Dissertação - Avaliação Do Efeito Desinfetante Do Cloro em Fezes Contendo o Vibrio Cholerae

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM SANEAMENTO,

MEIO AMBIENTE E RECURSOS HDRICOS
A va lia o d o Ef e it o D e s in f e t a n t e d o
C lo r o e m F e z e s C o n t e n d o o Vib r io
c h o le r a e
Patrcia Procpio Pontes

Belo Horizonte
1993
Patrcia Procpio Pontes
Avaliao do Efeito Desinfetante do

Cloro em Fezes contendo o Vibrio
Cholerae
Dissertao apresentada ao Programa de

Ps-graduao em Saneamento, Meio
Ambiente e Recursos Hdricos da
Universidade Federal de Minas Gerais, como
requisito parcial obteno do ttulo de
Mestre em Saneamento, Meio Ambiente e
Recursos Hdricos.
rea de concentrao: Saneamento
Linha de pesquisa: Tratamento de guas
residurias
Orientador: Prof. Carlos Augusto de Lemos
Chernicharo
Belo Horizonte
Escola de Engenharia da UFMG
1993
Pgina com as assinaturas dos membros da banca examinadora, fornecida pelo

Colegiado do Programa.
3
________________________________________________________________
Programa de Ps-graduao em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hdricos da UFMG.
AGRADECIMENTOS
Agradecemos a todos aqueles que, de alguma forma, colaboraram para a

execuo do trabalho, em especial:
ao Professor Carlos Augusto de Lemos Chernicharo, por sua preciosa

orientao e superviso;
ao Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental da Escola de

Engenharia da UFMG pelo apoio e colaborao;
Secretaria de Sade do Estado de Minas Gerais pelo apoio prestado

durante a pesquisa, em especial a Luiza, Raquel e Rmulo;
ao pessoal da Fundao Ezequiel Dias, pela colaborao durante as

diversas etapas da pesquisa;
ao CNPq, pela bolsa de estudos concedida.
WALLACE e TIERNAN, pelo emprstimo de equipamento para

anlise.
4
________________________________________________________________
SUMRIO
1.
INTRODUO
13
2.
REVISO BIBLIOGRFICA
15
2.1.
2.1.1.
2.1.2.
2.1.3.
2.1.4.
2.1.4.1.
2.1.4.2.
2.1.4.3.
2.2.
2.2.1.
2.2.2.
2.3.
2.3.1.
2.3.2.
2.3.3.
2.3.3.1.
2.3.3.2.
2.3.3.3.
2.3.3.4.
2.3.3.5.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
2.4.2.1.
2.4.2.2.
2.4.2.3.
2.4.2.4.
2.4.2.5.
2.4.2.6.
2.5.
2.5.1.
2.5.1.1.
2.5.1.2.
2.5.1.3.
2.5.1.4.
2.5.1.5.
2.5.1.6.
Clera
O Gnero Vibrio
Vibrio cholerae
Caractersticas do vibrio
Epidemiologia
Distribuio geogrfica
Reservatrio
Transmisso
Preveno e Controle da Clera
Medidas Individuais
Medidas de Saneamento
Desinfeco
Cintica de inativao de microrganismos
Cintica de inativao na presena de desinfetantes
Fatores que influenciam a eficincia da desin feco
Tempo de contato
Concentrao e tipo de agente qumico
Intensidade e natureza do agente fsico
Temperatura
Nmero de organismos
Desinfeco Com Cloro
Histrico
Qumica do cloro
Propriedades
Reao com a gua
Demanda de cloro
"Breakpoint"
Eficincia da clorao
Metodologias para a determinao de cloro residual
Outor Mtodos de Desinfeco
Agentes qumicos
Oznio
Dixido de cloro
cido peractico
Iodo
Bromo
Cloreto de bromo
15
16
18
21
24
24
27
27
29
29
30
33
33
35
37
38
39
39
40
41
42
42
43
43
45
47
49
51
57
62
62
63
65
66
67
68
68
5
________________________________________________________________
2.5.1.7.
2.5.1.8.
2.5.1.9.
2.5.2.
2.5.2.1.
2.5.3.
Metais pesados e seus compostos

Tensoativos
lcalis e cidos
Agentes fsicos
Radiao ultravioleta
Agentes mecnicos
69
70
70
70
71
73
3.
METODOLOGIA
74
3.1.
74
3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.3.1.
3.1.3.2.
3.1.3.3.
3.1.4.
3.2.
3.3.
3.4.
3.4.1.
3.4.2.
3.4.3.
3.5.
3.6.
Determinao de Cloro Residual em Amostras com Elevada

Turbidez e Alta Concentrao de Matria O rgnica
Metodologias utilizadas
Caractersticas das amostras
Testes realizados
Mtodo DPD
Mtodo do potencial de oxi -reduo (ORP)
Mtodo da titulao amperomtrica
Testes realizados na amostra de fezes
Determinao do "breakpoint" em amostras de Fezes
Testes de sobrevivncia do Vibrio
Testes de Desinfeo
Testes em amostras de fezes inoculados com vibrio
Testes em amostras d e fezes sem inculo do vibrio
Testes em amostras de cultura pura de vibrio
Desclorao das amostras para anlise bacteriana
Anlise Estatsica dos Resultados
4.
RESULTADOS
96
4.1.
4.1.1.
4.1.2.
4.1.2.1.
4.1.2.2.
4.1.3.
4.1.4.
Determinao de cloro residual na amo stra de esgotos

Resultados do Mtodo DPD
Resultados do Mtodo do Potencial de Oxi -reduo
Testes com amostras de gua destilada
Testes com amostras de esgoto
Resultados do Mtodo da Titulao Amper omtrica
Anlise estatstica das metodologias para determinao de
cloro residual
Correlao entre os mtodos DPD e ORP
96
96
98
98
99
100
104
Correlao
entre
os
mtodos
DPD
e
titulao
amperomtrica
Determinao do Cloro Residua l em Amostras de Fezes
Resultados da Determinao do "breakpoint" em amostras
de esgoto
Resultados da Determinao do "breakpoint" em amostras
de fezes
Resultados dos Testes de Sobrevivncia do Vibrio
104
4.1.4.1
4.1.4.2
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
74
75
76
76
77
82
82
84
86
90
90
91
92
94
95
104
105
107
108
109
6
________________________________________________________________
4.6.
4.6.1.
4.6.2.
4.6.2.1.
4.6.4.
4.6.5.
Testes de Desinfeco
Desinfeco de Vibries em Amostras de Fezes
Desinfeco de Vibries em Cultura Pura
Resultados obtidos para tempo de contato de 30
sem mistura
com mistura.
sem mistura.
com mistura.
Desinfeco de Fezes
sem mistura
com mistura
Anlise Estatstica dos Testes de Desinfeco
Correlao dos testes de Desinfeco com a Lei de
5.
DISCUSSO
126
5.1.
126
5.2.
5.3.
5.3.1.
Anlise Comparativa dos Mtodos para Determinao de

Cloro Residual
Anlise dos Testes de Sobrevivncia de Vibries
Anlise Global dos Testes de Desinfeco
Cloro residual e eficincia da de sinfeco
6.
CONCLUSES E RECOMENDAES
134
7.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
137
ANEXOS
145
4.6.2.2.
4.6.2.3.
4.6.2.4.
4.6.3.
4.6.3.1.
4.6.3.2.
minutos,
110
110
111
111
minutos,
112
minutos,
113
minutos,
114
minutos,
115
115
minutos,
116
Chi ck
117
120
128
129
130
7
________________________________________________________________
LISTA DE QUADROS
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
3.8.
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
4.6.
4.7.
Caractersticas bioqumicas do "V.C." clssico e "El Tor"

Resultados de anlises microbiolgicas e fsico -qumicas.
Clorao de efluente de digestor anaerbio
Compostos formados pela oxidao da amnia pelo cloro
Eliminao e destruio de bactrias por diferentes
processos de tratamento
Caractersticas das amostras de esgoto e fezes
Resumo dos testes realizados para os mtodos DPD, DRP e
de titulao amperomtrica (amostra de esgotos)
Testes realizados em amostra de fezes utilizando -se o
mtodo DPD
Testes para determinao de cloro residual total e livre em
amostras de fezes
Sobrevivncia do vibrio em amostra de fezes
Testes de desinfeco de vibrio em amostra de fezes para
tempos de contato de 30 minutos
Testes de desinfeco de coliforme em amostras de fezes
para tempos de contato de 30 min utos com e sem mistura
Testes de desinfeco de vibries em cultura pura para
tempos de contato de 30 e 15 minutos
Resumo dos resultados de avaliao da dosagem de cloro
atravs do mtodo DPD
Resultados de avaliao de cloro livr e (amostra: gua
destilada)
Resumo dos resultados da determinao da dosagem de
cloro em amostra de fezes (mtodo DP)
Anlise estatstica para os testes de desinfeco (Culturas
puras de vibries)
Anlise estatstica para os te stes de desinfeco (Amostra
de fezes)
Anlise de regresso no -linear - Lei de Chick (Culturas
puras de vibries)
Anlise de regresso no -linear - Lei de Chick (Amostra de
fezes)
19
38
48
73
75
77
83
84
86
91
92
93
97
98
105
118
118
121
124
8
________________________________________________________________
LISTA DE FIGURAS
2.1.
2.2.
2.3.
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
4.6.
4.7.
4.8.
4.9.
4.10.
4.11.
4.12.
4.13.
4.14.
4.15.
4.16.
4.17
4.18
4.19
5.1.
Desvios da Lei de Chick

Curva de cloro residual em funo da dosagem
Eficincia
desinfetante
do
cido
hipocloroso
e
monocloramina
Aparelho controlador de pH - ORP
Aparelho controlador de pH - ORP e pHmetro
Curvas de controle de pH
Preparao do inculo de vibrio
Diluies sucessivas para determinao da concentrao do
inculo
Placa de TCBS para contagem de vibrio
Correlao entre os mtodos DPD e ORP - Cloro livre
Correlao entre os mtod os DPD e amperomtrico - Cloro
total
Correlao entre os mtodos DPD e amperomtrico - Cloro
livre
Curva do "breakpoint" em amostra de esgoto - Mtodo DPD
Curva do "breakpoint" em amostra de fezes - Mtodo DPD
Sobrevivncia de vibries em funo do tempo
Desinfeco de vibries em fezes
Teste de desinfeco 1 (Amostra: cultura pura de vibries)
Teste de desinfeco 3 ( Amostra: cultura pura de vibries)
Teste de desinfeco 1 (Amostra: fezes)
Teste de desinfeco 2 (Amostra: fezes)
Teste de desinfeco 1 (Amostra: cultu ra pura de vibries)
- Ajuste Lei de Chick
Teste de desinfeco 1 (Amostra: fezes) - Ajuste Lei de
Chick
Teste de desinfeco 2 (Amostra: fezes) - Ajuste Lei de
Chick
Curva do "breakpoint" e sobr evivncia de coliformes para
TC=30 min., sem mistura
37
50
52
79
80
81
88
88
89
100
102
103
107
108
109
110
111
112
113
114
116
116
122
122
123
123
125
125
131
9
________________________________________________________________
10
5.2.
5.3.
Curva do "breakpoint" e sobrevivncia de coliformes para

TC=30 min., com mistura
Dosagem requerida de cloro em funo da concentrao de
amnia
132
133
10
________________________________________________________________
11
RESUMO
O presente trabalho tev e como objetivos principais (i) a avaliao das

metodologias para determinao de cloro residual em esgotos, quando
aplicadas a amostras com alta turbidez e elevada concentrao de matria
orgnica e (ii) avaliar o efeito desinfetante do cloro sobre o Vibrio
cholerae. A primeira fase da pesquisa consistiu na realizao de testes de
laboratrio para se avaliar a aplicabilidade dos mtodos DPD, potencial de
oxi-reduo e titulao amperomtrica na determinao do cloro residual
em amostras de fezes e esgotos brutos. Em uma segunda etapa, foram
realizados testes de desinfeco em cultura pura de vibries e em amostras
de fezes, tendo sido avaliados os efeitos da dosagem de cloro, do tempo de
contato e da mistura da amostra.
Os resultados obtidos indicaram uma b oa correlao entre os mtodos
avaliados, sendo que o da titulao amperomtrica apresentou -se mais
preciso e menos sujeito a interferncias, no obstante foi confirmada a
aplicabilidade dos trs mtodos testados na determinao de cloro residual
em amostras de fezes e esgotos brutos. Em relao aos testes de
desinfeco, os resultados obtidos para a amostra de fezes indicaram que
dosagens de cloro da ordem de 1.500 mg/l foram suficiente para a
eliminao de coliformes fecais (independentemente do tempo de contato e
da mistura aplicada). Para os testes de desinfeco de vibries em culturas
puras, as dosagens de cloro necessrias foram da ordem de 600 mg/l. Tanto
nas amostras de fezes quanto nas de cultura pura, as variveis tempo de
contato e mistura no af etaram significativamente o processo de desinfeo.
11
________________________________________________________________
12
ABSTRACT
This work had as the main objectives (i) the evaluation of the
methodologies for the determination of residual chlorine in wastewaters,
when applied to samples of high turbidity and elevate d concentrations of
organic matter and (ii) the evaluation of the effects of chlorine dosagens
upon the Vibrio cholerae. The first phase of the research consisted in the
development of laboratory tests for evaluating the applicability of the DPD,
oxi-reduction potential and amperometric titration methods in a the
determination of residual chlorine in feces and raw wastewater samples. In
the second phase, disinfection tests in pure cultures of vibrio cholerae and
in feces samples were carried out, and the ef fects of chlorine dosages,
contact time and sample mixing were evaluated.
The results indicated a good correlation among the three methods, with
the amperometric titration one being more accurate and less subject to
interferences, although it was confirme d that all three methods can be
applied in the determination of residual chlorine in feces and raw
wastewater samples. In relation to the disinfection tests, the results for the
feces sample indicated that chlorine dosages of around 1500 mg/ l were
sufficient for the elimination of fecal coliforms, (independently of the
contact time and the applied mixing). For the disinfection tests of pure
cultures of Vibrio cholerae, the necessary chlorine dosages were around
600 mg/l. In both samples, the contact time an d mixing variables did not
significantly affect the disinfection process.
12
________________________________________________________________
13
1.
INTRODUO
A presena de focos epidmicos de clera em diversas regies do Brasil tem

demandado das autoridades competentes a implementao de medidas
emergenciais, numa tenta tiva de evitar uma maior propagao da doena.
Esta , sem dvida, uma tarefa bastante difcil, uma vez que a ausncia
generalizada
de
infra-estrutura
de
saneamento
bsico
favorece
disseminao da doena. Entretanto, algumas medidas de carter corretivo

tm sido adotadas na tentativa de conter o avano da doena, dentre elas a
desinfeco de fezes e vmitos de pacientes colricos com a utilizao de
compostos de cloro. Dessa forma, hospitais, postos de sade, empresas de
nibus etc, tm procurado atuar de acordo com as recomendaes emanadas
do Ministrio da Sade e das Secretarias Estaduais de Sade, no trato dos
dejetos de pessoas com suspeita de doena.
Face s incertezas quanto s dosagens de cloro efetivamente necessrias
para a eliminao do vibrio colrico, desenvolveu -se a presente pesquisa
para se avaliar o efeito desinfetante do cloro sobre o vibrio, atravs da
combinao de diferentes variveis que possam interferir no processo de
desinfeco,
como
dosagem,
tempo
de
contato
mistura.
Para
desenvolvimento da referida pesquisa, foi firmado um convnio entre a

Secretaria de Sade do Estado de Minas Gerais, Fundao Ezequiel Dias e
Fundao Christiano Ottoni atravs do Departamento de Engenharia
Sanitria e Ambiental da EEUFMG.
O presente trabalho retrata duas fases da pesquisa. A primeira refere -se
escolha da metodologia para se avaliar o teor do cloro residual em amostras
13
________________________________________________________________
14
de fezes e vmitos de pacientes com suspeita de doena. Tal avaliao se

fez necessria face s incertezas da aplicabilidad e das metodologias
apresentadas na bibliografia especializada, na determinao de cloro
residual em amostras de elevada turbidez e alta concentrao de matria
orgnica.
A segunda fase refere-se determinao da dosagem de cloro necessria
eliminao do vibrio em amostras de fezes e vmitos. Tal avaliao teve
como objetivo investigar se as dosagens usualmente recomendadas e
utilizadas seriam realmente necessrias ao processo da desinfeco, uma
vez que se desconhece a existncia de estudos que justifiq uem a aplicao
das dosagens de cloro recomendadas pelo MINISTRIO DA SADE
(BRASIL, 1991), da ordem de 10.000 mg Cl/l.
Dessa forma, o trabalho teve como principais objetivos: (i) estabelecer a
influncia
da
turbidez
da
concentrao
de
matria
orgnica
na
determinao do cloro residual atravs de diferentes metodologias, (ii)

determinar o melhor mtodo para anlise de cloro residual em amostras de
fezes e vmitos de pacientes colricos, (iii) avaliar a correlao entre cloro
residual e desinfeco, (iv) d eterminar a influncia do tempo de contato,
mistura e dosagem no processo de desinfeco e (v) determinar a dosagem
de cloro necessria eliminao do vibrio em amostras de fezes e
vmitos.
14
________________________________________________________________
15
2.
REVISO BIBLIOGRFICA
2.1. CLERA
A clera uma
infeco intestinal aguda, causada pelo vibrio colrico
(Vibrio cholerae). Podem ocorrer casos de infeco assintomtica ou casos

graves com diarria profusa, vmitos ocasionais, rpida desidratao,
acidose e colapso respiratrio (caso mais grave) (BRASIL, 199 0).
A doena caracteriza-se por perda de gua e eletrlito e inicia -se com uma
evacuao repentina e sem dor do intestino.
A medida que a doena
progride, podem ocorrer vmitos junto com cibra no msculo devido a

nveis mais baixos de potssio no sangue (FEACHEM et al., 1983).
Nos casos no tratados, os pacientes ficam desidratados entram em choque
e morrem, apresentando taxa de letalidade elevada (50% ou mais) e a morte
pode ocorrer em poucas horas (BRASIL, 1990).
Os casos fatais podem ser reduzidos a me nos de 1% quando o tratamento
apropriado for realizado rapidamente, atravs de reposio eletroltica.
A perda de gua caracterstica da doena ocorre devido ao de uma
enterotoxina, produzida pelo vibrio, que afeta o tecido epitelial da mucosa
gastrointestinal (FEACHEM et al., 1983).
15
________________________________________________________________
16
Para os casos ocorridos no Equador, observou -se como sintomas da doena

desde diarria leve com desidratao moderada, at diarria profusa com
desidratao grave e estado de choque; a maioria dos casos apresentou
obenubilao, dispnia, hiperventilao, mal estar abdominal, fortes cibras
musculares e evacuao inicial cor de caf e logo depois com aparncia de
gua de cco. A maioria dos casos (85%) recuperaram -se aps hidratao
por via oral; outros (15%) necessitaram de hidratao por via endovenosa
(SO PAULO, 1991).
No Peru, observou-se, durante as primeiras semanas de epidemia, que 81%
dos doentes tinham mais de cinco anos de idade, contrariando dados de
1988 em que 75% dos doentes com diarria aguda tinham menos de c inco
anos de idade (ORGANIZAO PANAMERICANA DE SADE - OPS,
1991).
2.1.1.
O gnero Vibrio
O gnero "Vibrio" constitudo
por bacilos gram -negativos retos ou
ligeiramente curvos e compreende vrias espcies. A mais importante o

"Vibrio cholerae" uma vez que um de seus sorogrupos responsvel pela
clera.
Outra espcie que deve ser destacada o Vibrio parahaemolyticus, cujo
papel na etiologia das toxi -infeces alimentares vem sendo reconhecido de
maneira crescente nos ltimos anos (TRABULSI, 1991).
O V. parahaemolyticus causador de gastroenterites relacionadas com o
consumo de alimentos de origem marinha crus ou semi -crus. Essa espcie
16
________________________________________________________________
17
tambm tem sido citada como causadora de infeco intestinal (NAIR,

1988a).
O V. parahaemolyticus encontrado em ambientes marinhos e muitas
infeces causadas por este organismo so de origem ambiental. A
ocorrncia favorecida por temperaturas amenas e ele no encontrado em
regies com temperaturas muito baixas (KELLY & STROH, 1988b). O
ambiente marinho pode ser considerado um reservatrio para o
V.
parahaemolyticus (FEACHEM et al., 1983).

