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SERVICIOS AUXILIARES

Elementos Auxiliares
Los elementos auxiliares sern aquellos que como el nombre indica, son elementos auxiliares
de la produccin y quedan fuera del propio proceso productivo, pero que sin ellos el proceso
no se podra realizar o podra pero con unas condiciones no adecuadas, es decir, apoyan al
proceso de fabricacin ya sea de manera activa en ciertos momentos, o de manera inactiva o
puntual.
Se pueden clasificar en dos grupos:
- Servicios generales de fabricacin:

Unidades de produccin o transformacin de energa, vapor, etc.


Oficinas
Laboratorios
Almacenes
Talleres auxiliares

- Servicios para el personal:

Comedores
Servicios de higiene
Servicios mdicos
Servicios recreativos
Aparcamientos

Todos estos elementos auxiliares tambin deben tenerse en cuenta en el momento de realizar
una distribucin en planta ptima de una industria.
SERVICIOS GENERALES DE FABRICACIN
Tratamiento de aguas para el proceso
Para algn proceso particular puede ser necesario tratar el agua que se va a usar, por ejemplo
destilarla, desclorificarla, colorearla, etc. Todas estas operaciones necesitan de un proceso
secundario el cual tambin hay que ubicar en la planta.

Estaciones depuradoras para efluentes de todo tipo

En el caso que la industria precise de una depuradora para efluentes y el lugar donde se
ubique no tenga una o no sea suficiente su capacidad, ser necesario disearla dentro de la
parcela de la industria. En ese caso hay que analizar dnde ser el mejor lugar para situarla e
intentar optimizar esa ubicacin mediante una visin global de la distribucin en planta de la
implantacin.
Instalaciones de produccin de aire comprimido
En caso que la industria a implantar precise del servicio de aire comprimido, implicar la
necesidad de espacios para la ubicacin de la maquinaria para su produccin. As por
ejemplo, seguro que se necesitar un espacio para los compresores.
Se utiliza en: Elevadores neumticos. Destornilladores automticos. Equipos de minera
(taladros rotopercutores, martillos picadores, lmparas, ventiladores y muchos otros).
Coches de aire comprimido y motores de aire comprimido.
Instalaciones de produccin de vapor
En caso que la industria necesite vapor de agua para alguna operacin del proceso principal,
se deber tener en cuenta en el momento de disear la distribucin en planta los espacios que
puede necesitar esta instalacin secundaria, por ejemplo una caldera.
Los gases
Tienen unas propiedades fsicas y qumicas, las primeras conducen a que los gases sean
comprensibles, que ocupen todo el volumen del recinto en donde se encuentren, etc. En
cuanto a las propiedades qumicas, conducen a la existencia de los siguientes tipos de gases:
Gases inertes: No arden, no mantienen la combustin y en su seno no es posible la vida,
argn, nitrgeno, etc.
Gases comburentes: Son indispensables para mantener la combustin, oxgeno, protxido
de nitrgeno, etc.
Gases combustibles: Arden fcilmente en presencia del aire o de otro oxidante, hidrgeno,
acetileno.
Gases corrosivos: Capaces de atacar a los materiales y destruir los tejidos cutneos, cloro.
Gases txicos: Producen interacciones en el organismo vivo, pudiendo provocar la muerte a
determinadas concentraciones, monxido de carbono.

Centralizaciones de oxgeno, acetileno, gas, etc.


Existen otro tipo de instalaciones que tambin pueden necesitar dependencias separadas
dentro de la planta industrial, con lo cual es importante conocer cules son e intentar
optimizar su distribucin final.
Normativa
Desde el punto de vista normativo en el diseo de estos tipos de unidades auxiliares, cabe
comentar que la mayora de ellas disponen de Reglamentos Especficos, los cuales indican
cmo debe ser su diseo dentro de una planta industrial.
Recomendaciones
Las recomendaciones principales que se pueden dar para el diseo de las unidades auxiliares
para la produccin son las siguientes:
Situar la unidad auxiliar al lado mismo de una necesidad puntual
En caso de que la unidad auxiliar produzca algn tipo de suministro con un solo punto de
consumo, o bien con un punto de consumo muy superior a los dems, es aconsejable situar
esta unidad auxiliar lo ms prxima posible a este punto.
Situar cerca del centro de gravedad (c.d.g) del consumo repartido
En caso de varios puntos de consumo repartidos por la planta, es aconsejable situar las
unidades auxiliares de produccin lo ms cerca posible del centro de gravedad de estos
consumos. De esta forma se ahorra material y mantenimiento en conducciones.
OFICINAS
De forma genrica, se entiende como oficinas aquellas dependencias donde se realizan
trabajos administrativos. La variedad de estos trabajos puede llegar a ser muy grande, como
contabilidad, ventas, direccin, realizacin de proyectos, etc.
Normativa
En el diseo de las oficinas, la normativa ms estricta normalmente acostumbra a ser las
Ordenanzas Municipales del municipio donde se implanta la industria. Estas pueden definir
los espacios mnimos necesarios, como deben ser sus divisiones interiores, su altura mnima,
etc.
Recomendaciones

