Seminrio Florescimento e Isoporizao

Efeitos na Moagem e Produo Industrial

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial
AGRADECIMENTOS INICIAIS
CONVITE EVENTO
PALESTRANTES
PARTICIPANTES

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

APRESENTAO

Engenheiro Mecnico
Universidade de Braslia 1982
Setor Sucroenergtico 1984
MBA FGV Gesto de Projetos - 2011
MBA Agroenergia USP/ESALQ - 2014

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

NMEROS DO GRUPO JALLES MACHADO

Cana Moda

39.635.773

toneladas

Total Geral de lcool

1.711.185.000

litros

Total Geral de Acar

48.825.014

sacos 50 kgs

726.784

MWh

Energia Exportada

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CARACTERSTICAS JALLES MACHADO
CANA PRPRIA
Vantagens
 Manejo da Colheita da Cana
 Mesclar Variedades e Tipos
 Interao Agroindustrial
Desvantagem
 Moer Todas Variedades e Tipos

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial
EFEITOS DA CANA ISOPORIZADA NO PROCESSO
INDUSTRIAL
 Efeitos no processo de produo industrial
 Principais reas sob esta influncia
 Controle/eliminao/mitigao do processo

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial
EFEITOS DA CANA ISOPORIZADA NO PROCESSO
INDUSTRIAL
PRINCIPAIS EFEITOS
Compromete Capacidade de Moagem
Dificuldade de Queima na Caldeira
Decantao com Bagacilho em Suspenso
Bagacilho Presente no Processo
Compromete Qualidade e Eficincia
Aumenta o Custo de Produo

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial
REAS SOB A INFLUNCIA DA ISOPORIZAO
A cana isoporizada influencia em praticamente
todas as reas produtivas e de utilidades
MOAGEM
GERAO DE VAPOR
FERMENTAO
FBRICA DE ACAR
TRATAMENTO DO CALDO

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

MOAGEM
Entendendo um pouco de moenda ...





uma mquina volumtrica

Depende da densidade da cana
Determinaes empricas
Flutuao

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

Vista Lateral Moenda

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

CLCULO ABERTURA MOENDA

ABERTURA DE SADA EM TRABALHO

S' =

9,5 x TCH x f%CANA

V x L x F%BAG

V = * Dm * n

(m/min)

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

CLCULO ABERTURA MOENDA

INFLUNCIA DA fibra NA FLUTUAO
OSC
10

fibra (f)
12,5
11
10
9
8

S'
38,0
33,4
30,4
27,4
24,3

S
29,1
29,1
29,1
29,1
29,1

S' - S
9
4
1
-2
-5

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

CAPACIDADE DE MOAGEM
FATORES QUE INFLUENCIAM
Bitola da Moenda
Densidade da Cana
Preparo da Cana
Alimentao 1 Terno
Rotao 1 Terno
Corte, Carregamento e Transporte

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

CAPACIDADE DE MOAGEM
47,12 x D2 x L x rpm
CAPACIDADE =
0,97
_
7,422
Densidade
f

BRUNELLI

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

CAPACIDADE DE MOAGEM
CAPACIDADE DE MOAGEM
DENSIDADE

MOAGEM

kg/m3

t/h

500

513

450

442

400

377

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial
Moagem Horria Plano x Real
700
650

650

650
585

600
580
550

574

620

610
558

529

500

475

450
400

367

350
302 320

314

450

416 430

409

413 430

416 430

2003

2004

2005

2006

380

320

528

560

528

560

Influncia
Moagem
Corte e Transporte
Processo

300
2000

2001

2002

Moagem Horria Real

2007

2008

2009

Moagem Horria Plano

2010

2011

2012

2013

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

MOAGEM
Mitigao/Controle
 Shute Donnelly
o Altura 4000 mm
o Controle Nvel
5000 mm??
Moenda + Donnelly
Limitaes Prdio
Manuteno Ponte Rolante

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

MOAGEM
Mitigao/Controle
ASSEPSIA
oEsteiras
oGamelo
oCastelos
oBagaceira
Diminuir Infeco

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

MOAGEM
Mitigao/Controle

ASSEPSIA
o Peneiras

Diminuir Infeco

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MOAGEM

INFECO
LUTA INCESSANTE E INSANA
Peneira Rotativa

Borracha Cush Cush

Palha

Tampa 2 Terno

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

MOAGEM
EXTRAO
Mitigao/Controle
Reabsoro
Flutuao
Reduo Moagem
Aumento Embebio
Evaporao???
Consumo de Vapor???

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

GERAO DE VAPOR
Mitigao/Controle





Queima Ruim
Reduo Produo
Queda de Presso
Exportao Energia

Melhorar Tiragem
Retornar Bagao

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

FERMENTAO
Mitigao/Controle
 Aderncia Costado
 Formao Espuma
 Infeco





Uso de Antibiticos
Combater Espuma
Intensificar Limpeza
Batelada x Contnua

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FERMENTAO
(centrifugao)
Mitigao/Controle
 Recirculao
 Infeco
Substituio Bicos
Sangria de Fermento
Filtro Telas 300 mesh

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

FBRICA DE ACAR
Mitigao/Controle
 Presena Bagacilho
o Evaporadores
o Tachos
o Cristalisadores
Flotador

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

FBRICA DE ACAR
Mitigao/Controle
Centrifugas de Acar
 Reteno no Cesto
 Contaminao do Acar
 Resduos Insolveis

????

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Efeitos na Moagem e Produo Industrial

FBRICA DE ACAR

Filtro
Resduo Insolveis

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FBRICA DE ACAR
RESDUOS INSOLVEIS

Tipo
Especificao Safra 2013
Branco
<8
4
Orgnico
<9
5
IMPORTNCIA DOS FATORES
Temperatura Aquecimento
Fechamento das Telas
o Peneira Octogonal
o Turbo Filtros

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TRATAMENTO DO CALDO
Decantador

Mitigao/Controle?
 Bagacilho em Suspenso
 Turbidez
 Flotador
pH Calagem
Sulfitao
Temperatura aquecimento acima de 105 C
Polmeros branco e orgnico???

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TRATAMENTO DO CALDO
Eliminao/Mitigao
Peneiras e Turbo Filtros
Reduo Malhas
oFiltros 54 micros
oPeneira 210 mesh
Reduz Capacidade
 Equipamentos Ociosos
 Perodo Safra

Turbo
Filtro

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CONCLUINDO
A cana isoporizada provoca conseqncias em praticamente
todas as reas da indstria e os seus efeitos podem ser bem
significativos em termos de produo, eficincia, qualidade e
custos industriais.

Se inevitvel ...
 Exige maior controle do processo
 Maior interao agrcola e indstria
 Eliminar/Controlar/Mitigar onde possvel
Conhecimento do processo

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Muito Obrigado
Pela Ateno!
ricardo.steckelberg@jallesmachado.com

Ricardo Steckelberg