KELLY & STROH (1988A) realizaram estudos comparativos entre a
ocorrncia do Vibrio parahaemolyticus em pacientes e no meio ambiente.
Foi detectada infeco em 13 pacientes (oit o com gastroenterites, cinco
com infeces), e todas as infeces ocorreram em pacientes com maior
exposio ao microrganismo. O Vibrio parahaemolyticus foi isolado em 11
a 33% das amostras de gua. Nos meses de inverno, quando a temperatura
atingia valores menores que 14C e a salinidade era mais que 13%o (partes
por
mil),
no
foi
observada
presena
do
microrganismo.
Para
temperaturas mais elevadas >= 17C e menor salinidade (<= 6,5%o)

observou-se uma maior concentrao do microrganismo.
As demais espcies so encontradas mais raramente em associao com
diarria e outras infeces: V. hollisae, V. fluvialis, V. furnissii, V.
vulnificus, V. damsela, V. alginolyticus, V. metschnikovii e V. mimicus
(TRABULSI, 1991).
17
________________________________________________________________
18
2.1.2. Vibrio cholerae
O Vibrio cholerae um bacilo gram-negativo facultativo, sendo provido de

um
flagelo
sorolgicos,
polar
(SO
caracterizados
PAULO,
por
1991),
antgenos
compreende
O,
ou
vrios
grupo
somticos,
que
correspondem aos lipossacardeos da parede bacteriana. Das amostras

desses sorogrupos, somente as do sorogrupo 01 esto associadas clera,
ou seja, as que aglutinam anti -soro sorogrupo 01. Distinguem -se no
sorogrupo 01, trs fraes anti -gnicas denominadas A, B e C cuja
distribuio permite dividir o sorogrupo nos sorotipos Og awa (fraes A e
B), Inaba (fraes A e C) e Hikojima (fraes A, B e C). As amostras
desses sorotipos podem apresentar as caractersticas bioqumicas do V.
cholerae clssico ou "El Tor", este ltimo descoberto no incio do sculo na
pennsula de Sinai. As principais diferenas entre os dois esto no Quadro
2.1 (TRABULSI, 1991).
O V.cholerae produz uma enterotoxina condicionada a um controle gentico
no envolvendo plasmdeos e que adere mucosa intestinal. Existem
evidncias da produo de mucose pelas ce pas endmicas. Recentemente foi
descoberto um grupo do vibrio que aglutina anti -soro 01, mas no produz
enterotoxinas,
so
conhecidos
como
Vibrio
cholerae
01
atpico
(TRABULSI, 1991; NAIR et al., 1988).

Um outro grupo de Vibrio cholerae que pode ser identificado aquele que
no aglutina o anti -soro 01, mas que semelhante ao Vibrio cholerae 01
bioquimica e geneticamente. So chamados Vibrio cholerae NAG (nonaglutinable) ou NCVs (non -cholerae vibrios), no causam clera, mas
18
________________________________________________________________
19
muitos deles tm sido encontr ados em indivduos com diarria e produzem

toxina semelhante colrica (FEACHEM et al., 1983).
Em dezembro de 1992, foi observada a ocorrncia da epidemia de uma
doena idntica clera, ao sul de Bangladesh. O agente isolado dos
pacientes foi o Vibrio cholerae no 01. A doena indistingvel da clera
no exame clnico e na resposta ao tratamento. A cepa no se encaixa nos
138 sorogrupos de Vibrio cholerae existentes e ao novo sorogrupo (0139)
foi dado o nome de Bengal. As cepas isoladas eram grandes pr odutoras de
uma enterotoxina semelhante da clera e acredita -se que ela tenha um
potencial
pandmico
(INTERNATIONAL
CENTRE
DIARRHOEAL
DISEASES RESEARCH CHOLERA WORKING GROUP, 1993).

Estudos realizados por NAIR et al. (1988a) nos quais o Vibrio cholerae
NAG foi isolado no ambiente aqutico de Calcut (uma rea hiperendmica
de clera), foi observado que apenas 0,5% dos vibries produziram a toxina
da clera. Entretanto, o papel do Vibrio cholerae NAG na epidemiologia da
clera, como reservatrio ambiental do Vibrio cholerae ainda no est
claro.
Quadro 2.1. - Caractersticas bioqumicas do V.cholerae clssico e "El Tor"

Caractersticas
Biotipos
Clssico
El Tor
+/-
sensvel
resistente
Produo de acetona
Aglutinao de hemcias de pinto

ou galinha
menor
maior
Hemlise (em tubo)

Sensibilidade polimixina
Sobrevida no meio ambiente

Fonte: TRABULSI, 1991
19
________________________________________________________________
20
O vibrio colrico pode responder a condies adversas por entrar em fase

biolgica vivel, porm no cultivvel pelos mtodos comuns usado s nos
laboratrios de microbiologia. Nesta fase, que parece ser parte de um "ciclo
de vida" e que tem semelhanas com a formao de endosporos pelas
bactrias gram-positivas, o vibrio colrico denominado "microvibrio".
Esta fase deve contribuir para a s azonalidade da doena (GELLI, 1993).
O biotipo "El Tor" foi o responsvel por quase todas as epidemias recentes
de clera, embora ainda ocorram casos provocados pelo biotipo clssico no
subcontinente indiano (BRASIL, 1990). A substituio do biotipo clssi co
pelo "El Tor" talvez esteja relacionada com a maior capacidade de
sobrevivncia do ltimo na gua e no intestino humano (TRABULSI, 1991).
Existem certas diferenas entre os dois biotipos. Em geral o "El Tor"
mais resistente, ou seja, sobrevive mais te mpo no meio ambiente, cresce
melhor e mais rpido nos meios de cultura e mais resistente aos agentes
qumicos. Existem, alm disso, diferenas epidemiolgicas (BRASIL,
1990):
a)
em sua maioria, os casos devidos ao biotipo "El Tor" so leves ou

assintomticos;
b)
a ocorrncia de casos secundrios, nas famlias afetadas, menor nas

infeces causadas pelo biotipo "El Tor";
c)
portadores crnicos do vibrio "El Tor" tm sido registrados.
Evidncias recentes sugerem que a virulncia do biotipo "El Tor" pode

estar aumentando (KHAN & SHAHIDULLAH, 1980).
Em regies endmicas, o nmero de casos assintomticos maior (BART et
al., 1970). Uma explicao para este fato seria a presena de anticorpos em
20
________________________________________________________________
21
grupos de risco. Foi investigada a presena
de anticorpos em 5 59
voluntrios, na regio endmica da costa do Golfo do Texas. Ocorreram

nveis elevados de anticorpos vibriocidas em 14% dos voluntrios e em
6,8% dos voluntrios observou -se a presena de anticorpos enterotoxina
do Vibrio cholerae. Foram observados nv eis mais elevados de anticorpos
em grupos de risco, voluntrios que apresentam maior exposio gua do
mar, como pescadores, trabalhadores do porto e consumidores de peixe
(HUNT, 1988).
2.1.3.
Caractersticas do Vibrio
O vibrio colrico um germe fr gil, que suporta mal certas condies

ambientais desfavorveis como o dessecamento, a exposio luz solar e a
competio com outros microrganismos.
Seu tempo de sobrevivncia na gua depende de diversos fatores tais como
a temperatura, o pH, a riqueza e m bactrias, sais e matria orgnica.
O vibrio colrico pode conservar sua viabilidade durante vrios dias, em
alimentos alcalinos e midos, desde que no tenha que competir com outros
germes (BRASIL, 1990).
O vibrio extremamente mvel, exceto quando s ob influncia de
antibiticos ou de drogas. Apresenta crescimento timo mais em condies
aerbias do que em condies anaerbias, requer uma temperatura entre
10C e 40C com um timo aos 37C; pH de 7 a 9,6; multiplica -se
rapidamente na presena de 0,5% a 2,0% de cloreto de sdio e presso
osmtica entre 250 e 700 mosm em meio comum de cultura. O pH igual ou
21
________________________________________________________________
22
abaixo de 5 prejudicial ao bacilo. Presso osmtica acima de 1200 mosm

desfavorvel sua sobrevivncia (SO PAULO, 1991).
temperatura de 30 -32C, o vibrio colrico sobrevive cerca de 2 a 5 dias,
em peixes e mariscos; 1 a 7 dias em vegetais; 7 a 14 dias no leite e
produtos derivados, na gua limpa de reservatrios e poos; e de 10 a 13
dias, na gua do mar. Em gua contaminada, sua sobrevivncia cai para 1 a
2 dias (BRASIL, 1990).
Em baixas temperaturas (5 a 10C), seu perodo de sobrevivncia aumenta
de maneira significativa, podendo chegar a 18 dias, em gua potvel, e 60
dias em gua do mar (BRASIL, 1990).
Trabalhos recentes demonstram que o Vibrio cholerae pode sobreviver em
baixa salinidade quando o nvel de nutrientes e a temperatura so altos
(NAIR et al., 1988). Alm disso, observou -se, ao contrrio do que se
esperava, maior sobrevivncia do vibrio no vero do que no inverno. Um
pH mais alcalino, encontrado no vero, e a maior proliferao do vibrio
poderiam se a causa desta maior sobrevivncia (SINGLETON et al., 1982;
NAIR et al., 1988a).
Com relao sobrevivncia do vibrio em regies poludas, foi observado,
em pesquisas realizadas n a ndia, que, apesar do alto nvel de poluio
encontrado em certas reas e do ambiente anxico, o Vibrio cholerae
sobrevivia em grandes densidades (NAIR et al., 1988). J o trabalho
realizado por WEST & LEE (1982) indica uma menor sobrevivncia do
vibrio em regies poludas.
O tempo de sobrevivncia do vibrio ao aquecimento a 56C de 30
minutos e fervura, somente por alguns segundos. Culturas colocadas sob
refrigerao de 1 a 4C sobrevivem no mnimo por 4 a 6 semanas e
22
________________________________________________________________
23
algumas
cepas
permanecem
viv eis
no
gelo
durante
meses.
Congelamentos rpidos favorecem sua viabilidade. Dessecamento e luz

solar podem matar o bacilo em poucas horas. Os vibries so sensveis aos
vrios antisspticos, especialmente ao lcool a 10% e, na ausncia de
matria orgnicas, so facilmente destrudos pelo cloro e permanganato de
potssio. A sobrevivncia do bacilo em material fecal depende da
temperatura, umidade e competio microbiana (SO PAULO, 1991).
Com relao sobrevivncia do vibrio em fezes, ocorre uma sobreviv ncia
por tempos mais longos em fezes mais lquidas. Na temperatura ambiente
em climas tropicais e subtropicais o vibrio sobrevive cerca de cinco dias
(FEACHEM et al., 1983). As pesquisas realizadas por CHENG (1963)
demonstram que o Vibrio cholerae biotipo "El Tor" sobrevive de 1 -4 dias
em fezes naturalmente infectadas e de 2 -4 dias em fezes artificialmente
infectadas na temperatura de 29 -31C. SHODA (1934), estudando o Vibrio
cholerae biotipo clssico, obteve um tempo de sobrevivncia de 0,5 -2,0
dias a 4C para fezes artificialmente infectadas na temperatura ambiente.
23
________________________________________________________________
24
2.1.4.
Epidemiologia
2.1.4.1.
Distribuio Geogrfica
A clera existe, sob a forma endmica, desde pocas remotas, nas regies
do delta do rio Ganges e Bramaputra, na ndia e em Bangladesh . A
propagao da doena ocorre, a partir de zonas endmicas, para diversas
regies do globo, atravs de meios de transporte (BRASIL, 1990).
Nas regies endmicas, a reincidncia contnua do vibrio leva a um
aumento gradual da imunidade doena para pess oas mais velhas. Esta
poderia ser uma das razes pelas quais a incidncia da doena em crianas
nessas reas mais alta do que em adultos, enquanto em reas epidmicas
ocorre o contrrio (FEACHEM et al., 1983).
Antes de 1900 ocorreram 5 pandemias de cler a, todas causadas pelo Vibrio
cholerae, biotipo clssico (BRASIL, 1990):
a primeira de 1817 a 1823
a segunda de 1826 a 1837
a terceira de 1846 a 1862
a quarta de 1864 a 1875
a quinta de 1887 a 1896
A primeira pandemia atingiu regies da frica e sia. A propagao da

doena, a partir da segunda pandemia, acompanhou as rotas de comrcio,
24
________________________________________________________________
25
atingindo sia, frica, Europa, Amrica do Norte e Amrica do Sul

(BRASIL, 1991).
A terceira pandemia, iniciada em 1846, atingiu o Brasil em 1855.
Comeando a se propagar pelo Par, atingiu a Bahia em 1855 -1856 (36.000
vtimas) e o Rio, destes pontos ela se p ropagou para o Amazonas e
Maranho (13.000 bitos); Alagoas (19.000 vtimas); Sergipe (21.000
vtimas); Rio Grande do Norte, Paraba (28.000 bitos) e Pernambuco
(38.000 mortos); So Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul (4.000
bitos). A doena perman eceu at 1867 matando quase 200.000 pessoas
(ASSOCIAO NACIONAL DOS SERVIOS MUNICIPAIS DE GUA E
ESGOTO - ASSEMAE, 1993).
Na quarta pandemia, a clera reapareceu em vria ilhas do Caribe, entre
1865 e 1870. A epidemia atingiu tambm Cuba (1867 a 1870), E stados
Unidos (1865 a 1866) e a Amrica do Sul, onde os principais pases
atingidos foram Chile e Paraguai (OPS, 1991).
A quinta pandemia caracterizou -se por surtos ocorridos no Mxico (1882 a
1883), Argentina (1886 a 1888), Uruguai (1886) e Chile (1886 a 1888). Nos
Estados Unidos foi possvel controlar a clera, tendo ocorrido dez casos em
Nova Yorque em 1893. O Brasil foi atingido novamente durante a quinta
pandemia de 1893 a 1895 (OPS, 1991).
A sexta pandemia, tambm causada pelo biotipo clssico, foi re gistrada no
incio deste sculo (1902 -1923) com epidemias na sia e alguns surtos na
frica e Europa, sem atingir a Amrica. De 1923 a 1960, a clera ficou
restrita a regies endmicas na sia.
25
________________________________________________________________
26
Em 1961, iniciou-se a atual pandemia, a partir de um foco end mico na

Indonsia, quando o Vibrio cholerae, biotipo "El Tor", espalhou -se atravs
de movimentos migratrios (BRASIL, 1990).
Em 1963, a stima pandemia atingiu Coria, China e as Filipinas. Em 1966,
atingiu Paquisto, Afeganisto, Ir, Rssia, ndia e Iraq ue. Em 1970, a
clera atingiu o Mediterrneo, no Norte e Oeste da frica e algumas partes
da Europa Oriental. Foram registrados pequenos surtos na Espanha, em
Npoles e em Portugal, no Japo (em 1977 e 1978) e no Texas (1981). A
mais recente manifestao d a stima pandemia, foi a epidemia de clera no
Peru em 1991, onde, no primeiro ano, provocou cerca de 2.850 mortes. A
partir de ento a clera propagou -se pelo Equador, Colmbia, Guatemala,
Mxico, Panam, El Salvador, Bolvia, Chile, Venezuela e Brasil" ( OPS,
1991; ASSEMAE, 1993).
Os principais fatores para a propagao da doena, durante os ltimos trinta
anos, foram (FEACHEM et al., 1983; BRASIL, 1990):
caracterstica
do
biotipo
"El
Tor",
de
produzir
infeces
assintomticas;
incremento dos fluxos migratrios de turismo e comrcio;
condies precrias de saneamento;
meios rpidos de transporte;
falta de vacina eficaz.
26
________________________________________________________________
27
2.1.4.2.
Reservatrio
O nico reservatrio comprovado do vibrio o homem e a doena se

mantm atravs do ciclo de transmisso homem - meio ambiente -homem.
Alguns animais que vivem em locais infectados expelem o vibri o
passivamente. Entretanto, no existem provas concretas de que os animais
sejam reservatrios reais (FEACHEM et al., 1983).
Recentes observaes sugerem que plantas aquticas e frutos do mar
desempenham
papel
de
reservatrios
(BRASIL,
1991).
Alguns
pesquisadores acreditam que os reservatrios aquticos so a principal

maneira das pessoas se infectarem e de uma regio permanecer endmica
(NAIR, 1988).
2.1.4.3.
Transmisso
A transmisso ocorre principalmente pela ingesto de gua contaminada

com fezes ou vmitos de pacientes ou portadores, pela ingesto de
alimentos
contaminados
por
mos
sujas
de
doentes,
portadores
manipuladores dos produtos e pelas moscas. Frutos do mar contaminados

com gua poluda causaram epidemias em Portugal, Guam e Kiribati
(BRASIL, 1990). A propagao por contato direto incomum.
Indivduos convalescentes e assintomticos podem eliminar 10 2 -10 5
vibries por grama de fezes, enquanto em um caso ativo elimina -se 10 6 10 9 vibries por mililitro de fezes (SMITH et al., 1961).
27
________________________________________________________________
28
A dose infecciosa para adultos elevada. HORNICK et al. (1971)

observaram que era necessrio 10 8 vibries do tipo clssico para produzir
diarria em 50% de adultos voluntrios e 10 11 vibries para produzir
clera. Com a administrao prvia de 2 g de NaHCO 3 , 10 4 vibries
produziram diarria em 50% dos adultos e 10 8 , clera (CASH et al., 1974).
A acidez gstrica uma barreira para a infeco pelo vibrio.
A dose
infecciosa menor para organismos transmitidos pelo alimento. Isto ocorre

provavelmente devido a mais rpida neutralizao do cido gstrico pelo
alimento ou pela proteo do vibrio que fica adsorvido nas partculas do
alimento (FEACHEM et al., 1983).
O indivduo infectado passa por um perodo de incubao de 1 a 3 dias aps
a ingesto do vibrio. O perodo de incubao inversamente proporcional
dosagem ingerida (FEACHEM et al., 1983).
O perodo de transmissibilidade persiste enquanto se eliminam fezes com o
vibrio:
50% dos indivduos com clera eliminam o vibri o at por cinco dias;
30% at por quinze dias;
10% at por vinte e cinco dias;
menos de cinco por cento dos casos ainda excretam o vibrio em um

ms.
Portadores crnicos so casos raros (AZURIN et al., 1967). Mais de 90%

dos casos de clera correspondem a formas leves e moderadas, tornando
difcil disting -los de outras doenas diarricas agudas (BRASIL, 1990).
28
________________________________________________________________
29
2.2. PREVENO
2.2.1.
uso
CONTROLE
DA
CLERA
Medidas Individuais
de
antibiticos
profilticos
para
controlar
surtos
de
clera
demonstrou ser problemtico devido ao aumento da resistncia do vibrio

aos antibiticos em alguns pases. Grandes quantidades de tetraciclina
(1,788 Kg nos primeiros seis meses) foram usadas como medida teraputica
e profiltica seguindo o surto de clera na Tanznia em outubro de 1977.
Inicialmente, o vibrio demonstrou sensibilidade tetraciclina mas, aps
seis meses 76% dos que foram isolados eram resistentes (MHAL U et al,
1979).
TOWNER et al. (1980) observaram que a resistncia ocorria devido a
plasmdios
transferveis
que
conferiam
uma
resistncia
mltipla
ao
antibitico.
A partir do isolamento de vibries em Bangladesh, observou -se a existncia
de resistncia ml tipla ao antibitico em 5 -36% dos vibries (THREFALL,
ROWE & HUQ, 1980).
A utilizao de vacinas na preveno da clera no tem sido muito eficiente
at o momento. O grau de proteo de vacinas inferior a 70% e a
imunidade dura cerca de quatro meses. SOM MER & MOSLEY (1973),
atravs de um estudo realizado em Bangladesh, observaram que a vacinao
em massa era cara e ineficiente. A Organizao Mundial de Sade no
recomenda a utilizao de vacina contra a clera (OPS, 1991).
29
________________________________________________________________
30
2.2.2.
Medidas de Saneamento
A melhoria nas condies de abastecimento de gua de abastecimento,

coleta e tratamento de esgotos, destinao dos resduos slidos, sade e
educao,
so
responsveis
pela
eliminao
da
clera
nos
pases
desenvolvidos e em bairros de classe mdia em pases em desenvolvimento.

