Manual Quimica

Manual de laboratorio de
Qumica General
Gema Eunice Acosta NiO

2013
Acosta Nio, Gema Eunice

Manual de Laboratorio de Qumica General / Gema Eunice Acosta Nio 3ed.
Revisado y mejorado por Jeimmy Marcela Rodrguez Nieto. Qumica M.Sc.
Bogot: Universidad Militar Nueva Granada, 2014.
336p.

ISBN: 975188-1
Universidad Militar Nueva Granada 2014
Gema Eunice Nio Acosta
gema.acosta@unimilitar.edu.co
Universidad Militar Nueva Granada

Manual de Laboratorio de Qumica Genera
Gema Eunice Acosta Nio
Facultad de Ciencias Bsicas - Departamento de Qumica
Primera edicin: julio de 2006
Segunda edicin: julio de 2010
Tercera edicin: enero de 2014, Bogot, Colombia
ISBN: 978-958-8403Diseo y Diagramacin: Hctor Surez Castro
Coordinacin editorial: Divisin de Publicaciones y Comunicaciones, UMNG
Editor: Universidad Militar Nueva Granada
Carrera 11 N 101-80
Impreso por: Acevedo Impresores Ltda. Carrera 52 No. 75-49
Tel.: 318 666 5265, Bogot, Colombia
Circulacin nacional
Ejemplares impresos: 1000
Ninguna parte de esta publicacin puede ser reproducida, almacenada o transmitida de manera
alguna, ni por ningn medio, ya sea electrnico, qumico, mecnico, ptico de grabacin o fotocopia,
sin permiso del autor y/o Editorial Universidad Militar Nueva Granada.
Pgina web/www.umng.com
Publicaciones@unimilitar.edu.co
Impreso en Colombia
Copyright
Manual de laboratorio de Qumica General
Contenido
PRLOGO
CAPTULO INICIAL: Mediciones en el Laboratorio y Normas de Seguridad
EXPERIMENTOS
PRCTICA N 1:
PRCTICA N 2:
PRCTICA N 3:
PRCTICA N 4:
PRCTICA N 5:
PRCTICA N 6:
PRCTICA N 7:
PRCTICA N 8:
PRCTICA N 9:
PRCTICA N 10:
PRCTICA N 11:
PRCTICA N 12:
PRCTICA N 13:
Reconocimiento del Laboratorio; Materiales, Equipos y

Procedimientos Bsicos
Propiedades Qumicas de Algunas Sustancias y Separacin
de Mezclas
Densidad de Lquidos y slidos y Conversin de Unidades
Unidades Qumicas; Nmero de Avogadro y Mol
Frmula Emprica.
Ley de la Conservacin de la Masa y Clasificacin de
Reacciones Qumicas
Identificacin de Grupos Funcionales en Sustancias
Inorgnicas.
Estequiometria, Sntesis de Sulfato de Bario
Preparacin de Soluciones
Valoracin de Soluciones
Aplicaciones de Estequiometra Redox, Pesos Equivalentes
y Electroqumica
Volumen Molar de Gases y Peso Equivalente.
Determinacin de Algunos Parmetros en Suelo y Agua,
Aplicables a Contaminacin Ambiental
29
54
69
90
108
124
138
155
169
192
207
235
249
BIBLIOGRAFA
274
ANEXOS
1. Tabla peridica de los elementos qumicos.
1. Nmeros de oxidacin de los elementos qumicos.
1. Presin de vapor y densidades de agua a diferentes temperaturas.
1. Frases R y S
1. Tabla de smbolos de riesgo o peligrosidad
1. Acciones de emergencia
276
277
278
279
280
283
285
APENDICE
1. Datos de algunos reactivos qumicos
2. Fichas tcnicas de algunos reactivos qumicos
3. Preparacin de algunos reactivos
290
291
292
310
ndice de figuras
CAPTULO INICIAL
Pg.
Figura. 1.
Calibrador o nonio
Figura. 2.
Elementos usados para mediciones
Figura. 3.
Cronmetro
Figura. 4.
Balanza Analtica
18
Figura. 5.
Termmetro
18
Figura. 6.
Elementos para medicin de temperatura
19
Figura. 7.
Elementos para medicin de volmenes de lquidos
20
Figura. 8.
Caractersticas bsicas de la pipeta aforada
20
Figura. 9.
Lectura correcta de menisco en medicin de volmenes

de lquidos
21
Figura. 10.
Barmetro Aneroide
22
Figura. 11.
Elementos de Seguridad para el laboratorio de Qumica
26
Figura. 12.
Forma correcta de filtrar
27
Figura. 13.
Forma correcta de calentar tubos de ensayo.
27
Figura. 14.
Forma correcta de doblar y colocar el papel filtro
27
CAPTULO 1
Figuras sin
numeracin
Dentro de todo el captulo, se presentan 55 fotografas

sin enumerar, debido a que hacen parte del informe a
presentar por los estudiantes.
31-53
CAPTULO 2
Figura. 15
Elemento Magnesio (metal)
56
Figura. 16
Elemento Azufre.
56
Figura. 17
Compuesto KMnO4.
56
Figura. 18
Compuesto NaCl
56
Figura. 19
Tcnicas de separacin ms comunes en el laboratorio
57
Figura. 20
Mezcla de azufre hierro con imn
62
Figura. 21
Mezcla de azufre con hierro, despus de calentar
62
CAPTULO 3
Figura. 22
Figura. 23
Figura. 24
Figura. 25
CAPTULO 4
Figura. 26
Figura. 27
Figura. 28
Figura. 29
CAPTULO 5
Figura. 30
Figura. 31
Figura. 32
Figura. 33
Figura. 34
CAPTULO 6
Figura. 35
Balanza analtica, para determinacin de masa de las

sustancias
Picnmetro, para determinacin de densidad de lquidos
Determinacin de volumen por el mtodo de la probeta
Elementos empleados para determinacin de volumen de
slidos regulares
70
Cantidad de materia en elementos Oro y Plata.

Cantidad de materia en elementos Cobre, Magnesio
Cantidad de materia (Sustancia pura CuSO4)
Cantidad de materia) Mezcla homognea (solucin)
93
93
93
93
Muestra de Azufre
Muestra de Cobre
Reactivos, azufre y cobre (en polvo)
Calentamiento de la mezcla de cobre y S en la Mufla a alta
temperatura
Muestra de la mezcla de Cu y S (a) despus de pesar, (b)
antes de pasar a la mufla, (c)despus de 35 minutos en la
Mufla a alta temperatura
70
71
72
108
108
113
115
115
Separacin de una mezcla: a) Filtracin, b) Forma correcta

de transferir y separar una mezcla, c) Decantacin
126
Figura. 36
Figura. 37
Figura. 38
Figura. 39
Figura. 40
Precipitado de Cu(OH)
Cu3(PO4)2 en precipitado
Cu3(PO4)2 por filtracin
Residuo de Cu3(PO4)2
Cobre recuperado
130
130
130
130
130
CAPTULO 7
Figura. 41
Figura. 42
Figura. 43
Figura. 44
Figura. 45
Obtencin de MgO
Obtencin de Mg(OH)2
Identificacin de Mg(OH)2
Identificacin de Ca(OH)2
Presentacin del no metal Yodo
144
144
144
144
145
Figura. 46
Figura. 47
Figura. 48
Figura. 49
Obtencin de los xidos de Yodo

Obtencin de sales: Neutra y cida
Solucin de bicarbonato de sodio con indicador
Identificacin de CO2 en agua
145
146
146
147
CAPTULO 8
Figura. 50
Figura. 51
Figura. 52
Figura. 53
Obtencin de sulfato de bario

Filtrado del producto
Decantacin con enfriamiento
Obtencin del producto despus de secar
161
161
161
161
CAPTULO 9
Figura. 54
Figura. 55
Figura. 56
Figura. 57
Figura. 58
Figura. 59
Figura. 60
Figura. 61
Figura. 62
Elementos empleados para preparar soluciones

Clases de soluciones
Solucin preparada m/m
Soluciones masa/volumen
Probeta para medicin de volmenes soluciones
Soluciones preparadas v/v
Solucin preparada p/v
Soluciones volumtricas
Muestra de diluciones
169
170
170
170
170
171
171
172
173
CAPTULO 10
Figura. 63
Figura. 64
Figura. 65
Figura. 66
Titulacin o valoracin
Montaje para una titulacin
Forma correcta para titular
Punto final de la titulacin
192
198
198
198
CAPTULO 11
Figura. 67
Reacciones de xido-reduccin
Figura. 68
Electrodeposicin de Cu
Figura. 69
Una de la formas para eliminar las reacciones de los tubos
CAPTULO 12
Figura. 70
Montaje para la obtencin y recoleccin de gases
Figura. 71
Forma correcta de colocar la probeta al tomar la lectura de
la altura
Figura. 72
Montaje para recoleccin de gas H2 sobre agua
207
212
224
235
237
240
CAPTULO 13
Figura. 73
Emisin de contaminantes y su pluma de dispersin en el
aire
Figura. 74
Ro contaminado
Figura. 75
Contaminacin del suelo
Figura. 76
Nefelmetro
Figura. 77
Cono de Imhoff
Figura. 78
Botella de Winkler
Figura. 79
Muestra de agua tomada en la Botella de Winkler
250
252
253
257
257
258
258
Prlogo
Este manual ha sido diseado para cumplir con uno de los objetivos bsicos
primordiales de la qumica, que es inducir al estudiante en el trabajo de laboratorio, y con ello proporcionar los medios para adquirir las destrezas necesarias
para el uso y manejo de sustancias qumicas, y de esta manera complementar
el curso terico de la qumica general. Para cumplir tal objetivo se han diseado y seleccionado 14 captulos en cada uno de los cuales se ha incluido una
prctica ilustrativa y demostrativa; cada una incluye operaciones bsicas de laboratorio y mtodos de anlisis qumico, junto con las precauciones y acciones
de emergencia que se deben tener en cuenta para el desarrollo de las buenas
prcticas de un curso de laboratorio de Qumica General. En la presente edicin
se incluye un captulo inicial, en el que se da a conocer la teora de errores y
mediciones en Qumica, recopilando y actualizando las normas de seguridad
y precauciones que se deben seguir al realizar cualquier experimento en un
laboratorio de Qumica. El captulo en mencin fue elaborado y diseado con
la ayuda de la Qumica Jeimmy Marcela Rodrguez Nieto, docente de tiempo
completo ocasional de la UMNG. Y se realiz la sustitucin del captulo 11,
Reacciones de oxidacin- reduccin y Pesos Equivalentes, por Aplicacin de
Estequiometra Redox, Pesos Equivalentes y Electroqumica, debido a que el
captulo sustituido no cumpla con las expectativas definitivas del tema tratado. El nuevo captulo, con el formato propuesto y la manera como se plante,
fue ensayado y verificado por los docentes y estudiantes del Departamento de
Qumica de la UMNG, encontrando resultados positivos. De otra parte tambin
se incluyen los objetivos de cada captulo, con sus respectivas competencias,
para mejor orientacin tanto a estudiantes como a docentes.
Cada captulo est dividido en una parte denominada aspecto terico, que
proporciona la informacin indispensable para el desarrollo y entendimiento
de la prctica; seguidamente se presenta el procedimiento, en el cual se explican claramente los pasos para desarrollarla. En estas dos partes se incluyen
figuras ilustrativas tanto de los aparatos como de los montajes por realizar en
el laboratorio, procurando que estos sean sencillos y fciles de manipular, con
los elementos ms comunes. Incluye un aparte para que el estudiante registre
las normas de seguridad industrial y las precauciones con las sustancias que
se emplean en la prctica. Luego, a manera de presentacin de informe, se
presenta la gua para la elaboracin de ste, el procesamiento de los datos y
clculos necesarios para obtener el logro propuesto en cada prctica.
De igual manera estn diseados los espacios y respectivas tablas para la

presentacin de los resultados obtenidos en cada experiencia. El estudiante
debe consignar all mismo las apreciaciones realizadas con respecto a la prctica ejecutada, hacer un anlisis de resultados, en algunos casos con respecto
al error encontrado en las mismas. As como las conclusiones encontradas,
las cuales deben estar acorde con los objetivos propuestos en cada prctica.
Para reforzar el aprendizaje, al final del informe se propone realizar preguntas
relacionadas con el experimento, las cuales el estudiante debe contestar con
ayuda bibliogrfica o con los conceptos aprendidos. Como apoyo y complemento de informacin se presentan seis apndices en los cuales se encuentran
datos importantes, relacionados de acuerdo con los temas tratados. En los
anexos 5, 6 y apndice 2 especialmente se encuentra informacin acerca de
los reactivos empleados en los experimentos realizados, y las recomendaciones
para seguridad en su manejo, as como algunas acciones de emergencia para
tener en cuenta en caso de un accidente.
Las prcticas aqu presentadas siguen un orden lgico y son complementarias
del curso de teora. Estn diseadas para elaborarse en un tiempo de dos horas.
Se recomienda a los estudiantes leer con anterioridad el instructivo de la prctica, para evitar malas interpretaciones, improvisaciones e incluso accidentes.
Se pretende con este manual cumplir con el objetivo primordial, y adems lograr disminuir el tiempo de trabajo fuera de aula para elaboracin de informes
y comprensin de cada una de las prcticas.
La autora
10
Captulo inicial
Mediciones en el laboratorio y normas
de seguridad
Antes de realizar cualquier prctica en el laboratorio el estudiante de un curso
de Qumica experimental, debe principalmente: Conocer los riesgos a que
estar sometido, y las precauciones que debe cumplir para la realizacin de
los experimentos en Qumica. Especialmente debe saber utilizar las unidades
bsicas de medida, magnitud fsica, errores de medicin, precisin y exactitud
de los instrumentos, manejo de cifras significativas, su expresin numrica y
la clase de errores en las mediciones.
1. OBJETIVOS
1.1 Objetivo General
Aprender el manejo y buen uso de la toma de datos y reporte de cifras correspondientes a valores numricos, e identificar y aprender las normas de
seguridad para la realizacin de prcticas de laboratorio de Qumica.
1.2 Objetivos Especficos

