GUION PARA LA PRESENTACION DEL PROYECTOS

I. DESCRIPCION GENERAL
1. NOMBRE DEL PROYECTO: FRINCO
2. INVERSIONISTAS O EMPRESARIOS
El proyecto se pretende arrancar con el prstamo de una financiera o con el
recurso de empresarios que estn dispuestos a invertir en la produccin.
3. ORIGEN DEL PROYECTO (ANTECEDENTES)
El proyecto se origina ante la necesidad del productor en la innovacin de la
produccin de tomate, introduciendo al mercado un producto con mejor
estndares de calidad y con un proceso de productivo ms estricto.
II. PRODUCTO O SERVICIO
Definicin del producto o servicio
Producto.- El producto que se ofrece al consumidor, se producir con estndares
de calidad ms estrictos, haciendo el uso eficiente de los recursos y
proporcionndole las dosis adecuadas en la fertilizacin para que el consumidor
se asegure que est adquiriendo un producto de calidad.
Precios de venta.- Se pretende lanzar el producto a un precio de venta de $
25.00 el kilo.
Canales de comercializacin

PRODUCTO
R

RESTAURANTES

CONSUMIDOR FINAL

Publicidad y promocin
La promocin y publicidad que se realizara para la comercializacin del producto
es la creacin de una pgina ciberntica en conde se describan los procesos
productivo y los estndares de calidad que se harn para alcanzar las metas
deseadas, para que los dueos de restaurantes se aseguren que el origen del
producto que adquiere cumple con las normas y estndares de calidad.

III. VIABILIDAD DEL PROYECTO

Estudio de Mercado
Mercados geogrficos.- Los principales puntos de venta en la comercializacin
de tomate son locales (coyote) y el mercado regional ubicado en Comitn Chiapas
y restaurantes.
Compradores.- los principales compradores se les denominan coyotes que
acaparan toda la produccin para despus revenderla, al igual existe una gran
demanda en las tiendas de autoservicio y restaurantes.
Demanda del mercado.- En cuanto al incremento de la poblacin mayor se hace
la demanda de alimentos, dentro de la segmentacin del mercado en los ltimos
aos, los consumidores demandan alimentos con estndares de calidad ms
estrictos y con el menor uso posible de insecticidas qumicos dainos para la salud
Requerimientos de calidad.- Los estndares de calidad que se requieren para la
produccin de tomate en hidropona, son el uso y la aplicacin adecuada de los
fertilizantes as como la seleccin de variedades con mayor vida de anaquel.
Penetracin del mercado.el producto se posicionara en el mercado
principalmente en los restaurantes, que exigen un producto de mayor calidad para
la realizacin de comidas o salsas.
Volmenes de ventas
Se pretende comercializar una cantidad de 102,000 toneladas de jitomates en un
periodo de un ao.
Precios de Venta
El precio del producto es nominal, ya que rige en esos momentos en el mercado, y
este va de acuerdo a la oferta y la demanda dependiendo de las distintas pocas
del ao, por lo que se pretende fijar un precio de $ 25.00 el kilo.

Estudio Tcnico
Lmites
Al norte: Candelaria
Al sur: Buena Vista
Al este:
Al oeste:
Extensin geogrfica
El Municipio de tiene una extensin de 145,000 kilmetros cuadrados
Hidrografa
Los recursos hidrolgicos del Municipio de la patria cuenta con las
siguientes fuentes bsicamente:
Ros: en el territorio se encuentra un ro o arroyo importante el cual durante todo el
ao lleva un caudal uniforme y que su magnitud influye tanto climticamente como

