Tese - Uasb e Lagoa de Polimento para Águas Residuárias de Suinocultura

Luciano dos Santos Rodrigues
CONCEPO E AVALIAO DE SISTEMA DE TRATAMENTO COM

REATOR ANAERBIO DE MANTA DE LODO (UASB) E LAGOA DE
POLIMENTO PARA GUAS RESIDURIAS DE SUINOCULTURA
Tese apresentada Universidade Federal de

Minas Gerais, Escola de Veterinria como
requisito parcial para obteno do grau de
Doutor em Cincia Animal.
rea de Concentrao: Epidemiologia
Orientador: Prof. Israel Jos da Silva
Co-Orientador: Prof. Marcos Von Sperling
Co-Orientador: Prof. Paulo Roberto de Oliveira
Belo Horizonte MG
Escola de Veterinria da UFMG
2008
R696c Rodrigues, Luciano dos Santos, 1975Concepo e avaliao de sistema de tratamento com reator
anaerbio de manta de lodo (UASB) e lagoa de polimento para
guas residurias de suinocultura / Luciano dos Santos Rodrigues.
- 2008.
151 p. : il.
Orientador: Israel Jos da Silva
Co-orientadores: Marcos Von Sperling, paulo Roberto de Oliveira
Tese (doutorado) Universidade Federal de Minas Gerais,
Escola de Veterinria
Inclui bibliografia
1. guas residuais Tratamento biolgico Teses. 2. gua
residuais Purificao Teses. 3. Suno Criao Teses. I. Silva,
Israel Jos da. II. Sperling, Marcos Von. III. Oliveira, Paulo Roberto de.
IV. Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinria.
V. Ttulo.
CDD 628.161
Tese defendida e aprovada no dia 19 de maro de 2008, pela Comisso Examinadora

constituda por:
A Deus
A meus pais Clio e Clerionice
A meus irmos Juliano e Lucimara
AGRADECIMENTOS
meu orientador, professor Dr. Israel Jos da Silva, pela amizade e confiana a mim
depositados.
Aos co-orientadores Marcos Von Sperling e Paulo Roberto de Oliveira.
Banca Examinadora formada pelos professores: Cludio Milton Montenegro Campos,
Roberto Alves de Oliveira, Ivanildo Evdio Marriel e Dalton de Oliveira Fontes, pelas crticas e
sugestes ao trabalho.
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), pela oportunidade de realizao deste
trabalho.
Aos colegas Manon, Raquel, dbora Papa, Dbora Brito e Cristiely.
Aos Laboratrios de Saneamento do Departamento de Medicina Veterinria Preventiva e
Nutrio Mineral do Departamento de Zootecnia da Escola de Veterinria da UFMG, e ao
Laboratrio de Anlises Fsico-quimicas do Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental
da Escola de Engenharia da UFMG (DESA/UFMG), por possibilitarem a realizao das
anlises necessrias a execuo do trabalho.
direo e aos funcionrios da Fazenda Experimental Professor Hlio Barbosa, por todo apoio
dado durante a fase experimental do trabalho.
SUMRIO
LISTA DE ABREVIATURAS.............................................................................
14
RESUMO ...........................................................................................................
15
ABSTRACT .......................................................................................................
15
1.
INTRODUO ..................................................................................................
16
2.
OBJETIVOS ......................................................................................................
18
3.
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.5.1
3.6
3.6.1
3.6.2
3.6.3
3.6.4
3.7
3.7.1
3.7.2
3.7.3
3.7.4
3.7.5
3.8
3.9
REVISO BIBLIOGRFICA.............................................................................
Caractersticas dos dejetos de sunos e seus impactos ambientais.................
Fundamentos da digesto anaerbia................................................................
Microbiologia da digesto anaerbia.................................................................
Bioqumica da digesto anaerbia ....................................................................
Aspectos importantes da cintica da digesto anaerbia.................................
Cintica do crescimento de microrganismos.....................................................
Fatores que interferem no processo de digesto anaerbia.............................
Temperatura ......................................................................................................
pH, alcalinidade e cidos volteis .....................................................................
Materiais txicos................................................................................................
Concentrao de slidos totais e slidos volteis.............................................
Reatores anaerbios de fluxo ascendente e manta de lodo (UASB) ...............
Consideraes iniciais.......................................................................................
Princpios de Funcionamento ............................................................................
Configuraes tpicas ........................................................................................
Materiais de Construo....................................................................................
Parmetros de projeto .......................................................................................
Reator UASB no tratamento de guas residurias de suinocultura..................
Ps-tratamento de reatores UASB....................................................................
18
18
20
21
25
26
26
28
28
29
31
31
32
32
32
33
34
35
36
38
4.
4.1
4.2
4.3
4.3.1
4.3.2
4.3.3
4.3.4
4.3.5
4.3.6
4.4
4.5
MATERIAL E MTODOS .................................................................................

Consideraes...................................................................................................
Caracterizao quantitativa das guas residurias ..........................................
Descrio da estao de tratamento.................................................................
Tratamento Preliminar .......................................................................................
Decantador ........................................................................................................
Reator UASB .....................................................................................................
Leitos de secagem ............................................................................................
Bioesterqueira ...................................................................................................
Lagoa de polimento ...........................................................................................
Partida do sistema.............................................................................................
Programa de monitoramento.............................................................................
41
41
41
43
43
43
47
53
53
53
55
55
5.
5.1
5.1.1
5.1.2
5.1.2.1
5.1.2.2
5.1.2.3
5.1.2.4
RESULTADOS E DISCUSSO ........................................................................

Avaliao de desempenho do sistema..............................................................
Parmetros de projeto .......................................................................................
Parmetros de avaliao da eficincia..............................................................
DBO ...................................................................................................................
DQO...................................................................................................................
Relao DQO/DBO ...........................................................................................
Slidos ...............................................................................................................
61
61
61
66
70
77
85
85
5.1.2.5
5.1.2.6
5.1.3
5.1.3.1
5.1.3.2
5.1.3.3
5.1.3.4
5.1.3.5
5.1.4
5.1.4.1
5.1.4.2
5.1.4.3
5.2
5.4.1
5.4.2
5.5
5.5.1
5.6
Teores de macronutrientes................................................................................
Coliformes totais e termotolerantes...................................................................
Parmetros de controle operacional .................................................................
Temperatura ......................................................................................................
ph.......................................................................................................................
cidos volteis totais (AVT)...............................................................................
Alcalinidade .......................................................................................................
Oxignio dissolvido na lagoa de polimento .......................................................
Produo de slidos no reator UASB................................................................
Perfil de slidos .................................................................................................
Produo de lodo no reator UASB ....................................................................
Estimativa do balano de massa para DQO, CH4 e SVT..................................
Interao dos parmetros de projeto e operacionais no comportamento do
sistema ..............................................................................................................
Decantador ........................................................................................................
Reator UASB .....................................................................................................
Lagoa de polimento ...........................................................................................
Determinao de parmetros cinticos e estequiomtricos no reator UASB ...
Determinao dos coeficientes de produo celular Y e de decaimento
bacteriano Kd .....................................................................................................
Determinao das taxas de crescimento mximo de microrganismos (mx)
e coeficientes de concentrao de substrato limitante (Ks) ..............................
Determinao dos coeficientes de remoo de matria orgnica e de
decaimento bacteriano na lagoa de polimento..................................................
Coeficientes de remoo de matria orgnica..................................................
Coeficientes de decaimento bacteriano ............................................................
Confiabilidade do sistema de tratamento (CDC)...............................................
Clculo do percentual esperado de atendimento s metas de lanamento .....
Custos de implantao e manuteno do sistema de tratamento ....................
CONCLUSES .................................................................................................
145
RECOMENDAES.........................................................................................
145
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS.................................................................
LISTA DE TABELAS
Produo mdia diria de dejetos nas diferentes fases produtivas dos
sunos. ...............................................................................................................
Caractersticas fsico-qumicas dos dejetos de sunos (mg L-1) produzidos
em uma unidade de crescimento e terminao, obtidos no Sistema de
Produo de Sunos da EMBRAPA/CNPSA, Concrdia-SC. ...........................
Caractersticas do efluente de sunos em funo de seu teor de matria
seca (MS). .........................................................................................................
Reaes comuns na degradao anaerbia.....................................................
Resultados da aplicao de reatores UASB no tratamento de guas
residurias de suinocultura................................................................................
Dimenses do Decantador ................................................................................
Resumo dos principais parmetros do projeto do reator UASB .......................
Programa de monitoramento.............................................................................
Parmetros hidrulicos e biolgicos do sistema de tratamento de efluentes
e os seus valores mdios calculados e de projeto............................................
Estatsticas descritivas bsicas dos principais parmetros de projeto no
decantador, reator UASB e lagoa de polimento................................................
145
5.2.1
5.2.2
5.2.3
5.3
5.3.1
5.3.2
5.4
Tabela 1
Tabela 2
Tabela 3
Tabela 4
Tabela 5
Tabela 6
Tabela 7
Tabela 8
Tabela 9
Tabela 10
95
99
101
104
107
108
110
116
117
117
124
125
126
126
130
136
140
140
141
142
142
142
142
143
144
19
19
20
25
37
47
47
58
62
63
Tabela 11
Tabela 12
Tabela 13
Tabela 14
Tabela 15
Tabela 16
Tabela 17
Tabela 18
Tabela 19
Tabela 20
Tabela 21
Tabela 22
Tabela 23
Tabela 24
Tabela 25
Tabela 26
Tabela 27
Tabela 28
Tabela 29
Tabela 30
Tabela 31
Tabela 32
Tabela 33
Tabela 34
Tabela 35
Tabela 36
Estatsticas descritivas dos parmetros de avaliao de eficincia do

afluente e dos efluentes do decantador, reator UASB e da lagoa de
polimento. ..........................................................................................................
Resumo das eficincias mdias de remoo de DBO total, filtrada e
particulada durante o perodo experimental......................................................
Relao entre os valores da DBOf e DBOp com a DBOt, no afluente e
efluentes do decantador, reator UASB e lagoa de polimento.. .........................
Resumo das eficincias mdias de remoo de DQO total, filtrada e
particulada durante o perodo experimental......................................................
Relao entre as concentraes da DQOf e DQOp com a DQOt, no
afluente e efluentes do decantador, reator UASB e lagoa de polimento. .........
Relao entre DBOt e DQOt. ............................................................................
Resumo das eficincias mdias de remoo de ST e STV durante o
perodo experimental.........................................................................................
Resumo das eficincias mdias de remoo de SS e SSV durante o
Resumo das eficincias mdias de remoo de NTK, N-am e N-org
durante o perodo experimental.. ......................................................................
Valores mdios de nmero mais provvel (NMP/100mL) de coliformes
totais e termotolerantes nos afluentes e nos efluentes do decantador,
reator UASB e na lagoa de polimento...............................................................
Eficincia de remoo de coliformes totais no decantador, reator UASB e
lagoa de polimento ............................................................................................
Eficincia de remoo de coliformes termotolerantes no decantador, reator
UASB e lagoa de polimento ..............................................................................
Estatsticas descritivas dos parmetros de controle operacional do afluente
e dos efluentes do decantador, reator UASB e da lagoa de polimento. ...........
Valores de concentrao de ST, STV e STF do lodo do reator UASB.............
Valores de concentrao de ST, STV e STF do lodo do reator UASB.............
Relao SVT/ST no lodo do reator UASB.........................................................
Relao SVT/ST no lodo do reator UASB.........................................................
Massa de ST, STV e STF, carga orgnica biolgica (COB) aplicada e
tempo de reteno de slidos (TRS) no reator UASB durante o perodo
experimental. .....................................................................................................
Carga orgnica volumtrica aplicada de DQOt, DQOf e DQOp afluentes,
efluentes e removidas, produes tericas de metano, produes de lodo,
porcentagens de DQOt afluente e removida convertidas em metano e em
lodo e o TRS......................................................................................................
Valores de mediana da COV, TDH e velocidade ascensional para as
condies de subcarga, projeto e sobrecarga para a DQOT efluente do
reator UASB.......................................................................................................
Resultados dos testes estatsticos para DQOt efluente do reator UASB
para os parmetros COV, TDH e velocidade ascensional................................
Valores mdios de coeficiente de remoo de matria orgnica para a
lagoa de polimento ............................................................................................
Valores de coeficiente de decaimento bacteriano para a lagoa de polimento..
Valores de CDC para DBO, DQO, SS, NTK, P e coliformes para o
decantador, reator UASB e lagoa de polimento................................................
Concentraes mnimas de DBOt e DQOt no efluente para diversas metas
de eficincia no reator UASB considerando seus respectivos valores de
CDC ...................................................................................................................
Percentual de atendimento algumas metas de lanamento do sistema de
tratamento para DBOt e DQOt ..........................................................................
67
74
77
82
84
85
88
93
97
100
101
101
102
118
119
120
120
124
125
130
130
142
142
143
143
143
Tabela 37
Tabela 38
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figura 4
Figura 5
Figura 6
Figura 7
Figura 8
Figura 9
Figura 10
Figura 11
Figura 12
Figura 13
Figura 14
Figura 15
Figura 16
Figura 17
Figura 18
Figura 19
Figura 20
Figura 21
Figura 22
Figura 23
Figura 24
Figura 25
Figura 26
Figura 27
Figura 28
Figura 29
Figura 30
Figura 31
10
Custos de Implantao do decantador, reator UASB, bioesterqueria e leitos

de secagem .......................................................................................................
Custo de implantao e manuteno (em R$) do sistema de tratamento em
escala real para a granja com capacidade para 45 matrizes e um volume
gerado de 5m3 d-1 de efluente. ..........................................................................
LISTA DE FIGURAS
Seqncias metablicas e grupos microbianos envolvidos no processo de
digesto anaerbia ............................................................................................
Desenho esquemtico do reator UASB ............................................................
Tratamento preliminar (Tela) .............................................................................
Corte esquemtico do decantador ....................................................................
Vista do decantador...........................................................................................
Corte esquemtico do reator UASB ..................................................................
Vista do reator UASB ........................................................................................
Tubulao de descarte do lodo .........................................................................
Tubulaes de amostragem de lodo .................................................................
Vista do sistema de captao e tratamento do gs ..........................................
Medidor de gs..................................................................................................
Vista da lagoa de polimento em escala experimental.......................................
Layout da ETE...................................................................................................
Variaes dirias da vazo afluente ao sistema de tratamento........................
Vazo afluente ao decantador e reator UASB durante o perodo
experimental ......................................................................................................
Vazo afluente a lagoa de polimento durante o perodo experimental.............
Variaes da DBOt no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes da DBOt no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes da DBOt no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental .....................................................................................................
Variaes da DBOf no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes da DBOf no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes da DBOf no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental .....................................................................................................
Variaes da DBOp no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes da DBOp no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes da DBOp no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental .....................................................................................................
Eficincias de remoo de DBOt, DBOf e DBOp durante a fase
experimental ......................................................................................................
Eficincias de remoo acumulada de DBOt, DBOf e DBOp durante a fase
experimental ......................................................................................................
Grfico Box-Whisker para DBOt, DBOf e DBOp durante a fase
experimental ......................................................................................................
Grfico Box-Whisker para DQOt, DQOf e DQOp durante a fase
experimental ......................................................................................................
Variaes da DQOt no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes da DQOt no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
144
144
24
33
43
45
45
49
49
51
51
53
53
55
57
64
64
65
70
70
71
72
72
72
73
73
73
74
75
76
78
79
79
Figura 32
Figura 33
Figura 34
Figura 35
Figura 36
Figura 37
Figura 38
Figura 39
Figura 40
Figura 41
Figura 42
Figura 43
Figura 44
Figura 45
Figura 46
Figura 47
Figura 48
Figura 49
Figura 50
Figura 51
Figura 52
Figura 53
Figura 54
Figura 55
Figura 56
Figura 57
Figura 58
Figura 59
Figura 60
Variaes da DQOt no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

experimental .....................................................................................................
Variaes da DQOf no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes da DQOf no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes da DQOf no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental .....................................................................................................
Variaes da DQOp no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes da DQOp no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes da DQOp no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental .....................................................................................................
Eficincias de remoo de DQOt, DQOf e DQOp durante a fase
experimental.. ....................................................................................................
Eficincias de remoo acumulada de DQOt, DQOf e DQOp durante a fase
experimental. .....................................................................................................
Variaes de ST no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes de ST no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de ST no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de STV no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes de STV no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de STV no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Eficincias de remoo de ST e STV durante a fase experimental..................
Eficincias de remoo acumulada de ST e STV durante a fase
experimental ......................................................................................................
Grfico Box-Whisker para ST e STV durante a fase experimental...................
Variaes de SST no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes de SST no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de SST no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de SSV no afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes de SSV no efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de SSV no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Eficincias de remoo de SST e SSV durante a fase experimental. ..............
Eficincias de remoo acumulada de SST e SSV durante a fase
experimental. .....................................................................................................
Grfico Box-Whisker para SST e SSV durante a fase experimental.. ..............
Variaes de NTK no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na
lagoa de polimento ao longo do perodo experimental.. ...................................
Variaes de N-am. no afluente e efluente do decantador, reator UASB e
na lagoa de polimento ao longo do perodo experimental.. .............................
80
80
80
81
81
81
82
82
83
86
86
86
87
87
87
88
89
90
91
91
92
92
92
93
93
94
95
96
96
11
Figura 61
Figura 62
Figura 63
Figura 64
Figura 65
Figura 66
Figura 67
Figura 68
Figura 69
Figura 70
Figura 71
Figura 72
Figura 73
Figura 74
Figura 75
Figura 76
Figura 77
Figura 78
Figura 79
Figura 80
Figura 81
Figura 82
Figura 83
Figura 84
Figura 85
Figura 86
Figura 87
Figura 88
12
Variaes de N-org. no afluente e efluente do decantador, reator UASB e

na lagoa de polimento ao longo do perodo experimental.. ..............................
Eficincias de remoo de NTK, N-am. e N-org. durante a fase
experimental. .....................................................................................................
Variaes de Pt no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na
Eficincias de remoo de Pt durante a fase experimental. .............................
Variaes de CT no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na
Variaes de coliformes termotolerantes no afluente e efluente do
decantador, reator UASB e na lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental.. ....................................................................................................
Grfico Box-Whisker das temperaturas do ar durante a fase experimental. ....
Grfico Box-Whisker das temperaturas do lquido durante a fase
experimental. .....................................................................................................
Variaes da temperatura do ar durante a fase experimental. .........................
Variaes da temperatura do afluente durante a fase experimental ................
Variaes da temperatura do efluente do decantador durante a fase
experimental ......................................................................................................
Variaes da temperatura do efluente do reator UASB durante a fase
experimental ......................................................................................................
Variaes da temperatura do efluente da lagoa de polimento durante a
fase experimental ..............................................................................................
Grfico de Box-Whisker para o pH do afluente e efluentes do decantador,
reator UASB e lagoa de polimento durante o perodo experimental ................
Variaes de pH do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes de pH do efluente do reator UASB e na lagoa de polimento ao
longo do perodo experimental ..........................................................................
Grfico de Box-Whisker para AVT do afluente e efluentes do decantador,
reator UASB e lagoa de polimento durante o perodo experimental. ...............
Variaes de AVT do afluente e efluente do decantador ao longo do
Variaes de AVT do efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Variaes de AVT do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental ......................................................................................................
Grfico Box-Whisker para AT, AP, AI e relao AI/AP do afluente e
efluentes do decantador, reator UASB e lagoa de polimeno ao longo do
Variaes de AT do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de AT do efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de AT do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de AP do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de AP do efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de AP do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes de AI do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
97
98
99
99
100
100
104
104
105
105
105
106
106
107
107
108
109
109
109
110
111
112
112
112
113
113
113
114
Figura 89
Figura 90
Figura 91
Figura 92
Figura 93
Figura 94
Figura 95
Figura 96
Figura 97
Figura 98
Figura 99
Figura 100
Figura 101
Figura 102
Figura 103
Figura 104
Figura 105
Figura 106
Figura 107
Figura 108
Figura 109
Figura 110
Figura 111
Figura 112
Figura 113
Figura 114
Figura 115
Figura 116
Variaes de AI do efluente do reator UASB ao longo do perodo

experimental. .....................................................................................................
Variaes de AI do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental. .....................................................................................................
Variaes da relao AI/AP do afluente e efluente do decantador ao longo
do perodo experimental....................................................................................
Variaes da relao AI/AP do efluente do reator UASB ao longo do
Variaes da relao AI/AP do efluente da lagoa de polimento ao longo do
Variaes de OD na lagoa de polimento ao longo do perodo experimental....
Perfis de slidos do reator UASB realizados dias 02/04/07, 26/04/2007,
08/05/2007, 19/06/2007, 27/06/2007 e 03/07/2007. .........................................
30/07/2007, 31/08/2007, 08/09/2007 e 28/09/2007. .........................................
17/10/2007 e 25/10/2007...................................................................................
Grfico de disperso das relaes entre CS e COV com as concentraes
efluentes de DBOt e DQOt no decantador........................................................
efluentes de DBOf e DQOf no decantador........................................................
efluentes de DBOp e DQOp no decantador......................................................
Grfico de disperso das relaes entre o TDH com as concentraes
efluentes de DBOf e DQOf no decantador........................................................
Grfico de disperso das relaes entre o TDH com as concentraes
efluentes de DBOp e DQOp no decantador......................................................
Grfico de disperso das relaes entre o TDH, TAH, CS e COV com as
concentraes efluentes de SS no decantador.................................................
Grfico de disperso das relaes entre a CS e COV com as
concentraes efluentes de DBOt e DQOt no reator UASB. ............................
Grfico de disperso das relaes entre a concentrao de AVT com as
concentraes efluentes de DBOt e DQOt no reator UASB. ............................
Grfico de disperso das relaes entre as concentraes efluentes de SS
com as concentraes efluentes e eficincias de remoo de DBOt e
DQOt no reator UASB. ......................................................................................
Grfico de disperso das relaes entre as concentraes efluentes e
afluentes de SST com as concentraes efluentes de DBOt e DQOt no
reator UASB.......................................................................................................
efluentes de NTK, N-am. e N-org, no reator UASB...........................................
efluentes de P total no reator UASB. ................................................................
Grfico de disperso das relaes entre pH e temperatura, pH e CS e
entre OD com CS na lagoa de polimento..........................................................
Grfico de disperso das relaes entre TDH, TAH, CS e COV com as
concentraes efluentes de DBOt na lagoa de polimento. ...............................
Grfico de disperso das relaes entre a SST efluente e a DBOp e DQOp
efluentes na lagoa de polimento. ......................................................................
efluentes de NTK, N-am. e N-org, na lagoa de polimento. ...............................
efluentes de P total na lagoa de polimento. ......................................................
Grfico de regresso linear dos parmetros Y e Kd ..........................................
Grfico de regresso linear dos parmetros mx e Ks .....................................
114
114
115
115
115
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138
138
139
140
140
141
13
LISTA DE ABREVIATURAS
UASB
Reator Anaerbio de Manta de Lodo e Fluxo Ascendente
DBOt
Demanda Bioqumica de Oxignio total
DBOf
Demanda Bioqumica de Oxignio filtrada
DBOp
Demanda Bioqumica de Oxignio particulada
DQOt
Demanda Qumica de Oxignio total
DQOf
Demanda Qumica de Oxignio filtrada
DQOp
Demanda Qumica de Oxignio particulada
ST
Slidos totais
STV
Slidos totais volteis
SST
Slidos suspensos totais
SSV
Slidos suspensos volteis
AT
Alcalinidade total
AI
Alcalinidade intermediria
AP
Alcalinidade parcial
AVT
cidos volteis totais
COV
Carga orgnica volumtrica
CS
Carga superficial
TDH
Tempo de deteno hidrulica
TRS
Tempo de reteno de slidos
CHV
Carga hidrulica volumtrica
TAH
Taxa de aplicao hidrulica superficial
14
RESUMO
Este trabalho apresenta a concepo, o desenvolvimento e a avaliao de um sistema de
tratamento de guas residurias de suinocultura constitudo por um decantador, seguido por
um reator anaerbio de manta de lodo (reator UASB), em escala real, e uma lagoa de
polimento em escala de demonstrao, em operao durante 10 meses. O sistema contava
ainda com uma bioesterqueira, para armazenamento dos dejetos descartados do decantador.
O sistema foi confeccionado em alvenaria e concreto armado, e suas tubulaes de descarte e
amostragem de lodo realizadas em PVC soldvel. O sistema foi implantado junto suinocultura
da Fazenda Experimental Professor Hlio Barbosa, situada na cidade de Igarap/MG. O
sistema de tratamento foi monitorado por meio de amostras coletadas nos afluentes e efluentes
do decantador, reator UASB e lagoa de polimento. Foram analisados os seguintes parmetros:
temperatura, pH, alcalinidade, cidos volteis totais (AVT), slidos totais (ST), slidos totais
volteis (STV), slidos suspensos totais (SST), slidos suspensos volteis (SSV), demanda
bioqumica de oxignio (DBO), demanda qumica de oxignio (DQO), nitrognio total Kjeldahl
(NTK), nitrognio amoniacal e nitrognio orgnico, fsforo e coliformes, de acordo com
mtodos estabelecidos pelo Standard Methods (APHA AWWA WEF, 1998). Os resultados
mdios de remoo total de DQOt e de DBOt foram de 94,8 e 97,4%, respectivamente. As
concentraes mdias de DQOt no efluente final variaram entre 240 e 3110 mg L-1, enquanto
as concentraes mdias de DBOt variaram de 54 a 1300 mg L-1. As mdias globais de SST no
efluente final variaram de 30 a 1200 mg L-1. A carga orgnica volumtrica (COV) no reator
UASB variou de 1,1 a 17,5 kgDQO m-3 d-1. O reator UASB seguido pela lagoa de polimento
apresenta-se como uma alternativa promissora para o tratamento de guas residurias de
suinocultura.
Palavras-chave: reator UASB, lagoa de polimento, guas residurias de suinocultura.
ABSTRACT
This research presents the conception, the development and the evaluation of a system for
treatment of swine wastewaters constituted by an slat settler, followed by an upflow anaerobic
sludge blanket reactor (UASB reactor), on a real scale, and a post-treatment pond, on a
demonstration scale, in operation for 10 months. The system also comprises a tank with
chambers in series, to manure storage pipes the of settler. The system was completely made of
masonry and reinforced concrete and its pipes were in PVC. The system was implemented in
the Professor Helio Barbosa Experimental Farm swine, situated in the town of Igarap/MG. The
treatment system was monitored by means of samples collected from the influents and effluents
from the settler, UASB reactor and post-treatment pond. The following parameters were
analyzed: temperature, pH, alkalinity, total volatile acids, total solids (TS), volatile solids (TSV),
suspended solids (TSS), volatile suspended solids (VSS), biochemical oxigen demand (BOD),
chemical oxigen demand (COD), total Kjeldahl nitrogen (NTK), ammonia nitrogen and organic
nitrogen, phosphorus, coliforms, according to the methods established by the Standard Methods
(APHA AWWA WEF, 1998). The average results of COD and BOD removal were 94,8 and
97,4%, respectively. The average concentrations of COD in the final effluent ranged between
240 and 3110 mg L-1, while the average concentrations of BOD varied from 54 to 1300 mg L-1.
The overall averages of TSS in the final effluent varied from 30 to 1200 mg L-1. The organic
volumetric load (OVL) in the UASB reactor ranged from 1,1 to 17,5 kg COD m-3 d-1. The UASB
reactor comes out as a promising alternative for the treatment of swine wastewaters.
Keywords: UASB reactor, post-treatment pond, swine wastewaters.
15
1. INTRODUO
A suinocultura constitui-se em uma das
cadeias produtivas melhor estruturadas do
agronegcio brasileiro compreendendo o
terceiro maior rebanho mundial. , sem
dvida, uma atividade importante do ponto
de vista social, econmico e, especialmente,
como instrumento de fixao do homem no
campo. A suinocultura traz consigo algumas
caractersticas intrnsecas a este tipo de
estruturao e tambm ao perfil econmico
da economia global que a tendncia de
intensificao e concentrao da produo
em reas confinadas. Estes dois processos
possuem
vantagens
econmicas
importantes, principalmente aquelas que
afetam a indstria de processamento da
matria prima, mas desvantagens tambm
existem, e uma das pincipais a quantidade
de resduos da produo que gerado em
uma rea limitada, e por isso, sua
explorao considerada pelos rgos de
controle ambiental, como uma atividade
potencialmente causadora de degradao
ambiental, sendo enquadrada como de
grande potencial poluidor (Palhares e
Calijuri, 2006).
A suinocultura brasileira passou por
profundas alteraes tecnolgicas nas
ltimas dcadas, visando principalmente o
aumento de produtividade e reduo dos
custos de produo. A produtividade, por
animal
e
por
rea,
aumentou
consideravelmente, passando-se a produzir
grandes quantidades de dejetos em
pequenas
extenses
de
terra.
Simultaneamente,
iniciaram-se
os
problemas com o mau cheiro, e com o
destino dos efluentes gerados.
O lanamento indiscriminado de dejetos no
tratados em rios, lagos e no solo podem
provocar doenas (verminoses, alergias,
hepatites). Alm disso, trazem desconforto
populao
(proliferao
de
moscas,
borrachudos, maus cheiros) e, ainda, a
degradao do meio ambiente (morte de
peixes e animais, toxicidade em plantas e
eutrofizao dos cursos dgua). Constituise, dessa forma, um risco para a
sustentabilidade e expanso da suinocultura
16
como atividade econmica (Palhares e

Calijuri, 2006).
A nova realidade do mercado consumidor,
exigindo produtos de qualidade, preos
competitivos e oriundos de sistemas no
poluidores do ambiente, passou a exercer
presso para a reciclagem desses resduos,
dentro de padres aceitveis sob o ponto de
vista sanitrio, econmico e ambiental.
A alta gerao de resduos provenientes da
suinocultura tem como principal destino, a
simples disposio no solo. Esta prtica faz
com que, em muitas situaes, tenha-se
excesso de nutrientes, metais e patgenos
no solo, tornando difcil a absoro na
mesma taxa em que estas substncias so
aplicadas, acarretando lixiviao e/ou
percolao destes resduos para os corpos
dgua
superficiais
e
subterrneos,
causando poluio (Perdomo et al., 2003).
Em termos comparativos, a caracterstica
dos resduos da suinocultura com alta
concentrao de matria orgnica, quando
comparada a demanda bioqumica de
oxignio total (DBOt) dos esgotos
domsticos que est na faixa de 300 a 500
mg L-1 a DBO dos dejetos de sunos pode
variar de 800 a 52.000 mg L-1, isto , em
torno de 260 vezes superior.
Constitui-se, portanto, um grande desafio
tecnolgico, o desenvolvimento de sistemas
de tratamento para esses tipos de resduos.
Como a implantao de um sistema de
tratamento de efluentes gera um aumento
do custo de produo, h a necessidade de
se procurar alternativas que sejam eficientes
na remoo dos poluentes, de baixo custo
de implantao e manuteno, e de
preferncia
que
possibilitem
o
aproveitamento
econmico
de
seus
subprodutos.
Pela alta complexidade e impacto ambiental
dos dejetos de sunos, novas alternativas
vem sendo estudadas envolvendo sistemas
compactos de tratamento de dejetos. Estes
sistemas permitem a estabilizao dos
dejetos baixando-se os tempos de deteno
hidrulica (TDH) de meses para alguns dias.
Entre as principais vantagens destacam-se

o maior controle do processo, com aumento
de eficincia, e a reduo da rea
necessria
para
implementao
das
unidades de tratamento. Estas unidades
tm se mostrado muito eficientes na
reduo de carga orgnica, no entanto
alguns desafios ainda precisam ser
superados (ex: alta carga de nutrientes),
haja vista que muitas tecnologias tm sido
adaptadas de unidades de tratamento de
esgoto sanitrio. Para resolver esta questo
grandes esforos de pesquisa tm sido
realizados nos ltimos anos no sentido de
chegar a uma proposta que seja
tecnicamente aceitvel e economicamente
vivel (Perdomo et al., 2003).
O reator anaerbio de manta de lodo
(UASB) representa um grande avano na
aplicao da tecnologia anaerbia para o
tratamento direto de guas residurias,
sejam de natureza simples ou complexa, de
baixa ou de alta concentrao, solveis ou
com material particulado. Como qualquer
reator biolgico, ele tem vantagens e
desvantagens, no entanto sua utilizao tem
demonstrado ser o de maior sucesso entre
os reatores anaerbios at o momento (Kato
et al., 1999).
A configurao do reator UASB consiste
basicamente no regime hidrulico de fluxo
ascendente e na incorporao de um
dispositivo
interno
de
separao
slidos/gs/lquido, dispensando o uso de
um meio suporte para crescimento da
biomassa. Isto favorece o desenvolvimento
e reteno de uma biomassa concentrada e
altamente ativa na zona de digesto, na
forma de flocos densos ou lodo granulado.
Conseqentemente, o reator opera com
tempos de reteno celular (TRC) muito
altos, mesmo quando submetido a um TDH
muito baixo (Foresti e Oliveira, 1995).
Existem diversos trabalhos sobre o reator
UASB para tratamento de efluentes de
suinocultura no Brasil (Oliveira, 1997;
Pereira, 2003; Santana, 2004; Fernandes,