1.2.1 Inspeccionar el laboratorio de Qumica.
1.2.2 Identificar el significado real de las palabras Norma de Seguridad
1.2.3 Reconocer las principales Normas de Seguridad en el Laboratorio de
Qumica
1.2.4 Conocer las principales Normas de Comportamiento al desarrollar
experimentos en los laboratorios de Qumica.
1.2.5 Reconocer las principales Causas de Accidentes en el Laboratorio de
Qumica.
1.2.6 Reconocer los Elementos de Proteccin Personal a usar en cada prctica de Laboratorio.
1.2.7 Aprender a usar los Sistemas de Emergencia que hay en el Laboratorio
de Qumica; que podrn servir en caso de accidente.
11
1.2.8 Aprender a usar la Cabina de Extraccin de Gases

1.2.9 Identificar y Recorrer las rutas de evacuacin del laboratorio a usar en
caso de emergencia.
1.2.10 Identificar la forma adecuada de disponer los residuos Qumicos generados despus de cada una de las prcticas acadmicas.
1.2.11 Identificar la forma adecuada de disposicin de residuos; guantes,
papel, toallas, entre otros, generados despus de cada una de las
prcticas acadmicas.
1.2.12 Conocer las etiquetas de los reactivos y Emplear la informacin como
medida de prevencin de accidentes.
1.2.13 Reconocer los pictogramas de seguridad y aprender su funcionalidad
1.2.14 Reconocer las frases de Riesgo y Seguridad
1.2.15 Reconocer el Diamante del Sistema de Identificacin de Peligro de la
NFPA (National Fire Protection Association)
1.2.16 Aprender la forma correcta de realizar operaciones bsicas en el
Laboratorio.
1.2.17 Reconocer y aprender las unidades bsicas de medida en Qumica.
1.2.18 Conocer e identificar las diferentes clases de errores que se pueden
cometer al realizar un experimento.
1.2.19 Aprender el uso y manejo de cifras significativas, utilizando valores
numricos con aproximacin y redondeo adecuado a la medida
realizada.
1.2.20 Emplear, e implementar el uso de la notacin cientfica.
2. ASPECTO TERICO
2.1 Mediciones en Qumica
Qu se mide y cmo
Las unidades del Sistema Internacional (SI) son establecidas por la Conferencia
General de Pesas y Medidas (CGPM) bajo cuya autoridad funciona la Oficina
Internacional de Pesas y Medidas (BIPM- Bureau International des Poids et
Mesures), con sede en Francia. La CGPM decidi establecer el SI, basado en
siete unidades bien definidas (Tabla 1).
12
Originalmente, las medidas de base o fundamentales se llamaban de esta

manera por ser independientes entre s y permitir, a su vez, la definicin de
otras unidades. Los patrones correspondientes eran medidas materializadas
que se conservaban en lugares acordados y bajo condiciones determinadas.
Las unidades bsicas estn definidas en trminos de constantes fsicas, con

la nica excepcin del kilogramo, definido en trminos de un prototipo.
Cada magnitud se expresa en trminos de una nica unidad, obtenida
por multiplicacin o divisin de las unidades de base y de las unidades
derivadas adimensionales.
Los mltiplos y submltiplos se obtienen por medio de multiplicacin con
una potencia exacta de diez.
Las unidades derivadas se pueden expresar estrictamente en trminos de
las unidades bsicas en s, es decir, no conllevan factores numricos.
Tabla 1. Unidades de base del SI
Magnitud
Smbolo
m
kg
s
A
K
mol
cd
Longitud
Masa
Tiempo
Corriente elctrica
Temperatura termodinmica
Cantidad de sustancia
Intensidad luminosa
Unidad
metro
kilogramo
segundo
ampere
kelvin
mol
candela
Mediciones en el Laboratorio
Siempre que se va a realizar alguna clase
de medida, se debe aclarar los conceptos
bsicos asociados a los procesos de medicin, tales como; magnitud fsica, errores
de medicin, precisin y exactitud de los
instrumentos. Se introducen los conceptos sobre errores de medicin segn su
fuente u origen: error de apreciacin,
error de exactitud, error de interaccin,
error de definicin. Errores estadsticos y
sistemticos adulterados.
13
Fig. 1. Calibrador o nonio
Introduccin
Una magnitud fsica se define como el
atributo de un cuerpo, un fenmeno
o sustancia, susceptible de ser medido
de forma directa o indirecta. Ejemplos
de magnitudes son la longitud, la masa,
la potencia, la velocidad, etc. A una
magnitud especfica de un objeto que se
quiera medir se le llama mesurando. Por
ejemplo, si se est interesado en medir
el volumen de un lquido, ese volumen
especfico ser el mesurando.
Fig. 2. Equipo usado para

mediciones
El objetivo de una medicin es comparar y determinar el valor del mesurando.

Este proceso requiere la eleccin de instrumentos de medicin. Asimismo
es necesario especificar las unidades de medicin a emplear. Por ejemplo, si
se desea medir el ancho o largo del laboratorio, el instrumento de medicin
ser una cinta mtrica. Si se elige el Sistema Internacional de Unidades (SI),
la unidad ser el metro y la cinta mtrica a usar deber estar en esa unidad
o en submltiplos de ella. El mtodo de medicin consistir en determinar
cuntas veces las unidades y fracciones de ellas estn contenidas en el valor
del mesurando.
En general, el resultado de una medicin es slo una aproximacin o estimacin del valor del mesurando. Esto es as puesto que el proceso de medicin
tiene limitaciones provenientes, entre otras posibilidades, de:
La precisin y exactitud de los instrumentos usados.

La interaccin del mtodo de medicin con el mesurando.
La definicin del objeto a medir.
La influencia del observador u observadores que realizan la medicin.
Estas imperfecciones dan lugar a un

error o incertidumbre en el resultado de
la medicin. Coloquialmente es usual el
empleo del trmino error como anlogo
o equivalente a equivocacin, pero en
las ciencias e ingeniera el error de una
medicin est ms bien asociado al
14
Fig. 3. Cronmetro
concepto de incertidumbre en el valor de un resultado. Ms precisamente, lo

que se requiere en toda medicin es conocer las cotas o lmites probabilsticos
de estas incertidumbres.
Los instrumentos de medicin tienen una precisin finita. La precisin de un
instrumento est asociada a la variacin mnima de la magnitud que el instrumento puede detectar. Por ejemplo, con una regla graduada en milmetros
no podemos detectar variaciones menores que una fraccin del milmetro.
La mnima cantidad que detecta un instrumento se denomina la apreciacin
nominal del instrumento. La interaccin del mtodo de medicin con el mesurando tambin puede contribuir.
Instrumentos de medida: Sensibilidad, precisin, incertidumbre

La parte fundamental de todo proceso de medida es la comparacin de cierta
cantidad de la magnitud que deseamos medir, con otra cantidad de la misma
que se ha elegido como unidad patrn. En este proceso se utilizan los instrumentos de medida que previamente estn calibrados en las unidades del
patrn utilizado.
Los instrumentos de medida nos permiten realizar medidas directas (un nmero seguido de la unidad) de una magnitud.
Un instrumento de medida se caracteriza por los siguientes factores:
Sensibilidad. Es la variacin de la magnitud a medir que es capaz de apreciar

el instrumento. Mayor sensibilidad de un aparato indica que es apropiado
para medir variaciones ms pequeas de la magnitud medida.
Precisin. La medida que es capaz de apreciar un instrumento. Est relacionada con la sensibilidad. A mayor sensibilidad, es apto para apreciar
menores variaciones, el instrumento nos dar medidas ms pequeas.
Un instrumento de medida debe ser capaz de regular la cifra ms pequea de

su escala.
La incertidumbre est relacionada con el proceso de medida. Se trata del
mximo error de la medicin. Evidentemente, est relacionada con la precisin
del instrumento. Por regla general se toma como incertidumbre la precisin
del aparato, algunas veces aunque no sea muy correcto se toma la mitad de la
precisin como incertidumbre.
La exactitud de un instrumento o mtodo de medicin, est asociada a la
calidad de calibracin del mismo. Imaginemos que el cronmetro que usamos
15
puede hallar la centsima de segundo, pero adelanta dos minutos por hora;
mientras que un reloj de pulsera comn no lo hace. En este caso se dice que
el cronmetro es todava ms preciso que el reloj comn, pero menos exacto. La exactitud es una medida de la calidad de la calibracin de nuestro
instrumento respecto de patrones de medida aceptados internacionalmente. Es deseable que la calibracin de un instrumento sea tan buena como la
apreciacin del mismo.
Errores experimentales
Se tienen dos tipos de errores en el proceso de medida:
1. Errores sistemticos. Asociados con la metodologa del proceso de medida (forma de realizar la medida):
Calibrado del aparato. Normalmente errores en la puesta a cero.

En algunos casos errores de fabricacin del aparato de medida que
desplazan la escala. Una forma de arreglar las medidas es valorando
si el error es lineal o no y descontndolo en dicho caso de la medida.
Error de paralaje: cuando un observador mira oblicuamente un indicador (aguja, superficie de un lquido,...) y la escala del aparato. Para
tratar de evitarlo o, al menos disminuirlo, se debe mirar perpendicularmente la escala de medida del aparato.
2. Errores accidentales o aleatorios. Se producen por causas difciles de

controlar: momento de iniciar una medida de tiempo, colocacin de la
cinta mtrica, etc. Habitualmente se distribuyen estadsticamente en
torno a una medida que sera la correcta. Para evitarlo se deben tomar
varias medidas de la experiencia y realizar un tratamiento estadstico de
los resultados. Se toma como valor o medida ms cercana a la realidad la
media aritmtica de las medidas tomadas.
Ejemplo. Se mide la distancia entre dos puntos y se obtienen
como resultados 4,56 m; 4,57 m; 4,55 m; 4,58 m; 4,55 m. Al
calcular la media aritmtica (se suman todas las medidas y se
dividen por el total de medidas, cinco en este caso) el resultado
es 4,562 m. Como el aparato no es capaz de medir milsimas,
se redondea y el resultado obtenido es, 4,56 m que se da como
medida real.
16
Clculo de errores: error absoluto, error relativo