agrcolamente, se le puede considerar alguna importancia al Ro Buenavista de

buena vista
Arroyos:
Aqu podemos citar que stos se forman solamente durante la poca de lluvias,
encuentran varios arroyitos los cuales por desgracia cuentan con un alto grado
de contaminacin, mismos que no llevan un caudal importante y varan mucho
durante las estaciones del ao.
Clima
El clima en el Municipio es templado con rgimen de lluvia en los meses de junio,
julio, agosto y septiembre, siendo los meses ms calurosos marzo, abril, mayo,
junio y julio.
El Municipio se encuentra a 1,200 m sobre el nivel del mar, la lluvia anual es ms
o menos de 1.900 mm como mnimo y el mximo de 1.209 mm con una medida de
1.554 mm. Su temperatura es de 25 C como mximo y de 10 C como mnimo y
la temperatura media es de 22 C.
Flora
Antiguamente existan extensos bosques de maderas finas, actualmente la tala
inmoderada y la necesidad de tierras para la cra de ganado, han convertido la
mayora de los bosques en extensiones de potreros. Los bosques que perduran
son de la parte ms alta de las montaas, donde se pueden encontrar rboles de
pino, pino encino y ciprs.
Las ms cultivada en est para producto alimentario humano son el maz, frijol,
chile, todo esto con tcnica rudimentaria porque no existe sistema de riego, otro
producto que se est extendiendo rpidamente
Por lo anterior expuesto, las cosechas ao con ao van siendo cada vez ms
pobres, pues debemos agregar que son siembras de temporal. Los
dos alimentos bsicos de la poblacin son el frijol y el maz.
Fauna
Entre las especies salvajes las cuales existen grandes cantidades de animales de
los campos y bosques aunque algunos de ellas en proceso de extincin por la
cacera conejo, ardillas, tepescuintle, armadillo, aves de diferentes clases como
pjaros carpinteros, gavilancillo palomas y diversas especies de vboras y coralillo,
La erradicacin de la garrapata (insecto abundante en la poca seca del ao) se
est logrando mediante el bao del ganado as como la erradicacin de los
moscos con las campaas contra el paludismo. El hecho de que conozcamos
determinada regin, su flora y su fauna nos podra situar en relacin directa con el
aumento de su potencial econmico y su aprovechamiento integral para su mejor
utilizacin en beneficio de la poblacin.

Educacin
En cuanto a los preceptos educativos, el Municipio presenta los niveles
educacionales de: Preescolar, Primaria, Secundaria y Tele-bachillerato. Teniendo
la siguiente plantilla, dos escuelas primarias federales completas,
una escuela primaria estatal completa, un jardn de nios, una escuela secundaria.
Medio de comunicacin
La cabecera municipal cuenta con 2 estaciones de radio AM y 1 estaciones FM,
servicio de telfono e internet, y 8 localidades con telefona rural, adems cuenta
con infraestructura de vas de comunicacin conformada por carreteras.

Localizacin del proyecto

El proyecto se situara en la localidad de domicilio conocido, La Patria.
Municipio de La Independencia, Chiapas. Ubicado a 18 mk de la cabecera
municipal.
Proceso productivo (tecnologa)
El proyecto implementara la tcnica de produccin de mtodo hidropnico, es
decir, trabajo en agua y un sustrato de sostn de la planta acompaado de
solucin nutritiva que contienen macro-elementos y micro-elementos. El jitomate
pertenece a la familia de las solanceas y la parte comestible es el ovario o fruto
maduro de coloracin roja, que se puede consumir en fresco o procesado
Poda de formacin
La poda de formacin se realizara a los 15-20 das del trasplante sern eliminados
tallos laterales, las hojas ms viejas, mejorando as aireacin del cuello y
facilitando la y facilitando la realizacin del aporcado, de esta manera se
determinar el nmero de brazos (tallos) a dejar por planta.
Tutorado
Esta actividad servir para mantener la planta y evitar que las hojas y sobre todo
los frutos toquen el suelo, mejorando as la aireacin general de la planta y
favoreciendo el aprovechamiento de la radiacin y la realizacin de las labores
culturales (destallado,
recoleccin, etc.) Todo
ello
repercutir
en
la produccin final, calidad del fruto y control de las enfermedades.
Se requieren de los siguientes materiales, hilo de polipropileno (rafia) sujeto de
una extremo a la zona basal de la planta (liado, anudado o sujeto mediante anillas)
y de otro a un alambre situado a determinada altura por encima de la planta (1,82,4 m sobre el suelo). Conforme la planta va creciendo se va liando o sujetando al

