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Guide pdagogique
MARS 2001
avec le soutien de : l'Etat, la Rgion, l'ADEME, les Agences de
l'Eau : Rhne -Mditerrane-Corse, Seine -Normandie et Loire Bretagne
Eau,
Tu nes pas ncessaire la
vie : tu es la vie. Tu nous
pntres dun plaisir qui ne
sexplique point par les sens.
Avec toi rentrent en nous
tous les pouvoirs auxquels
nous avions renonc. Par ta
grce souvrent en nous toutes
les sources taries de notre
cur.
Tu es la plus grande richesse
qui soit au monde, et tu es
aussi la plus dlicate, toi si
pure au ventre de la terre (
). Tu n'acceptes point de
mlange, tu ne supportes
point d'altration, tu es une
ombrageuse divinit
Mais tu rpands en nous un
bonheur infiniment simple.
Saint-Exupry "Terre des Hommes", Editions Gallimard, 1939.
PREAMBULE
p1
p2
p3
p5
p6
p7
p7
p8
p23
p26
D) ANNEXES
lexique des abrviations
bibliographie
fiche Projet Global de l'action "l'eau ne coule plus de source"
fiche action
p27
p28
p29
p30
PREAMBULE
LES ENJEUX ET PROBLEMATIQUES LIES A L'EAU
Prsente partout, y compris dans nos expressions les plus quotidiennes jen ai leau la bouche ou
cest clair comme de leau de roche , leau se voit affuble dadjectifs comme autant dimages qui
illustrent et refltent les rapports que les hommes ont entretenu et entretiennent encore avec cet
lment naturel.
De tous temps et en tous lieux, leau a marqu les esprits que ce soit par son omniprsence parfois
dbordante ou par sa raret enttante et obstine. Nombre de potes, de peintres ont puis linspiration
sa source, elle a baign des gnrations et des civilisations entires, envelopp de son univers feutr
et protecteur tout ce que lhumanit compte de nouveaux ns, dans ces conditions il nest pas tonnant
quelle figure en aussi bonne place dans notre patrimoine. Fontaines, puits, lavoirs, abreuvoirs, autant
de constructions, autant dhommages que nous rendons leau.
On la dit gnreuse lorsquelle tombe enfin en pluie sur des terres assches et arides, vive lorsquelle
court dans le lit de ces rivires bien oxygnes o se cache la truite et o dvalent les kayaks,
bienfaisante lorsquelle remplit les verres des curistes en stations thermales, rafrachissante lorsquelle
asperge les randonneurs repus de fatigue et de soleil, apaisante et dlassante lorsque sonne lheure de
la douche ou du bain. Nul nignore ses proprits et ses vertus et chacun saccorde reconnatre son
caractre vital lchelle de la plante entire.
Rarement peut-tre, un lment naura fait lobjet de pareil consensus. Pour autant et selon un
paradoxe qui dcidment nous est propre, on ne compte plus les atteintes et les pressions qui psent
sur leau :
-
rejets polluants qui surpassent ou paralysent les capacits dauto-puration des rivires et cours
deau, quils soient superficiels ou souterrains, perturbant gravement le fonctionnement des
cosystmes aquatiques et menaant la sant publique. En Bourgogne, malgr une diminution des
pollutions dorigine organique, les rejets phosphors continuent de menacer certains cours deau
surtout laval des grosses agglomrations. Mme si la qualit bactriologique de leau distribue
lchelle de la rgion sest nettement amliore, la qualit physico-chimique sest en revanche
dgrade
pollutions atmosphriques (notamment au soufre) qui par le biais des pluies, favorisent le
phnomne de dprissement forestier et acidifient les milieux aquatiques. En Bourgogne, mme
si les pics dacidit ont globalement diminu, dautres polluants tels que lozone et le dioxyde
dazote sont en progression en lien avec laugmentatio n du trafic automobile en zones urbaines et
priurbaines,
usages dmesurs et irraisonns qui asschent les zones humides et les nappes phratiques. En
Bourgogne, le drainage et la mise en culture constituent la principale cause de recul des prairies
inondables tandis que lexploitation des granulats et la modification des peuplements forestiers
freinent lvolution des forts alluviales.
Sans compter les soupons qui psent dsormais sur le drglement mme du cycle de leau, la liste
serait longue hlas et tmoigne sans nul doute dune utilisation trop longtemps place sous le signe des
croyances et des fantasmes.
Comme sil suffisait douvrir un robinet pour recueillir volont une eau pure et propre la
consommation ,
Comme si leau avait le pouvoir et la magie de laver et dabsorber tous les dchets,
Leau ne coule plus de source , les journes de lE.R.E. - mars 2001
1
La ralit est toute autre et les dbats nombreux, qui se sont ouverts devant la srie de signaux
dalarme, sont l pour en attester :
-
protection des milieux aquatiques dans un souci de respect des quilibres cologiques,
Leau est au cur des proccupations et fait lobjet denqutes, danalyses et de recherches
scientifiques, de dcisions et de lois destines clairer, modifier, transformer nos comportements
dusagers de leau.
