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GUAS DE LABORATORIO PARA EDUCACIN BSICA EN EL REA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIN

AMBIENTAL
GRADOS SEXTO A NOVENO

AUTORES
MARIO DE JESS VILLADA SUAZA
LIGIA ESTHER ALDANA OCAMPO
MARTHA LUCIA ARANGO BOTERO
NIDIA ARANGO RESTREPO
WILSON LEN ADURRAMAN FERNNDEZ
LILIANA PATRICIA SNCHEZ GONZALEZ

ASESORA
MARLENY SALAZAR SALAZAR

UNIVERSIDAD DEL QUINDO


FACULTAD DE EDUCACIN
LICENCIATURA EN BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL
DIRECCIN GENERAL DE INVESTIGACIONES
ARMENIA
OCTUBRE 2004

PRESENTACIN

Como resultado del proyecto de investigacin Aulas Integrales para Educacin Bsica en el rea de Ciencias Naturales y
Educacin Ambiental en el Municipio de Armenia
Y con el fin de aportar al mejoramiento de la calidad educativa, se presentan estas guas de Laboratorio para los grados
Sexto a Noveno.

Las guas fueron sometidas a un proceso de evaluacin en las diferentes Instituciones Educativas del Municipio de Armenia,
contando con la valiosa colaboracin de los estudiantes de la Licenciatura en Biologa y Educacin Ambiental de la Universidad
del Quindo que cursaron la Prctica Pedaggica Profesional durante el tiempo en el cual se desarrollo el proyecto, as como
los docentes titulares y estudiantes de los diferentes grados de las instituciones de Educacin Bsica; para todos ellos,
nuestros mas sinceros agradecimientos.

Es importante destacar que este trabajo no es definitivo, por tanto se espera que surjan
recomendaciones para cada da ir mejorando su presentacin.

LOS AUTORES
UNIVERSIDAD DEL QUINDO
FACULTAD DE EDUCACIN
LICENCIATURA EN BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL
GUA DE LABORATORIO GRADO SEXTO No. 1
USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO PTICO

QU VAMOS A LOGRAR?
Identificar las partes que constituyen un microscopio
Manejar adecuadamente el microscopio.
QU CONCEPTOS NECESITAMOS RECORDAR?
El Microscopio ptico permite la observacin de las clulas que no se ven a simple vista ampliando su imagen ciento de veces,
ya que est construido por un sistema de lentes.
PARTES DEL MICROSCOPIO PTICO

Usamos el extremo romo del palillo de dientes

Raspamos suavemente el interior de tu mejilla

Colocamos la muestra sobre un portaobjetos.

Con ayuda del gotero agregamos una gota de azul de


Metileno a la muestra.

Cubrimos la muestra con el cubre objetos

El microscopio esta dividido por: un sistema ptico y un sistema mecnico

QU NECESITAMOS
PARA
TRABAJAR?
Colocamos
el objetivo
de menor aumento en posicin de
empleo y bajamos la platina completamente.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Microscopio
Laminilla o cubre objetos
Gotero
Colocamos el porta objetos sobre la platina sujetndola
Azul de Metileno
con las pinzas metlicas.
Lamina de vidrio o porta objetos
Palillo de dientes
Laminilla o cubre
objetos
Examinamos
la muestra desde el menor hasta el mayor
objetivo

CMO LO VAMOS A HACER?


Acercamos al mximo la lente del objetivo a la
preparacin con el tornillo macromtrico

Dibujamos tus observaciones

colocamos el objetivo en menor aumento con el revlver.

ALGUNAS RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES.


