II. Obtencin y procesamiento de datos.

1) Registro de datos
Tabla n1: datos cuantitativos:
Masa (g) frutos secos antes y despus de combustin.

0,01 g

0,01 g
Tiempo
Combustin
(seg.)

Masa (g)

Masa

Inicial
0,41
0,49
0,37
0,92
0,53
0,45
0,39
1,19
0,35

Final (g)
0,03
0,06
0,05
0,1
0,07
0,06
0,02
0,13
0,04

105
143
93
135
65
195
100
138
83

Man 5b
1a
1b
2a
2b
3a
3b
4a
4b
5a

0,45
1,58
1,45
1,38
1,61
1,4
1,27
1,25
1,48
1,54

0,06
0,15
0,17
0,16
0,21
0,19
0,14
0,12
0,19
0,21

80
184
256
217
222
179
198
183
215
211

Almendra 5b

1,29

0,15

221

Semilla

Grupo
1a
1b
2a
2b
3a
3b
4a
4b
5a

Datos Cualitativos
- Tanto en las almendras como en los man se observo humo negro durante
todo el tiempo de combustin.
- Al finalizar la combustin las almendras toman un color blanco.
- Al finalizar la combustin los mani toman un color negro.
- Ambos frutos secos; almendra y mani, se deshacen al sacarlos del estilete.
- De ambos frutos secos se desprende un olor pestilente

2) Procesamiento de datos

Tabla n2 de datos procesados

Semilla

0,01 g

0,01 g

0,01 g

0,01 g

0,58

Promedio

Desviacin

Promedio

Desviacin

% de masa

Masa inicial
(g)

Estndar M.I

Masa final
(g)

Estndar
M.F

Man

0,56

0,47

0,06

0,00

perdida
89,2
9

Almendra

1,43

0,72

0,17

0,
00

88,11

Promedio tiempo
de combustin (s) Desviacin
estndar
T.C

0,01 g

113,70

36.95

Promedio
Masa
Perdida
(g)
0,5
0

208,60

21,87

1,2

Con el fin de obtener conclusiones pertinentes en relacin a nuestro

problema de investigacin, utilizaremos el mtodo estadstico para
procesar los datos obtenidos en el experimento con el fin de poder
cuantificar e interpretar para posteriormente deducir conclusiones.
a) Promedio masa inicia y final
En la tabla N1 los valores de las masas de los frutos secos iniciales y
finales adquieren valores intermedios. Es por ello que obtendremos
una medida central con el fin de tener un nmero que represente todos
los valores (uno para masa inicial y uno para masa final). Estamos
hablando del promedio o media aritmtica el cual se seca segn la
frmula:

: Suma de todos los datos

n: total de datos

A modo de ejemplo sacaremos el promedio de la masa inicial del man:

(0,41 + 0,49 + 0,37 + 0,92 + 0,53 + 0,45 + 0,39 + 1,19 + 0,35 +

0,45)/ 10 = 0,56
b) Desviacin estndar:
Con el fin de saber que tan exactos son nuestros datos
sacaremos la desviacin estndar de el promedio de masa
inicial, el promedio de masa final y del promedio de tiempo de
combustin.

A modo de ejemplo sacaremos la desviacin estndar de la masa

inicial de la almendra:
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo
Grupo

1a:
1b:
2a:
2b:
3a:
3b:
4a:
4b:
5a:
5b:

(1,43
(1,43
(1,43
(1.43
(1,43
(1,43
(1,43
(1,43
(1,43
(1,43

1,58)
1,45)
1,38)
1,51)
1,40)
1,27)
1,25)
1,48)
1,54)
1,29)

^2
^2
^2
^2
^2
^2
^2
^2
^2
^2

=
=
=
=
=
=
=
=
=
=

0.02
0,00
0,00
0,25
0,79
0, 94
1,06
0,05
1,14
0,94

(0.02 + 0,00 + 0,00+ 0,25 + 0,79 + 0,94 + 1,06 + 0,05 + 1,14 +

0,94)/ 10 = 0,52
S=

0 ,52

S = 0,72
c) Promedio masa perdida:

masa perdida = X masa inicial X masa final

A modo de ejemplo: Promedio masa perdida de la almendra.

= 1,43 0,17 = 1,26

d) Porcentaje de masa perdida:

x = 100 x

masa / masa inicial

A modo de ejemplo sacaremos el porcentaje de masa perdida de la

almendra:
x = 100 x 1,26/ 1,43 = 88,11

3) Presentacin de datos procesados

Grafico 1:

1.2

0.8

0.6

Masa inicial

Masa final

0.4

0.2

0
mani

almendra

El grfico 1 lo construimos a partir de la tabla n2, es decir la de

datos procesados. Comparamos los promedios de masa iniciales
con los finales, y adems observamos las desviaciones estndar;

para as saber la exactitud de error de los datos. Podemos

observar que el man tiene mayor variacin de masa con respecto
a la almendra.
Grafico 2:

% de masa perdida de frutos secos, luego de combustin

90
88
Porcentaje
86
mani

almendra

Tipo de fruto seco

En el grafico n2 podemos ver el porcentaje de diferencia de prdida

de agua entre los dos frutos secos: man y almendra. Ambos Frutos
perdieron una cantidad similar de agua.
Grafico 3:

Tiempo de combustin de dos frutos secos

250
200
150
Tiempo (s) 100
50
0
mani

almendra

Tipo de fruto seco

En el grafico n3, usamos los datos del promedio del tiempo de

combustin de los dos frutos con sus respectivas desviaciones
estndar. Podemos que observar que el tiempo de combustin de las
almendras fue mayor que el de los man.