UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS, CUM

UNIDAD DIDACTICA QUIMICA, PRIMER AO

PRACTICA DE LABORATORIO 2014

SEMANA 5
REACCIONES DE OXIDO REDUCCION O REDOX
Elaborado por : Licda. Brbara Jannine Toledo Chaves
INTRODUCCIN
Se estudi en el tema anterior que una reaccin qumica es cualquier cambio que ocurre
a partir de dos o ms sustancias para transformarse en sustancias nuevas. Dentro de los tipos
de reacciones se mencionaron algunas como las de simple sustitucin y las de combinacin,
ahora se incluir a las reacciones Redox o de xido-reduccin, que es cuando hay una
transferencia de electrones de una sustancia a otra, recordndonos que oxidacin es la prdida
de electrones y reduccin es la ganancia de electrones.
Este tipo de reacciones ocurre en muchas actividades de la vida diaria, tanto en nuestro entorno
como dentro de nuestro organismo, por ejemplo cuando ingerimos los alimentos estos sufren
reacciones de xido reduccin o bien, la energa que necesitan los automviles para su
funcionamiento proviene de la combustin de la gasolina que es una reaccin redox.
En la presente prctica se llevaran a cabo reacciones qumicas de xido- reduccin y se
determinar el elemento que se oxida y el que se reduce, as como el agente reductor y el
agente oxidante y el nmero de electrones transferidos.
OBJETIVOS
Que el estudiante despus de realizar la prctica
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Analice las reacciones para verificar si son reacciones redox.

Identifique los elementos que se oxidan y reducen en una reaccin qumica.
Determine cul es el agente oxidante y reductor en las reacciones efectuadas.
Balancee las ecuaciones que representan a las reacciones efectuadas.
Determine el nmero total de electrones transferidos.
Refuerce las habilidades y destrezas en el manejo de equipo, materiales y reactivos
qumicos, de acuerdo a las normas de seguridad establecidas.

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MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS

- Mechero de alcohol
- Tiras de papel pH
- Clavos de hierro de pulgada
- Almidn al 1% p/v
- KI al 3% p/v
- HCl 1 M
- KMnO4 al 0.1% p/v
- Na2SO2 al 0.5% p/v
- Cintas de magnesio
- Zinc en polvo (Zn)

MATERIALES APORTADOS POR LOS

ESTUDIANTES
- Kit de laboratorio
- 1 frasco de agua oxigenada de 10 vol.
- Fsforos
- Paletita para mover caf de McDonalds

PROCEDIMIENTO
1. ENSAYO 1
PASO 1
PASO 2
PASO 3
MANIFESTACIN
OBSERVADA
En un tubo de
Aada 2 mL de
Espere 2
ensayo coloque
agua oxigenada
minutos y
2mL de KI al 3%
de 10 volmenes
observe
(H2O2)
p/v
NOTA : CONSERVE EL TUBO QUE CONTIENE ESTA REACCION LE SERVIRA EN LOS
PROCEDIMENTOS SIGUIENTES.
Ecuacin que representa la ecuacin anterior

KI

+ H2O2

KOH + I2

1.2 Para verificar la presencia de Yodo (I2) proceda de la siguiente manera:

PASO 1

PASO 2

PASO 3

Coloracin
observada*

Tome con una

Colquelo en
pipeta 0.5 mL
un tubo de
del contenido
ensayo que
del tubo de
contiene
Agite y observe
ensayo del
0.5 mL de
procedimiento
solucin de
anterior
almidn al 1%
* La aparicin de una coloracin azul-morado, indica la presencia de Yodo (I2)

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1.3 Para verificar la formacin de KOH proceda de la siguiente manera:

PASO 1
PASO 2
Coloracin del papel pH*
Introduzca la varilla de
coloque el extremo
vidrio en el tubo de
hmedo de la varilla de
ensayo del inciso 1.1 y
vidrio sobre un trozo
humedzcala con el
de papel pH
contenido
* Una coloracin verde a azul, nos indica medio bsico, lo cual evidencia la
formacin de KOH