Dans cette agitation au combien ncessaire, les acteurs de lducation ne sont pas en reste.
Ainsi, cassettes, valises pdagogiques, expositions participent en grand nombre ce quil convient
dappeler, en ce dbut de millnaire, une vritable ducation leau.
Une ducation qui passera forcment par une prise de conscience de nos interdpendances avec
llment, par une sensibilisation la pluralit et la diversit de sa prsence et par une
rencontre avec sa ralit immdiate et sensible.
Une ducation dune indispensable actualit.
Parce que leau reste plus que jamais vitale, parce que leau ne coule plus de source !
des pistes dactivits mettre en place dans le cadre des journes de leau de mars 2001,
les structures et personnes ressources ainsi que des outils pdagogiques existants.
Ce document se veut tre galement un outil destin faciliter la mise en place d actions
pluridisciplinaires et multi-partenariales. Dans cet esprit, il fait apparatre les ponts ou
passerelles possibles entre les diffrents niveaux denseignements et les diffrentes disciplines.
NIVEAUX
DISCIPLINES
CONTENUS
Cycle 1
Cycle 1
Cycle 1
Cycle 1
Arts Plastiques
Cycle 2
Dcouverte du monde
Cycle 2
Apprentissage de la nage
Cycle 3
Sciences et Technologies
Cycle 3
Histoire et Gographie
Cycle 3
Histoire et Gographie
Cycle 3
Poursuite de la natation
6me
Education civique
6me
Gographie
6me
S.V.T
6me
S.V.T
5me et 4me
S.V.T
5me et 4me
S.V.T
5me et 4me
Physique-Chimie
5me et 4me
Physique-Chimie
3me
Physique-Chimie
3me
Physique-Chimie
3me
S.V.T
Seconde
Histoire-Gographie
Seconde
Education Civique
Juridique et Sociale
Seconde
Physique-Chimie
Premire S
Physique-Chimie
Premire S
S.V.T
Premire S
E.C.J.S
Terminale
S.T.T
Histoire-Gographie
Quelques commentaires :
-
le thme de leau est essentiellement abord dans les contenus de Sciences de la Vie et de la Terre,
de Gographie et dEducation Civique, de Physique-Chimie. Il est galement trait en Franais
la prvention des risques naturels lis leau de leau, la pollution des eaux
le thme est explor sous toutes ses facettes : eau source dnergie, eau milieu et source de vie,
eau ressource nergtique, eau lment dynamique du paysage, composition chimique et
proprits de leau, les besoins et ressources en eau, les techniques dapprovisionnement et
dassainissement thme de leau est essentiellement trait sous laspect scientifique et technique
le thme de leau est privilgi dans les activits dEducation Relative lEnvironnement au sein
de lcole primaire mais galement du collge
le thme de leau se prte tout fait des travaux interdisciplinaires; exemple des travaux croiss
en collge et des travaux personnels encadrs (TPE)
compte tenu des multiples facettes du thme de leau, il parat judicieux de srier des entres
possibles qui puissent tre suffisamment larges pour permettre des cooprations entre enseignants
de diffrents niveaux ou de diffrentes disciplines.
DISCIPLINES
CONTENUS
Seconde
BEPA
Productions horticoles
Productions aquacoles
BEPA
Amnagement de l'espace
AMENAGEMENT
option travaux forestiers
BPREA
BPREA
BTA
BAC
GENERAL
BAC
TECHNO
BAC
TECHNO
VC2
UC4
AMENAGEMENT
Qualification
Srie S
L'eau et l'agriculture
Sciences et Techniques du
Produit Agro-Alimentaire
Sciences et Techniques de
l'Agronomie et de
l'Environnement
Module 5
Module 11
Matire M7
Matire M9
Matire M9
Matire 10.1
BTSA
Industrie Agro-Alimentaire
BTSA
Viti-oenologie
Module D4.1
BTSA
BTSA
Module D4.3
Module D4.4
Module D3.2
Module D4
Module D4.1
BTSA
Module D4.2
Les matires listes dans le tableau p5 ne sont que des pistes de travail pour aborder le thme de l'eau.
D'autres rfrentiels renvoient trs certainement ce thme mais n'ont pas t analyss lors de la
cration de ce document.
En outre le thme de l'eau peut-tre galement abord :
* dans le cadre de la dmarche agriculture durable.
* par le biais des MIL (module d'initiative locale) et autres projets divers.
