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Realizacin de Anlisis Fsicos y Qumicos

Prctica: Curvas de valoracin


Grupo:412
Mesa:6
Integrantes:
Alcntara Ramrez Rebeca
Carreo Hinojosa Isaac Jacob
Carrillo Morn David Laureano
Grande Cuatepotzo Fernando
Hernndez Lucia
Martnez Jazmn
Reyes Patio Oscar Manuel
Ruz Arvalo Marian

Introduccin
Las titulaciones en donde se emplean cidos y bases son muy
utilizadas para el control analtico de muchos productos comerciales y
la disociacin de cidos y bases ejerce una influencia importante en
los procesos metablicos de la clula viva.
Al examinar una reaccin para determinar si se puede utilizar para una
titulacin, es instructivo construir una curva de titulacin. Para las
titulaciones cido-base una curva de titulacin consiste en graficar el
pH (o pOH) contra los mL de titulante. Estas curvas son muy tiles
para juzgar la factibilidad de una titulacin para seleccionar el
indicador adecuado.

Conceptos Antecedentes
Volumetra cido-base o neutralizacin: La reaccin entre un cido y
una base se denomina neutralizacin. Segn el carcter del cido y de
la base reaccionante se distinguen cuatro casos: cido fuerte + base
fuerte
cido dbil + base fuerte
cido fuerte + base dbil
cido dbil + base dbil
En el momento de la neutralizacin se cumple que el nmero de
equivalentes de cido que han reaccionado (N V) es igual al nmero
de equivalentes de la base.
cido poliprotico: Los cidos poliprticos (o cidos polibsicos) son
cidos que tienen ms de un hidrgeno ionizable, por ejemplo el cido
sulfrico. Estos cidos disocian en ms de una etapa y cada etapa
presenta su propia constante de equilibrio.
Los cidos poliprticos no ceden de una vez y con la misma facilidad
todos los protones, sino que hacen de forma escalonada, y cada vez
con mayor dificultad. Las correspondientes constantes de disociacin,
disminuyen mucho (aproximadamente un factor de 10-5) para cada
una de las sucesivas ionizaciones.

Punto de equivalencia: El punto de equivalencia o punto


estequiomtrico de una reaccin qumica se produce durante una
valoracin qumica cuando la cantidad de sustancia valorante
agregada es estequiomtricamente equivalente a la cantidad presente
del analito o sustancia a analizar en la muestra, es decir reacciona
exactamente con ella.1 En algunos casos, existen mltiples puntos de
equivalencia que son mltiplos del primer punto de equivalencia, como
sucede en la valoracin de un cido diprtico.2 Un grfico o curva de
valoracin muestra un punto de inflexin en el punto de equivalencia.
Un hecho sorprendente sobre la equivalencia es que en una reaccin
se conserva la equivalencia de los reactivos, as como la de los
productos.
Punto final: El punto final, es el punto que esta ligeramente despues
del punto de equivalencia, es observable mediante indicadores
qumicos, los cuales actan cuando se ha adicionado un pequeo
exceso de titulante. Por ejemplo, en titulacion acido-base, la
fenolftaleina se vuelve rosada cuando se le agrega aun media gota de
base titulante a la solucion que contiene el cido a determinar, debido
a que como el acido ya fue neutralizado en su totalidad, esa media
gota de base constituiria el exceso que vuelve bsica la solucin y que
la fenolftaleina colorea de rosa.
Curva de titulacin: la titulacin es un proceso en el cual la solucin
estndar (del patrn primario) se combina con una solucin de
concentracin desconocida para determinar dicha concentracin, la
curva de titulacin es la grfica que indica como el pH de la solucin
cambia durante el transcurso de la misma (el pH se grfica contra el
volumen de base o cido agregado).Entonces podra entenderse como
final de la titulacin al momento en que el pH llegase a 7, sin embargo,
esto est en funcin de la fuerza del cido o la base que se estn
titulando. As cuando la neutralizacin se produce entre un cido
fuerte y una base fuerte. El pH en el punto de equivalencia es 7 ya que
todos los iones han sido neutralizados.