Bien sea una medida directa (la que da el aparato) o indirecta (utilizando una
frmula) existe un tratamiento de los errores de medida. Podemos distinguir
dos tipos de errores que se utilizan en los clculos:
Error absoluto. Es la diferencia entre el valor de la medida y el valor tomado como exacto. Puede ser positivo o negativo, segn si la medida es
superior al valor real o inferior (la diferencia puede ser positiva o negativa).
Tiene unidades, las mismas que las de la medida.
Error relativo. Es el cociente (la divisin) entre el error absoluto y el valor

exacto. Si se multiplica por 100 se obtiene el porcentaje (%) de error. Al
igual que el error absoluto puede ser positivo o negativo (segn lo sea
el error absoluto) porque puede ser por exceso o por defecto. No tiene
unidades.
Tipo de Errores
Error de escala: Todo instrumento de medida tiene un lmite de sensibilidad.
El error de escala corresponde al mnimo valor que puede discriminar el instrumento de medida.
Error sistemtico: Se caracteriza por su reproducibilidad cuando la medicin
se realiza bajo condiciones iguales, es decir siempre acta en el mismo sentido
y tiene el mismo valor. El error sistemtico se puede eliminar si se conoce su
causa.
Error accidental o aleatorio: Se caracteriza por ser de carcter variable, es
decir que al repetir un experimento en condiciones idnticas, los resultados
obtenidos no son iguales en todos los casos. Las diferencias en los resultados
de las mediciones no siguen ningn patrn definido y son producto de la
accin conjunta de una serie de factores que no siempre estn identificados.
Este tipo de error se trabaja estadsticamente. El error accidental se puede
minimizar aumentando el nmero de mediciones.
El error total: Es igual a la suma de los tres tipos de error mencionados
anteriormente. Aun cuando el error total se pueda minimizar, es imposible
eliminarlo del todo debido a que el error de escala siempre est presente. Por
tanto, el error total no tiende a cero sino a cierto valor constante.
Adems de los errores mencionados existe otra clase de errores como son,
por ejemplo los errores estticos y los errores dinmicos. Los errores estticos se originan debido a las limitaciones de los instrumentos de medida o
17
por las leyes fsicas que gobiernan su comportamiento. En un micrmetro

se introduce un error esttico cuando se aplica al eje una fuerza excesiva.
Los errores dinmicos se originan debido a que el instrumento de medida
no responde lo suficientemente rpido para seguir los cambios de la variable
medida. Pero cualquier tipo adicional de error se puede clasificar en uno de
los grupos mencionados anteriormente.
Cuando se mide una cantidad, sea directa, o indirectamente, la medida que se
obtiene no es necesariamente el valor exacto de tal medida, ya que el resultado
obtenido estar afectado por errores debidos a multitud de factores.
En estos casos es necesario estimar el error cometido al efectuar una medida
o serie de medidas. El conjunto de reglas matemticas dedicado a su estudio
se conoce como teora de errores, y resulta imprescindible tanto para sacar
todo el partido posible a un conjunto de datos experimentales como para
evaluar la fiabilidad de stos.
Error de truncamiento: Se origina al emplear un nmero finito de trminos
para calcular un valor que requiere un nmero infinito de trminos. (Por ejemplo el nmero hallado por una frmula). Sin embargo, una aproximacin de
dicho valor, puede obtenerse a travs de su expresin finita: Es claro que esta
expresin finita es manejable computacionalmente hablando, al contrario de
la frmula expresada en su forma infinita.
Error de redondeo: Se origina por el hecho de que una computadora slo
puede representar un nmero finito de trminos. Para expresar una cantidad
con un desarrollo decimal infinito, se tiene que prescindir de la mayora de
ellos. Por ejemplo, el nmero = 3,14159265..., tiene un desarrollo decimal
infinito no peridico. Por lo tanto, para fines de clculo, slo se toman algunos
de sus dgitos. Esto se realiza a travs de dos estrategias:
Redondeo. Prescinde de cierto nmero de cifras significativas y realiza un
ajuste, sobre la ltima cifra no descartada: 3,1416 Corte o poda: Prescinde
de cierto nmero de cifras significativas sin realizar un ajuste sobre la ltima
cifra no descartada 3,1415. En aplicaciones actuariales, ciencias e ingeniera, se recomienda el redondeo, ya que el corte o poda implica la prdida de
informacin.
Una vez que se ha establecido la clasificacin del error (es decir, las dos fuentes de error en los mtodos numricos), se procede a definir los conceptos de
error absoluto verdadero, error absoluto relativo, error absoluto aproximado
y error relativo aproximado, todos ellos como una suma o consecuencia de
18
los errores de redondeo y truncamiento. Los siguientes conceptos de error

pueden emplearse como criterios para medidas de precisin de los mtodos
numricos.
Qu es redondear?
Redondear un nmero quiere decir reducir el nmero de cifras manteniendo
un valor parecido. El resultado es menos exacto, pero ms fcil de usar.
Ejemplo: 54 redondeado a la decena ms cercana es 50, porque 54
est ms cerca de 50 que de 60.
Mtodo Normal
Hay varios mtodos para redondear, pero aqu slo se nombrar el mtodo
normal, que es el ms empleado
Cmo redondear nmeros?

Se decide cul es la ltima cifra que se quiere mantener
Aumentar en 1 si la cifra siguiente es 5 o ms (esto se llama redondear
arriba)
Dejarla igual si la siguiente cifra es menos de 5 (esto se llama redondear
abajo)
Redondear al par ms cercano si la cifra siguiente es 5.
Redondear decimales:
Primero se debe saber si se redondea a dcimas, centsimas, etc. O mejor a
tantas cifras decimales. As se sabe cunto quedar del nmero una vez se
haya terminado.
Ejemplos
3,1416 redondeado a las centsimas es
3,14
1,2635 redondeado a las dcimas es
1,3
1,2635 redondeado a 3 cifras decimales es 1,264
1,2645 redondeado a 3 cifras decimales es 1,264
19
Porque ...
... la cifra siguiente a (1) es menor
que 5
... la cifra siguiente a (2) es 5 o ms
... la cifra siguiente a (3) es 5 (3 es
impar, se aproxima al par
... la cifra siguiente a (4) es 5 ( 4 es
par se mantiene)
Redondear nmeros enteros:

Si es necesario redondear a decenas, centenas, etc. Se tiene que sustituir las
cifras que se quitan por ceros.
Ejemplos
134,9 redondeado a decenas es
130
12.690 redondeado a miles es
13.000
1,239 redondeado a unidades es 1
Porque ...
... la cifra siguiente (4) es menor que 5
... la cifra siguiente (6) es 5 o ms
... la cifra siguiente (2) es menor que 5
Cifras significativas
Cuando se realiza una medicin con una regla graduada en milmetros, est
claro que, si se es cuidadoso, se puede asegurar un resultado hasta la cifra
de los milmetros o, en el mejor de los casos, con una fraccin del milmetro,
pero no ms. De este modo el resultado podra ser L = (95,2 0,5) mm, o bien
L = (95 1) mm. En el primer caso se dice que la medicin tiene tres cifras
significativas y en el segundo caso slo dos. El nmero de cifras significativas
es igual al nmero de dgitos contenidos en el resultado de la medicin que
estn a la izquierda del primer dgito afectado por el error, incluyendo este dgito. El primer dgito, o sea el que est ms a la izquierda, es el ms significativo
(9 en este caso) y el ltimo (ms a la derecha) el menos significativo, ya que
es en el que se tiene menos seguridad. Ntese que carece de sentido incluir
en el resultado de L ms cifras que aquellas en donde se tiene incertidumbres
(donde cae el error).
No es correcto expresar el resultado como L = (95,321 1) mm, ya que si se
tiene incertidumbre del orden de 1 mm, no se puede asegurar el valor de las
dcimas, centsimas y milsimas del milmetro. Si el valor de L proviene de un
promedio y el error es del orden del milmetro, se debe redondear el dgito
donde primero cae el error.
Es usual expresar las incertidumbres con una sola cifra significativa, y solo en
casos excepcionales y cuando existe fundamento para ello, se pueden usar
ms. Tambin es usual considerar que la incertidumbre en un resultado de
medicin afecta a la ltima cifra si es que no se la indica explcitamente. Por
ejemplo, si slo se dispone de la informacin que una longitud es L = 95 mm,
se supone que la incertidumbre es del orden del milmetro y, como se dijo
antes, el resultado de L tiene dos cifras significativas.
20
El resultado de una medicin, expresado en la forma x x tiene que ser consistente en cuanto al nmero de cifras que se informen para el mejor valor x
y la incertidumbre x. Esto tiene que ver con el nmero de cifras significativas
que se incluyan en cada una de ellas.
Si se considera una medicin realizada con una regla graduada en milmetros.
Est claro que, si se es cuidadoso, se puede asegurar un resultado hasta la cifra
de los milmetros o, en el mejor de los casos, con una fraccin del milmetro,
pero no ms.
De este modo el resultado podra ser
L = (95,2 0,5) mm o bien
L = (95 1) mm
En el primer caso la medicin tiene tres cifras significativas y en el segundo
caso slo dos. El nmero de cifras significativas es igual al nmero de dgitos
contenidos en el resultado de la medicin que estn a la izquierda del primer
dgito afectado por el error, incluyendo este dgito. El primer dgito, o sea el
que est ms a la izquierda, es el ms significativo (9 en este caso), y el ltimo,
el menos significativo.
Ntese que carece de sentido incluir en el resultado de L ms cifras que aquellas en donde hay incertidumbre. De modo que no es correcto expresar el
resultado como, por ejemplo,
L = (95,321 1) mm
Ya que si hay una incertidumbre del orden de 1 mm, no se puede asegurar en
el resultado valores de centsimas y milsimas del milmetro. Operativamente,
lo que se hace es: una vez que se calcule la incertidumbre de la medicin se
debe redondear el valor del mesurando (que puede provenir de un promedio
y tener muchas cifras) y se adapta su nmero de cifras significativas para que
sea compatible con el valor de la incertidumbre.
Es usual expresar las incertidumbres o errores con una sola cifra significativa, y
solo en casos excepcionales y cuando exista fundamento para ello, se pueden
usar ms.
Tambin es usual considerar que la incertidumbre del resultado de una medicin es del orden de la cifra menos significativa (la ltima cifra) si es que no se
la indica explcitamente. Por ejemplo, si slo se dispone de la informacin que
un cuerpo tiene una masa m = 52,4 g, se puede suponer que la incertidumbre
21
es del orden de las dcimas de gramo y se infiere que pudo haberse usado una
balanza con una apreciacin de 0,1 g.
Un posible caso de ambigedad se presenta con el nmero de cifras significativas cuando se hace un cambio de unidades. Si, por ejemplo, se quiere
expresar a la longitud, L = (95 1) mm, en m, cuntas cifras significativas
debera tener el resultado tras la conversin de unidades? Si se escribe
L = (95000 1000) m, la conversin habr incrementado el nmero de cifras
significativas tanto en el mejor valor como en la incertidumbre.
Ntese que 95 mm 95000 m en cuanto al nmero de cifras significativas:
dos cifras y cinco, respectivamente (a propsito, es til comparar los costos de
los instrumentos para realizar estas dos clases de determinaciones).
Para evitar la ambigedad descrita, se emplea la notacin cientfica. Con
su uso, la conversin de valores implica slo la transformacin de la unidad,
conservado el nmero de cifras significativas de los valores originales. Cuando
se PRCTICA esto a L = (95 1) mm se obtiene:
L = (95 1) mm = (95 1) x 103m
= (9,5 0,1) x 104 m.
En efecto, los valores 95 mm y 9,5 x 104 m tienen el mismo nmero de cifras
significativas. La incertidumbre de 1 mm se ha escrito como 0,1 m, con una
cifra significativa en ambos casos.
Redondear a cifras significativas

Para redondear tantas cifras significativas, slo se tiene que contar tantas
de izquierda a derecha y redondear all. (Nota: si el nmero empieza por ceros (por ejemplo 0,006), no los contamos porque slo se escriben para para
indicar lo pequeo que es el nmero, pues los ceros a la izquierda no son
significativos).
Ejemplos
Porque ...
1,239 redondeado a 3 cifras

significativas es 1,24
... la cifra siguiente al 3, (9) es mayor que

5, se aproxima al nmero siguiente.
1,349 redondeado a 1 cifra

significativa es 1
... la cifra siguiente al 1, (3) es menor que

5, se suprime del 3 en adelante
0,0165 redondeado a 2 cifras

significativas es 0,016
... la cifra siguiente al (6) es 5, como 6 es

par se elimina el 5
22
Notacin cientfica
Tanto en fsica como en qumica se suelen manejar nmeros muy grandes o
muy pequeos. Una forma de evitar el uso de demasiados dgitos es utilizar la
notacin cientfica, (normalmente se tendran problemas con las calculadoras
para introducirlos).
Todo nmero en notacin cientfica siempre va expresado de la misma forma:
Una parte entera que consta de un nmero diferente de cero, seguido de

una coma y de cifras decimales.
Una potencia de diez, con exponente positivo o negativo.
Si todas las medidas de una misma magnitud estn expresadas en notacin

cientfica, para compararlas slo se debe observar el exponente de la potencia de diez. Ese exponente representa lo que denominamos grado de
magnitud.
Clculos con datos experimentales