Al finalizar el trabajo, debemos dejar puesto el objetivo de menor aumento en posicin de observacin.
Cuando no se est utilizando el microscopio, mantengmoslo cubierto con su funda para evitar que se ensucien y daen
las lentes.
No debemos tocar las lentes con las manos. Si se ensucian, los limpiaremos muy suavemente con un papel de filtro.
No dejemos el portaobjetos puesto sobre la platina si estamos utilizando el microscopio.
No forcemos los tornillos giratorios del microscopio (macromtrico, micromtrico, platina, revlver y condensador).
Mantengamos seca y limpia la platina del microscopio.
Es conveniente que limpiamos y revisemos siempre los microscopios al finalizar la sesin prctica y los dejemos
cubiertos con una funda.

QU RESULTADOS OBTUVIMOS?
1. Qu formas tienen las clulas que observaste?
2. A qu estructura corresponden los punticos teidos?
3. Qu aspectos se deben tener en cuenta para el correcto uso del microscopio?.
4. Esquematiza una clula y ubica cada uno de sus organelos.
5. Qu partes del microscopio utilizaste con mayor frecuencia, y por qu?
6. En cuantas partes se encuentra dividido el microscopio?
7. Qu elementos conforman la parte ptica y mecnica del microscopio?
8. Cul es la funcin del microscopio?
9. en que ao se descubri el microscopio y por quin?
10.
Despus de utilizar el microscopio que debe hacerse?
11.
Qu otros microscopios existen y cul es su uso?
12.
Realiza una pequea composicin con los siguientes trminos, microscopio, importancia del microscopio, clula,
organelos.
13.
Elabora un informe en el que incluyas, resultados discusin de los resultados y conclusiones.

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LICENCIATURA EN BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL

GUA DE LABORATORIO GRADO SEXTO No. 2


OBSERVACIN DE CLULAS

QU VAMOS A LOGRAR?
Identificar diferentes tipos de clulas.

QU CONCEPTOS NECESITAMOS RECORDAR?

Si examinamos con la ayuda del microscopio una porcin delgada de cualquier parte del cuerpo de una planta o de un animal,
observaremos que est constituida por una serie de compartimentos que son las clulas.
En las clulas vegetales observamos claramente una rgida pared celular que la rodea toda, pero las clulas animales carecen
de ella.
La clula es pues, la unidad fundamental de todos los seres vivos. Su examen microscpico muestra que vara en forma,
tamao y funcin.

QU NECESITAMOS PARA TRABAJAR?

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Microscopio
Solucin de levadura
Portaobjetos
Lugol
Cubreobjetos
Azul de metileno
Pinzas metlicas
Palillos para dientes
Cebolla de huevo

CMO LO VAMOS HACER?


Seguimos las instrucciones dadas por nuestro profesor(a)
Observacin de clulas vegetales:
1. Usando las pinzas metlicas separamos una membrana delgada de la cebolla de huevo (catfilo). Colocamos un pedazo
pequeo de catfilo sobre el portaobjetos y aadimos una gota de agua. Lo cubrimos con la laminilla con el fin de evitar
que se enrolle. Observamos la preparacin con el objetivo de menor aumento y luego con los dems objetivos.
2. Repetimos los pasos anteriores, pero en lugar de usar agua, utilizamos lugol. Observamos las diferencias con respecto a
la primera observacin.

3. Colocamos sobre el portaobjetos dos gotas de levadura, cubrimos con la laminilla y observamos la preparacin con los
diferentes objetivos.
4. Repetimos los pasos anteriores pero en esta ocasin agregamos lugol a las gotas de levadura. Observamos la
preparacin con los diferentes objetivos.

Observacin de clulas animales:


1.
2.
3.
4.

Tomamos un palillo para dientes y con l raspamos suavemente en la parte interna de nuestras mejillas.
Extendemos con cuidado el contenido de aspecto lechoso sobre el portaobjetos.
Agregamos azul de metileno y cubrimos con la laminilla.
Observamos con los diferentes objetivos.

QU RESULTADOS OBTUVIMOS?
En nuestro cuaderno de ciencias naturales dibujamos y describimos lo observado en la actividad anterior.

CMO AMPLO Y APLICO MIS CONOCIMIENTOS?


