Este documento presenta 20 preguntas sobre enzimas, incluyendo sus funciones, estructuras, reacciones catalizadas, sitios activos, inhibidores y cofactores. Las preguntas cubren temas como cómo aceleran las reacciones químicas, los sustratos de diferentes enzimas, los tipos de enzimas que catalizan diferentes reacciones, la relación entre enzimas y sustratos, ecuaciones de reacciones enzimáticas, isoenzimas, efectos de cambios en pH y temperatura en la velocidad de reacción, y más
Este documento presenta 20 preguntas sobre enzimas, incluyendo sus funciones, estructuras, reacciones catalizadas, sitios activos, inhibidores y cofactores. Las preguntas cubren temas como cómo aceleran las reacciones químicas, los sustratos de diferentes enzimas, los tipos de enzimas que catalizan diferentes reacciones, la relación entre enzimas y sustratos, ecuaciones de reacciones enzimáticas, isoenzimas, efectos de cambios en pH y temperatura en la velocidad de reacción, y más
Este documento presenta 20 preguntas sobre enzimas, incluyendo sus funciones, estructuras, reacciones catalizadas, sitios activos, inhibidores y cofactores. Las preguntas cubren temas como cómo aceleran las reacciones químicas, los sustratos de diferentes enzimas, los tipos de enzimas que catalizan diferentes reacciones, la relación entre enzimas y sustratos, ecuaciones de reacciones enzimáticas, isoenzimas, efectos de cambios en pH y temperatura en la velocidad de reacción, y más
1. Por qu el cuerpo necesita que las enzimas catalicen sus reacciones qumicas?
10. Indica el efecto que las siguientes
modificaciones ejercen sobre la velocidad de la reaccin catalizada por ureasa que se describe a continuacin:
2. Cmo consiguen las enzimas acelerar las
reacciones qumicas del cuerpo? 3. Cul es el sustrato reactivo de las siguientes enzimas? a) galactasa b) lipasa c) aspartasa 4. Qu tipo de enzima cataliza las siguientes reacciones? a) hidrlisis de la sacarosa. b) adicin de oxgeno. c) transformacin de la glucosa (C6H12O6) en fructosa (C6H12O6). d) transferencia de un grupo amino entre 2 molculas. 5. Relaciona los trminos enzima, sustrato y complejo enzima-sustrato, con la afirmacin que corresponda: a) tiene una estructura terciaria capaz de reconocer un sustrato. b) combinacin de una enzima con su sustrato. c) su estructura encaja en el sitio activo de una enzima.
a) aumento de la concentracin de urea.
b) disminucin de la temperatura a 10C. 11. La tripsina, una peptidasa que hidroliza polipptidos en el intestino delgado, tiene un pH ptimo de 8. Cmo se altera la velocidad de la reaccin catalizada por tripsina en las siguientes condiciones?. a) disminuyendo la concentracin de polipptidos. b) cambiando el pH a 3. c) cuando la reaccin se lleva a cabo a 75 C. d) aadiendo ms tripsina. 11. En el siguiente grfico se muestran las curvas de actividad de tres enzimas. Estime el pH ptimo de cada una de ellas.
6. Escribe una ecuacin general que
represente una reaccin qumica catalizada por una enzima. 7. En qu se diferencia el sitio activo del resto de la estructura de la enzima? 8. Qu son las isoenzimas? En qu difieren las isoenzimas LDH del corazn de las del hgado? 9. Un paciente acude al servicio de urgencias con un dolor en el pecho. Qu enzimas se deberan analizar en su sangre?
12. Con la ayuda del grfico del ejercicio 11,
determina si la velocidad de reaccin es ptima o no con: a) tripsina pH 5 b) sacarasa pH 6 c) pepsina pH 4 d) tripsina pH 8 e) pepsina, pH 2
13. El etilenglicol (HO-CH2-CH2-OH) es el
componente principal de los anticongelantes. En el cuerpo, se convierte primero en HOOC-CHO (cido oxoetanoico) y despus en HOOC-COOH (cido oxlico), que es txico. a) Qu tipo de enzimas catalizan ambas reacciones del etilenglicol? b) El tratamiento en los casos de ingestin de etilenglicol consiste en la inyeccin intravenosa de etanol. Cmo consigue este tratamiento evitar las concentraciones txicas de cido oxlico? 14. Indica si en los siguientes apartados se hace referencia a un inhibidor enzimtico competitivo o no competitivo: a) El inhibidor tiene una estructura similar a la del sustrato. b) El efecto del inhibidor no se puede revertir mediante la adicin de ms sustrato. c) El inhibidor compite con el sustrato por el sitio activo. d) La estructura del inhibidor es distinta a la del sustrato, e) La adicin de ms sustrato revierte la inhibicin. 15. El oxalacetato es un inhibidor de la enzima succinato deshidrogenasa:
16. Los adultos que son intolerantes a la
lactosa no pueden hidrolizar este disacrido abundante en los productos lcteos. Con el fin de ayudar a la digestin de los lcteos, se aade a la leche una sustancia de nombre comercial Lactaid, y despus se enfra durante 24 horas. a) Qu enzima est presente en el Lactaid? De qu tipo es? b) Qu podra pasarle a la enzima si la leche se conservara a 55 C? 17. El antibitico amoxicilina (un tipo de penicilina) se usa en los humanos para el tratamiento de ciertas infecciones bacterianas. a) La amoxicilina inhibe las enzimas humanas? b) Por qu este antibitico destruye las bacterias pero no es perjudicial para los humanos? c) Que debera producir una bacteria para volverse resistente a la amoxicilina? 18. Que es un cofactor? Cundo un cofactor es una coenzima? 19. Indica si las siguientes enzimas son activas como tales o requieren un cofactor: a) un polipptido que necesita Mg2+ para su accin cataltica. b) una enzima activa formada por una sola cadena polipeptdica. c) una enzima que consiste en una estructura cuaternaria unida a vitamina B6. 20. Qu partes no proteicas de las enzimas descritas en el ejercicio 19 son coenzimas?
a) Crees que el oxalacetato ser un inhibidor
competitivo o no competitivo? Por qu? b) El oxalacetato, se unir con el sitio activo de la enzima o se unir a otro lugar? c) Cmo se podra revertir el efecto del inhibidor?