La estadstica es muy importante en la Ciencias Experimentales. Toda experiencia debera tener detrs un estudio estadstico que indique cuantos datos
se deben tomar y cmo tratarlos una vez realizada la prctica.
Para introducirse en el tema de Ciencia Experimental, las reglas a adoptar en
el clculo con datos experimentales pueden ser las siguientes:
Una medida se debera repetir tres o cuatro veces para intentar neutralizar
el error accidental.
Se tomar como valor real (que se acerca al valor exacto) la media aritmtica simple de los resultados.
El error absoluto de cada medida ser la diferencia entre cada una de las
medidas y ese valor tomado como exacto (la media aritmtica).
El error relativo de cada medida ser el error absoluto de la misma dividido
por el valor tomado como exacto (la media aritmtica).
Qu se mide en Qumica
En 1789, el Qumico Antoine Laurent Lavoisier, public su tratado elemental
de qumica, en el cual siempre insista en el hecho de la importancia de las mediciones en qumica, ya que no era suficiente con la observacin cualitativa,
era necesario trabajar en forma cuantitativa.
23
En Qumica se conoce que la estequiometra es la rama que trata de las

cantidades de sustancias que entran en las reacciones qumicas o que son
producidas por estas. Toda reaccin qumica tiene sus propias proporciones
caractersticas y stas se determinan por medio de frmulas qumicas, de
ecuaciones, de los pesos atmicos y moleculares y de la determinacin de
qu, cunto, se utiliza y se produce, es decir de la cantidad de materia que
entra en juego.
Definicin internacional de la unidad de medida en Qumica

Anteriormente, el mol (en algunos pases llamado la mol) se defina como el
peso molecular de sustancia expresado en gramos. En la actualidad se aplica el
trmino a una magnitud que contenga 6,023 x1023 (nmero de Avogadro) de
las unidades consideradas y por ello se puede referir un mol de tomos, iones,
electrones etc. Por esta razn, cuando se utiliza el mol deben referirse las
entidades elementales empleadas, las cuales pueden ser tomos, molculas,
iones, electrones, otras partculas o grupos especificados de estas partculas.
El mol (), es la cantidad de materia que contiene tantas entidades
elementales como tomos existen en 0,012 kilogramos de carbono 12.
Masa
La masa de un cuerpo se manifiesta de dos maneras; una es en el cambio de
estado de movimiento (inercia) y la otra es en la atraccin entre los cuerpos.
La unidad de masa, el kilogramo, se defini originalmente como la masa de
un litro de agua a 4C. Se modific esta definicin en vista de las dificultades
prcticas de obtener agua pura y por el hecho de que la definicin involucraba
otra magnitud, a saber la temperatura.
Podra argumentarse que el kilogramo es un mltiplo del gramo y que por
tanto es ste el que debe constituir la unidad. Esto ha sido analizado por los
metrlogos pero por razones prcticas se acord seguir utilizando el kilogramo
como la unidad de masa.
Definicin
El kilogramo (kg), es la unidad de masa; del prototipo internacional del
kilogramo, (cilindro de platino-iridio (90:10), densidad aproximada de 21,5
g/cm3.
24
Equipos para medicin

La balanza es el instrumento ms antiguamente conocido que se utiliza para medir masa. Mientras no
se cambie la definicin de kilogramo slo podemos
comparar la masa y no podremos medirla en forma
directa. Los requerimientos bsicos de las balanzas
son, que sean estables, exactas sensibles y que puedan ser calibradas.
Temperatura
Se conoce como temperatura el valor de la lectura Fig. 4. Balanza Analtica
de un aparato medidor, como por ejemplo un termmetro; por eso llamamos a la manifestacin del calor,
temperatura. En el caso de las mediciones de temperatura, lo que se busca
es un indicador del calor de un cuerpo dado. Se puede definir calor como una
forma de energa asociada con y proporcional al movimiento molecular.
Definicin
La unidad base de temperatura termodinmica el kelvin (K), que se define
como la fraccin 1/273,16 de la temperatura termodinmica del punto triple
del agua.
El llamado punto triple del agua es el punto donde
es posible el equilibrio o coexistencia de la sustancia
agua en sus estados slido, lquido y gaseoso.
Al mencionar escalas de temperatura, se referencia la
temperatura termodinmica, que es la que se define
por el sistema internacional y, adems a la escala
prctica de temperatura o escala de Celsius.
La escala de temperatura termodinmica, que se expresa en kelvin, tiene punto cero, en el llamado cero
absoluto y equivale a -273,16 C. Esta escala no tiene
valores negativos y los intervalos son los mismos que
los de la escala Celsius.
25
Fig. 5. Termmetro

Los de empleo ms comn son: artefactos
de cambio de estado, artefactos de expansin de fluido, termocuplas o termopares,
artefactos de resistencia y termistores,
sensores pticos e infrarrojos, artefactos
bimetlicos. El termmetro casero es el
Fig. 6. Equipo para medicin de
representante mejor conocido de los artemperatura
tefactos de expansin de fluido y los hay
que trabajan bajo inmersin parcial o total, se pueden utilizar repetidamente,
no requieren fuentes de corriente, pero los datos que proporcionan no pueden ser directamente registrados y/o transmitidos.
De acuerdo al tipo de medidor de temperatura, al uso que se le dar y al
intervalo de temperaturas que abarca, se establecen las especificaciones y tolerancias. Por ejemplo a nivel industrial, entre 0 C y 100 C, se considera, que
se requiere una exactitud de 1C, mientras que arriba de 100 C, la exactitud
requerida cambia a 5 C.
Volumen
En el sistema internacional de unidades la unidad de volumen es el metro
cbico. Algunos de los mltiplos y submltiplos usuales del metro cbico son
los siguientes:
Mltiplos
Kilmetro cbico = 109 m3
Hectmetro cbico = 106 m3
Decmetro cbico = 103 m3
Submltiplos
Decmetro cbico = 10-3 m3
Centmetro cbico = 10-6 m3
Milmetro cbico = 10-9 m3
La unidad ms utilizada para medir el volumen de lquidos o recipientes, es el

litro (L). El litro est admitido en el S.I. aunque estrictamente no forma parte
de l.

Para medir el volumen de los lquidos y los gases tambin podemos fijarnos
en la capacidad del recipiente que los contiene, utilizando las unidades de
capacidad, especialmente el litro (L) y el mililitro (mL). Existe una equivalencia
entre las unidades de volumen y las de capacidad:
1 L = 1 dm3
1 mL = 1 cm3 = 1 cc
26
En qumica general el dispositivo de uso

ms frecuente para medir volmenes
es la probeta. Cuando se necesita ms
exactitud se usan pipetas o buretas.
Las probetas son recipientes de vidrio
graduados que sirven para medir el
volumen de lquidos (leyendo la divisin correspondiente al nivel alcanzado
por el lquido) y slidos (midiendo el
volumen del lquido desplazado por el
slido, es decir la diferencia entre el
nivel alcanzado por el lquido solo y con
el slido sumergido).
Fig. 7. Equipo para medicin de

volmenes de lquidos
Material volumtrico
La medicin del volumen de un lquido es parte de la rutina diaria en cada laboratorio. El material volumtrico en vidrio, como matraces aforados, pipetas
aforadas y graduadas, probetas graduadas y buretas, forma por tanto parte
del equipo bsico. Se pueden fabricar de vidrio o de plstico. Un gran nmero
de fabricantes ofrecen aparatos volumtricos en calidades diferentes. Jarras
graduadas, vasos, matraces Erlenmeyer, y embudos de goteo no son aparatos
volumtricos. No estn ajustados de forma exacta, la escala solamente sirve
como referencia.
Visin general de material volumtrico

Pipeta aforada, Pipeta graduada,
Matraces aforados, Probeta graduada,
para responder a las exigencias cada
vez ms estrictas en las mediciones de
volmenes realizadas en los laboratorios (investigaciones en serie, series de
ensayos), se desarrollan continuamente
nuevos aparatos, por ejemplo para
la dosificacin, para el pipeteado y la
valoracin.
Menisco
Fig. 8. Caractersticas bsicas de la

pipeta aforada
El trmino menisco se utiliza para describir la curvatura de la superficie

del lquido. El menisco adopta forma convexa o cncava. La formacin de la
27
curvatura resulta de la relacin de fuerzas entre adhesin y cohesin. Si las

molculas del lquido experimentan mayor atraccin hacia la pared de vidrio
(fuerza de adherencia) que entre s mismas (fuerza de cohesin), el menisco
adoptar forma cncava. Es decir: hay un pequeo aumento en el ngulo de
contacto del lquido con la pared. Esto ocurre en el caso de las soluciones
acuosas, por ejemplo. Si el dimetro de una pipeta es adecuadamente pequeo, por ej. El de una pipeta capilar, la fuerza de adherencia es suficiente no
solamente para elevar el lquido en los puntos de contacto con la pared, sino
tambin para hacer ascender el nivel del lquido (efecto capilar).
Un pre requisito para la medicin exacta de volmenes es el ajuste exacto del
menisco. En el caso de un menisco cncavo, la lectura del volumen se realiza
a la altura del punto ms bajo de la superficie del lquido. El punto ms bajo
del menisco debe tocar el borde superior de la divisin de la escala. En el caso
de un menisco convexo, la lectura del volumen se realiza a la altura del punto
ms alto de la superficie del lquido. El punto ms alto del menisco debe tocar
el borde inferior de la divisin de la escala.
Lectura del menisco

Para leer el menisco sin error de paralaje, el aparato volumtrico debe estar
en posicin vertical y los ojos del operador deben encontrarse a la altura del
menisco. En esta posicin, el aforo se visualiza como una lnea.
Colocando un papel oscuro inmediatamente por debajo del aforo, o una divisin de la escala detrs del aparato, el menisco se observar ms oscuro y
podr leerse ms fcilmente contra un fondo claro.
Cmo evitar el error de paralaje
Fig. 9. Lectura correcta de menisco en medicin de volmenes de lquidos
28
Presin
Para la fsica la presin no es una fuerza. Las fuerzas actan en determinadas
direcciones, la presin no. Para tener una idea acertada, se define la presin
como la fuerza por unidad de superficie. Esa es justamente su definicin. Es
una fuerza distribuida en una superficie, as que cada vez que aparezca una
presin ir acompaada de unas unidades como, Kg/cm, que indica que es
una fuerza de tantos kilogramos por cada centmetro cuadrado de superficie
que se exponga a dicha presin.
Definicin
Es una magnitud fsica que permite expresar la fuerza que un cuerpo
ejerce sobre la unidad de superficie. En el Sistema Internacional, dicha
magnitud se mide en una unidad que se conoce como pascal (Pa), y
equivale a la fuerza total de un newton sobre un metro cuadrado.
N
Pascal = ---------- m2