2004; Ramires 2005; Campos et al., 2005;
Loureno, 2006) mostrando o seu bom
desenpenho na remoo de matria
orgnica e slidos, porm a maior parte
destes trabalhos foi realizada em escala
piloto e operados em fluxo contnuo, sendo
que o grande diferencial deste trabalho a
utilizao do reator UASB em escala real e
operando com fluxo intermitente.
Apesar das suas grandes vantagens, os
reatores anaerbios dificilmente produzem
efluentes que atendem aos padres
estabelecidos pela legislao ambiental.
Torna-se de grande importncia, portanto, o
ps-tratamento dos efluentes dos reatores
anaerbios, como uma forma de adequar o
efluente tratado aos requisitos d legislao
ambiental e propiciar a proteo dos corpos
dgua receptores dos lanamentos dos
esgotos (Chernicharo, 2007).
Entre as alternativas de ps-tratamento,
uma que se destaca o uso das lagoas de
polimento, pelo fato de se manter em todo o
sistema a simplicidade conceitual j
assumida para os reatores anaerbios (Von
Sperling, 2002).
Quando se aplica um pr-tratamento
anaerbio eficiente, antes de se descarregar
esgoto numa lagoa, as concentraoes de
matria orgnica e de slidos suspensos
so reduzidas em grande magnitude, de
modo que a remoo destes dois
constituintes, em um sistema de lagoas,
ser muito mais fcil e, por esta razo, pode
ser efetivada com um TDH muito inferior
(Chernicharo, 2007).
Portanto, tendo em vista o grande impacto
causado pelos dejetos de sunos, neste
trabalho foi avaliada o desempenho e
aplicabilidade do reator UASB, em escala
real, seguido por uma lagoa de polimento
em escala piloto, no tratamento de guas
residurias de suinocultura.
17
2. OBJETIVOS
Objetivo Geral
Esta pesquisa teve como principal objetivo
concepo, desenvolvimento e avaliao do
comportamento de um reator anaerbio de
fluxo ascendente de manta de lodo
denominado reator UASB para tratamento
de guas residurias de sunos.
Objetivos Especficos
Avaliar o comportamento do sistema em

funo dos armetros de projeto e
operacionais;
Determinar
os
coeficientes
de
degradao da matria orgnica e de
decaimento
bacteriano
na
lagoa
polimento, levando em considerao o
regime hidrulico, bem como a
formulao matemtica pertinente;
Quantificar e caracterizar o lodo gerado

no reator UASB;
Comparar e avaliar parmetros de

projeto e operacionais com os
parmetros
de
eficincia,
para
otimizao do sistema, se possvel, e
para referncia em novos projetos;
Avaliar o desempenho da lagoa de

polimento como ps-tramento do reator
UASB;
Avaliar o custo-benefcio do sistema de

tratamento de dejetos de sunos.
3. REVISO BIBLIOGRFICA
3.1 Caractersticas dos dejetos de sunos
e seus impactos ambientais
A gua pode ser um limitante ao
desenvolvimento da cadeia produtiva de
sunos, pois sinnimo da perpetuao
deste sistema devido ao alto consumo dirio
pelos animais e, tambm, est relacionada
sanidade dos planteis por ser o veculo mais
utilizado na higienizao das instalaes
(Palhares e Calijuri, 2006).
18
O recurso gua deve ser utilizado de uma

forma racional nas regies tradicionalmente
produtoras e nas que apresentam
potencialidade para a produo. Este uso
deve ter como ponto de incio a unidade
produtiva, a qual est inserida em uma
bacia hidrogrfica que deve ser gerida de
forma sistmica, tendo como ponto final os
usos da gua, tais como, o abastecimento
domstico, dessedentao de animais,
irrigao, gerao de energia eltrica,
balneabilidade, etc. Somente desta forma o
impacto ser minimizado e as produes
podero se perpetuar (Palhares e Calijuri,
2006).
As prticas de manejo de sunos utilizam
grande
quantidade
de
gua
para
dessedentao dos animais, como tambm
para a adequao da ambincia destes e
so fatores essenciais para a produtividade.
O desperdcio de gua que se observa no
manejo da maioria das granjas de produo,
com descontrole de uso, vazamentos e
escorrimentos contnuos agravam os
problemas com dejetos de sunos.
As variaes quantitativas e qualitativas dos
dejetos produzidos esto basicamente
associadas ao sistema de manejo utilizado,
no qual o volume de dejetos como sua
composio
qumica,
dependem
de
inmeros fatores (Silva, 1996).
A quantidade total de dejetos lquidos
produzidos por um suno varia de acordo
com o seu estgio de desenvolvimento,
podendo variar de 8,5% a 4,9% do seu peso
vivo por dia, para sunos de peso entre 15 a
100 kg. Um dos componentes que influi na
quantidade de dejetos lquidos a produo
de urina que est diretamente ligada
ingesto de gua pelo animal (Tab. 1).
Loehr (1974), indicou que a quantidade de
urina corresponde a 30% do peso total dos
excrementos, e encontrou para sunos de
45 kg de peso vivo, uma quantidade de
dejetos correspondente a 6% do seu peso
vivo. Silva (1973) relatou volume dirio de
dejetos gerados em torno de 5% do peso
vivo em animais de at 100 kg.
A quantidade de gua desperdiada pelos
bebedouros e usada na higienizao das
instalaes tambm contribui para o

aumento do volume dirio (Oliveira, 1993).
Botelho (1983), avaliando o consumo mdio
dirio de gua e volume de efluente
residurio de bovinos, sunos e aves,
relatou consumo dirio para porcas em
lactao e gestao de respectivamente

9,5% e 8,5% do seu peso vivo/dia, e volume
de efluente de respectivamente 75% e 79%
do total de gua consumida (bebida, perdas
e lavagem das instalaes).
Tabela 1. Produo mdia diria de dejetos nas diferentes fases produtivas dos sunos
Estdio de desenvolvimento
dos animais
25 100 kg
Porcas
Porcas em lactao
Macho
Leites creche
Mdia
Esterco
kg d-1
Esterco + Urina
kg d-1
2,30
3,60
6,40
3,00
0,35
2,35
4,90
11,00
18,00
6,00
0,95
5,80
Dejetos
Lquidos
L d-1
7,00
16,00
27,00
9,00
1,40
8,60
Dejetos
Lquidos m3
(animal ms)-1
0,25
0,48
0,81
0,28
0,05
0,27
Fonte: Konzen (1980)
As altas cargas orgnicas e de slidos

suspensos implicam na acentuada depleo
de oxignio dissolvido e aumento da
turbidez das guas dos mananciais
receptores de guas residurias de
suinocultura. O fsforo e o nitrognio,
quando aplicados no solo sem tratamento,
ou na forma de fertilizante de forma
excessiva, podem ser transportados pela
gua por meio de escoamento superficial,
atingindo corpos dgua e provocando o
processo de eutrofizao. Elevados teores
de nitratos podem ser observados em
mananciais superficiais como resultado dos
processos de nitrificao, ou em lenis
subterrneos devido lixiviao. Outro

aspecto a ser considerado a disseminao
de organismos patognicos como bactrias,
protozorios, helmintos, e vrus com
conseqentes riscos a sade humana e
animal.
Os dejetos de sunos podem apresentar
grandes variaes em seus componentes,
dependendo do sistema de manejo adotado
e, principalmente, da quantidade de gua e
nutrientes em sua composio (Tab. 2 e 3).
Tabela 2. Caractersticas fsico-qumicas dos dejetos de sunos (mg L-1) produzidos em uma
unidade de crescimento e terminao, obtidos no Sistema de Produo de Sunos da
EMBRAPA/CNPSA, Concrdia-SC.
Parmetro
DQO
Slidos totais
Slidos totais fixos
Slidos sedimentveis
Nitrognio total
Fsforo total
Potssio total
Mnimo
Silva
Medri
11530
4300
12697
4209
8429
2777
4268
1584
220
1660
1018
320
119
260
-
Mximo
Silva
Medri
38448
81200
49432
78866
39024
66534
10408
56190
850
3710
4451
1180
2306
1140
-
Silva
25543
22399
16389
6010
429
2374
578
536
Mdia
Medri
21647
17240
10266
6974
2205
633
-
Fonte: Silva (1996); Medri (1997)
19
Tabela 3. Caractersticas do efluente de sunos em funo de seu teor de matria seca (MS)
Grau de diluio
Concentrado
Semi concentrado
Semi diludo
Diludo
Muito diludo
MS (%)
5-6
4-5
3-4
2-3
<2
DBOt (mg L-1)

40.000
33.000
27.000
21.000
15.000
N (%)
0,49
0,44
0,37
0,31
0,26
P2O5 (%)
0,48
0,41
0,31
0,23
0,14
K2O (%)
0,31
0,28
0,23
0,19
0,16
Fonte: Dartora et al. (1998).
Pode-se observar a partir da tabela 3, ampla

faixa de diluio, sendo que, maiores
diluies implicam na gerao de maiores
volumes de efluentes, implicando em
sistemas maiores, elevando o custo do
tratamento. Outro aspecto importante so as
variaes da concentrao da matria
orgnica devido ao grau de diluio, e que
so muito importantes para a concepo e
dimensionamento do sistema de tratamento.
As variaes do grau de diluio so
devidas ao processo de higienizao
empregado e a frequencia com que
realizada, sendo que o manejo da granja
de fundamental importncia na concepo
do sistema de tratamento.
3.2 Fundamentos da digesto anaerbia
No processo de oxidao da matria
orgnica em ambientes anaerbios ocorrem
os processos metablicos de fermentao e
respirao. Na fermentao, a oxidao da
matria orgnica feita na ausncia de um
aceptor final de eltrons, enquanto na
respirao so utilizados aceptores de
eltrons inorgnicos, como NO-3 (nitrato),
SO42- (sulfato), ou CO2 (gs carbnico). A
formao
de
metano
ocorre
preferencialmente em ambientes onde o
oxignio, nitrato e sulfato no estejam
prontamente disponveis como aceptores de
eltrons. A produo de metano ocorre em
diferentes ambientes naturais tais como
pntanos, solo, sedimentos de rios, lagos e
mares, assim como nos rgos digestivos
de animais ruminantes, onde o potencial
redox da ordem de 300 mV. Estima-se
que a digesto anaerbia, com formao de
metano, seja responsvel pela completa
mineralizao de 5 a 10% de toda a matria
orgnica disponvel na terra (Chernicharo,
2007).
20
A digesto anaerbia representa um

sistema
ecolgico
delicadamente
balanceado,
envolvendo
processos
metablicos complexos, que ocorrem em
etapas seqenciais, e que dependem da
atividade de, no mnimo, trs grupos
fisiolgicos de microrganismos: a) bactrias
fermentativas
(ou
acidognicas);
b)
bactrias sintrficas (ou acetognicas); e c)
microrganismos metanognicos. No primeiro
estgio,
um
grupo
de
bactrias
fermentativas acidognicas convertem, por
hidrlise e fermentao, os compostos
orgnicos
complexos
(carboidratos,
protenas e lipdios) em outros compostos
mais
simples,
principalmente
cidos
orgnicos, alm de hidrognio e dixido de
carbono. Os microrganismos sintrficos
acetognicos
convertem
compostos
orgnicos intermedirios, como propionato e
butirato, em acetato, hidrognio e dixido de
carbono. Na fase final, o acetato e o
hidrognio produzidos nas etapas anteriores
so convertidos em metano e dixido de
carbono. Esta converso efetuada por um
grupo
especial
de
microrganismos,
denominados de arqueas metanognicas,
os quais so procariotas estritamente
anaerbias.
Os
microrganismos
metanognicos dependem do substrato
fornecido pelas bactrias formadoras de
cidos,
configurando,
portanto,
uma
interao sintrfica (Chernicharo, 2007)
Nos sistemas de tratamento anaerbio
procura-se acelerar o processo da digesto,
criando-se condies favorveis. Essas
condies se referem tanto ao prprio
projeto do sistema de tratamento como as
condies operacionais nele existentes. Em
relao ao projeto de sistemas de
tratamento preciso garantir que haja uma
grande quantidade de microrganismos
ativos atuando no processo de digesto

anaerbia e que ocorra um contato intenso
entre o material orgnico presente no
afluente e a massa microbiana no sistema.
Quanto s condies operacionais, os
fatores que mais influem so a temperatura,
o pH, a presena de elementos nutrientes e
a ausncia de materiais txicos no afluente
(Foresti, 1994).
Os
microrganismos
metanognicos
desenvolvem duas funes primordiais nos
ecossistemas anaerbios: a) produzem um
gs insolvel (metano), possibilitando a
remoo do carbono orgnico contido na
fase lquida; e b) so responsveis pela
manuteno da presso parcial de
hidrognio
do
meio
em
nveis
suficientemente baixos, permitindo que as
bactrias fermentativas e formadoras de
cidos produzam produtos solveis mais
oxidados, a exemplo do cido actico, que
o substrato direto da metanognese. Como
os microrganismos metanognicos ocupam
uma populao final no ambiente anaerbio,
durante a degradao de compostos
orgnicos, a sua baixa taxa de crescimento
normalmente representa o fator limitante no
processo de digesto como um todo
3.3 Microbiologia da digesto anaerbia
A digesto anaerbia um processo
bioqumico complexo, composto por vrias
reaes seqenciais (Fig. 1), cada uma com
sua populao bacteriana especfica. Para a
digesto anaerbia de material orgnico
complexo, como protenas, carboidratos e
lipdios, podem-se distinguir quatro etapas
diferentes no processo global da converso
(Foresti, 1994).
Na hidrlise ocorre a converso de materiais
particulados complexos (polmeros), em
materiais
dissolvidos
mais
simples
(monmeros), os quais podem atravessar as
paredes
celulares
das
bactrias
fermentativas. Esta converso de materiais
particulados em materiais dissolvidos
conseguida atravs da ao de exoenzimas
excretadas pelas bactrias fermentativas
hidrolticas. Na anaerobiose, a hidrlise dos
polmeros usualmente ocorre de forma
lenta, sendo que vrios fatores podem
afetar o grau e a taxa em que o substrato

hidrolisado, tais como: temperatura de
operao do reator, tempo de residncia do
substrato no reator, composio do
substrato (ex.: teores de lignina, carboidrato,
protena e gordura), tamanho de partculas,
pH, concentrao de produtos txicos,
concentrao de produtos da hidrlise
(cidos orgnicos volteis) (Lettinga et al.,
1996, citado por Chernicharo, 2007).
De acordo com Chernicharo (2007), dentre
os principais gneros de bactrias com
capacidade hidroltica no processo de
digesto anaerbia, destacam-se:
Clostridium, Micrococcus, que so

gneros produtores de lpases, para
degradao de lipdios a cidos graxos;
Bacterides, Butyvibrio, Clostridium,

Fusobacterium,
Selenomonas,
Streptococus, Proteus, Peptococcus e
Bacillus, que so gneros produtores de
proteases,
para
degradao
de
protenas a aminocidos;
Clostridium, Staphyloccoccus, Acetivibrio,
Eubacterium,
que
so
gneros
produtores
de
amilases,
para
degradao de polissacardeos a
acares menores.
Os produtos solveis oriundos da fase de
hidrlise so metabolizados no interior das
clulas das bactrias fermentativas, sendo
convertidos em diversos compostos mais
simples, os quais so ento excretados
pelas clulas. Os compostos produzidos
incluem cidos graxos volteis, lcoois,
cido ltico, gs carbnico, hidrognio,
amnia e sulfeto de hidrognio, alm de
novas
clulas
bacterianas.
Os
microrganismos fermentativos so os
primeiros a atuar na degradao do
substrato, e so os que mais se beneficiam
energeticamente, por isso, a etapa
acidognica s ser limitante do processo
se o material a ser degradado no for
facilmente hidrolisvel. Como os cidos
orgnicos so o principal produto dos
organismos fermentativos, estes so
usualmente designados de bactrias
fermentativas acidognicas (Chernicharo,
2007).
21
A acidognese efetuada por um grande e

diverso grupo de bactrias fermentativas, a
exemplo
dos
gneros:
Clostridium,
Bacteroides, Ruminococcus, Butyribacterium,
Propionibacterium, Eubacterium, Lactobacillus,
Streptococcus, Pseudomonas, Desulfobacter,
Micrococcus, Bacillus e Escherichia. A
maioria das bactrias acidognicas

anaerbia estrita, mas cerca de 1% consiste
de bactrias facultativas que podem oxidar
o substrato orgnico por via oxidativa. Isso
particularmente importante, uma vez que as
arqueas metanognicas so protegidas
contra
a
exposio
ao
oxignio
eventualmente presente no meio (Van
Haandel e Lettinga, 1994; Lettinga et al.,
1996, citado por Chernicharo 2007).
Alguns
produtos
da
fermentao,
especialmente acetato, H2, CO e outros
compostos de um nico tomo de carbono
podem ser convertidos diretamente pelas
arqueas metanognicas a metano e dixido
de carbono. Para a degradao de outros
produtos, como cidos graxos com mais de
dois tomos de carbono, lcoois com mais
de um tomo de carbono e cidos graxos
aromticos e de cadeia ramificada,
necessrio um outro grupo de bactrias
fermentativas, chamadas de bactrias
sintrficas acetognicas (Schink, 1997,
citado por Fernandes, 2004).
As bactrias acetognicas convertem os
produtos gerados na fase acidognica em
acetato, dixido de carbono, hidrognio ou
formiato, os quais servem de substrato para
as arqueas metanognicas.
A fase acetognica ocorre em duas etapas:
a desidrogenao acetognica e a
hidrogenao acetognica. Durante a
desidrogenao acetognica atuam as
bactrias acetognicas produtoras de
hidrognio, como Syntrophobacter wolinii
que
degrada
o
propionato,
e
Syntrophomonas wolfei que degrada o
butirato, entre outras. As bactrias
acetognicas produtoras de hidrognio
utilizam cidos de cadeias maiores que o
actico para produzir cido actico, dixido
de carbono e hidrognio a baixas presses
de hidrognio (Povinelli, 1994, citado por
Fernandes, 2004).
Na hidrogenao acetognica atuam as
bactrias homoacetognicas, que podem
22
utilizar hidrognio e dixido de carbono e

hexoses,
como
Clostridium
thermoautotrophicum e Acetogenium keveei,
alm de outras. Essa bactria produz cidez
actica a partir de hidrognio e dixido de
carbono e a partir de metanol (Fernandes,
2004).
A etapa final no processo global de
degradao anaerbia de compostos
orgnicos em metano e dixido de carbono
efetuada
pelos
microrganismos
metanognicos, atualmente classificados
dentro do domnio Archaea, um grupo
verdadeiramente reconhecido como distinto
das bactrias tpicas.
As
arqueas
metanognicas
esto
distribudas
em
cinco
ordens:
Methanobacteriales,
Methanococcales,
Methanomicrobiales, Methanosarcinales e
Methanopyrales, todas dentro do filo
Euryarcheota (Vazzoler et al., 1999, citado
por Chernicharo, 2007).
A metanognese pode ser considerada uma
forma de respirao anaerbia, no qual o
gs carbnico, ou o grupo metil de
compostos C-1, ou o carbono do grupo metil
do acetato, o aceptor de eltrons. As
arqueas metanognicas podem formar
metano por duas formas principais: uma
utilizando o cido actico ou o metanol
(acetoclsticas), e um outro grupo que
produz o metano a partir do hidrognio e
dixido de carbono (hidrogenotrficas)
As
arqueas
metanognicas
hidrogenotrficas tm por funo manter o
equilbrio termodinmico do hidrognio no
processo de digesto (Van Haandel e
Lettinga, 1994 citados por Ramires, 2005).
Praticamente todas as espcies de
metanognicas
hidrogenotrficas
so
capazes de produzir metano a partir de
hidrognio e dixido de carbono. Os
gneros mais freqentemente isolados em
reatores
anaerbios
so:
Methanobacterium,
Methanospirillum,
Methanobrevibacter, Methanoculleus, e
Methanocorpusculum (Chernicharo, 2007).
As arqueas metanognicas acetoclsticas
so as grandes responsveis pela produo
de metano na digesto anaerbia, sendo
pertencentes a dois gneros principais:
Methanosarcina e Methanosaeta. Os
organismos
pertencentes
ao
gnero
Methanosarcina se desenvolvem na forma
de cocos, que se agrupam formando
pacotes. So considerados os mais
versteis entre as metanognicas, pois
possuem espcies capazes de utilizar
tambm o hidrognio e as metilaminas. O
gnero Methanosaeta caracteriza-se por
utilizar exclusivamente o acetato. Elas
desenvolvem-se na forma de filamentos e
tem grande importncia na formao da
trama bacteriana presente nos grnulos
(Soubes, 1994 citado por Chernicharo,
2007).
No que diz respeito formao dos
grnulos no lodo, vrios pesquisadores tm
sugerido que clulas filamentosas de
Methanosaeta sp. so as precursoras de
grnulos. Esses filamentos podem funcionar
como centros de nucleao para posterior
desenvolviemnto dos agregados (Schmidt e
Ahring, 1996, citados por Pereira, 2003).
Macleod et al. (1990), estudando a estrutura
de agregados bacterianos, os quais
apresentavam trs camadas caracteristicas,
sugeriram que a presena de clulas de
Methanosaeta no ncleo central dos
grnulos indicava que estes microrganismos
poderiam funcionar como centros de
nucleao
que
iniciariam
o
desenvolvimento do grnulo.
Oliveira (1997) estudando reatores UASB
tratando guas residurias de suinocultura
observou que a distribuio das morfologias
microbianas apresentava-se de forma
estruturada ao longo da parede e dividida
em trs camadas. Na camada superficial
predominaram
populaes
mistas
constitudas de bactrias formadoras de
cidos e bactrias hidrolticas. Tambm
foram observados bacilos retos com as
extremidades
retas,
morfologia
esta
associada as arqueas metanognicas e
semelhantes ao gnero Methanosaeta sp.
Samson et al. (1990), citado por Pereira
(2004) relatam que guas residurias
contendo acares e altos teores de cidos
volteis o desenvolvimento do lodo granular
mais rpido, enquanto que composies
com elevadas fraes de slidos em
suspenso ou materiais refratrios podem
no desenvolver grnulos.
Pereira (2004) estudando reatores UASB

relatou que nos grnulos de lodo
examinados, as arqueas metanognicas
predominantes foram semelhantes a
Methanosaeta na forma de bacilos curtos
aglomerados.
O estgio da metanognese considerado
limitante de todo o processo de digesto
anaerbia, devido baixa taxa de
crescimento das arqueas. As arqueas
metanognicas acetoclsticas so as reais
limitantes por serem responsveis pelo
maior percentual de produo. Desta forma,
importante que sejam oferecidas s
condies ideais para o desenvolvimento
normal dessa populao (Ramires, 2005).
Alm dos processos fermentativos que
levam produo de biogs, podem se
desenvolver outros processos no reator
anaerbio. Na presena de oxidantes
alternativos, como o nitrato e o sulfato
ocorrem o desenvolvimento de bactrias
que usam o catabolismo oxidativo. O nitrato
pode ser usado como oxidante, sendo
reduzidos para nitrognio molecular no
processo denominado desnitrificao, e o
sulfato pode ser reduzido para sulfeto
(Foresti et al., 1999).
A produo de sulfetos um processo no
qual o sulfato e outros compostos a base de
enxofre so utilizados como aceptores de
eltrons durante a oxidao de compostos
orgnicos. Durante este processo, sulfato,
sulfito e outros compostos sulfurados so
reduzidos a sulfeto, atravs da ao de um
grupo de bactrias anaerbias estritas,
denominadas bactrias redutoras de sulfato
A reduo biolgica de sulfato em
digestores
anaerbios
em
geral
considerada como um processo indesejvel

por duas razes: o sulfato oxida material
orgnico que deixa de ser transformado em
metano e no processo forma-se o gs
sulfdrico, que corrosivo e confere odor
muito desagradvel tanto a fase lquida
como ao biogs, alm de poder ser txico
para o processo de metanognese (Foresti,
1994).
As
bactrias
sulforedutoras
so
consideradas um grupo muito verstil de
23
microrganismos, capazes de utilizar uma

ampla gama de substratos, incluindo toda a
cadeia de cidos graxos volteis, diversos
cidos aromticos, hidrognio, metanol,
etanol, glicerol, acares, aminocidos e
vrios compostos fenlicos. As bactrias
sulforedutoras dividem-se em dois grandes
grupos: as bactrias sulforedutoras que

oxidam seus substratos de forma incompleta
at o acetato e as que oxidam seus
substratos de forma completa at o gs
carbnico (Visser, 1995 citado por
Chernicharo, 2007).
ORGNICOS COMPLEXOS
(Carboidratos, Protenas, Lpdeos)
Bactrias Fermentativas (Hidrlise)

ORGNICOS SIMPLES
(Acares, Aminocidos, cidos graxos)
Bactrias Fermentativas
(Acidognese)
CIDOS ORGNICOS
(Propionato, Butirato, etc.)
Bactrias Acetognicas (Acetognese)
Acetato
H2 + CO2
Bactria acetognicas consumidoras de Hidrognio
Bactrias Metanognicas
(Metanognese)
CH4 + CO2
Metanognicas
Acetoclsticas
Metanognicas
hidrogenotrficas
Bactrias redutoras de Sulfato

H2S + CO2
Figura 1. Seqncias metablicas e grupos microbianos envolvidos no processo de digesto

anaerbia. (Fonte: Chernicharo, 2007).
24
3.4 Bioqumica da digesto anaerbia

No processo de digesto anaerbia de
compostos orgnicos existe um consrcio
entre
microrganismos
acidognicos,
acetognicos e metanognicos. O equilbrio
desse consrcio pode ser verificado pela
anlise de cidos graxos volteis, pois tais
cidos so os principais substratos e
produtos
dos
microrganismos
que
participam desse consrcio (Chernicharo,
2007).
Quando as populaes de bactrias
acetognicas e de arqueas metanognicas
se encontram presentes em quantidades
suficientes, e as condies ambientais no
interior do sistema de tratamento so
favorveis, estes utilizam os cidos
intermedirios, to rapidamente quanto
estes so formados. Como resultado, os
cidos no se acumulam alm da
capacidade neutralizadora da alcalinidade
naturalmente presente no meio, o pH
permanece numa faixa favorvel as
metanognicas e o sistema anaerbio
considerado em equilbrio. Entretanto, se as
bactrias acetognicas e as arqueas
metanognicas no estiverem presentes em
nmero suficiente, ou se estiverem expostas
a condies ambientais desfavorveis, estas
no sero capazes de utilizar os cidos
intermedirios, na mesma taxa em que so
produzidos pelas bactrias acidognicas,

resultando numa acumulao de cidos no
sistema. Nestas condies, a alcalinidade
consumida rapidamente e os cidos livres,
no neutralizados, provocam a queda do
pH.
Esta
situao
normalmente
referenciada como a de um reator azedo
Nas guas residurias h uma grande
variedade de compostos orgnicos que
pode
ser
degradada
nos
reatores
anaerbios por um uma populao
bacteriana muito diversificada. A converso
desses compostos em metano pode, seguir
inmeros caminhos catablicos. Para que
isso ocorra necessrio que seja produzida
energia livre em cada um dos processos de
converso. Quando ocorre a liberao de
energia, o processo denominado
exergnio e a energia livre padro (G0)
menor que zero. Quando as reaes
consomem energia so denominadas
endergnicas e a energia livre apresenta
valores positivos (Foresti et al., 1999).
Na tabela 4 so apresentadas algumas
reaes comuns na degradao anaerbia.
A energia livre em condies padro
(temperatura de 25C, pH = 7, presso de
1atm, e o lquido sendo gua pura) de todos
os compostos presentes na soluo
apresentam uma atividade de 1 mol kg-1.
Tabela 4. Reaes comuns na degradao anaerbia

Acidognese
C6H12O6 + 2H2O 2CH3COO- + 2H+ + 4H2
C6H12O6 + 2H2 2CH3CH2COO- + 2H2O 2H+
C6H12O6 CH3CH2CH2COO- + 2CO2 + H+ + 2H2
Acetognese
Bicarbonato Acetato 2HCO3 + 4H2 + H+ CH3COO- + 4H2O
Propionato Acetato
CH3CH2COO- + 3H2O CH3COO- + HCO3- + H+ + 3H2
Propionato Acetato
CH3CH2COO- + 2HCO3 CH3COO- + H+ + 3HCOOButirato Acetato
CH3CH2CH2COO- + 2H2O 2CH3COO- + H+ + 2H2
Etanol Acetato
CH3CH2OH + H2O CH3COO- + H+ + 2H2
Lactato Acetato
CH3CHOHCOO- + 2H2O CH3COO- + HCO3- + H+ + 2H2
Metanognese e Sulfetognese
Acetato Metano
CH3COO- + H2O CH4 + HCO3Hidrognio Metano
H2 + HCO3- + H+ CH4 + H2O
Formiato Metano
HCOO- + H2O + H+ CH4 + HCO3Bicarbonato Metano HCO3- + 4H2 + H+ CH4 + 3H2O
Sulfato Sulfeto
SO42- + 4H2 + H+ HS- + 4H2O
FONTE: Adaptado de Chernicharo (2007)
Glicose Acetato
Glicose Propionato
Glicose Butirato
G0 (kJ/reao)
-206
-358
-255
-104,6
+76,1
+72,2
+48,1
+9,6
-4,2
-31,0
-33,9
-32,6
-135,6
-151,9
25
A
etapa
da
acetognese
termodinamicamente desfavorvel, ou seja,

no ocorre espontaneamente no sentido da
formao de acetato e H2, a menos que
essas espcies qumicas sejam removidas
do meio, deslocando, assim, o equilbrio da
reao no sentido da formao desses
produtos (Foresti et al., 1999).
Os clculos associados s reaes
acetognicas permitem determinar que
essas reaes s so termodinamicamente
favorveis quando a presso parcial de H2
no meio muito baixa (10-4 atm para a
converso de propionato e 10-3 atm para
butirato). Em um digestor metanognico,
operando de forma apropriada, a presso
parcial de H2 no excede a 10-4 atm, sendo
que, usualmente, esta se encontra prxima
a 10-6 atm. Nestas condies de baixa
presso parcial de hidrognio, passa a
ocorrer ento a degradao do propionato,
butirato e etanol, liberando energia livre
para o meio. Portanto, uma vez formados os
cidos propinico e butrico como produtos
intermedirios, a converso em acetato s
ser possvel mediante a existncia de
populaes capazes de remover, de forma
rpida e eficiente, o H2 formado nas reaes
acetognicas. Isso conseguido graas
ao dos microrganismos que removem H2
do meio, quais sejam, as arqueas
metanognicas hidrogenotrficas e as
bactrias redutoras de sulfato (Foresti et al.,
1999; Lettinga et al., 1996, citado por
Chernicharo 2007).
A acumulao de cidos orgnicos em
reatores anaerbios, principalmente acetato,
propionato e butirato, podem ocorrer como
resultado da no observncia das condies
ideais de crescimento microbiano ou da no
observncia de limitaes cinticas e
termodinmicas. A presena de cidos
orgnicos no efluente do reator reflete uma
condio de instabilidade, ao invs de uma
deficincia inerente a tecnologia anaerbia.
A acumulao de acetato, propionato e
butirato no devem ser encaradas como
inevitvel, mas sim como um sintoma de
que uma ou mais etapas do consrcio
anaerbio
est
sendo
prejudicada
26
3.5 Aspectos importantes da cintica da

digesto anaerbia
A cintica bioqumica estuda as velocidades
de crescimento dos microrganismos, as
velocidades de consumo de substrato e de
formao de produtos. Tais velocidades
podem
ser
expressas
em
termos
matemticos por modelos que representem
adequadamente
a
dinmica
desses
processos. Existe uma grande dificuldade
em se descrever matematicamente essas
cinticas
de
converso,
devido
complexidade dos substratos e ao

envolvimento de diversas populaes
bacterianas. Porm, modelos matemticos
complexos
no
so
desejveis,
especialmente se eles no conseguem
descrever com propriedade as reaes do
processo envolvidas (Foresti et al., 1999;
Chernicharo, 2007).
Duas variveis principais formam a base de
todos os modelos biolgicos: a) a
concentrao de substrato; e b) a
concentrao de microrganismos.
3.5.1 Cintica
microrganismos
do
crescimento
de
Crescimento bruto especfico

O crescimento bacteriano pode ser
expresso
em
funo
da
prpria
concentrao de bactrias em um dado
instante no reator. A taxa de crescimento
lquido igual taxa de crescimento bruto
menos a taxa de mortandade das bactrias.
A taxa de crescimento bruto de uma
populao bacteriana funo do seu
nmero, massa ou concentrao em um
dado instante (Von Sperling, 1996).
Matematicamente, tal relao pode ser
expressa como:
dX / dt = * X
(1)
Onde:
X = concentrao de microrganismos no
reator, SST ou SSV (g m-3);
= taxa de crescimento especfico (d-1);
t = tempo (d)
De acordo com Von Sperling (1996) a taxa

de crescimento para crescimento sem
limitao
de
substrato,
porm,
o
crescimento bacteriano funo da
disponibilidade de substrato no meio, por
isso, a taxa de crescimento especfico deve
ser expressa, em funo da concentrao
de substrato. Monod, em seus estudos com
culturas bacterianas, apresentou a seguinte
frmula emprica:
Produo de slidos
= mx * (S / Ks + S)
dX / dt = Y * dS / dt
(2)
Onde:
mx = taxa de crescimento especfico
mxima (d-1);
S = concentrao do substrato ou nutriente
limitante (g m-3);
Ks = constante de saturao, a qual
definida como a concentrao do substrato
para a qual = mx / 2 (g m-3).
Decaimento bacteriano
Produo bruta
O crescimento bacteriano pode ser
expresso tambm em funo do substrato
utilizado. Quanto maior a taxa de
assimilao de substrato, maior a taxa de
crescimento bacteriano (Von Sperling,
1996).
Onde:
X = concentrao de microrganismos, SS ou
SSV (g m-3);
Y = coeficiente de produo celular
(biomassa SS ou SSV produzidos por
unidade de massa de substrato removida
DBO ou DQO) (g g-1);
S = concentrao de DBO ou DQO no
reator (g m-3);
t = tempo (d).
O crescimento bruto da biomassa, no leva

em
considerao
a
reduo
de
microrganismos, devido ao metabolismo
endgeno. Isto implica que parte do material
celular seja destruda por alguns dos
mecanismos atuantes na etapa de
respirao endgena. A taxa de decaimento
bacteriano pode ser expressa como uma
reao de primeira ordem:
Taxa de utilizao de substrato
dX / dt = Kd * X
Tempo de deteno hidrulica
(3)
Onde:
Kd = coeficiente de respirao endgena(d-1)
Crescimento lquido
dX / dt = * X - Kd * X
A taxa de utilizao de substrato expressa a

capacidade de converso de substrato pela
biomassa, por unidade de tempo, sendo
representada
atravs
da
seguinte
expresso:
dS / dt = 1 / Y * dS / dt
(6)
O tempo de deteno hidrulica representa

o tempo mdio que o lquido permanece no
sistema de tratamento:
t = volume / vazo = V /Q
A taxa de crescimento lquido de

microrganismos obtida ao se incluir na
taxa de decaimento bacteriano a expresso
de crescimento bruto:
(5)
(7)
Onde:
t = tempo de deteno hidrulico (h);
V = volume do reator (m-3);
Q = vazo de lquido (m3 h-1).
(4)
27
Tempo de residncia celular
3.6.1 Temperatura
O parmetro tempo de residncia celular, ou

idade do lodo, pode ser calculado a partir da
quantidade total de biomassa presente no
reator e da quantidade de biomassa que
deixa o reator. Nos reatores anaerbios que
possuem mecanismos de reteno de
biomassa, possvel controlar o tempo de
residncia celular no sistema, at certos
limites, independentemente do tempo de
deteno hidrulica (Chernicharo, 2007).
Dos fatores fsicos que afetam o

crescimento microbiano, a temperatura um
dos mais importantes na seleo das
espcies. Os microrganismos no possuem
meios de controlar a sua temperatura
interna, deste modo temperatura no
interior da clula determinada pela
temperatura ambiente externa (Chernicharo,
2007).
O tempo de residncia celular representa o

tempo mdio de permanncia dos slidos
biolgicos no sistema de tratamento:
c = massa de SST no sistema/massa de
SST retirada do sistema, por unidade de
tempo
(8)
Onde:
c = tempo de residncia celular, ou idade
do lodo (d).
3.6 Fatores que interferem no processo
de digesto anaerbia
Diversos fatores podem afetar o processo
de digesto anaerbia, intensificando ou
inibindo parmetros como velocidade de
crescimento e declnio, a produo do
biogs, a utilizao de substrato, partida do
reator entre outros. A temperatura, pH,
alcalinidade, cidos volteis, teor de slidos,
presena de nutrientes, sobrecargas
orgnicas e hidrulicas, so alguns dos
fatores que devem ser considerados no
tratamento anaerbio (Ramires, 2005).
Tanto fatores fsicos como qumicos do
ambiente
influenciam
o
crescimento
microbiano. Os fatores fsicos atuam como
agente seletivo, enquanto que os fatores
qumicos podem ou no ser seletivos
Por se tratar de um processo biolgico,
essencial que os grupos de microrganismos
encontrem
condies
ambientais
adequadas ao seu desenvolvimento para
que possam realizar a converso da matria
orgnica de forma eficiente.
28
Ao crescimento microbiano, geralmente

esto associadas trs faixas de temperatura
onde o crescimento possvel: faixa
psicrfila (entre 0 e 20C), faixa mesfila
(entre 20 e 45C) e a termfila (entre 45 e
70C). E em cada uma dessas faixas so
associados trs valores de temperatura para
caracterizao
do
crescimento
dos
microrganismos: temperaturas mximas e
mnimas que definem os limites da faixa de
temperatura em que o crescimento
possvel e a temperatura tima onde o
crescimento mximo. A taxa de
crescimento microbiano em temperaturas
prximas mnima tipicamente baixa, mas
aumenta
exponencialmente
com
o
acrscimo da temperatura, atingindo o
mximo prximo temperatura tima, e
caindo abruptamente com um aumento de
alguns poucos graus (Chernicharo, 2007).
A taxa de crescimento especfica mxima da
populao microbiana cresce com o
aumento da temperatura, o que faz com que
se deseje elevadas temperaturas no reator
anaerbio, porm seja prefervel a
manuteno de uma temperatura uniforme
dentro do reator, uma vez que o processo
anaerbio considerado muito sensvel a
mudanas
bruscas
de
temperatura,
podendo provocar um desbalanceamento
entre as duas maiores populaes
microbianas e a conseqente falha do
processo (Chernicharo, 2007).
A operao na faixa termoflica produz
maior quantidade de biogs, resultando em
tempos de deteno hidrulica mais curtos,
implicando em reatores menores, e
conseqentemente, com menores custos
(Lucas Jr, 1994). O aquecimento do reator
anaerbio para o aumento da eficincia do
processo est comprovado, porm os