Las recomendaciones principales que se pueden dar para el diseo de oficinas son las
siguientes:
Conocer el organigrama de la empresa
El organigrama de la empresa define la estructura organizativa de la empresa. De esta forma
se sabe cuntos departamentos existen y cules son sus necesidades de despachos.
Divisiones mnimas
Cuantas menos divisiones internas existan en las oficinas, ms fcil es posteriormente el
realizar modificaciones en la distribucin de los lugares de trabajo, o sea, ms fcil resulta
adaptar las dependencias existentes a posibles reestructuraciones internas.
Paredes desmontables
Siguiendo con la idea anterior de las divisiones mnimas, en caso de que tenga que haberlas,
mejor que estas sean desmontables (p.ej. tipo Cartn-Yeso). De esta forma el diseo tiende a
ser lo ms verstil posible.
Instalaciones bajo mltiples condiciones
Al igual que antes se ha indicado que la distribucin de las oficinas se puede ver alterada con
el paso del tiempo (para adaptarse a las nuevas necesidades), no se puede permitir que las
instalaciones sean justamente un freno a esa flexibilidad. Por ello es bueno disear
instalaciones que se puedan modificar con facilidad, por ejemplo que las canalizaciones
circulen por el falso techo, por un suelo flotante, o bien mediante conducto visto, etc.
Posibles ampliaciones
En el diseo de las oficinas se deben tener en cuenta las posibles necesidades futuras de
ampliaciones de estas. Se pueden realizar dejando libre un espacio anexo a las oficinas
iniciales o tambin calculando una estructura capaz para soportar otra planta encima de la
actual y el da que sea necesaria construirla.
Vigilar condiciones socio-psicolgicas y de confort
En el diseo de las oficinas se deben tener en cuenta las condiciones de trabajo. stas deben
ser adecuadas para el trabajo a desarrollar en su interior. As pus, por ejemplo, hay que
controlar la iluminacin (que sea adecuada), la ventilacin (renovaciones por hora y
velocidad de entrada y salida), etc.

LABORATORIOS
Incluye
Normalmente cuando se habla de laboratorios dentro del mundo industrial se hace referencia
a laboratorios de control, o bien a laboratorios de investigacin. Los primeros estn
enfocados en la mayora de ocasiones al control de calidad de los productos que se fabrican
en la planta, mientras que los segundos se dirigen a investigar nuevas tcnicas, nuevos
productos, nuevas modificaciones sobre tcnicas o productos existentes, etc.
Normativa
La primera normativa que hay que analizar son las Ordenanzas Municipales, aunque la
mayora de ellas no tratan sobre los laboratorios. Aparte de estas Ordenanzas, es probable que
en funcin de los materiales o maquinaria usados en el laboratorio, existan Reglamentos
Especficos, los cuales en caso de que existan hay que cumplir para el diseo de laboratorios
(p.ej. reglamento especfico para productos radioactivos).
Por ltimo, en el diseo de laboratorios se debe considerar lo indicado en el Real Decreto
486/1997 referente a la seguridad y salud en los lugares de trabajo.
Recomendaciones
Para laboratorios de control de calidad es aconsejable situarlos dentro de la zona de
produccin.
Ello es debido al elevado trfico existente de piezas o productos entre la zona de produccin
y el laboratorio. De esta forma se reducen desplazamientos que no implican ningn valor
aadido al producto, pero s un coste econmico.
Para laboratorios de investigacin, es recomendable situarlos en edificio aislados, y
preferiblemente apartados del proceso industrial. De esta forma se consigue evitar posibles
molestias procedentes del proceso tales como ruidos, olores, etc. Adems se consigue separar
el laboratorio de la parte ms sucia de la planta (zona de fabricacin), con lo que adquiere un
carcter mucho ms noble.