A clera uma doena caracterstica de pases pobres.
A influncia do suprimento de gua e de outras medidas de saneamento na
incidncia de doenas em comunidades pobres tem sido estudada por
diferentes
pesquisadores.
Estudos
realizado s
em
Bangladesh
no
demonstraram influncia significativa (BRISCOE, 1978), enquanto um

estudo
nas
Filipinas
demonstrou
uma
influncia
mais
significativa
(AZURIN & ALVERO, 1974). De acordo com esse ltimo estudo, apenas
com o fornecimento de gua potvel, a incidncia dessa doena pode ser
reduzida em 73%; somente com a disposio adequada de dejetos em 68%;
e com a combinao das duas aes foi de 76%.
CYJETANOVIC (1979) utilizou modelos matemticos para avaliar a relao
econmica entre saneamento e imuniz ao como mtodos de controle da
clera. O custo estabelecido para o saneamento foi muito baixo (US$0,15
per capita em preos de 1971) e a eficincia do saneamento foi considerada
muito elevada. A anlise demonstrou que o saneamento apresentava uma
alta relao custo/benefcio (benefcio considerado apenas na economia de
tratamento mdico), a imunizao apresentou custos que superavam em
muito os benefcios, pois a vacina a ser utilizada deveria ser fornecida
anualmente para que o impacto sobre a doena fos se satisfatrio.
30
________________________________________________________________
31
No Brasil, cerca de 30% da populao no dispe de gua tratada e cerca de

70% no dispe de sistemas de esgotamento sanitrio atravs de rede
pblica. Estes dados estatsticos demonstram a precariedade do quadro
sanitrio do Brasil, propi ciando a instalao e propagao de diversas
doenas de veiculao hdrica (BRASIL, 1991).
De uma maneira geral, em grande parte dos pases da Amrica Latina a
situao semelhante. No Peru, somente 22,3% da populao rural e 67,2%
da populao urbana rec ebe gua potvel, enquanto o esgotamento sanitrio
atinge metade das zonas urbanas (54,3%) e 16,6% das zonas rurais (OPS,
1991).
As condies deficientes de saneamento proporcionam a ocorrncia da
epidemia de clera e a partir do momento que ela se instala deve-se adotar
medidas de controle da epidemia (OPS, 1991):
Educao Sanitria da Populao : Medida destinada a melhorar os

hbitos de higiene da populao para reduzir os riscos de contrair a
clera. Deve-se fazer uso dos meios de comunicao disponveis dando
nfase s seguintes mensagens:
a gua deve ser desinfetada (fervida ou clorada);
bebidas de procedncia duvidosa devem ser evitadas;
a ingesto de alimentos crus deve ser evitada (especialmente os de

origem marinha);
as mos devem ser lavadas freqentemente (especialmente aps sair

do banheiro);
os utenslios de cozinha devem ser limpos imediatamente aps o uso.
31
________________________________________________________________
32
Clorao da gua e vigilncia da qualidade dos servios de

abastecimento de gua da populao : Deve-se melhorar a clorao de
gua de abastecimento devendo -se manter um valor de cloro residual de
0,5 mg/l na rede de abastecimento de gua (OPS, 1991) e de 1,0 mg/l
nos sistemas intermitentes (BRASIL, 1991). Deve -se tambm fornecer
cloro para clorao de reservatrios de gua domiciliares, recomenda -se
a aplicao de hipoclorito de sdio, de modo a se obter 1,0 a 2,0 mg/l de
cloro residual livre, com tempo de contato mnimo de trinta minutos
antes do uso (BRASIL, 1991).
Tratamento adequado de esgotos e resduos slidos : Deve-se realizar

disposio adequada de resduos slidos, e realizar melhorias sanitrias
domiciliares e pblicas (OPS, 1991).
Tratamento das roupas e dejetos dos doentes : Usam-se bolsas de

plstico para transportar as roupas at a l avanderia do hospital, onde as
mesmas devem ser desinfetadas. Qualquer recipiente utilizado pelos
doentes deve ser desinfetado com hipoclorito de sdio. O Ministrio da
Sade recomenda uma dosagem de 10.000 mg/l para desinfeco de
fezes e vmitos de pacie ntes com clera e um tempo de contato de uma
hora antes de esgot-los. Recomenda-se ainda que se adicionem produtos
qumicos aos dejetos de modo que o pH atinja valores maiores que 12 ou
inferiores a 3,5 (BRASIL, 1991).
Disposio dos cadveres : Os cadveres devem ser desinfetados antes

de serem entregues aos familiares e deve -se realizar o enterro o mais
rpido possvel (OPS, 1991).
32
________________________________________________________________
33
2.3. DESINFECO
desinfeco
consiste
na
destruio
ou
inativao
de
organismos
patognicos, capazes de produzir doenas, ou de outros organismos

indesejveis. A desinfeco se diferencia da esterilizao, processo no qual
ocorre a destruio de todos os organismos (METCALF & EDDY, 1979).
2.3.1.
Cintica de inativao de microrganismos
Os microrganismos patognicos podem estar presentes na gua e sobreviver

por semanas na temperatura ambiente ou por meses em baixas temperaturas.
A sua sobrevivncia depende de inmeros fatores, tais como pH, oxignio,
turbidez, nutrientes, competio com o utros microrganismos, resistncia a
substncias txicas (AZEVEDO NETTO et al., 1987).
Os processos naturais de diluio, remoo fsica e morte ou inativao
podem reduzir o nvel de patognicos. O efeito da diluio na concentrao
de organismos pela desc arga da gua residuria em um rio ou lago pode ser
estimado. Inmeros modelos matemticos tm sido propostos para estimar a
morte de bactrias e a maioria baseia -se na cintica de primeira ordem
(EPA, 1986).
O modelo de primeira ordem para a morte natural de organismos em rios
(EPA, 1986):
33
________________________________________________________________
34
N = N o e (-Kt)
(1)
Onde:
N o= concentrao inicial de microrganismos no rio (N/100 ml)
N= concentrao de microrganismos no tempo 't' (N/100 ml)
K= constante de velocidade (d -1 )
t= tempo (d)
O modelo de 1 ordem para o decaimento bacteriano em lagoas (EPA,
1986):
N = N o / (1 + Kt)
(2)
Onde:
N o= concentrao inicial de microrganismos no afluente (N/100 ml)
N= concentrao de microrganismos no efluente (N/100 ml)
t = tempo de deteno hidrulica na lagoa (d)
K= constante de velocidade (d -1 )
A constante de velocidade pode ser determinada atravs de experimentos ou
podem ser encontrados valores na literatura. Foi obtido um valor de 0,5 d -1
para a constante K para o decaimento de coliformes no vero e de 0,03 d -1
para o decaimento de coliformes no inverno em um sistema na lagoa de
Utah (EPA, 1986).
34
________________________________________________________________
35
2.3.2.
Cintica de inativao na presena de desinfetantes
Nos casos em que a morte natural dos microrganismos no suficiente para

evitar
ingesto
de
patognicoss
pel o
homem
pode-se
realizar
desinfeco da gua residuria antes do lanamento. A destruio dos

microrganismos pelo desinfetante no instantnea. A desinfeco funo
de fatores fsicos, qumicos e bioqumicos e embora o modelo cintico de
desinfeco seja simples, as condies especficas de cada processo podem
alterar o modelo (EPA, 1986).
A razo de destruio de microrganismos pode ser expressa por uma relao
de 1 ordem conhecida por Lei de CHICK; de acordo com a equao (1).
A constante 'K' depen de do tipo de microrganismo, do tipo de desinfetante
e do meio em que ocorre a desinfeco (AZEVEDO NETTO, 1987). Pode -se
estabelecer uma relao entre a concentrao do desinfetante e a constante
de inativao dos microrganismos (EPA, 1986):
K = K'C n
Onde:
C= concentrao de desinfetante
n= coeficiente de diluio
K'= constante de velocidade corrigida, independente da concentrao
do desinfetante e da concentrao de microrganismos
Uma relao entre a concentrao de um desinfetante e o tempo requeri do

para destruir uma porcentagem de organismos pode ser expressa por
(NETTO, 1987):
35
________________________________________________________________
(3)
36
C n x t = constante
(4)
Onde:
C= concentrao de desinfetante
n= constante (funo do tipo de desinfetante)
t= tempo requerido para destruir uma porcentagem de microrganism os
O processo de desinfeco influenciado pela temperatura. Essa influncia
pode ser avaliada pela equao de Arrhenius (EPA, 1986):
K t ' = K 20 ' B (T-20)
(5)
K t ': constante de velocidade na temperatura T

K 20 ': constante de velocidade a 20C
B: constante emprica
Podem ocorrer desvios da lei de CHICK durante o processo de desinfeco
(Figura 2.1). Podem ocorrer casos em que a taxa de inativao decresce
progressivamente,
que
pode
ser
explicado
pelas
diferenas
de
sensibilidade dos organismos presentes, pe la presena de slidos que

protejam os microrganismos da desinfeco ou pelo aumento da resistncia
ao desinfetante com o tempo (CERF, 1977). Um outro caso que pode
ocorrer o aumento da taxa de inativao com o tempo pois os
microrganismos podem ser dani ficados pela ao do desinfetante antes de
sua morte ou pode ocorrer difuso do desinfetante na camada microbiana
antes da inativao (EPA, 1986).
36
________________________________________________________________
37
LN (N/N 0 )
Figura 2.1. Desvios da Lei de CHICK

Fonte: EPA, 1986.
2.3.3.
Fatores que influenciam a efic incia da desinfeco
Os fatores que influem da eficincia da desinfeco so: o tempo de

contato,
concentrao
ou
intensidade
tipo
de
desinfetante,
temperatura, nmero de organismos, tipos de organismos, natureza do meio

(METCALF & EDDY, 1979).
37
________________________________________________________________
38
2.3.3.1. Tempo de contato
uma das variveis mais importantes no processo de desinfeco. De uma

maneira geral, para uma determinada concentrao de desinfetante, quanto
maior o tempo de contato maior a taxa de destruio dos organismos.
GASI et al. (1987) realizaram a desinfeco de um efluente de digestor
anaerbio para tempos de contato de 20 a 60 minutos e um teor de 1,7 x
10 7 coliformes fecais por 100ml. Os resultados obtidos encontram -se no
Quadro 2.2.
Quadro 2.2.- Resultados de anlises microbiolgic as e fsico-qumicas.

Clorao de efluentes de digestor anaerbio.
Ensaio
T emp o d e
Co ncentr ao
pH
Am nia
SS
Co lifo rmes
Co lifo rmes
co ntato
clo r o inicial
(mg/l)
(mg/l)
to tais
fecais
( min)
( mg/l)
(o rg/1 0 0 ml)
(o rg/1 0 0 ml)
01
02
03
04
05
06
07
20
30
40
60
20
30
40
5
5
5
5
10
10
10
7.57
8.11
7.84
8.39
7.50
7.70
7.67
46.5
42.5
47.5
95
60
95
120
110
65
55
3.0
8.0
1.7
8.0
8.0
1.3
08
09
10
11
12
60
20
30
40
60
10
15
15
15
15
7.70
7.65
8.12
7.48
7.56
42.5
36.0
-
115
95
100
95
115
280
1.3 x 10 3
280
77
280
x 10 4
x 10 3
x 10 3
x 10 3
x 10 3
x 10 3
70
110
2
26
23
< 2
< 2
< 2
<
<
<
<
<
2
2
2
2
2
Fonte: GASI et al, 1987.
38
________________________________________________________________
39
De uma maneira geral, os autores de trabalhos sobre desinfeco de esgotos

com cloro recomendam uma mistura perfeita de cloro na mass a lquida e um
tempo de deteno superior a 30 ou 60 minutos (CAMPOS, 1993).
2.3.3.2. Concentrao e tipo de agente qumico
De uma maneira geral, a eficincia da desinfeco est relacionada com a

concentrao; de acordo com a equao (4).
Se 'n' for maior que 1 o tempo de contato mais importante que a dosagem,
se 'n' for igual a 1 ambos tm a mesma importncia (FAIR et al., 1948).
Segundo FEACHEM et al. (1983), para a clorao de esgotos com
tratamento primrio necessria uma dosagem superior a 10 mg /l para se
alcanar uma densidade de coliformes menor que 100 / 100ml.
2.3.3.3. Intensidade e natureza do agente fsico
Quando se utiliza um agente fsico como desinfetante a eficincia ser

funo da intensidade e a intensidade ser refletida na constan te 'K' atravs
de alguma relao funcional.
39
________________________________________________________________
40
A inativao de microrganismos por radiao ultravioleta segue a lei de

CHICK (DANIEL & CAMPOS, 1993):
N = N 0 . e -kIt
(6)
Onde:
N= densidade de microrganismos efluente (N organismos/100 ml)
N 0 = densidade de microrganismos afluente (N organismos/100 ml)
I= intensidade da radiao ultravioleta a 254mm (mW/cm 2 )
t= tempo de exposio (s)
2.3.3.4. Temperatura
O efeito da temperatura na taxa de mortalidade pode ser representado pela

equao de Van't Hoff - Arrhenius (EPA, 1986):
ln (t 1 / t 2 ) = [E (T 2 - T 1 )] / (RT 2 T 1 )
(7)
Onde:
t 1 , t 2 : tempo requerido para uma determinada porcentagem de mortes,
nas temperaturas T 1 , T 2 .
E: energia de ativao (J / mol)
R: constante dos gases (8,314 j / mol)
O aumento da temperat ura, geralmente, provoca uma morte mais rpida dos
organismos (METCALF & EDDY, 1985).
40
________________________________________________________________
41
2.3.3.5. Nmero de organismos
De uma maneira geral, quanto maior a concentrao de microrganismos,

maior o tempo necessrio para uma determinada eficincia de desinfec o
(METCALF & EDDY, 1979):
C q N p cons tan te
(8)
Onde:
C: concentrao de desinfetante
q: constante (funo da fora do desinfetante)
Np: concentrao de organismos eliminados para um determinado
tempo
A aglomerao de organismos pode criar uma barrei ra penetrao do
desinfetante (AZEVEDO NETTO, 1987).
41
________________________________________________________________
42
2.4.
D E S I N FE C O
C OM C L ORO
2.4.1. Histrico
A primeira obteno de cloro gasoso foi realizada, em 1774, atravs da

reao de dixido de mangans com cido clordrico. Entretanto, somente
em 1815 o cloro foi aceito como elemento qumico.
A primeira aplicao do cloro na sade pblica ocorreu atravs do seu uso
como agente profiltico durante a epidemia de clera na Europa em 1831
(EPA, 1986). Entretanto, somente em 1884 realizou -se a clorao de guas
residurias na Inglaterra.
Pesquisas sistemticas para a verificao da eficincia do cloro na
desinfeco de guas residurias foram desenvolvidas no incio do sculo
XX. PHELPS (1909) conduziu estudos de laboratrio e de campo que
demonstraram que uma d osagem de vrios miligramas por litro de cloro e
um tempo de contato de 15 minutos resultavam em uma reduo eficiente
de microrganismos, no ocorrendo, no entanto, a eliminao completa dos
microrganismos. O grupo coliforme foi utilizado como indicador da
eficincia de desinfeco devido sua sensibilidade equivalente ao bacilo
tifide na clorao de esgotos.
KELLERMAN et al. (1907) estimaram os custos de clorao em duas
estaes de tratamento como $2,00 e $4,25 / 1.000 m3.
WIGLEY (1919) concluiu que o t empo de contato mnimo, necessrio ao
processo de desinfeco era de 20 minutos.
42
________________________________________________________________
43
Existe, atualmente, alguma resistncia utilizao de cloro na desinfeco

de guas residurias devido possibilidade de recrescimento das bactrias
aps a desinfeco (EPA, 1986), aos danos causados ao meio ambiente
devido as elevadas concentraes de cloro residual, e ao efeito limitado
sobre outros patognicos, tais como vrus (RUDD & HOPKINSON, 1989).
2.4.2. Qumica do cloro
2.4.2.1. Propriedades
O cloro elementar (Cl 2 ) um gs de densidade maior que o ar na

temperatura ambiente. Quando comprimido a presses maiores que a sua
presso de vapor, ele condensa ocorrendo a liberao de calor e uma
reduo de volume. O cloro comercial vendido em tanques pressurizados.
O hipoclorito de sdio e o hipoclorito de clcio tambm so utilizados no
processo de desinfeco. Este ltimo relativamente estvel na forma
slida, sujeito a uma perda de 0,013%/dia. O hipoclorito de sdio
encontrado comercialmente em solues com concen trao de 1 a 16%. Na
temperatura ambiente a vida mdia dessas solues de 60 a 1700 dias para
solues
de
18
3%
de
cloro,
respectivamente (EPA, 1986). Os
hipocloritos de sdio e clcio so mais utilizados em pequena escala, em

casos onde h maior preo cupao com a segurana do que com o custo
(METCALF & EDDY, 1979).
43
________________________________________________________________
44
A dissoluo de cloro gasoso na gua para formar cloro molecular

dissolvido expresso pela lei de Henry:
Cl 2(g) <=> Cl 2 (aq)
K H (mol / latm) = [Cl 2 (aq) ] / PCl 2
K H = 6,2 x 10 -2
Onde:
K H = constante de Henry
Pcl 2= presso parcial da fase gasosa (atm)
[Cl 2 (aq) ]= concentrao molar
O cloro utilizado na desinfeco de guas residurias e de abastecimento
como agente oxidante e desinfetante. As principais aplicaes do cloro
como agente oxidante so:
remoo de cor, odor e gosto no tratamento de gua, atravs de oxidao

de compostos orgnicos;
oxidao de Fe (II) e Mn (II) em guas;
oxidao de cianeto em efluentes industriais;
controle de odor, oxidao de sulfeto, remoo de amnia em guas

residurias.
Como agente desinfetante, o cloro pode ser aplicado para desinfeco de

guas residurias e guas de abaste cimento. Pode ser utilizado tambm na
desinfeco seletiva para o controle de microrganismos filamentosos no
processo
de
lodos
ativados.
Alm
disso,
muito
utilizado
como
desinfetante em piscinas (SNOYEINK & JENKINS, 1980).
44
________________________________________________________________
45
Toda gua distribuda deve ser desinfetada e apresentar residual de cloro

nos pontos de consumo, de forma a destruir pequenas concentraes de
microrganismos que venham a penetrar no sistema. Se a contaminao
elevada, a ausncia de residual serve como indicativo (AZEVEDO NETTO,
1987).
2.4.2.2.
Reao com a gua
Quando se adiciona o cloro gua, tanto na forma gasosa como na lquida,

ele reage, ocorrendo reaes de hidrlise e ionizao:
Cl 2(g) <=> Cl 2 (aq)
K H =6,2 x 10 -2
Se o cloro estiver na forma gasosa, ele ir se dissolver na gua, seguindo a

lei de Henry. O cloro aquoso reage ento com a gua, atravs de uma reao
de oxi-reduo, originando o cido hipocloroso e cido clordrico, que
estar
completamente
dissociado
em
solues
aquosas
diludas
(SNOYEINK & JENKINS, 1980):