custos adicionais requeridos no reator
termoflico devem ser considerados, o que
faz com que a tendncia seja preferir os
reatores mesoflicos, a no ser para
resduos que j apresentem temperaturas
relativamente elevadas na sua gerao.
De acordo com Chernicharo (2007), para
valores de temperatura entre 30C e 40C
tmse uma taxa mxima de crescimento
bacteriano, que decresce 11% a cada C
para digestores operados a temperaturas
abaixo de 30C. A digesto anaerbia pode
ocorrer a baixas temperaturas, no entanto, a
frao de slidos orgnicos que pode ser
metabolizada no processo reduzida.
Dessa forma o tratamento anaerbio de
esgotos torna-se bem mais atrativo para os
pases de clima tropical e subtropical
(Fernandes, 2004).
Zhang et al. (1994) estudaram o
comportamento do processo anaerbio na
estabilizao de resduos orgnicos de
sunos em um reator ASBR (Reator
Anaerbio
Sequencial
de
Batelada),
operado temperatura de 25oC e TDH de
dois, trs e seis dias. Constatou-se uma boa
performance na remoo de slidos volteis
e DBO para todos os TDH, mas com
destaque para o reator operado com TDH
de trs dias.
Ndon (1997) e Banik (1998), estudando o
efeito da temperatura e TDH no tratamento
de guas residurias domsticas em reator
ASBR, observaram que para baixas
temperaturas e baixos TDH a eficincia de
remoo de matria orgnica foi baixa,
enquanto que para altas temperaturas a
eficincia foi alta.
Viraraghavan (1996), estudando os efeitos
da temperatura na eficincia do tratamento
de guas residurias no processo de filtro
anaerbio com efluentes provenientes de
tanque sptico, laticnio, matadouro, fbricas
de processamento de batata, constatou que
houve maior eficincia de remoo de DBO
e DQO nos filtros anaerbios operados nas
temperaturas maiores e os efeitos da
temperatura no foram pronunciados a altos
TDH. Para os filtros anaerbios operados a
baixas temperaturas, a variao do TDH

afetou a eficincia do filtro.
Hardoim (1999), estudando os efeitos da
temperatura no tratamento anaerbio dos
dejetos de bovinos de leite em biodigestores
com TDH variando entre dez e trinta dias,
observou uma tendncia de reduo na
eficincia de remoo dos slidos volteis
medida que se reduzia o TDH e tambm
quando se reduzia a temperatura. Tambm
constatou que com altos valores de TDH,
quanto maior a temperatura, maior a
reduo. Contudo, para baixos valores de
TDH as temperaturas intermedirias foram
as mais eficientes na reduo de slidos
volteis.
3.6.2 pH, alcalinidade e cidos volteis
O pH, alcalinidade e os cidos volteis so
outros fatores ambientais interferentes no
desempenho do processo anaerbio, sendo
que estes trs fatores esto intimamente
relacionados.
O pH interfere no processo anaerbio
diretamente
ao
afetar
a
atividade
enzimtica, e indiretamente ao afetar a
toxicidade de inmeros compostos, tais
como a amnia e o sulfeto.
As arqueas metanognicas tm crescimento
timo na faixa de pH entre 6,6 e 7,4,
embora se possa conseguir estabilidade na
formao de metano numa faixa mais ampla
de pH, entre 6,0 e 8,0. Valores de pH abaixo
de 6,0 e acima de 8,3 devem ser evitados,
uma vez que estes valores podem inibir por
completo as arqueas metanognicas. O pH
timo depende do tipo de microrganismo
envolvido no processo de digesto, como
tambm do tipo de substrato. A operao de
um
reator
anaerbio
com
o
pH
constantemente abaixo de 6,5 ou acima de
8,0 pode ocasionar uma diminuio
significativa da taxa de produo de
metano. Tambm a ocorrncia de
mudanas bruscas de pH pode afetar
negativamente o processo (Chernicharo,
2007).
29
A alcalinidade de um sistema a
capacidade
de
uma
soluo
em
neutralizarem
cidos,
impedindo
as
variaes de pH quando h acrscimo da
concentrao de cidos ou bases (Van
Haandel e Lettinga, 1994).
No monitoramento de reatores anaerbios a
verificao sistemtica da alcalinidade
torna-se mais importante do que a avaliao
do pH. Isso se deve ao fato dos valores de
pH
variar
em
escala
logartmica,
significando que pequenos abaixamentos de
pH implicam no consumo de elevada
quantidade de alcalinidade, diminuindo a
capacidade de tamponamento do meio
As arqueas metanognicas, quando em
nmero suficiente e em condies
ambientais favorveis, utilizam cidos
intermedirios to rapidamente quanto estes
so formados. Assim, os cidos no se
acumulam
alm
da
capacidade
neutralizadora da alcalinidade naturalmente
presente no meio, o pH permanece numa
faixa favorvel as bactrias metanognicas
e o sistema anaerbio considerado em
equilbrio. Entretanto, se as arqueas
metanognicas no estiverem presentes em
nmero suficiente, ou se estiverem expostas
s condies ambientais desfavorveis,
estas no so capazes de utilizar os cidos
volteis na mesma faixa em que so
produzidos pelas bactrias acidognicas,
resultando numa acumulao de cidos no
sistema. Nestas condies, a alcalinidade
consumida rapidamente e os cidos livres,
no neutralizados, provocam a queda do
pH.
Esta
situao
normalmente
referenciada como a de um reator azedo
A determinao separada da alcalinidade
bicarbonato e de alcalinidade de cidos
volteis realizada a partir de metodologia
proposta por Ripley et al. (1986), em que se
faz titulao at pH 5,75, obtendo-se a
alcalinidade parcial (AP), equivalente a
alcalinidade bicarbonato, e em um segundo
estgio titula-se at pH 4,3 obtendo se
alcalinidade intermediria (AI), equivalente
alcalinidade de cidos volteis.
30
A determinao da alcalinidade em dois

estgios tem um importante aspecto, que se
refere ao significado da relao AI/AP. De
acordo com Ripley et al. (1986), valores de
AI/AP superiores a 0,3 indicam a ocorrncia
de distrbios no processo de digesto
anaerbia (Foresti, 1994, citado por
Chernicharo, 2007)
Iamamoto et al. (2002) monitoraram dois
reatores anaerbios UASB, tratando guas
residurias de suinocultura, instalados em
srie, utilizando as medidas de alcalinidade
e a relao AI/AP, concluindo ser estes
parmetros teis no diagnstico de
possveis instabilidades no reator. No reator
1, a relao AI/AP ficou acima de 0,3,
associando-se a eficincias de remoo de
DQO negativas ou inferiores a 20%,
decrscimo na produo de metano e
valores de alcalinidade intermediria
superiores a 200 mg L-1 , e no reator 2, a
relao AI/AP acima de 0,3 ocorreu
concomitantemente
a
eficincias
de
remoo de DQO abaixo de 50%.
Outro
parmetro
de
fundamental
importncia no controle do processo de
digesto anaerbia so os cidos volteis,
que fornecem, juntamente com a medida do
volume de gases produzidos, a indicao
mais imediata do funcionamento do
processo (Vieira e Souza, 1981).
Os cidos volteis podem se acumular nos
reatores anaerbios devido a sobrecargas
orgnicas e hidrulicas, sobrecarga txica,
variaes de temperatura, ou outras
condies operacionais, resultando na
acumulao de cidos volteis.
A acumulao de cidos volteis acima de
150 mg L-1 no reator uma primeira
indicao que o sistema no est operando
em condies timas. As sobrecargas
orgnicas e hidrulicas, sobrecarga txica,
flutuaes na temperatura, ou outras
condies operacionais podem causar um
desequilbrio no processo, que pode resultar
na acumulao de cidos orgnicos
volteis, especialmente propinico, butrico,
e alcois (Langenhoff et al., 2000).
3.6.3. Materiais txicos

Existem diversas substncias que provocam
um efeito txico no processo de tratamento
anaerbio. A magnitude desse efeito
depende da concentrao do material em
digesto, podendo ter, em alguns casos, um
efeito
benfico
quando
h
baixas
concentraes (Oliveira, 1993).
Os principais agentes txicos da digesto
anaerbia so: amnia, sulfatos/sulfetos,
metais pesados, metais alcalinos e alcalinos
terrosos, e oxignio.
Normalmente a presena do bicarbonato de
amnia, resultante da digesto de esgotos
ricos em compostos proticos ou uria,
benfica ao digestor, como fonte de
nitrognio e como tampo para as
mudanas de pH. Porm, tanto o on
amnio (NH4+) quanto amnia livre (NH3)
podem se tornar inibidores, quando
presentes em elevadas concentraes.
Valores de pH elevados tem o predomo da
amnia livre que pode se tornar um agente
inibidor.
Estudos
demonstraram
que
concentraes de amnia livre acima de 150
mg L-1 so txicas aos microrganismos
metanognicos, enquanto que o limite
mximo de segurana para o on amnia
da ordem de 3000 mg L-1 (Chernicharo,
2007).
Os sulfetos em baixas concentraes um
nutriente fundamental para a atividade
metanognica, por participar de um grande
nmero de enzimas vitais. No entanto, a
partir de concentraes em torno de 150 a
200 mg L-1, mas podem ser tolerados, at
estas concentraes se a opera do
sistema for contnua e se alguma
aclimatao for propiciada biomassa
O aumento dessas substncias pode levar
inatividade dos microrganismos anaerbios,
que rapidamente detectada pela reduo
na produo de gases e pelo aumento dos
cidos volteis no processo. Caso o
aumento da concentrao de substncias
txicas for lenta e bem controlada pode-se
adaptar o processo a concentraes
elevadas de elementos txicos (Oliveira,

1993).
A sensibilidade dos processos anaerbios a
cargas txicas depende, significativamente,
do parmetro operacional tempo de
reteno celular ou idade do lodo. Quanto
maior o tempo de reteno celular, maior
a capacidade do reator de assimilar cargas
txicas (Foresti, 1999).
3.6.4. Concentrao de slidos totais e
slidos volteis
O controle do processo de digesto
anaerbia depende, entre outros fatores, da
carga
orgnica
presente.
Este
acompanhamento feito atravs da medida
dos slidos totais e volteis. Um dos
objetivos da digesto anaerbia reduzir o
volume de matria orgnica atravs de
liquefao, gaseificao, adensamento e
separao slido-lquido para dispor o
resduo mais facilmente (Oliveira, 1993).
O rendimento do processo, em termos de
produo de gs ou de remoo de matria
orgnica, depende, entre outros fatores, do
contedo voltil dos slidos do substrato.
Assim, quanto maior o contedo voltil,
maior ser o rendimento do processo
(Oliveira, 1993).
A concentrao de slidos suspensos no
afluente pode afetar o desempenho do
processo anaerbio, podendo limitar a
utilizao de vrias configuraes de
reatores anaerbios. Lettinga et al. (1980) e
Souza (1986) recomendaram concentrao
afluente de slidos suspensos totais
menores que 1000 mg L-1, enquanto
Stronach et al. (1986) recomendaram
valores de concentrao menores que 500
mg L-1. Lettinga et al. (1991) recomendam
concentraes de SST afluentes de at
6000 mg L-1.
Fernandes (2004) avaliou o efeito do
afluente com concentraes de SST em
tono de 5000 mg L-1 no processo anaerbio
em dois estgios compostos por reator ABR
e UASB instalados em srie, tratando guas
residurias de suinocultura, alcanando
31
eficincias superiores a 85% na remoo de

DQOt e SST.
Santana (2004) pesquisando o emprego de
dois reatores UASB em srie, no tratamento
de guas residurias de suinocultura, com
concentraes afluentes de SST variando
de 2216 a 7131 mg L-1 tambm obteve
eficincias de remoo de matria orgnica
acima de 85%.
3.7 Reatores anaerbios de fluxo
ascendente e manta de lodo (UASB)
3.7.1 Consideraes iniciais
O reator anaerbio de fluxo ascendente com
manta de lodo (UASB) foi desenvolvido na
dcada de 70 por Gatze Lettinga da
Universidade Wageningen, Holanda (Van
Haandel e Lettinga, 1994).
O reator UASB tem sido amplamente
estudado devido sua vantagem de
combinar
construo
e
operao
simplificada com capacidade de acomodar
altas cargas orgnicas e hidrulicas
(Lettinga et al., 1980). A configurao de um
UASB baseada no regime hidrulico de
fluxo ascendente e na incorporao de um
dispositivo
interno
de
separao
slido/gs/lquido, dispensando o uso de um
meio suporte para crescimento da
biomassa. Isto favorece o desenvolvimento
e reteno de uma biomassa concentrada e
altamente ativa na zona de reao, na
forma de flocos densos ou lodo granulado.
Conseqentemente, o reator opera com
tempos de reteno celular (TRC) muito
altos, mesmo quando submetido a tempos
de deteno hidrulica (TDH) muito baixos.
Portanto, devido estabilidade e o bom
desempenho dos reatores anaerbios
estarem associadas a altos valores de TRC,
essas
caractersticas
podem
ser
32
constatadas na maior parte dos reatores

UASB tratando uma grande variedade de
guas residurias (Foresti e Oliveira, 1995).
3.7.2 Princpios de Funcionamento
O processo de funcionamento do reator
UASB consiste em se ter um fluxo
ascendente de guas residurias atravs de
um leito de lodo denso de elevada atividade.
O perfil de slidos no reator varia de muito
denso e com partculas granulares de
elevada capacidade de sedimentao,
prximas ao fundo (leito de lodo), at um
lodo mais disperso e leve, prximo ao topo
do reator (manta de lodo) (Chernicharo,
2007).
A estabilizao da matria orgnica ocorre
em todas as zonas de reao, sendo a
mistura do sistema promovida pelo fluxo
ascensional das guas residurias e das
bolhas de gs. As guas residurias entram
pelo fundo do reator e o efluente deixa o
reator, por meio de um decantador interno
localizado na parte superior do reator. Um
dispositivo de separao de gases e slidos
localizados abaixo do decantador, garante
as condies timas de sedimentao das
partculas que se desgarram da manta de
lodo, permitindo que estas retornem
cmara de digesto, ao invs de serem
arrastados para fora do sistema. Embora
parte das partculas mais leves serem
perdidas juntamente com o efluente, o
tempo mdio de residncia de slidos no
reator mantido suficientemente elevado
para manter o crescimento de uma massa
densa de microrganismos formadores de
metano, apesar do reduzido tempo de
deteno hidrulica (Chernicharo, 2007).
A figura 2 mostra uma representao
esquemtica do funcionamento do reator
UASB.
Sada do
biogs
Coleta do
afluente
Compartimento
de
Decantao
Separador
trifsico
Defletor de
gs
Abertura p/
o decantador
Manta de
Lodo
Bolhas de
gs
Partculas de
Lodo
Compartimento
de digesto
Leito de
Lodo
Afluente
Figura 2. Desenho esquemtico do Reator UASB

O reator UASB capaz de suportar altas
taxas de carga orgnica e a grande
diferena em comparao com outros
reatores a simplicidade construtiva e os
baixos custos operacionais. Os princpios
mais importantes que governam a operao
de um reator UASB so os seguintes
(Foresti et al., 1999):
O lodo na regio da manta deve ser

bem adaptado, com alta atividade
metanognica especfica (AME) e
excelente
sedimentabilidade.
Em
relao a sedimentabilidade, o lodo
granulado apresenta caractersticas
bem melhores que a do lodo floculento.
3.7.3 Configuraes tpicas

As caractersticas do fluxo ascendente
devem assegurar o mximo contato
entre biomassa e o substrato;
Os curto-circuitos devem ser evitados,

de forma a garantir tempo suficiente
para degradao da matria orgnica;
O sistema deve ter um dispositivo de

separao de fases bem projetado,
capaz de separar de forma adequada o
biogs, o lquido e os slidos, liberando
os dois primeiros e permitindo a
reteno do ltimo;
Os reatores UASB concebidos para o

tratamento de efluentes industriais so
estruturas
cilndricas
ou
prismticoretangulares, nos quais as reas dos
compartimentos
de
digesto
e
de
decantao so iguais, configurando-se
reatores de paredes verticais (Fernandes,
2004).
Nos reatores tratando efluentes industriais,
a distribuio do afluente usualmente feita
a partir da base do reator, e tambm se
prev a implantao de uma unidade de
33
equalizao, a montante do reator UASB,

propiciando que sua operao seja feita
dentro de faixas de vazo e de carga
orgnicas mais uniformes (Chernicharo,
2007).
Os reatores de seo circular so mais
econmicos do ponto de vista estrutural,
sendo mais utilizados para atendimento a
pequenas populaes, enquanto, para
populaes maiores, onde h necessidade
de fazer modulao, os reatores de seo
retangulares so mais indicados.
3.7.4. Materiais de Construo
Sabendo-se que a degradao anaerbia
de determinados compostos pode provocar
a formao de subprodutos altamente
agressivos, aliados s caractersticas
inerentes s guas residurias, os materiais
utilizados na construo de reatores
anaerbios devem preencher o requisito de
resistir corroso.
Por questes construtivas e de custo, o
concreto tem sido o material mais
empregado na construo de reatores
anaerbios, sendo necessrio receber
algum tipo de revestimento interno para
proteo anticorrosiva, principalmente nas
paredes e lajes que ficam acima do nvel do
lquido. Materiais no corrosivos ou menos
volumosos, como o PVC, plstico e fibra de
vidro so os mais indicados neste caso. O
concreto tem apresentado problemas como
vazamento
de
gases,
corroso
e
dificuldades de estruturao e montagem
(Van Haandel e Lettinga, 1994).
O plstico reforado com fibra de vidro
(PRFV) e outros materiais compsitos
apresentam-se como alternativa verstil
para a construo de estaes de
tratamento. O PRFV considerado um
material compsito de matriz polimrica e
podem apresentar arranjos variados para se
obter diferentes propriedades. Basicamente
o PRFV composto de resina, fibra de vidro
e alguns aditivos. A tendncia mundial do
uso de pequenas estaes de tratamento de
esgoto vem ampliando a utilizao destes
materiais na confeco de sistemas
34
compactos (Okada, 1987 citado por Frade,

2003).
Uma alternativa ao concreto armado a
argamassa armada, ou ferrocimento. O
ferrocimento um material constitudo de
uma argamassa de cimento e de areia
envolvendo um aramado de vergalhes
finos e telas.Na prtica, as caractersticas
do ferrocimento so parecidas com as do
concreto armado. A argamassa, assim como
o concreto, mole nas primeiras horas e
depois endurece, portanto, tambm
moldvel, e o aramado do ferrocimento faz
s vezes da armadura do concreto armado.
A grande diferena que as peas do
ferrocimento so bem mais finas (1,5cm a
3,5cm) que as de concreto armado, mas
exigem formatos arredondados para ficar
resistentes. Existem diversas unidades de
reatores UASB j construdas ou em
implantao utilizando o ferrocimento, tendo
apresentado como principais vantagens,
serem estruturas de simples execuo e de
baixo custo de implantao.
Um outro aspecto da construo de reatores
anaerbios a proteo anticorrosiva, que
pode ser intrnseca ao prprio material
(PVC, fibra de vidro, ao inoxidvel, etc) ou
pode ser conferida ao mesmo, por meio de
aditivos
e
revestimentos
especiais
(concreto, ao, etc). No caso do ao como
material de construo de reatores, os
cuidados para evitar corroso devem ser
ainda maiores, incluindo utilizao de aos
especiais e o controle rigoroso dos
revestimentos empregados (Chernicharo,
2007).
Fortunato et al. (2001), citado por
Chernicharo (2007), recomendam como
possveis solues de revestimento de
reatores a pintura com borracha clorada ou
epxi betuminosa, pois, estes materiais
funcionam como barreiras qumicas para as
superfcies de concreto expostas a
ambientes de mdia e alta agressividade.
3.7.5 Parmetros de projeto

Carga hidrulica volumtrica (CHV) e
tempo de deteno hidrulica (TDH)
A CHV o volume de esgotos aplicados
diariamente ao reator, por unidade de
volume do mesmo. O tempo de deteno
hidrulica o inverso da carga hidrulica
volumtrica:
CHV = Q / V
(9)
Onde:
CHV = carga hidrulica volumtrica (m3 m-3
d-1);
Q = vazo (m3 d-1);
V = volume total do reator (m3).
onde:
COV = carga orgnica volumtrica (kgDQO
m-3 d-1);
Q = vazo (m3 d-1);
S0 = concentrao de substrato afluente
(kgDQO m-3);
V = volume total do reator (m-3).
Conhecendo-se a vazo e a concentrao
do esgoto afluente, e admitindo-se uma
determinada carga orgnica volumtrica de
projeto, o volume do reator pode ser
calculado da seguinte forma:
V = (Q * S0) / COV
(12)
O projeto de reatores com valores altos de

carga hidrulica volumtrica pode atrapalhar
o funcionamento do sistema em relao aos
seguintes aspectos:
Em efluentes industriais de elevada

concentrao de matria orgnica, a
literatura
reporta
cargas
orgnicas
extremamente elevadas aplicadas com
sucesso em instalaes piloto (da ordem de
45 kgDQO m-3 d-1), embora as cargas
orgnicas adotadas nos projetos de
estaes em escala plena tm sido
inferiores a 15 kgDQO m-3 d-1. Para estes
tipos de efluentes, a carga orgnica
volumtrica a ser aplicada que define o
volume do reator (Chernicharo, 2007).
Carga biolgica (COB)
t = 1 / CHV ou t = V / Q
(10)
Onde:
t = tempo de deteno hidrulica (d)
Perda excessiva de biomassa do

sistema, devido ao arraste do lodo com
o efluente;
Reduo do tempo de residncia

celular, e conseqente diminuio do
grau de estabilizao de slidos;
Possibilidade de falha do sistema, uma

vez que o tempo de permanncia da
biomassa no sistema pode ser inferior
ao seu tempo de crescimento.
Carga orgnica volumtrica (COV)

A COV definida como sendo a quantidade
(massa) de matria orgnica aplicada
diariamente ao reator, por unidade de
volume do mesmo:
COV = (Q * S0) / V
A COB ou carga de lodo refere-se

quantidade (massa) de matria orgnica
aplicada diariamente ao reator, por unidade
de biomassa presente no mesmo.
COB = (Q * S0) / M
(13)
Onde:
COB = carga biolgica ou carga de lodo
(kgDQO kgSTV-1 d-1);
Q = vazo (m3 d-1);
S0 = concentrao de substrato afluente
(kgDQO m-3);
M = massa de microrganismos presentes no
reator = volume * concentrao de STV
(kgSTV).
(11)
35
Velocidade ascensional
A velocidade superficial do fluxo calculada
a partir da relao entre a vazo afluente e
a seo transversal do reator:
v=Q/A
(14)
Onde:
v = velocidade ascensional (m h-1);
Q = vazo (m3 h-1);
A = rea da seo transversal do reator (m2)
A velocidade ascensional mxima no reator
depende do tipo de lodo presente e das
cargas aplicadas. Para reatores operando
com lodo tipo floculento e com cargas
orgnicas de at 5 a 6 kgDQO m-3 d-1, as
velocidades ascensionais mdias devem ser
da ordem de 0,5 a 0,7 m h-1, sendo
tolerados picos temporrios, durante 2 a 4
horas, de at 1,5 a 2 m h-1. Para reatores
operando com lodo tipo granular, as
velocidade
superficiais
podem
ser
significativamente maiores, at mesmo da
ordem de 10 m h-1 (Chernicharo, 2007).
3.8 Reator UASB no tratamento de guas
residurias de suinocultura
Na suinocultura, com a modernizao da
explorao,
adotando
sistemas
de
confinamento intensivo, houve aumento
crescente no uso de gua para
higienizao, resultando efluentes com
concentraes de slidos de 0,1% a 3%
(Oliveira, 1997).
O aumento na quantidade de dejetos de
sunos e na sua diluio colocou aos
produtores o problema de disposio, pois
os mtodos tradicionais de tratamento com
disposio final no solo no so possveis
na maior parte das situaes. J para
digestores
anaerbios,
normalmente
utilizados no tratamento de resduos de
suinocultura semi-slidos, os dejetos
apresentam concentraes de slidos totais
em torno de 6%, praticamente o dobro dos
valores mximos observados para os
dejetos de sunos diludos pela gua de
higienizao. Alm disso, como o tempo de
deteno hidrulica o principal parmetro
36
de determinao do volume do reator, fica

claro que os digestores anaerbios no so
os mais adequados para resduos diludos,
visto que operam com TDH muito elevado
(Oliveira, 1997).
A busca por sistemas apropriados de
manejo
para
resduos
diludos
de
suinocultura tem considerado o uso de
reatores anaerbios UASB para o
tratamento de guas residurias com altas
concentraes de matria orgnica e slidos
suspensos. Ao contrrio dos digestores
anaerbios convencionais, esta nova
configurao de reator anaerbio
projetada para operar com baixo TDH.
Contudo, os altos consumos de gua por
animal podem no ser suficientes para
produzir guas residurias compatveis com
os reatores no convencionais. Os resduos
diludos de sunos podem ter altas
concentraes de slidos suspensos,
tornando-se um importante parmetro
restritivo para o projeto de tais reatores
(Oliveira, 1997).
No Brasil, Oliveira (1997), Oliveira e Foresti
(1994, 1998), Foresti e Oliveira (1995),
Oliveira et al. (1995, 1996), Oliveira et al.
(1997)
apresentaram
resultados
de
desempenho e caractersticas do lodo de
reatores UASB de bancada operados com
guas residurias de suinocultura com
concentraes de slidos suspensos na
faixa de 500 a 2000 mg L-1, correspondendo
a valores mdios de DQO na faixa de 1000
a 4000 mg L-1, sob diferentes COV, distintos
TDH e diferentes temperaturas. Lucas Jr. et
al. (1996) e Toledo (1996) apresentaram
resultados de desempenho de sistema de
tratamento contendo dois reatores UASB
(volume de 705 L cada) operados em srie,
com guas residurias de suinocultura com
concentraes mdias de ST de 444 e 754
mg L-1, e STV de 351 e 611 mg L-1,
correspondendo a valores de DQOt de 949
e 1518 mg L-1, respectivamente, sob
diferentes COV e TDH. Estes trabalhos
visaram obteno de diretrizes para o
projeto desta unidade anaerbia (Oliveira e
Foresti, 1998).
No que diz respeito ao desempenho dos
reatores UASB tratando guas residurias
de suinocultura, Oliveira e Foresti (1994),

Foresti e Oliveira (1995) e Oliveira et al.
(1995) observaram eficincias de remoo
de DQOt e SST, predominantemente, na
faixa de 90 a 95% para TDH de 30 h e
concentrao de SST no afluente variando
de 500 a 2000 mg L-1.
Lucas Jr. et al. (1996) verificaram que as
eficincias de remoo de DQOt, ST e STV
no sistema de tratamento com TDH de 20,6
h, foram em torno de 76 a 79%.
Oliveira (1997), e Foresti e Oliveira (1995)
concluram que o principal parmetro de
projeto para o reator UASB tratando guas
residurias
de
suinocultura
com
concentraes de SST variando de 1000 a
2000 mg L-1 a COV e no a concentrao
de SST do afluente ou o TDH. Para
concentraes de SST do afluente menores
que 1000 mg L-1, o parmetro de projeto
limitante pareceu ser o TDH, o qual deve ser
no mnimo 8 h para permitir eficincias de
remoo de DQOt e SST da ordem de 85%.
Para COV em torno de 5 kgDQO m-3 d-1,
nas condies de temperatura ambiente,
pode-se obter eficincias de remoo de
DQOt e SST acima de 85%.
valores mximos de produo especfica de

metano, em torno de 0,14 L CH4 (g DQOt
removida)-1, para COV na faixa de 4 a 5
kgDQO m-3 d-1, e concentraes mdias de
metano no biogs na faixa de 78 a 84%.
Os bons resultados de desempenho do
reator UASB, no que diz respeito s
tendncias de remoo de DQO, SS e
produo
de
metano,
estiveram
relacionados acumulao de lodo na
manta e sua caracterstica de lodo
granulado, a qual otimiza o fluxo de
substrato e produtos nos diferentes passos
da
degradao
anaerbia
(hidrlise,
acidognese,
acetognese
e
metanognese). A presena deste lodo
granulado
bem
estruturado
permitiu
considerar o reator UASB como apropriado
para tratamento de guas residurias de
suinocultura nas condies operacionais
apresentadas (Oliveira et al., 1997).
Na tabela 5, esto apresentados os
resultados de alguns estudos da aplicao
de reatores UASB, tratando guas
residurias de suinocultura, todos em escala
piloto para que se possa comparar com o
sistema proposto por este trabalho que foi
realizado em escala real.
Oliveira (1997) e Oliveira e Foresti (1998)

observaram a tendncia de ocorrncia de
Tabela 5. Resultados da aplicao de reatores UASB no tratamento de guas residurias de
suinocultura.
Volume
(m3)
COV
(kgDQO m-3 d-1)
Pereira (2003)
Santana (2004)
0,039
0,705
Fernandes (2004)
0,530
Ramires (2005)
0,908
Campos et al. (2005)

Loureno (2006)
0,012
0,012
4,50
4,37
8,38
6,87
19,04
5,05
7,81
10,12
5,50
14,40
13,22
34,40
1,42
0,11 a 2,11
Referncia
Concentrao
Eficincia de
afluente
remoo (%)
DQOt SST DQOt
SST
12306 5000
79
93
48
8818 2216
80,3
72,8
24
9625 2803
87,7
81,4
48
13844 4300
89,6
80,1
24
18717 7131
74,0
73,4
56
11640 5626
87,5
74,8
28
9198 6206
71,1
68,0
18
7557 5645
79,1
77,0
80
92
8390 4940
36
55
84
18
10914 5175
85
82
36
19917 12788
73
67
18
26025 12860
30
1755
78
11 a 55 783
83,3
TDH
(h)
37
Em relao ao efeito da temperatura no

desempenho de reatores UASB tratando
guas residurias de suinocultura, Oliveira
(1997); Oliveira et al. (1997) e Oliveira et al.
(1996) verificaram que o aumento e controle
da temperatura de operao, a 25C e
30C, propiciou melhoria da remoo de
DQOt, SST e N-org, produo de metano, e
acumulao de lodo. O efeito foi mais
acentuado no reator alimentado com guas
residurias de suinocultura com maiores
concentraes de SST no afluente (2000
mg L-1).
O aumento e controle da temperatura de
operao, a 25C e 30C, foi essencial para
a acomodao de COV maiores que 5
kgDQO m-3 d-1 e obteno de eficincias de
remoo de DQOt e SST iguais ou
superiores a 85%, permitindo a obteno de
bom desempenho mesmo com COV de at
9 kgDQO m-3 d-1 (Oliveira, 1997; Oliveira et
al., 1997). A produo especfica de metano
atingiu valores de 0,18 a 0,21 L CH4 (gDQO
removida)-1 com maior estabilidade que
durante a operao a temperatura ambiente
(Oliveira, 1997; Oliveira e Foresti, 1998).
Considerando-se a relao custo-benefcio,
o controle da temperatura a 25C pareceu
ser mais favorvel (Oliveira, 1997; Oliveira
et al., 1997).
3.9 Ps-tratamento de reatores UASB
Os reatores anaerbios atingem uma boa
eficincia na remoo de matria orgnica,
considerando-se os baixos tempos de
deteno hidrulica, a simplicidade do
processo e a inexistncia de equipamentos,
como aeradores. Porm, esta eficincia na
maior parte das vezes insuficiente, o que
leva a necessidade de ps-tratamento para
o efluente anaerbio (Von Sperling, 2002).
O ps-tratamento tm os seguintes
objetivos:
Remoo adicional de matria orgnica;
Remoo de nutrientes;
Remoo de organismos patognicos.
38
Uma alternativa de ps-tratamento

representada pelas lagoas de estabilizao,
pelo fato de se manter em todo o sistema a
simplicidade conceitual j assumida para os
reatores anaerbios. As lagoas no
mecanizadas que recebem o efluente de
reatores anaerbios tm sido designadas de
lagoas de polimento, para diferenciar das
concepes
clssicas
das
lagoas
facultativas e de maturao (Von Sperling,
2002).
Quando se tem um pr-tratamento eficiente,
como o caso do reator UASB, o afluente
s lagoas de polimento apresenta uma
baixa concentrao de material orgnico, o
que reduz substancialmente a demanda de
oxignio. Tem-se ainda uma elevada
remoo de partculas coloidais promovidas
pelo reator UASB, o que resulta em um
efluente com baixa turbidez, permitindo
maior penetrao da luz solar na lagoa, que
por sua vez favorece a realizao da
fotossntese
pelas
algas,
com
a
conseqente elevao da produo de
oxignio dissolvido por rea de lagoa
(Cavalcanti et al. 2001, citado por Chiatti,
2004).
Nas lagoas de polimento predomina um
ambiente aerbio, devido combinao de
uma menor demanda de oxignio com uma
maior produo de oxignio, o que leva
prevalncia da fotossntese sobre a
oxidao bacteriana.
Remoo de matria orgnica e slidos
suspensos
De acordo com Cavalcanti et al. (2001), os
processos biolgicos mais importantes que
ocorrem
em
lagoas
de
polimento,
relacionados com a remoo de matria
orgnica so:
Fotossntese;
Oxidao da matria orgnica pelas

bactrias que usam oxignio;
Fermentao da matria orgnica

durante a digesto anaerbia.
Na fotossntese as algas usam energia do

sol para reduzir o dixido de carbono,
transformando-o em material orgnico
celular. A taxa de desenvolvimento da
fotossntese determinada, principalmente,
pelas
condies
de
transparncia,
irradiao
solar,
oxignio
dissolvido,
temperatura e profundidade da lagoa
(Cavalcanti et al., 2001). De forma
simplificada, este processo representado
pela seguinte equao:
CO2 + H2O DQO + O2
(15)
No
processo
de
oxidao
aerbia
bacteriana,
a
taxa
determinada,
principalmente, pela temperatura e pela
concentrao
do
material
orgnico
biodegradvel. A equao que representa o
processo a seguinte:
DQO + O2 CO2 + H2O
(16)
Os processos de fotossntese e oxidao

bacteriana so complementares, uma vez
que os produtos de um processo so os
reagentes do outro. A ao combinada de
fotossntese e oxidao pode resultar em
remoo de material orgnico da fase
lquida por outros mecanismos. O resultado
dos dois processos a transformao de
material orgnico fecal em massa de algas.
Essa massa de algas pode formar flocos,
por meio da floculao espontnea, e estes
flocos podem sedimentar e passar a fazer
parte do lodo do fundo da lagoa, onde
podem ser digeridos ou ento se acumular
com massa orgnica no biodegradvel
(Cavalcanti et al., 2001).
J no processo de digesto anaerbia, que
se desenvolve no fundo da lagoa, onde se
observa ausncia de oxignio, promove
uma transformao do material orgnico em
gs metano que se desprende, havendo
assim uma remoo fsica do material
orgnico, como mostra a equao seguinte:
DQO CH4 + CO2
(17)
Em uma lagoa de polimento observa-se,

uma grande diminuio da carga orgnica,
depois de um pr-tratamento anaerbio
eficiente em reator UASB, que naturalmente