La presin atmosfrica a nivel del mar en unidades internacionales es 101325

N/m o Pa. Adems, el aire fro y el clido tienden a no mezclarse, debido a
la diferencia de densidad, y cuando se encuentran en superficie, el aire fro
empuja hacia arriba al aire caliente provocando un descenso de la presin e
inestabilidad, por causas dinmicas.
Se dice aproximadamente, porque el valor de la presin atmosfrica vara
hora a hora y de lugar a lugar. Para estandarizar un poco el asunto se toma un
valor promedio en unidades de altura de columna de mercurio y se asigna el
valor de una atmsfera.
1 atm (atmosfera) = 760 mm de Hg (mm de mercurio)
= 7,6 cm de Hg = 76 mm de Hg
1 atm=101325 pascales
La presin atmosfrica al nivel del mar, o sea metro 0 es =
1 atm =760 mm de Hg
No hay formula, solo que por cada 100 m de altitud que ganamos se pierde
1 cm de mercurio (Hg) en la presin, si se est a 1000 metros (m) de altura
entonces habr 66 cm de mercurio (Hg).
29
Equipos de medicin
Para medir presin, se emplean diferentes
clases de equipos, principalmente barmetros, nanmetros, tubo de Pitot.
Presin Absoluta.
Presin Atmosfrica.
Presin Manomtrica.
Presin de Vaco.
Presin Absoluta: Es la presin de un fluido

medida con referencia al vaco perfecto o
cero absoluto. Este trmino se cre debido a
que la presin atmosfrica vara con la altitud
y muchas veces los diseos se hacen en otros
pases a diferentes altitudes sobre el nivel del
mar por lo que un trmino absoluto unifica
criterios.
Fig. 10. Barmetro Aneroide,

un equipo para medir la presin
atmosfrica. Tomado de: Source:
German wikipedia, original upload
21. Oct 2004 by Langspeed
Presin Atmosfrica: Es la presin ejercida por la atmsfera de la tierra, se

mide normalmente por medio del barmetro (presin baromtrica). A nivel
del mar o en alturas prximas a ste, el valor de la presin es cercano a 14,7
lb/plg2 (760 mmHg), disminuyendo este valor con la altitud.
Presin Manomtrica: Es la presin superior a la atmosfrica, que se mide por
medio de un elemento que define la diferencia entre la presin absoluta y la
presin atmosfrica que existe. El valor absoluto de la presin puede obtenerse
adicionando el valor real de la presin atmosfrica a la lectura del manmetro.
Presin de Vaco: Es la presin menor que la Presin atmosfrica. Su valor est
comprendido entre el Cero absoluto y el valor de la Presin atmosfrica. La
presin de vaco se mide con el Vacumetro.
2.2 Precauciones en el Laboratorio

Buscando prevenir accidentes en el laboratorio de qumica es necesario reconocer, antes de iniciar el trabajo experimental, tres asuntos relevantes:
1. Durante el desarrollo de las prcticas de laboratorio se emplean productos
qumicos que son potencialmente peligrosos para la salud.
2. Es necesario tomar precauciones, para realizar cada una de las tcnicas
diseadas, que permitirn alcanzar las competencias planteadas en cada
30
una de las prcticas; tanto para proteger nuestra salud, como para obtener
los resultados esperados.
Siempre debemos asistir al laboratorio sabiendo a que vamos; que hiptesis
vamos a comprobar, que experimentos vamos a realizar, que tcnicas vamos
a emplear, que resultados esperamos obtener y cules son los medios que
tenemos para realizar los procesos de los experimentos de manera segura.
2.2.1 Normas a seguir en el desarrollo de las prcticas de Laboratorio

Por qu se suscitan accidentes en los laboratorios de qumica? El comn
denominador de la respuesta est basada en el MIEDO del experimentador,
cuando no est seguro de lo que se va a hacer durante la prctica, por lo
cual no est en capacidad de prever lo que puede acontecer en determinado
momento. La razn fundamental para evitar accidentes es la de tener un
conocimiento amplio de cada uno de los pasos que se dan en el transcurso
de la marcha experimental, lo mismo que observar cuidadosamente todas y
cada una de las reglas de seguridad dadas en el Manual, como tambin las
dadas por el profesor durante la prctica. No debe igualmente, extralimitarse en experimentos que nada tienen que ver con los ensayos del momento.
Las siguientes son las principales normas de seguridad que se deben tener en
cuenta dentro de un laboratorio:
1. Piense antes de actuar;
Siempre hay que leer completamente la prctica y realizar el
pre-informe.
Antes de comenzar una prctica debe conocer y entender los procesos
y tcnicas que emplear.
2. Debe ingresar al laboratorio con todos los implementos de seguridad
puestos. SIN ESTOS ELEMENTOS NO PODR REALIZAR LA PRCTICA DE
LABORATORIO:
Bata blanca de manga larga y hasta la rodilla, de botones o Velcro,
hecha de Dril o Algodn.
Gafas de seguridad; que cubran todo el ojo y que sean de lente
transparente.
Guantes de Nitrilo de bajo calibre; debe emplear un par nuevo en cada
sesin de laboratorio, por precaucin siempre debe traer dos pares.
Respirador.
3. Lleve a cada una de las prcticas. ES NECESARIO PARA EL DESARROLLO DE
LAS ACTIVIDADES:
31
Gua y Cuaderno de Laboratorio.

Tabla Peridica, Estilgrafo y Calculadora.
Toallas de Papel Absorbente y Marcador para todo tipo de superficies.
Jabn de manos y bayetilla.
4. No debe asistir a las prcticas de Laboratorio en: pantaloneta, falda,

usando medias veladas, con zapatos descubiertos o de tela; es preferible
usar calzado de cuero, no se recomienda usar tacones; recuerde que las
prendas de vestir tambin protegen su cuerpo de posibles salpicaduras.
5. No debe usar lentes de contacto para asistir a las prcticas de Laboratorio.
6. Familiarcese con el Laboratorio y con el material a usar, as como con los
principales mtodos y tcnicas que emplear en cada proceso.
7. Satisfaga todas las dudas que tenga con su docente antes de realizar la
prctica.
8. Preste atencin a lo que est haciendo;
No use audfonos.
Debe realizar la prctica de laboratorio con la mayor concentracin
posible y manteniendo un tono de voz bajo.
No use el telfono, a menos que sea una emergencia.
9. Debe seguir siempre las Instrucciones del Docente.
10. No ejecute ninguna clase de experimento diferente del experimento regular autorizado, no cambie el protocolo de prctica, no improvise.
11. Durante el desarrollo de las prcticas no debe haber maletas o prendas de
vestir sobre los mesones de trabajo.
12. No es permitido dentro del laboratorio fumar, comer o beber, tampoco es
permitido masticar chicle.
13. Debe trabajar siempre con el cabello recogido.
14. No debe correr dentro del laboratorio.
15. Debe asumir una actitud responsable durante el desarrollo de las prcticas, no es permitido hacer bromas ni jugar.
16. Siempre que hay produccin de gases en los experimentos debe trabajar
en la vitrina de extraccin de gases.
17. Mantenga limpio y ordenado su sitio de trabajo.
18. No salga del laboratorio ni reciba visitas mientras no haya concluido cualquier reaccin o actividad que requiera atencin constante.
32
19. Durante el desarrollo de las prcticas identifique el tipo de residuos generados y dispngalos en el recipiente adecuado.
20. Antes de utilizar un reactivo, asegrese de que es el correcto; observe
siempre la etiqueta, el diagrama NFPA y los pictogramas de cada uno de
los reactivos a usar, consulte al profesor.
21. Para facilitar el desarrollo de las prcticas siempre encontrar los productos
qumicos en recipientes pequeos y adecuados debidamente marcados,
as como una esptula o una pipeta, que le permitir tomar lo necesario.
22. Nunca debe tocar los productos qumicos sin guantes.
23. Evite siempre cualquier tipo de contacto de los productos qumicos con la
piel y las mucosas.
24. Nunca debe oler o probar los productos qumicos.
25. Debe mantener los productos qumicos inflamables lejos de la llama de
mecheros o encendedores.
26. Siempre debe usar las Pipetas con Pipeteador para usar servir alcuotas
lquidas, jams debe hacerlo con la boca.
27. Cuando tenga que calentar tubos de ensayo hgalo siempre al bao de
mara nunca a la llama directa del mechero, siempre ubique la boca del
tubo hacia la pared; lejos de su rostro y del de sus compaeros.
28. Nunca mire directamente hacia el interior de los recipientes cuando se
est efectuando una reaccin qumica o un cambio fsico.
29. Siempre lvese las manos con abundante agua y jabn antes de salir del
laboratorio.
30. Tenga cuidado con el material de vidro que ha sido calentado, pues no
cambia de color as haya sido sometido a altas temperaturas.
31. Siempre verifique que el material de vidrio y cermica con el que va a
trabajar no tenga fisuras o est despicado. Verifique siempre que la punta
de las Pipetas y de las Buretas est en buen estado.
32. Siempre emplee las pinzas para manipular tubos de ensayo y crisoles o
capsulas de porcelana que estn calientes. As como tambin use guantes
de asbesto y pinzas para introducir reacciones a la Mufla.
33. Al diluir cidos siempre debe adicionar el cido sobre el agua.
34. Nunca caliente tubos de ensayo o recipientes cerrados, as estn vacos;
pueden explotar.
33
35. Al insertar tubos de vidrio o termmetros dentro de tapones de caucho o

de corcho siga los siguientes pasos:
Pula todo extremo cortante del tubo, si lo hay.
Lubrique con glicerina, jabn o agua (para caucho) el agujero del tapn,
as como el cuerpo del tubo o termmetro por insertar.
Protegido con una toalla y con movimiento de rotacin suave y vertical,
insrtelo. Para extraerlo se procede en igual forma; de lo contrario es
preferible cortar el tapn longitudinalmente para sacarlo.
36. Si por alguna razn algn producto qumico salpica alguna parte de su
cuerpo lvese automticamente con abundante agua y acuda inmediatamente a la Enfermera UMNG y si es Necesario al hospital Militar.
37. Mantenga informado al profesor de cualquier hecho que ocurra, en especial si se trata de un accidente.
38. Usted tiene la OBLIGACIN de hacer uso de todo medio de seguridad que,
para proteccin personal, suministra la UMNG.
Fig. 11. Implementos de Seguridad para el laboratorio de Qumica UMNG
3. COMPETENCIAS A DESARROLLAR POR EL ESTUDIANTE
Inspecciona el laboratorio de Qumica.
Identifica el significado real de la frase Norma de Seguridad.
Reconoce las principales Normas de Seguridad en el Laboratorio de

Qumica FCBA - UMNG.
34
Conoce las principales Normas de Comportamiento al desarrollar experimentos en los laboratorios de Qumica FCBA - UMNG.
Reconoce las principales Causas de Accidentes en el Laboratorio de

Qumica FCBA - UMNG.
Reconoce los Implementos de Proteccin Personal a usar en cada prctica

de Laboratorio.
Aprende a usar los Sistemas de Emergencia que hay en el Laboratorio de

Qumica FCBA - UMNG; que podrn servir en caso de accidente.
Aprende a usar la Cabina de Extraccin de Gases.
Identifica y Recorre las rutas de evacuacin del laboratorio a usar, en caso

de emergencia.
Identifica la forma adecuada de disponer los residuos Qumicos generados

despus de cada una de las prcticas acadmicas.
Identifica la forma adecuada de disposicin de residuos; guantes, papel,

gorros, tapabocas, toallas, entre otros, generados despus de cada una de
las prcticas acadmicas.
Conoce las etiquetas de los reactivos y Emplear la informacin como medida de prevencin de accidentes.
Reconoce los pictogramas de seguridad y aprender su funcionalidad.
Reconoce las frases de Riesgo y Seguridad.
Reconoce el Diamante del Sistema de Identificacin de Peligro de la NFPA

(National Fire Protection Association).
Aprende la forma correcta de realizar operaciones bsicas en el Laboratorio.
Reconoce y aprende las unidades bsicas de medida en Qumica.
Conoce e identifica las diferentes clases de errores que se pueden cometer

al realizar un experimento.
Aprende el uso y manejo de cifras significativas, utilizando valores numricos con aproximacin y redondeo adecuado a la medida realizada.
Reconoce, emplea e implementa el uso de la notacin cientfica.
35
3.1 Recomendaciones para Efectuar Algunos Procedimientos en el

Laboratorio
Fig. 12. Forma correcta de

filtrar
Fig. 13. Forma correcta de

calentar tubos de ensayo
Fig. 14. Forma correcta de doblar y colocar el

papel filtro
36
Prctica N 1
Reconocimiento del laboratorio;
Materiales, equipos y procedimientos bsicos
1. OBJETIVOS
Realizar el reconocimiento del laboratorio; de las tcnicas bsicas, los equipos
y el material de laboratorio ms empleado.

