Etapa de la calidad

ARTESANAL

INDUSTRIALIZA
CIN

CONTROL
FINAL

CONTROL EN
PROCESO

CONTROL EN
DISEO

MEJORA
CONTINUA

Caracterstica
Civ. Antiguas Rev. Indust. Los gremios en donde los maestros artesanos se convirtieron en formadores de aprendices. Los siglos XIII y XIV, haba
pesos y medidas que permitan comparar los trabajos de todos los artesanos con los dems, aunque al final era el cliente el que seleccionaba y
decida la calidad. El trabajo individual y la realizacin de productos o servicios tenan una relacin directa y personal al hacer los trabajos a la
medida del cliente. Los objetivos que persegua el artesano eran su satisfaccin personal y la satisfaccin de su comprador, no importaba el tiempo
que le llevara. El artesano pona todo su empeo en hacer lo mejor posible cada una de sus obras cuidando incluso que la presentacin del trabajo
satisficiera los gustos estticos de la poca
1900 2da WW. Donde el concepto de Calidad fue sustituido por el de Produccin, hacer muchas cosas y muy deprisa sin importar con que
calidad. El objetivo era satisfacer la demanda de bienes (generalmente escasos) y aumentar los beneficios. La cantidad y el tiempo son los conceptos
importantes. Aparece el control de calidad por inspeccin, la inspeccin es realizada por el operario, este sealaba los objetos que no se ajustaban a
los estndares deseados. El trabajo manual para ser mecanizado y aparece la produccin en serie para satisfacer la gran demanda de bienes. La
inspeccin 100% consiste en verificar todas las unidades de un lote. El muestreo es usado para reducir la necesidad de inspeccionar cada artculo o
producto, y reducir as el tiempo y gastos de inspeccin. Atrib: consiste en averiguar si el material en consideracin cumple o no cumple con lo
especificado, sin interesar la medida de la caracterstica.
Lo importante ya no era la cantidad de producto fabricado, sino que el cliente lo recibiera segn sus especificaciones. La produccin haba
aumentado considerablemente con el establecimiento del trabajo en cadena, pero esto haba producido un efecto secundario no deseado causado por
el aburrimiento y la apata de los trabajadores que originaba fallos en el producto y Clientes descontentos. El cliente ya no se conforma con
cualquier cosa y empieza a exigir que el producto que recibe cumpla con lo que ha especificado. La calidad se convierte en una especie de "servicio
policial" cuya principal tarea es garantizar que el producto es ptimo y que cumple con los requisitos establecidos en el pedido. El % de producto
defectuoso enviado al cliente dependa de lo fuerte que fuera la inspeccin final.
Los defectuosos que se encontraban durante la inspeccin final, no slo se producan durante el proceso de fabricacin, sino que tambin eran
provocados por el mal estado o la No Conformidad de la Materia Prima utilizada. Esto llevo a establecer nuevos puntos de inspeccin, por un lado
una inspeccin en la Materia Prima, y por otro, una inspeccin durante el proceso que permitiera detectar los defectuosos cuando y donde se
producan. El cliente est descontento y ya no quiere que le enviemos slo los productos buenos, lo que quiere es que todos los productos que se
fabriquen sean buenos. Entonces se trata de efectuar un control en cada fase del proceso que permita identificar los fallos y tomar Acciones
Correctoras que eviten la aparicin de los defectuosos.
Se tena controlado el proceso y se adoptaban acciones correctoras y preventivas, pero se seguan detectando problemas de calidad. El problema
estaba en el propio diseo, se detectaban problemas surgidos del hecho de que la especificacin era irrealizable con los medios disponibles. La
calidad empieza a programarse desde el propio proyecto (en el diseo). La calidad ya no se centra exclusivamente en el producto, empieza a formar
parte de las personas. Todos los integrantes de la organizacin y/o empresa intervienen, directa o indirectamente, en cmo salga el producto final,
por lo tanto, hay que organizarse, programarse, fijar objetivos y delimitar responsabilidades. Esta es la mejor forma para asegurar que el resultado de
la actividad sea lo que se pretende y no una sorpresa.
En el mercado actual para ser competitivos, hay que dirigirse hacia la excelencia y eso slo se consigue a travs de la
Mejora Continua de los productos y/o servicios. Hay que implantar un Sistema de Gestin que permita conseguir que
lo que el cliente busca, lo que se programa y lo que se fabrica sea la misma cosa, hay que buscar la Calidad Total.
Esta evolucin del concepto de calidad hacia la "Excelencia o la Calidad Total" ha sido posible gracias a las ideas de
una serie de seores conocidos como los "Grandes Gurs de la Calidad" (Crosby, Stewart, Isikawa, Taguchi, etc) pero

quizs, destacar entre ellos a Edward Deming y a Joseph Juran.