ir reduzir a demanda de oxignio. A
transparncia do esgoto digerido boa,
porque o reator UASB remove grande parte
das partculas coloidais, que so a causa
principal da turbidez do esgoto bruto. Por
isso, a luz solar vai poder penetrar mais
profundamente na lagoa de polimento, com
isso, haver mais fotossntese, produzindo
mais oxignio por unidade de rea de lagoa.
A combinao de uma menor demanda de
oxignio com uma maior produo de
oxignio resultar no estabelecimento de
um ambiente predominantemente aerbio,
semelhante aquele de uma lagoa de
maturao (Cavalcanti et al., 2001).
Remoo de Organismos Patognicos
Devido aos baixos tempos de deteno nos
reatores anaerbios, a remoo de
organismos patognicos baixa nestas
unidades. Neste sentido, as lagoas de
estabilizao, e principalmente as lagoas de
maturao,
podem
contribuir
substancialmente
para
uma
elevada
remoo. No contexto do ps-tratamento de
efluentes anaerbios, as lagoas de
polimento exercem bem este papel, sendo
esta uma de suas principais finalidades (Von
Sperling, 2002).
Os principais organismos indicadores de
qualidade microbiolgica dos esgotos so:
coliformes termotolerantes e os ovos de
helmintos. A remoo de ovos de helmintos
e de coliformes se d por mecanismos
inteiramente diferentes. A remoo de ovos
de helmintos se d por uma remoo fsica,
resultando da adsoro em flocos de lodo
ou sedimentao simples, em virtude dos
ovos apresentarem maior densidade que a
gua. J a reduo dos coliformes, por se
tratar de um processo biolgico, resultante
do metabolismo de decaimento (morte) das
bactrias, a reduo da concentrao de
coliformes lenta, sendo assim o principal
fator determinante do tempo de deteno
hidrulica em lagoas (Cavalcanti et al.,
2001).
De acordo com Von Sperling (2002), os
principais fatores presentes nas lagoas de
39
polimento que contribuem para a remoo

dos coliformes so:
Nitrificao desnitrificao;
Assimilao dos nitratos pelas algas;
Temperatura;
Assimilao da amnia pelas algas;
Insolao;
pH;
Sedimentao do nitrognio orgnico

particulado;
Escassez de alimento;
Volatilizao da amnia.
Organismos predadores;
Competio;
Compostos txicos.
Remoo de Nutrientes
Os sistemas de tratamento anaerbio
praticamente no removem nutrientes. No
entanto, as lagoas de polimento podem
cumprir bem este papel adicional,
possibilitando principalmente a volatilizao
da amnia e a precipitao de fosfatos (Von
Sperling, 2002).
A remoo de amnia e fosfatos maior em
lagoas
de
polimento
com
baixas
profundidades. Nestas lagoas, a massa
lquida tende a se apresentar com elevados
valores de pH, em decorrncia da
fotossntese intensa que ocorre em todo o
volume da lagoa. Os elevados valores de
pH propiciam a volatilizao da amnia e a
precipitao dos fosfatos (Von Sperling,
2002).
Uma situao de pH elevado permite a
remoo de nutrientes por processos fsicos
e qumicos. O nitrognio pode ser removido
fisicamente da fase lquida por dessoro,
por meio do desprendimento de gs
amnia, NH3, que a forma nitrogenada
predominante em valores elevados de pH.
Uma remoo significativa de fsforo s
possvel mediante a precipitao de sais
insolveis de fosfato, tais como apatita e a
estrutiva (Cavalcanti et al., 2001).
De acordo com Arceivala (1981); EPA
(1983); Soares et al. (1995), citados por Von
Sperling (2002), os possveis mecanismos
de remoo de nitrognio em lagoas de
polimento so:
40
De acordo com Von Sperling (2002) de

todos estes mecanismos, o mais importante
da volatilizao da amnia. No meio
lquido, a amnia apresenta-se segundo a
seguinte reao de equilbrio:
NH3 + H+ NH4+
(18)
A amnia livre (NH3) passvel de

volatilizao, ao passo que a amnia
ionizada no pode ser removida por
volatilizao. Com a elevao do pH, o
equilbrio da reao se desloca para a
esquerda, favorecendo a maior presena de
NH3 (Von Sperling, 2002).
A fotossntese que pode ocorrer nas lagoas
facultativas e de maturao contribui para a
elevao do pH, por retirar do meio lquido o
CO2, ou seja, a acidez carbnica. Em
condies
de
elevada
atividade
fotossinttica, o pH pode subir a valores
superiores a 9,0, proporcionando condies
para a volatilizao do NH3. Em condies
de alta taxa de fotossntese, a elevada
produo algal contribui com o consumo
direto de NH3 pelas algas (Arceivala, 1981
citado por Von Sperling, 2002).
No caso do fsforo, os principais
mecanismos de remoo em lagoas de
estabilizao so (Arceivala, 1981; Van
Haandel e Lettinga, 1984, citados por Von
Sperling, 2002):
Retirada do fsforo orgnico contido nas

algas e bactrias por meio da sada com
o efluente final;
Precipitao de fosfatos em condies

de elevado pH.
As remoes de fsforo mais significativas

podem ocorrer atravs da precipitao dos
fosfatos em condies de elevado pH. No
caso da remoo de fsforo, a dependncia
de altos valores de pH maior que no caso
do nitrognio: o pH deve ser no mnimo 9,0
para que haja uma precipitao significativa
de fsforo (Von Sperling, 2002).
Mascarenhas et al. (2003), avaliaram o
desempenho de duas lagoas de polimento
rasas (0,6 e 0,4 m de profundidade), em
srie, tratando efluentes de um reator UASB
tratando esgotos. As lagoas apresentaram
um excelente desempenho, produzndo um
efluente final com concentrao mdia de
30 mg L-1 de DBOt, 1,83 x 102 NMP 100mL-1
de E. coli e 2 mg L-1 de amnia.
Duda (2006) avaliou o desepenho de duas
lagoas de polimento no ps-tratamento de
reatores RSBAn, obtendo eficincias de
remoo variando de 63,3% a 85,7% para a
DQOt, 55,9% a 90,6% para SST, e de
85,45% a 98,20% para coliformes
termotolerantes.
4. MATERIAL E MTODOS
4.1 Consideraes iniciais
Quantitativa
b) a limpeza e higiene de instalaes,

equipamentos e animais;
c) as perdas existentes.
Para a determinao diria da vazo
afluente ao sistema de tratamento, foi
realizado monitoramento da vazo antes do
incio de funcionamento do sistema, levando
em considerao os trs componentes:
higienizao, volume de urina gerado e
vazamentos de bebedouros.
A higienizao na granja era realizada duas
vezes ao dia, nos perodos da manh (07:30
s 09:30 hs) e tarde (13:30 as 15:00 hs). O
volume gerado na higienizao no perodo
da tarde foi em mdia 60% do volume
gerado no perodo da manh. O sistema
operou em fluxo intermitente, pois, no
houve equalizao da vazo e nem da
carga.
Para a quantificao da vazo estabeleu-ce
uma equao para clculo da vazo
levando
em
considerao
os
trs
componentes:
Q = q + (0,6 * q) + 0,25 + 0,60
O trabalho foi realizado na suinocultura da

Fazenda Experimental Professor Hlio
Barbosa em Igarap/MG. A regio possui
clima tropical mido, seco no inverno e
chuvoso no vero, com precipitao mdia
anual de 1400mm e temperatura mdia
anual de 22,2C, no inverno a temperatura
mdia de 18,5C e no vero de 22,4C, e
identificado como Aw pela classificao de
KOPPEN (Normas Climatolgicas, 1992).
4.2 Caracterizao
guas Residurias
a) a demanda de gua para consumo dos

animais;
das
De acordo com Perdomo et al. (2003), em

uma mesma granja, o volume varia ao longo
do tempo, no entanto, trs componentes
so considerados fundamentais para a
estimativa mais efetiva do volume de
efluentes, quais sejam:
(19)
Sendo:
Q = vazo total afluente (m3 d-1);
q = vazo da higienizao do perodo da
manh (m3 d-1);
0,6*q = vazo de higienizao do perodo da
tarde, correspondente a 60 % da vazo de
higienizao do perodo da manh (m3 d-1);
0,25 = vazo de gua desperdiada pelos
bebedouros (m3 d-1).
0,60 = corresponde vazo de urina
gerada, (m3 d-1);
As medies da vazo eram realizadas
durante todo perodo de higienizao da
manh em intervalos de 15 minutos, por
meio de provetas de 1000 mL e cronmetro,
obtendo-se o valor q da equao.
41
42
4.3 Descrio da Estao de Tratamento

As etapas de concepo, dimensionamento,
construo e operao da estao de
tratamento (ETE) foram realizadas como
parte desta pesquisa.
O sistema em escala plena constitui-se de
tratamento preliminar (tela), primrio
(decantador), e secundrio (reator UASB),
leitos de secagem, bioesterqueira, e uma
lagoa de polimento em escala piloto.
A ETE em escala plena foi projetada para
atender os setores de creche, recria e
terminao da suinocultura com capacidade
para um plantel de 400 animais.
4.3.1 Tratamento Preliminar
O tratamento preliminar foi composto
simplesmente de uma tela (Fig. 3) para
reteno de slidos grosseiros (fezes,
maravalha). A tela possua as seguintes
caractersticas:
Seo dos furos
Espaamento entre os furos
Largura do canal da grade
Inclinao em relao horizontal 45
5 mm x 25 mm
30 mm
30 cm
Figura 3. Tratamento Preliminar (Tela)

4.3.2 Decantador
Foi utilizado um decantador de fluxo
ascendente, dimensionado de forma a
atender as seguintes funes: separao de
fases e pr-acidificao do esgoto. O
objetivo da pr-acidificao no decantador
para favorecer o processo de formao de
metano e melhorar a eficincia do reator
UASB.
Na figura 4 mostrado o layout, e na figura
5 o decantador em operao. As dimenses
do decantador esto descritas na tabela. 6.
43
44
Tubulao de entrada do
afluente (PVC 200mm)
Defletor (ardsia)
Tubulao de sada do
efluente (PVC 75mm)
Blocos (15X20X40)
enchidos com concreto
concreto
terra
Concreto (declividade 1:10)

Tubo PVC 200mm
Corte A-B
s/Escala
Figura 4. Corte esquemtico do decantador.
Figura 5. Vista do decantador
45
46
Tabela 6. Dimenses do Decantador

Dimenses
1 Compartimento
Comprimento
1,50 m
Largura
1,20 m
Profundidade
1,80 m
rea superficial
1,80 m2
Volume
3,24 m3
Cmara defletora
1,00 m
1,20 m
0,55 a 1,25 m
1,20 m2
1,17 m3
4.3.3 Reator UASB

O reator UASB foi projetado como principal
unidade
de
tratamento
das
guas
residurias da suinocultura, com nfase na
remoo de matria orgnica. No projeto
buscou-se
conciliar
alta
eficincia,
simplicidade operacional e custo de
implantao e manuteno.
O dimensionamento do reator foi baseado
na carga orgnica aplicada, devido
caracterstica da matria orgnica ser de
2 Compartimento
1,50 m
1,20 m
1,65 m
1,8 m2
2,97 m3
Total
4,00 m
1,20 m
4,80 m2
7,38 m3
alta concentrao, e utilizou-se como dados

alguns trabalhos em escala piloto como
referncia (Oliveira, 1997; Toledo, 1996;
Lucas Jr. et al, 1996), pois no h muitos
trabalhos relacionando o emprego do reator
UASB tratando este tipo de gua residuria
em escala plena.
Na tabela 7 so mostrados os principais
parmetros de dimensionamento do reator
UASB.
Tabela 7. Resumo dos principais parmetros do projeto do reator UASB

Caractersticas
Volume compartimento de digesto (m3)
Volume compartimento de decantao (m3)
Volume total (m3)
Altura compartimento de digesto (m)
Altura compartimento de decantao (m)
Altura til total (m)
Altura total (m)
Seo (m)
rea superficial (m2)
Vazo de projeto (m3)
Carga orgnica volumtrica de projeto (kgDQO m3 d-1)
Tempo de deteno hidrulica (dias)
Velocidade ascensional de fluxo de projeto (m h-1)
Construo civil
O reator UASB foi construdo no perodo de
outubro/05 a junho/06. Posteriormente
devido a problemas de infiltrao e
vazamentos foi necessrio ser reparado, o
que ocorreu no final de janeiro/07. A
estrutura do tanque foi executada com
blocos de concreto de 0,20 m de espessura
enchida com concreto de trao forte e em
cada fileira uma barra de ferro 5 mm.
Tambm foram colocados quatro pilares
(nos cantos) e trs vigas (na base, no centro
e no topo do tanque) de concreto armado.
Valores adotados
8,06
3,46
11,52
2,80
1,20
4,00
4,65
1,20 x 2,40
2,88
4,05
4,75
3,05
0,18
Recobriram-se as faces internas e externas

do tanque com argamassa de espessura de
0,025 m, totalizando uma espessura de
parede de 0,25 m, estando parte da
estrutura do tanque enterrada.
Os defletores foram executados em
concreto armado, enquanto a parte
inclinada do separador trifsico foi feita com
lona sinttica.
Na figura 6 mostrado um corte
esquemtico e na figura 7 a vista do reator
UASB.
47
48
coifa (concreto armado)
coletor de biogs
(PVC 25.4 mm)
Vertedor de sada do efluente
(ardsia)
Tubo de sada do efluente
(PVC 75 mm)
Separador Trifsico
(lona sinttica)
Defletor de gases
(concreto armado)
Tubulao de amostragem de
lodo (PVC 50mm)
Blocos (15X20X40) enchidos

com concreto
Tubulao de descarte de lodo

(PVC 75mm)
Laje de fundo (concreto)

CORTE A-B
s/Escala
Figura 6. Corte esquemtico do reator UASB
Figura 7. Vista do reator UASB
49
50
Distribuio do afluente
A distribuio das guas residurias
afluentes ao reator foi realizada por meio de
uma canaleta localizada em uma das
laterais, com transporte ao fundo do reator
por meio de tubo PVC 75 mm com reduo
para 50 mm, com o objetivo de aumentar a
velocidade do afluente prximo sada do
tubo, localizada a 30 cm do fundo do
tanque.
Coleta do efluente
O efluente do reator UASB foi coletado por
meio de vertedores. No projeto do reator
optou-se por no utilizar retentores de
escuma.
Tubulaes de descarte e amostragem de
lodo
No
reator
UASB
foram
instaladas
tubulaes para descarte e amostragem do
lodo construdas como tubos de PVC
soldvel com dimetros de 75 mm e 50 mm,
respectivamente. Os registros para descarte
e amostragem de lodo foram do tipo de
esfera em PVC soldvel de dimetro 75 mm
e 50 mm, respectivamente.As tubulaes de
descarte do lodo (Fig. 8) foram direcionadas
para a rea central do tanque, tendo um
tubo de descarte localizado a 50 cm e o
outro a 150 cm do fundo do tanque,
possibilitando duas opes para o descarte
do lodo. As tubulaes de descarte do lodo
seguiram enterradas, at os leitos de
secagem, por meio de tubos de PVC de 200
mm.
Figura 8. Tubulao de descarte do lodo

As tubulaes de amostragem de lodo (Fig.
9) foram projetadas em diferentes
profundidades, dentro do compartimento de
digesto. Estas tubulaes foram dispostas
a 20cm, 60 cm, 100 cm, 140 cm, 180 cm,
220 cm e 260 cm de altura, com o objetivo
de determinar o perfil de slidos dentro do
reator UASB. A sada da tubulao foi
colocada a uma determinada altura do solo
para facilitar a coleta do lodo por meio de
baldes.
Figura 9. Tubulaes de amostragem de

lodo
51
52
Captao e medio do biogs
4.3.4 Leitos de secagem
O biogs gerado no reator foi coletado na

parte superior do separador trifsico por
meio de uma tubulao em PVC soldvel,
com 25 mm de dimetro foi encaminhado
para o sistema de tratamento do gs (Fig.
10). O biogs passava por um selo hdrico
com aproximadamente 30 cm de carga
hidrulica, posteriormente por um filtro de
gs sulfdrico, composto de limalha de ferro,
e por ltimo, o biogs passava por um
medidor de gs (Fig. 11) e depois ento
queimado. Mas devido a um vazamento na
parte superior da coifa, houve grande perda
de biogs para a atmosfera durante todo o
perodo experimental.
Para receber o lodo descartado do reator

UASB, foram construdos dois leitos de
secagem, com dimenses de 2,50 x 5,00 m.
A profundidade til dos leitos de secagem
foi de 0,30 m, perfazendo uma capacidade
volumtrica total de 7,5 mde lodo a ser
desidratado.
Durante
todo
perodo
experimental no houve necessidade de
descarte do lodo.
4.3.5 Bioesterqueira
Para receber o lodo primrio gerado no
decantador (0,35 m3 d-1) foi construda uma
bioesterqueira com dimenses de 2,50 x
8,00 m com profundidade til de 1,80 m,
perfazendo o volume total de 36 m. O lodo
descartado enviado para a bioesterqueira
ficava retido por um tempo mdio de 120
dias e posteriormente era captado por meio
de uma chorumeira e aplicado ao solo. Os
descartes foram feitos 2 vezes por semana
no primeiro compartimento do decantador.
4.3.6 Lagoa de polimento
Figura 10. Vista do sistema de captao e

tratamento do gs
Figura 11. Medidor de gs
Para avaliar o efeito de uma lagoa de

polimento (Fig. 12) como ps-tratamento do
efluente do reator UASB foi construda uma
lagoa em escala experimental, utilizando-se
uma caixa dgua de amianto de
capacidade 1000 litros. As dimenses da
lagoa foram de 1,10 x 1,30 m, e
profundidade de 0,65 m. A lagoa foi
dimensionada como sendo uma lagoa de
polimento, devido ao efluente do reator
UASB apresentar ainda alta concentrao
de matria orgnica e slidos. Para atender
o TDH e a carga superficial aplicada de
DBO de projeto que foram de 46,5 d e 195
kg ha-1 d-1 respectivamente, eram coletados
20 L d-1 do efluente do reator UASB por
meio de baldes e colocados durante o
perodo de higienizao da manh na lagoa
por meio de uma caixa de inspeo
simulando as entradas e sadas de uma
lagoa em escala plena de forma a evitar
curtos circuitos e zonas mortas.
53
54
Figura 12. Vista da lagoa de polimento em escala experimental

4.4 Partida do sistema
No incio do ms de fevereiro/07, com a
concluso das obras de implantao do
decantador e, reator UASB, foi dada a
partida, seguindo metodologia sugerida por
Chernicharo (2007). Foi utilizado como
inculo lodo de uma lagoa anaerbia
empregada anteriormente no tratamento
das guas residurias da suinocultura. A
carga biolgica inicial foi da ordem 0,37
kgDQO kgSTV-1 d-1.
O processo de inoculao foi realizado por
meio de uma chorumeira, que captou 6,5m
de lodo no fundo da lagoa anaerbia e
bombeou para o fundo do reator UASB.
Aps a inoculao, a biomassa permaneceu
em repouso por um perodo de 24 horas.
Aps o perodo de repouso foi iniciada a
alimentao com esgotos, utilizando uma
carga de 30% da carga de projeto, que
depois foi aumentada gradativamente at
chegar carga plena. O perodo de partida
durou 15 dias, sendo utilizado como
parmetros
de
monitoramento
do
desempenho do reator UASB a temperatura,
pH, alcalinidade, relao AI/AP, AVT, DBO e

DQO.
4.5 Programa de monitoramento
Afluente
O sistema de tratamento era alimentado
diariamente, com as guas residurias das
instalaes suincolas dos setores creche,
recria e terminao do sistema de produo
de sunos, que eram captados por canaletas
e transportados por gravidade at o sistema
de tratamento. Aps passar pela tela, os
efluentes seguiam at o decantador, e, da,
por meio de tubos de PVC de dimetro 75
mm para o reator UASB. O efluente final do
reator UASB era depositado sobre o solo.
As descargas de lodo primrio do
decantador e lodo secundrio do reator
UASB eram transportados por gravidade
atravs de tubos de PVC 200 mm para a
bioesterqueira, no caso do lodo primrio, e
para os leitos de secagem no caso do lodo
secundrio.
55
56
efluente da lagoa de polimento. Tambm

foram realizadas amostras de lodo ao longo
do reator UASB, para anlise de perfil de
slidos. Na figura 13 apresentado o layout
da estao de tratamentos de efluentes
(ETE), e os pontos de coleta de amostras.
Vazes
As vazes eram medidas por meio de
proveta graduada e cronmetro em
intervalos de tempo pr-determinados
durante toda a higienizao do perodo da
manh, que ocorria entre as 07:30 e 9:30
horas.
As coletas das amostras foram realizadas

no perodo da manh, durante todo o
perodo de higienizao da suinocultura.
Foram realizadas amostras compostas em
frascos de vidro previamente identificados a
partir das amostras simples coletadas a
cada 15 minutos.
Amostragem
Os pontos de amostragem foram: esgoto
bruto (aps passa pela tela), efluente do
decantador, efluente do reator UASB e
Afluente
Efluente lquido
Lodo
DECANTADOR
REATOR UASB
LAGOA FACULTATIVA
4
Efluente final
LEITOS DE SECAGEM
BIOESTERQUEIRA
1
2
3
4
Afluente Decantador
Afluente UASB
Afluente Lagoa
Efluente Lagoa
Figura 13. Layout da ETE
57
Monitoramento
O monitoramento do processo foi realizado
por meio de anlise fsico-qumicas e
bacteriolgicas. Os parmetros avaliados
foram: temperatura do ar e do lquido, pH,
alcalinidade total, intermediria e parcial,
cidos volteis, DBO total, filtrada e
particulada, DQO total, filtrada e particulada,

slidos totais, slidos totais volteis, slidos
suspensos, slidos suspensos volteis,
nitrognio total, nitrognio amoniacal,
nitrognio orgnico, fsforo total, coliformes
totais e coliformes termotolerantes. As
freqncias de anlise esto descritas na
tabela 8.
Tabela 8. Programa de monitoramento

Parmetro
Esgoto
bruto
Vazo
Temperatura
pH
AT
Alcalinidade intermediria
Alcalinidade parcial
cidos volteis
DBO total
DBO filtrada
DQO total
DQO filtrada
Slidos totais
Slidos suspensos
Slidos suspensos volteis
Nitrognio total
Nitrognio Amoniacal
Nitrognio orgnico
Fsforo total
Coliformes totais
Coliformes termotolerantes
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Semanal
Semanal
Freqncia de amostragem
Efluente
Efluente
Reator
Reator
Decantador
UASB
UASB
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana Quinzenal 3 x semana
3 x semana Quinzenal 3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Semanal
Semanal
Semanal
Semanal
As anlises fsico-qumicas de rotina foram

realizadas conforme descrito no Standard
Methods for Examination of Water and
Wastewater (AWWA/APHA/WEF, 1998),
exceto as anlises de cidos volteis totais
que foram realizadas de acordo com Dillalo
e Albertson (1961) e das alcalinidades
intermedirias e parciais de acordo com
Jenkins et al. (1983) e Ripley et al. (1986).
As mdias de temperatura do ar foram
relizadas no perodo da manh por meio de
um termohigrmetro instalado junto a ETE.
A temperatura do lquido e pH foram
medidas in loco, enquanto as anlises de
alcalinidade, cidos volteis, oxignio
58
Efluente
Lagoa de
polimento
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
3 x semana
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Quinzenal
Semanal
Semanal
dissolvido e DBO foram realizados

imediatamente aps a coleta, no laborario
na prpria Fazenda.
As demais anlises eram preservadas
conforme descrito no Standard Methods for
Examination of Water and Wastewater
(AWWA/APHA/WEF, 1998) e processadas
no laboratrio de Saneamento da Escola de
Veterinria da UFMG.
Avaliao de desempenho
Os parmetros de projeto, operao e
eficincia foram caracterizados por meio das
estatsticas descritivas bsicas utilizando-se
o software Statstica 6.0 (Statsoft, 2001), e

pelos grficos de linhas, colunas e Boxwhisker realizados na planilha eletrnica
Excell.
no software estatstico
(Statsoft, 2001).
Statstica
6.0
Determinao de parmetros cinticos e

estequiomtricos no reator UASB
Avaliao do comportamento do sistema

Para avaliar o efeito dos diversos
parmetros de projeto (TDH, TAH, COV,
CS), e de operao (pH, AVT), no
desempenho do decantador, reator UASB e
da lagoa de polimento, utilizaram-se grficos
de disperso por meio da planilha eletrnica
Excell.
Procurou-se verificar tambm uma possvel
existncia de melhores resultados de
desempenho do reator UASB quando ele
trabalhou numa faixa recomendada para a
carga orgnica volumtrica, tempo de
deteno
hidrulica
e
velocidade
ascensional.
Foram estabelecidas como sendo as
condies de projeto valores medidos
prximos dos valores utilizados no
dimensionamento do reator UASB. As faixas
de valores inferiores e superiores aos de
projeto foram considerados como sendo
valores de subcarga e sobrecarga para
cada um dos parmetros analisados em
funo da concentrao efluente e eficincia
de remoo de DQOt.
Para a comparao qualitativa das
condies de carga dos parmetros,
primeiramente foi necessrio caracterizar a
distribuio de probabilidade do constituinte
DQOt.
Os dados da DQOt se comportaram como
uma dsitribuio assimtrica positiva o que
tornou a distribuio lognormal a mais
indicada para caracterizao destes dados.
Para a comparao dos grupos foi efetuado
o teste no paramtrico de Kruskal-Wallis
para verificar se havia diferena nas
medianas das concentraes efluentes de
DQOt para subcarga, faixa de projeto e
sobrecarga e o teste de Friedman para
indentificar as diferenas significativas entre
os grupos. Estas anlises foram realizadas
Determinao dos coeficientes de

produo celular (Y) e de decaimento
bacteriano (Kd)
A partir das equaes de balano de massa
(20), equao de Monod (22) e de
crescimento celular (23), chegou-se
equao linear (25), no qual foram extrados
os parmetros cinticos Y e Kd por meio de
regresso linear pelo mtodo dos mnimos
quadrados, utilizando o software Statstica
6.0 (Statsoft, 2001).
dS / dt * V = Q * S0 Q * S V * (K * S / Ks
+ S)
(20)
Onde:
K = mx / Y
(21)
S0 = concentrao afluente de DQO total
(mg L-1);
S = concentrao efluente de DQO filtrada
(mg L-1);
Q = vazo (m3 d-1)
t = tempo de deteno (d)
V = volume do reator (m3)
Ks
=
concentrao
de
substrato
correspondente metade da taxa de
crescimento;
mx = taxa mxima de crescimento celular
(d-1);
Y = coeficiente de produo celular (mgSVT
mgDQO-1 d-1).
- Q * (S0 S) / (V * X) = - 1 / Y * [(mx * S) /
(22)
(Ks + S)]
Onde:
X = concentrao SS no reator (mg L-1)
- Q * (S0 S) / (V * X) = - 1 / Y *
(23)
Onde:
= taxa de crescimento especfica (d-1).
59
Q * (S0 S) / (V * X) = 1 / (Y * TRS) + kd / Y
(24)
Onde as componentes da equao linear
so:
y = Q * (S0 S) / (V * X); a = 1 / Y; x = 1 /
TRS; b = kd / Y (25)
C = C0 / (1 + K*t),
Onde:
TRS = tempo de reteno de celular (d)
Foi considerado o volume do compartimento
de digesto como sendo de mistura
completa. As equaes citadas no
consideraram a concentrao de slidos
afluentes ao reator.
Determinao das taxas de crescimento
mximo de microrganismos (mx) e
coeficientes
de
concentrao
de
substrato limitante (Ks)
Utilizando-se das equaes de tempo de
reteno celular (26) e da equao de
Monod (27), chegou-se equao linear
(28), no qual foram extrados os parmetros
cinticos mx e Ks por meio de regresso
linear pelo mtodo dos mnimos quadrados,
utilizando-se o software Statstica 6.0
(Statsoft, 2001).
TRS = Xr *V / (Q*Xe)
(26)
= mx * Se / Ks + Se
(27)
y = 1 / (1 / TRS) + Kd; a = Ks / mx; x = 1 /

Se; b = 1 / mx.
(28)
Determinao dos coeficientes
remoo de matria orgnica e
decaimento bacteriano na lagoa
polimento
de
de
de
Coeficientes de remoo de matria

orgnica
Determinaram-se
os
coeficientes
de
remoo de matria orgnica na lagoa
polimento segundo os regimes de mistura
completa e fluxo disperso, conforme
equaes 29, 30 e 31, considerando uma
reao de primeira ordem. Para a correo
da temperatura usou-se a equao 32 e
60
para a estimao do nmero de disperso d

utilizou a equao 33 proposta por Von
Sperling (1999). Os coeficientes de
temperatura adotados foram = 1,05 para
mistura completa e = 1,07 para o fluxo
disperso.
(29)
Onde:
C = concentrao efluente de DBO ou DQO
(mg L-1);
C0 = concentrao afluente de DBO ou DQO
(mg L-1);
K = coeficiente de remoo de DBO ou
DQO (d-1);
t = tempo de deteno (d)
C = C0 (4*a*e1/2d) / [(1 + a)2 * ea/2d (1 a)2 *
e-a/2d]
(30)
Onde:
d = nmero de disperso (adimensional)
a = 1+ 4 * K * t * d
(31)
KT = K20 * (T 20)
(32)
Onde:
KT = coeficiente de remoo de DBO ou
DQO em uma temperatura do lquido
qualquer (d-1);
K20 = coeficiente de remoo de DBO ou
DQO em uma temperatura do lquido de
20C (d-1);
=
coeficiente
de
temperatura
(adimensional);
T = temperatura (C).
d = 1 / (L / B)
(33)
Onde:
L = comprimento da lagoa (m);
B = largura da lagoa (m).
Coeficientes de decaimento bacteriano
Foram determinados os coeficientes de
decaimento bacteriano de coliformes na
lagoa de polimento para condies
estacionrias, segundo o regime de mistura
completa e fluxo disperso. Para o regime de
fluxo disperso utilizaram-se as equaes 30

e 31, enquanto para o regime de mistura
completa usou a equao 34. Para a
correo da temperatura usou a equao 32
e para a estimao do nmero de disperso
d utilizou a equao 33 proposta por Von
Sperling
(1999).
O
coeficiente
de
temperatura adotado para o fluxo disperso
foi = 1,07.
tabelas da curva normal padronizada. Estes

valores correspondem rea subentendida
pela curva normal central reduzida, e so
equivalentes ao percentual de atendimento
alcanado.
Kmist. / Kdisp. = 1,0 +[0,0020 * (Kdisp. * t)3,0137 *

d-1,4145
(34)
Onde:
Xs = meta de lanamento pr-estabelecida;
x = mdia
Z1- =
lnX s ln x - ln 1 + cv 2 x
2
ln 1+ cv 2 x
(36)
Onde:
Kdisp. = coeficiente de decaimento bacteriano
segundo o regime de fluxo disperso (d-1);
Kmist. = coeficiente de decaimento bacteriano
segundo o regime mistura completa (d-1);
Este captulo foi estruturado nas seguintes

partes:
Confiabilidade do sistema de tratamento
Avaliao de desempenho do sistema;
O clculo do coeficiente de confiabilidade

(CDC) foi obtido a partir da equao 35,
proposta por Niku et al. (1979) citados por
Oliveira (2006).
Avaliao
sistema;
Determinao de coeficientes cinticos

e estequiomtricos no reator UASB;
CDC = cv 2 + 1 * exp - Z 1 - * ln cv 2 + 1
(35)
Determinao de coeficientes de
remoo de matria orgnica e
decaimento bacteriano na lagoa de
polimento;
Onde:
CDC = coeficiente de confiabilidade
cv = coeficiente de variao (desvio padro
dividido pela mdia)
Z1 - = varivel normal central reduzida
correspondente probabilidade de no
excedncia (1 - ).
Determinao
do
coeficiente
confiabilidade da ETE;
Custos de Implantao e Manuteno

da ETE.
Clculo do percentual esperado de

atendimento s metas de lanamento
Os dados de avaliao de desempenho do

sistema foram divididos em trs partes:
A partir das concentraes nos efluentes e

dos
coeficientes
de
variao
dos
constiuintes DBOt e DQOt, foi calculado o
percentual esperado de atendimento de
acordo com diversas metas de lanamento.
Foi utilizada a equao (36), e para os
valores de (1 ) resultantes, foram obtidos
os valores correspondentes probabilidade
cumulativa
da
distribuio
normal
padronizada de Z, por meio da funo
DIST.NORMP da planillha eletrnica Excell,
mas que tambm poderiam ser obtidos na
Parmetros de projeto;
Parmetros de avaliao da eficincia;
Parmetros de controle operacional.
5. RESULTADOS E DISCUSSO
do
comportamento
do
de
5.1 Avaliao de desempenho do sistema
5.1.1 Parmetros de projeto

Na tabela 9 so apresentados os principais
parmetros hidrulicos e biolgicos do
decantador, reator UASB e lagoa de
polimento no perodo de maro a dezembro
de 2007. Para efeito de comparao,
61
tambm so apresentados os valores

adotados no projeto. J na tabela 10 so
apresentadas as principais estatsticas
descritivas dos parmetros de projeto: TDH,
TAH, CHV, CS e COV aplicada de DBO e