Realizamos esta actividad en nuestro cuaderno de ciencias naturales.
1. La clula es la unidad estructural, funcional y de origen de todo ser vivo Qu significa esto?

2. Por qu son tan pequeas las clulas?


3. Elaboro el siguiente cuadro en mi cuaderno y lo desarrollo siguiendo el ejemplo:
Estructura
Mitocondrias

Funcin
Producen energa
mediante
metabolismo
aerbico

Plantas
Presentes

Animales
Presentes

Cloroplastos
Ribosomas
Retculo
Endoplasmtico
Aparato de golgi
Lisosomas
Plstidos
Vacuola central
Citoesqueleto
Centrolos
Cilios y flagelos
4. Cul es la utilidad de los colorantes en la observacin de clulas?

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LICENCIATURA EN BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL
GUA DE LABORATORIO GRADO SEXTO No. 3
LA DIFUSIN

QU VAMOS A LOGRAR?
Conocer y comprender el proceso de difusin.

QU CONCEPTOS NECESITAMOS RECORDAR?


La experiencia cotidiana puede convertirse en un excelente punto de partida para investigar la naturaleza del mundo que nos
rodea.

Por ejemplo, todos sabemos que para mezclar el azcar en una taza de t lo mejor es agitar el fluido utilizando una cuchara.
Pero que pasara con nuestro t si en vez de agitar lo dejamos reposar por un rato?.
Lo primero que observaramos es que parte del azcar se deposita en el fondo del vaso formando un montculo. Si probramos
un poco de te (tratando de no perturbar demasiado el liquido) comprobaramos que esta amargo.
Si dejamos el vaso en reposo durante unas cuantas horas y volviramos a probar comprobaramos que el montculo de azcar a
disminuido y que el te esta un poco mas dulce. Es obvio que parte del azcar se ha disuelto en el agua. Como pudo suceder
esto
si
el
lquido
estuvo
todo
el
tiempo
en
reposo?
Vamos a realizar un experimento muy sencillo que ayudar a entender que pas.

QU NECESITAMOS PARA TRABAJAR?

Vaso transparente fino y largo (o tubito de ensayo).


Clip.
Papel de filtro de caf.
Colorante en pasta.
Papel.
Lpiz y regla.

CMO LO VAMOS HACER?


1. Recorta una tira de papel y pgalo a lo largo del vaso o el tubo de ensayo con cinta adhesiva. Dibuja una lneas de
divisin a razn de una por cada medio centmetro.
2. Recorta un trozo de papel de filtro de 2cmx2cm.
3. En el medio del papel coloca una pizca de colorante en pasta.
4. Dobla el papel en cuatro de modo que el colorante quede encerrado en el centro.
5. Aprisiona el papel con un clip.
6. Deja caer el papel de filtro con el colorante en un vaso con agua (o en el tubito de ensayo). Debido al peso del clip, se
depositar en el fondo del vaso. Es importante que a partir de aqu todo el sistema repose sin que nadie lo mueva por
varios das. Observa lo que sucede.
7. Durante los primeros minutos de iniciado el experimento el papel de filtro se moja y el colorante comienza a disolverse
en el agua. En esta primera fase se observar que el colorante se deposita en el fondo del vaso debido a que es
ligeramente ms denso que el agua. Es conveniente que el vaso sea fino, porque entonces se establecer una lnea de
separacin bastante ntida entre el colorante y el agua. Marca este nivel en la tira de papel pegada al vaso y registra la
hora.

8. Vuelve al otro da y mira como ha evolucionado el colorante. Registra la hora y el nivel que alcanz la lnea de
separacin. Que observas? La lnea de separacin se habr movido ligeramente hacia la superficie indicando que hay
ms agua coloreada. Al mismo tiempo se habr vuelto mas "difusa".
9. A los pocos das observars que todo el agua adquiere una coloracin tenue y te ser difcil estimar la posicin de la
lnea de separacin entre el agua coloreada y el agua clara. Resultar evidente que al menos una parte del colorante
lleg a la superficie del agua.