hilo tutor mediante anillas, hasta que la planta alcance el alambre. A partir de este
momento existen tres opciones:
Destallado
El destalla do deber realizarse cada 10-15 das los cortes deben ser limpios para
evitar la posible entrada de enfermedades. En pocas de riesgo se realizara un
tratamiento fitosanitario con algn fungicida-bactericida cicatrizante, como pueden
ser los derivados del cobre.
Deshojado
Es recomendable tanto en las hojas senescentes, con objeto de facilitar la
aireacin y mejorar el color de los frutos, como en hojas enfermas, que deben
sacarse inmediatamente del invernadero, eliminando as la fuente de inculo.
Despunte de inflorescencias y aclareo de frutos
En la plantacin se realizara dos tipos de aclareo: el aclareo sistemtico es una
intervencin que tiene lugar sobre los racimos, dejando un nmero de frutos fijo,
eliminando los frutos inmaduros mal posicionados. El aclareo selectivo tiene lugar
sobre frutos que renen determinadas condiciones independientemente de su
posicin en el racimo; como pueden ser: frutos daados por insectos, deformes y
aquellos que tienen un reducido calibre.

Fertirrigacin
En los cultivos protegidos de tomate el aporte de agua y gran parte de los
nutrientes se realiza de forma generalizada mediante riego por goteo y va ser
funcin del estado fenolgico de la planta as; el establecimiento del momento
y volumen de riego vendr dado bsicamente por los siguientes parmetros:
Tensin del agua en el suelo (tensin mtrica), que se determinar mediante un
manejo adecuado de tensimetros, de acuerdo al tipo de sustrato (capacidad de
campo, porcentaje de saturacin), evapotranspiracin del cultivo, eficacia de riego
(uniformidad de caudal de los goteros) y calidad del agua de riego (a peor calidad,
mayores son los volmenes de agua, ya que es necesario desplazar el frente de
sales del bulbo de humedad).
Informacin agro- tcnica
Fecha de siembra en abril 2015
Superficie: una hectrea en invernadero.
Actividades de almacigo y produccin
Acharolado: en cada apertura de la charola se vaciara sustrato que servir como
sostn y alojamiento de la plntula, se sembraran tres semillas por agujero y
despus se aclaran a dos plantas y previendo de algunas perdidas por
enfermedades e insectos. Esta etapa dura aproximadamente 30 das hasta que la
planta alcance una altura de 20 cm. para poderlo trasplantar.

Transplante
El marco de plantacin es de 50 cm entre plantas y 120 cm entre surcos, de una
planta por mata, este actividad debe ser cuando el suelo este hmedo y
generalmente por las maanas.
Hilado y tutorado
El tutorado e hilado se hace con la finalidad de dirigir el crecimiento de la plntula,
evitando con esto se caiga al suelo y se quiebren por exceso de peso en
fructificacin, adems evitar las infecciones y enfermedades de los frutos; tambin
as se obtienen frutos de mejor calidad. Generalmente se cortan estacas de
aproximadamente 1.30 mts de altura y se acomodan en cada mata para despus
de pegan tres hilos en forma longitudinal para mejor sostn de las estacas y de las
plantas.
Control de plagas y enfermedades
En control de plagas y enfermedades se hacen todo el ciclo productivo, ya que
est en funcin de las condiciones de temperatura y humedad (ver materias
primas e insumos de este proyecto). Se aplicara directamente en el agua de riego
o en su caso aplicacin directa con bombas de mochila.
Aplicacin de fertilizantes
Los fertilizantes ayudan al mejor desarrollo y fructificacin del cultivo, la paliacin
de nitrgeno mejor el desarrollo fenolgico, la aplicacin de fertilizante fosforados
mejoran el desarrollo y fortaleza de los tallos y ramas, y lo fertilizantes que
contienen potasio aseguran la floracin y amarre de los frutos. Se debe usar
ureas, nitrofosca, triple 16 y fertilizantes foliares. Estos productos se aplicaran en
el sistema de riego o en su caso aplicacin directa al suelo.
Cosecha
La cosecha es de manera manual, se realizaran cinco cortes y se acomodan los
frutos en cajas o rejas de 15 kilogramos. La madurez para cosecha se define en
trminos de la estructura interna del fruto, las semillas estn completamente
desarrolladas y no se cortan al rebanar el fruto. El estado verde maduro es cuando
ha logrado su mximo desarrollo y tiene un color verde brillante, ligeramente
cremoso o blanquecino en la regin apical. En el trpico los frutos de tomate
alcanzan su estado verde maduro entre los 60-90 das dependiendo del cultivar.
Durante la recoleccin, los frutos debern tratarse con cuidado para evitar que
sean lastimados o golpeados. Despus de la cosecha se deben colocar en la
sombra y eliminar los que presenten dao por plagas y enfermedades.