ALMACENES

Incluye
Normalmente en una industria se encuentran los siguientes tipos de almacenes:
Los de materias primeras
Usualmente situados al principio del proceso industrial.
Los de productos semi-terminados
Situados entre operacin y operacin del proceso de fabricacin.
Los de productos terminados
Situados al final del proceso industrial de la planta.
Los de herramientas y piezas de recambio
Situados cerca de donde se van a usar las herramientas o cerca de donde se encuentren las
mquinas de la cuales se tienen piezas de recambio. De todas formas, estos ltimos
almacenes no tendran por qu estar cerca de la maquinaria si su uso es muy espordico.
Normativa
La normativa aplicable al diseo de los almacenes es las Ordenanzas Municipales (en caso
que digan algo al respecto), la NBE-CPI 96 (definiendo recorridos de evacuacin, salidas de
emergencia, etc.) y reglamentos especficos en funcin del material a almacenar (p.ej.
productos contaminantes que no se pueden dejar en la intemperie).
Recomendaciones
Estudiar bien la estrategia de stocks
Hay que tener en cuenta que todas las operaciones realizadas en almacenes aaden un coste y
ningn valor aadido al producto final. Adems, hay que pensar que hoy en da el terreno
vale dinero, con lo cual no sirve de nada construir unos almacenes muy grandes si despus no
se van a usar (es una inversin intil).
Mejor locales Big Box
El espacio para almacenar productos se puede aprovechar de forma tridimensional, o sea, en
planta y en altura. Desde este punto de vista es mucho mejor disear edificios para almacenes
que sean de techo plano (V1) que edificios con cubiertas a dos aguas (V2). Con la primera
opcin se obtiene ms volumen para poder rellenar almacenando productos.

Automatizar el almacn a partir de 8 o 9 m de altura


A partir de cierta altura la manipulacin manual de los productos almacenados se hace muy
complicada, con lo que es aconsejable automatizarla.
TALLERES AUXILIARES
Incluye
Dentro de los talleres auxiliares se engloban los de mantenimiento de herramientas y tiles de
trabajo, y los de mantenimiento de maquinaria.
Normativa
La normativa aplicable al diseo de los talleres auxiliares es las Ordenanzas Municipales (en
lo referente a talleres mecnicos), la NBE-CPI 96 (definiendo recorridos de evacuacin,
salidas de emergencia, etc.) y reglamentos especficos en funcin de las herramientas y
maquinaria en cuestin).
Recomendaciones
Pueden existir dos casusticas distintas:
Si el mantenimiento es habitual, situar el taller lo ms prximo posible a donde estn las
herramientas o mquinas a realizar el mantenimiento. En caso de varias mquinas, mejor
situarlo en el centro de gravedad de estas. De esta forma se ahorran desplazamientos
(distancias menores).
Si el mantenimiento es espordico, mejor situar el taller en una zona separada. De esta forma
no se pierde mucho tiempo con desplazamientos porque hay pocos, y al menos el taller no
molesta al proceso en medio de la planta.

UBICACIN DE LOS SERVICIOS AUXILIARES

La ubicacin de un servicio auxiliar es de gran importancia, y no puede haber errores ni fallas


al ubicar los servicios.
Algunos criterios para la ubicacin de los servicios auxiliares son:
Un lugar visible.
Nmero de operaciones que hacen.
Coordinacin. Distancias mnimas.
Seguridad.
Identificacin.
Flexibilidad mxima.
COSTOS DE LOS SERVICIOS
Los costos nos interesan cuando estn relacionados directamente con la productividad de la
empresa. Es decir, nos interesa particularmente el anlisis de las relaciones entre los costos,
los volmenes de produccin y las utilidades.
Al examinar los costos, se pueden separar en dos grandes rubros: costos fijos y costos
variables. Costos fijos.- Son peridicos. Se suele incurrir en ellos por el simple transcurrir del
tiempo. Costos variables.- Son los que estn directamente involucrados con la produccin y
venta de los artculos, por lo que tienden a variar con el volumen de la produccin.
Los costos de los servicios auxiliares van a depender en gran medida de la importancia que
tenga cada servicio dentro de la planta.
SERVICIOS PARA EL PERSONAL
Incluye
Existen varias posibilidades de comedores:
Cocina completa
En este caso, el comedor es tipo restaurante, complicndose el aspecto de las instalaciones a
realizar.

Calienta-platos

La empresa ofrece un local donde los empleados pueden comer, pero tienen que traerse la
comida de sus casas.
Catering
Es el ms habitual actualmente, la empresa contrata un catering, con lo que no es necesaria
toda la instalacin ni el espacio para cocina dentro de la empresa.
Normativa
La normativa aplicable al diseo de los comedores es las Ordenanzas Municipales (en lo
referente a cocinas y restaurantes), la NBE-CPI 96 (definiendo recorridos de evacuacin,
salidas de emergencia, etc.) y el Real Decreto 486/1997, donde por ejemplo se indica que la
altura mnima de los comedores debe ser de 2,5 m.
Recomendaciones
Se acostumbran a disear comedores dentro de la empresa cuando los operarios disponen de
poco tiempo para comer o bien la parcela se encuentra muy apartada de sus viviendas o
restaurantes econmicos.
De todas formas, el ofrecer o no este servicio y que tipo de servicio se ofrezca siempre acaba
dependiendo de la poltica de la empresa que se va a implantar.
SERVICIOS DE HIGIENE
Incluye
Dentro de servicios de higiene se incluyen vestuarios y aseos (lavabos, WC, urinarios, etc.).
Normativa
Normalmente los servicios de higiene estn siempre bastante bien detallados en las
Ordenanzas Municipales. Adems tambin se debe cumplir lo indicado en el Real Decreto
486/1997.
Como ejemplo se muestran algunas de las indicaciones de este Real Decreto al respecto:

Sern necesarios vestuarios cuando los trabajadores deban llevar ropa especial.
Se entiende como ropa especial la que slo se utiliza para la actividad del trabajo.
Los vestuarios debern poseer taquillas individuales cerradas bajo llave.

Lo cual indica que en el diseo se debe prever un espacio para estas. Disponer de 1

lavabo cada 10 trabajadores o fraccin.


Estos 10 trabajadores deben estar trabajando de forma simultnea, al mismo tiempo.
Disponer de 1 ducha para cada 10 trabajadores o fraccin (simultneos).
Disponer de 1 water cada 25 hombres o fraccin (simultneos).
Disponer 1 water cada 15 mujeres o fraccin (simultneas).

SERVICIOS MDICOS
Incluye
Dentro de servicios mdicos se incluyen las salas de curas para accidentes laborales y las
salas de visitas para medicina preventiva.
Normativa
La primera normativa a aplicar en su diseo son las Ordenanzas Municipales, en caso que
traten el tema. Adems la NBE-CPI 96 para recorridos de evacuacin, salidas de emergencia,
etc., y finalmente el Real Decreto 486/1997. Este ltimo, a modo de ejemplo, dictamina que:
Ser necesario un local de primeros auxilios para empresas de ms de 50 trabajadores.
Ser necesario un local de primeros auxilios para empresas con actividades peligrosas
mayores de 25 trabajadores.
Ser necesario un quirfano para industria pesada (minera, siderurgia, etc.).
Recomendaciones
Se aconseja disponer de salas de visitas para medicina preventiva slo para grandes
empresas; para las medianas y pequeas se aconseja utilizar las instalaciones de una Mutua
privada.
Es aconsejable que el local de primeros auxilios tenga fcil acceso desde el exterior, para
posible caso de evacuacin urgente mediante ambulancia.

SERVICIOS RECREATIVOS
Incluye
Dentro de servicios recreativos se incluyen:
Sala de reuniones
Estas salas estn destinadas a reuniones de los trabajadores, no tienen nada que ver con las
salas de reuniones que se puedan disponer en las oficinas.
Bar
Es muy interesante disponer de un bar siempre que no haya ninguna cerca. Es un punto de
encuentro entre trabajadores de distintas zonas de la industria, aparte que los precios
acostumbran a ser ms econmicos.
Zona deportiva
Es un servicio que se ofrece en caso de que los operarios dispongan de tiempo libre en su
jornada laboral. Es muy adecuado para disipar tensiones del trabajo.
Guarderas
Es un servicio que se est usando cada vez ms frecuentemente, debido al problema creciente
en la sociedad actual donde los dos cnyuges trabajan y tienen problemas para vigilar a sus
hijos.
Sala de descanso
En segn qu tipo de trabajos es bueno disponer de una sala de descanso para el personal
(trabajos muy duros o con largas jornadas laborales).
Normativa
Para el diseo de cada servicio auxiliar descrito anteriormente se debe observar las
disposiciones indicadas en las Ordenanzas Municipales. Aparte se deber cumplir con lo
estipulado en la NBE-CPI 96 y lo indicado en el Real Decreto 486/1997. Este ltimo dice que
debern existir zonas de descanso en el caso de que la seguridad o salud lo exijan (el Real
Decreto es muy ambiguo en este aspecto).
Recomendaciones

Los servicios recreativos dependen de la poltica de la empresa, aunque siempre es preferible


que los trabajadores se sientan a gusto en la empresa donde estn.
APARCAMIENTOS
Normativa
Las Ordenanzas Municipales de cada localidad describen las dimensiones mnimas de las
plazas de parking y la cantidad de stas.
Recomendaciones
Es aconsejable separar el aparcamiento de los trabajadores y de las visitas. No es conveniente
que cuando venga una visita importante no encuentre lugar para aparcar porque todos estn
ocupados por los trabajadores de la planta.
Tomar como dimensiones de referencia: 6x3 m para coches grandes, y 5x2, 5 m para coches
pequeos. Siempre debiendo cumplir con lo indicado en la normativa vigente.
El aparcamiento en la intemperie siempre resulta ms econmico que un parking cubierto.
Este punto vuelve a depender de la poltica de la empresa y del espacio disponible en el lugar
de implantacin de la industria.

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