A3 : SYNTHESE TRANSVERSALES DES THEMES COMMUNS EDUCATION
NATIONALE - ENSEIGNEMENT AGRICOLE
A la lecture des tableaux et des informations recueillies, plusieurs thmatiques de travail peuvent tre
dgages et chacune dentre elles peut tre explore par diffrentes portes dentre :
-
cycle de leau dans la nature : leau dans latmosphre, les tats et proprits de leau, les
ressources disponibles,
eau et paysages : leau agent drosion, les rseaux hydrographiques, leau et les sols,
les usages de leau : leau et les activits conomiques (agriculture, industrie,), leau et les
usages domestiques, leau source dnergie, leau et les loisirs,
traitement et distribution de leau : eau potable, eaux uses, cycle de leau dans la ville,
approvisionnement, pollutions.
Chaque thme peut faire lobjet dun traitement particulier dans le cadre dactions communes
Education Nationale Enseignement Agricole. Certaines combinaisons sont possibles : cycle de leau
et eau et paysages par exemple.
titre
thme
dure et lieu
matriel ncessaire
intervenants potentiels
objectifs pdagogiques
mots ou notions-cls
droulement propos
prolongements possibles
Ces fiches peuvent tre considres comme des points dappui partir desquels pourraient slaborer
des actions plus consquentes. Les activits proposes peuvent tre adaptes diverses tranches dge
de lcole, du collge et du lyce.
B2 : SOMMAIRE DES FICHES DACTIVITES
P 8 : Leau vive
P 13 : Goter leau
P 18 : Leau en mouvement
P 9 : Faire un aquarium
P 14 : Le Prix de leau
P 10 : Au fil de leau
P 15 : Le pays de leau
P 20 : La station dpuration
P 21 : Eau = H 2 O
P 22 : Le circuit de leau
L EAU VIVE
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
eau et vie
DUREE
MOTS OU NOTIONS-CLES
entre 2 et 3 h
biodiversit, cosystme, habitat
LIEU
mare ou ruisseau
DEROULEMENT PROPOSE
MATERIEL
INTERVENANTS
POTENTIELS
Garde du C.S.P
Animateur hydro -interprte
Professeur S.V.T
PROLONGEMENTS POSSIBLES
mise en eau daquarium avec levage de certaines espces
constitution dun fichier naturaliste
tude des chanes alimentaires
calcul de lindice biologique
FAIRE UN AQUARIUM
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- savoir constituer un aquarium quilibr
- comprendre le fonctionnement dun cosystme
- permettre une observation des espces dans leur milieu
- apprendre les techniques de mise en eau dun aquarium
THEME
MOTS OU NOTIONS-CLES
eau et vie
cosystme
DUREE
entre 2 et 3 h
DEROULEMENT PROPOSE
LIEU
A) rcuprer dans un ruisseau de bonne qualit, les lments ncessaires la mise en eau de laquarium
(pierres, gravier, eau, plantes,)
B) rincer plusieurs fois le gravier leau claire, laisser le
sgoutter sur un grand drap puis tapisser le fond de laquarium avec une paisseur dau moins 5 cm
C) nettoyer les pierres laide dune brosse puis les disposer dans le fond de laquarium en amnageant quelques caches
D) quelques plantes avec leurs systmes racinaires seront
ensuite installes dans laquarium, au besoin les disposer
au pralable dans un petit pot en plastique souple perc et
lest.
E) verser ensuite leau du ruisseau en prenant soin de la
faire couler sur un pot de fleur retourn pour limiter une
turbidit excessive
F) immerger ensuite chaque habitant de laquariu m
ruisseau et en salle
MATERIEL
tamis, seaux
aquarium de 20 40 l
pot de fleur
drap usag
INTERVENANTS
POTENTIELS
animateur hydro-interprte
professeur de S.V.T
professeur section aquacole
PROLONGEMENTS POSSIBLES
levage de certaines espces
analyse de leau et entretien rgulier
visite daquarium deau douce
AU FIL DE L EAU
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- apprendre connatre et reconnatre les espces piscicoles communes des eaux douces (leurs habitats, leurs rgimes alimentaires,)
- apprendre les bases ncessaires la pratique de la pche
au coup (les nuds simples, les gestes,)
- apprendre remettre un poisson vivant dans son lment
- tre capable de faire le lien entre espce piscicole et
qualit de leau (notion dindicateur biologique)
THEME
eau et vie
DUREE
MOTS OU NOTIONS-CLES
entre 3 et 4 h
LIEU
en salle puis tang ou rivire
DEROULEMENT PROPOSE
MATERIEL
cannes pour la pche au coup (x 10)
flotteurs, botes de plombs,
fil de nylon petit diamtre
et hameons monts n18
seaux, appts
INTERVENANTS
POTENTIELS
membre dune socit de pche
animateur cole de pche
professeur de S.V.T
garde du C.S.P
PROLONGEMENTS POSSIBLES
tude des lois sur la pche
et la protection des milieux aquatiques
visite de pisciculture
observation dune pcherie lectrique
ou dune vidange dtang
THEME
MOTS OU NOTIONS-CLES
eau et vie
DUREE
entre 1 et 2 h
LIEU
salle de classe
MATERIEL
un pse personne
plusieurs rcipients dont on
connat les contenances
une balance de cuisine
un presse agrume
des oranges
INTERVENANTS
POTENTIELS
professeur de S.V.T
professeur dducation
physique et sportive
professeur dducation civique
DEROULEMENT PROPOSE
A) sachant que leau reprsente en moyenne 2/3 du poids
du corps, chaque participant monte sur le pse-personne
et calcule la quantit deau qui le compose. Il est judicieux de visualiser cette quantit avec des rcipients.
