ml de
H2SO4 CONCENTRADO

Agregar una pastilla de

digestin

Hacer montaje y llevarlo a ebullicin

durante una hora aproximadamente.

5 perlas de ebullicin

Una lenteja de
parafina

Color verde

Dejar enfriar y destilar.

Dejar enfriar y destilar.

http://es.wikipedia.org/wiki/Nitr%C3%B3geno_total_Kjeldahl

http://roble.pntic.mec.es/~mbedmar/iesao/quimica/nitrogen.htm