Objetivo y Mtodo Empleado


En esta prctica observaras el comportamiento de un cido poliprotico
(H3PO4) al ser valorado con una base fuerte (NaOH); mediante el
cambio de color de los indicadores en el punto de e0quivalencia
considerando el nmero de protones que tenga el cido titulado en su
estructura, para definir la volumetra cido-base en un cido
poliprotico.
De la disolucin 0.1M H3PO4
Tomar 10 ml + 50 ml de H2O destilada + 3 gotas de rojo de metilo
Colocarla en un matraz Erlenmeyer
10 ml H3PO4

0.1M

50 ml H2O

3 gotas de rojo de metilo

Cuando alcance un tono amarillo agregar timol ftalena (3 gotas)


Agregar NaOH 0.1 M hasta que llegue a un tono azul/verde

Prevencin y Seguridad
El NaOH es irritante y corrosivo al contacto con la piel
El H3PO4 en contacto con la piel puede causar desde irritacin
hasta quemaduras
La timoftalena puede causar irritacin en el rea de contacto,
por lo tanto, no debes tocar con los dedos estos reactivos, utiliza
la esptula para los reactivos slidos y la pipeta con la propipeta
para los reactivos lquidos. Si el NaOH o el H3PO4 caen en la
piel lava con abundante agua durante 15 min y solicita la
valoracin de un mdico.

Materiales
1 bureta de 50 ml
1 vidrio de reloj
1 probeta de 100 ml
2 pipetas volumtricas de 10 ml
1 piseta
1 pipeta graduada de 10 ml
3 matraces Erlenmeyer de 25 ml
1 embudo de talle corto
1 soporte universal
1 pinzas para bureta
1 matraz aforado de 100 ml
1 matraz aforado de 50 ml
3 vasos de precipitado
1 balanza analtica
1 esptula
Papel pH
Potencimetro
Papel milimtrico

Reactivos
100 ml de hidrxido
50 ml de cido fosfrico 0.1M
Indicador rojo de metilo
Indicador de timolftaleina
30 ml de etanol

Desarrollo

a) Con la masa molecular del hidrxido de


sodio, realiza los clculos necesarios
para preparar 100 ml de una disolucin
b) Con la masa molecular del cido
fosfrico, realiza los clculos necesarios
para preparar 50 ml de una disolucin
0.1M
c) Pesar 0.02g de timolftaleina y diluye en
30 ml de etanol y 20 ml de agua.
Colcalo en un frasco gotero
d) Pesa 0.05g de rojo de metilo y diluye en
30 ml de etanol y 20 ml de agua; vacalo en un frasco gotero
e) Llenar la bureta con la disolucin de NaOH
f) Toma una muestra de 25 ml de cido fosfrico 0.1M con una
probeta y transfirelo a un matraz erlenmeyer, diluye con 25 ml
de agua destilada.

g) Agregar 3 gotas del indicador de rojo de metilo y titula con la


disolucin de NaOH 0.1M, midiendo el pH con un potencimetro
o papel pH cada vez que adiciones 5 ml de hidrxido de sodio
h) Una vez llegado al punto de equivalencia, mide el pH con un
potencimetro o papel pH
i) Agrega al mismo matraz 3 gotas de timolftaleina y sigue
valorando hasta que vire verde

j)

Mide el pH cada vez que agregues 5 ml de NaOH y en el vire el


segundo punto de equivalencia vuelve a medir con un
potencimetro o papel pH.

Integracin de Resultados
Con rojo de metilo
5 ml
10 ml
15 ml
20 ml
25 ml
30 ml

2.47
2.54
2.66
2.85
3.35

Al ml 29 cambio con un pH de 10.00


Con timolftaleina
5 ml
10 ml
15 ml
20 ml

10.25
10.44
10.51

BIBLIOGRAFA
Mtodos de anlisis gravimtricos, la seccin 111-120 en: R. A. Day. Jr. 1989.
Qumica analtica cuantitativa. Editorial Emory University.
Experipento determinacin gravimtrica de sulfatos en una mezcla de sales
solubles y estudio de los fenmenos de precipitacin, la seccin 160 en: Robert B.
Fischer 1981. Comprendi de Anlisis Qumico Cuantitativo. Editorial
interamericana S.A. de C.V.