Cl 2 (aq) + H 2 O <=> HOCl + H + + Cl A constante de equilbrio da reao dada por:
K = {[HOCl] [H + ] [Cl - ]} / [Cl 2 ] = 4,5 x 10 -4 a 25C
A cintica dessa reao extremamente rpida e a extenso da reao
diminui para menores valores de pH e maiores salinidade s (EPA, 1986).
45
________________________________________________________________
46
O cido hipocloroso, sendo um cido fraco, ir se dissociar de acordo com

sua constante de equilbrio e as concentraes das espcies de cloro sero
funo do pH:
HOCl <=> H + + OCl -
K = 3,7 x 10 -8 a 25C
Para valores de pH abaixo de 7,5, h a predominncia do HOCl, enquanto

que para valores de pH acima de 7,5, o OCl - a espcie dominante. A
quantidade de HOCl e OCl - denominada cloro residual livre. Na
desinfeco, o pH importante para a eficincia do processo, pois o HOCl
um desinfetante 40 a 80 vezes mais efetivo que o OCL - (METCALF &
EDDY, 1979).
Todas as constantes de equilbrio so funes da temperatura MORRIS
(1966) estabeleceu uma correlao entre a constante de equilbrio e a
temperatura (K):
ln(K) = 23,184 - 0,0583T - 6808 / T
(9)
O cloro pode ser adicionado na forma de sais de hipoclorito, dando origem

a outras reaes de equilbrio:
Ca(OCl) 2 + 2 H 2 O -> 2HOCl + Ca(OH) 2
NaOCl + H 2 O -> HOCl + NaOH
A adio de cloro gasoso abaixa a alcalinidade do meio devido produo
de cido forte e HOCl. Entretanto, quando se adiciona cloro na forma de
sais de hipoclorito, ocorre um aumento da alcalinidade, no caso da adio
de hipoclorito de clcio, ocorrer tambm um aumento na dureza da gua
(SNOYEINK & JENKINS, 1980).
46
________________________________________________________________
47
2.4.2.3.
Demanda de cloro
O cloro adicionado gua consumido pelos inmeros constituintes

presentes ou por decomposio. A diferena entre a dosagem de cloro e o
cloro residual denominada demanda de cloro.
A demanda de cloro causada por (EPA, 1986):
reaes promovidas pela luz ultravioleta, que so o principal fator para

a perda de cloro em guas de piscina;
reaes com compostos inorgnicos (Mn, Fe, NO 2 - , S 2- ) que consomem

cloro por reaes redox;
reaes com compostos orgnicos, contendo ligaes insaturadas que

reagem para formar molculas orgnicas cloradas;
reaes com amnia para formar cloraminas, pela substituio de um

prton por um tomo de cloro.
Dentre as reaes citadas, a mais importante a reao do cloro com a

amnia,
formando
cloraminas
eventualmente
oxidando
amnia
nitrognio gs ou a uma variedade de compostos de nitrognio (Quadro

2.3).
47
________________________________________________________________
48
Quadro 2.3. Compostos formados pela oxidao da amnia pelo cloro
Cl 2 reduzido / N-NH3oxidado
Composto
Razo molar
Razo em massa
N2H4
0.5
2.54
NH 2 OH
1.0
5.07
N2
1.5
7.61
N2O
2.0
10.10
NO
2.5
12.70
NO 2-
3.0
15.20
N2O4
3.5
17.70
NO 3-
4.0
20.30
Fonte: SNOYEINK & JENKINS, 1980

A formao de cloraminas pode ser descrita pelas seguintes reaes:
NH 3(aq) + HOCl <=> NH 2 Cl + H 2 O
NH 2 Cl + HOCl <=> NHCl 2 + H 2 O
NHCL 2 + HOCl <=> NHCL 3 + H 2 O
Os
trs
(NHCl 2 )
compostos
e
formados,
tricloramina
monocloramina
(NHCl 3 )
so
(NH 2 Cl),
denominados
dicloramina
cloro
residual
combinado. Juntamente com o cloro residual livre, compem o cloro

residual total da gua. As cloraminas apresentam diferentes eficincias
desinfetantes (LONGLEY, 1993):
48
________________________________________________________________
49
Cl 2 > HOCl > OCl - > NHCl 2 > NH 2 Cl > RNHCl

A formao da cloramina muito rpida para a amnia e outras aminas
bsicas. O tempo mdio para a converso de 1 mg Cl 2 /l e 0,2 mg NH 3 /l a
monocloramina em pH = 7 e temperatura de 25C de trs segundos (WEIL
& MORRIS, 1949). Aminocidos , sendo compostos mais bsicos que a
amnia reagem mais rapidamente com o cloro (JENSEN & JOHNSON,
1989).
2.4.2.4. "Breakpoint"
A formao de cloraminas e oxidao de amnia se combinam criando uma

nica curva de residual de cloro em funo da dosagem. A medida que a
dosagem de cloro aumenta, o residual de cloro inicialmente aumenta at um
mximo, no qual a relao entre a concentrao molar de cloro ([Cl 2 ]) e o
de amnia ([NH 3 ]) se iguala a 1. A partir deste ponto, um aumento na
dosagem de cloro provoca uma diminuio no cloro residual, at que se
atinge um valor mnimo, denominado dosagem do "breakpoint", e ocorre em
uma razo molar de 1,5:1 a 2:1, dependendo das condies da soluo. As
reaes responsveis pelo desaparecimento das cloraminas so:
NH 2 Cl + NHCl 2 + HOCl -> N 2 O + 4HCl
4 NH 2 Cl + 3 Cl 2 + H 2 O -> N 2 + N 2 O + OHCl
2 NH 2 Cl + HOCl -> N 2 + H 2 O + 3 HCl
NH 2 Cl + NHCl 2 -> N 2 + 3 HCl
49
________________________________________________________________
50
No "breakpoint" o cloro residual total zero para a amnia, mas diferente

de zero para compostos orgnicos nitr ogenados (JENSEN & JOHNSON,
1989).
Aps o "breakpoint" um aumento na dosagem de cloro ir aumentar o valor
de cloro residual livre.
WEBER (1940) realizou estudos sobre a dosagem de cloro em gua
residuria por um tempo de contato de trinta minutos e observ ou que a
dosagem de 70 mg/l era suficiente para se atingir o "breakpoint" (figura
2.2).
GRIFFIN
CHAMBERLIN
(1945)
realizaram
clorao
de
guas
residurias e observaram que para tempos de contato de trinta minutos e

duas horas no ocorria a curva de clo rao com "breakpoint". Apenas para
um tempo de 18 horas ocorreu formao do "breakpoint". Entretanto esse
trabalho confirma a dosagem de 10 mg de cloro para 1 mg de amnia como
dosagem para o "breakpoint" em esgotos primrios e secundrios.
Cloro
Residual
(mg/l)
Dosagem de cloro (mg/l)

Figura 2.2. Curva de cloro residual em funo da dosagem
Fonte: WEBER, 1940.
50
________________________________________________________________
51
2.4.2.5. Eficincia da clorao
Quando se utiliza cloro para a desinfeco de guas residurias, os

principais fatores que se podem medir para determinar a eficincia do
processo so o nmero de organismos presentes e o cloro residual para um
determinado tempo de contato. O nmero de coliformes o indicativo mais
utilizado, podendo ser determinado atravs do mtodo dos tubos mltiplo s
ou da contagem em placas.
Numerosos ensaios tm demonstrado que, quando os parmetros fsicos que
controlam o processo de clorao so mantidos constantes, a eficincia da
desinfeco, que pode ser medida atravs da sobrevivncia bacteriana,
depende do cloro residual e do tempo de contato (C x T). A eficincia de
desinfeco no se altera com o aumento de uma das variveis e
proporcional diminuio da outra.
METCALF & EDDY (1979) descreveram uma relao entre a sobrevivncia
bacteriana e o tempo de contat o:
Nt / No = (1 + 0,23 C t t) -3
(10)
Nt= nmero de organismos no tempo t

N o= nmero de organismos no tempo to
C t= cloro residual total no tempo t (mg/l)
t= tempo de contato (min)
51
________________________________________________________________
52
a. Compostos de cloro
De uma maneira geral, a predominncia de cido hipo cloroso desejvel

devido a maior eficincia de clorao que ele proporciona. Entretanto, a
monocloramina, para um tempo de contato mais prolongado, proporciona a
mesma eficincia desinfetante do cido hipocloroso (figura 2.3).
Cloro
Residual
(mg/l)
Tempo para 99% de remoo de coliformes (min)

Figura 2.3. Eficincia desinfetante do cido hipocloroso e
monocloramina.
Fonte: METCALF & EDDY, 1979.
52
________________________________________________________________
53
Inmeros pesquisadores tm procurado avaliar a real necessidade de se

utilizar cloro livre no processo de desinfeco. RIDEAL segundo WOLF et
al. (1984) foi o primeiro a observar a eficincia germicida das cloraminas.
Ele observou que a desinfeco ocorria em duas etapas, a fase inicial
correspondeia ao desaparecimento rpido do cloro livr e e a fase seguinte ao
processo de formao de cloraminas orgnicas e inorgnicas. Em 1917 foi
construda a primeira unidade de tratamento utilizando cloraminas, no
Canad. As cloraminas demonstraram ser mais estveis que o cloro livre no
sistema de distri buio e foram muito mais efetivas na reduo do
desenvolvimento de algas em reservatrios e na preveno do crescimento
de bactrias no sistema de distribuio (GOEHRING, 1931). Uma outra
vantagem das cloraminas seria o menor custo de aplicao e manuten o do
sistema (VOGT & REGLI, 1981).
BUTTERFIELD (1943) foi um dos primeiros a observar que a eficincia
bactericida das cloraminas influenciada pelas condies de alto pH e
baixa temperatura. A inativao da E.coli em pH=7, nas temperaturas de
20-25C, e com 1,2 mg NH 2 Cl / litro de soluo 60 vezes mais rpida do
que em pH = 9,5 e entre 2 e 6C. ESPOSITO (1974) demonstrou que a
inativao de E.coli aumentava consideravelmente com a diminuio do pH,
que favorece a formao de dicloramina.
Em relao inativao de vrus, as cloraminas requerem um tempo maior
ou concentraes mais elevadas do que o cloro livre (WOLFE et al., 1984).
TRASK et al. (1945) observaram que a inativao de vrus Theiler's
demandaria 5,4 mg/l de cloramina e trinta minutos de temp o de contato em
contraste com 1,32 mg/l de cloro livre e um tempo de dez minutos.
KELLY & SANDERSON (1960) investigaram a eficincia desinfetante de
cloraminas em poliovrus 1, poliovrus 2, poliovrus 3, cosackievrus B 1 e
53
________________________________________________________________
54
B 5. Os resultados obtidos indic am que uma concentrao de 0,67 a 1,0 mg/l

de cloramina requer 2 -8 horas de contato, para inativao em pH neutro a
25C, em contraste com 0,2 -0,35 mg/l de Cl 2, que requerem 4-16 minutos
de tempo de contato.
Mais recentemente, MITCHAM et al. (1983) observa ram que cloraminas
eram to eficientes quanto o cloro livre na reduo de nveis de E.coli,
estreptococos e vrus entricos. Foi observado, tambm, que as cloraminas
eram mais eficientes que o cloro na inativao de certos crustceos do
zooplancton e a pro duo de trialometanos observada foi inferior a de
cloro. WOLFE et al. (1984) observaram que, em pH 6, 7 e 7,5 as taxas de
inativao
de
E.coli
com
preamoniao
da
amostra
de
gua
eram
comparveis com a inativao devido a cloro livre.
b. Mistura
Recentemente, tem sido demonstrada a importncia da mistura no processo
de desinfeco. Foi observado que a aplicao de cloro em um regime
altamente turbulento, com nmero de Reynolds da ordem de 10 4 , conduz a
uma inativao superior conseguida pela adio de c loro separadamente a
um reator de mistura completa. Apesar de se saber da necessidade de
mistura, no se sabe o nvel timo de turbulncia.
Uma forma de se medir o grau de mistura o gradiente de velocidade
(LONGLEY, 1978):
G = [ P / ( uV ) ] 1/2
(11)
G= gradiente de velocidade (s -1 )
54
________________________________________________________________
55
P= potncia requerida (N m/s)

V= volume do canal de mistura (m 3 )
u= viscosidade do fluido (N s/m 2 )
WHITE (1986) estabelece um gradiente de velocidade mnimo de 500 a
1.000 s -1 para se alcanar um teor de coliformes de 23,2 por 100 ml, na
desinfeco de guas residurias.
VENOSA (1983) realizou pesquisas utilizando dois misturadores estticos
(G = 875 s -1 e G = 115 s -1 ). A performance dos misturadores foi avaliada
atravs da eficincia de remoo de coliformes e observou -se melhores
resultados no reator com melhores condies de mistura.
c. Tempo de contato
Em guas residurias a diferenciao entre cloro livre e cloro combinado

geralmente no utilizada pois, muitas vezes no economicamente vivel
adicionar cloro suficiente para se atingir o "breakpoint" e obter -se cloro
residual livre, que mais eficiente na desinfeco. Recomenda -se para este
caso um aumento no tempo de contato (METCALF & EDDY, 1979; EPA,
1986).
O Departamento de Servios de Sade da Califrnia recomenda um tempo
de contato mnimo de trinta minutos para fluxo mximo em um tanque de
contato
tipo
"plug-flow".
Plantas
com
menores
tempos
de
contato
apresentam dificuldades em atender aos padres de desinfeco e utilizam

dosagens elevadas de cloro (SEPP, 1981).
55
________________________________________________________________
56
d. Caractersticas da gua residuria
SUNG (1974) estudou a influncia dos compostos presentes em guas

residurias tratadas e no tratadas, no processo de desinfeco. Compostos
orgnicos e compostos com anis policclicos interferem no processo,
impedindo-se de utilizar o cloro residual total como medida da eficincia
bactericida, pois os compostos orgnicos insaturados reagem com cloro e
so detectados na anlise de cloro residual total sem exercer poder
desinfetante. Para se realizar desinfeco na p resena de compostos
orgnicos necessrio adicionar maior dosagem de cloro ou tempos de
contato mais elevados. Os resultados desse trabalho permitem concluir que
a diferente natureza dos compostos presentes o principal fator a
influenciar a dosagem de cloro necessria para a desinfeco. Alm disso, a
aderncia de bactrias ao material particulado protege os organismos do
cloro (PELLETIER, 1988).
e. Caractersticas dos microrganismos
Uma outra varivel importante no processo de clorao a idade e o tipo de

microrganismo. Um cultivo bacteriano jovem (1 dia ou menos) com uma
dosagem de cloro de 2 mg/l necessita de um minuto para reduo
significativa do nmero de bactrias. Se o cultivo bacteriano apresentar dez
dias ou mais, so necessrios trinta min utos para a mesma reduo. Uma
explicao para esse fenmeno seria a resistncia oferecida pela envoltura
56
________________________________________________________________
57
de polissacardeo que se desenvolve em organismos medida que

envelhecem. Evidncias sobre a desinfeco de vrus e Escherichia coli
demonstram a necessidade de adicionar cloro alm do "breakpoint" para
obteno de cloro livre e destruio do vrus (METCALF & EDDY, 1979).
Comparaes da resistncia relativa de diferentes grupos de organismos a
desinfetantes alternativos indicam que a resistncia segue a ordem:
bactria < vrus < esporos < cistos
As bactrias so o grupo mais suscetvel ao ataque de desinfetantes. Vrus
so mais resistentes que as bactrias pois so menores e ficam protegidos
atravs do encapsulamento nos slidos. Alm disso, so i munes a
interferncia metablica. Esporos e cistos apresentam adaptao fisiolgica
para sobrevivncia em condies desfavorveis, apresentando grande
resistncia ao ataque qumico (RUDD & HOPKINSON, 1989).
Diversos estudos comprovam que E.coli, Salmonella ssp., Shigella ssp. e
outras bactrias so removidas com eficcia para concentraes de cloro
livre de 0,10-0,30 mg/l em guas residurias. Os vrus exigem maior tempo
de contato e nvel de cloro residual mais elevado (BASTOS, 1993).
2.4.2.6.
Metodologias para determinao de cloro residual
No apresentada a aplicabilidade das metodologias da bibliografia

especializada (STANDARD METHODS, 1992) para a determinao de cloro
residual em amostras de fezes e vmitos. Em tese, poderiam ser utilizadas
as mesmas metodologias aplicveis a esgotos domsticos, embora no sejam
57
________________________________________________________________
58
conhecidos os efeitos da elevada turbidez e da alta concentrao de matria

orgnica encontradas em fezes diludas e vmitos. Estes dois fatores
(turbidez e concentrao de matria orgnica) influem decisivamente na
escolha do mtodo para determinao de cloro residual, devido s
dificuldades encontradas na determinao do ponto final das titulaes
(viragem colorimtrica) e demanda de cloro com subseqente formao de
cloraminas. Apresenta-se, a seguir, um breve resumo das principais
metodologias de uso potencial na pesquisa.
a. Mtodo da titulao amperomtrica
Para a determinao de cloro residual em amostras que apresentem cor,

turbidez,
ferro,
mangans
ou
nitrato,
bibliografia
espec ializada
recomenda o mtodo de titulao amperomtrica, pois o mesmo no sofre

interferncia destes parmetros (STANDARD METHODS, 1992), alm de
poder ser considerado um mtodo padro para anlises laboratoriais de
rotina
(GORDON
et
al.,
1988).
Embora
m todo
da
titulao
amperomtrica seja o mais indicado para estes casos especficos, algumas

pesquisas
revelam
interferncia
de
monocloraminas
cloraminas
orgnicas na determinao de cloro livre por este mtodo, especialmente

para altas temperaturas e te mpos de titulao prolongados (JENSEN &
JOHNSON, 1990a; RAM & MALLEY, 1984).
O mtodo envolve a titulao de um halognio ativo, utilizando -se um
agente redutor (xido de fenilarsina) de normalidade conhecida (0,00564
N), com aplicao de voltagem constant e, da ordem de 200 mV (JENSEN &
JOHNSON, 1989). A sensibilidade do mtodo para o cloro residual livre
58
________________________________________________________________
59
aumenta com a diminuio da voltagem aplicada. O ponto final da titulao

determinado com o auxlio de um eletrdo combinado de platina,
conectado a um micrmetro. O titulante deve ser adicionado at o ponto em
que a leitura do aparelho permanecer constante.
O mtodo possibilita a determinao tanto do cloro livre como do cloro
combinado. Para a determinao do cloro livre a titulao deve ser
realizada em pH neutro (6,5 a 7,5), faixa na qual a monocloramina reage
lentamente. J a determinao de cloro combinado deve ser realizada na
faixa de pH compreendida entre 3,5 e 4,5 (STANDARD METHODS, 1992).
b. Mtodo DPD
O mtodo DPD recomendado para amostras que apresentem quantidades

significativas de matria orgnica. A interferncia de altas concentraes
de monocloraminas pode ser eliminada pela adio de diocetamida
imediatamente aps a mistura da amostra com os reagentes (STANDARD
METHODS,
1992).
Segundo
JENSEN
&
JOHNSON
(1990b),
monocloramina interfere lentamente na medida do cloro residual livre,

representando pouca ou nenhuma interferncia para leituras realizadas em
intervalos de tempos inferiores a um minuto.
O mtodo consiste na utilizao de n,n -dietil-p-fenilenediamina (DPD)
como
indicador
no
procedimento
de
titulao
com
sulfato
ferroso
amoniacal. Na ausncia de on iodeto, o cloro livre reage instantaneamente

com o indicador DPD produzindo uma cor vermelha.
59
________________________________________________________________
60
A adio de iodeto provoca a formao de colorao vermelha devido

monocloramina. A adio de on iodeto em excesso provoca a colorao
devido dicloramina. A titulao realizada em pH = 6,2 devido adio
de tampo fosfato soluo de DPD. A presena de cloreto de mercrio no
tampo diminui a interferncia da monocloramina (STRUPLER, 1985). A
taxa de interferncia da monocloramina aumenta cerca de 20% quando o
cloreto de mercrio no adicionado ao tampo fosfato (JENSEN &
JOHNSON, 1989).
Este mtodo permite tanto a determinao do cl oro livre quanto do cloro
combinado.
c. Mtodo do potencial de oxi -reduo
como mtodo opcional para se determinar o cloro residual livre pode -se
citar o mtodo que utiliza a medio do potencial de oxi -reduo (ORP) on
line atravs de aparelho controlad or de pH e ORP. O mtodo consiste na
medio de pH e potenciais de oxi -reduo, sendo a determinao do cloro
residual livre conseguida atravs de bacos. O mtodo fornece o valor de
cloro residual livre sem a necessidade de se titular a amostra (WALLACE
& TIERNAN, 1991).
Estudos realizados por GORDON et al. (1988) mostraram uma diferena
significativa entre os resultados da titulao amperomtrica e dos eletrodos
de
membrana.
No
trabalho
publicado
pelos
autores
levantada
possibilidade de que os resulta dos conseguidos com os eletrodos de

membrana correspondessem ao cloro livre, enquanto que os da titulao
60
________________________________________________________________
61
amperomtrica englobariam
o somatrio do cloro livre e do cloro
combinado.
61
________________________________________________________________
62
2.5.
O U T R OS M T OD OS
DE
D E S I NFE CO
A desinfeco pode ser realizada atra vs de agentes qumicos, agentes

fsicos e meios mecnicos. Os desinfetantes mais utilizados so os produtos
qumicos oxidantes, especialmente o cloro (METCALF & EDDY, 1979;
AZEVEDO NETTO, 1987). Entretanto, os efeitos txicos da presena de
cloro
residual
na
macroinvertebrados
supostamente
vida
aqutica,
(VENOSA,
cancergenos
especialmente
1983),
durante
e
a
sobre
formao
desinfeco
de
de
peixes
compostos
guas
de
abastecimento (SNOYEINK & JENKINS, 1980), tornou necessria a

pesquisa de mtodos alter nativos de desinfeco.
Dentre
os
mtodos
alternativos
mais
utilizados
podem -se
citar
desinfeco com oznio e a radiao ultravioleta (VENOSA, 1983; EPA,