ENSAYO No.1

CUADRO DE RESULTADOS:
Formacin de I2
MANIFESTACIN
OBSERVADA
SI
NO
ENSAYO 1.1
MANIFESTACIN

Formacin de KOH
SI
NO
MANIFESTACIN

ECUACIN QUIMICA BALANCEADA

ELEMENTO QUE SE

OXIDO

NUMERO DE
ELECTRONES
TRANSFERIDOS
Reaccin
balanceada

AGENTE

REDUJO

REDUCTOR

OXIDANTE

2. ENSAYO 2
PASO 1

PASO 2

COLOQUE EN UN TUBO
DE ENSAYO 1 ML DE
KMNO4
AL 0.1% P/V

AADA GOTA A GOTA

(5 GOTAS) Y AGITANDO
NA2SO2 AL 0.5% P/V

MANIFESTACIN
OBSERVADA

*Una coloracin caf y un precipitado indican la formacin de MnO2

Ecuacin que representa la reaccin anterior:

KMnO4 + Na2SO2

K2O + MnO2 + Na2SO4

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CUADRO DE RESULTADOS

ENSAYO No.2

MANIFESTACIN OBSERVADA

SI

FORMACIN DE MnO2
NO

ECUACIN QUIMICA BALANCEADA

ELEMENTO QUE SE

OXIDO

NUMERO DE
ELECTRONES
TRANSFERIDOS
Reaccin
balanceada

AGENTE

REDUJO

REDUCTOR

OXIDANTE

3. ENSAYO 3
PASO 1

PASO 2

PASO 3

Tome una lmina

de magnesio con
la pinza

Calintela
cuidadosamente con el
mechero de alcohol

Retrela cuando
empiece a sacar
chispas

MANIFESTACIN
OBSERVADA

Ecuacin que representa la reaccin anterior

Mg + O2

MgO(S)

energa

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CUADRO DE RESULTADOS:

ENSAYO No.3

MANIFESTACIN OBSERVADA

SI

Formacin de MgO
NO

ECUACIN QUIMICA BALANCEADA

ELEMENTO QUE SE

OXIDO

NUMERO DE
ELECTRONES
TRANSFERIDOS
Reaccin
balanceada

AGENTE

REDUJO

REDUCTOR

OXIDANTE

4. ENSAYO 4.
PASO 1

PASO 2

Coloque en un tubo de
ensayo una lmina de zinc
(Zn)

Aada 1 mL de HCl 1 M
OBSERVE

MANIFESTACIN
OBSERVADA*

*Liberacin de gas indica la formacin de Hidrgeno gaseoso

Ecuacin que representa la reaccin anterior

Zn(s) + HCl (ac)

ZnCl2 (ac) + H2(g)

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CUADRO DE RESULTADOS
Formacin de H2

ENSAYO No.4

MANIFESTACIN OBSERVADA

SI

NO

ECUACIN QUIMICA BALANCEADA

ELEMENTO QUE SE

OXIDO

REDUJO

AGENTE

REDUCTOR

NUMERO DE
ELECTRONES
TRANSFERIDOS
Reaccin
balanceada

OXIDANTE

ANLISIS DE RESULTADOS
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

CONCLUSIONES
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________

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CUESTIONARIO
1. Explique qu significa agente reductor y agente oxidante

2. De la parte 1.2 de identificacin de yodo indique qu ocurre entre el almidn y el yodo para
que de una coloracin azul-morado:

3. En la parte 1.3, cmo se identifica el hidrxido de potasio (KOH) y cul es la interpretacin

segn el color:

4. Respecto del ensayo 2 en el que reacciona el permanganato de potasio cul de los

productos es el que se manifiesta como un precipitado caf ? (escriba el nombre y la
frmula)

5. Respecto del ensayo 3, explique por qu se observa una luz blanca brillante :

6. Cmo puede observarse si un elemento gana o pierde electrones en una ecuacin?

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Bibliografa
- Hernndez Mazariegos, Ral. Prctica de laboratorio 2013. Unidad Didctica de Qumica.
Facultad de Ciencias Mdicas. Universidad de San Carlos de Guatemala. 2013
-Timberlake, Karen C. Qumica general, orgnica y bilgica, estructuras de la vida. Cuarta
edicin, Pearson Educacin de Mxio, S.A de C.V, Mxico, 2013
-Timberlake, Karen C. Qumica una introduccin a la Qumica General, Orgncia y Biolgica.
10a. edicin, Pearson Educacin, S.A Espaa, 2011
- Redmore Fred H. Fundamentos de Qumica
- http://www.guatequimica.com

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