B) estimer la quantit deau absorbe chaque jour en passant en revue les diffrents moments de la journe. Mettre en vidence la prsence deau dans certains aliments
(les fruits par exemple en pesant des oranges avant puis
aprs passage au presse agrume. Peser galement le jus
obtenu)
C) estimer les pertes quotidiennes en eau. Mettre en vidence lvaporation pulmonaire en soufflant sur une vitre. Mettre en vidence la transpiration par lintermdiaire dun jeu sportif extrieur.
D) rflchir aux signes et consquences dun apport insuffisant en eau ou de pertes excessives.
PROLONGEMENTS POSSIBLES
interventions de professionnels de la sant
ralisation dun repas dittique
THEME
usages de leau
MOTS OU NOTIONS-CLES
DUREE
1 journe
LIEU
DEROULEMENT PROPOSE
MATERIEL
bois et outilla ge
une dynamo de V.T.T
fil lectrique, douille et ampoule
une ou deux chambres air
INTERVENANTS
POTENTIELS
professeur de technologie
professeur de physique
professeur de mathmatiques
PROLONGEMENTS POSSIBLES
visite dune centrale hydro -lectrique avec laboration
dun questionnaire
GOUTER L EAU
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
- apprendre caractriser le got de leau
- reprer la diversit des types deau
- comprendre certaines proprits de leau
- connatre certaines composantes de leau potable
THEME
usages de leau
MOTS OU NOTIONS-CLES
composition de leau, eau potable
DUREE
entre 1 et 2 H
LIEU
en salle
MATERIEL
plusieurs verres ou gobelets par
personne
des eaux potables diverses (du
robinet et en bouteille)
sel, sucre, citron, corces dorange
INTERVENANTS
POTENTIELS
goteur deau
animateur hydro-interprte
professeur S.V.T
DEROULEMENT PROPOSE
A) reprer les 4 gots essentiels en faisant goter aux
participants des eaux additionnes de sel, de sucre; de citron et dcorces dorange.
B) runir des eaux de diffrentes provenances (en bouteilles commercialises et du robinet de diffrentes communes) puis faire goter chacune dentre elles aux jeunes.
C) distribuer plusieurs verres (4 en moyenne) chaque
jeune et constituer un chantillonnage des diffrentes
eaux linsu des jeunes.
D) sance de dgustation o chacun doit essayer didentifier les 4 eaux absorbes
E) prendre ensuite le temps dtudier les tiquettes des
eaux en bouteille pour en reprer la composition et comparer les eaux entre elles
PROLONGEMENTS POSSIBLES
analyses physico-chimiques de leau
intervention dun ingnieur de la DRASS
visite dune station de potabilisation
LE PRIX DE L EAU
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
usages de leau
DUREE
entre 1 et 2 h
MOTS OU NOTIONS-CLES
LIEU
en salle
MATERIEL
diffrentes factures deau
INTERVENANTS
POTENTIELS
responsable de syndicat des eaux
lu
responsable de compagnie de distribution
association de consommateurs
DEROULEMENT PROPOSE
A) collecter diffrentes factures deau rcentes et plus
anciennes (les jeunes peuvent en apporter)
B) tude de factures par petits groupes de 2 ou 3 jeunes
avec exercices (convertir les m 3 en litres, calcul dune
consommation moyenne par personne,)
C) comparaison des rsultats obtenus
D) synthse en collectif sur le cot de leau et son volution au fil des annes
E) tentatives dexplication et formulation dhypothses
sur laugmentation du prix du m 3
PROLONGEMENTS POSSIBLES
laboration dune enqute sur la consommation deau
dans les foyers
rencontre avec un responsable de
compagnie de distribution
LE PAYS DE L EAU
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
eau et paysage
DUREE
MOTS OU NOTIONS-CLES
paysage, hydrographie
entre 2 et 3 h
LIEU
en salle
MATERIEL
le jeu du pays de leau du
programme Ricochets
une srie de photos
INTERVENANTS
POTENTIELS
professeur de gographie
animateur Ricochets
DEROULEMENT PROPOSE
A) demander aux jeunes dapporter des photos de leau
o la prsence de leau est remarquable. Les afficher
aprs avoir pris soin de les commenter
B) prsenter le jeu du Pays de leau et les consignes
sy rapportant (laboration de paysages sous forme de
maquettes, respect du sens dcoulement de leau symbolis par des flches sur chaque maquette, recouvrir lensemble du support avec les lments disponibles, travail
collectif)
C) constitution des groupes puis laboration des maquettes pendant 3/4 dheure
D) prsentation de chaque maquette avec questionnement
la fin de chaque prsentation sur la place et le rle de
leau dans ce paysage
E) essai de regroupement des 5 maquettes pour former
un paysage unique avec questionnement sur la cohrence
de lassemblage.