1.2.1 Reconocer el material de laboratorio de vidrio; diferenciar entre ste el
que puede ser sometido a calentamiento y el que no.
1.2.2 Aprender el correcto uso de cada material de vidrio.
1.2.3 Reconocer, diferenciar y aprender el correcto uso del material NoVolumtrico del Volumtrico.
1.2.4 Reconocer, diferenciar y aprender el correcto uso del material aforado
y el graduado.
1.2.5 Reconocer, diferenciar y aprender el correcto uso del material de
soporte empleado en las prcticas de Laboratorio.
1.2.6 Reconocer, diferenciar y aprender el correcto uso del material de uso
especfico empleado en las prcticas de Laboratorio.
1.2.7 Aprender la forma correcta de realizar operaciones bsicas en el
Laboratorio.
2. ASPECTO TERICO
Una de las actividades de mayor importancia en la enseanza de la qumica, es
el trabajo en el laboratorio; puesto que la qumica no puede abarcarse desde el
desarrollo de competencias como una disciplina puramente terica; la mayora
de los temas deben ser confrontados por prctica de laboratorio. Mediante stas
prcticas el estudiante no solamente afianza los conocimientos y la adquisicin
37
de competencias sobre los temas tratados en la parte terica, sino que se familiariza con el laboratorio, desarrolla la habilidad del manejo del material y equipo
de laboratorio y sobre todo adquiere la destreza para sus usos.
3. PROCEDIMIENTO
El Docente mostrar a los estudiantes el laboratorio de Qumica; los diferentes
materiales y equipos que hay e indicar la forma adecuada de emplearlos y
las precauciones que hay que tener al usarlos, explicar las operaciones y
tcnicas bsicas en el desarrollo de las prcticas de laboratorio. Los estudiantes tomaran atenta nota de las explicaciones y relacionaran los materiales de
laboratorio con las tcnicas ms empleadas.
4. MATERIALES
4.1 Clasificacin de los Materiales de Laboratorio
De vidrio
Volumtrco
Probeta
Pipeta Aforada
Pipeta Graduada
Bureta
Matraz Aforado
De soporte
De uso especfico
Pipeteador
Picnmetro
Refrigerante
Mechero
Papel de Filtro
Soporte
Papel Indicador
Matraz Fondo universal
Termmetro
Plano
Aro
Tubo de centrfuga
Matraz Fondo Malla de
Tubo con desprendimiento
Redondo
asbesto
lateral
Matraz de
Pinza para tubo
Matraz Kitasato
Destilacin
de ensayo
Embudo Buchner
Erlenmeyer
Pinza para
Embudo de decantacin
Vaso de
crisol
Mortero
Precipitados
Pinza para
Capsula de Porcelana
Tubo de Ensayo refrigerante
Crisol de Porcelana
Caja de Petri
Pinza para
Tubo de Thiele
Vidrio de Reloj bureta
Desecador
Agitador
Nuez
Balanza
Cristalizador
Gradilla
Plancha de Calentamiento
Frasco Gotero Esptula
Centrfuga
Embudo de
Estufa
Vstago
Mufla
pH-metro
Cabina de Extraccin
No
Volumtrico
38
4.2 Fotografa material bsico de laboratorio

MATERIAL BSICO DE LABORATORIO
39
Informe N 1
1. TTULO
_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
3. DESCRIPCIN Y USOS DEL MATERIAL

3.1 Material de vidrio y porcelana
Diagrama
Descripcin y usos
1. Tubos de ensayo
40
Diagrama
Descripcin y usos
2. Tubos de ensayo:
Falcon y Desprendimiento
3. Beaker o vaso de precipitados
4. Erlenmeyer
5. Embudo de Vstago
41
Diagrama
Descripcin y usos
6. Embudo buchner
7. Erlenmeyer con tubuladura lateral
8. Matraz o baln aforado
9. Baln de fondo plano
42
Diagrama
Descripcin y usos
10. Bureta
11. Pipeta graduada
12. Pipeta aforada
13. Baln de destilacin
43
Diagrama
Descripcin y usos
14. Condensador o refrigerante
15. Vidrio de reloj
16. Cpsula de porcelana
17. Crisol de porcelana
44
Diagrama
Descripcin y usos
18. Mortero con mano
19. Picnmetro
20. Termmetros
21. Pipeteadores
45
Descripcin y usos
Diagrama
22. Caja de petri
23. Esptulas
24. Agitadores de vidrio
25. Malla de asbesto
46
Descripcin y usos
Diagrama
26. Pinza para tubo de ensayo
27. Pinza para crisol
28. Mechero
29. Pinza doble para bureta
47
Diagrama
Descripcin y usos
30. Pinza con nuez para refrigerante
31. Nuez
32. Pinza para refrigerante
33. Soporte universal
48
Diagrama
Descripcin y usos
34. Aro con nuez
35. Tubo de thiele
36. Calibrador, nonino
37. Papel de filtro
49
Diagrama
Descripcin y usos
38. Papel indicador universal
39. Gotero, pipeta pasteur
40. Frasco gotero
41. Frasco lavador
50
Diagrama
Descripcin y usos
42. Tubos para punto de ebullicin y
fusin (capilares)
Diagrama
Descripcin y usos
3.2 Equipos
43. Balanza analtica
44. Balanza de plato externo
51
Diagrama
Descripcin y usos
45. Plancha de calentamiento
con agitacin
46. Centrfuga
47. Estufa
48. Mufla
52
Descripcin y usos
Diagrama
49. Desecador
50. Bomba para vaco
51. Vitrina extractora
52. Lava ojos
53
Descripcin y usos
Diagrama
53. Ducha de emergencia
5. CONCLUSIONES
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
6. Complemento
6.1 Describa en que consiste la destilacin simple, y escriba de acuerdo al
diagrama de las partes del montaje para la destilacin simple.
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Montaje para destilacin simple
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6.2 Describa brevemente como utilizar la llama del mechero, e identifique

cada una de las partes de la llama y del mechero
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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7. CUESTIONARIO
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56
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57
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8. BIBLIOGRAFA CONSULTADA
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Prctica N 2
Propiedades qumicas de algunas sustancias
y separacin de mezclas
1. Objetivos
1.1 Objetivo general
Diferenciar e Identificar propiedades fsicas y qumicas de las sustancias y
Aprender y Emplear Mtodos de separacin de mezclas.
1.2 Objetivos especficos

1.2.1 Reconocer y diferenciar en la materia: elementos, compuestos y
mezclas.
1.2.2 Diferenciar en las sustancias cuando se presentan cambios fsicos y
cuando se presentan cambios qumicos.
1.2.3 Reconocer y Diferenciar entre propiedad fsica y propiedad qumica.
1.2.4 Reconocer y Diferenciar las propiedades Intensivas y Extensivas de la
materia.
1.2.5 Identificar cuando se presenta una mezcla y diferenciar entre mezclas
homogneas y mezclas heterogneas
1.2.6 Realizar separacin de mezclas por medio de las siguientes tcnicas:
Imantacin, Filtracin, Decantacin, Evaporacin.
1.2.7 Comprobar la ley de la conservacin de la masa.
1.2.8 Aprender y adquirir habilidades para el uso de materiales, de tcnicas y
reactivos en el laboratorio.
1.2.9 Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que
permitan desarrollar la prctica de manera segura.
2. ASPECTO TERICO
Cambios fsicos y qumicos
Al igual que se hace con las propiedades de una sustancia, los cambios que
sufren las sustancias se pueden clasificar como fsicos o qumicos.
Durante los cambios fsicos una sustancia vara en apariencia fsica, pero no
en su composicin. La evaporacin del agua es un cambio fsico. Cuando el
agua se evapora, cambia del estado lquido al gaseoso, pero su composicin
no se altera; sigue siendo agua. Todos los cambios de estado son cambios
fsicos.
En los cambios qumicos, tambin llamados reacciones qumicas, una
sustancia se transforma en otra qumicamente diferente, por ejemplo al
quemarse un papel este se convierte en sustancias totalmente diferentes, el
humo que se observa contiene CO2 y H2O ambos en estado gaseoso. Cada
vez que observamos cambios qumicos, estos son drsticos, produciendo por
ejemplo: desprendimiento de gases, formacin de precipitado, cambio de
color, desprendimiento o absorcin de energa en forma de calor, se puede
decir que las caractersticas generales de las sustancias transformadas son
totalmente diferentes.
Ley de la conservacin de la masa de Lavoisier

Est importante ley nos indica que la materia no se crea ni se destruye,
solo se transforma. Este significativo resultado se debe al qumico francs
A. L. Lavoisier, quien formul en 1774 despus de concluir sobre un sencillo
experimento: la combustin de un trozo de carbn que despus de arder
quedaba reducido a cenizas; al determinar la masa de las cenizas stas eran
muy inferiores en comparacin con el trozo de carbn, sin embargo, el uso
de la balanza permiti al cientfico galo comprobar que si se recuperaban los
gases originados en la combustin, el sistema tena la misma masa antes y
despus de la experiencia, por lo que dedujo que la materia era indestructible,
es decir, en una reaccin qumica, la suma de las masas de las sustancias
reaccionantes es igual a la suma de las masas de los productos.
Clasificacin de la Materia
Cualquier muestra de material tiene un grupo de caractersticas o propiedades
por las cuales puede ser descrita. Las propiedades de las sustancias o de las
mezclas pueden ser clasificadas ya sea como intensivas o como extensivas.
60
Propiedades intensivas son aquellas comunes a todas las muestras de la

misma clase de materia y son aquellas que son independientes de la cantidad
de muestra; por ejemplo, todas las muestras de cobre, largas o cortas, poseen
propiedades: el mismo color, la misma densidad, la misma alta conductividad
elctrica.
Propiedades Extensivas son aquellas propiedades que son dependientes de
la cantidad de muestra como por ejemplo la masa, la longitud, la inercia, el
volumen y el calor.
La qumica es una ciencia experimental que depende de su exactitud de la
observacin y medidas de la materia. La clasificacin de la materia es consecuente, basada en la observacin de las propiedades. Un esquema general,
usado en qumica para clasificar la materia es:
Todas las Materia pueden ser clasificadas como sustancia pura o mezcla.
Una sustancia pura es una forma de materia en la cual todas las partes
tienen las mismas propiedades intensivas. Las sustancias puras pueden ser
elementos (no pueden ser descompuestas) o compuestos, (estn formadas
de dos o ms sustancias simples en combinacin qumica
Cualquier materia que no sea pura, es una mezcla.
Se conocen dos tipos de mezcla: Homognea y heterognea.
Fig. 15. Elemento Magnesio (metal).
Fig. 16. Elemento Azufre.
Fig. 17. Compuesto KMnO4
Fig. 18. Compuesto NaCl
61
Tipo de Mezclas
Mezcla Heterognea: Es aquella cuya composicin no es uniforme, las muestras de mezcla heterognea tienen diferente composicin, por tanto diferentes propiedades intensivas. La mayora de materiales que encontramos cada
da son de este tipo: comida, ropa, madera, cemento, son algunos ejemplos
para mezclas heterogneas.
Mezcla Homognea: Es aquella cuya composicin es uniforme y puede ser
separada, sin un cambio qumico, en dos o ms diferentes sustancias puras.
En este tipo de mezclas las sustancias estn tan ntimamente mezcladas, que
aquellas no son reconocibles individualmente. Las mezclas homogneas son
generalmente llamadas soluciones, ya sean slidas, lquidas o gaseosas. Las
diferentes sustancias en una solucin pueden ser separadas sin un cambio
qumico. El agua de mar es un ejemplo de mezcla homognea. La sal est
disuelta en el agua y puede ser recobrada evaporando el agua.
Tcnicas de separacin de Mezclas:
Centrifugacin.
Decantacin.
Disolucin.
Evaporacin.
Imantacin.
Filtracin.
(b)
(c)
(d)
Fig. 19. Tcnicas de separacin ms comunes en el laboratorio:

(a) Separacin de lquidos por decantacin. (b) Filtracin convencional. (c)Mezcla liquido solido por decantacin. (d) Centrifugacin.
(a)
62
3. MATERIALES
Materiales, Reactivos y Equipos
Materiales
Reactivos y equipos
6 Tubos de ensayo
Arena
1 Gradilla
Magnesio en polvo
1 Pipeta de 5 mL
Cloruro de sodio
1 Pipeteador
Hierro en polvo
1 Embudo de vidrio
Azufre
1 Cpsula de porcelana
HCl (Diluido)
2 Vasos de precipitados de 100 mL
Cloruro de bario (solucin)
1 Erlenmeyer de 250 mL
H2SO4 (Diluido)
1 Agitador de vidrio
1 Papel de filtro
SO2 (dixido de azufre, Producido

en la reaccin)
1 Imn
Centrfuga
1 Embudo de Decantacin
Plancha calefactora
1 Esptula
1 Pinzas para crisol
1 Pinzas para tubo de ensayo
Implementos de Proteccin Personal
Bata de Laboratorio.
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
63
4. DESCRIPCIN Y PRECAUCIONES CON LOS REACTIVOS POR

UTILIZAR Y/O PRIMEROS AUXILIOS
Antes de realizar la prctica consulte informacin

solicitada acerca de los Reactivos Qumicos con los
que Desarrollar la prctica:
Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Arena
Magnesio
Polvo
Cloruro
de Sodio
Hierro Polvo
64
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Azufre
cido
Clorhdrico
Cloruro
de Bario
cido
Sulfrico
xido
de azufre
65
5. COMPETENCIAS QUE SE DESARROLLARAN EN EL ESTUDIANTE
Aprende la utilizacin de tcnicas para separacin de sustancias.

