ENTREVISTA SWOT

Matriz Swot
1) Ambiente interno FORAS

Caractersticas ou recursos da organizao que facilitam o resultado;

Vantagem;

Varivel controlvel;

COMPETNCIAS da organizao.

2) Ambiente interno: fraquezas

Limitaes da organizao;
Dificultam a obteno de resultado;

3)

Varivel controlvel;
INCOMPETNCIAS ou POSSIBILIDADES DE MELHORIA da organizao.
Ambiente Externo Oportunidade
Varivel incontrolvel;
Aumentar competitividade;
Conhecida, estudada e aproveitada;
uma oportunidade conhecida e no aproveitada pode se tornar uma
ameaa.

4)

Ambiente Externo: Ameaas

Varivel incontrolvel;
Elementos negativos;
Obstculos;
Risco;
uma ameaa conhecida com antecedncia pode se tornar em uma
oportunidade.

AMBIENTE EXTERNO
intensidade da rivalidade entre os concorrentes existentes no setor de
microcervejarias.
concorrncia direta
no h presena de outras microcervejarias no Estado
h uma nica cervejaria regional na regio metropolitana
existe uma maior disponibilidade de cervejas diferenciadas em supermercados e
lojas especializadas
concorrncia indireta, que se refere s grandes empresas produtoras de
cervejas valido ressaltar que
poder de barganha dos fornecedores baixo uma vez que: a) existe um
nmero elevado de fornecedores de matria-prima; b) os custos no se elevam
com mudanas de fornecedor; c) no existe monoplio de fornecedores; d) os
compradores so importantes para os fornecedores de matriasprimas.
Poder de barganha dos clientes Os clientes ou consumidores
O poder de negociao dos clientes no setor microcervejeiro moderado, visto
que:
a) os produtos a serem fabricados apresentaro grande diferencial

b) as compras no sero feitas em grandes volumes

c) os clientes no tm grande sensibilidade do preo dos produtos que sero
adquiridos
d) os consumidores geralmente so das classes A e B e caracterizam por serem
exigentes e fiis
e) o produto artesanal tem a preferncia dos consumidores brasileiros.
Ameaa de produtos substitutos Toda empresa est sob presso de produtos
ou servios substitutos, o que constitui uma limitao a rendibilidade da
indstria tanto no curto como no mdio prazo. Sendo assim, uma maior presso
de substitutos conduz a que a atratividade da indstria diminua (BICHO 2006).
Quanto ameaa de produtos substitutivos o negcio microcervejeiro est
relativamente confortvel porque o preo de produtos substitutos, como o vinho
e a cachaa, vem subindo a taxas maiores comparado com os preos das
cervejas, o que implica na maior dificuldade da cerveja ser substituda por estas
outras bebidas.
Os impostos arrecadados das microcervejarias, segundo os empresrios do
setor, so outro ponto de dificuldade em alguns estados brasileiros, que pesa no
caixa dessas pequenas indstrias, prejudicando sua competitividade.
Dentro do segmento de craftbrewing h muitas oportunidades de negcio
promissoras, com altas taxas de retorno 20 60 % a.a. para empreendedores
que desejam satisfazer as necessidades de alguns nichos de mercado. (KALNIN,
1999)
As microcervejarias catarinenses tm a grande vantagem, em relao a outros
estados, de estarem localizadas no Estado mais alemo do Brasil, que ao
promover sua cultura, promove consequentemente suas cervejas. Um dentre
tantos eventos que fazem parte da cultura alem, que ocorre em territrio
catarinense, a Oktoberfest, festa das tradies germnicas, que ocorreu em
Santa Catarina pela primeira vez no municpio de Itapiranga, em 1978 (apesar
de a Oktoberfest de Blumenau ser a mais famosa do Brasil, s foi realizada pela
primeira vez em 1984).
Quanto ao mercado de cervejas artesanais, ou microcervejarias, em Santa
Catarina: seguindo uma tendncia brasileira, cada vez mais microcervejarias
abrem no Estado, sendo que das vinte microcervejarias identificadas, uma abriu
suas portas durante a elaborao deste trabalho, provando como o mercado
chama ateno de novos empresrios, e como empreendedores catarinenses
esto chegando a concluses positivas sobre o potencial desse segmento de
mercado. Dentre essas microcervejarias, ainda, a maioria no tem mais do que
dez anos de existncia, mostrando como esse segmento jovem e como est
em pleno acontecimento. No s o aumento de poder de consumo do
consumidor da classe C, mas tambm a abertura por parte dos consumidores
classe A e B para novos estilos de cervejas, entre outros fatores, fazem do
mercado das cervejas especiais um mercado que cresce 14% ao ano no Brasil (o

dobro do segmento de cervejas populares). O brasileiro, principalmente em 68

nosso estado, est se acostumando com o fato de ter opes na hora da
compra; Por outro lado, no se pode deixar de destacar que a cerveja Pilsen - e
por muito tempo ainda vai ser - a preferida da grande maioria. Apesar de ser um
mercado promissor, o mercado das microcervejarias apresenta o grande ponto
negativo da carga tributria excessivamente alta, dificultando a sobrevivncia e
crescimento dos negcios, bem como a abertura de outros. O governo
catarinense tem mostrado estar empenhado em tornar o Estado competitivo
nesse segmento, e reduziu o ICMS para as microcervejarias.
http://tcc.bu.ufsc.br/Economia299002.pdf
https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/25472/ragr250.pdf?
sequence=1

Anlise da matriz swot

A FORA x ajuda a acabar com a fraqueza y?

A FORA x ajuda a aproveitar a oportunidade z?

A FORA x ajuda a minimizar o impacto da ameaa w?

Se substituir todos os 80% de SIM em NO

e os 20% de NO em SIM, a organizao melhorar?

Se SIM: no est bem, pois as ligaes SIM no so consistentes.

Se NO: a organizao est bem.