DQO, para o decantador, reator UASB e
lagoa de polimento.
Tabela 9. Parmetros hidrulicos e biolgicos do sistema de tratamento de efluentes e os seus

valores mdios calculados e de projeto
Parmetros
Unidade
Valor mdio
calculado
Valor de
projeto
Decantador
m3 d-1
m3 h-1
d
m3 m-2 d
m3 m-3 d
kgDBO d-1
kgDBO m-2 d-1
kg DBO m-3 d-1
kgDQO d-1
kgDQO m-2 d-1
kg DQO m-3 d-1
Reator UASB
Vazo mdia afluente
m3 d-1
Vazo mdia afluente*
m3 h-1
Tempo de deteno
d
m3 m-2 d
m3 m3 d
Carga afluente de DBO
kgDBO d-1
Carga orgnica superficial de DBO
kgDBO m-2 d-1
Carga orgnica volumtrica de DBO
kg DBO m-3 d-1
Carga afluente de DQO
kgDQO d-1
Carga orgnica superficial de DQO
kgDQO m-2 d-1
Carga orgnica volumtrica de DQO
kg DQO m-3 d-1
Velocidade ascensional mdia
m h-1
Velocidade ascensional mxima
m h-1
Velocidade nas aberturas do decantador
m h-1
Taxa de aplicao superficial mdia decantador
m h-1
Taxa de aplicao superficial mx. no decantador
m h-1
Tempo de deteno mdio no decantador
h
Tempo de deteno mnimo no decantador
h
Lagoa de Polimento
Vazo mdia afluente
m3 d-1
Tempo de deteno
d
kgDBO d-1
kgDBO ha d-1
kg DBO m-3 d-1
kgDQO d-1
kgDQO h d-1
kg DQO m-3 d-1
m3 m-3 d
m3 m-2 d
Vazo mdia afluente
Vazo mdia afluente*
Tempo de deteno
Carga Hidrulica Volumtrica
* Calculada para 3,5 horas, pois o sistema operou em fluxo intermitente.
62
4,4
1,3
1,5
0,9
0,7
62,250
10,0
7,7
178,75
28,6
22,0
4,1
0,5
2,7
0,8
0,6
48,6
10,1
6,8
81
16,9
11,3
4,40
1,30
2,70
1,50
0,40
27,90
9,70
2,40
65,00
22,60
5,70
0,17
0,45
1,80
0,20
0,60
3,16
1,22
4,10
0,50
3,00
1,40
0,30
28,00
9,80
2,30
61,60
2150
5,00
0,20
0,70
0,20
3,60
2,10
0,02
46,50
0,02
76
0,02
0,06
216
0,03
0,02
0,01
0,02
42,30
0,03
195
0,03
0,08
530
0,08
0,02
0,01
Tabela 10. Estatsticas descritivas bsicas dos principais parmetros de projeto no decantador,
reator UASB e lagoa de polimento.
Parmetro
TDH (d)
TAH (m3 m-2 d-1)
CHV (m3 m3 d-1)
CS DBO (kg m-2 d-1)
CS DQO (kg m-2 d-1)
COV DBO (kg m-3 d-1)
COV DQO (kg m3 d-1)
Estatstica
Bsica
Decantador
Nmero de dados
100
Mdia
1,50
Mnimo
0,90
Mximo
2,20
Mediana
1,50
Desvio padro
0,30
CV (%)
18
Nmero de dados
100
Mdia
0,90
Mnimo
0,60
Mximo
1,40
Mediana
0,90
Desvio padro
0,20
CV (%)
18
Nmero de dados
100
Mdia
0,70
Mnimo
0,45
Mximo
1,06
Mediana
0,68
Desvio padro
0,13
CV (%)
18
Nmero de dados
100
Mdia
10,0
Mnimo
2,5
Mximo
19,4
Mediana
9,60
Desvio padro
3,80
CV (%)
38
Nmero de dados
100
Mdia
28,60
Mnimo
3,80
Mximo
62,70
Mediana
27,10
Desvio padro
11,80
CV (%)
41
Nmero de dados
100
Mdia
7,70
Mnimo
1,90
Mximo
14,90
Mediana
7,40
Desvio padro
2,90
CV (%)
38
Nmero de dados
100
Mdia
22,00
Mnimo
2,90
Mximo
48,10
Mediana
20,80
Desvio padro
9,10
CV (%)
41
Resultados
Reator UASB Lagoa de polimento
100
66
2,70
46,50
1,70
46,50
4,10
46,50
2,70
46,50
0,50
0,00
18
0
100
66
1,50
0,014
1,00
0,014
2,30
0,014
1,50
0,014
0,30
0,000
18
0
100
66
0,38
0,0215
0,24
0,0215
0,58
0,0215
0,37
0,0215
0,07
0,00
18
0
100
66
9,7
0,008
3,8
0,002
21,3
0,017
9,60
0,007
3,60
0,003
37
40
100
66
22,60
0,022
4,30
0,004
70,10
0,066
19,90
0,020
12,90
0,010
57
50
100
66
2,40
0,012
1,00
0,003
5,30
0,025
2,40
0,010
0,90
0,005
37
40
100
66
5,70
0,033
1,10
0,006
17,50
0,101
5,00
0,030
3,20
0,017
57
50
63
O sistema operou em fluxo intermitente,

sendo que a maior parcela de vazo
afluente ao sistema se deu em um perodo
de 3,5 horas (higienizao da manh e
tarde), sendo que nos outros perodos a
vazo afluente foi devido s nos
bebedouros e tubulaoes e na gerao de
urina. Na figura 14 apresentada a variao

da vazo no perodo de um dia. J na figura
15 est apresentada a srie temporal das
variaes de vazo de guas residurias
afluentes ao decantador e reator UASB no
perodo de maro a dezembro de 2007.
1,20
-1
Vazo (m d )
1,05
0,90
0,75
0,60
0,45
0,30
0,15
0,00
1
11
13
15
17
19
21
23
Horas do dia
Figura 14. Variaes dirias da vazo afluente ao sistema de tratamento
-1
Vazo (m d )
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 15. Vazo afluente ao decantador e reator UASB durante o perodo experimental
64
O valor mdio da vazo no conjunto

decantador-UASB durante o perodo
experimental foi de 4,4 m3 d-1, valor este
superior ao da vazo de projeto, mas que
no influenciou de forma significativa os
parmetros
hidrulicos
e
biolgicos,
conforme pde ser observado na tabela 9.
Observam-se os dois grandes picos de

vazo correspondentes aos perodos de
higienizao da manh e da tarde, sendo
que nos outros perodos as vazes so
muito baixas. Este comportamento faz com
que os parmetros COV, CS, CHV,
velociadade ascensional sejam elevadas
nestes intervalos de tempo, podendo
prejudicar o funcionamento do reator UASB.
No perodo de sobrecarga a vazo mdia

afluente foi de 4,98 m3 d-1, sendo que toda a
vazo produzida na granja era encaminhada
ao sistema. Este valor corresponde a uma
vazo de 110 L d-1 por matriz intalada.
Dartora et al. (1998) encontraram uma
vazo de 85 L d-1 por matriz instalada,
enquanto Perdomo et al. (2003) relatam
uma vazo de 115,5 L d-1 por matriz
instalada.
Observa-se que a partir da segunda metade

do experimento as vazes mdias variaram
mais, apresentando valores elevados. Este
aumento que ocorreu a partir da segunda
quinzena de junho coincide com as
mudanas ocorridas na creche que passou
a ter piso elevado, no qual observou-se
maior
tempo
de
higienizao,
em
conseqncia maiores consumos de gua e
gerao de efluentes.
Na figura 16 mostrado o grfico das

variaes de vazes mdias dirias na
lagoa de poliemnto, que foi fixada em 0,02
m3 d-1, operando em fluxo intermitente.
Tambm no perodo de 10/09 02/10 foi
aplicada
uma
sobrecarga
hidrulica,
aumentando-se a vazo para 0,04 m3 d-1.
Tambm ocorreu a sobrecarga orgnica em
funo do efluente do reator UASB.
No perodo comprendido entre 10/09

02/10 foram aplicados ao sistema
sobrecargas hidrulicas e orgnicas por
meio da interligao das canaletas do
galpo da maternidade, com o objetivo de
avaliar o comportamnto do sistema nestas
condies advversas, e que seram vistas
com mais detalhes no item 5.2.
0,040
-1
Vazo (m d )
0,045
0,035
0,030
0,025
0,020
0,015
29-mai
30-jun
1-ago
2-set
4-out
5-nov
7-dez
Ano 2007
.
Figura 16. Vazo afluente a lagoa de polimento durante o perodo experimental
65
O TDH mdio do sistema decantador-UASB

foi de 4,2 dias (100 horas), valor superior ao
que Santana e Oliveira (2005) encontraram
quando avaliaram dois reatores UASB em
srie, que foi de 3,13 dias.
Este alto TDH fez com que os parmetros
hidrulicos TAH e CHV apresentasem
valores baixos tanto no decantador como no
reator UASB.
De acordo com Chernicharo et al. (1999)
reatores anaerbios UASB, operando com
altos valores de CHV ou baixos TDH podem
prejudicar o seu desempenho, pois podem
ocorrer perdas excessivas de biomassa,
reduo do tempo de residncia celular e
possibilidade de falha do sistema, uma vez
que o tempo de permanncia da biomassa
no reator pode ser inferior ao seu tempo de
crescimento.
A CHV no deve ultrapassar o valor mximo
de 5 m3 m-3 d-1 para esgotos domsticos, o
que equivale a um TDH mnimo de 4,8
horas. No caso de guas residurias de alta
concentrao como o da suinocultura, os
valores de TDH so elevados e
conseqentemente a CHV muito baixa,
como foi comprovado neste trabalho.
O decantador apresentou TDH variando de
0,9 a 2,2 dias, tempo este bem elevado
quando se compara com outras unidades de
decantao primria, j prevista no projeto
objetivando estabelecer as etapas de
hidrlise e acidificao, fases iniciais do
processo de digesto anaerbia do esgoto,
buscando facilitar o processo de converso
66
de matrias orgnica em gs metano no

reator UASB.
No reator UASB os valores de COV
variaram de 0,8 a 17,5 kgDQO m-3 d-1,
aprsentando assim uma alta variabilidade.
Porm os valores mdios ficaram prximos
do de projeto. Porm como o sistema
operou em fluxo intermitente o valor mdio
da COV aplicada nos perodos em que
houve os picos de vazo foi equivalente a
39,73 kgDQO m-3 d-1.
A velocidade ascensional apresentou
valores baixos, no afetando o desempenho
do reator UASB. J os parmetros
velocidade nas aberturas no decantador,
taxa de aplicao superficial e TDH no
decantador,
apresentaram
valores
superiores ao de projeto, e afetaram
significativamente o desempenho do reator
UASB em termos de remoo de slidos.
Na lagoa de polimento o principal parmetro
de projeto a CS aplicada de DBO que
durante o perodo experimental variou de 22
a 165 kgDBO ha-1 d-1, valores estes bem
inferiores ao de projeto.
5.1.2 Parmetros
eficincia
de
avaliao
da
Na tabela 11 so apresentadas as
estatsticas descritivas, calculadas a partir
dos resultados das anlises das amostras
coletadas nos perodos de maro a
dezembro de 2007. Os dados do perodo
que foi aplicado s sobrecargas hidrulicas
e orgnicas foram retiradas das anlises por
representar uma condio adversa.
Tabela 11. Estatsticas descritivas dos parmetros de avaliao de eficincia do afluente e dos
efluentes do decantador, reator UASB e da lagoa de polimento.
Parmetro
DBOt
mg L-1
DBOf
mg L-1
DBOp
mg L-1
DQOt
mg L-1
DQOf
mg L-1
Estatstica
Bsica
Afluente
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
100
23501
11129
3754
10443
8381
13050
4244
38
76
6118
2768
327
2735
1850
3500
1362
49
76
17474
8039
1090
7270
5951
9361
3459
43
100
66240
31334
5647
30538
24000
36800
11143
36
76
7756
3823
1100
3350
2727
4800
1570
41
Resultados
Efluente
Efluente
decantador
UASB
100
100
12550
2530
6447
790
2175
160
6174
600
4598
431
7573
1071
2211
500
34
63
76
76
5600
1352
3283
315
479
60
3422
241
2428
175
4200
342
1241
238
38
76
76
76
7648
890
2807
335
371
27
2516
292
1702
180
3714
455
1625
211
58
63
100
100
46400
4700
14778
1818
3800
280
12910
1600
9600
1162
18550
2205
7183
916
49
50
76
76
16550
3680
5347
895
600
180
5000
800
3488
577
6019
960
3120
528
58
59
Efluente
lagoa
66
384
203
54
192
138
261
80
39
63
352
105
21
85
60
127
72
69
63
335
99
10
83
51
139
67
67
66
3110
857
220
760
547
999
512
60
63
1500
427
125
333
280
480
263
62
continua
67
Continuao
Parmetro
DQOp
mg L-1
ST
mg L-1
STV
mg L-1
SST
mg L-1
SSV
mg L-1
continua
68
Estatstica
Bsica
Afluente
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
76
62440
28861
8250
27550
21113
34754
10982
38
90
39045
13939
3477
13525
8338
16671
7324
53
90
30330
10452
2233
9618
6908
12295
5251
50
90
28733
8595
940
7784
5067
11050
4847
56
93
24900
6487
880
5550
3450
7900
3967
61
Resultados
Efluente
Efluente
decantador
UASB
76
76
44640
3200
9627
811
1650
66
7318
585
4168
355
14141
1109
7494
673
78
83
90
90
10877
7905
5645
2807
2230
1250
5385
2583
4111
2250
6770
3000
1967
1112
35
40
90
90
8140
5550
3865
1652
1515
650
3488
1390
2673
1119
4758
1840
1546
992
40
60
90
90
7300
3340
2729
854
620
210
2560
805
1600
508
3660
1020
1431
493
52
58
93
93
6150
2710
2314
727
300
100
2000
660
1200
510
3250
880
1293
411
56
57
Efluente
lagoa
63
1634
471
2
365
198
665
373
79
56
3165
1997
790
2046
1635
2455
629
31
56
1585
909
215
940
655
1099
294
32
56
950
496
150
490
380
600
172
35
59
920
443
33
450
355
575
191
43
Continuao
Parmetro
NTK
mg L-1
N org
mg L-1
N am.
mg L-1
Pt
mg L-1
Coliformes
Termotolerantes
NMP/100mL
Estatstica
Bsica
Afluente
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia geomtrica
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
23
2520
2155
1792
2128
2016
2307
205
9
23
1820
1464
1083
1453
1352
1567
196
13
23
845
691
450
685
653
758
100
14
23
880
636
445
325
603
683
101
16
19
2,50E+08
5,03E+07
1,40E+06
1,10E+08
2,00E+07
1,40E+08
7,13E+07
79
Resultados
Efluente
Efluente
decantador
UASB
23
23
1960
2106
1737
1898
1344
1624
1781
1904
1675
1814
1831
1994
162
135
9
7
23
23
971
1186
615
462
309
241
678
374
434
299
777
511
203
251
13
54
23
23
1550
1700
1122
1436
745
880
1100
1450
948
1350
1270
1610
229
217
20
15
23
23
725
615
458
338
360
230
450
320
386
285
493
378
91
81
20
24
19
19
1,10E+08
2,50E+05
2,09E+06
4,27E+04
3,00E+04
4,00E+03
1,40E+06
4,50E+04
1,25E+06
1,40E+04
1,10E+07
1,18E+05
2,52E+07
8,09E+04
227
104
Efluente
lagoa
23
1232
757
476
760
630
855
176
23
23
265
144
56
150
112
180
54
37
23
1055
612
325
615
510
718
161
26
23
520
240
145
220
193
250
81
34
19
9,00E+03
1,12E+03
2,50E+02
1,10E+03
7,50E+02
1,95E+03
2,64E+03
132
69
Observou-se grande variao da DBOt no

afluente e efluentes do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento, apresentando
valores variando de 3754 a 23501 mg L-1 no
afluente, 2175 a 12550 mg L-1 no
decantador, 160 a 2530 mg L-1 no reator
UASB e de 54 a 384 mg L-1 na lagoa de
polimento.
5.1.2.1 DBO
Os resultados das concentraes de DBOt
do afluente e efluentes do decantador,
reator UASB e lagoa de polimento
observadas ao longo da fase experimental
so mostrados nas figuras 17, 18 e 19.
Afluente
Decantador
22-jun
17-ago
-1
DBOt (mg L )
30000
24000
18000
12000
6000
0
2-mar
27-abr
12-out
7-dez
Ano 2007
-1
DBOt (mg L )
Figura 17. Variaes da DBOt no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo

experimental
UASB
12100
10600
9100
7600
6100
4600
3100
1600
100
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 18. Variaes da DBOt no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
70
consumo de gua pelos sunos e na

higienizao. Outros fatores como a nutrio
e a quantidade de animais no variaram
durante o perodo experimental.
Medri (1997) encontrou valores mdios de

concentrao de DBOt para o afluente de
11979 mg L-1, valor semelhante ao
encontrado
neste
trabalho,
porm,
observou-se alto valor de coeficiente de
variao do afluente que pode est
associado ao manejo da granja, pois alm
de serem vrios funcionrios trabalhando na
higienizao,
notou-se
no
haver
padronizao na limpeza dos galpes.
Outro fator que pode ter influenciado foi
temperatura, pois se sabe que em
temperaturas
elevadas
ocorre
maior
Observou-se que as variaes efluentes no

decantador e reator UASB foram mais
pronunciados nos primeiros 90 dias.
Tambm se observou o grande pico de
concentrao ocorrido no ms de setembro
devido s sobrecargas hidrulicas e
orgnicas.
Lagoa
-1
DBOt (mg L )
1450
1250
1050
850
650
450
250
50
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 19. Variaes da DBOt no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

experimental
Na lagoa de polimento notou-se haver

pequena variao durante todo o perodo
experimental, apresentando concentrao
efleunte mdia de 203 mg L-1, e como para
o decantador e reator UASB apresentou o
pico de concentrao no ms de setembro.
Nas figuras 20 a 25 so mostradas as

variaes das concentraes de DBOf e
DBOp afluentes e efluentes ao decantador,
reator UASB e lagoa de polimento.
71
Afluente
Decantador
-1
DBOf (mg L )
8200
6200
4200
2200
200
27-abr
25-mai
22-jun
20-jul
17-ago
14-set
12-out
9-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 20. Variaes da DBOf no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo

experimental
UASB
-1
DBOf (mg L )
2560
2060
1560
1060
560
60
27-abr
25-mai
22-jun
20-jul
17-ago
14-set
12-out
9-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 21. Variaes da DBOf no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
Lagoa
-1
DBOf (mg L )
720
620
520
420
320
220
120
20
31-mai
6-jul
11-ago
16-set
22-out
27-nov
Ano 2007
Figura 22. Variaes da DBOf no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
72
Afluente
Decantador
-1
DBOp (mg L )
25300
20300
15300
10300
5300
300
27-abr
25-mai
22-jun
20-jul
17-ago
14-set
12-out
9-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 23. Variaes da DBOp no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental
UASB
12000
-1
DBOp (mg L )
10500
9000
7500
6000
4500
3000
1500
0
27-abr
25-mai
22-jun
20-jul
17-ago
14-set
12-out
9-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 24. Variaes da DBOp no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
-1
DBOp (mg L )
Lagoa
1100
990
880
770
660
550
440
330
220
110
0
31-mai
8-jul
15-ago
22-set
30-out
7-dez
Ano 2007
Figura 25. Variaes da DBOp no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

experimental
73
Observou-se grande variabilidade nas

concentraes de DBOf do afluente (327 a
6118 mg L-1) e do efluente do decantador
(479 a 5600 mg L-1), com amortecimento
destas variaes no reator UASB (60 a 1352
mg L-1) e na lagoa de polimento (21 a 352
mg L-1). Tambm ocorreu aumento das
concentraes no efluente do decantador
em relao ao afluente que pode ser
explicada pela ocorrncia de hidrlise no
decantador, pois operou com TDH mdio de
1,5 dias, sendo que no segundo
compartimento os descatrtes foram a
intervalos de 90 dias.
houve formao de espuma e a escuma

gerada no foi retirada.
Durante os meses de maio, junho e julho

observou-se grande formao de espuma
no decantador, sendo sua retirada muito
trabalhosa feita diariamente por meio de
jatos dgua. J a escuma foi retirada em
intervalos de 15 dias por meio de ps e
aplicada no solo. No reator UASB no
Na tabela 12 e na figura 26 pode-se

observar que foram alcanados timos
resultados de eficincia mdia de remoo
de DBOt, DBOf e DBOp, no sistema de
tratamento, acima de 90% para DBOf e
acima de 95% para DBOt e DBOp. Na figura
27 mostrado o grfico das eficincias
acumuladas.
Pode-se observar que a DBOp afluente teve

grande variao, com amortecimento no
decorrer do sistema de tratamento. As
redues da DBOp no decantador foram
devidas a remoo de SST e no processo
de converso da DBOp em DBOf por meio
da hidrlise. Ocorreu um pico de valores de
DBOp no afluente e efluente do decantador,
reator UASB e lagoa de polimento no ms
de setembro causado pelas sobrecargas
hidrulicas e orgnicas.
Tabela 12. Resumo das eficincias mdias de remoo de DBO total, filtrada e particulada
Eficincia em cada unidade (%)
Decantador
Reator UASB
Lagoa de
polimento
37,4
86,9
58,9
-41,1
89,8
43,7
60,3
83,6
44,2
Parmetro
DBOt
DBOf
DBOp
97,8
100
97,8
91,4
97,6
97,6
91,4
89,8
86,9
Eficincia global (%)
83,6
Eficincia de Remoo (%)
80
40
60,3
58,9
60
44,2
43,7
37,4
20
0
DBOt
DBOf
DBOp
-20
-40
-41,1
-60
Decantador
UASB
Lagoa
E global
Figura 26. Eficincias de remoo de DBOt, DBOf e DBOp durante a fase experimental
74
Quando
se
avalia
cada
unidade
isoladamente pode-se observar que o
decantador responsvel por uma alta
eficincia de remoo de DBOp, devido
principalmente separao de slidos
suspensos em seus compartimentos. A
eficincia negativa da DBOf, indica que est
havendo
aumento
deste
parmetro,
O decantador seguido pelo reator UASB

foram os grandes responsveis pela
remoo da DBOt, DBOf e DBOp, porm a
lagoa de polimento teve tambm papel
importante no acrscimo de eficincia de
remoo do sistema.
97,8
100
Eficincia de Remoo Acumulada (%)
mostrando a ocorrncia do processo de

hidrlise no decantador.
91,6
86,2
91,4
94,9
97,6
80
60,3
60
40
37,4
20
0
-20
DBOt
DBOf
DBOp
-40
-41,1
-60
Decantador
UASB
Lagoa
Figura 27. Eficincias de remoo acumulada de DBOt, DBOf e DBOp durante a fase
experimental
Considerando-se a DBOf efluente da lagoa
como sendo a DBO efluente do sistema, foi
calculada a eficincia do sistema, utilizandose a equao (41):
EF DBO (%) = (DBOt afluente DBOf
efluente ) / DBOt afluente
(37)
Nestas condies, a eficincia mdia de
remoo da DBO do sistema foi de 99%.
Para visualisar a disperso dos valores da
DBOt, DBOf, e DBOp ao longo da fase
experimental, foram elaborados os grficos

Box-Whiskers (Fig. 28).
Pode-se observar que ocorreu maior
disperso nos dados da DBOt, DBOf e
DBOp no efluente do reator UASB, que
pode tambm ser comprovado pelos
maiores coeficientes de variao (63%, 76%
e 63% respectivamente). Tambm se pode
observar maior discrepncia entre os
valores mximos em relao s outras
medidas de disperso, no afluente ao
sistema e no efluente do reator UASB.
75
2600
20400
2080
-1
DBOt (mg L )
-1
DBOt (mg L )
25000
15800
11200
6600
1560
1040
520
2000
Afluente
50%
90%
10% Mn
Mx
UASB
75%
25%
7000
1400
6000
1200
1000
-1
DBOf (mg L )
-1
DBOf (mg L )
25%
Decantador
5000
4000
3000
2000
1000
Afluente
25%
10%
Mn
Mx
75%
800
600
400
200
50%
90%
Decantador
10%
Mn
Mx
UASB
75%
25%
18000
900
15000
750
-1
DBOp (mg L )
-1
90%
DBOp (mg L )
50%
Lagoa
12000
9000
6000
3000
90%
10%
Mn
Mx
75%
600
450
300
150
0
0
Afluente
25%
50%
Lagoa
50%
90%
10%
UASB
Decantador
Mn
Mx
75%
25%
50%
90%
Lagoa
10%
Mn
Mx
75%
Figura 28. Grfico Box-Whisker para DBOt, DBOf e DBOp durante a fase experimental
76
Na tabela 13 apresentada a relao entre

a DBOf e DBOt, e a DBOp e DBOt no
afluente, decantador, reator UASB e lagoa
de polimento.
sua alta eficincia na remoo de DBO

particulada, tanto pela remoo fsica como
pela converso da DBOp em DBOf. No
reator UASB o teor de material particulado
se eleva um pouco e depois reduzido ao
passar pela lagoa de polimento. Este
aumento no reator UASB pode ser devido a
perdas de slidos suspensos da manta de
lodo.
Observa-se que o teor de matria orgnica

particulada,
inicialmente
elevada
no
afluente, reduzido consideravelmente no
efluente do decantador, demonstrando a
Tabela 13. Relao entre os valores da DBOf e DBOp com a DBOt, no afluente e efluentes do
decantador, reator UASB e lagoa de polimento.
Parmetro
DBOf / DBOt
DBOp / DBOt
Afluente
Decantador
Reator UASB
0,26
0,74
0,50
0,50
0,41
0,59
A relao DBOf / DBOt aumentou do

afluente para o decantador, devido ao
processo de hidrlise. Ao passar pelo reator
UASB esta relao diminuiu devido ao
processo de converso deste material em
gs e em novas clulas bacterianas.
No periodo de 11/09 a 02/10 foram
aplicadas
sobrecargas
hidrulicas
e
orgnicas
de
forma
a
avaliar
o
comportamento do sistema, principlamente
do reator UASB nestas condies
adversas..
Observou-se grande pico de DBOt efluente
no decantador, reator UASB e na lagoa de
polimento, sendo que as concentraes
neste perodo variaram de 4271 a 24473 mg
L-1 no decantador, 298 a 11964 mg L-1 para
o reator UASB e de 150 a 1360 mg L-1 para
a lagoa de polimento, apresentando
efiicncias mdias de 19,34%, 61,9% e
75,30%, respectivamente. Houve reduo
das eficincias no decantador e reator
UASB, enquanto que para a lagoa de
polimento a eficincia neste perodo
apresentou leve aumento.
Apesar dos picos de DBOt efluentes
ocorridos no perodo de sobrecarga,
observou que a eficincia global do sistema
se manteve alta, sendo de 94,50%. J a
DBOt efluente do sistema foi de 581 mg L-1,
valor cerca de trs vezes superior.
Lagoa de
polimento
0,49
0,51
O mesmo comportamento ocorrido para

DBOt foi observado para DBOf eDBOp,
sendo que as concetraes mdias de DBOf
e DBOp efluentes foram respectivamente de
3340 e 6671 mg L-1 no decantador, 1189 e
2585 mg L-1 no reator UASB e de 257 e 324
mg L-1 na lagoas de polimento.
As eficincias mdias de remoo de DBOf
no perodo de sobrecarga foram de
19,88%, 54,25% e 72% para o decantador,
reator UASB e lagoa de polimento,
respectivamente. Para DBOp as eficincias
mdias de remoo foram de 22,95% no
decantador, 61,78% no reator UASB e de
69,25% na lagoa de polimento. J as
eficincias mdias globias do sistema foram
de 91,29% para DBOf e de 95,92% para a
DBOp, valores estes similares aos obtidos
no perodo em que no houve aplicao de
sobrecarga.
5.1.2.2 DQO
As estatsticas descritivas dos resultados da
DQO do afluente e efluente do decantador,
reator UASB e da lagoa de polimento, so
apresentadas na tabela 11 e na forma de
grficos Box-whisker na figura 29.
Pde-se observar grandes variaes de
DQOt no afluente, reduzindo-se no
decantador. Percebeu-se ainda grande
variao no efluente do reator UASB, com
amortecimento na lagoa. Observou-se
tambm maior discrepncia dos valores
77
mximos em relaoa as outras medidas de

disperso em todas as unidades.
A DQOf e DQOp apresentaram menor
variao no afluente. No decantador, reator
UASB e na lagoa os CVs foram
semelhantes.
mostradas nos grficos de srie temporal,

nas figura 30 a 38. As variaes de DQOt
no afluente, e efluentes do decantador,
reator UASB e na lagoa foram de 5647 a
66240 mg L-1, 3800 a 46400 mg L-1, 280
4700 mg L-1, 220 a 3110 mg L-1,
respectivamente.
As variaes da DQOt, DQOf e DQOp

durante toda a fase experimental so
5000
-1
DQOt (mg L )
-1
DQOt (mg L )
70000
56000
42000
28000
Afluente
50%
90%
10%
UASB
Decantador
Mn
Mx
25%
75%
-1
DQOf (mg L )
-1
DQOf (mg L )
14000
10500
7000
10%
Mn
Mx
75%
3200
2400
1600
0
Afluente
50%
90%
10%
UASB
Decantador
Mn
Mx
25%
75%
65000
50%
90%
Lagoa
10%
Mn
Mx
75%
3500
DQOp (mg L )
52000
-1
-1
90%
800
3500
0
DQOp (mg L )
50%
Lagoa
4000
17500
39000
26000
13000
2800
2100
1400
700
0
0
Afluente
25%
2000
25%
3000
1000
14000
25%
4000
50%
90%
10%
UASB
Decantador
Mn
Mx
75%
25%
50%
90%
10%
Lagoa
Mn
Mx
75%
Figura 29. Grfico Box-Whisker para DQOt, DQOf e DQOp durante a fase experimental
78
O valor mdio de DQOt afluente encontrado

foi superior aos encontrados por Silva
(1996), Medri (1997), Santana (2004),
Ramires (2005), Campos et al. (2005) e
Loureno (2006), e pode ser devido s altas
concentraes de slidos presentes no
afluente.
Os valores de DQOf no afluente e nos

efluentes do decantador, reator UASB e na
lagoa foram de 1100 a 7756 mg L-1, 600 a
16550 mg L-1, 180 a 3680 mg L-1 e de 125 a
1500 mg L-1, respectivamente. J a DQOp
variou de 8250 a 62440 mg L-1 no afluente,
1650 a 44640 mg L-1 no decantador, 66 a
3200 mg L-1 no reator UASB, e de 20 a 1634
mg L-1 na lagoa.
O valor mdio de DQOt no efluente final de

857 mg L-1 bem superior ao do padro
estabelecido pelo COPAM (DN 10/86) que
de 90 mg L-1.
Afluente
Decantador
70000
-1
DQOt (mg L )
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 30. Variaes da DQOt no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental
UASB
-1
DQOt (mg L )
18280
15280
12280
9280
6280
3280
280
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 31. Variaes da DQOt no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
79
Lagoa
3200
-1
DQOt (mg L )
2700
2200
1700
1200
700
200
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 32. Variaes da DQOt no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
-1
DQOf (mg L )
Afluente
Decantador
18000
16000
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
26-abr
10-jun
25-jul
8-set
23-out
7-dez
Ano 2007
Figura 33. Variaes da DQOf no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental
UASB
5000
-1
DQOf (mg L )
6000
4000
3000
2000
1000
0
26-abr
10-jun
25-jul
8-set
23-out
7-dez
Ano 2007
Figura 34. Variaes da DQOf no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
80
Lagoa
-1
DQOf (mg L )
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 35. Variaes da DQOf no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
Afluente
Decantador
70000
-1
DQOp (mg L )
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 36. Variaes da DQOp no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental
-1
DQOp (mg L )
UASB
20000
17500
15000
12500
10000
7500
5000
2500
0
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 37. Variaes da DQOp no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
81
Lagoa
-1
DQOp (mg L )
1800
1350
900
450
0
28-mai
6-jul
14-ago
22-set
31-out
9-dez
Ano 2007
Figura 38. Variaes da DQOp no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
Pode-se observar que houve maiores

valores de DQOf do efluente do decantador
em relao ao afluente, devido ao processo
de hidrlise.
Na tabela 14 e figura 39 so apresentados

os valores de eficincia de remoo da
DQOt, DQOf e DQOp do sistema de
tratamento durante a fase experimental. Na
figura 40 so mostradas as eficincias de
remoo acumuladas.
Tabela 14. Resumo das eficincias mdias de remoo de DQO total, filtrada e particulada
Decantador
Reator UASB
Lagoa de polimento
50,9
85,2
40,4
-62,2
78,4
31,0
65,6
86,4
-10,1
Parmetro
DQOt
DQOf
DQOp
120
100
97,8
94,7
85,2
86,4
81,1
78,4
80
60
94,7
81,1
97,8
65,6
50,9
40,4
31
40
20
-10,1
0
-20
DQOt
DQOf
DQOp
-40
-60
-80
-62,2
Decantador
UASB
Lagoa
E global
Figura 39. Eficincias de remoo de DQOt, DQOf e DQOp durante a fase experimental.
82
residurias
de
suinocultura
com
concentraes de DQOt variando de 952 a
4013 mg L-1, TDH de 8 a 30 h, observou
eficincias de remoo de DQOt de 75 a
92%.
O decantador operou com TDH entre 0,9 a

2,2 dias, apresentando altas eficincias de
remoo de DQOt e DQOp. J para a DQOf
observou-se
eficincias
negativas,
evidendiando a converso da DQOp em
DQO no processo de hidrlise.
Oliveira (2003) avaliou o desempenho de

dois reatores UASB de 705 L, instalados em
srie, com TDH de 14,7 e 7,3 h, em cada
reator, COV de 2,68 a 3,86 kgDQO m-3 d-1 e
11,05
a
13,77
kgDQO
m-3
d-1,
respectivamente, no priemiro e segundo
reatores, tratando guas residurias de
suinocultura com concentraes de DQOt
de 1643 a 4189 mg L-1 e SST de 1338 a
2166 mg L-1. Obteve eficincias mdias de
remoo de DQOt de 83% pata o TDH de
14,7 h e 71% para TDH de 7,3 h.
O reator UASB apresentou eficincias

mdias de remoo de DQOt variando de
43,3 a 96,8%. O sistema operou em fluxo
intermitente com a COV variando de 1,1 a
17,5 kgDQO m-3 d-1 e TDH variando de 1,7 a
4,1 dias. Considerando-se alimentao
contnua a COV seria de 7,5 a 120 kgDQO
m-3 d-1.
Lo et al. (1994), operando reator UASB
hbrido em escala laboratorial no tratamento
de guas residurias de suinocultura,
obtiveram eficincias mdias de remoo de
DQOt de 95% com conentraes afluentes
variando de 6500 a 12000 mg L-1, COV
vaiando de 0,9 a 1,78 kgDQO m-3 d-1.
Pereira (2003), Fernandes (2004), Santana

e Oliveira (2005), Ramires (2005) e
Loureno (2006) tambm operaram reatores
UASB tratando guas residurias de
suinocultura, obtendo eficincias mdias de
remoo variando de 55 a 89,6%, com COV
variando de 0,11 a 34,40 kgDQO m-3 d-1 e
TDH de 18 a 56 h.
Oliveira (1997), utilizando reator UASB de

bancada
no
tratamento
de
guas
120,0
96,6 97,8
93,0 94,7
100,0
73,2
80,0
60,0
81,1
65,6
50,9
40,0
20,0
0,0
-20,0
DQOt
DQOf
DQOp
-40,0
-60,0
-80,0
-62,2
Decantador
UASB
Lagoa
Figura 40. Eficincias de remoo acumulada de DQOt, DQOf e DQOp durante a fase
experimental.
83
O
conjunto
decantador-rator
UASB
apresentou eficincias mdias de remoo
de DQOt de 93%, demonstrando a tima
performance do sistema. Os valores
encontrados neste trabalho so superiores
aos encontrados por estes autores, com o
diferncial de ter sido realizado em escala
plena e com fluxo intermitente.
A lagoa de polimento apresentou baixos
valores de eficincia de remoo da DQOt,
DQOf e DQOp. Provavelmente estas baixas
eficincias ocorreram por causa da lagoa
receber o afluente de mais difcil
degradabilidade.
Considerando-se a DQOf efluente da lagoa

como sendo a DQO efluente do sistema, foi
calculada a eficincia do sistema, utilizandose a equao (38):
EF DQO (%) = (DQOt afluente DQOf
efluente ) / DQOt afluente
(38)
Nestas condies, a eficincia mdia de
remoo da DQO do sistema foi de 98,6%.
Na tabela 15 apresentada a relao entre
a DQOf e DQOt, e a DQOp e DQOt no
afluente, decantador, reator UASB e lagoa
de polimento.
Tabela 15. Relao entre as concentraes da DQOf e DQOp com a DQOt, no afluente e
efluentes do decantador, reator UASB e lagoa de polimento.
Parmetro
DQOf / DQOt
DQOp / DQOt
Afluente
0,10
0,90
Decantador
0,34
0,66
De forma anloga a DBO, observa-se que o

teor de matria orgnica particulada,
inicialmente elevada no afluente, reduzido
consideravelmente no decorrer do sistema
de tratamento, demonstrando a sua grande
eficincia na remoo de DQO particulada.
De acordo com Lettinga e Hulshoff Pol
(1991), so recomendados nos afluentes na
faixa de 10 a 30% da DQOt proveniente dos
SST, para a aplicao do tratamento
anaerbio com reatores UASB. Os valores
mdios da DQOp foram de 62%, excedendo
os valores indicados pelos autores. No
entanto estes valores no foram limitantes
ao reator UASB, que apresentou boas
eficincias tanto para a DQOt como para a
DQOp.
No perodo de sobrecarga a DQOt mida
afluente e efluente do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento foram de 36062
mg L-1, 19586 mg L-1, 8902 mg L-1 e 1572
mg L-1, respectivamente. Obsevou-se
tambm que o pico de DQOt efluente no
reator UASB ocorreu apenas no perodo de
sobrecarga, com o aumento da DQOt de
1818 mg L-1 para 8902 mg L-1, enquanto que
84
Reator UASB
0,40
0,60
Lagoa de polimento
0,48
0,52
para o afluente, decantador e lagoa de

polimento ocorreram outros picos de DQOt
efluente durante todo o experimento.
A COV aplicada no reator UASB variou de
3,45 a 14,65 kgDQO m-3 d-1, com valor
mdio de 8,58 kgDQO m-3 d-1, como j
comentado anteriormente o reator UASB
operou em fluxo intermitente. Considerando
fluxo contnuo, a COV aplicada mdia 42,90
kgDQO m-3 d-1, com valores variando de
17,25 a 73,25 kgDQO m-3 d-1, valores estes
bem altos, o que explica a maior DQOt
efluente. O TDH e CHV mdio no reator
UASB no perodo de sobrecarga foi de 2,3
dias e 0,43 m3 m-3 d-1.
As eficincias mdias de remoo foram de
42,87% no decantador, 53,45% no reator
UASB e de 65,38% na lagoa de polimento,
enquanto para o sistema a eficincia mdia
foi de 95,44%. Observou-se que ocorreu
reduo da eficincia no decantador e no
reator UASB, sendo maior no UASB, e
aumento da eficincia na lagoa, e como
observado para a DBOt no houve reduo
significativa da eficincia global do sistema.
A DQOf e DQOp apresentaram mesmo

comportamento que a DQOt, com pico de
concentrao efluente do reator UASB no
perodo de sobrecarga. A mdia de DQOf
afluente e efluente do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento foram de 4780
mg L-1, 5053 mg L-1, 2089 mg L-1 e 754 mg
L-1, respectivamente. J para a DQOp o
afluente apresentou valor mdio de 31278
mg L-1, e os efluentes do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento apresentaram
valores mdios de 13713 mg L-1, 6754 mg L1
e de 785 mg L-1, repectivamente.
As eficincias mdias de remoo de DQOf
e DQOp foram de 22,52% e 49,25% no
decantador, 62,99% e 43,37% no reator
UASB, 37,95% e 47,06% na lagoa de
polimento. Observou-se que houve aumento
da eficincia de remoo de DQOf do
decantador, que passou de 62,2% para
22,52%, mostrando que ocorreu menor
hidrlise da DQOp no perodo de
sobrecarga, devido um menor TDH. J
para o reator UASB houve reduo da
eficincia de 78,4% para 62,99%, e para a
lagoa de polimento ocorreu aumento de
31% para 37,95%. Para a DQOp ocorreu
reduo da eficincia do decantador (65,6%
para 49,25%) e reator UASB (86,4% para
43,37%), e aumento para a lagoa de
polimento (-10,1% para 47,06%).
A eficincia mdia de remoo de DQOf e
DQOp do sistema foi de 78,34% e 97,19%,
respectivamente. Estes valores foram
similares aos obtidos no perodo sem
sobrecarga, sendo a lagoa de polimento a
unidade
responsvel
por
isto,
principalmente para a DQOp.
5.1.2.3 Relao DQO/DBO
afluente e para definio do tipo de

tratamento a se empregar. Na Tabela 16
so apresentadas as relaes mdias
obtidas no presente trabalho.
Tabela 16. Relao entre DBOt e DQOt
Amostra
Afluente
Efluente decantador
Efluente reator UASB
Efluente Lagoa Polimento
Relao
DQO/DBO
3,19
2,43
2,75
5,07
Para o afluente, esse valor pode ser

considerado de uma gua residuria de boa
biodegradabilidade, sendo o tratamento
biolgico indicado. Aps a gua residuria
passar pelo sistema de tratamento biolgico
natural que esta ralao aumente, porm
no o que acontece no afluente do
decantador em relao ao seu efluente. Isso
pode ser explicado pela grande parcela de
material mineral contido na rao animal e
que separada por sedimentao no
decantador. J ao passar pelo reator UASB
e lagoa de polimento esta relao aumenta.
5.1.2.4 Slidos
Slidos totais (ST) e slidos totais
volteis (STV)
Nas figura 41 a 46 esto apresentadas as
variaes das concentraes de ST e STV
ao longo do perodo experimental por meio
de grficos de srie temporal. Pode-se
observar as grandes variaes no afluente e
um significativo amortecimento destas
variaes nos efluentes do decantador,
reator UASB e na lagoa de polimento.
A relao DQO/DBO um parmetro muito

til na avaliao da biodegradabilidade do
esgoto, contribuindo na caracterizao do
85
Afluente
Decantador
40000
-1
ST (mg L )
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 41. Variaes de ST no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo

experimental
-1
ST (mg L )
UASB
14500
13000
11500
10000
8500
7000
5500
4000
2500
1000
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 42. Variaes de ST no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental

Lagoa
4000
-1
ST (mg L )
3400
2800
2200
1600
1000
400
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 43. Variaes de ST no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

experimental
86
Afluente
Decantador
31000
-1
STV (mg L )
26000
21000
16000
11000
6000
1000
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 44. Variaes de STV no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo

experimental
UASB
-1
STV (mg L )
10600
8600
6600
4600
2600
600
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 45. Variaes de ST no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental

Lagoa
1700
-1
STV (mg L )
1450
1200
950
700
450
200
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 46. Variaes de ST no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

experimental
87
Verificou-se ao longo do experimento

valores de ST e STV no afluente
compreendidos entre 3477 a 39045 mg L-1,
e 2233 a 30330 mg L-1, respectivamente. Os
valores mdios foram de 13939 e 10452 mg
L-1 para ST e STV, respectivamente, valores
estes inferiores aos encontrados por Silva
(1996) e Medri (1997), e superiores ao
encontrados por Loureno (2006).
As concentraes de ST encontradas no
efluente do decantador, reator UASB e na
lagoa mantiveram-se entre valores mnimos
de 2230, 1250 e 790 mg L-1 e mximos de
10877,
7905
e
3165
mg
L-1,
respectivamente.
J
para
STV
as
concentraes variaram de 1515 a 8140 mg
L-1 no decantador, 650 a 5550 mg L-1 no
reator UASB, e 215 a 1585 mg L-1 na lagoa

de polimento.
Observou-se que para a lagoa de polimento
houve aumento da concentrao efluente no
decorrer do experimento at a segunda
quinzena de setembro, reduzindo-se at o
final do experimento.
As eficincias mdias de remoo de ST
(Tab. 17, Fig. 47) foram de 51,2%, 46,7%,
22,4% para o decantador, reator UASB e na
lagoa, respectivamente. Para STV as
eficincias de mdias de remoo foram de
56,1% para o decantador, 54,0% para o
reator UASB e 31,5% para a lagoa. O
desempenho do sistema de tratamento na
remoo de ST e STV foi de 77,0% e
90,8%, respectivamente.
Tabela 17. Resumo das eficincias mdias de remoo de ST e STV durante o perodo
experimental.
Lagoa de
Decantador
Reator UASB
polimento
51,2
46,7
22,4
56,1
54,0
31,5
Parmetro
ST
STV

77,0
90,8
100,0
90,8
90,0
77,0
80,0
70,0
60,0
50,0
51,2
56,1
54,0
46,7
40,0
31,5
30,0
22,4
20,0
10,0
0,0
ST
STV
Decantador
UASB
Lagoa
E global
Figura 47. Eficincias de remoo de ST e STV durante a fase experimental
88
Observa-se o timo desempenho do

decantador na remoo e solubilizao de
ST e STV, sendo esta unidade a grande
responsvel pela boa eficincia do sistema.
J o reator UASB e a lagoa apresentaram
baixas eficincias de remoo destes
parmetros. No caso do reator UASB este
baixo desempenho pode ser explicado pela
perda
excessiva
de
lodo
de
sedimentabilidade ruim, carreado com as
bolhas de biogs uma vez que o separador
trifsico apresentou pequenos vazamentos
na superfcie, prximos a sada do efluente.
Na lagoa a baixa eficincia pode ser devido
sada de algas com o efluente, isto fez
com que a eficincia nesta unidade fosse
baixa.
Na figura 48 so apresentadas as
eficincias de remoo de ST e STV
acumuladas, no qual pode-se comprovar o
bom desempenho do decantador e o papel
importante da lagoa de polimento no
acrscimo de eficincia de remoo destes
parmetros no sistema.
Na figura 49 so apresentadas
disperses dos valores da concentrao
ST e STV do afluente, nos efluentes
decantador, reator UASB e na lagoa
polimento. Verificou-se a capacidade
sistema em amortecer as variaes
afluente.
100,0
as
de
do
de
do
do
90,8
90,0
74,0
80,0
80,1
77,0
70,0
60,0
56,1
51,2
50,0
40,0
30,0
20,0
10,0
0,0
ST
STV
Decantador
UASB
Lagoa
Figura 48. Eficincias de remoo acumulada de ST e STV durante a fase experimental
89
10000
-1
ST (mg L )
-1
ST (mg L )
50000
40000
30000
20000
10000
50%
90%
10%
Decantador
Mn
Mx
UASB
75%
25%
35000
50%
90%
10%
Lagoa
Mn
Mx
75%
STV (mg L )
6000
-1
-1
STV (mg L )
4000
0
Afluente
28000
21000
14000
7000
4800
3600
2400
1200
0
Afluente
25%
6000
2000
25%
8000
50%
90%
10%
Decantador
Mn
Mx
75%
UASB
25%
50%
90%
10%
Lagoa
Mn
Mx
75%
Figura 49. Grfico Box-Whisker para ST e STV durante a fase experimental
No perodo de sobrecarga os ST afluente e

efluente do decantador, reator UASB e
lagoa de polimento variaram de 5907 a
18920 mg L-1, 4190 a 12200 mg L-1, 2680 a
9560 mg L-1 e de 2359 a 3660 mg L-1,
respectivamente. Os valores de STV
variaram de 4365 a 15440 mg L-1 para o
afluente, 2690 a 10400 mg L-1 para o
decantador, 1485 a 7750 mg L-1 para o
reator UASB e de 1005 a 1593 mg L-1 para a
lagoa de polimento. Obsevou-se que o pico
de ST e STV efluente no reator UASB
ocorreram
apenas
no
perodo
de
sobrecarga, com o aumento da mdia de ST
de 2807 mg L-1 para 5906 mg L-1, e de STV
de 1652 para 3893 mg L-1, enquanto que
para o afluente, decantador e lagoa de
polimento ocorreram outros picos de ST e
STV efluentes durante todo o experimento.
de polimento, enquanto para o sistema a

eficincia mdia foi de 76,03% e 84,77%.
Observou-se que ocorreu reduo da
eficincia no decantador, reator UASB, e na
lagoa, sendo eta reduo maior no reator
UASB, provocada pelo maior arrastre de
slidos com o efluente. Como observado
para a DBO e DQO no ocorre redues
significativas na eficincia global do sistema
As eficincias mdias de remoo de ST e

STV foram respectivamente de 43,70% e
48,19% no decantador, 9,69% e 17,46% no
reator UASB e de 40,28 e 51,05% na lagoa
Os valores mdios das concentraes de

SST no afluente foram de 8595 mg L-1, e
nos efluentes do decantador, reator UASB e
lagoa de polimento os valores mdios
90
Slidos suspensos totais (SST) e slidos

suspensos volteis (SSV)
Os valores de SST e SSV no afluente
apresentaram grande variabilidade durante
o perodo experimental, com amortecimento
destas concentraes no decantador, reator
UASB e na lagoa de polimento, como
mostram a tabela 11 e nas figuras 50 a 55.
reduzziram para 2729, 854 e 496 mg L-1,

respectivamente.
2314, 727 e 443 mg L-1 e corresponderam

respectivamente a 75,47%, 84,79%, 85,13%
e 89,31% dos valores de SST. Estes valores
indicaram
a
composio
predominantemente de material orgnico
dos slidos suspensos das guas
residurias
de
suinocultura.
Estes
percentuais de SSV em relao a SS
corroboraram com os resultados obtidos por
Santana (2004), Fernandes (2004) e
Ramires (2005), que utilizando reatores
anaerbios em dois estgios tratando guas
residurias de suinocultura, observaram
valores de correspondncia de SSV de 76,7
a 90,8%, 67,6 a 90% e 69,9 a 84,4% dos
valores mdios de SS, respectivamente.
Os valores de SST encontrados neste

trabalho foram superiores aos que Pereira
(2003) e Santana (2004) encontraram, e
foram devidos aos dejetos slidos e restos
de rao contidos no efleunte lquido, pois
no processo de higienizao no eram
utilizados o processo de retirados por
raspagem.
Os valores mdios de concentrao de SSV
no afluente e efluente do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento foram de 6487,
Afluente
Decantador
-1
SST (mg L )
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 50. Variaes de SST no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental
UASB
-1
SST (mg L )
9000
7500
6000
4500
3000
1500
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 51. Variaes de SST no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
91
Lagoa
1400
-1
SST (mg L )
1200
1000
800
600
400
200
0
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 52. Variaes de SST no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
Afluente
Decantador
30000
-1
SSV (mg L )
25000
20000
15000
10000
5000
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 53. Variaes de SSV no afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental
UASB
7000
-1
SSV (mg L )
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 54. Variaes de SSV no efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
92
Lagoa
-1
SSV (mg L )
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 55. Variaes de SSV no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
As eficincias mdias de remoo de SST

(Tab. 18, Fig. 56) no decantador, reator
UASB e lagoa de polimento foram de
62,7%, 63,1%, 38,1%, respectivamente.
Para SSV as eficincias mdias de remoo
foram de 55,1% para o decantador, 62,0%

para o reator UASB e 39,1% para a lagoa
de polimento. O desempenho do sistema de
tratamento na remoo de SST e SSV foi de
93,9% e 88,9%, respectivamente.
Tabela 18. Resumo das eficincias mdias de remoo de SS e SSV durante o perodo
experimental.
Decantador
Reator UASB
Lagoa de polimento
62,7
63,1
38,1
55,1
62,0
39,1
Parmetro
SST
SSV
100,0
93,9
93,9
88,9
88,9
90,0
80,0
70,0
62,7
63,1
62,0
55,1
60,0
50,0
40,0
39,1
38,1
30,0
20,0
10,0
0,0
SST
Decantador
SSV
UASB
Lagoa
E global
Figura 56. Eficincias de remoo de SST e SSV durante a fase experimental
93
De forma semelhante ao ST e STV,

observa-se o timo desempenho do
decantador na remoo de SST e SSV. O
reator UASB apresentou eficincia similar
ao decantador, mas poderia ser melhor, pois
houve arraste de partculas de slidas da
manta de lodo, as quais escaparam no
efluente d reator UASB. A lagoa de
polimento apresentou baixa eficincia,
devido a grande concentrao de algas
saindo com o efluente.
Observa-se que o conjunto decantadorUASB apresentou timo desempenho na

remoo de SST e SSV, diferentemente do
que para ST e STV.
O fluxo de slidos suspensos em sistema
anaerbios est intimamente relacionado
com a estabilidade do processo anaerbio,
sendo um importante parmetro de
monitoramento.
Na figura 57 mostrado o grfico das

eficincias de remoo acumuladas para
SST e SSV.
100
87,6
90
93,9
85,4
88,9
80
70
62,7
55,1
60
50
40
30
20
10
0
SST
SSV
Decantador
UASB
Lagoa
Figura 57. Eficincias de remoo acumulada de SST e SSV durante a fase experimental
Lettinga e Hulshoff Pol (1991) discutiram a
influncia de materiais particulados em
afluentes de reatores anaerbios de manta
de lodo, pois, materiais particulados
orgnicos,
comprometem
o
sistema
anaerbio,
dependendo
de
suas
caractersticas,
tais
como:
biodegradabilidade e/ou taxa de degradao
sob
as
condies
operacionais
prevalecentes, tamanhos e rea superficial
do material particulado, afinidade dos
microrganismos em atacar o material,
densidade dos particulados, isto ,
sedimentabilidade
e
flotabilidade,
e
tendncia do material adsorvido pelo lodo.
94
O acrscimo de slidos no efluente de um

sistema com biomassa em crescimento na
fase estacionria pode indicar irregularidade
operacional e provocado o arraste de
partculas ou o acmulo de lodo, que
alcanou o limite mximo do sistema.
Na figura 58 so apresentados os valores
mximos e mnimos, medianas, quartis e
percentis dos valores da concentrao de
SST e SSV do afluente, efluente do
polimento.
28000
21000
14000
Afluente
1400
50%
90%
10%
UASB
Decantador
Mn
Mx
25%
75%
50%
90%
10%
Lagoa
Mn
Mx
75%
3000
-1
SSV (mg L )
30000
-1
2100
25%
2800
700
7000
SSV (mg L )
3500
-1
SST (mg L )
-1
SST (mg L )
35000
24000
18000
12000
1800
1200
600
6000
0
Afluente
25%
2400
50%
90%
10%
UASB
Decantador
Mn
Mx
75%
25%
50%
90%
10%
Lagoa
Mn
Mx
75%
Figura 58. Grfico Box-Whisker para SST e SSV durante a fase experimental.
Os SST afluente e efluente do decantador,

reator UASB e lagoa de polimento no
perodo de sobrecarga variaram de 4000 a
22367 mg L-1, 1880 a 6500 mg L-1, 600 a
8300 mg L-1 e de 610 a 1200 mg L-1,
respectivamente. Os valores de SSV
variaram de 3733 a 18833 mg L-1 para o
afluente, 1600 a 5850 mg L-1 para o
decantador, 480 a 6800 mg L-1 para o reator
UASB e de 580 a 1200 mg L-1 para a lagoa
de polimento. Observou-se um pico de
concentrao efluente de SST e SSV no
reator UASB e na lagoa no perdo de
sobrecarga, sendo mais pronunciado no
UASB, com o aumento da mdia de SST de
854 mg L-1 para 3032 mg L-1 no reator
UASB e de 496 para 816 mg L-1 na lagoa, e
de SSV de 443 mg L-1 para 727 mg L-1 na
lagoa, enquanto que para o afluente e
decantador ocorreram outros picos de SST
e SSV efluentes durante todo o
experimento.
As eficincias mdias de remoo de SST e

SSV foram respectivamente de 61,14% e
60,35% no decantador, 3,04% e 10,64% no
reator UASB e de 50,93 e 46,08% na lagoa
de polimento, enquanto para o sistema a
eficincia mdia foi de 90,98% e 90,40%.
Observou-se que ocorreu altas da eficincia
no reator UASB, provocada pelo maior
arraste de slidos com o efluente, e
aumento da eficincia na lagoa. As
eficincias do sistema foram similares ao do
perodo sem sobrecarga.
5.1.2.5 Teores de macronutrientes
Nitrognio
Nas figuras 59, 60 e 61 as variaes da
concentrao de nitrognio total Kjeldahl
(NTK), nitrognio amoniacal (N-am) e
nitrognio orgnico (N-org) do afluente e
efluentes do decantador, reator UASB e da
95
lagoa de polimento, obtida durante a

operao do sistema de tratamento.
Os valores mdios de NTK, N-am e N-org,
observados no afluente variaram de 1792 a
2520 mg L-1 , 450 a 845 mg L-1 e 1083 a
Afluente
1820 mg L-1, respectivamente. Estes valores

so maiores do que os encontrados por
Ramires (2005), de 1588 mg L-1 para o NTK,
414 mg L-1 para N-am e 1130 mg L-1 para Norg.
Decantador
UASB
Lagoa
3000
-1
NTK (mg L )
2500
2000
1500
1000
500
0
10-jun
10-jul
9-ago
8-set
8-out
7-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 59. Variaes de NTK no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na lagoa de
polimento ao longo do perodo experimental.
-1
N-am. (mg L )
Afluente
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
10-jun
10-jul
9-ago
Decantador
8-set
UASB
8-out
Lagoa
7-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 60. Variaes de N-am. no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na lagoa
de polimento ao longo do perodo experimental.
96
Afluente
Decantador
UASB
Lagoa
-1
N-org (mg L )
2000
1500
1000
500
0
10-jun
10-jul
9-ago
8-set
8-out
7-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 61. Variaes de N-org. no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na lagoa
de polimento ao longo do perodo experimental.
Verificou-se reduo da concentrao de
NTK e N-org ao longo do sistema de
tratamento, tendo como concentraes
mdias no efluente final 757 mg L-1 de NTK
e 144 mg L-1 para o N-org. Para o N-am
pode-se observar aumento da concentrao
do afluente para o decantador e no reator
UASB com reduo na lagoa de polimento,
tendo como valor mdio no efluente final
612 mg L-1.
O aumento da concentrao de N-am no
decantador e reator UASB se devem a
transformao do N-org em N-am pelo
processo de amonificao, o que explica
tambm a reduo do N-org durante a

passagem pelo sistema de tratamento.
As eficincias mdias de remoo de NTK
(Tab. 19, Fig. 62) foram de 19,3%, -9,8%,
60,1% para o decantador, reator UASB e
lagoa de polimento, respectivamente. Para
N-am e N-org as eficincias mdias de
remoo foram de 62,3% e 58,2% para o
decantador, -30,1% e 25,1% para o UASB,
57% e 63,9% para a lagoa de polimento. O
desempenho do sistema de tratamento na
remoo de NTK, N-am e N-org foram de
65%, 11,1% e 90,1%, respectivamente.
Tabela 19. Resumo das eficincias mdias de remoo de NTK, N-am e N-org durante o
perodo experimental.
Parmetro
NTK
N-am
N-org

Decantador
Reator UASB Lagoa de polimento
19,3
-9,8
60,1
-62,3
-30,1
57
58,2
25,1
63,9

65
11,1
90,1
97
90,1
100,0
80,0
60,1
65,0
60,0
63,9
58,2
57,0
40,0
25,1
19,3
11,1
20,0
0,0
-20,0
NTK
-9,8
N-am
N-org
-30,1
-40,0
-60,0
-80,0
-62,3
Decantador
UASB
Lagoa
E global
Figura 62. Eficincias de remoo de NTK, N-am. e N-org. durante a fase experimental.
Pode-se observar que o decantador
apresentou baixa eficincia na remoo de
NTK, basicamente por meio da separao
fsica dos slidos do efluente lquido. J o
reator UASB no apresentou eficincia de
remover este parmetro, e sim aumento da
concentrao, e a maior remoo deste
parmetro ocorreu na lagoa de polimento.
Em relao ao N-am nota-se uma eficincia
negativa, isto , acrscimo de N-am no
decantador e no reator UASB provocado
pela transformao de N-org em N-am e da
baixa eficincia de remoo do nitrognio
nestas unidades. A lagoa de polimento
apresentou boa performance na remoo do
N-am, porm a eficincia global foi muito
baixa.
A inibio por amnia considerada um dos
fatores limitantes na estabilidade de altas
cargas orgnicas volumtricas no processo
de digesto anaerbia, quando os reatores
so operados com dejetos de sunos (Lucas
Jr., 1994). O processo de digesto de
dejetos de sunos inibido com a presena
de amnia em concentraes maiores que
98
4000 mg L-1 (Hansen et al., 1998). Neste

trabalho os valores mximos de N-am
ficaram abaixo deste valor, no sendo
limitantes para a digesto anaerbia.
Fsforo
Na figura 63 so mostradas as variaes do
Pt durante a fase operacional. As variaes
afluentes e efluentes do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento apresentaram
valores variando de 445 a 880 mg L-1, 360 a
725 mg L-1, 230 a 615 mg L-1 e, 145 a 520
mg L-1, respectivamente.
Nota-se uma reduo gradativa do Pt no
decorrer do sistema de tratamento, porm, o
efluente final apresentou ainda com
concentraes elevadas.
As eficincias mdias de remoo de Pt no
polimento foram respectivamente, 27,9%,
26,4% e 29,8%, e o sistema apresentou
uma eficincia global de 62,2%, como
mostrada na figura 64.
Afluente
Decantador
UASB
Lagoa
P-total (mg L )
1000
800
600
400
200
0
10-jun
10-jul
9-ago
8-set
8-out
7-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 63. Variaes de Pt no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na lagoa de

Eficincia de Remoo de Pt (%)
100
90
80
70
62,2
60
50
40
30
27,9
29,8
26,4
20
10
0
Pt
Decantador
UASB
Lagoa
E global
Figura 64. Eficincias de remoo de Pt durante a fase experimental

Oliveira (1997) obteve eficincia de remoo
de Pt de 29 a 34%, operando reator UASB a
temperatura de 25 a 30C, com TDH de 30
h e SST do afluente de 2000 mg L-1. Carmo
Jr (1998) observou que as eficincias de
remoo de Pt variaram de 28 a 30% com
TDH de 72 h e 25% com TDH de 36 h com
SST do afluente variando de 3080 a 3400
mg L-1. Neste estudo observaram se
eficincias de remoo semelhantes no
reator UASB, mostrando que este poluente
no bem removido no UASB.
5.1.2.6
Coliformes
termotolerantes
totais
Na tabela 20 esto apresentados s

estatsticas descritivas bsicas dos nmeros
de
coliformes
totais
e
coliformes
termotolerantes no afluente, e nos efluentes
do decantador, reator UASB e lagoa de
polimento, e nas figura 65 e 66 so
mostradas as variaes das concentraes
no decorrer do perodo experimental.
99
Tabela 20. Valores mdios de nmero mais provvel (NMP/100mL) de coliformes totais e
termotolerantes nos afluentes e nos efluentes do decantador, reator UASB e na lagoa de
polimento.
Estatsticas
Bsicas
N dados
Mdia
Geomtrica
Mnimo
Mximo
Desvio
Padro
CV (%)
Coliformes Totais
Afluente Decantador
Coliformes Termotolerantes
UASB
LP
19
19
19
19
5,1x107
2x106
1,4x106
2,5x108
3x104
1,1x108
4x103
2,5x105
7,1x107
2,5x107
79
229
Afluente Decantador
UASB
LP
19
19
19
19
5x107
2x106
4,2x104 1,1x103
2,5x102
9x103
1,4x106
2,5x108
3x104
1,1x108
4x103 2,5x102
2,5x105 9x103
8x104
2,6x103
7,1x107
2,5x107
8x104
2,6x103
104
129
79
227
104
132
4,3x104 1,15x103
A fluente
Decantado r
UA SB
Lago a
CT (NMP/100 mL
1,00E+09
1,00E+08
1,00E+07
1,00E+06
1,00E+05
1,00E+04
1,00E+03
1,00E+02
30-jun
1-ago
2-set
4-out
5-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 65. Variaes de CT no afluente e efluente do decantador, reator UASB e na lagoa de

Coliformes Termotolerantes
(NMP/100 mL)
A fluente
Decantado r
UA SB
Lago a
1,00E+09
1,00E+08
1,00E+07
1,00E+06
1,00E+05
1,00E+04
1,00E+03
1,00E+02
30-jun
1-ago
2-set
4-out
5-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 66. Variaes de coliformes termotolerantes no afluente e efluente do decantador, reator

UASB e na lagoa de polimento ao longo do perodo experimental.
100
As concentraes afluentes de coliformes

totais e termotolerantes variaram de 1,4x106
a 2,5x108 NMP 100mL-1. Fernandes (2004)
e Ramires (2005) obtiveram para guas
residurias de suinocultura, coliformes
termotolerantes
na ordem
de 109 a 10-110
-1
8
9
NMP 100mL , e de 10 a 10 NMP 100mL ,
respectivamente, valores estes superiores
ao deste trabalho.
J Duda (2006) obteve
valores de 106 a 108 NMP 100mL-1, valores
similares aos encontrados neste estudo.
respectivamente no sistema de tratamento

durante a fase experimental.
Para o clculo das eficinias de remoo
em termos de unidades logartimicas
removidas foi utilizada a equao (39):
Unidades log removidas =
= - log10 [(100 E)/100]
(39)
Sendo E a eficincia de remoo em termos

percentuais.
Nas tabelas 21 e 22 so mostradas as

eficincias mdias de remoo de
coliformes
totais
e
termotolerantes,
Tabela 21. Eficincia de remoo de coliformes totais no decantador, reator UASB e lagoa de
polimento
Estatsticas
Bsicas
N dados
Mdia Arit.
Mnimo
Mximo
Desvio Padro
CV
Dec.
19
89,73
21,43
99,98
17,56
0,20
Eficincia (%)
UASB
LP
19
19
94,19
95,11
62
77,50
99,84
99,90
9,31
5,30
0,10
0,06
Sistema
19
99,99
99,96
99,999
0,0087
0,01
Dec.
19
0,99
0,10
3,70
0,08
8,5x10-4
Um. log removidas

UASB
LP
19
19
1,24
1,31
0,42
0,65
2,79
3
0,04
0,02
4,3x10-4
2,6x10-4
Sistema
19
4
3,40
5
4x10-5
4,3x10-5
Tabela 22. Eficincia de remoo de coliformes termotolerantes no decantador, reator UASB e

lagoa de polimento
Estatsticas
Bsicas
N dados
Mdia Arit.
Mnimo
Mximo
Desvio Padro
CV
Dec.
19
88,95
21,42
99,98
17,77
0,20
Eficincia (%)
UASB
LP
19
19
94,22
95,34
62,00
77,50
99,84
99,90
9,33
5,02
0,10
0,05
Sistema
19
99,99
99,96
99,999
0,01
0,01
Dec.
19
0,95
0,10
3,70
0,08
8,7x10-4
Unidades log removidas

UASB
LP
Sistema
19
19
19
1,24
1,33
4
0,42
0,65
3,40
2,79
3
5
0,04
0,02
4x10-5
4,3x10-4
2,6x10-4 4,3x10-5
A eficincia mdia global do sistema, em

termos
de
remoo
de
coliformes
termotolerantes, foi de 99,99%. As
eficincias apresentadas foram compatveis
com as encontradas por Santos (2003) de
99,34% no estudo de um sistema reator
UASB seguido por uma lagoa de polimento,
tratando guas residurias domsticas.
Neste estudo o reator UASB e a lagoa de
polimento removeram, em mdia, 1,24 e
1,33
unidades
logartmicas,
respectivamente. O sistema removeu 4
unidades logartmicas, tendo em mdia3
geomtrica um efluente final de 1,1x10
NMP 100mL-1.
ingeridas cruas, campos de esporte e

parques pblicos. Os valores do efluente
final ficaram pouco acima deste limite.
A OMS (WHO, 1989) recomenda valores de3

coliformes termotolerantes inferiores a 10
NMP 100mL-1 para o uso de guas
residurias na irrigao de culturas que so
Na tabela 23 so apresentadas as principais

estatisitcas bsicas dos resultados dos
parmetros de controle operacional.
importante salientar que a lagoa de

polimento apresentou caractersticas que
no favoreceram a remoo de coliformes,
como o pH prximo da neutralidade, valores
baixos de OD e geometria da lagoa. Isto se
deve, principalmente, alta concentrao
de matria orgnica afluente lagoa,
fazendo com que a mesma trabalhasse
principalmente na remoo deste poluente.
5.1.3 Parmetros de controle operacional
101
Tabela 23. Estatsticas descritivas dos parmetros de controle operacional do afluente e dos
efluentes do decantador, reator UASB e da lagoa de polimento.
Parmetro
Temperatura
do Lquido
C
pH
AVT
mgHAc L-1
OD (manh)
mg L-1
OD (tarde)
mg L-1
Continua
102
Resultados
Efluente
Efluente
decantador
UASB
Estatstica
Bsica
Afluente
Nmero de dados
100
100
100
66
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
28
20
14
20
18
23
3
15
100
7,69
6,99
5,96
7,01
6,80
7,21
0,32
5,00
100
5940
2875
1000
2775
2288
3500
921
32
-
28
22
15
22
19
24
3
14
100
6,99
6,53
5,69
6,64
6,33
6,80
0,33
5,00
100
4530
2953
1680
2900
2550
3394
638
22
-
28
22
15
22
19
24
3
14
100
7,48
7,07
6,28
7,12
7,00
7,21
0,24
3,00
100
1455
913
420
893
750
1080
207
23
-
26
19
13
19
16
22
4
18
66
8,13
7,95
7,7
7,98
7,91
8,01
0,09
1,00
66
1230
880
450
900
725
1050
204
23
66
3,40
1,56
0,00
1,50
1,00
2,15
0,79
49
66
8,50
5,68
2,00
5,89
4,55
7,00
1,57
27
Efluente
lagoa
Continuao
Parmetro
AT
mg CaCO3 L-1
AP
mg CaCO3 L-1
AI
mg CaCO3 L-1
Relao AI/AP
Estatstica
bsica
Afluente
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
Nmero de dados
Mximo
Mdia
Mnimo
Mediana
1 quartil
3 quartil
Desvio padro
CV (%)
100
6500
3101
1100
2950
2495
3528
951
31
100
3840
1476
320
1400
1095
1710
624
42
100
3860
1636
500
1535
1200
1883
632
39
100
4,5
1,24
0,29
1,07
0,83
1,49
0,64
52
Resultados
Efluente
Efluente
decantador
UASB
100
100
5600
5950
3854
3700
1500
890
3800
3760
3248
3328
4410
4100
759
763
20
21
100
100
3380
5020
1582
3177
560
390
1560
3335
1328
2700
1890
3685
446
777
28
24
100
100
4120
2900
2272
524
440
80
2340
370
1773
300
2658
600
658
429
29
82
100
100
3,94
1,28
1,58
0,20
0,13
0,05
1,45
0,11
1,14
0,09
1,92
0,21
0,70
0,22
45
112
Efluente
lagoa
66
2850
2230
1000
2320
2080
2490
379
17
66
2550
1918
860
2005
1800
2195
377
20
66
700
312
120
300
253
360
102
33
66
0,74
0,17
0,08
0,16
0,13
0,18
0,10
59
103
5.1.3.1 Temperatura
Nas figura 67 e 68 so apresentados os grficos Box-Whisker para a temperatura do ar
(mnima, mdia e mxima) e do lquido (afluente, e efluentes do decantador, reator UASB e
lagoa de polimento). As medidas de temperatura foram realizadas in loco, no perodo de 08:30
as 10:00 hs, coincidentemente com os dias de coleta.
Temperatura (C)
38
33
28
23
18
13
8
Mdia
25%
MIN
50%
90%
10%
MAX
Mn
Mx
75%
Temperatura (C)
Figura 67. Grfico Box-Whisker das temperaturas do ar durante a fase experimental

30
28
26
24
22
20
18
16
14
12
10
Afluente
25%
Decantador
50%
90%
UASB
10%
Mn
Lagoa
Mx
75%
Figura 68. Grfico Box-Whisker das temperaturas do lquido durante a fase experimental
Na figura 69 mostada as variaes
temperatura do ar, enquanto nas figuras
a 73 so apresentadas as variaes
temperatura do afluente e efluentes
104
da
70
da
do

polimento,
ao
longo
do
perodo
experimental.
MDIA
MIN
MAX
40
Temperatura (C)
35
30
25
20
15
10
5
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 69. Variaes da temperatura do ar durante a fase experimental
Temperatura (C)
Afluente
30
28
26
24
22
20
18
16
14
12
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
Ano 2007
Figura 70. Variaes da temperatura do afluente durante a fase experimental

Decantador
30
Temperatura (C)
28
26
24
22
20
18
16
14
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 71. Variaes da temperatura do efluente do decantador durante a fase experimental
105
UASB
30
Temperatura (C)
28
26
24
22
20
18
16
14
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 72. Variaes da temperatura do efluente do reator UASB durante a fase experimental
Temperatura (C)
Lagoa
28
26
24
22
20
18
16
14
12
10
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 73. Variaes da temperatura do efluente da lagoa de polimento durante a fase

experimental
Pode-se observar que as temperaturas do
lquido foram diminuindo com a proximidade
do outono e inverno e posteriormente se
elevando no decorrer da primavera,
acompanhando a temperatura ambiente.
A temperatura mdia ambiente observada
durante o experimento foi de 20C, sendo o
seu mximo de 27C e o mnimo de 12C. O
monitoramento no contepla os meses do
vero, no qual as temperaturas so mais
elevadas.
Verificou-se que a temperatura no efluente
do decantador e no reator UASB foram
superiores s do afluente e da lagoa, e na
maior parte do tempo de operao dos
106
reatores, e acima de 20C, indicando que

tanto o decantador como o reator UASB
foram operados, predominantemente na
faixa mesoflica.
Oliveira (1997), Oliveira et al. (1996), e
Oliveira et al. (1997) estudaram o efeito da
temperatura em reatores tratando guas
residurias de suinocultura e verificaram
que o aumento e controle da temperatura de
operao, a 25C e 30C, propiciaram
melhoria do desempenho e estabilidade dos
reatores UASB, no que diz respeito s
eficincias de remoo de DQO, SST, Norg., produo de metano e acumulao de
lodo.
dos valores de pH do efluente do reator