Diferencia en las sustancias; cambios fsicos y cambios qumicos.
Diferencia entre propiedad Intensiva y propiedad Extensiva.
Reconoce y diferencia para la materia; elementos, compuestos y mezclas.
Utiliza y aprende diferentes tcnicas para separacin de mezclas como:
Decantacin, Filtracin, Centrifugacin, Disolucin, Evaporacin e Imantacin.
Adquiere habilidades para el uso de materiales y reactivos en el laboratorio.
Aprende a Realizar diferentes tcnicas en el laboratorio empleando los
implementos de seguridad.
6. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Antes de realizar la prctica consulte las definiciones

de:
Elemento, compuesto y sustancia pura.
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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66
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Registre las Referencias bibliogrficas empleadas
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
67
7. PROCEDIMIENTO
7.1 Pngase todos sus implementos de Seguridad
7.2 Estudio de Solubilidad
Tomar 3 tubos de Ensayo
sobre una gradilla y Marcar:
Arena, Sal, Magnesio
respecvamente.
Adicionar pequea candad de Arena, Sal,

Magnesio respecvamente en el tubo
as marcado, Observar y Describir la
muestra en el Cuaderno de Laboratorio.
Agitar 1 min cada tubo,

Observar y Describir en
cada muestra si se presenta
o no solubilidad en agua.
Adicionar, con pipeta Pasteur, a cada

tubo 2,0mL de agua deslada.
Llevar los tubos al bao de

Mara Durante 3 min, Observar
temperatura y solubilidad de
cada muestra, Registrar.
Agregar, a cada muestra no soluble,

gota a gota y lentamente con pipeta
Pasteur, 1,0 mL de HCl (6,0 M).
7.3 Separacin de una Mezcla

Preparar 2,0 g de una mezcla,
en proporciones iguales, de
arena, sal y magnesio
Ubicar la mezcla en Montaje de

Filtracin; Embudo con papel filtro
en aro con nuez y soporte universal
Adicionar a la muestra, del

papel de filtro, gota a gota y
lentamente HCl (6M), Recoger
sobre tubo de ensayo. El Mg
de la muestra reacciona con
el HCl, Observar y Registrar
Adicionar a la Mezcla 5,0mL de

agua Deslada Caliente, recoger
el filtrado caliente NaCl +H2O en
capsula de Porcelana
Verificar Muestra, del papel de filtro

Registrar Observaciones
Llevar capsula a plancha

calefactora, Evaporar filtrado
a sequedad. Observar NaCl
y Registrar.
68
7.4 Diferenciacin entre Propiedad Qumica y Propiedad Fsica
7.4.1 Formacin de Precipitado

Agregar en Tubo de Centrfuga
1,0 mL de solucin de BaSO4
Observar y Registrar
Adicionar al tubo 10 gotas de

H2SO4 Observar la formacin
de Precipitado, Registrar.
Sacar el tubo. Observar

y Registrar. Realizar la
reaccin qumica
Agregar en Tubo de Centrfuga

1,0 mL de solucin de BaSO4
Observar y Registrar
Sacar el tubo. Observar

y Registrar. Realizar la
reaccin qumica
Ubicar el tubo en la centrfuga, nivelar

la posicin de enfrente con un tubo
con agua. Encender Centrfuga por
3 min a 3000 rpm.
Adicionar al tubo 10 gotas de

H2 SO4 Observar la formacin
de Precipitado, Registrar.
Ubicar el tubo en la centrfuga, nivelar

la posicin de enfrente con un tubo
con agua. Encender Centrfuga por
3 min a 3000 rpm.
69
7.4.2 Separacin Lquidos Inmiscibles

Mezclar, sin agitar en vaso de
Precipitados 25 mL de Agua y
10 mL de aceite
Mostrar la Separacin de
las dos fases al Docente.
Transferir a embudo de
Decantacin y dejar reposar
sin tapa 20 min hasta
formacin de dos capas
Abrir la llave y separar la fase ms densa,

recoger sobre vaso de Precipitados.
Observar y Registrar.
Fig. 20. Mezcla de azufre hierro

con imn
Fig. 21. Mezcla de azufre con

hierro, despus de calentar.
70
Informe N 2
1. TTULO
_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
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_____________________________________________________________

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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
71
3. DATOS DE LA PRCTICA DE LABORATORIO

3.1 Separacin de Mezclas
Sustancia
Descripcin
Solubilidad
h2o fra
Solubilidad h2o
caliente
Reactividad
con hcl
-------------
Arena
Sal
Magnesio
3.2 Diferenciacin entre propiedad fsica y propiedad qumica

Sustancias
Hierro
Propiedades fsicas
observables
Solubilidad
en agua
Metal, slido, color gris brillante,

rgido, presenta propiedades
magnticas; es ferromagntico a
temperatura ambiente y presin
atmosfrica. Es extremadamente
duro y denso.
No soluble
Cobre
Azufre
Magnesio
72
Reactividad
Con cido
sulfrico
4. RESULTADOS
4.1 Complete la siguiente tabla con las Ecuaciones de las reacciones
presentadas
Reactivos
Productos
Mg
HCl
Fe
H2SO4
BaCl2
4.2 Tabla de resultados

Mezcla
Propiedad
presentada /fsica-qumica,
(proceso*)
Clase de
mezcla
Cloruro de Sodio + Agua

Cloruro de Sodio + Agua +
calentamiento
Arena + Agua
Magnesio + Agua
Magnesio + cido Clorhdrico
Hierro + Azufre + Imn
Hierro + Azufre +
Calentamiento
Cloruro de Bario + cido
Sulfrico
Cloruro de Bario + cido
Sulfrico + centrifugacin
Aceite + Agua
*proceso, Se debe referenciar el proceso fsico o qumico, ej. Ebullicin
73
5. ANLISIS DE RESULTADOS
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_____________________________________________________________
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6. CONCLUSIONES
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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7. CUESTIONARIO
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76
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77
Prctica n 3
Densidad de lquidos y slidos
y conversin de unidades
1. OBJETIVOS
Aprender a hallar densidades de sustancias lquidas y slidas y expresar sus
magnitudes en diferentes unidades.

1.2.1 Determinar densidad Absoluta de Lquidos: Agua, Etanol y Acetona por
dos Mtodos:
Picnmetro
Pipeta
1.2.2 Determinar densidad Absoluta de Slidos: Esfera, cilindro y cubo hechos

de cobre, plomo y aluminio por dos mtodos:
Geomtrico Aritmtico.
Principio de Arqumedes.
1.2.3 Hallar el Porcentaje de error de cada uno de los mtodos

1.2.4 Escoger el mejor mtodo para determinar la densidad de lquidos y
slidos en el laboratorio de qumica UMNG.
1.2.5 Hallar la densidad Relativa de cada una de las sustancias lquidas y slidas de estudio.
1.2.6 Realizar conversiones de unidades con los datos obtenidos.
79
2. ASPECTO TERICO
Materia se define como aquello que tiene masa y
ocupa un lugar en el espacio.
Masa es la cantidad de materia de una muestra en
particular, es constante y no cambia, no importa el
sitio en que se mida.
El peso de un cuerpo es la fuerza gravitacional de
atraccin entre la masa del cuerpo y la masa del
planeta en el cual ste es pesado. As, el peso de un
cuerpo vara, dependiendo de donde sea pesado,
mientras que la masa no.
Fig. 22. Balanza analtica,

para determinacin de
masa de las sustancias.
Densidad Absoluta
La densidad de una sustancia es la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de sustancia, es la relacin entre la masa y el volumen de
una sustancia:

m masa
g
Densidad Absoluta = ------------- = ----v volumen
mL
La densidad de los slidos y los lquidos se expresa

comnmente en gramos por mililitro (g/mL) o gramos por centmetro cbico (g/cc) y la de los gases en
gramos por litro (g/L).
Las densidades de las sustancias dependen de la
temperatura; As por ejemplo, la densidad del agua
a 19C = 0,99843 a 4C = 1,00000 g/mL, a esta temperatura el agua tiene su mxima densidad.
Fig. 23. Picnmetro,

para determinacin de
densidad de lquidos.
Densidad Relativa
Cuando la densidad de una sustancia se refiere o compara con otra, se llama
densidad relativa. Para los slidos y lquidos el patrn es el agua y para los
gases el aire.
La densidad relativa es tambin una relacin de masas o de pesos para los
mismos volmenes y no tiene unidades. Por lo tanto es la misma en cualquier
sistema de unidades.
80
Absoluta Sustancia
Densidad Relativa = ------------------------- Patrn a T de Trabajo
Antes de continuar lea la informacin para el agua,

presentada en la tabla del anexo 3
Peso Especfico:
El peso especfico se define como la relacin del peso de la sustancia a su
volumen, con respecto al peso de una sustancia patrn con respecto a su
volumen.

W
P.e = ------
V
Si este peso especfico se compara con el de otro cuerpo, se llama peso
especfico relativo y viene a ser igual a la relacin entre su peso y el de un
volumen igual de patrn.

Ws
P.ev = ------
Wp
Puesto que esto se determina en el mismo lugar, esta relacin es exactamente
igual al de sus masas correspondientes, es decir, igual a la densidad relativa,
dr.
Mtodos para hallar Densidad

Las mediciones del peso especfico o de la densidad relativa se realizan por diversos mtodos; Para los lquidos
se usa principalmente el mtodo del picnmetro. En la
industria, se utilizan los densmetros o aremetros. Para
los slidos cuando no se requiere una gran precisin, se
recurre a su inmersin, en lquidos en donde son insolubles. Otro mtodo, ms preciso es mediante la aplicacin
del principio de Arqumedes: La prdida aparente de
peso de un cuerpo, cuando se sumerge en un lquido, Fig. 24. Determinacin
de volumen, mtodo
es debida al empuje, o fuerza contraria a la gravedad,
de la probeta.
que ejerce el agua sobre el cuerpo. En este caso, el peso
de agua desalojada es numricamente igual a la prdida
aparente de peso w, que experimenta el cuerpo al ser sumergido. Por lo tanto,
el peso especfico o densidad relativa viene a ser dado por la relacin:
81
Ws
Ws
Peso cuerpo en el Aire
P.e = ------= --------- = ----------------------------W
Ws-Wa Empuje o Prdida de Peso
Ws = Peso del cuerpo suspendido en el aire.
Wa = Peso del cuerpo sumergido en el agua.
El principio de Arqumedes tambin expresa que: El volumen de un slido

regular o irregular al ser sumergido en agua, es igual, al volumen de agua
desplazado por el slido.
Clculo Geomtrico del Volumen

Volumen de la Esfera:

Volumen del Cilindro:
4 r3
V= -------3
V= h r2
Clculo del Error

En todas las mediciones que se realicen a nivel experimental, siempre se corre
el riesgo de cometer errores. Un error experimental es una desviacin del valor
medido con respecto al valor real. Los errores dependen del procedimiento
elegido, de la tecnologa empleada y de la habilidad del experimentador.
Para hallar numricamente el valor del error, en porcentaje se emplea la
siguiente ecuacin

Valor Terico - Valor Experimental

% Error = ---------------------------------------- x 100
Valor Terico
Hay que aplicar siempre el valor absoluto en el numerador, recordar siempre

que el error es siempre un valor positivo
Fig. 25. Elementos empleados para determinacin de volumen de slidos regulares
82
3. MATERIALES
Materiales
1 Picnmetro pequeo
1 Pipeta aforada de 5 mL
1 Pipeteador
1 Probeta de 100 mL
1 Erlenmeyer de 25 mL con tapa.
1 Vidrio de reloj
1 Calibrador o Pie de Rey
Reactivos y equipos
Agua destilada
Agua Potable
Lquido problema
Etanol
Acetona.
Slidos insolubles en agua.
Balanza
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Agua
83
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Etanol
Acetona
Determina la densidad Absoluta y Relativa de Slidos, por dos mtodos:

Principio de Arqumedes y Geomtrico.
Calcula Porcentaje de error de cada Mtodo.
Selecciona mejor Mtodo para Determinar Densidad de Slidos en el

laboratorio.
Determina la densidad Absoluta y Relativa de Lquidos, por dos diferentes

mtodos: Picnmetro y Pipeta.
Calcula Porcentaje de error de cada Mtodo.
Selecciona mejor Mtodo para Determinar Densidad de Lquidos en el

laboratorio.
Realiza conversiones de unidades con los datos obtenidos.
84
Expresa los resultados obtenidos en varias unidades.