QU RESULTADOS OBTUVIMOS?
1. Qu le sucede al agua inmediatamente despus de que se le introduce el colorante?
2. Qu sucede al da siguiente?
3. En cuntos das se dispersa totalmente el colorante?

CMO AMPLO Y APLICO MIS CONOCIMIENTOS?


1. En qu situaciones se puede aplicar el proceso de difusin?

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LICENCIATURA EN BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL
GUA DE LABORATORIO GRADO SEXTO No. 4

ENTIFIQUEMOS TEJIDOS VEGETALES

QU VAMOS A LOGRAR?
Identificar algunos tejidos presentes en los vegetales.

QU CONCEPTOS NECESITAMOS RECORDAR

Los tejidos vegetales segn su funcin se pueden clasificar en:


Tejidos de crecimiento: Estos tejidos como los meristemticos que los encontramos en las yemas apicales y laterales y en
la cofia de la raz.
Tejidos de sostn: como colnquima y esqlernquima que dan soporte, dureza y flexibilidad a las semillas, tallos y hojas.
Tejidos de proteccin: como la epidermis en tallos, hojas y hierbas y el corcho que se encuentra en los rboles.

Tejidos fundamentales: como el parnquima esponjoso que sirve para almacenar sustancias y el parnquima cloroflico que
sirve para realizar fotosntesis.
Tejidos de conduccin: Como el xilema que sirve para conducir la sabia y el floema encargado de conducir agua.

QU NECESITAMOS PARA TRABAJAR?:


1. Microscopio
2. agujas de diseccin.
3. Tianina
4. Cuchillas o bistur.
5. Solucin de yodo
6. Portaobjetos y cubreobjetos
7. un tallo de apio
8. Cilantro con raz
9. una papa
10.
Hoja gruesa con pecolo
11.
Semillas de aguacate.
12.
Pedazo de tallo herbceo
CMO LO VAMOS A HACER?:
PARTE A:
Observacin de tejidos de conduccin en un tallo de apio:

Corta transversalmente con


una cuchilla una seccin muy
delgada de tallo de apio.
Agrgale una gota de agua y
obsrvala al microscopio con
el menor aumento.
Identifica las formas,
tamao y la disposicin
las clulas que forman
tejidos conductores de
planta.

PARTE B:

el
de
los
la

Fig. 1 Tejidos conductores

Observacin de tejidos de reserva en papas:


Haz un corte muy delgado de un
trozo de papa y agrgale una gota
de una solucin diluida de yodo.
Obsrvala al microscopio con el
menor aumento.

Fig. 2 Tejido parnquima tico

Identifica
las
clulas
del
parnquima, las cuales tienen
incluidos abundantes granos de
almidn de color oscuro.
Dibuja tus observaciones
PARTE C:
Observacin de tejidos vegetales:
Realiza cortes longitudinales
de una raz, tallo, hoja, pecolo
y semilla.

Realiza
cortes
transversales de una raz,
tallo, hoja, pecolo y semilla.

Adiciona a cada uno de ellos


una gota de tionina y
obsrvalas al microscopio.

Telos
con
tionina
obsrvalos y dibjalos.

Dibuja tus observaciones

QU RESULTADOS OBTUVIMOS:
Responde las siguientes preguntas, y entrgalas junto con los dibujos y observaciones realizadas durante la prctica a tu
profesor:
1. Cuntos y cuales tejidos vegetales identificaste en las muestras revisadas?
2. Teniendo en cuenta las observaciones realizadas en la prctica, establece la funcin de cada uno de los tejidos
examinados.
Elabora un informe con sus respectivos pasos para entregarlo al profesor y
recibir a cambio la retroalimentacin de tu trabajo para corregir as muchos errores e inconsistencias.

CMO AMPLIO Y APLICO MIS CONOCIMIENTOS?