PROLONGEMENTS POSSIBLES
sortie sur le terrain avec lecture de paysage
tude de cartes
THEME
eau et paysage
MOTS OU NOTIONS-CLES
DUREE
entre 1 et 2 h
DEROULEMENT PROPOSE
LIEU
ruisseau ou rivire
MATERIEL
un dcamtre
des bouchons de lige ou des balles de tennis
des chronomtres
des btons taills en biseau
INTERVENANTS
POTENTIELS
professeur de gographie
gomtre
PROLONGEMENTS POSSIBLES
tude compare sur diffrents tronons dun mme cours
deau
tude croise avec les relevs topographiques
THEME
MOTS OU NOTIONS-CLES
eau et paysage
rosion, matrise de leau
DUREE
entre 2 et 3 h
LIEU
un point de vue lev
MATERIEL
des feuilles A 4 et de quoi crire
(crayons de papier et crayons de
couleur)
des cadres en carton ou en bois et
des supports pour ces cadres
INTERVENANTS
POTENTIELS
professeur de gographie
DEROULEMENT PROPOSE
A) choisir un site se prtant bien la lecture du paysage
(site panoramique de prfrence) dans lequel leau est
nettement visible sous diverses formes
B) prendre le temps de regarder le paysage qui soffre
aux yeux des participants
C) faire quelques exercices dobservation : demander aux
enfants de regarder une portion du paysage pendant une
dizaine de secondes puis le s yeux ferms de montrer du
doigt le canal, la rivire ou le ruisseau, le pont ou le chteau deau, )
D) demander chaque participant de slectionner laide
de leur cadre en carton ou bois (format A 4) une portion
de paysage qui leur plat.
E) chaque participant peut ensuite sinstaller en posant
son cadre sur un support fixe pour un dessin individualis F) une fois le dessin termin, constituer des binmes.
Chaque membre de la paire devant retrouver, laide du
dessin de son partenaire, la portion de paysage que celuici a dessin.
G) essayer dassembler les dessins entre eux pour recon stituer la totalit du paysage observ et en tirer quelques
informations (trajet emprunt par les eaux de surface, les
amnagements humains pour lapprovisionnement en eau
potable, les moyens de lutte contre lrosion,)
PROLONGEMENTS POSSIBLES
lecture de carte gologique
L EAU EN MOUVEMENT
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
DUREE
MOTS OU NOTIONS-CLES
cycle de leau et tats de leau
2h
LIEU
salle ou gymnase
MATERIEL
feuilles de couleur
poster sur le cycle de leau
INTERVENANTS
POTENTIELS
intervenant thtre
professeur de gographie
DEROULEMENT PROPOSE
A) rappel du cycle de leau sur un poster
B) laboration dune liste de mots mimer en lien avec
le cycle de leau (pluie, neige, ruissellement,)
C) constitution dquipes de 4 5 joueurs
D) jeu des ambassadeurs mime : lanimateur du jeu
possde la liste de mots mimer et chaque quipe lui envoie un ambassadeur dont la mission consiste faire deviner aux autres joueurs de son quipe le mot que lui a
dlivr le meneur de jeu. Ds quun joueur pense avoir la
bonne rponse, il vient lannoncer au meneur de jeu. Si la
rponse est bonne, le meneur de jeu donne un nouveau
mot ce nouvel ambassadeur. Si la rponse est mauvaise, ce joueur retourne dans son quipe et lambassadeur prcdent continue de mimer. Lquipe gagnante est
celle qui a mim avant les autres lensemble des situations ou mots et qui a russi reclasser dans un ordre
prcis les tapes du cycle de leau
E) en fin de jeu, lanimateur rcapitule les phnomnes
lis au cycle de leau et les classe dans un ordre prcis
avec laide des jeunes
PROLONGEMENTS POSSIBLES
ralisation dexpriences sur les tats de leau
construction dune station mto
THEME
MOTS OU NOTIONS-CLES