UASB situaram-se entre 7,00 e 7,21, valores
estes dentro da faixa tima de crescimento
dos microrganismos produtores de metano,
de 7,00 a 7,40 de acordo com Chernicharo
(2007).
5.1.3.2 pH
Pela tabela 23 e nas figuras 74 a 76
possvel observar os valores de pH no
perodo de maro a dezembro. Por meio dos
quartis pode-se observar que a maior parte
8,50
8,00
pH
7,50
7,00
6,50
6,00
5,50
Afluente
25%
Decantador
50%
90%
UASB
10%
Mn
Lagoa
Mx
75%
Figura 74. Grfico de Box-Whisker para o pH do afluente e efluentes do decantador, reator

UASB e lagoa de polimento durante o perodo experimental
As faixas de valores de pH do afluente

ficaram entre 5,96 e 7,69, enquanto no
decantador estes valores foram de 5,69 a
6,99, mostrando que houve uma reduo
deste parmetro ao passar pelo decantador,

o que mostra a ocorrncia de acidificao
da gua residuria dentro do decantador.
Afluente
Decantador
7,90
7,50
pH
7,10
6,70
6,30
5,90
5,50
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 75. Variaes de pH do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo

experimental
107
UASB
Lagoa
8,20
7,95
7,70
pH
7,45
7,20
6,95
6,70
6,45
6,20
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 76. Variaes de pH do efluente do reator UASB e na lagoa de polimento ao longo do

perodo experimental
A baixa variabilidade e o valor de pH acima
de 7,00 mostra que o reator UASB foi
operado de forma estvel durante o perodo
experimental.
Na lagoa de polimento os valores pH se
mantiveram sempre acima de 7,7. Isto se
deve ao consumo do gs carbnico pela
atividade fotossinttica, que faz com que o
pH se eleve.
Estes valores de pH mostram que realmente
a lagoa de polimento funcionou como uma
lagoa facultativa e no de maturao,
devido s altas concentraes de matria
orgnica ainda presentes no efluente do
reator UASB.
Os valores mdios de pH no perodo de
sobrecarga foram de 6,81 para o afluente,
6,47 para o decantador, 7,17 para o reator
UASB e de 8,02 para a lagoa de polimento.
Observou-se
no
ocorrer
mudanas
significativas de pH durante o experimento,
inclusive no perodo de sobrecarga, onde os
valores de pH foram similares aos obtidos
no perodo sem sobrecargas.
5.1.3.3 cidos volteis totais (AVT)
O equilbrio dos AVT importante no estudo
dos
reatores
anaerbios.
Altas
concentraes de AVT podem afetar o
108
processo bioqumico e, eventualmente,

causar distrbios no processo de digesto
anaerbia, podendo levar o reator at
mesmo ao colapso. A gerao de grandes
concentraes de cidos graxos volteis
acelera
a
atuao
de
bactrias
acetognicas, porm inibitria aos
microrganismos metanognicos, uma vez
que no consomem os cidos resultantes
da acetognese com a mesma rapidez com
que so produzidos.
As concentraes mdias de AVT no
afluente, efluentes do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento foram de 2875,
2953, 913 e 880 mg L-1, respectivamente
(Tab. 25). As variaes das concentraes
de AVT esto apresentadas nas figuras 77 a
80.
Observou-se valores similares de AVT no
afluente e efluente do decantador, com
reduo significativa da concentrao de
AVT ao passar pelo reator UASB,
mostrando o consumo dos AVT pelas
arqueas metanognicas, caracterizando
uma condio de estabilidade do reator
UASB.
1600
AVT (mgHAc L )
AVT (mgHAc L )
6500
5300
4100
2900
1700
1300
1000
500
400
Afluente
25%
700
50%
90%
Decantador
10%
M n
M x
UASB
75%
25%
50%
90%
Lagoa
10%
M n
M x
75%
Figura 77. Grfico de Box-Whisker para AVT do afluente e efluentes do decantador, reator
UASB e lagoa de polimento durante o perodo experimental.
Afluente
Decantador
-1
AVT (mgHAc L )
9000
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 78. Variaes de AVT do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo

experimental
UASB
-1
AVT (mgHAc L )
4600
4000
3400
2800
2200
1600
1000
400
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 79. Variaes de AVT do efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental
109
Lagoa
-1
AVT (mgHAc L )
1500
1350
1200
1050
900
750
600
450
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 80. Variaes de AVT do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

experimental
Pode-se
observar
que
durante
o
experimento a concentrao de AVT no
reator UASB se manteve estvel, no
afetando o seu desempenho.
evidenciando predominncia das bactrias

acidognicas
sobre
as
arqueas
metanognicas.
5.1.3.4 Alcalinidade
Os valores mdios de AVT so muitos

elevados quando se compara com a
literatura, Santana (2004), Ramires (2005),
Duda (2006). De acordo como Gerardi
(2003) os valores de AVT recomendados
deve situar na faixa de 50 a 500 mg L-1,
para que ocorra estabilidade no processo
anaerbio, porm nota-se que mesmo com
valores, praticamente o dobro do mximo
recomendado, a concentrao de AVT no
afetaram o desempenho do reator UASB.
Os valores elevados de AVT no reator
UASB so conseqncia dos altos valores
de AVT no afluente e no efluente do
decantador, o que nos leva a concluir que o
mais importante para manter a estabilidade
do reator evitar altas variaes das
concentraes ao longo do tempo.
No perodo de sobrecarga as concentraes
de AVT afluente e efluente no decantador,
reator UASB e na lagoa de polimento
variaram de 2280 a 5250 mg L-1, 2650 a
8835 mg L-1, 1080 a 4680 mg L-1 e de 840 a
1395 mg L-1, respectivamente. Observou-se
aumento de AVT no decantador e no reator
UASB
no
perodo
de
sobrecarga,
110
Na tabela 23 e na figura 81 so
apresentadas s estatsticas descritivas da
alcalinidade total (AT), intermediria (AI),
parcial (AP) e relao AI/AP do afluente,
efluentes do decantador, reator UASB e
lagoa de polimento. J nas figuras 82 a 93
so mostradas as variaes de AT, AI, AP e
relao AI/AP durante a fase experimental.
Nota-se que os valores de AT foram
maiores no efluente do decantador e reator
UASB em relao ao afluente, indicando
que houve gerao de alcalinidade
proporcionando capacidade tampo no
decantador e no reator UASB.
Os valores de AP foram maiores no efluente
do reator UASB em relao ao decantador,
enquanto que o AI foi menor no efluente do
reator UASB e maior no decantador,
mostrando que houve produo de
alcalinidade de bicarbonato e reduo da
alcalinidade devida aos cidos volteis,
evidenciando que houve tamponamento do
pH no reator.
8000
-1
AT (mgCaCO3 L )
-1
AT (mgCaCO3 L )
8000
6000
4000
2000
0
Afluente
25%
50%
6000
4000
2000
0
Decantador
90%
10%
Mn
Mx
UASB
75%
25%
-1
AP (mgCaCO3 L )
3000
2000
1000
-1
AP (mgCaCO3 L )
4000
75%
3000
2000
1000
50%
90%
10%
Mn
Mx
UASB
75%
25%
-1
AI (mgCaCO3 L )
-1
AI (mgCaCO3 L )
Mx
4000
Decantador
5000
4000
3000
2000
1000
0
Afluente
50%
90%
10%
Mn
Mx
75%
3
2
1
0
50%
90%
Mn
Mx
75%
10%
Mn
Mx
75%
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
25%
50%
90%
Lagoa
10%
Mn
Mx
75%
1,40
1,20
1,00
0,80
0,60
0,40
0,20
0,00
UASB
Decantador
10%
90%
Lagoa
UASB
Relao AI/AP
Afluente
50%
Decantador
5
Relao AI/AP
Mn
0
Afluente
25%
10%
5000
25%
90%
6000
5000
25%
50%
Lagoa
25%
50%
90%
Lagoa
10%
Mn
Mx
75%
Figura 81. Grfico Box-Whisker para AT, AP, AI e relao AI/AP do afluente e efluentes do
decantador, reator UASB e lagoa de polimeno ao longo do perodo experimental.
111
Afluente
Decantador
-1
AT (mgCaCO3 L )
6500
5600
4700
3800
2900
2000
1100
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 82. Variaes de AT do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental

UASB
-1
AT (mgCaCO3 L )
6200
5300
4400
3500
2600
1700
800
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 83. Variaes de AT do efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental

Lagoa
-1
AT (mgCaCO3 L )
3000
2600
2200
1800
1400
1000
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
Ano 2007
Figura 84. Variaes de AT do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
112
7-dez
Afluente
Decantador
-1
AP (mgCaCO3 L )
3900
3300
2700
2100
1500
900
300
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 85. Variaes de AP do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental

UASB
-1
AP (mgCaCO3 L )
5200
4500
3800
3100
2400
1700
1000
300
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 86. Variaes de AP do efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental

Lagoa
2300
-1
AP (mgCaCO3 L )
2600
2000
1700
1400
1100
800
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 87. Variaes de AP do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
113
Afluente
Decantador
-1
AI (mgCaCO3 L )
4600
4000
3400
2800
2200
1600
1000
400
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 88. Variaes de AI do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo experimental

UASB
-1
AI (mgCaCO3 L )
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 89. Variaes de AI do efluente do reator UASB ao longo do perodo experimental

Lagoa
-1
AI (mgCaCO3 L )
700
600
500
400
300
200
100
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
Ano 2007
Figura 90. Variaes de AI do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo experimental
114
7-dez
Afluente
Decantador
RELAO AI/AP
4,50
3,60
2,70
1,80
0,90
0,00
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 91. Variaes da relao AI/AP do afluente e efluente do decantador ao longo do perodo
experimental
RELAO AI/AP
UASB
1,35
1,20
1,05
0,90
0,75
0,60
0,45
0,30
0,15
0,00
2-mar
27-abr
22-jun
17-ago
12-out
7-dez
Ano 2007
Figura 92. Variaes da relao AI/AP do efluente do reator UASB ao longo do perodo
experimental
Lagoa
RELAO AI/AP
0,75
0,65
0,55
0,45
0,35
0,25
0,15
0,05
26-mai
4-jul
12-ago
20-set
29-out
7-dez
Ano 2007
Figura 93. Variaes da relao AI/AP do efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo
experimental
115
Valores de alcalinidade de 2500 a 5000

mgCaCO3 L-1 so desejveis, pois conferem
um bom tamponamento ao meio em
digesto (Souza, 1982). Anderson e Yang
(1992) referiram-se a valores de 1000 a
1500 mgCaCO3 L-1 como bons para reatores
anaerbios. Os valores mdios de AT no
decantador e no reator UASB foram de
3854
e
3700
mgCaCO3
L-1,
respectivamente, portanto dentro da faixa
estabelecida como tima para o processo
anaerbio.
Os valores da relao AI/AP no reator UASB
foram em mdia de 0,20. Ripley et al.
(1983), afirmaram que valores da relao
AI/AP superiores a 0,3 indicam a ocorrncia
de distrbios no processo de digesto
anaerbia. De acordo com Foresti (1994),
possvel ocorrer estabilidade no processo
com valores diferentes de 0,3.
Pereira (2003), Santana (2004), Fernandes
(2004), Ramires (2005), Loureno (2006)
observaram relaes AI/AP com valores
mdios de 0,36, 0,47, 0,23, 0,35 e 0,41,
respectivamente.
Neste
trabalho
os
resultados mdios foram inferiores aos
desses autores, evidenciando a estabilidade
e tamponamento do sistema durante a fase
experimental.
No perodo de sobrecarga os valores da
relao AI/AP no reator UASB foi de 0,14,
valor este abaixo da mdia no perodo de
sem sobrecarga que foi de 0,20. Observou
ter grande variao da relao AI/AP nos
primeiros trs meses do experimento, que
fez que esta relao fosse superior ao do
perodo de sobrecarga. Esta baixa relao
AI/AP mostra que o reator UASB suportou
bem a sobrecarga e que o aumento da
116
concnetrao efluente de DBO e DQO e

menores eficincias de remoo foram
causadas pela maior perda de slidos com o
efluente devido entre outros fatores pelo
vazamento presente na coifa.
5.1.3.5 Oxignio dissolvido na lagoa de
polimento
As coletas de amostras para determinao
de OD na lagoa de polimento foram
realizadas as 9:00 e as 14:00 hs, na
profundidade de 0,60 m. As concentraes
mdias de OD (Tab. 23) foram iguais a 1,56
e 5,68 mg L-1, respectivamente. Esta
diferena explicada, uma vez que,
medida que a insolao aumenta, cresce a
atividade fotossinttica das algas e,
conseqentemente, os teores de OD.
Na figura 94 so apresentadas as variaes
de OD durante a fase experimental, onde se
pode notar uma tendncia de diminuio da
concentrao de OD no perodo da manh
no decorrer da fase experimental, com
posterior elevao a partir do 250 dia de
operao. J no perodo da tarde as
variaes da concentrao foram maiores.
Brito (1997) relatou valores de OD em uma
lagoa de ps-tratamento em Itabira, nas
profundidades de 0,20 e 1,00 m, medidos s
10:00 hs, sendo iguais a 1,98 e 0,81 mg L-1.
s 16:00 hs, a concentrao mdia de OD
encontrada foi de 3,13 mg L-1,
profundidade de 0,20 m. A carga orgnica
superficial aplicada foi de 105 kgDBO ha-1
d-1. A carga orgnica superficial mdia
aplicada neste trabalho foi de 76 kgDBO
ha-1 d-1, valor inferior, por isto apresentou
concentraes mdias de OD superiores,
tanto no perodo da manh como a tarde.
OD (mg L )
OD manh
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
29-mai
30-jun
1-ago
OD tarde
2-set
4-out
5-nov
7-dez
Ano 2007
Figura 94. Variaes de OD na lagoa de polimento ao longo do perodo experimental.

5.1.4 Produo de slidos no reator
UASB
5.1.4.1 Perfil de slidos
Nas tabelas 24 e 25 esto apresentados os
valores da concentrao de ST, SVTe STF
ao longo da manta de lodo, obtidos das
amostras retiradas nos pontos de coleta
(pontos de amostragem eqidistantes, da
base do reator, ponto 1, at a regio
superior da manta, ponto 7) do reator UASB.
Nas figuras 95, 96 e 97 esto apresentadas
as variaes da concentrao de ST e STV
do lodo no leito e na manta do
compartimento de digesto do reator UASB.
Durante o perodo experimental (maro a
dezembro/07)
no
foram
realizados
descartes de lodo, porm, pode-se observar
variaes na concentrao de ST e STV,
com aumento e diminuio da concentrao
ao longo do tempo. Estas variaes foram
decorrentes da perda de lodo com o
efluente do reator UASB. Nota-se tambm
grande diferena de concentraes entre os
pontos 1 e 2 com os demais pontos,

mostrando uma caracterstica de lodo de
boa sedimentabilidade no fundo do reator.
Outa caracterstica observada no lodo foi o
aspecto granulado.
Nas tabelas 26 e 27 esto apresentados os
resultados da relao SVT/ST durante a
fase experimental, no qual pode se observar
que no h grandes diferenas ao longo da
altura do reator no decorrer do experimento.
A relao mdia de SVT/ST foi de 64%,
mostrando uma boa estabilizao do lodo
no reator UASB.
Santana (2004) e Ramires (2005) utilizando
reatores UASB em dois estgios no
tratamento de guas residurias de
suinocultura encontraram porcentagens
mdias de SVT no lodo de 75% e 88,7%,
respectivamente. J Fernandes (2004)
trabalhando com reatores compartimentado
UASB encontrou um valor mdio de
porcentagem de SVT no lodo de 70% no
primeiro reator.
117
Tabela 24. Valores de concentrao de ST, STV e STF do lodo do reator UASB.
ST
Ponto
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
118
STV
STF
Concentrao (g L-1)
02/04/2007
43,95
28,56
15,39
47,90
29,87
18,03
10,35
6,15
4,19
11,70
7,19
4,52
11,67
7,45
4,22
7,72
4,52
3,20
6,97
4,38
2,59
08/05/2007
12,96
8,36
4,60
12,64
8,09
4,55
3,32
2,24
1,08
3,10
1,83
1,27
3,11
1,79
1,33
3,38
2,19
1,19
3,23
2,00
1,22
27/06/2007
22,98
16,66
6,32
6,14
4,60
1,54
5,62
3,40
2,22
8,06
5,01
3,05
8,91
5,71
3,19
9,55
6,29
3,26
5,70
5,30
0,40
10/07/2007
92,66
57,92
34,73
12,85
8,92
3,93
6,46
3,76
2,71
6,26
3,28
2,97
6,20
3,72
2,48
6,91
4,21
2,71
5,77
3,50
2,27
ST
STV
STF
Concentrao (g L-1)
26/04/2007
11,19
6,91
4,27
8,10
5,33
2,77
8,10
5,03
3,06
8,13
4,94
3,19
9,06
5,61
3,44
19,32
12,33
6,99
14,52
9,73
4,78
19/06/2007
16,74
11,98
4,76
4,42
2,55
1,87
3,88
2,39
1,50
4,11
2,12
1,99
3,83
2,19
1,64
3,69
2,12
1,57
4,29
2,35
1,94
03/07/2007
80,91
53,20
27,71
30,54
20,97
9,57
6,28
3,57
2,71
6,52
3,54
2,98
6,14
3,33
2,81
7,45
4,53
2,93
6,15
3,47
2,68
18/07/2007
52,62
34,13
18,49
16,41
11,13
5,28
6,66
4,01
2,65
6,88
4,11
2,77
6,47
4,09
2,39
6,39
4,24
2,15
7,11
4,78
2,33
Tabela 25. Valores de concentrao de ST, STV e STF do lodo do reator UASB.
ST
Ponto
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
STV
STF
Concentrao (g L-1)
30/07/2007
46,17
44,41
1,76
16,51
11,49
5,02
10,81
7,32
3,49
11,60
8,02
3,58
10,74
6,69
4,04
10,05
6,19
3,86
10,13
6,52
3,61
08/09/2007
67,52
44,11
23,41
16,04
10,08
5,96
14,22
9,55
4,67
13,86
9,68
4,18
12,96
8,88
4,08
17,86
11,88
5,98
13,33
8,52
4,80
01/10/2007
77,45
47,34
30,11
21,77
14,02
7,75
17,20
11,09
6,11
17,13
11,28
5,85
19,11
11,98
7,13
16,05
10,25
5,79
17,02
10,52
6,50
17/10/2007
104,87
65,40
39,47
18,74
12,02
6,73
18,06
11,43
6,64
21,76
13,65
8,11
20,87
13,72
7,15
12,61
8,04
4,57
14,85
9,61
5,24
ST
STV
STF
Concentrao (g L-1)
31/08/2007
78,54
46,58
31,97
12,12
7,97
4,15
13,67
9,07
4,61
13,66
8,87
4,79
14,08
9,71
4,37
12,60
8,49
4,11
12,60
8,11
4,49
28/09/2007
33,68
23,87
9,82
7,42
5,03
2,38
6,42
6,29
0,13
7,86
6,06
1,80
7,67
5,46
2,21
7,34
4,75
2,59
7,51
4,83
2,68
10/10/2007
145,38
82,58
62,81
18,16
11,23
6,92
20,86
13,18
7,68
13,74
8,08
5,67
14,57
8,49
6,08
18,54
10,81
7,73
23,98
14,53
9,46
25/10/2007
116,90
73,31
43,59
6,27
4,20
2,06
7,17
4,94
2,22
4,90
3,12
1,77
5,32
3,19
2,13
5,63
3,28
2,35
8,46
4,84
3,62
119
Tabela 26. Relao SVT/ST no lodo do reator UASB

Profundidade
Ponto
H (cm)
1
20
2
60
3
100
4
140
5
180
6
220
7
260
Relao SVT/ST
19/06
27/06
72
72
58
75
61
60
52
62
57
64
58
66
55
93
03/07
66
69
57
54
54
61
56
10/07
63
69
58
52
60
61
61
18/07
65
68
60
60
63
66
67
Tabela 27. Relao SVT/ST no lodo do reator UASB

Profundidade
Relao SVT/ST
Ponto
H (cm)
30/07
31/08
08/09
28/09
01/10
1
20
96
59
65
71
61
2
60
70
66
63
68
64
3
100
68
66
67
98
65
4
140
69
65
70
77
66
5
180
62
69
69
71
63
6
220
62
67
67
65
64
7
260
64
64
64
64
62
10/10
57
62
63
59
58
58
61
17/10
62
64
63
63
66
64
65
25/10
63
67
69
64
60
58
57
120
02/04
65
62
59
61
64
59
63
26/04
62
66
62
61
62
64
67
08/05
65
64
67
59
57
65
62
Perfil de slidos - 02/04/2007
ST
2,20
STV
Altura (m)
Altura (m)
2,60
1,80
1,40
1,00
2,60
ST
STV
2,20
1,80
1,40
1,00
0,60
0,60
0,20
0,20
0
10000 20000 30000 40000 50000 60000

0
Massa (g)
10000
20000
30000
Massa (g)
ST
2,20
2,60
STV
Altura (m)
Altura (m)
2,60
1,80
1,40
1,00
ST
STV
2,20
1,80
1,40
1,00
0,60
0,60
0,20
0
5000
10000
0,20
15000
Massa (g)
5000
10000
15000
20000
Massa (g)
Altura (m)
ST
2,20
STV
1,80
1,40
Altura (m)
2,60
2,60
ST
2,20
STV
1,80
1,40
1,00
1,00
0,60
0,60
0,20
0,20
0
10000
20000
Massa (g)
30000
15000 30000 45000 60000 75000 90000

Massa (g)
Figura 95. Perfis de slidos do reator UASB realizados dias 02/04/07, 26/04/2007, 08/05/2007,
19/06/2007, 27/06/2007 e 03/07/2007.
121

2,60
Alt
2,20
ur
a 1,80
(m
1,40

2,60
STV
Altura (m)
ST
1,00
ST
1,80
1,40
1,00
0,60
0,60
0,20
0,20
20000
40000
60000
80000 100000
20000
Massa (g)
2,60
ST
2,60
STV
Altura (m)
Altura (m)
1,80
1,40
1,40
0,60
0,60
0,20
0,20
60000
Massa (g)
ST
2,60
STV
Altura (m)
1,80
1,40
0,60
0,20
0,20
Massa (g)
80000
STV
1,40
0,60
60000
ST
1,80
1,00
40000
90000
2,20
1,00
20000
60000
2,20
30000
Massa (g)

2,60
STV
1,80
1,00
40000
ST
2,20
1,00
20000
60000
2,20
40000
Massa (g)
Altura (m)
STV
2,20
7000 14000 21000 28000 35000

Massa (g)
Figura 96. Perfis de slidos do reator UASB realizados dias 10/07/07, 18/07/2007, 30/07/2007,
31/08/2007, 08/09/2007 e 28/09/2007.
122
ST
2,20
2,60
STV
Altura (m)
Altura (m)
2,60
1,80
1,40
1,40
1,00
0,60
0,60
0,20
0,20
20000
40000
60000
80000
40000
120000
160000

2,60
STV
2,20
Altura (m)
Altura (m)
ST
80000
Massa (g)
Massa (g)
2,60
STV
1,80
1,00
ST
2,20
1,80
1,40
ST
STV
2,20
1,80
1,40
1,00
1,00
0,60
0,60
0,20
0,20
0
40000
80000
120000
Massa (g)
30000
60000
90000 120000
Massa (g)
Figura 97. Perfis de slidos do reator UASB realizados dias 01/10/07, 10/10/2007, 17/10/2007 e
25/10/2007.
Na tabela 28 so mostradas a massa de ST,
STV e STF, carga orgnica biolgica (COB)
aplicada e tempo de reteno de slidos
(TRS) no reator UASB durante o perodo
experimental.
Os valores de COB variaram de 0,3 a 3,0
gDQO gSVT-1 d-1, com valor mdio de 1,2
gDQO gSVT-1 d-1. Chernicharo (2007)
recomenda taxas na ordem de 0,05 a 0,15
gDQO gSVT-1 d-1 durante a partida de
reatores UASB, dependendo do tipo de
afluente a ser tratado. Estas cargas devem
ser aumentadas, gradativamente, em funo

da eficincia do sistema, podendo chegar a
2 gDQO gSVT-1 d-1. Van Haandel e Lettinga
(1994) citaram COB variando de 0,03 a 0,77
gDQO gSVT-1 d-1 aplicadas em reatores
UASB tratando esgoto domstico, e
concluram
que
estas
taxas
so
relativamente baixas quando comparadas
com as taxas aplicadas em processos
aerbios,
os
quais
so
operados,
normalmente, com taxas na faixa de 0,5 a
10 gDQO gSVT-1 d-1.
123
Tabela 28. Massa de ST, STV e STF, carga orgnica biolgica (COB) aplicada e tempo de
reteno de slidos (TRS) no reator UASB durante o perodo experimental.
Data
02/04/2007
26/04/2007
08/05/2007
19/06/2007
27/06/2007
03/07/2007
10/07/2007
18/07/2007
30/07/2007
31/08/2007
08/09/2007
28/09/2007
01/10/2007
10/10/2007
17/10/2007
25/10/2007
ST
140,26
78,41
41,73
40,94
66,97
143,99
137,10
102,54
116,00
157,28
155,77
77,90
185,73
255,24
211,77
154,64
Massa (kg)
STV
88,12
49,89
26,50
25,69
46,97
92,60
85,31
66,49
90,63
98,80
102,70
56,29
116,48
148,88
133,86
96,90
Santana (2004) e Ramires (2005),

trabalhando com reatores UASB em dois
estgios no tratamento de guas residurias
de suinocultura, encontraram COB mdias
no primeiro reator de 0,44 e 0,45 gDQO
gSVT-1 d-1, respectivamente. Fernandes
(2004)
trabalhando
com
reatores
compartimentado UASB, encontrou COB
mdios de 0,45 gDQO gSVT-1 d-1 no
primeiro reator. Loureno (2006) operando
reator UASB em escala de bancada
encontrou valores de COB variando de 0,30
a 0,80 gDQO gSVT-1 d-1.
Os valores mdios de COB aplicados no
reator UASB no foram limitantes para a
obteno de boas remoes de DBO e DQO
(84,5 e 81,8%, respectivamente).
Os valores de TRS variaram de 12 a 81 d,
com valor mdio de 37 d, para COV
variando de 1,1 a 17,5 kgDQO m-3 d-1 e TDH
variando de 1,7 a 4,1 d. Ndon e Dague
(1994) recomendam valor mnimo de TRS
de 10 dias para reatores operando com
temperatura de 35C. Van Haandel e
Lettinga (1994) citando McCarty (1964), a
partir
de
resultados
experimentais,
indicaram tambm valor mnimo de 10 d
para o TRS, porm com temperatura
operacional de 25C. Neste trabalho os
124
STF
52,14
28,51
15,23
15,25
20,00
51,39
51,79
36,05
25,37
58,49
53,07
21,61
69,25
106,35
77,91
57,75
COB
(gDQO gSVT-1 d-1)
0,31
0,82
1,69
2,95
1,70
0,32
1,13
1,80
1,77
0,85
0,30
3,00
0,71
0,33
0,40
0,62
TRS
(dias)
12
21
27
29
29
26
12
15
20
17
18
65
79
81
66
72
valores observados foram superiores ao

mnimo recomendado.
Santana (2004) obteve valores de TRS de
31 e 140 d para TDH de 30 e 60h,
respectivamente,
enquanto
Fernandes
(2004) obteve valores inferiores a 24 e 66 d.
J Ramires (2005) encontrou valores de
TRS variando de 6 a 183 d. O TRS
encontrado neste trabalho foi semelhante ao
encontrado por estes autores, sendo
suficiente para manter a biomassa o tempo
necessrio para remoo da matria
orgnica.
5.1.4.2 Produo de lodo no reator UASB
A partir dos resultados obtidos com os perfis
de slidos no reator e a perda de slidos no
efluente foram elaborados os clculos do
coeficiente de produo celular em funo
da carga de DQO aplicada e removida.
No presente estudo foram obtidos
coeficientes de produo de lodo de 0,14
kgSSV (kgDQO apl.)-1 e 0,18 kgSSV
(kgDQO rem.)-1. Estes coeficientes podem
ser considerados baixos, devido alta carga
orgnica que aplicada diariamente no
reator UASB, sendo amplamente favorvel,
uma vez que so indicadores da baixa
produo de lodo, tanto , que em 281 dias

de operao no houve necessidade de
descargas de lodo, apesar de ter ocorrido
perdas de slidos da manta de lodo durante
toda a fase experimental.
produes tericas de metano, produes

de lodo, COV aplicada, a DQOt, DQOf e
DQOp afluentes, efluentes e removidas, os
valores calculados das porcentagens de
DQOt afluente e removida convertidas em
metano e em lodo e o TRS.
5.1.4.3 Estimativa do balano de massa

para DQO, CH4 e SVT
Na tabela 29 so apresentados, para o
reator UASB, os resultados mdios das
Tabela 29. Carga orgnica volumtrica aplicada de DQOt, DQOf e DQOp afluentes, efluentes e
removidas, produes tericas de metano, produes de lodo, porcentagens de DQOt afluente
e removida convertidas em metano e em lodo e o TRS
TDH (d)
COV (kg m-3 d-1)
DQOt (kg d-1)
Afluente
DQOf (kg d-1)
DQOp (kg d-1)
DQOt (kg d-1)
Efluente
DQOf (kg d-1)
DQOp (kg d-1)
DQOt (kg d-1)
Remoo
DQOf (kg d-1)
DQOp (kg d-1)
Prod. Terica de CH4 (kgDQOCH4 d-1)*
Prod. Diria de lodo (kgDQOSST d-1)**
DQOt removida convertida em CH4 (%)***
DQOt removida convertida em lodo (%)****
TRS (d)*****
2,7
5,9
68,49
24,75
43,74
11,38
4,81
6,57
57,11
19,94
37,17
42,73
10,28
74,8
18
37
* clculo: Qm (m3 d-1) * [(DQOt af. (kg d-1) DQOt ef. (kg d-1)) Yobs (kgDQOLodo kgDQOapl-1) * Qm
(m3 d-1) * DQO af. (kg d-1)].
** clculo: Y (kgSST kgDQOapl-1) * (Qm (m3 d-1) * DQOt apl. (kg d-1))
-1
-1
*** clculo: (Prod. Terica de CH4 (kgDQOCH4 d ) / DQOt rem.( kg d )) * 100.
-1
-1
**** clculo: (Prod. Diria de lodo (kgDQOSST d ) / DQO rem. .( kg d )) * 100.
-1
***** clculo: SSV lodo (g) / SSV efluente (g d )
Os valores da DQOt removida convertida

em metano e em lodo foram de 74,8 e 18%,
respectivamente, mostrando a alta eficincia
do reator UASB na degradao de matria
orgnica e converso de metano.
Oliveira e Foresti (2004) obtiveram valores
de DQOt removida convertida em metano,
variando de 33,8 a 44,1%, para o reator
UASB em um estgio tratando guas
residurias de suinocultura com SST em
torno de 1500 mg L-1 e COV de 5,72 a 6,07
kgDQO m-3 d-1, e de 32 a 50,8% para o
reator UASB com o afluente com 2000 mg Lde SST e operando com COV de 5,72 a
6,07 kgDQO m-3 d-1, com TDH de 12h e
temperatura controlada de 25 a 30C.
Observa-se que os valores de converses
tericos obtidos foram superiores, com COV
de 1,1 a 17,5 kgDQO m-3 d-1.
1
125
Na figura 98 so mostradas as correlaes

entre os parmetros carga ognica
superficial (CS) e volumtrica (COV)
aplicadas com as concentraes efluentes
de DBOt e DQOt.
5.2 Interao dos parmetros de projeto e

operacionais no comportamento do
sistema
DBOt efluente (mg L-1)
-1
DBOt efluente (mg L )
5.2.1 Decantador
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
20
10
30
-2
40
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
0
50
10
DQOt efluente (mg L )
-1
-1
50000
40000
30000
20000
10000
0
20
40
60
-2
20
25
-1
COV (kg m d )
CS (kg m d )
15
-3
-1
-1
CS (kg m d )
80
50000
40000
30000
20000
10000
0
0
15
30
45
-3
60
-1
COV (kg m d )
Figura 98. Grfico de disperso das relaes entre CS e COV com as concentraes efluentes
de DBOt e DQOt no decantador.
Observa-se tendncia de aumento das
concentraes efluentes de DBOt e DQOt
em funo do aumento da CS e COV
aplicada, principalmente para a DQOt. O
decantador na uma unidade destinada
remoo de matria orgnica, o que faz que
quanto maior forem as cargas orgnicas
aplicadas, maior sero as concentraes
efluentes.
126
Nas figura 99 e 100 so apresentadas as

relaes da CS e COV com as
concentraes de DBOf, DQOf, DBOp e
DQOp,
onde
pode se
notar
um
comportamento
semelhante
ao
que
aconteceu para DBOt e DQOt
DBOf efluente (mg L )
-1
-1
10000
8000
6000
4000
2000
0
0
3
-2
10000
8000
6000
4000
2000
0
0
-1
DQOf efluente (mg L )
-1
20000
15000
10000
5000
0
2
6
-2
3
-3
-1
-3
-1
COV (kg m d )
-1
CS (kg m d )
10
-1
CS (kg m d )
20000
15000
10000
5000
0
0
COV (kg m d )
Figura 99. Grfico de disperso das relaes entre CS e COV com as concentraes efluentes
de DBOf e DQOf no decantador.
Pode-se observar que ocorreu grande
disperso dos dados principalmente para
DQOf, o que torna difcil uma inferncia
mais apurada, mas nota-se tambm uma
tendncia do aumento das concentraes
no efluente em funo do aumento das CS
e COV.
No caso da DBOp e DQOp houve uma

correlao positiva, com aumento das
concentraes efluentes a medida que se
aumentou as cargas orgnicas aplicadas
superficial e volumtrica. Nota-se tambm
que o valor das cargas aplicadas foram bem
elevadas.
127
-1
DBOp efluente (mg L )
-1
25000
25000
20000
20000
15000
15000
10000
10000
5000
0
0
10
15
20
-2
25
5000
0
0
30
-1
DQOp efluente (mg L )
-1
40000
30000
20000
10000
0
30
45
-2
20
25
-1
COV (kg m d )
-1
50000
15
15
-3
CS (kg m d )
10
60
20000
15000
10000
5000
0
0
75
20
40
-3
60
-1
COV (kg m d )
-1
CS (kg m d )
Figura 100. Grfico de disperso das relaes entre CS e COV com as concentraes
efluentes de DBOp e DQOp no decantador.
10000
material particulado devido a um maior TDH.