1986).
2.5.1. Agentes qumicos
Dentre os compostos qumicos utilizados atualmente podem -se citar:
oznio
compostos de cloro (ClO 2 )
cido peractico
iodo
62
________________________________________________________________
63
bromo
cloreto de bromo
metais pesados e seus compostos
tensoativos
lcalis e cidos
2.5.1.1.
Oznio
O oznio um gs incolor de cheiro acr e. uma forma alotrpica do

oxignio onde trs tomos do elemento oxignio combinam -se, formando
ozona (O 3 ). um composto instvel, que se decompe lentamente em O 2 ,
devendo ser produzido no local de uso.
O oznio vem sendo utilizado desde 1903 no tratam ento de gua potvel,
tendo como origem a Frana (Nice). Na Europa, se tornou o principal
processo de desinfeco, em 1980 havia mais de 1100 instalaes deste tipo
(OLIVIERI & RIBEIRO, 1993). Na Rssia um processo bastante
empregado (AZEVEDO NETTO, 1987 ).
Apresenta um potencial de oxidao elevado (2,07 volts), sendo este valor
inferior apenas ao Flor (2,87 volts). Esta propriedade reflete a sua alta
capacidade de desinfeco. O gs pode ser detectado em concentraes
mnimas de 0,01 ppm. (OLIVIERI & RIBEIRO, 1993)
A produo de oznio realizada de maneira mais eficiente atravs da
tcnica de descarga eltrica, que envolve a passagem de ar ou oxignio
63
________________________________________________________________
64
atravs de eletrodos espaados entre si, utilizando -se elevada voltagem

(STOVER & JARNIS, 1986). A uti lizao de oxignio como gs gerador
vantajosa em relao ao ar, devido ao maior rendimento na produo de
oznio; reduo de custos de manuteno, operao e investimento inicial;
obteno de oznio em concentraes mais elevadas e menor consumo
energtico (OLIVIERI & RIBEIRO, 1993).
A utilizao de oznio em tratamento de gua est baseada na sua ao
oxidante, que faz com que ocorra remoo de sabor, odor, cor, turbidez,
metais pesados, melhoria da coagulao e decantao, controle de algas,
remoo de compostos orgnicos. Alm disso, o oznio um eficiente
desinfetante para bactrias e vrus (OLIVIERI & RIBEIRO, 1993).
Teores de 0,3 mg/l de oznio so suficientes para que ocorra sua ao
desinfetante. Testes realizados com vrus da poliomelite tratado s com
residual de 0,45 mg/l de oznio e 1,0 mg/l de cloro mostraram que os vrus
eram inativados pelo oznio em dois minutos, comparados com 1,5 a 3
horas quando se usou o cloro (AZEVEDO NETTO, 1987). Testes realizados
com Schistosoma mansoni indicam a necessidade de uma concentrao de
0,3 mg/l de oznio em trs minutos e 1 mg/l de cloro residual em quatro
minutos.
A ao desinfetante do oznio sobre a Escherichia coli 3125 vezes mais
rpida do que a do cloro, pois enquanto o oznio atua pela destruio da
parede celular, o cloro atua por difuso celular atacando as enzimas dos
microrganismos, necessitando maior tempo de contato para a desinfeco
(OLIVIERI & RIBEIRO, 1993).
Em amostras de esgoto, o oznio pode ser vantajoso, pois se decompe em
oxignio aps a aplicao, aumentando o nvel de oxignio dissolvido no
64
________________________________________________________________
65
efluente tratado (EPA, 1986). A presena de residual de oznio pode ser

prejudicial vida aqutica, pois a ozonizao produz compostos txicos e
carcinognicos, mas pouco se sabe sobre esses p rodutos (STOVER, 1983).
Entretanto, como o oznio se dissipa rapidamente, geralmente no se
encontra residual no corpo d'gua (EPA, 1986).
2.5.1.2.
Dixido de Cloro
O dixido de cloro, tem sido usado para desinfetar gua potvel,

especialmente quando est a contm fenis ou outros compostos causadores
de cor e odor.
A descoberta do dixido de cloro, produzido atravs da reao de cloreto de
potssio com cido clordrico foi realizada em 1811 (MILLER, 1978).
Entretanto, a utilizao do produto s se tornou m ais efetiva com o incio
da fabricao industrial do cloreto de sdio.
Na Europa, o dixido de cloro utilizado como desinfetante em cerca de
500 estaes de tratamento de gua potvel. Nos Estados Unidos, havia, em
1977, 84 estaes de tratamento de gua utilizando dixido de cloro
(MILLER, 1977).
O dixido de cloro considerado um radical livre estvel. Em altas
concentraes ele reage violentamente com agentes redutores. Logo, a
sntese do composto gasoso deve ser realizada em uma corrente gasosa
diluda (NOACK & DOERR, 1979). Apresenta um ponto de ebulio de
11C na presso atmosfrica.
65
________________________________________________________________
66
A solubilizao do ClO 2 gasoso na gua obedece a lei de Henry. Em

condies alcalinas ocorre perda de ClO 2 , de acordo com a equao
(GORDON, 1972):
2 ClO 2 + 2 OH - <=> H 2 O + ClO 3 - + ClO 2 O aumento de pH diminui a concentrao de ClO 2 . Mesmo em pH neutro,
na temperatura ambiente, na ausncia de carbonato, a meia vida de solues
de ClO 2 de 0,01; 0,001 e 0,0001 mol / litro de 0,5, 4 e 14 horas,
respectivamente. Logo a s oluo no deve ser armazenada (GORDON,
1972).
O dixido de cloro pode ser produzido pela oxidao de um composto de
menor valncia, ou pela reduo de um composto mais oxidado. No
processo de tratamento de esgoto o ClO 2 gerado exclusivamente a partir
de cloreto (GORDON, 1972).
Como vantagens da utilizao do dixido de cloro, pode -se citar o fato
deste no reagir com a amnia e a reduzida formao de compostos
orgnicos halogenados, alm de ser um virucida mais eficiente que o cloro.
Entretanto, no tem sido muito aproveitado como desinfetante de guas
residurias devido ao alto custo e necessidade de ser produzido no local
onde ser aplicado. Alm disso, o sistema mais complexo de operar que o
sistema de clorao (EPA, 1986).
2.5.1.3.
cido peractico
O cido peractico tem sido utilizado como desinfetante em indstrias,

especialmente na indstria de laticnios, mas s recentemente passou a ser
66
________________________________________________________________
67
utilizado na desinfeco de guas residurias (RUDD & HOPKISON, 1989).

O cido peractico se decompe for mando cido actico.
considerado um forte agente oxidante, podendo oxidar muitos compostos
orgnicos e uma grande variedade de compostos inorgnicos. Pode ser
considerado uma alternativa para desinfeco de esgotos. Entretanto,
menos eficiente para des infeco de microrganismos mais resistentes, tais
como vrus, e apresenta custos de operao mais elevados (RUDD &
HOPKINSON, 1989).
2.5.1.4.
Iodo
O iodo foi utilizado inicialmente em 1920, na tentativa de combater o

bcio. Em 1941, a Universidade de Har vard desenvolveu um mtodo de
desinfeco utilizando -se iodo. Deste ento, tem -se investigado a ao
germicida do iodo (AZEVEDO NETTO, 1987).
um elemento slido cristalino, no metlico e sublimvel nas condies
normais; quando aquecido produz vapores v ioletas txicos (AZEVEDO
NETTO, 1987). Dependendo da temperatura a solubilidade varia de 200 a
400 mg/l. o halognio que apresenta menor potencial de oxidao
(REIFF, 1993).
O iodo reage menos facilmente com compostos orgnicos e demais
substncias presentes na gua, dessa forma mantm um residual efetivo no
sistema de distribuio (REIFF, 1993). Em presena de gua ocorrem as
seguintes reaes:
67
________________________________________________________________
68
I 2 + H2O <=> HOI + H + + I HOI <=> H + + OI Assim como os outros halognios, a eficincia do iodo na destruio de
bactrias e protozorios aumenta com a diminuio do pH, entretanto, em
relao aos vrus, a eficincia aumenta com o pH. Comparado com o cloro,
h necessidade de maiores concentraes de iodo, para o mesmo efeito
bactericida (AZEVEDO NETTO, 1987).
2.5.1.5.
Bromo
Apresenta-se lquido na temperatura ambiente, marrom avermelhado e

apresenta um ponto de ebulio de 58,7C. Na forma lquida produz
queimaduras quando em contato com a pele. muito solvel na gua e
apresenta boas propriedades germicidas.
O bromo, da mesma forma que o cloro, reage com a amnia. Dessa forma
ocorre a formao de bromaminas e bromo residual na gua. A principal
aplicao do bromo na desinfeco de piscinas e guas industriais
(AZEVEDO NETTO, 1987).
As principais vantagens d a aplicao do bromo so a facilidade de
manuseio, e menor periculosidade que o cloro e a maior eficincia das
bromaminas em relao as cloraminas (AZEVEDO NETTO, 1987).
2.5.1.6.
Cloreto de bromo
68
________________________________________________________________
69
A existncia de cloreto de bromo conhecida desde 1826. Du rante a

Segunda Guerra Mundial, foi observada a eficincia do bromo como agente
desinfetante. Entretanto, somente aps o trabalho da Dow Chemical em
1973, surgia interesse na utilizao industrial do cloreto de bromo (EPA,
1986).
De uma maneira geral, as p ropriedades do BrCl so intermedirias entre as
propriedades do bromo e do cloro. Entretanto, a solubilidade do composto
excede a solubilidade dos dois elementos.
O cloreto de bromo forma bromaminas em presena de gua que so
eficientes desinfetantes em r elao s cloraminas e apresentam tempo de
vida mais curto. So necessrios tempos de contato mais curtos e o impacto
ambiental menor. Pode ocorrer formao de compostos orgnicos
bromados que podem ser txicos em concentraes elevadas (EPA, 1986).
2.5.1.7.
Metais pesados e seus compostos
Alguns metais, como a prata e o cobre, apresentam ao bactericida e

algicida. Em 1893, foi observado o desaparecimento de algas em guas
contendo quantidades muito pequenas de prata finamente dividida.
As dosagens de prata indicadas para a desinfeco so de 25 a 75 ppb
(partes por bilho). A quantidade mxima permitida nos Estados Unidos
de 0,05 ppm. O uso da prata, atualmente, restringe -se a pequenas
instalaes e piscinas (AZEVEDO NETTO, 1987).
69
________________________________________________________________
70
2.5.1.8.
Tensoativos
Detergentes so compostos tensoativos que podem ser utilizados como

desinfetantes, sendo os detergentes catinicos os mais eficientes.
Outro exemplo de composto tensoativo so os compostos quaternrios de
amnia que incluem grande nmero de detergente s catinicos. Esses
compostos tm uma ao bactericida bastante forte em pH de 7,0 a 9,0.
utilizado na limpeza de piscinas e em torres de resfriamento. O uso desses
compostos apresenta alto custo (70 vezes maior que o cloro) e possibilidade
de toxidez e de causar gosto na gua (AZEVEDO NETTO, 1987).
2.5.1.9.
lcalis e cidos
A utilizao de lcalis e cidos no processo de desinfeco baseia -se no

princpio de que a maioria das bactrias no sobrevive em meios muito
cidos ou alcalinos (METCALF & EDDY, 1 979; AZEVEDO NETTO, 1987).
Assim, deve-se manter o pH abaixo de trs ou acima de onze para
eliminao de organismos patognicos (METCALF & EDDY, 1979).
2.5.2. Agentes fsicos
Os desinfetantes fsicos mais utilizados so a luz e o calor. O calor

utilizado em indstrias lcticas e de bebidas mas no pode ser aplicado a
70
________________________________________________________________
71
grandes quantidades de gua devido ao elevado custo (METCALF & EDDY,

1979)
2.5.2.1.
Radiao ultravioleta
A luz utilizada atravs da radiao ultravioleta, cuja ao germicida foi

descoberta
no
final
do
sculo
XIX.
Inicialmente
utilizada
para
desinfeco do ar, produtos farmacuticos e gua de abastecimento, a partir

de 1975 passou a ser aplicada para a desinfeco de efluentes secundrios
de esgotos sanitrios (DANIEL & CAMPOS, 1993).
Atualmente, a segunda tecnologia alternativa mais popular nos Estados
Unidos, devido s melhorias em lmpadas modernas, do espao mnimo
necessrio para desinfeco, ausncia de residual txico, excelentes
propriedades bactericidas, simplicidade de oper ao, reduzidos tempos de
contato e reduo nos custos (VENOSA, 1983).
Estudos realizados na Inglaterra (AZEVEDO NETTO, 1987) demonstram
que aps a exposio de cercrias de Schistosoma mansoni por 4 a 8
segundos aos raios ultravioletas provocou inibio c ompleta do seu
desenvolvimento para a fase adulta.
O custo total do processo demonstrou ser competitivo com a clorao. Os
principais fatores que afetam o custo do processo so o consumo de energia
e a reposio das lmpadas ultravioleta (EPA, 1986).
O mecanismo de ao da luz ultravioleta est relacionado com o cido
nucleico celular. A radiao ultravioleta atua no DNA dos microrganismos
71
________________________________________________________________
72
produzindo dmeros, em sua maioria de timina, que impedem a duplicao

normal
do
DNA,
interrompendo
processo
de
repro duo
celular
(VENOSA, 1983; DANIEL & CAMPOS, 1993).

O comprimento de onda timo de 265 nm, que alm de causar danos
celulares, coincide com a absoro mxima dos cidos nucleicos.
Lmpadas de vapor de mercrio so ideais para o processo, apresentando
92% de emisso de luz em um comprimento de onda de 254 nm (VENOSA,
1983). Para este comprimento de onda, a radiao penetra na clula e
absorvida pelos cidos nucleicos (EPA, 1986).
Pode ocorrer o fenmeno de fotoreativao de organismos expostos a
comprimentos de onda entre 310 e 500 nm, entretanto a reativao nunca
completa e apenas uma frao dos organismos recuperada (VENOSA,
1983). Em um processo de tratamento de efluente secundrio foi observada
a fotoreativao de coliformes, ocorrendo um mximo de reativao aps
trs horas (WHITBY, 1984). O efluente deste sistema continha menos
bactrias, especialmente patognicos, que o efluente clorado.
Altas concentraes de slidos suspensos, cor, turbidez e matria orgnica
solvel na gua podem reagir ou absorver a radiao ultravioleta reduzindo
a eficincia da desinfeco (EPA, 1986). Microrganismos em presena de
material suspenso so protegidos da inativao (QUALLS et al., 1983).
Estudos recentes demonstram que pode ocorrer absoro de radiao por
constituintes oxidveis presentes em esgoto, ocorrendo formao de
micropoluentes (LEE et al., 1982). Entretanto, o nvel de energia utilizado
na desinfeco muito baixo para que o efeito seja significativo.
72
________________________________________________________________
73
A inativao dos microrganismos segue a lei de C HICK; de acordo com a

equao 6. Entretanto, a lei de CHICK s vlida quando aplicada
individualmente
cada
grupo
de
microrganismos
com
mesma
sensibilidade radiao ultravioleta (DANIEL & CAMPOS, 1993).
2.5.3. Agentes mecnicos
As bactrias podem ser eliminadas por meios mecnicos no processo de

tratamento de guas residurias. Na Quadro 2.4 esto indicados os
rendimentos tpicos de alguns processos (METCALF & EDDY, 1979).
Quadro 2.4. Eliminao e destruio de bactrias por diferentes

processos de tratamento
PROCESSO
Grade grossa
Grade fina
Desarenadores
Decantador primrio
Precipitao qumica
Filtros percoladores
Lodos ativados
Clorao de gua residuria trata da
Lagoa de estabilizao
PERCENTUAL
DE
ELIMINAO
0 - 5
10 - 20
10 - 25
25 - 75
40 - 80
90 - 95
90 - 98
98 - 99
99,999
ADAPTADO DE METCALF & EDDY (1979) & MENDONA (1990)
73
________________________________________________________________
74
3.
METODOLOGIA
3.1. D E T E R M I N A O
D E C L ORO RE S I DUAL E M AM OS T RAS COM E L E V ADA
T U R B I D E Z E A L T A C ON C E NT RAO DE M AT RI A ORGNI CA
3.1.1. Metodologia utilizada
A metodologia bsica empregada no trabalho consistiu em se programar

uma srie de testes, que possibilitassem avaliar as dificuldades inerentes
aplicabilidade de cada um dos mtodos para determinao do cloro residual.
Os testes foram programados numa pri meira fase para determinao de
cloro residual em amostras de esgotos domsticos, e posteriormente, em
amostras de fezes e vmitos de paciente colricos.
Nesta primeira etapa dos trabalhos foram testadas trs mtodos para a
determinao de cloro residual:
a) Mtodo DPD
b) Mtodo do potencial de oxi -reduo (ORP)
c) Mtodo da titulao amperomtrica
74
________________________________________________________________
75
3.1.2. Caractersticas das amostras
Conforme mencionado anteriormente, os testes de determinao de cloro

residual foram realizados em amostras de esgotos e fezes.
A amostra utilizada nos testes foi coletada junto ao interceptor de esgotos
do crrego da Mata, em Belo Horizonte.
A partir dos resultados obtidos para a amostra de esgoto foram realizados
testes confirmativos na amostra de fezes, que apresentava m aior turbidez e
uma concentrao de matria orgnica mais elevada, necessitando, portanto,
de uma maior diluio da amostra. A amostra de fezes foi coletada de
pacientes com diarria, internados no Centro Geral de Pediatria em Belo
Horizonte,
no
perodo
de
junho
agosto
de
1993.
As
principais
caractersticas das amostras de esgotos e fezes so apresentadas no Quadro