Costo de produccin
MANO DE OBRA=

612,000

MAT E INSUMOS=

816,000

INDIRECTOS=

612,000

FIJOS=

100

SUBTOTAL=

2,040,100.00

Estructura organizacional

GERENTE GENERAL

ENCARGADO DE
PRODUCCION

ENCARGADO DE
COMERCIALIZACION

ADMINISTRATIVO

PERSONAL DE
PRODUCCION

Permisos
Las normas mexicanas aplicables para efectos del presente proyecto son:
-Sanidad vegetal, por ejemplo, en lo relativo a las mximas concentraciones
permitidas de residuos qumicos.
- contara con un certificado fitosanitario
-Certificado de calidad donde evalu la calidad de nuestro producto.

Estudio Financiero

Tasa de Retorno Mnima Aceptable (TREMA)

PART

COSTO

COSTO
PONDERAD
O

FUENTE

MONTO

702,725

70%

14.49%

10.14%

301,168

30%

12.49%

3.75%

TOTAL

1,003,893

TREMA DEL
13.89% PROYECTO

100%

Flujo de Fondos del Proyecto

CONCEPTO
(=) INVERSIN
(-) Fija
(-) Capital de trabajo
(=) VALOR DE RESCATE
(+) Inversin fija
(+) Capital de trabajo
(=) INGRESOS
(+) Ventas
(+) Otros
(=) EGRESOS (COSTOS)
(-) De produccin
(-) De ventas
(-) De administracin
(-) Otros
(-) DEPRECIACIN
(=) FLUJO ANTES DE IMPUESTOS
(-) IMPUESTOS
(=) FLUJO DESPUS DE
IMPUESTOS
(+) DEPRECIACIN
(=) FLUJO NETO DEL
"PROYECTO"

CICLOS PRODUCTIVOS
2
3

493,893
318,000
175,893

600,000
600,000

600,000
600,000

600,000
600,000

600,000
600,000

408,893
233,000
175,893
600,000
600,000

527,680
510,100
17,460
120

527,680
510,100
17,460
120

527,680
510,100
17,460
120

527,680
510,100
17,460
120

527,680
510,100
17,460
120

17,000
55,320
11,064

17,000
55,320
11,064

17,000
55,320
11,064

17,000
55,320
11,064

17,000
464,213
92,843

-493,893

44,256
17,000

44,256
17,000

44,256
17,000

44,256
17,000

371,370
17,000

-493,893

61,256

61,256

61,256

61,256

388,370

-493,893

IV. RENTABILIDAD DEL PROYECTO (Bajo certeza)

V. Valor Actual Neto (VAN)
MEDIDAS DE RENTABILIDAD DEL PROYECTO DE
TOMATE
VALOR ACTUAL NETO DEL
PROYECTO
TREMA
=
13.89%
FLUJO
FACTOR
ACTUALIZA
AO
FLUJO
ACTUALIZACION DO
494,89
0 3
1.0000 494,893
1 61,256