DUREE
entre 1 et 2 h
LIEU
en salle
MATERIEL
bols, jetons en plastique
diffrents contenants de formes
et de tailles varies
des cure-dents,
du papier cigarette et du sel
des aiguilles coudre
le n spcial L eau de la revue Gullivore
INTERVENANTS
POTENTIELS
professeur de physique-chimie
DEROULEMENT PROPOSE
A) amnagement de la classe en diffrents ateliers. Chaque atelier prsentant une exprience particulire sur
leau:
- liceberg : mettre un gros glaon dans un verre rempli
deau. Le glaon fond sans pour autant faire dborder
leau du verre car leau du glaon fondu remplit exactement lespace que le glaon fondu occupait dans leau
- le verre archi-plein : dans un verre rempli ras bord,
glisser (doucement) un un des jetons plastiques, l eau
slve et forme au-dessus du verre un dme bien visible
de profil. Leau est contenue par la membrane de la tension superficielle
- la pche au glaon : mettre un glaon dans un verre
deau. Le saupoudrer de sel et poser un cure dents dessus. Aprs quelques secondes, la baguette colle au
glaon et il est possible de le soulever. Le sel fait fondre
le glaon et la surface de celui-ci se liqufie avant de geler nouveau au contact de la masse glace emprisonnant ainsi le btonnet
- leau amorphe : remplir deau diffrents rcipients pour
constater que leau na pas de forme particulire excepte
la goutte deau qui est sphrique lorsquelle tombe et
ronde lorsquelle est pose sur une surface
B) faire un rcapitulatif de chacune des expriences et
sinterroger sur les explications des phnomnes puis illustrer ceux-ci avec des exemples issus de la vie quotidienne
PROLONGEMENTS POSSIBLES
tude du cycle de leau
Construction dobjets flottants pour illustrer dautres proprits et principes
LA STATION DEPURATION
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
Traitement et distribution de
leau
DUREE
1 journe (au total)
LIEU
MOTS OU NOTIONS-CLES
eaux uses, auto-puration de leau
DEROULEMENT PROPOSE
INTERVENANTS
POTENTIELS
A) prendre contact avec le responsable dune station dpuration afin de fixer une date de visite
B) laborer en salle un questionnaire : do viennent les
eaux uses et comment sont-elles achemines jusqu la
station ? Quels traitements subissent-elles ? O repartent
les eaux uses aprs traitement ? Que fait-on des boues
rsiduelles ? Qui contrle le bon fonctionnement de la
station ? Quelle est la capacit de traitement ?
C) administration du questionnaire et visite de la station
D) exploitation des rponses avec ventuellement mise
en forme des donnes (graphiques,)
E) reconstitution dun schma de fonctionnement de la
station
lu, habitant
professeur de physique-chimie
responsable de syndicat des eaux
PROLONGEMENTS POSSIBLES
MATERIEL
le questionnaire
un magntophone et un micro
de quoi crire
un appareil photo
EAU = H 2 O
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
Traitement et distribution de
leau
DUREE
entre 2 et 3 h
MOTS OU NOTIONS-CLES
qualit de leau, dmarche diagnostic
LIEU
ruisseau ou rivire
MATERIEL
valise test eau
bouteilles plastiques
INTERVENANTS
POTENTIELS
garde du C.S.P
animateur hydro-interprte
professeur de physique-chimie
DEROULEMENT PROPOSE
A) choisir sur une carte un cours deau analyser en
connaissance des zones quil traverse
B) dresser la liste des analyses (pourcentage doxygne
dissous, teneur en nitrates, temprature,)
C) se rendre au bord de leau pour y effectuer quelques
prlvements
D) mesurer les diffrents paramtres laide des ractifs.