3.1.
Quadro 3.1. Caractersticas da amostra de esgoto
Parmetro
Demanda Bioqumica de Oxignio
Slidos Totais
Slidos em Suspenso
Nitrognio Amoniacal
Nitrognio Total
Nitritos
Nitratos
Turbidez
Coliformes fecais
Unidade
AMOSTRA
Esgotos
Fezes
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
790
504
165
14,7
9000
4500
300
mg/l
mg/l
mg/l
NTU
NMP/100 ml
18,0
0,01
0,15
150
-
360
0,28
1.0
1500
2,4 x 10 8
Nota: As anlises foram efetuadas de acordo com STANDARD

METHODS (1991)
75
________________________________________________________________
76
3.1.3. Testes realizados
Objetivando-se avaliar a aplicabilidade das metodologias testadas, sob os

efeitos da turbidez e da concentrao de matria orgnica das amostras,
foram realizados div ersos testes, variando -se as dosagens de cloro, as
diluies e os tempos de contato. O cloro foi aplicado na forma de
hipoclorito de sdio a 5%.
3.1.3.1. Mtodo DPD
Os testes com o mtodo DPD foram realizados tanto para anlises de cloro
total como de cloro livre. As anlises de cloro livre foram realizadas
utilizando-se a modificao com tioacetamida, quando os tempos de
titulao foram superiores a 1 minuto (JENSEN & JOHNSON, 1990). O
Quadro 3.2 apresenta o resumo dos testes realizados.
76
________________________________________________________________
77
Quadro 3.2. Resumo dos testes realizados para os Mtodos DPD, ORP e
de titulao amperomtrica (amostra de esgotos)
Mtodo
Mtodo DPD
Mtodo ORP
Amperomtrico e DPD
Dosagem
Diluio
Dosagem
Diluio
Dosagem
Diluio
1:1
10
1:10
10
1:10
1:2
30
1:10
30
1:10
1:5
50
1:10
50
1:10
1:10
70
1:10
70
1:10
10
1:2
90
1:10
90
1:10
10
1:5
110
1:10
110
1:10
10
1:10
130
1:10
130
1:10
20
1:5
135
1:10
135
1:10
20
1:10
140
1:10
140
1:10
145
1:10
145
1:10
150
150
1:10
170
170
1:10
3.1.3.2. Mtodo do potencial de oxi-reduo (ORP)
a. Testes com amostras de gua destilada
Como mtodo alternativo ao da titulao amperomtrica foi utilizado um

controlador de pH-ORP da WALLACE & TIERNAN (Figura 3.1. e 3.2). O
aparelho consiste de um eletrodo de platina sensore x conectado a um
77
________________________________________________________________
78
analisador de potencial de oxi -reduo. O aparelho, inicialmente, foi

calibrado com amostras de gua destilada cujo teor de cloro residual livre
foi obtido atravs do mtodo DPD. Foram as seguintes as caractersticas da
amostra de calibrao utilizada:
pH: 7,3
cloro residual livre: 1,0 mg/l
Aps a calibrao do aparelho, foram realizadas anlises de cloro residual

para verificao da correlao entre os resultados dos mt odos DPD e ORP,
para gua destilada.
b. testes com amostras de esgoto
A calibrao do aparelho com gua destilada no fornece bons resultados

para anlise de cloro residual em amostras de esgoto, dessa forma
procedeu-se calibrao do aparelho utilizand o-se amostra de esgoto. A
calibrao foi realizada de acordo com os procedimentos de calibrao
explicitados no manual de operao do aparelho (WALLACE & TIERNAN,
1991). O aparelho foi calibrado com amostra cujo teor de cloro residual
livre
foi
obtido
atravs
do
mtodo
DPD.
Foram
as
seguintes
as
caractersticas da amostra de calibrao:
pH: 7,2
diluio: 1:10
cloro residual livre: 2,08 mg/l
78
________________________________________________________________
79
Figura 3.1. Aparelho controlador de pH -ORP
79
________________________________________________________________
80
Aps a calibrao do aparelho, foram realizadas leituras do potencial de

oxi-reduo de diversas amostras de esgoto, submetidas a diferentes
dosagens de cloro, para um tempo de contato fixado em 30 minutos. O pH
dessas amostras foi determinado atravs de pHmetro Micronal B -374.
(Figura 3.1.)
Figura 3.2. Aparelho controlador de pH -ORP e pHmetro
80
________________________________________________________________
81
De posse dos valores de pH e ORP, foram determinadas as concentraes de

cloro livre das amostras de esgotos com o auxlio d o baco apresentado na
Fig. 3.3. O Quadro 3.2 apresenta o resumo dos testes realizados.
ORP
(MV)
Cloro residual livre (mg/l)

Figura 3.3. Curvas de Controle de pH
Fonte: WALLACE & TIERNAN, 1991.
81
________________________________________________________________
82
3.1.3.3. Mtodo da titulao amperomtrica
Esse mtodo permite a determinao de cloro residual total e livre. Logo,

foram realizados testes para comparao com os demais mtodos de acordo
com o Quadro 3.2.
3.1.4. Testes realizados na amostra de fezes
A partir dos resultados obtidos para a amostra de esgot o, optou-se pela

utilizao do mtodo DPD para a amostra de fezes. A escolha do mtodo
DPD ocorreu devido demora na importao de reagentes para o mtodo da
titulao amperomtrica, maior simplicidade do mtodo e boa
correlao com o mtodo ORP e da titulao amperomtrica conforme pode se observar na Figura 4.1. No quadro 3.3 esto representados os testes
realizados em amostra de fezes, para determinao da diluio mais
adequada.
82
________________________________________________________________
83
Quadro 3.3. Testes realizados em amostra de fezes, utilizando -se o

mtodo DPD
Teste
Diluio da amostra
200
1:10
200
1:50
200
1:100
400
1:10
400
1:50
400
1:100
600
1:10
600
1:50
600
1:100
83
________________________________________________________________
84
DO
" B R E AKPOI NT "
E M AM OS T RA DE FE ZE S
Foram feitas determinaes de cloro residual total e livre, em franes da

amostra de fezes, para diferentes dosagens, de forma a se obter a curva do
"breakpoint" e para se saber a partir de qual dosagem seria obtido cloro
residual livre. No Quadro 3.4 esto representados os testes realizados. Os
testes foram realizados para um tempo de contato de 30 minutos.
Quadro 3.4 - Testes para determinao de cloro residual total e livre em
amostra de fezes
Teste
Dosagem de cloro
Teste
(mg/l)
Dosagem de cloro
(mg/l)
50
13
1500
100
14
2000
150
15
2500
200
16
3000
300
17
3500
400
18
3750
500
19
4000
600
20
4250
700
21
4500
10
800
22
4750
11
900
23
5000
12
1000
84
________________________________________________________________
85
Foram realizados testes, em paralelo, para determinao do "breakpoint" na

amostra de esgoto. A medio do cloro residual foi feita atravs do mtodo
DPD.
85
________________________________________________________________
86
3.3. T E S T E S
D E S OB R E V I V N C I A DO V I B RI O
Desejava-se, inicialmente, realizar a desinfeco de fezes de pacientes com

clera, mas os casos de clera ocorridos no Estado de Minas Gerais
concentraram-se nas cidades do interior e tornou -se impossvel conseguir
tais amostras. Dessa forma, optou -se por realizar a inoculao de vibrio
em concentrao semelhante eliminada pelos doentes (10 6 a 10 8 vibries
por mililitro) nas amostras de fezes e verificar sua s obrevivncia. No
Quadro 3.5, esto representados os testes de sobrevivncia do vibrio
realizados em amostras de fezes.
Quadro 3.5. Sobrevivncia do vibrio em amostra de fezes
Teste
Tempo aps a
Teste
Tempo aps a inoculao
inoculao
1
10 min
5 horas
20 min
6 horas
30 min
10
12 horas
1 hora
11
24 horas
2 horas
12
48 horas
3 horas
13
72 horas
4 horas
14
86
________________________________________________________________
87
Para o desenvolvimento dos testes de sobrevivncia, foi necessria a

prepararao de inculos de vibries de concentrao conh ecida, a fim de
que se pudesse obter na amostra de fezes inoculada uma concentrao final
de cerca de 10 8 vibries por mililitro. Foram os seguintes os procedimentos
bsicos utilizados na preparao dos inculos e semeadura das amostas de
fezes (BIER, 1976):
inoculao de colnias de vibries em tubo de ensaio contendo gua
peptonada alcalina (ambiente ideal para multiplicao de vibries). As
colnias utilizadas eram mantidas em laboratrios, em placas de gar
sangue (ASA). A inoculao foi feita com alas de platina;
manuteno do tubo de ensaio inoculado a 37C, durante intervalos de
tempo que variaram de cerca de 3 horas (dependendo da concentrao
inoculada de vibries);
preparo de diluies sucessivas da amostra (10 -1 , 10 -2 , 10 -3 , 10 -4 , 10 -5 e
10 -6 );
inoculao em placa de gar de TCBS ("Thiosulfate -citrate-bile saltssucrose"), para cada diluio;
manuteno das placas inoculadas a 37C, durante cerca de 12 horas;
determinao da melhor diluio e contagem dos vibries;
introduo do inculo na amostra de fezes, de forma a se obter uma
concentrao resultante de 10 8 vibries por mililitro.
As figuras 3.4 e 3.5 apresentam as etapas envolvidas no processo.
87
________________________________________________________________
88
Co l nia d e Vib rio Ch o lera e

3 ho ras a 3 7 C
gua p ep to nad a alcalina (AP A )
10 0
Figura - 3.4. Preparao do inculo do vibrio
V=10ml
V=10ml
V=10ml
V=10ml
V=10ml
V=10ml
V=10ml
10 0
10 -1
10 -2
10 -3
10 -4
10 -5
10 -6
Figura - 3.5. Diluies sucessivas para determinao da concentra o

do inculo
88
________________________________________________________________
89
O inculo obtido foi introduzido na amostra de fezes (4 ml de inculo para

4 ml de amostra) de forma que a concentrao obtida fosse de 10 8 vibries
por ml. Verificou-se ento a sobrevivncia do vibrio em funo do tempo
(Quadro 3.5.)
Figura 3.6. Placa de TCBS para contagem de vibrio
89
________________________________________________________________
90
3.4. T E S T E S
DE
D E S I N FE C O
Foram realizados testes de desinfeco em amostras de fezes inoculadas

com vibrio, amostras de fezes sem vibrio e amostras de cultura pura de
vibrio. Os testes foram realiz ados de forma a se avaliar a eficincia da
desinfeco. Utilizou -se um tempo de contato de 30 minutos, por ser este
recomendado por alguns autores (CAMPOS, 1993), e o tempo de contato de
15 minutos para efeito de comparao. Uma outra varivel importante
citada por LONGLEY (1993) a mistura. Foram utilizadas amostras com
mistura, aplicando-se um gradiente de velocidade de 100 s -1 atravs de
aparelho para "jar test", apresentado na figura 3.2. e amostras sem mistura.
Os teste foram realizados em pH aproxima damente neutro, sem adio de
base ou cido.
3.4.1. Testes em amostras de fezes inoculadas com vibrio
As amostras de fezes foram inoculadas com vibrio e aps um tempo de

contato de 30 minutos, sem mistura, verificou -se a sobrevivncia do vibrio
em funo da dosagem de cloro aplicada. No quadro 3.6 esto representados
os testes realizados.
90
________________________________________________________________
91
Quadro 3.6. Testes de desinfeco de vibrio em amostra de fezes para

tempos de contato de 30 minutos.
Teste
N de Testes
02
100
02
200
02
300
02
400
02
500
02
3.4.2. Testes em amostras de fezes sem inculo de vibrio
Os testes em amostras de fezes foram realizados para tempos de contato de

30 minutos, com e sem mistura. No quadro 3.7 esto representados os testes
realizados.
A eficincia da desinfeco foi avaliada em funo da determinao do
nmero mais provvel de coliformes fecais antes e aps a desinfeco,
utilizando-se o mtodo dos tubos mltiplos.
91
________________________________________________________________
92
Quadro 3.7. Testes de desinfeco de coliforme em amostras de f ezes

para tempos de contato de 30 minutos com e sem mistura.
Testes
N de testes
02
100
02
200
02
300
02
400
02
500
02
600
02
800
02
1000
02
1000
1500
02
3.4.3. Testes em amostras de cultura pura de vibrio
Devido ao fato do vibrio ser um mau competidor, foram realizados testes

de desinfeco em cultura pura, em meio peptonado alcalino, que o
ambiente ideal para a sobrevivncia do vibrio (FEACHEM et al., 1983;
92
________________________________________________________________
93
BRASIL, 1990). Os testes realizados esto representados no quadro 3.8. Os

testes foram efetuados para tempos de contato de 15 e 30 minutos, com e
sem mistura.
Quadro 3.8. Testes de desinfeco de vibrio em cultura pura para

tempos de contato de 30 e 15 minutos.
Testes
Dosagem de cloro (mg /l)
N de testes
100
200
400
600
800
1000
93
________________________________________________________________
94
3.5. D E S C L OR A O
D A S A M OS T RAS PARA ANL I S E B AC T E RI OL GI CA
As anlises bacteriolgicas de nmero mais provvel de coliformes foram

realizadas utilizando -se a Tcnica dos Tubos Mltiplos, que consiste de um
teste presuntivo e um teste confirmativo. O teste presuntivo realizado a
35C em 24-48 horas, ocorrendo uma seleo inicial de organismos que
fermentam a lactosa, enquanto o teste confirmativo para Escherichia coli
realizado a 44,5C em 48 +/ - 2 horas. A contagem de vibries foi realizada
utilizando-se placas de TCBS, incubadas a 35 -37C por 18-24 horas. Logo,
o cloro deve ser removido para evita r um tempo de contato mais
prolongado com a amostra. Foram adicionados 2m l de Na 2 S 2 O 3 4x10 -3 N
para cada 0,2 mg/l de cloro residual livre (RAM & MALLEY, 1984) para
remoo de cloro da amostra antes da anlise bacteriolgica.
94
________________________________________________________________
95
3.6. A N L I S E E S T A T S T I C A
DOS
R E S UL T ADOS
Foram realizadas anlises estatsticas dos resultados obtidos , nas diversas

etapas da pesquisa, de forma a determinar a influncia de variveis, tais
como dosagem, tempo de contato e mistura, na desinfeco de vibries e
coliformes. Para determinar a significncia da diferena das contagens de
vibries em relao s variaes nas diferentes variveis, foram realizadas
anlises de varincia dos resultados.
Em uma anlise estatstica de varincia, utiliza -se o fator de varincia
(F ratio ) que um parmetro estatstico que estima a diferena entre a mdia
de amostras e, apenas se o F ratio elevado, sugere-se que a variao entre
as mdias suficientemente grande para ser atribuda ao acaso. A hiptese
"nula", de no existncia de diferena entre as mdias da populao de
estudo, pode, ento, ser rejeitado (WALPOLE & MY ERS, 1989). Para se
testar a hiptese nula nesse estudo, o fator de varincia (F ratio ) foi
comparado com seu valor crtico, representado por F 0,03 , que baseado no
critrio de deciso com grau de confincia de 95% (Tabela A.6, WALPOLE
& MYERS, 1989). Quan to maior o F ratio em relao ao F 0,03 , maior a
certeza de que as diferenas no so atribudas ao acaso. Foi realizada,
ainda, anlise de regresso no linear para verificar se os testes de
desinfeco apresentavam boa correlao com a lei de Chick.
95
________________________________________________________________
96
4.
RESULTADOS E DISCUSSO
D E C L ORO RE S I DUAL NA AM OS T RA DE E S GOT O
Apresenta-se a seguir o resumo dos principais resultados da determinao

de cloro residual atravs dos mtodos DPD, do potencial de oxi -reduo e
da titulao amperomtric a.
4.1.1. Resultados do mtodo DPD
Os resultados relativos determinao de cloro em amostras de esgotos,

para tempos de contato prximos de zero, so apresentados no Quadro 4.1,
a seguir.
Estes testes foram programados objetivando -se avaliar a interferncia da
turbidez na determinao do ponto final de titulao. Conforme pode -se
observar, os resultados conseguidos para os testes em que a amostra de
esgoto foi submetida a diluies maiores (turbidez menor) encontram -se
muito prximos das dosagens de clo ro aplicadas (testes 2, 5 e 9). Para os
testes com diluies de 1:1 e 1:2 os teores de cloro encontrados foram
significativamente menores que as dosagens aplicadas, provavelmente
devido interferncia da turbidez no ponto de viragem. Para a diluio de
96
________________________________________________________________
97
1:10, foram obtidos os melhores resultados e a diferena entre o teor de

cloro residual esperado e o obtido foi, no mximo, de 6%.
Quadro 4.1. Resumo dos resultados de avaliao da dosagem de cloro

atravs do mtodo DPD
Teste
Dosagem de cloro
Diluio da
Dosagem
aplicada (mg/l)
amostra
obtida (mg/l)
20,0
1:5
18,4
20,0
1:10
18,8
10,0
1:2
9,3
10,0
1:5
9,4
10,0
1:10
9,9
5,0
1:1
4,1
5,0
1:2
3,5
5,0
1:5
4,5
5,0
1:10
5,0
Para os testes onde as dosagens de cloro aplicadas foram menores (5,0

mg/l), a influncia da turbidez foi mais significativa pois a colorao
avermelhada,
tpica
do
incio
da
titulao,
mostrou -se
mais
fraca,
dificultando a visualizao do ponto de viragem.