0.8780 53,786

2 61,256

0.7710 47,226

3 61,256

0.6769 41,467

4 61,256

0.5944 36,410

388,37
5 0
VAN=

0.5219 202,693
113,311

VALOR ACTUAL NETO DEL

INVERSIONISTA "A"
TREMA
AO

14.49%

0 345725 1.0000

FLIJO
ACTUALIZA
DO
345,725

1 19,656 0.8734

17,168

2 19,656 0.7629

14,995

3 19,656 0.6663

13,098

4 19,656 0.5820
5

11,440

FLUJO

FACTOR
ACTUALIZACION

SE RECHAZA PORQUE ES
<0

346,77
1
0.5083

176,281
112,743

VAN=

SE RECHAZA PORQUE ES
<0

Tasa de
Rentabilidad
Financiera
(TRF)
VALOR ACTUAL NETO DEL
INVERSIONISTA "B"
TREMA
AO
0
1
2
3
4

FLUJO
148,16
8
57,985
47,966
37,946
27,927

12.49%
FACTOR
ACTUALIZACION

FLIJO
ACTUALIZA
DO
148,168
51,548
37,908
26,660
17,443

1.0000
0.8890
0.7903
0.7026
0.6246

309,20
5 6
0.5553
VAN=

171,691
110,037

SE RECHAZA PORQUE ES
<0

FLUJO
ACTUALIZA
DO

10%
FACTOR
FLUJO
ACTUALIZACI ACTUALIZA
ON
DO

TASA DE RENTABILIDAD FINANCIERA

DEL PROYECTO
5%
AO

FACTOR
FLUJO
ACTUALIZACION
493,89
0 3
1.0000 493,893

1.0000 493,893

1 61,256

0.9524 58,339

0.9091 55,687

2 61,256

0.9070 55,561

0.8264 50,625

3 61,256
4

0.8638 52,915
0.8227

0.7513 46,023
0.6830

61,256

50,395

388,37
5 0

0.7835 304,298
VAN 5%=

27,616

41,839
0.6209 241,147
VAN 10%=
58,573
TRF=

6.60%<13.
89%

SE RECHAZA

6.60%

TASA DE RENTABILIDAD FINANCIERA DEL

INVERSIONISTA "A"
0%
A
FACTOR
FLUJO
O
FLUJO
ACTUALIZACION
ACTUALIZADO
0
-345725
1.0000 345,725

5%
FACTOR
FLUJO
ACTUALIZACION
ACTUALIZADO
1.0000 -

345,725

1 19,656

1.0000 19,656

0.9524

18,720

2 19,656

1.0000 19,656

0.9070

17,829

3 19,656

1.0000 19,656

0.8638

16,980

4 19,656

1.0000 19,656

0.8227

16,171

5 346,771

1.0000 346,771

0.7835

VAN 5%=

79,670
4.74%<14.49%

TASA DE RENTABILIDAD FINANCIERA DEL

INVERSIONISTA "B"
-5%
A
FACTOR
FLUJO
O
FLUJO
ACTUALIZACION
ACTUALIZADO
0 148,168
1.0000 148,168
1 57,985
1.0526 61,037
2 47,966
1.1080 53,148
3 37,946
1.1664 44,258
4 27,927
1.2277 34,287
5 309,206

VAN 10%=
TRF=
SE RECHAZA

58,706
=0.78%<12.49%

4,322
4.74%

0%
FACTOR
ACTUALIZACION

1.2924 399,604
VAN 5%=

271,704

FLUJO
ACTUALIZADO

1.0000 -

148,168

1.0000 -

57,985

1.0000 -

47,966

1.0000 -

37,946

1.0000 -

27,927

1.0000
VAN 10%=
TRF=
SE RECHAZA

309,206
-

10,786
-0.78%

RELACION BENEFICIO COSTO DEL

PROYECTO
BENEFICIOS DEL PROYECTO = VALOR DE RESCATE + INGRESOS + DEPRECIACION
COSTOS DEL PROYECTO= INVERSION + EGRESOS + DEPRECIACION + IMPUESTOS
BENEFICIOS
BENEFICIOS
BENEFICIOS
BENEFICIOS
BENEFICIOS
BENEFICIOS