Le droulement de chaque analyse est annonc sur une
fiche prsente dans la valise test eau
E) lire te interprter les rsultats obtenus aprs avoir fait
ventuellement quelques contre analyses
F) formuler quelques hypothses sur la qualit biologique de ce cours deau
PROLONGEMENTS POSSIBLES
analyses comparatives de plusieurs cours deau
prlvements de macro-invertbrs pour calcul de lindice biologique
LE CIRCUIT DE L EAU
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
THEME
traitement et distribution deau
DUREE
MOTS OU NOTIONS-CLES
circuit de leau et consommation deau
entre 2 et 3 h
LIEU
DEROULEMENT PROPOSE
tablissement scolaire
A) recherche par quipes de 3 ou 4 des objets, installations, amnagements ayant un lien avec leau dans ltablissement
B) localisation de ceux-ci sur un plan de ltablissement
C) enqute sur leur fonction avec au besoin laboration
dun questionnaire
D) identification des personnes charges de la maintenance de ces installations
E) rencontre avec ces personnes et administration du
questionnaire
F) laboration dun nouveau plan ou dune maquette
pour reconstituer le circuit de leau dans ltablissement
(eaux de pluie, eau potable, eaux uses)
MATERIEL
plans de ltablissement tudi
INTERVENANTS
POTENTIELS
responsable de syndicat des eaux
responsable dune compagnie de
distribution
technicien dune commune
PROLONGEMENTS POSSIBLES
enqute sur la consommation deau dans ltablissement
tude compare sur plusieurs tablissements
proposition damnagements supplmentaires
www.csp.fr
Tl et Fax
Services
Envoi de documents
Tl : 02 38 51 73 11 Prt de K7 vidos
Fax : 02 38 51 74 74 Soutien technique au montage de
projets
Envoi de documents
Tl : 04 72 71 26 00 Prt de K7 vidos
Fax : 04 72 71 26 01 Soutien technique au montage de
projets
Envoi de documents
Soutien technique au montage de
Tl : 01 41 20 16 00
projets
Fax : 01 41 20 16 09
Interventions ponctuelles dans le
cadre de classes deau
Interventions (trs) ponctuelles et
Tl : 01 45 02 20 20
locales ( linitiative des chefs de
Fax : 01 45 01 27 23 brigade)
Animations et coordinations de
Jean-Franois FROGER
classe deau
e-mail : MNEP@wanadoo.fr Tl : 03 81 57 14 49 Cration doutils et de dmarches
Fax : 03 81 57 19 81
pdagogiques
Aide au montage de projets
Envoi de documentation
Tl : 01 46 95 51 34
Animations
et visite de sites la
ou 01 46 95 40 99
Service Communication
demande
Externe
Prt sous conditions de loutil
Fax : 01 46 95 51 68
RICOCHETS
Envoi de documentations
Tl : 04 72 69 30 00 Visite de sites locaux
Service Communication
www.gnrale -des-eaux.com Fax : 04 72 69 30 77 Cration et diffusion dune malle
pdagogique sur territoire C.G.E.
Mme PANNECIERE
www.oreb.org
0rganismes
DIREN Bourgogne
Immeuble le
Richelieu
10, boulevard Carnot
21000 Dijon
Direction Rgionale de
lAgriculture et de la
Fort
22, D Bd Winston
Churchill
21000 Dijon
Direction Rgionale de
LEquipement
57, rue de Mulhouse
21000 Dijon
Direction Rgionale des
Affaires Sanitaires et
Sociales
11, rue de lhpital
21000 Dijon
Direction Rgionale de
la Jeunesse et des Sports
10, Bd Carnot
21000 Dijon
Chambre dagriculture
de Cte dOr
11, rue Henri Becquerel
21000 Dijon
Direction Seine Amont
2 bis, rue de lcrivain
89100 Sens
(Dlgation Rgionale
SeineNormandie)
Maison de leau et de
lenvironnement
dAuxerre
Place Achille Ribain
89000 Auxerre
Conservatoire de la
nature Paul Bert
5, boulevard Vauban
89000 Auxerre
Parc Naturel Rgional du
Morvan
Maison du Parc
58230 Saint-Brisson
F.O.L 58
6, alle du Dr Subert
58000 Nevers
Tlphone et Fax
Service documentation
ou service formation et
dveloppement
Division des
infrastructures
Service Protection
Sanitaire de
lEnvironnement
Mr DESBROSSES
Melle DUBOIS
Services
Envoi de documentations
Tl : 03 80 39 30 64 Conseil en ingnierie de projets
Fax : 03 80 39 30 99
Conseil aux projets
Tl : 03 80 29 44 44 Animation environnement (voir
Fax : 03 80 66 87 91 avec certaines D.D.E)
Interventions et animations
Donnes sur la qualit des eaux
Tl : 03 80 44 30 00
de baignade et sur leau potable
Fax : 03 80 44 30 09
Service
Communication
Mme PAGEOT
Melle HALLET
et Mr TABUTEAU
(Animateurs)
Mr PAVY
Mr GIROD
(Directeur)
www.Parcdumorvan.org
Mr FUCHS
et Mme JACOB
Tl : 03 86 52 19 69
Fax : 03 86 52 27 35
Animations en classe
Sorties sur sites
Tl : 03 86 78 79 00
Envoi de documents
Fax : 03 86 78 74 22
Cration de documents
thmatiques et scientifiques
Animations sur sites
Tl : 03 86 71 97 30
Cration de dmarches
Fax : 03 86 71 97 50
pdagogiques
0rganismes
Fdration de la Pche