97
________________________________________________________________
98
4.1.2. Resultados do mtodo do potencial de oxi-reduo
4.1.2.1. Testes com amostras de gua destilada
Face ao desconhecimento do funcionamento do analisador de oxi -reduo

para determinao de cloro livre em amostras de esgotos, procedeu -se,
inicialmente, o teste do mesmo para amostras de gua destilada. Os
resultados da anlise de cloro livre para tais testes so apresentados no
Quadro 4.2, a seguir.
Quadro 4.2. Resultados de avaliao de cloro livre
(amostra: gua destilada)
Dosagem de cloro
aplicada (mg/l)
Cloro residual Cloro residual

pH
ORP
ORP
DPD
(mV)
(mg/l)
(mg/l)
0,5
6,8
710
0,5
0,5
1,0
7,3
720
1,1
1,0
2,0
7,9
690
2,1
2,0
3,0
8,2
674
3,0
3,0
4,0
8,3
667
4,0
5,0
8,3
670
5,0
A anlise dos resultados do Quadro 4.2 permite aferir uma boa correlao
entre os valores de cloro livre determinados com o controlador pH-ORP e
as dosagens de cloro aplicadas (ou determinadas atravs do mtodo DPD).
98
________________________________________________________________
99
As diferenas obtidas foram de 10%, no mximo. Apenas para as dosagens

de cloro de 4,0 e 5,0 mg/l no foi possvel a determinao de cloro livre
atravs do baco (Fig. 3.3.), pois os valores de pH e ORP encontram -se fora
da faixa de leitura.
4.1.2.2. Testes com amostras de esgoto
Como a calibrao do controlador de pH -ORP conseguida para as amostras

de gua destilada no pode ser utilizada para amostras de esgot os, partiu-se
ento para a calibrao do controlador pH -ORP utilizando-se uma amostra
de esgotos. Foram adotados os mesmos procedimentos de calibrao para
amostras de guas de piscina, conforme explicitado no manual de operao
do aparelho (WALLACE & TIER NAN, 1991). Durante a calibrao, caso os
valores de pH e ORP obtidos no estejam dentro da faixa de leitura do
baco, ajustes no pH ou na dosagem de cloro devem ser efetuados.
Os resultados de cloro livre obtidos aps a calibrao do aparelho, em
comparao com os teores de cloro residual livre obtidos atravs do mtodo
DPD, so apresentados na Figura 4.1.
99
________________________________________________________________
100
Figura 4.1. Correlao entre os mtodos DPD e ORP - Cloro livre

Notas:
1- Todas as amostras foram diludas na relao 1:10.
2- Os teores de cloro liv re foram determinados aps um tempo de contato
de 30 minutos.
A representao grfica dos resultados apresentados no Quadro I.1 (Anexo

I) mostrada na Figura 4.1.
Conforme pode-se aferir dos resultados apresentados, houve uma correlao
muito boa entre os valores de cloro livre determinados com o mtodo DPD
e com o mtodo do potencial de oxi -reduo (ORP), para dosagens de cloro
de at 110,0 mg/l. Para dosagens maiores, os teores de cloro livre
determinados pelo mtodo DPD apresentaram -se sistematicamente maiores
100
________________________________________________________________
101
que os do mtodo ORP. Isto poderia estar ocorrendo devido a algum

problema
de
sensibilidade
no
eletrodo
(relacionado
uma
menor
sensibilidade pela acumulao de slidos), ou pela interferncia de

cloraminas na determinao do cloro livre pelo mt odo DPD (GORDON,
1988).
4.1.3. Resultados do mtodo da titulao amperomtrica
Os testes realizados para o mtodo ORP foram repetidos para o mtodo da

titulao
amperomtrica
(Quadro
3.2).
Os
resultados
obtidos
so
apresentados no Quadro I.1 (Anexo I) e sua apresentao grfica mostrada

nas figuras 4.1. e 4.2.
101
________________________________________________________________
102
Figura 4.2. Correlao entre os mtodos DPD e amperomtrico - Cloro

total
Os resultados obtidos na determinao de cloro residual total demonstram
uma boa correlao entre os resultados do m todo DPD e da titulao
amperomtrica Quadro II.2 (Anexo II).
Foram realizados tambm, determinaes de cloro residual livre utilizando se o mtodo da titulao amperomtrica. A representao grfica dos
resultados obtidos no Quadro I.1 (Anexo I) mostrad a na Figura 4.3.
102
________________________________________________________________
103
Figura 4.3. Correlao entre os mtodos DPD e amperomtrico - Cloro

livre
Os resultados obtidos na anlise de cloro residual livre, da mesma forma
que as de cloro total, foram mais estveis para o mtodo da titulao
amperomtrica, apresentando pouca alterao em funo do tempo da
anlise. Para o mtodo DPD, entretanto a anlise requer maiores cuidados,
para se evitar a interferncia de monocloraminas. Resultados semelhantes
foram obtidos por outros pesquisadores (DERRIGAN, 1993; JENSE N &
JOHNSON, 1990b).
103
________________________________________________________________
104
4.1.4. Anlise estatstica das metodologias para determinao de cloro

residual
4.1.4.1. Correlao entre os mtodos DPD e ORP
Para a determinao de cloro livre atravs dos mtodos DPD e ORP, a

anlise estatstica dos resultados obtidos (Quadro II.1 - Anexo II) indicou
um coeficiente de correlao de 97.8%, para a seguinte equao de ajuste
entre os mtodos:
CL DPD = 0,681 x CL ORP - 0,112
onde:
CL DPD = Teor de cloro livre pelo mtodo DPD (mg/l)
CL ORP = Teor de cloro livre pelo mto do ORP (mg/l)
4.1.4.2. Correlao entre os mtodos DPD e titulao amperomtrica
Para a determinao de cloro total, a anlise estatstica dos resultados

obtidos (Quadro II.2 - Anexo II) indicou um coeficiente de correlao de
98.6%, para a seguinte equa o de ajuste entre os mtodos DPD e titulao
amperomtrica:
CT DPD = CT TA + 1,601
onde:
CT DPD = Teor de cloro total atravs do mtodo DPD (mg/l)
CT TA = Teor de cloro livre atravs do mtodo da titulao amperomtrica.
104
________________________________________________________________
105
D E C L ORO RE S I DUAL E M AM OS T RAS DE FE ZE S
Os resultados relativos determinao de cloro residual em amostras de

esgoto indicaram utilizao do mtodo de titulao amperomtrica na
determinao de cloro residual em amostra de fezes. Entretanto, devido
demora na importao de reagentes para o mtodo amperomtrico optou -se
pela utilizao do mtodo DPD, tendo -se tomado todos os cuidados
necessrios eliminao de interferncias de cloraminas no mtodo, tais
como adio de tioacetamida na determinao de cloro livre (STAND ARD
METHODS, 1992) e realizao de anlise em menores tempos de titulao
(DERRIGAN,
1993).
Os resultados obtidos pelo mtodo DPD para
diferentes diluies em amostra de fezes so apresentados no Quadro 4.3.
Quadro 4.3 Resumo dos resultados da determina o da dosagem de

cloro em amostra de fezes (mtodo DPD)
Teste
Dosagem aplicada
(mg/l)
Diluio
Dosagem obtida
(mg/l)
1
2
600
600
1:100
1:50
598
540
3
4
5
6
7
8
9
600
400
400
400
200
200
200
1:10
1:100
1:50
1:10
1:100
1:50
1:10
532
399
380
370
199
175
114
105
________________________________________________________________
106
Os testes foram realizados para tempos de contato prximos de zero, de

forma a se avaliar a influncia da turbidez no ponto de viragem. Os
resultados obtidos, indicam que a diluio de 1:100 parece ser suficiente
para eliminar a interferncia no p onto de viragem. A amostra com diluio
de 1:100 apresenta uma turbidez de 18 NTU, valor prximo ao encontrado
para a amostra de esgoto diluda dez vezes. A elevada diluio da amostra
diminui a preciso do mtodo para teores de cloro inferiores a 2,0 mg/l pois
o limite mnimo de deteco do mtodo de 18 g/l (STANDARD
METHODS, 1992).
106
________________________________________________________________
107
4.3. R E S U L T A D OS
DO
" B R E A KPOI NT "
E M AM OS T RA DE E S GOT O
A partir da determinao de cloro residual total e livre para diversas

dosagens de cloro e tem po de contato de 30 minutos, foi obtida a curva do
"breakpoint" para a amostra de esgotos. A dosagem de cloro obtida para o
"breakpoint" foi de 140 mg/l. Esse valor compatvel com a relao molar
citada por SNOYEINK & JENKINS (1980) para o "breakpoint". Esses
autores consideram que no "breakpoint" a relao molar entre dosagens de
cloro e concentrao de amnia seria de 1,5:1 a 2,0:1. A amostra analisada
apresenta uma concentrao de amnia de 14,7 mg/l, logo a razo molar
obtida de 1,88. Esse valor pod e sofrer alteraes em funo das
caractersticas da amostra utilizada. Na figura 4.4 apresentada a
representao grfica dos resultados obtidos para cloro residual total e livre
respectivamente. Os resultados obtidos so apresentados no Quadro I.2.
(Anexo I).
Figura 4.4. Curva do "breakpoint" em amostra de esgoto - Mtodo DPD
107
________________________________________________________________
108
4.4. R E S U L T A D O
D A D E T E R M I N AO DO
" B RE AKPOI NT "
E M AM OS T RA DE
FE ZE S
A determinao do "breakpoint" em amostra de fezes foi realizada

utilizando-se maiores dosagens de cloro, p or ser uma amostra com uma
concentrao mais elevada de nitrognio amoniacal (300 mg/l) e DBO de
9.000 mg/l. Os testes foram realizados para um tempo de contato de 30
minutos. A dosagem de cloro obtida para o "breakpoint" foi de 4.000 mg/l.
A razo molar entre as dosagens de cloro e a concentrao de amnia para a
amostra de fezes utilizada, foi de 2,63. O valor est prximo do valor
citado por SNOYEINK & JENKINS (1980). A maior elevao no valor
obtido pode ser explicada pela concentrao de nitrognio org nico (60
mg/l) que tambm reage com o cloro, formando cloraminas
orgnicas. A
representao grfica dos resultados obtidos no Quadro I.2 (Anexo I)

mostrada na Figura 4.5.
Figura 4.5. Curva do "breakpoint" em amostra de fezes - Mtodo DPD

108
________________________________________________________________
109
4.5. R E S U L T A D OS
D OS T E S T E S DE S OB RE V I V NCI A DO V I B RI O
Aps a inoculao de uma concentrao conhecida de vibrio em amostra

de fezes, foram feitas contagens do nmero de vibries presentes na
amostra em funo do tempo. Os resultados so apresentados no Quadro I .3
(Anexo I) e sua representao grfica na Figura 4.6.
Figura 4.6. Sobrevivncia de vibries em funo do tempo

Atravs
dos
resultados
obtidos
pode -se
observar
que
tempo
de
sobrevivncia do vibrio em amostras de fezes, na temperatura de 4C,

inferior a de 72 horas, enquanto na temperatura de 25C inferior a 48
horas.
109
________________________________________________________________
110
4.6. T E S T E S
D E D E S I N FE C O
4.6.1. Desinfeco de vibries em amostras de fezes
Foram realizados testes de desinfeco em amostra de fezes inoculada com

o vibrio paralelamente desinfeco de culturas puras de vibrio. Os
resultados obtidos para a amostra de fezes inoculada com o vibrio so
apresentadas Quadro I.4 (Anexo I) e sua representao grfica na figura
4.7. Pode-se observar que para uma dosagem da ordem de 300 mg/l j
ocorre a eliminao do vibrio.
Figura 4.7. Desinfeco de vibries em fezes

110
________________________________________________________________
111
4.6.2. Desinfeco de vibries em cultura pura
4.6.2.1. Resultados obtidos para tempo de contato de 30 minutos, sem

mistura.
Para a desinfeco de culturas puras de vibrio f oram realizados testes para

tempos de contato de 15 e 30 minutos com e sem agitao das amostras. Os
testes realizados para tempo de contato de 30 minutos, sem agitao
(Quadro I.5 - Anexo I) so apresentados na Figura 4.8. Pela anlise dos
resultados obtidos pode-se concluir que para a dosagem da ordem de 600
mg/l ocorre total eliminao do vibrio para concentrao inicial da ordem
de 10 8 . A partir da constatao de que o vibrio resiste melhor
desinfeco em amostras de cultura pura, optou -se pela utilizao destas
amostras nos testes de desinfeco.
Figura 4.8. Testes de desinfeco 1 (amostra: cultura pura de vibries)

111
________________________________________________________________
112
4.6.2.2. Resultados obtidos pra tempo de contato de 30 minutos, com

mistura
Foram realizados testes para tempo de contato de 30 min utos, com agitao.
Para a agitao da amostra foi utilizado um gradiente de velocidade de 100
s -1 . A representao grfica dos resultados apresentados no Quadro I.5
(Anexo I) apresentada na Figura 4.9.
Figura 4.9. Teste de Desinfeco 2 (amostra: cult ura pura de vibries)
Pode-se observar que para uma dosagem da ordem de 400 mg/l, ocorre uma
total eliminao do vibrio. Esse valor inferior ao valor obtido quando a
amostra no agitada.
112
________________________________________________________________
113
4.6.2.3. Resultados obtidos para tempo de contato de 15 minutos , sem

mistura
Os resultados do teste para tempo de contato de 15 minutos, sem mistura

so apresentados Quadro I.5 (Anexo I) e sua representao grfica na
Figura 4.10.
Figura 4.10. Testes de Desinfeco 3 (amostra: cultura pura de vibries)
Nesse caso, o tempo de contato foi menor que o anterior e no foi utilizada
a mistura da amostra, sendo necessria uma maior dosagem de cloro para
completa eliminao do vibrio (1.000 mg/l).
113
________________________________________________________________
114
4.6.2.4. Resultados obtidos para tempo de contato de 15 minutos, com

mistura
Para tempos de contato de 15 minutos com mistura foi observada uma

dosagem de cloro inferior ao teste sem mistura (900 mg/l), para completa
eliminao do vibrio. Os resultados obtidos so apresentados no Quadro
I.5 (Anexo I) e sua representao grfic a na Figura 4.11.
Figura 4.11. Testes de desinfeco 4 (amostra: cultura pura de vibries)
114
________________________________________________________________
115
4.6.3. Desinfeco de fezes
Como os testes de desinfeco de amostras de fezes inoculadas com

vibries no conduziram a bons resultados, devido ao fato dos col iformes
serem melhores competidores, optou -se pela realizao de testes de
desinfeco em amostra de fezes, utilizando -se os coliformes fecais como
parmetros na avaliao da eficincia da desinfeco. Tais testes foram
realizados para se saber a influnci a da matria orgnica, dos slidos
suspensos e do nitrognio orgnico e amoniacal sobre a demanda de cloro e
sobre a eficincia da desinfeco.
4.6.3.1. Resultados obtidos para tempo de contato de 30 minutos, sem

mistura
Foram realizados testes para temp os de contato de 30 minutos, com e sem

mistura das amostras. Os resultados dos testes para o tempo de contato de
30 minutos, sem mistura, so apresentados no Quadro I.6 (Anexo I) e sua
representao grfica na Figura 4.12.
115
________________________________________________________________
116
Figura 4.12. Testes de desinfeco 1 (amostra: fezes)

4.6.3.2. Resultados obtidos para tempo de contato de 30 minutos, com
mistura
Os resultados do teste com mistura so apresentados no Quadro I.6 (Anexo
I) e sua representao grfica na Figura 4.13.

116
________________________________________________________________
117
Para a amostra de fezes observou -se que uma dosagem de cloro da ordem de
de 1.000 mg/l foi suficiente para a eliminao de coliformes, para um
tempo de contato de 30 minutos, com mistura. Esses resultados demonstram
que a matria orgn ica e o nitrognio presentes na amostra causam uma
elevao na dosagem de cloro necessria desinfeco, em relao s
culturas puras de vibries (METCALF & EDDY, 1979; SNOYEINK &
JENKINS, 1980).
4.6.4. Anlise estatstica dos testes de desinfeco
a. Influncia da dosagem na desinfeco
Foi observado que para um determinado tempo de contato e grau de

mistura, ocorria uma maior eliminao do vibrio com o aumento da
dosagem de cloro. Foi realizada uma anlise de varincia dos resultados
para determinar a significncia da diferena das contagens de vibries em
relao s diferentes dosagens de cloro aplicadas
A anlise de varincia dos resultados dos testes de desinfeco de culturas
puras de vibries (Quadro 4.4), indicam valores de F ratio superiores aos
valores de F 0,05 para todos os testes. Logo, h uma influncia significativa
da dosagem sobre a desinfeco de vibries. Os resultados so apresentados
com maiores detalhes nos Quadros II.4, II.5, II.6 e II.7 (Anexo II).
117
________________________________________________________________
118
Quadro 4.4 - Anlise estatstica, para os testes de desinfeco (Culturas

puras de vibries)
Testes de
desinfeco
Tempo de
contato (min)
Agitao da
amostra
Resultados da anlise
estatstica
F ratio
F 0,05
30
no
3.046
2.85
30
sim
298.32
2.63
15
no
4.598
2.92
15
no
4.330
2.85
Nota: Para as anlises de varincia de cada teste de desinfeco, foram

utilizados os resultados das 3 anlises efetuadas para cada dosagem.
A anlise de varincia para os testes de desinfeco de fezes indicam um
valor de F ratio = 120,931, para os t estes sem mistura, e F ratio = 7,5
(Quadros II.8 e II.9 - Anexo II). Os valores de F ratio foram superiores aos
valores de F 0,05 . Logo, h uma influncia significativa da dosagem sobre a
sobrevivncia de vibries. No Quadro 4.5 apresentado um resumo dos
resultados obtidos.
Quadro 4.5 - Anlise estatstica para os testes de desinfeco (Amostra
de fezes)
Testes de
desinfeco
Tempo de
contato (min)
Agitao da
amostra
1
2
30
30
no
sim
Resultados da anlise
estatstica
F ratio
120.93
7.5
F 0,05
3.87
5.19
Nota: Para as anlises de varincia de cada teste de desinfeco foram

utilizados os resultados de 2 anlises efetuadas para cada dosagem.
118
________________________________________________________________
119
b. Influncia da mistura na desinfeco
Com relao influncia da mistura sobre a desinfeco de vibries,

embora a interpretao dos resultados apresentados nas Figuras 4.8 a 4.11
indique uma maior eficincia para os testes conduzidos com agitao das
amostras, as anlises estatsticas dos resultados no confirmam tal
interpretao. Os resultados obtidos atravs d a anlise da varincia (Quadro
II.10 - Anexo II) indicam um F ratio de 0,286 em relao a um F 0,05 de 4,0,
indicando que a eficincia da desinfeco de vibries no foi afetada de
maneira significativa pela mistura.
Em relao influncia da mistura no pro cesso de desinfeco de fezes a
anlise estatstica dos resultados no confirma a influncia da mistura na
eficincia da desinfeco uma vez que a anlise de varincia efetuada
forneceu um F ratio de 0,476 em relao a um F 0,05 de 4,30 (Quadro II.11 Anexo II)
O fato da mistura no ter influenciado de maneira significativa a eficincia
da desinfeco pode ser explicado pela utilizao de um baixo gradiente de
velocidade (100 s -1 ). LONGLEY (1993) recomenda um gradiente de
velocidade de 500 a 1000 s -1 para se conseguir um teor de 23,3 coliformes
por 100 ml e recomenda a utilizao de testes em escala piloto para
verificao do gradiente de velocidade ideal. METCALF & EDDY (1979)
sugerem que quanto maior a turbulncia maior seria a eficincia do
processo, entretanto argumenta que no se sabe qual seria o nvel timo de
turbulncia.
119
________________________________________________________________
120
c. Influncia do tempo de contato na desinfeco
Foi
avaliada,
tambm,
influncia
do
tempo
de
contato
sobre
sobrevivncia do vibrio. Procurou -se avaliar se a sobrevivncia do vi brio

apra o tempo de contato de 30 minutos era significativamente menor do que
a 15 minutos. Foi obtido um F ratio de 0,066 em relao a um F 0,05 de 4,0
(Quadro II.12 - Anexo II). Logo, a influncia do tempo de contato na
sobrevivncia do vibrio no sig nificativa.
4.6.5. Correlao dos testes de desinfeco com a Lei de Chick
Os resultados obtidos para a desinfeco de vibries e coliformes foram

analisados atravs de regresso no linear, para verificar se era possvel
correlacionar os valores de dosa gem e sobrevivncia de microrganismos
com a Lei de Chick, de acordo com a seguinte expresso:
N N 0 exp
( K' C n t )
onde:
N = concentrao de microrganismos no tempo t (N / 100 ml)
N o = concentrao inicial de microrganismos (N / 100 ml)
C = concentrao do desinfetante (mg/l)
n = coeficiente de diluio
t = tempo de contato (d)
120
________________________________________________________________
121
No presente estudo, considerou -se o coeficiente de diluio (n) igual a

unidade e o tempo de contato (t) implcito na constante K'.
a. Correlao entre a desinfeco de vibries e a Lei de Chick
As anlises de regresso no linear efetuadas para os testes de desinfeco

de
vibries
indicaram
que
os
resultados
obtidos
foram
descritos
adequadamente pelo modelo de Chick. Os coeficientes de correlao

encontrados variaram de 0,88 a 0, 97 e os valores dos fatores de varincia
(F ratio ) foram todos superiores a F 0,05 . Apresenta-se, no Quadro 4.6, o
resumo dos resultados das anlises estatsticas efetuadas. Maiores detalhes
so apresentados nos Quadros II.13 a II.16 (Anexo II).
Nas Figuras 4.14 a 4.17 so apresentadas a representao grfica das curvas
de ajuste obtidas.
Quadro 4.6 - Anlise de Regresso no Linear - Lei de Chick (Culturas
puras de vibries)
Testes de
desinfeco
1
2
3
4
Constante de
velocidade
(K') (d -1 )
0.008
0.011
0.003
0.005
Resultados da anlise estat stica
R2
F ratio
F 0,05
0.97
0.95
0.88
0.97
359.4
196.9
124.4
451.5
3.63
3.68
3.68
3.63
Nota: Para as anlises de regresso no linear de cada teste de desinfeco,

foram utilizados os resultados das 3 anlises efetua das para cada dosagem.
121
________________________________________________________________
122
Figura 4.14. Testes de desinfeco 1 (amostra: cultura pura de vibries) Ajuste Lei de Chick
122
________________________________________________________________
123
123
________________________________________________________________
124
b. Correlao entre a desinfeco de coliformes e a Lei de Chick
Procurou-se correlacionar atravs da Lei de Chick a dosagem e a

sobrevivncia de coliformes. Observou -se que a Lei de Chick era a mais
adequada para correlacionar as variveis para o teste sem mistura, pois foi
obtido um coeficiente de correlao de 0,91 e o F ratio foi de 6,24 (Quadro
II.17 - Anexo II), valor superior ao F 0,05 . Para o teste com mistura foi
obtido um coeficiente de correlao de 0,48 e um F ratio de 3,71 em relao
a um F 0,05 de 5,14 (Quadro II.18 - Anexo II). Essa pior correlao para o
teste com mistura pode ser exp licado pelo menor nmero de testes
realizados. Apresenta-se, no Quadro 4.7, o resumo dos resultados da anlise
estatstica e nas Figuras 4.18 e 4.19 as curvas obtidas.
Quadro 4.7. Anlise de regresso no linear - Lei de Chick (amostra de
fezes)
Testes de
desinfeco
Constante de
velocidade
(K') (d -1 )
Resultados da anlise estatstica
R2
F ratio
F 0,05
0.03
0.91
62.4
4.10
0.01
0.48
3.7
5.14
Nota: Para as anlises de regresso no linear de cada teste de desinfeco,

foram utilizados os resultados de 2 anlises efetuadas para cada dosagem.
124
________________________________________________________________
125