J para a DQOf ocorre o inverso, isto ,
menores concentraes efluentes a medida
que se tem maiores TDHs, mas como h
grande disperso dos dados fica difcil inferir
sobre quais as razes que levaram a este
comportamento.
20000
-1
-1
Na figura 101 mostrado a relao entre o

TDH e as concentraes efluentes de DBOf
e DQOf no decantador. Observou-se grande
disperso dos dados, porm, nota-se que
para maiores TDHs ocorreram maiores
concentraes efluentes de DBOf, que pode
ser explicado pela maior hidrlise do
8000
6000
4000
2000
0
0,8
1,2
1,6
TDH (d)
15000
10000
5000
0
0,8
1,2
1,6
TDH (d)
Figura 101. Grfico de disperso das relaes entre o TDH com as concentraes efluentes de
DBOf e DQOf no decantador.
128
ocorreu uma maior disperso dos dados do

que para DBOp.
Na figura 103 so apresentadas os grficos
de disperso das relaes entre o TDH,
TAH, CS e COV com as concentraes
efluentes de SS.
25000
-1
-1
Para DBOp e DQOp h uma tendncia de

reduo da concentrao efluente a medida
que se tm maiores TDHs (Fig. 102), devido
aos mesmos motivos da DBOf, isto , maior
converso do material particulado em
material solvel, por se ter maiores TDHs.
Observa-se tambm que para a DQOp
20000
15000
10000
5000
0
1
1,2
1,4
1,6
50000
40000
30000
20000
10000
0
1
1,8
1,2
1,4
1,6
1,8
TDH (d)
TDH (d)
8000
-1
SST efluente (mg L )
-1
Figura 102. Grfico de disperso das relaes entre o TDH com as concentraes efluentes de
DBOp e DQOp no decantador.
6000
4000
2000
8000
6000
4000
2000
0
0
0,5
1,5
0,5
2,5
-1
-1
8000
6000
4000
2000
0
10
20
CS (kg m-2 d-1)
-2
-1
TAH (m m d )
TDH (d)
1,5
1
3
30
40
8000
6000
4000
2000
0
0
10
20
-3
30
-1
COV (kg m d )
Figura 103. Grfico de disperso das relaes entre o TDH, TAH, CS e COV com as
concentraes efluentes de SS no decantador.
129
Pode-se observar uma tendncia da

reduo das concentraes efluentes para
TDHs mais elevados, enquanto que para a
TAH e as cargas orgnicas aplicadas
superficial e volumtrica ocorreu aumento
da concentrao efluente medida que
estes parmetros aumentaram.
5.2.2 Reator UASB
Procurou-se
verificar
uma
possvel
existncia de melhores resultados de
desempenho do reator UASB quando este
trabalhou numa faixa recomendada para a
COV, TDH e velocidade ascensional.
Foram estabelecidas como sendo as

condies de projeto valores medidos
prximos dos valores utilizados no
dimensionamento do reator UASB. As faixas
de valores inferiores e superiores aos de
projeto foram considerados como sendo
valores de subcarga e sobrecarga para
cada um dos parmetros analisados em
funo da concentrao efluente de DQOt.
Na tabela 30 apresentado o valor de
mediana da COV, TDH e v ascensional para
cada uma das classes (subcarga, projeto e
sobrecarga).
Tabela 30. Valores de mediana da COV, TDH e velocidade ascensional para as condies de
subcarga, projeto e sobrecarga para a DQOT efluente do reator UASB.
Condio
Subcarga
Faixa de Projeto
Sobrecarga
COV (kgDQO m-3 d-1)

2,91
4,84
9,02
Para a comparao qualitativa das

condies de carga dos parmetros,
primeiramente foi necessrio caracterizar a
distribuio de probabilidade do constituinte
DQOt.
Os dados da DQOt se comportaram como
uma distribuio assimtrica positiva o que
torna a distribuio lognormal a mais
indicada para caracterizao destes dados.
TDH (d)
2,25
2,78
3,49
v ascensional (m h-1)
0,43
0,56
-
Para a comparao dos grupos foi efetuado

o teste no paramtrico de Kruskal-Wallis
para verificar se havia diferena nas
medianas das concentraes efluentes de
DQOt para subcarga, faixa de projeto e
sobrecarga e o teste de Friedman para
indentificar as diferenas significativas entre
os grupos, como mostrada na tabela 31.
Tabela 31. Resultados dos testes estatsticos para DQOt efluente do reator UASB para os
parmetros COV, TDH e velocidade ascensional.
Condio
Subcarga
Faixa de Projeto
Sobrecarga
COV
Mediana
1240b
1740a
1793a
TDH
Mediana
2520a
1377b
860c
v ascensional
Mediana
1200a
1840b
-
A mesma letra nas colunas indicam diferenas significativas entre os grupos pelo teste de Friedman
(=5%)
130
Pode-se observar que houve influncia

significativa dos parmetros de projeto no
desempenho do reator UASB. Observou-se
que para a COV o grupo subcarga
apresentou valores de DQOt efluente menor
e estatisticamente diferente dos outros dois
grupos, que no se diferiram entre si. Para o
TDH os trs grupos foram estatisticamente
diferentes, sendo que para TDH maiores
tem-se DQOt efluentes menores. E no caso
da velocidade ascensional o reator UASB
no operou em sobrecarga, havendo
diferenas significativas quando operou na
faixa de projeto e de subcarga, tendo
valores de concentrao mais baixos
quando operou em subcarga.
guas residurias de alta concnetrao, e

os valores de COV do grupo sobrecarga
cerca de trs vezes maior do que o do grupo
subcarga, as dimenses do reator UASB
dimensionado com COV maior (grupo
sobrecarga) pode ser de trs vezes menor
do que outro dimnesionado com a COV
menor (grupo subcarga).
Estes resultados indicam que o reator UASB

obteve melhor desempenho quando operou
com COV at 3 kgDQO m-3 d-1, TDH
superior a 3 dias e velocidade ascensional
meno que 0,5 m h-1.
Na figura 104 so mostradas as relaes da

COV e tambm da CS aplicadas com a
DBOt e DQOt efluente, no qual pode-se
observar uma correlao forte entre a CS e
a COV com a DBOt, de forma que a medida
que se aumenta a COV ocorre um aumento
da concentrao efluente. Esta relao no
caso da DQOt foi menos pronunciada
devido uma maior disperso dos dados.
Agora quando se compara os valores

medianos da COV do grupo subcarga (2,91
kgDQO m-3 d-1) com o grupo sobrecarga
(9,02 kgDQO m-3 d-1), podemos ter grandes
diferenas nas dimenses do reator UASB
quando do seu dimensionamento, pois,
como a COV o principal parmetro de
projeto dos reatores UASB no tratamento de
Para avaliar a verificao de relaes entre

os parmetros de projeto e de operao no
desempenho do reator UASB, avaliou-se a
condio
operacional,
utilizando
os
resultados das concentraes efluentes de
DBOt, DQOt, DBOp, DQOp e SS, e
eficincia de remoo de DBOt, e DQOt.
Esta dependncia da DBOt e DQOt com a

COV, comprova que este parmetro o
principal no ensionamento do reator UASB
tratando efluentes de suinocultura.
131
-1
-1
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
0
10
20
-2
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
30
-1
-1
-1
20000
15000
10000
5000
0
0
15
30
45
12
COV (kg m-3 d-1)
CS (kg m d )
60
75
CS (kg m-2 d-1)
20000
15000
10000
5000
0
0
2,5
7,5
10 12,5 15 17,5
COV (kg m-3 d-1)
Figura 104. Grfico de disperso das relaes entre a CS e COV com as concentraes
efluentes de DBOt e DQOt no reator UASB.
Na figura 105 so mostrados as relaes

entre as concentraes de DBOt e DQOt no
efluente com a concentrao de AVT. Podese observar a grande relao existente
entre a concentrao de AVT no reator e o
seu desempenho. medida que se tem
aumento da concentrao de AVT observase um aumento da DBOt e DQOt efluente.
Isto acontece devido ao acmulo de cidos
volteis no reator, a qual pode levar esta
unidade ao colapso. O monitoramento deste
parmetro mostrou-se de fundamental
importncia para o controle operacional do
reator. Outro parmetro importante no
monitoramento do reator a relao AI/AP
proposta por Ripley et al. (1986), na qual o
aumento acima de 0,3 indica instabilidade
132
operacional, com acmulo de AVT e

acidificao do reator. As anlises de AVT e
da relao AI/AP, como mostrado neste
trabalho, juntamente com as anlises
quanti-qualitatva do biogs, so os
principais parmetros de monitoramento no
controle da estabilidade do reator UASB.
evidente
que
o
monitoramento
da
temperatura,
pH,
alcalinidade
e
concentrao afluente de SST tambm so
muito importantes.
Na figura 106 so apresentados os grficos
de disperso das concentraes efluentes e
das eficincias de remoo de DBOt e
DQOt com as concentraes efluentes de
slidos suspensos.
DQOt efluente (mg L-1)
-1
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
0
2000
4000
20000
15000
10000
5000
0
6000
1000
-1
2000
3000
4000
5000
-1
AVT (mg L )
AVT (mg L )
14000
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
20000
-1
-1
Figura 105. Grfico de disperso das relaes entre a concentrao de AVT com as
concentraes efluentes de DBOt e DQOt no reator UASB.
2000
4000 6000
15000
10000
5000
0
8000 10000
-1
EF de remoo DQOt (%)
EF de remoo DBOt (%)
80
60
40
20
0
4000
6000
8000 10000
SST (mg L )
100
2000
4000
-1
SST mg L )
2000
6000
8000 10000
-1
SST (mg L )
100
80
60
40
20
0
0
2000 4000
6000 8000 10000
SST (mg L-1)
Figura 106. Grfico de disperso das relaes entre as concentraes efluentes de SS com as
concentraes efluentes e eficincias de remoo de DBOt e DQOt no reator UASB.
Pode-se observar que medida que as
concentraes
efluentes
de
SST
aumentaram, as concentraes efluentes de
DBOt e DQOt a acompanharam, e a
eficincias de remoo se reduziram,
principalmente a DQOt, mostrando a grande
participao dos SST na eficincia do reator
UASB na remoo de DBOt e DQOt,
indicando que se o reator UASB tratar

efluentes de suinocultura com boas
eficincias na remoo de SST, teremos
timas eficincias na remoo da DBOt e
DQOt.
133
comportamento ocorrido para DBOt e DQOt,

isto , um aumento da concentrao
efluente de DBOt e DQOt em funo da
ocorrncia
de
maiores
valores
de
concentrao efluente de SST.
-1
DBOp efluente (mg L-1)
Na figura 107 mostrada a relao entre as

concentraes efluentes de DBOp eDQOp
com as concentraes efluentes e afluentes
de SST. No que diz respeito concentrao
efluente de SST verifica-se o mesmo
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
0
20000
15000
10000
5000
0
0
1500 3000 4500 6000 7500 9000
-1
-1
12000
10000
8000
6000
4000
2000
0
0
2000
4000
6000
1500 3000 4500 6000 7500 9000

SST efluente mg L-1)
-1
8000
-1
SST afluente (mg L )
20000
15000
10000
5000
0
0
2000
4000
6000
8000
-1
SST afluente (mg L )
Figura 107. Grfico de disperso das relaes entre as concentraes efluentes e afluentes de
SST com as concentraes efluentes de DBOt e DQOt no reator UASB.
Em relao concentrao afluente de
SST, observa-se no haver grande relao
entre as concentraes de DBOt e DQOt
efluentes. Os valores de SST afluentes
verificados no reator UASB variaram de 620
a 7300 mg L-1, no afetando o desempenho
do reator. Lettinga e Hulshoff Pol (1991)
recomendaram valores de SST afluentes
aos reatores UASB de 6000 a 8000 mg L-1.
Os valores afluentes ao reator UASB dentro
da faixa recomendada s foram possveis,
134
devido presena de uma unidade anterior

para remoo de SST, pois, as
concentraes afluentes ao decantador
variaram de 940 a 28733 mg L-1, sendo
assim, indispensvel a presena de uma
unidade preliminar de remoo de SST para
o tratamento deste tipo de gua residuria.
Na figura 108 so mostradas as relaes da
CS e COV aplicadas com o NTK, N-am e Norg no efluente de do reator UASB.
NTK efluente (mg L )
1,75
2200
2100
2000
1900
1800
1700
1600
1500
-1
-1
2200
2100
2000
1900
1800
1700
1600
1500
2,25
2,75
-2
3,25
0,35
3,75
-1
1550
1350
1150
950
750
2
1700
1600
1500
1400
1300
1200
0,3
2,5
-1
N-org efluente (mg L )
-1
0,5
0,6
0,7
-1
COV (kg m d )
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
0,95
0,4
-3
CS (kg m-2 d-1)
0,45
0,95
-1
1800
N-am efluente (mg L )
-1
1750
1,5
0,75
COV (kg m d )
CS (kg m d )
0,55
-3
-1
1,45
CS (kg m-2 d-1)
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
0,12
0,22
0,32
-3
0,42
-1
COV (kg m d )
efluentes de NTK, N-am. e N-org, no reator UASB.
Pode-se observar para os constituintes
NTK, N-am e N-org que medida que se
aumentou a CS aplicada no reator UASB,
ocorre um aumento das concentraes
efluentes. Este mesmo comportamento
pode ser verificado para a COV aplicada, e
pode ser explicado pela baixa remoo

destes constituintes no reator UASB,
fazendo com que se tenha uma grande
influncia das cargas superficiais e
volumtricas na concentrao do efluente
final.
135
700
mesmo comportamento que para o

nitrognio no reator UASB, com aumento da
concentrao efluente medida que se
aumenta a CS e a COV.
P-total efluente (mg L-1)
P-total efluente (mg L-1)

de disperso das relaes entre a CS e
COV com as concentraes efluentes de
fsforo total, no qual pode ser observado o
600
500
400
300
200
0,1
0,15
0,2
-3
0,25
0,3
-1
COV (kg m d )
700
600
500
400
300
200
0,4
0,6
0,8
-2
1,2
-1
CS (kg m d )
efluentes de P total no reator UASB.
5.2.3 Lagoa de polimento
de disperso entre os parmetros pH e
temperatura, pH e CS aplicada, e OD e
COV aplicada.
Observa-se existir correlao entre pH e
temperatura,
indicando
que
para
temperaturas mais elevadas tm-se maiores
valores de pH, que ocorre pelo fato de
temperaturas maiores, aumentarem a
velocidade de fotossntese, elevando os
valores de pH e de OD.
136
Com relao CS, observa-se que o grfico

se apresenta com grande disperso dos
dados, e no fica claro uma relao entre
estes dois parmetros. Para o OD observase que medida que se aumenta CS ocorre
reduo de OD, fato este que pode ser
explicado facilmente pelo fato da oxidao
da matria orgnica e o consumo de
oxignio pelas bactrias serem maiores em
funo de maiores cargas orgnicas
aplicadas, ainda que se considere o
oxignio produzido pelas algas.
8,2
8,1
8,1
pH
pH
8,2
7,9
7,9
7,8
7,8
7,7
12,5
7,7
14,5
16,5
18,5
20,5
7,6
0
0,07
Temperatura (C)
OD tarde (mg L-1)
4
OD manh (mg L-1)
0,14
0,21
0,28
0,35
CS (kg ha-1 d-1)
3
2
1
0
10
8
6
4
2
0
700
1400
2100
-1
2800
3500
-1
CS (kg ha d )
700
1400
2100
-1
2800
3500
-1
CS (kg ha d )
Figura 110. Grfico de disperso das relaes entre pH e temperatura, pH e CS e entre OD

com CS na lagoa de polimento.
Na figura 111 so mostradas as relaes
dos parmetros TDH, TAH, CS e COV
aplicadas com a DBOt efluente na lagoa de
polimento.
Para o TDH observou-se reduo da
concentrao efluente de DBOt medida
que se aumentou o TDH. J para a TAH, CS

e COV ocorreu aumento da concentrao
de DBOt medida que se aumentaram os
valores
destes
parmetros,
devido
evidentemente s maiores cargas, quando
h uma maior oxidao da matria orgnica.
137
-1
-1
DBO efluente (mg L )
1500
1000
500
1500
1100
700
300
-100
0
20
25
30
35
40
45
50
0,02
3
-2
0,03
-1
TAH (m m d )
TDH (d)
-1
1500
1000
1500
DBOt efluente (mg L-1)
0,01
1000
500
0
0
700
1400
2100
2800
3500
500
0
0
CS (kg ha-1 d-1)
0,13
0,26
0,39
0,52
COV (kg m-3 d-1)
Figura 111. Grfico de disperso das relaes entre TDH, TAH, CS e COV com as
concentraes efluentes de DBOt na lagoa de polimento.
1200
DBOp de 0,27 mg L-1 e uma DQOp de 1,05

mg L-1. Estes valores so similares aos
mencionados por VON SPERLING (1996), 1
mgSST L-1 gera em torno de 0,3 a 0,4
mgDBOt L-1.
DQOp efluente (mg L-1)
DBOp efluente (mg L-1)
Na figura 112, so mostradas as relaes

entre SST e DBOp e DQOp efluentes e,
pode-se observar uma tendncia de
aumento da DBOp e DQOp efluentes
medida que se tm maiores valores de SST.
Em mdia, 1 mg L-1 de SST gerou uma
1000
800
600
400
200
0
0
250
500
SST (mg L-1)
750
1000
2000
1500
1000
500
0
0
250
500
750
1000
SST (mg L-1)
Figura 112. Grfico de disperso das relaes entre a SST efluente e a DBOp e DQOp
efluentes na lagoa de polimento.
138
Nas figuras 113 e 114 so apresentadas os

grficos de disperso das relaes dos
nutrientes nitrognio e fsforo com as
cargas superficial e volumtrica aplicadas
na lagoa de polimento, no qual pode-se
verificar o mesmo comportamento ocorrido
no reator UASB, aumento de NTK, N-am.,
N-org. e Pt efluentes medida que se
aumentaram as cargas aplicadas.
-1
Segundo Von Sperling (1996) os slidos em

suspenso no efluente das lagoas
facultativas so predominantemente algas,
que podero ou no exercer alguma
demanda de oxignio no corpo receptor,
dependendo das suas condies de
sobrevivncia no mesmo, o que faz com que
a DBO efluente das lagoas facultativas
possa ser considerada como sendo apenas
a DBO solvel, devido incerteza quanto
aos aspectos de sobrevivncia das algas no
corpo receptor.
-1
1400
1200
1000
800
600
400
0,02
1400
1200
1000
800
600
400
0,03
0,04
0,05
-2
0,06
0,036
-1
-1
-1
1000
800
600
400
200
0,03
0,04
-2
1200
1000
800
600
400
200
0,05
0,015
-1
0,055
0,075
-1
COV (kg m d )
300
-1
-1
0,035
-3
CS (kg m d )
250
200
150
100
50
0,0025
-1
COV (kg m d )
1200
0,02
0,046
-3
CS (kg m d )
0,01
0,041
300
250
200
150
100
50
0,0075
0,0125
CS (kg m-2 d-1)
0,0175
0,002
0,012
0,022
COV (kg m-3 d-1)
efluentes de NTK, N-am. e N-org, na lagoa de polimento.
139
P-total efluente (mg L )
-1
-1
P-total efluente (mg L )
600
500
400
300
200
100
0
0,0025
0,005
0,0075
0,01
-2
600
500
400
300
200
100
0
0
0,0125
0,005
0,01
0,015
-3
-1
0,02
-1
COV (kg m d )
CS (kg m d )
efluentes de P total na lagoa de polimento.
5.3
Determinao
de
parmetros
cinticos e estequiomtricos no reator
UASB
5.3.1 Determinao dos coeficientes de
produo celular Y e de decaimento
bacteriano Kd
Saleh (2004) determinou os parmetros

cinticos em reator UASB tratando guas
residurias de trs efluentes lquidos de
agroindstrias em escala de bancada,
obtendo para efluentes da suinocultura Y =
0,339 mgSVT mgDQO-1 e Kd = 0,014 d-1.
y = 32,541x + 0,3596
R2 = 0,912
2,50
-1
-1
Q*(Sa - Se)/V*X (gDQO gSVT d )
A regresso dos valores de x e y para

obteno dos parmetros cinticos Y e Kd,
so mostradas na figura 115.
Foram obtidos para o coeficiente de

crescimento celular Y = 0,03 gSVT gDQO-1,
e para o coeficiente de decaimento da
biomassa Kd = 0,011 d-1.
2,00
1,50
1,00
0,034
0,0395
0,045
0,0505
0,056
-1
1/TRS (1 d )
Figura 115. Grfico de regresso linear dos parmetros Y e Kd
140
Van Haandel e Lettinga (1994) citados por

Von Sperling (1996) relatam valores de Y =
0,03 gSVT gDQO-1 removida para as
arqueas metanognicas e de 0,15 gSVT
gDQO-1 removida para as bactrias
acidognicas no tratamento anaerbio de
esgotos domsticos. J Metcalf e Eddy
(1991) citados por Von Sperling (1996)
relatam para o tratamento aerbio valores
de Kb variando de 0,05 a 0,12 d-1 tendo
como base a DQO, e de acordo com
Lettinga (1995) no h valores disponveis
confiveis na literatura para o tratamento
anaerbio. Os valores obtidos neste
trabalho so similares aos citados por estes
autores, apesar de ser um efluente

diferente, pois o esgoto domstico
apresenta baixa concentrao de matria
orgnica e os efluentes de suinocultura
apresentam concentraes muito mais
elevadas.
5.3.2 Determinao das taxas de
crescimento mximo de microrganismos
(mx) e coeficientes de concentrao de
substrato limitante (Ks)
A regresso dos valores de x e y para
obteno de mx e Ks so mostradas na
figura 116.
y = 95,942x + 19,24
R2 = 0,9265
-1
1 / (1/TRS kd) (d )
45,00
40,00
35,00
30,00
25,00
20,00
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
-1
1/Se (mg L )
Figura 116. Grfico de regresso linear dos parmetros mx e Ks

Foram obtidos para a taxa de crescimento
mximo de microrganismos e coeficiente de
concentrao de substrato limitante os
valores:
mx = 0,05 d-1
Ks = 4,8 mgDQO L-1
Saleh (2004) obteve para o reator UASB
mx = 0,0315 d-1 e Ks = 57,435 mgDQO L-1.
Van Haandel e Lettinga (1994) citados por

Von Sperling (1996) relatam que para o
tratamento
anaerbio
de
esgotos
domsticos os valores de mx = 0,4 d-1 e Ks
= 50 mgDQO L-1 para as arqueas
metanognicas. Os valores obtidos neste
trabalho foram bem inferiores aos citados
por estes autores, porm no caso dos
efluentes de suinocultura que apresentam
elevada concentrao de substrato e baixo
Ks (S>>> Ks) a reao aproximadamente
de ordem zero e a taxa de crescimento no
independe da concentrao de substrato.
141
5.4 Determinao dos coeficientes de

remoo de matria orgnica e de
decaimento bacteriano na lagoa de
polimento
K = 0,132*log(76) 0,146 = 0,10 d-1
5.4.1 Coeficientes de remoo de matria

orgnica
Na tabela 33 so apresentados os
coeficientes de decaimento bacteriano para
a temperatura de 20C para os regimes
hidrulicos de mistura completa e fluxo
disperso.
coeficientes de remoo de DBOt e para
DQOt para a temperatura de 20C para os
regimes hidrulicos de mistura completa e
fluxo disperso.
Estes valores so muito baixos, o que
explica a baixa eficincia da lagoa de
polimento na remoo da DBO e DQO. Von
Sperling (1996) relata faixas de valores de
0,25 a 0,32 d-1 para lagoas facultativas
recebendo efluente de lagoas primrias ou
reatores para o regime de fluxo de mistura
completa. Rocha (2002) achou valores de K
= 0,25 d-1 e K = 0,11 d-1 para regime
hidrulico de mistura completa e fluxo
disperso, respectivamente, para uma lagoa
facultativa recebendo efluentes de esgotos
domsticos de reator UASB em escala real.
Estes baixos coeficientes podem ser devido
s caractersticas do efluente do UASB,
caracterstico de matria orgnica de mais
difcil degradao e com valores elevados
de slidos suspensos.
Tabela 32. Valores mdios de coeficiente de
remoo de matria orgnica para a lagoa
de polimento
Regime
hidrulico
Mistura
completa
Fluxo disperso
K DBO (d-1)
K DQO (d-1)
0,08
0,05
0,04
0,02
Aplicando a frmula emprica obtida por

Arceivala (1981) para o regime hidrulico de
fluxo disperso que relaciona o coeficiente K
com a taxa de aplicao superficial, obtm
se um K de 0,10 d-1 em termos de DBO. A
taxa de aplicao superficial de DBO mdia
na lagoa foi de Ls = 76 kg ha-1 d-1, como se
apresenta a seguir:
K = 0,132*logLs 0,146
142
(39)
5.4.2
Coeficientes
bacteriano
de
decaimento
Tabela 33. Valores de coeficiente de

decaimento bacteriano para a lagoa de
polimento.
Kb (d-1)
0,98
0,23
Regime hidrulico
Mistura completa
Fluxo disperso
Aplicando as frmulas de Kb obtidas por Von

Sperling (2002) para 33 lagoas facultativas
e de maturao no Brasil (40) e 82 lagoas
no Brasil e no mundo (41) obtiveram-se
valores de Kb = 0,39 d-1 e K = 0,93 d-1, como
se apresenta a seguir.
Kb (disperso) = 0,917 * H-0,877 * t-0,329 (33
lagoas no Brasil)
(40)
Kb (disperso) = 0,542 * H-1,259 (82 lagoas no
Brasil e no mundo)
(41)
Os valores de Kb encontrados neste
trabalho so similares aos valores
reportados por Von Sperling (1996), porm,
pode-se notar ao se comparar estes valores
com os obtidos por meio das equaes 40 e
41 que foram inferiores. Isto pode ser
explicado pelo comportamento da lagoa,
que no apresentou vrios dos fatores de
forma otimizada necessrios para uma
remoo eficiente dos coliformes totais e
termotolerantes, tais como pH elevado, alta
concentrao de OD, geometria da lagoa.
5.5 Confiabilidade
tratamento (CDC)
do
sistema
de
Foram calculados os CDCs para os

constituintes DBOt, DQOt, SST, NTK, P e
coliformes
termotolerantes,
para
o
polimento, como mostra a Tabela 34.
Tabela 34. Valores de CDC para DBOt, DQOt, SST, NTK, P e coliformes para o decantador,
reator UASB e lagoa de plimento.
Unidade
Decantador
Reator UASB
Lagoa de polimento
CDC
DBO
0,61
0,46
0,58
DQO
0,52
0,51
0,47
Para exemplificar o uso do CDC,

considerou-se que para o reator UASB
tratando efluentes de suinocultura pretendese a meta de concentrao no efluente de
DBOt de 790 mg L-1.
SST
0,50
0,48
0,61
NTK
0,87
0,89
0,71
P
0,74
0,70
0,61
Coliformes
0,85
0,92
1,00
Tabela 35. Concentraes mnimas de

DBOt e DQOt no efluente para diversas
metas de eficincia no reator UASB
considerando seus respectivos valores de
CDC
Meta de
eficincia
70%
75%
80%
85%
90%
DBO (mg L-1)
DQO (mg L-1)
890
742
593
445
297
2261
1884
1507
1130
754
Como o CDC para a DBOt no reator UASB

foi de 0,46, e tendo como meta um efluente
de 790 mg L-1 , o reator UASB deveria ser
projetado ou operado para obter um
efluente mdio de 363 mg L-1 para garantir
que 95% dos resultados alcanassem a
meta de 790 mg L-1. Pode-se concluir que
quando maior a variabilidade do constituinte
na unidade de tratamento menor o valor
que se deve trabalhar para obter a meta
pr-estabelecida.
5.5.1 Clculo do percentual esperado de

atendimento s metas de lanamento
Na tabela 35 so apresentadas as
concentraes mnimas para determinadas
metas de eficincia do reator UASB na
remoo de DBOt e DQOt, considerando os
valores de CDC.
percentuais de atendimento diversas
metas pr-estabelecidas para DBO e DQO
no sistema de tratamento, considerando
como efluente a DBO e DQO filtrada.
Tabela 36. Percentual de atendimento algumas metas de lanamento do sistema de

tratamento para DBOt e DQOt.
% de atendimento
Metas de lanamento
DBOt (mg L-1)
DQOt (mg L-1)
60
250
500
90
250
23,04
99,88
99,99
1,86
40,52
De acordo com a Deliberao Normativa

n10 de 16 de dezembro de 1986 (DN
COPAM 10/86) o lanamento de efluentes
de qualquer fonte poluidora s podero ser
lanados em corpos dgua, desde que
apresentem concentrao efluente mxima
de DBO e DQO de 60 e 90 mg L-1, sendo
que estes limites s podero ser
ultrapassados no caso do sistema de
tratamento de guas residurias reduzir a
500
84,38
carga poluidora do efluente, em termos de

DBO, em no mnimo 85%. Observou-se que
ocorreu um percentual de atendimento a DN
COPAM 10/86 de 23,04% para DBO e
1,86% para DQO em termos de
concentrao efluente, valores estes muito
baixos. J em termos de eficincia de
remoo de DBO o sistema apresentou um
percentual de atendimento de 91%.
143
5.6 Custos de implantao e manuteno

do sistema de tratamento
Este trabalho buscou desenvolver um
sistema de tratamento de guas residurias
de
suinocultura
que
aliasse
bom
desempenho e baixo custo. Na tabela 37
esto
apresentados
os
custos
de
implantao do sistema de tratamento em

escala real compostos pelo decantador,
reator UASB, bioesterqueira e leitos de
secagem.
Na tabela 38 mostrado o resumo dos
custos de implantao e manuteno de
cada unidade do sistema.
Tabela 37. Custos de Implantao do decantador, reator UASB, bioesterqueria e leitos de

secagem
Descrio
Decantador
Limpeza e escavao do terreno
Execuo da alvenaria de blocos de concreto
Instalao dos resgistros e tubulaes
Execuo do Reboco
Reator UASB
Lanamento do concreto
Execuo dos pilares e cinta
Reboco
Instalao dos registros e tubulaes
Impermeabilizao
Bioesterqueira
Leitos de secagem
Preenchimento com material filtrante
Custo (R$)
95,00
980,00
320,00
185,00
300,00
220,00
1530,00
2600,00
550,00
550,00
2750,00
300,00
1500,00
250,00
900,00
1050,00
Tabela 38. Custo de implantao e manuteno (em R$) do sistema de tratamento em escala
real para a granja com capacidade para 45 matrizes e um volume gerado de 5m3 d-1 de
efluente.
Unidade
Decantador
Reator UASB
Bioesterqueira
Leitos de secagem
Total
Implantao
1580
8500
1800
2200
14.080
Depreciao
158,00
850,00
180,00
220,00
O custo de manuteno foi calculado

levando em considerao uma depreciao
de 10%, taxa de juros mdios anuais de
12% e mo-de-obra.
144
Manuteno/ano
Juros
Mo-de-Obra
190,00
142,00
1020,00
360,00
216,00
180,00
264,00
180,00
Total
490,00
2230,00
576,00
664,00
3960,00
O custo de manuteno do sistema

proposto foi de R$ 0,03 kg-1 de suno
produzido ou R$ 88,00 por matriz instalada.
Estes valores podem ser considerados
baixos quando comparados com outros
sistemas. Perdomo (2002) encontrou para
um sistema de armazenagem e distribuio

dos dejetos e para um sistema de
tratamento por lagoas de estabilizao R$
0,05 kg-1 e R$ 0,16 kg-1 de suno produzido,
respectivamente.
Outro aspecto importante a rea requerida
pelo sistema, pois muitas vezes no h rea
suficiente para instalao de sistemas como
o de lagoas de estabilizao ou mesmo
aplicao no solo. A rea total requerida por
este sistema foi de 500 m2, o que equivale a
uma rea requerida por matriz instaldada de
11 m2.
6. CONCLUSES
O sistema de tratamento avaliado
apresentou altas eficincias de remoo de
DBO e DQO, possibilitando nas condies
operacionais impostas alcanar valores
mdios acima de 90%, atendendo aos
padres estabelecidos pela legislao
ambiental de Minas Gerais quanto a
eficincia de remoo do sistema de
tratamento.
O reator UASB suportou bem as variaes
de carga orgnica volumtrica e de slidos
suspensos afluentes, mostrando ser um
sistema que suporta bem as variaes. Em
termos de remoo de slidos suspensos o
reator UASB apresentou eficincia mdia de
remoo de 63%, apesar dos vazamentos
(na coifa) que causaram grande perda de
slidos juntamente com o efluente final.
A utilizao do decantador como prtratamento, promoveu as funes de
separao de slidos e acidificao do
afluente do reator UASB e mostrou-se
vantajoso, sendo um dos responsveis pela
alta eficincia do sistema.
Quanto operao do sistema, esta pode
ser considerada de pequena complexidade,
limitando-se a descartes de rotina no
decantador, do lodo da manta no reator
UASB, e limpeza das canaletas para
desobstruo das mesmas. O controle
operacional deve estar atento aos sinais de
deteriorao dos efluentes, principalmente
do reator UASB, no que diz respeito
acumulao de cidos orgnicos volteis,

perda de slidos, e altura excessiva da
manta de lodo.
A lagoa de polimento, como ps-tratamento
do reator UASB apresentou boa resposta na
remoo de matria orgnica, slidos, e
principalmente coliformes e nutrientes.
Em termos de custo a estao de
tratamento apresenta grandes vantagens
quando comparada a outros sistemas de
tratamento utilizados para este tipo de
resduo, ocupando menor rea, no
utilizando energia eltrica e no possuindo
nenhum equipamento mecnico, alm da
possibilidade em se reaproveitar os
efluentes lquidos, slidos e o biogs.
7. RECOMENDAES
Avaliar o sistema trabalhando com

equalizao da vazo e da carga
aplicada.
Quantificar e avaliar a viabilidade do uso

do biogs gerado no reator UASB, para
utilizao na prpria suinocultura.
Avaliar o desempenho de mais lagoas

de polimento no tratamento do efluente
do reator UASB.
Avaliar e caracterizar o lodo anaerbio

do reator UASB.
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151

Tese - Uasb e Lagoa de Polimento para Águas Residuárias de Suinocultura

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Luciano dos Santos Rodrigues

CONCEPO E AVALIAO DE SISTEMA DE TRATAMENTO COM

Tese apresentada Universidade Federal de

Tese defendida e aprovada no dia 19 de maro de 2008, pela Comisso Examinadora

MATERIAL E MTODOS .................................................................................

RESULTADOS E DISCUSSO ........................................................................

Estatsticas descritivas dos parmetros de avaliao de eficincia do

Custos de Implantao do decantador, reator UASB, bioesterqueria e leitos

Variaes da DQOt no efluente da lagoa de polimento ao longo do perodo

Variaes de N-org. no afluente e efluente do decantador, reator UASB e

Variaes de AI do efluente do reator UASB ao longo do perodo

Reator Anaerbio de Manta de Lodo e Fluxo Ascendente

Demanda Bioqumica de Oxignio total

Demanda Bioqumica de Oxignio filtrada

Demanda Bioqumica de Oxignio particulada

Demanda Qumica de Oxignio total

Demanda Qumica de Oxignio filtrada

Demanda Qumica de Oxignio particulada

Slidos totais volteis

Slidos suspensos totais

Slidos suspensos volteis

cidos volteis totais

Carga orgnica volumtrica

Tempo de deteno hidrulica

Tempo de reteno de slidos

Carga hidrulica volumtrica

Taxa de aplicao hidrulica superficial

como atividade econmica (Palhares e

Entre as principais vantagens destacam-se

Pereira, 2003; Santana, 2004; Fernandes,

Avaliar o comportamento do sistema em

Quantificar e caracterizar o lodo gerado

Comparar e avaliar parmetros de

Avaliar o desempenho da lagoa de

Avaliar o custo-benefcio do sistema de

O recurso gua deve ser utilizado de uma

instalaes tambm contribui para o

lactao e gestao de respectivamente

Fonte: Konzen (1980)

As altas cargas orgnicas e de slidos

subterrneos devido lixiviao. Outro

Fonte: Silva (1996); Medri (1997)

DBOt (mg L-1)

Fonte: Dartora et al. (1998).

Pode-se observar a partir da tabela 3, ampla

A digesto anaerbia representa um

ativos atuando no processo de digesto

afetar o grau e a taxa em que o substrato

Clostridium, Micrococcus, que so

Bacterides, Butyvibrio, Clostridium,

Clostridium, Staphyloccoccus, Acetivibrio,

A acidognese efetuada por um grande e

maioria das bactrias acidognicas

utilizar hidrognio e dixido de carbono e

Pereira (2004) estudando reatores UASB

considerada como um processo indesejvel

microrganismos, capazes de utilizar uma

grupos: as bactrias sulforedutoras que

Bactrias Fermentativas (Hidrlise)

Bactrias Acetognicas (Acetognese)

Bactrias redutoras de Sulfato

Figura 1. Seqncias metablicas e grupos microbianos envolvidos no processo de digesto