En la siguiente sopo de letras, encuentra las palabras que se relacionan con el tema y defnelas

A
D
G
N
O
P
E
F
Y
M
Z
N
A
B
C

G
P
A
R
E
N
Q
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I
M
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I
C
O

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E
F
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D
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N
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P
O
V
L

Z A K
J X K
C U V
O I P
N B T
D R S
U C V
C W T
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O S G
R Q R
I J X
C E S
D N F
E N Q

Y
M
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M
A
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B
L
C
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P
J
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L
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I
M
W
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V
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C
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M
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J
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L
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Q
R
C

R W U
B T P
C S S
R E S
H G F
A N D
C M R
C D O
O S U
X W T
L G T
K K J
U I M
S L A
D E F

V
Q
R
E
O
P
Q
S
T
V
H
I
A
B
G

UNIVERSIDAD DEL QUINDO


FACULTAD DE EDUCACIN
LICENCIATURA EN BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL
GUA DE LABORATORIO GRADO SEXTO No. 5
CMO RECONOCER LOS NUTRIENTES DE LOS ALIMENTOS?

QU VAMOS A LOGRAR?
Identificar los biocompuestos presentes en algunos alimentos, y las sustancias indicadoras ms comunes.

QU CONCEPTOS NECESITAMOS RECORDAR?


Los seres humanos necesitamos alimentos para crecer, desarrollarnos, protegernos y realizar muchas actividades.
La nutricin consiste en tomar del medios las sustancias alimenticias e incorporarlas en el organismo, para obtener de ellas
los elementos esenciales para su correcto funcionamiento.
Todos los das una persona normal, cualquiera que sea su edad, debe ingerir los alimentos que le aseguren el aporte de
nutrientes y energa que necesita su organismo para funcionar bien.

ALIMENTOS
CONSTRUCTORES
Estos alimentos
mantienen sanos y
fuertes nuestros
msculos, huesos,
dientes, uas y nos
sirven para crecer
Tipo de alimentos:
protenas

ALIMENTOS
REGULADORES

ALIMENTOS
ENERGTICOS

Permite que nuestro


cuerpo funcione bien y
se mantenga en buenas
condiciones.

Permite que realicemos


actividades como, jugar,
correr, etc.

Tipo de alimentos:
vitaminas y minerales

Tipo de alimentos:
grasas.

QU NECESITAMOS PARA TRABAJAR?:


1. Aceite de cocina.
2. Queso
3. Hojas de papel blanco.
4. Nueces o trozos de coco.
5. Almidn
6. Pltano.
7. Yodo.
8. Mantequilla.
9. Papa.

10.

Harinas.

CMO LO VAMOS A HACER?:


1. Colocar una gota de aceita, que es un lquido, sobre la hoja de papel y poner la hoja de papel a contra luz con el fin de
observar la mancha de aceite que se ve traslcida. Esta es una manera de reconocer los lquidos.
2. Disuelve un poquito de almidn, que es un carbohidrato, en agua caliente. Aada una gota de yodo, y observa como cambia
de color, siendo un color violceo.
3. Divide una papa en dos partes, frota una de las partes en una hoja de papel; deja que la hoja se seque y obsrvala a contra
luz. hay grasa en la papa? Aade una gota de yodo en la otra parte hay almidn en la papa?
4. Repite el paso anterior con los dems alimentos.

QU RESULTADOS OBTUVIMOS:
Completar el siguiente cuadro:
PAPA

QUESO

PLATANO

NUECES

ARROZ

HARINAS

MANTEQUILLA

CONTIENE
GRASA
CONTIENE
ALMIDON

Cules de los alimentos anteriores se pueden clasificar como lquidos?


Cules de los alimentos anteriores se pueden clasificar como carbohidratos?

CMO AMPLIO Y APLICO MIS CONOCIMIENTOS?


Para realizar en casa:
1. Por qu se utiliza yodo en el experimento?
2. Qu funcin cumple la hoja de papel que se utiliz en el paso 1 de la actividad?