AO
AO
AO
AO
AO
AO

=
=
=
=
=
=

0
617,000
617,000
617,000
617,000
1,025,893

COSTO AO 0 =
COSTO AO 1=
COSTO AO 2=
COSTO AO 3=
COSTO AO 4=
COSTO AO 5=

493,893
555,744
555,744
555,744
555,744
637,523

TREMA=
AO BENEFICIOS
0
1

617,000

0
1
2
3
4
5

13.89%
COSTOS

FACTOR ACTUALIZACION

BENEFICIOS
ACTUALIZACION

COS
ACTU
DO

0 493,893

1.0000

493,

555,744

0.8780

541,756

487,

617,000

555,744

0.7710

475,688

428,

617,000

555,744

0.6769

417,677

376,

617,000

555,744

0.5944

366,741

330,

1,025,893

637,523

0.5219

535,420

332,

2,337,282
0.95

2,44

R B/C =

RELACION BENEFICIO COSTO DEL INVERSIONISTA "A"

BENFICIOS DEL INVERSIONISTA = BENEFICIO DEL
PROYECTO+DEUDA
COSTO DEL INVERSIONIS = COSTO DEL PROYECTO + INTERESES + AMORTIZACIONES
BENFICION AO 0=
BENFICION AO 1 AL AO 4=
AO 5

28,758
52,563
106,436

COSTO
S 0=

71,895

COSTO AO 1= 29,199+2,973+4,679

36,851

COSTO AO 2= 29,199+2,489+5,163

36,851

COSTO AO 3= 29,199+1,955+5,696

36,850

COSTO AO 4= 29,199+1,367+6,285

36,851

COSTO AO 5= 40,015+717+6,935
TREMA=

47,667

AO

14.49%

COSTOS

0 28,758

71,895

1.0000

1 52,563

36,851

0.0000

2 52,563

36,851

0.0000

3 52,563

36,850

0.0000

4 52,563
36,851
5
106,436

0.0000

0
0

BENEFICIOS

BENEFICIOS
ACTUALIZACION

COS
ACTU
DO

FACTOR
ACTUALIZACION

28,758

71,8

47,667

0.0000

0
28,759
0.40

R B/C =

71,8

RELACION BENEFICIO COSTO DEL INVERSIONISTA "B"

COSTO DEL INVERSIONISTA = COSTO DEL PROYECTO + INTERESES + AMORTIZACIONES

BENFICION AO 0=

43,137

BENFICION AO 1 AL AO 4=
AO 5

52,563

COSTO AO 0=

71,895

COSTO AO 1= 29199+5332+8627=

43,158

COSTO AO 2= 29199+4265+8627=

42,091

COSTO AO 3= 29199+3199+8627=

41,025

COSTO AO 4= 29199+2133+8627=

39,959

106,646

COSTO AO 5= 40015+1066+8627=
49,708
TREMA
12.49%
COSTOS

0 43,137

71,895

1.0000

1 52,563

43,158

0.0000

2 52,563

42,091

0.0000

3 52,563

41,025

0.0000

4 52,563

39,959

0.0000

106,646 49,708

0.0000

AO

BENEFICIOS

R B/C =

BENEFICIOS
ACTUALIZACION

COS
ACTU
DO

FACTOR
ACTUALIZACION

43,137

43,138
0.60

71,8

71,8

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Desde el punto de vista econmico, se indica que la economa se ver fortalecida
por la produccin de tomate, ya que los indicadores econmicos son altamente
rentables y no hay riesgos de perdida, adems de que no existe competencia para
este sistema de produccin en la regin. Se pretende que se generen en promedio
anual de 10 empleos por donde incluyen los socios ms la incorporacin de la
mano de obra, que son la base fundamental de este grupo de trabajo