pour la Pche et la
Protection du milieu
aquatique
7, quai de Mantoue
58000 Nevers
Ecomuse de la Bresse
Bourguignonne
Chteau
71270 Pierre de Bresse
Centre EDEN
Rue de lEglise
71290 Cuisery
La Grange Rouge
Chapelle Naude
71500 Louhans
CPIE Pays de lAutunois
71360 Collonge la
Madeleine
Maison de
lEnvironnement de
Chalon sur Sane
1, place Ste Marie
71100 Chalon sur Sane
O.C.C.E 71
Dlgation rgionale
1, rue de Bel Air
71670 Le Breuil
Conservatoire des Sites
Naturels Bourguignons
Chemin du moulin des
tangs
21600 FENAY
F.O.L 21
2, rue Claude Bernard
21000 Dijon
Tlphone et Fax
Mr MARTIN
et Mr ALTIER
Tl : 03 86 61 18 98
Fax : 03 86 59 43 88
Mr Dominique RIVIERE
Mr Patrick LEFEUVE
(Directeur)
www.centre-eden.com
Tl : 03 85 76 27 16
Tl : 03 85 27 08 00
Fax : 03 85 27 08 05
Mr Pascal TERRIER
(Directeur)
Tl : 03 85 75 85 75
Fax : 03 85 75 85 76
Mr BLONDEAU
www.cpie-autunois.com
Tl : 03 85 82 42 57
Fax : 03 85 82 42 62
Mr BLANC
(Directeur)
Tl : 03 85 41 63 80
Fax : 03 85 93 45 96
Mr SAUNIER
Mr HYVERNAT
Mr BOURTOURAULT
Mme JEUDY
culturel.ere@wanadoo.fr
Services
Conceptions doutils et de
dmarches pdagogiques
Animations
Expositions
Espace musographique
Animations sur sites
Envoi et conception de
documents scientifiques et
pdagogiques
Animations sur sites
Conception de dmarches
pdagogiques
Aide au montage de projets
Conception doutils et de
dmarches pdagogiques
Animations en classe et
interventions sur sites
Aide au montage de projets
Expositions
Cration doutils et de
dmarches pdagogiques
Animations en classe
RICOCHETS
(malle + classeur)
TESTEAU
(valise diagnostic)
La rivire ma dit
(classeur et mallette)
MINI LABEAU
(mallette)
Public
concern
Description
Conception
O se le procurer ?
Prt possible par la
D.R.J.S de Bourgogne
ou par les dlgations
de la Lyonnaise des
Eaux
Disponible au CPIE
Pays de lAutunois
Disponible la
Maison de leau et de
FRAPNA
lenvironnement
dAuxerre ou lachat
auprs de la Frapna
Maison de
Maison de
lEnvironnement lEnvironnement
de Chalon sur 1 place Ste Marie
Sane
71100 Chalon
CPIE Pays de
CPIE Pays de lAutunois
lAutunois
71360 Collonge La
Madeleine
D : ANNEXES
LEXIQUE DES ABREVIATIONS
BIBLIOGRAPHIE
Le guide illustr de lcologie aux ditions de la Martinire par les auteurs B. FISCHESSER et
M.F. DUPUIS-TATE
Eaux de Rhne Mditerrane Corse ouvrage ralis par lAgence de leau Rhne Mditerrane
Corse
Encyclopdie Larousse de la Nature : la plante de la vie chez Larousse
Histoires deau chez Calmann-Lvy par lauteur L. GOUVERNE
Lacs et rivires, milieux vivants dans la collection des coguides Bordas par G. LACROIX
Leau et la vie aux ditions Luce WILQUIN par les auteurs J. GILLIERON et J.C. MARTIN
Leau en Bourgogne dossier spcial ralis par lOREB
Lenvironnement en Bourgogne : les enjeux ouvrage ralis par lOREB
Leau n spcial de la revue Gullivore ralise par les FRANCAS - 10-14, rue Tolain - 75020 Paris
La mare et Le ruisseau fiches techniques et pdagogiques ralises par lassociation Espaces et
Recherches 23 rue Ren Brut 63110 Beaumont
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FICHE ACTION
Etablissement :
Thme :......................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Type d'activits (exposition, film, enqute, dbat, intervention, ...) :..................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Personnes contact : ...................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Date (jour, heure) :...................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Public :.......................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Objectifs viss : ........................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Approches(s) privilgie(s) :....................................................................................................
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....................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................
Evaluation : ...............................................................................................................................
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Ces fiches sont destines constituer un catalogue des
actions, un calendrier et un inventaire des
tablissements impliqus (qui pourraient tre
intresss pour poursuivre des actions avec SFFERE).
Ces prcieux renseignements permettront de
communiquer dans les rseaux et au "tout public"
(presse, ...). Merci de les remplir avec attention.