Ajuste Lei de Chick

Ajuste Lei de Chick
125
________________________________________________________________
126
5.
DISCUSSES
5.1. ANLISE
COMPARATIVA DOS MTODOS PARA DETERMINAO
DE CLORO RESIDUAL
Os mtodos foram testados para anlise de cloro residual livre e total. Para
o primeiro tipo de anlise foram testados todos os mtodos enquanto para o
segunto tipo foram testados os mtodos DPD e mtodo da titulao
amperomtrica.
Para a determinao de cloro residual livre e total pode -se observar que o
mtodo da titulao amperomtrica seria o mais indicado, apresentando
valores mais estveis em funo do tempo de anlise e menor interferncia
devido a cloraminas (Figuras 4.2 e 4.3). Esse resultado coerente com o
resultado obtido por DERRIGAN (1993) utilizando amostras de efluentes
de guas residurias. Entretanto, JENSEN & JOHNSON (1990) observaram
a existncia de interferncia de cloraminas, especialmente para meno res
voltagens aplicadas. Ocorre menor interferncia para valores prximos ao
"breakpoint", quando h uma diminuio na concentrao de cloraminas.
O mtodo DPD, que tambm permite a determinao de cloro residual livre
e total, pode ser utilizado desde que sejam tomados certos cuidados em
relao
ao
tempo
de
titulao
utilizao
de
tioacetamida
na
determinao de cloro livre. O mtodo DPD apresentou valores mais

126
________________________________________________________________
127
elevados que os demais mtodos, tanto para a anlise de cloro residual livre
quanto para a anlise de cloro residual total (Figura 4.1, 4.2, 4.3). Esses
valores mais elevados para o mtodo DPD na anlise de cloro livre podem
ser explicados pela presena de monocloraminas (JENSEN & JOHNSON,
1989), pois a adio de tioacetamida diminui a interfern cia mas no
consegue elimin-la. Em relao anlise de cloro residual total, a
principal explicao seria a presena de dicloraminas (DERRIGAN, 1993).
O mtodo ORP apresentou os menores valores para a anlise de cloro
residual livre (Figura 4.1). A obten o de valores menores que os obtidos
na titulao amperomtrica pode ser explicada pela possibilidade do
eletrodo
fornecer
leitura
de
cloro
livre,
enquanto
titulao
amperomtrica forneceria a soma de cloro livre e combinado (GORDON,

1988). O mtodo ORP o mtodo mais simples, rpido e econmico (no
h gastos com reagentes).
127
________________________________________________________________
128
5.2. A N L I S E
D OS T E S T E S D E S OB RE V I V NCI A DE V I B RI E S
Os valores obtidos nos testes de sobrevivncia de vibries (Figura 4.6) so

prximos aos valores obtidos por CHENG (1963) que, na temperatura de
29-31C, observou uma sobrevivncia de 2 a 4 dias para o vibrio em
amostras infectadas artificialmente. A sobrevivncia do vibrio funo da
temperatura e caractersticas da amostra. Para amostras mais lquidas o
tempo de sobrevivncia maior.
SHODA (1934) avaliou a sobrevivncia do Vibrio cholerae - biotipo
clssico, na temperatura de 4C, para fezes naturalmente infectadas e
obteve tempos de 1 a 5 dias. Para fezes infectadas artificialmente, na
temperatura ambiente, foi obtido u m valor de 0,5 a 2 dias, enquanto a 37C
a sobrevivncia foi de 6 horas.
A maioria dos trabalhos realizados sobre a sobrevivncia do vibrio se
refere ao biotipo clssico, apenas CHENG (1963) realizou pesquisas sobre
o biotipo "El Tor" e os resultados obti dos no revelam grande diferena
entre o tempo de sobrevivncia do vibrio em fezes naturalmente infectadas
(1 a 4 dias) e fezes artificialmente infectadas.
128
________________________________________________________________
129
5.3. A N L I S E
GL OB A L D OS T E S T E S DE DE S I NFE CO
Comparando-se os resultados dos testes de desinfec o de vibries em

cultura pura e amostra de fezes pde -se observar que necessidade de
adicionar mais desinfetantes para a amostra de cultura pura. Esse resultado
poderia ser explicado pelo fato do vibrio em cultura pura estar no
ambiente ideal para a sua sobrevivncia ou seja em gua peptonada alcalina
(BRASIL, 1990; FEACHEM et al., 1983). Alm disso, sabe -se que o vibrio
um mau competidor (BRASIL, 1990) e um organismo menos resistente
aos processos de tratamento de esgotos (FEACHEM et al., 19983), log o a
presena de coliforme, juntamente com a ao do desinfetante poderia
favorecer a eliminao mais rpida do vibrio em amostra de fezes, apesar
da presena de matria orgnica e slidos em suspenso na amostra.
Para a amostra de fezes, observou -se a necessidade de uma dosagem mais
elevada de cloro para desinfeco da amostra, considerando -se tempo de
contato de 30 minutos, sem mistura. Esses resultados demonstram que a
matria orgnica e o nitrognio presentes na amostra causam uma elevao
na dosagem de cloro necessria desinfeco (METCALF & EDDY, 1979;
SNOYEINK & JENKINS, 1980).
129
________________________________________________________________
130
5.3.1. Cloro residual e eficincia da desinfeco
Os resultados obtidos na desinfeco de fezes demonstraram que a

eliminao de coliformes fecais na amostra ocorreu para u ma dosagem de
cloro inferior necessria para aparecimento de cloro livre. Ou seja, o
cloro residual combinado exerceu um poder desinfetante suficiente para a
eliminao dos coliformes fecais, mesmo em dosagens inferiores do
"breakpoint".
O poder desinfetante do cloro residual combinado foi demonstrado por
METCALF & EDDY (1979), que apresenta uma correlao para a
sobrevivncia bacteriana (N t N o ) com os valores de cloro residual total e o
tempo de residncia, para desinfeco de efluente com tratamento pr imrio,
segundo a seguinte equao
Nt
(1 0, 23C t t ) 3
N0
onde:
t = tempo de contato (min)
N t = n de organismos no tempo "t"
N 0 = n de organismos no tempo "t 0 "
C t = cloro residual total no tempo "t" (mg/s)
WOLFE (1984) considera que a utilizao de clorami nas inorgnicas como
desinfetante requereria uma concentrao mais elevada ou tempos de
contato maiores que os necessrios para desinfeco com cloro livre. No
130
________________________________________________________________
131
presente trabalho, a concentrao extremamente elevada de cloro residual

total explicaria a ocor rncia de desinfeco antes do "breakpoint".
Nas figuras 5.1 e 5.2 so comparados os valores de cloro residual total e
livre e o nmero de coliformes em funo da dosagem de cloro.
Figura 5.1 - Curva do breakpoint e sobrevivncia de coliformes (fezes)

para TC = 30 min, sem mistura.
131
________________________________________________________________
132
Figura 5.2 - Curva do "breakpoint" e sobrevivncia de coliformes

(fezes) para TC = 30 min, com mistura.
Para a desinfeco da amostra de fezes foi requerida uma dosagem de cloro
da ordem de 1500 mg/l para a eliminao d e coliformes fecais. J os testes
de desinfeco de culturas puras de vibries indicaram que a dosagem de
600 mg/l de cloro era suficiente para a eliminao do vibrio. A partir
desses resultados pode-se concluir que, para a desinfeco adequada de
fezes de pacientes colricos com caractersticas semelhantes s da amostra
de fezes em questo (DBO = 9000 mg/l, N -NH 3 = 300 mg/l), uma dosagem
de cloro da ordem de 1500 mg/l e um tempo de contato de 30 minutos so
suficientes.
Para amostras com caractersticas d iferentes da estudada, seria necessrio a
realizao de testes de desinfeco que permitissem a determinao da
dosagem de cloro para a desinfeco das mesmas. Isso seria trabalhoso e
demandaria muito tempo.
132
________________________________________________________________
133
Entretanto, a utilizao da razo molar, entre c oncentrao de cloro e

amnia, obtidas para o "breakpoint" (2, 63) e da concentrao de amnia da
amostra
permitem
determinar
dosagem
de
cloro
necessria
para
desinfeco do "breakpoint". Essa dosagem superior necessria para a

desinfeco da amostra, mas determinada mais facilmente e permite quese
realize a desinfeco com maior segurana. Na figura 5.3 so apresentadas
as dosagens de cloro necessrias em funo da concentrao de amnia.
Figura 5.3 - Dosagem requerida de cloro em funo da conc entrao de

amnia
133
________________________________________________________________
134
6. CONCLUSES E RECOMENDAES
(i) para avaliao de cloro livre e cloro total em amostra de esgoto, o

mtodo da titulao amperomtrica demonstrou ser o mais indicado,
apresentando valores mais estveis em funo do tempo e estando
menos sujeito intereferncia, na diluio de 1:10. Entretanto,
apresentou uma boa correlao com o mtodo DPD (98,6% para cloro
total e 99,6% para cloro livre) e com o mtodo ORP
(ii) a utilizao do mtodo DPD em amostra de fezes foi satisfatria para
diluio de 1:100, que era suficiente para eliminar a interferncia da
turbidez no ponto de viragem. A elevada diluio da amostra,
entretanto, prejudicial preciso do mtodo.
(iii) a determinao do "breakpoint" em amostras de esgoto e fezes
confirmou os dados da literatura, que citam a relao molar entre a
dosagem de cloro e a concentrao de Nitrognio como sendo de 1,5 a
2,0 para esgotos. As relaes molares obtidas para as amostras de
esgoto e fezes desinfetadas com dosagens de cloro de 140 a 4.000 mg/l
foram 1,88 e 2,63, respectivamente.
(iv) os resultados da anlise de varincia dos testes de desinfeco indicam
que a dosagem de cloro foi o principal fator a influenciar a eficincia
da desinfeco. No presente trabalho, provavelmente devido ao baix o
gradiente de velocidade e aos poucos dados obtidos, a mistura e o
tempo
de
contato
no
exerceram
influncia
significativa
na
sobrevivncia de coliformes e vibries.
134
________________________________________________________________
135
(v) os resultados dos testes de desinfeco que relacionaram o decaimento

de coliformes e vibries em funo da dosagem de cloro ajustaram -se
adequadamente Lei de CHICK, com coeficientes de correlao
variando de 0,88 a 0,97. Em apenas um teste o coeficiente de
correlao foi baixo, possivelmente devido aos poucos resultados
disponveis.
(vi) os testes de sobrevivncia do vibrio nas temperaturas de 4 e 25C
confirmaram sua maior sobrevivncia para baixas temperaturas. Os
resultados obtidos indicam que a 4C o tempo de sobrevivncia de 48
horas e a 25C de 24 horas.
(vii) a desinfeco de coliformes em amostra de fezes ocorreu para uma
dosagem inferior do "breakpoint". Embora a presena de cloro livre
seja um indicador da desinfeco, no necessrio uma dosagem to
alta para a eliminao de coliformes. A presena de cloro residual
combinado em elevadas concentraes exerce um poder desinfetante
equivalente ao do cloro livre.
(viii)
na desinfeco de culturas puras de vibrio foi necessria uma
dosagem de cloro de 600 mg/l em um tempo de contato de 30 minutos,

sem mistura da amostra. Par a o tempo de contato de 15 minutos, sem
mistura, foi necessria uma dosagem de 1.000 mg/l de cloro.
(ix) na desinfeco da amostra de fezes com concentrao de coliformes de
2x10 8 por 100 ml, DBO 5 = 9.000 mg/l e N-NH 3 = 300 mg/l, a
eliminao de coliformes ocorreu para uma dosagem de 1.500 mg/l de
cloro, em um tempo de contato de 30 minutos, sem mistura da amostra.
(x) para a desinfeco adequada de fezes de pacientes colricos com
caractersticas semelhantes s da amostra de fezes em questo (DBO =
135
________________________________________________________________
136
9.000 mg/l, N-NH 3 = 300 mg/l) uma dosagem de cloro da ordem de

1.500 mg/l e um tempo de contato de 30 minutos so suficientes.
Para
amostras
com
caractersticas
diferentes
da
estudada,
seria
necessrio a realizao de testes de desinfeco que permitissem a

determinao da dosagem de cloro necessria para a desinfeco do
mesmo. Isso seria trabalhoso e demandaria muito tempo. Entretanto, a
utilizao da razo molar obtida para a clorao ao "breakpoint" (2,63)
e da concentrao de amnia da amostra permite a dete rminao da
dosagem de cloro necessria para o "breakpoint". Essa dosagem
superior necessria para a desinfeco da amostra, mas determinada
mais facilmente e permite que se desinfete a amostra com uma maior
margem de segurana;
Recomendaes:
Face aos resultados obtidos no presente trabalho, recomenda -se:
(i) a
realizao
de
testes
de
desinfeco
adicionais,
utilizando -se
gradiente de velocidade superiores a 100 s -1 e diferentes tempos de

contato, objetivando -se confirmar a influncia dessas varivei s no
processo de desinfeco;
(ii) a realizao de testes de desinfeco em fezes de pacientes colricos,
para confirmao dos resultados obtidos em fezes de pacientes com
diarria.
(iii) a realizao de pesquisas para avaliao da concentrao mxima de
amnia em fezes de pacientes colricos. Tais pesquisas possibilitaro a
estabelecimento
de
acordo
com
relao
molar
cloro:amnia
estabelecida para o "breakpoint".

136
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Dissertação - Avaliação Do Efeito Desinfetante Do Cloro em Fezes Contendo o Vibrio Cholerae

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Dissertação - Avaliação Do Efeito Desinfetante Do Cloro em Fezes Contendo o Vibrio Cholerae

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS

PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM SANEAMENTO,

Patrcia Procpio Pontes

Patrcia Procpio Pontes

Avaliao do Efeito Desinfetante do

Dissertao apresentada ao Programa de

Pgina com as assinaturas dos membros da banca examinadora, fornecida pelo

Agradecemos a todos aqueles que, de alguma forma, colaboraram para a

ao Professor Carlos Augusto de Lemos Chernicharo, por sua preciosa

ao Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental da Escola de

Secretaria de Sade do Estado de Minas Gerais pelo apoio prestado

ao pessoal da Fundao Ezequiel Dias, pela colaborao durante as

ao CNPq, pela bolsa de estudos concedida.

WALLACE e TIERNAN, pelo emprstimo de equipamento para

Metais pesados e seus compostos

Determinao de Cloro Residual em Amostras com Elevada

Determinao de cloro residual na amo stra de esgotos

Anlise Comparativa dos Mtodos para Determinao de

Caractersticas bioqumicas do "V.C." clssico e "El Tor"

Desvios da Lei de Chick

Curva do "breakpoint" e sobrevivncia de coliformes para

O presente trabalho tev e como objetivos principais (i) a avaliao das

A presena de focos epidmicos de clera em diversas regies do Brasil tem

disseminao da doena. Entretanto, algumas medidas de carter corretivo

desenvolvimento da referida pesquisa, foi firmado um convnio entre a

de fezes e vmitos de pacientes com suspeita de doena. Tal avaliao se

determinao do cloro residual atravs de diferentes metodologias, (ii)

infeco intestinal aguda, causada pelo vibrio colrico

(Vibrio cholerae). Podem ocorrer casos de infeco assintomtica ou casos

A medida que a doena

progride, podem ocorrer vmitos junto com cibra no msculo devido a

Para os casos ocorridos no Equador, observou -se como sintomas da doena

O gnero "Vibrio" constitudo

por bacilos gram -negativos retos ou

ligeiramente curvos e compreende vrias espcies. A mais importante o

tambm tem sido citada como causadora de infeco intestinal (NAIR,

parahaemolyticus (FEACHEM et al., 1983).

temperaturas mais elevadas >= 17C e menor salinidade (<= 6,5%o)

2.1.2. Vibrio cholerae

O Vibrio cholerae um bacilo gram-negativo facultativo, sendo provido de

correspondem aos lipossacardeos da parede bacteriana. Das amostras

(TRABULSI, 1991; NAIR et al., 1988).

muitos deles tm sido encontr ados em indivduos com diarria e produzem

DISEASES RESEARCH CHOLERA WORKING GROUP, 1993).

Quadro 2.1. - Caractersticas bioqumicas do V.cholerae clssico e "El Tor"

Aglutinao de hemcias de pinto

Hemlise (em tubo)

Sobrevida no meio ambiente

O vibrio colrico pode responder a condies adversas por entrar em fase

em sua maioria, os casos devidos ao biotipo "El Tor" so leves ou

a ocorrncia de casos secundrios, nas famlias afetadas, menor nas

portadores crnicos do vibrio "El Tor" tm sido registrados.

Evidncias recentes sugerem que a virulncia do biotipo "El Tor" pode

grupos de risco. Foi investigada a presena

voluntrios, na regio endmica da costa do Golfo do Texas. Ocorreram

O vibrio colrico um germe fr gil, que suporta mal certas condies

abaixo de 5 prejudicial ao bacilo. Presso osmtica acima de 1200 mosm

Congelamentos rpidos favorecem sua viabilidade. Dessecamento e luz

a primeira de 1817 a 1823

a segunda de 1826 a 1837

a terceira de 1846 a 1862

a quarta de 1864 a 1875

a quinta de 1887 a 1896