6. PROCEDIMIENTO
6.2 Determinacin de Densidad de Lquidos
Lquidos de estudio Agua Destilada, Etanol, Acetona y Muestra Problema.
Al finalizar las determinaciones debe escoger cul es el mejor mtodo para
hallar la densidad de Lquidos en el Laboratorio de Qumica de la UMNG.
6.2.1 Mtodo del Picnmetro

Hallar, la masa del Picnmetro
en balanza digital; debe estar
vaco, limpio y seco.
Purgar el Picnmetro: Tomar pequea

candad del lquido de estudio, (1-2 mL)
adicionar al Picnmetro tapar y agitar.
Desechar el lquido de la Purga
en recipiente para residuos
Hacer proceso 2 veces
Llenar con el lquido de estudio

el picnmetro hasta el borde,
dejar caer suavemente la tapa.
Rpidamente Secar picnmetro por fuera y

Determinar masa en balanza analca.
Calcular la Densidad absoluta y

Densidad Relava a
Temperatura del laboratorio
de Qumica UMNG
Devolver el lquido al
recipiente original.
Calcular, por diferencia, la masa

del lquido de estudio.
Hallar % de Error
Reper el procedimiento
con cada lquido de estudio.
85
6.2.2 Mtodo de la Pipeta
6.3 Determinacin de Densidad de Slidos

Slidos de estudio: Esfera, Cilindro y Cubo.
Al finalizar las determinaciones debe escoger cul es el mejor mtodo para
hallar la densidad de Slidos en el Laboratorio de Qumica de la UMNG.
86
6.3.1 Mtodo Geomtrico
6.3.2 Mtodo Principio de Arqumedes
87
Informe N 3
1. TTULO
_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
88
3. DATOS
3.1 Densidad de lquidos
Picnmetro
Mtodo
MEDIDA
Agua
Etanol
Acetona
Muestra
problema
Masa Picnmetro vaco (g)

Masa Picnmetro + sustancia (g)
Masa de la sustancia (g)
Volumen de la sustancia (mL)
Pipeta
Masa Erlenmeyer vaci (g)

Erlenmeyer + sustancia (g)
Masa de la sustancia (g)
Volumen de la sustancia (mL)
3.2 Densidad de slidos

Slido
Mtodo
Esfera
Cilindro
Cubo
Material
Geomtrico
Arqumedes
Masa (g)
Volumen inicial (mL)
Volumen final (mL)
VSLIDO
Radio (mm)
Altura (mm)
Lado (mm)
VSLIDO
3.3 Datos Adicionales

Temperatura de Trabajo
________________ C
Densidad del Agua a la Temperatura de Trabajo ________________ g/mL

Densidad Terica de la Acetona
________________ g/mL
89
Densidad Terica del Etanol
________________ g/mL
Densidad Terica del Muestra Problema
________________ g/mL
Densidad Terica del Cobre
________________ g/cm3
Densidad Terica del Aluminio
________________ g/cm3
Densidad Terica del Hierro
________________ g/cm3
4. Clculos
4.1 Densidad de lquidos
Lquidos de estudio Agua Destilada, Etanol, Acetona y Muestra Problema.
Realice el clculo de la Densidad Absoluta de los lquidos g/mL

Mtodo de la Pipeta
Muestra
Problema
Etanol
Acetona
Agua
Mtodo del Picnmetro
90
Realice el clculo de la Densidad Relativa de los lquidos, a la T de Trabajo

Mtodo de la Pipeta
Muestra
Problema
Etanol
Acetona
Agua
Mtodo del Picnmetro
4.2 Densidad de slidos

Slidos de estudio Esfera, cilindro y Cubo.
Realice el Clculo de la Densidad Absoluta de los Slidos g/cm3

Mtodo Principio de Arqumedes
Cubo
Cilindro
Esfera
Mtodo del Geomtrico
91
Realice el Clculo de la Densidad Relativa de los Slidos a la Temperatura

de Trabajo
Cubo
Cilindro
Esfera
Mtodo del Geomtrico
4.3 Conversin de unidades

Exprese la Densidad de los lquidos de Estudio en kg/m3
Mtodo de la Pipeta
Muestra
Problema
Etanol
Acetona
Agua
Mtodo del Picnmetro
92
Exprese la Densidad Absoluta de los lquidos de Estudio en mg/dm3

Mtodo de la Pipeta
Muestra
Problema
Etanol
Acetona
Agua
Mtodo del Picnmetro
Exprese la densidad Absoluta de los Lquidos de Estudio en g/dm3

Mtodo de la Pipeta
Muestra
Problema
Etanol
Acetona
Agua
Mtodo del Picnmetro
93
Exprese la densidad Absoluta de los Slidos en kg/m3

Cubo
Cilindro
Esfera
Mtodo del Geomtrico
Exprese la densidad Absoluta de los Slidos en mg/dm3

Cubo
Cilindro
Esfera
Mtodo del Geomtrico
94
Exprese la densidad Absoluta de los Slidos en g/dm3

Cubo
Cilindro
Esfera
Mtodo del Geomtrico
4.4 Clculo del error

Halle el Porcentaje de Error de la Densidad Absoluta de los Lquidos de
Estudio
Mtodo de la Pipeta
Muestra
Problema
Etanol
Acetona
Agua
Mtodo del Picnmetro
95
Halle el Porcentaje de Error de la Densidad Absoluta de los Slidos de

Estudio
Cubo
Cilindro
Esfera
Mtodo del Geomtrico
5. RESULTADOS
5.1 Tabla de Resultados de Determinacin de Densidad de Sustancias
lquidas y Slidas
Liquidos
Agua
Etanol
Acetona
Problema
Mtodo
dAbsoluta
(g/mL)
Picnmetro
Pipeta
Picnmetro
Pipeta
Picnmetro
Pipeta
Picnmetro
Pipeta
96
dTerica
(g/mL)
dRelativa
Error
(%)
Slidos
(Material)
Mtodo
Error
(%)
Arqumedes
)
Geomtrico
Arqumedes
Cubo
(
dRelativa
Geomtrico
Cilindro
(
dTerica
(g/ cm3)
Arqumedes
Esfera
(
dAbsoluta
g/cm3
Geomtrico
5.2 Tabla de Resultados de Determinacin de Densidad de Sustancias

lquidas y Slidas + Conversin a otras Unidades
Liquidos
dAbsoluta
(g/L)
dAbsoluta
(kg/m3)
dAbsoluta
(mg/dm3)
dAbsoluta
(g/dm3)
Picnmetro
Pipeta
Acetona
Problema
Slidos
(Material)
Picnmetro
Pipeta
Picnmetro
Pipeta
Mtodo
Arqumedes
Esfera
)
Geomtrico
Arqumedes
Cilindro
)
Geomtrico
Arqumedes
Cubo
(
dAbsoluta
(mg/L)
Pipeta
Etanol
dAbsoluta
(kg/m3)
Picnmetro
Agua
Mtodo
Geomtrico
97
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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98
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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6. CONCLUSIONES
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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7. CUESTIONARIO
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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99
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Prctica n 4
Unidades qumicas; nmero de avogadro y mol
1. Objetivos
Hallar la relacin gramos-moles y cuantificar cantidades de mol utilizando el
nmero de Avogadro por medio de la Cristalizacin.

1.2.1 Reconocer y Aplicar el Trmino de solucin.
1.2.2 Hallar la densidad de soluciones de Sulfato de Cobre, Cloruro de Sodio
y Etanol.
1.2.3 Hallar el porcentaje en peso para cada una de las sustancias; Sulfato de
Cobre, Cloruro de Sodio y Etanol, en solucin.
1.2.4 Realizar conversiones a unidades de mol, molculas y tomos.
1.2.5 Calcular cantidad de sustancia en moles.
1.2.6 Calcular cantidad de sustancia en nmero de molculas.
1.2.7 Calcular nmero de tomos de cada elemento en los compuestos
empleados.
1.2.8 Aplicar el mtodo de cristalizacin, para purificar sustancias.
1.2.9 Expresar el contenido de pureza en porcentaje.
2. ASPECTO TERICO
La masa de los tomos es muy pequea. Si se toma como ejemplo el tomo
de calcio, cuyo radio es de 2,0 x 10-8 cm, para completar una distancia de un
centmetro habra que colocar en fila unos 50.000.000 de tomos. Esto hace
101
que sea imposible pesar los tomos de forma individual, pues la porcin ms
pequea que puede obtenerse en un laboratorio contiene un nmero muy
grande de tomos. Por esto, en cualquier situacin real hay que manejar
cantidades enormes de tomos, lo que hace necesario disponer de una
unidad para describirlas de forma adecuada.
El Concepto de Mol ()
La unidad empleada por los qumicos para expresar el peso de los tomos es el
equivalente a un nmero muy grande de partculas y recibe el nombre de mol.
De acuerdo con el Sistema Internacional, el mol se define como la cantidad
de sustancia que contiene tantas entidades (tomos, molculas, iones) como
el nmero de tomos existentes en 0,012 Kg. de carbono-12 puro.
Numerosos experimentos han llevado a los qumicos a deducir que:
1 mol = 6,022045 x1023 partculas o unidades de mol
Esa cantidad, que suele redondearse a 6,022 x 1023, se denomina constante
o nmero de Avogadro, en honor al cientfico italiano Amadeo Avogadro
(1776-1856).
La unidad de mol se refiere a un nmero fijo de entidades cuya identidad se
debe especificar, indicando si se refiere a un mol de tomos, de molculas o
de otras partculas. As: El hidrgeno es diatmico:
1mol de H2 =6,022 x 1023 molculas de H2
1mol H2 = 2 6,022 x 1023 = 12,044 x 1024 tomos de H
El Mol y las Masas Atmicas

Cualquier tipo de tomo o molcula tiene una masa caracterstica y definida.
Como el mol se define como el nmero de tomos que hay en 0,012 Kg. (12
g) de carbono-12, se entiende que la masa en gramos de un mol de tomos de
un elemento es numricamente igual al peso atmico, en unidades de masa
atmica (uma) de dicho elemento. En la tabla siguiente se ilustra esta teora
con ejemplos:
102
Elemento
Masa
Atmica
uma
Masa
Muestra
gramos
Contiene
Aluminio
(Al)
26,98
26,98
6,022 x 1023 tomos de aluminio o

un mol de tomos de aluminio
Hierro
(Fe)
55,85
55,85
6,022 1023 tomos de hierro o

un mol de tomos de hierro
Oro
(Au)
196,97
196,97
6,022 1023 tomos de oro o

un mol de tomos de oro
El Mol y las Masas Moleculares

La masa molecular de una sustancia es la suma de las masas atmicas de
los elementos que intervienen en la frmula, multiplicados cada uno por
el nmero de veces en que se encuentra. La masa en gramos de un mol de
molculas es numricamente igual a esa masa frmula. En la tabla adjunta se
exponen algunos ejemplos:
Masa
Compuesto molar
(g)
Agua
(H2O)
Moles () del
compuesto y Moles
() de tomos
6,022 1023 molculas de agua
1 H2O
18,02
Trixido
de azufre
(SO3)
80,06
Tricloruro
de hierro
(FeCl3)
162,35
Contiene molculas
y tomos
2 de tomos de H
6,022 1023 tomos de oxgeno
1 de tomos de O
12,044 1023 tomos de

hidrgeno
1 de (SO3)
6,022 1023 molculas de trixido

de azufre
1 de tomos de S
6,022 1023 tomos de azufre
3 de tomos de O
1 de (FeCl3)
18,066 1023 tomos de oxigeno

6,022 1023 molculas de tricloruro de hierro
1 de tomos de Fe
6,022 1023 tomos de hierro
3 de tomos de Cl
18,066 1023 tomos de cloro
103
El Nmero de Avogadro
En las experiencias ordinarias de laboratorio el qumico no utiliza cantidades
de sustancia del orden del tomo o de la molcula, sino otras muy superiores,
del orden de gramos normalmente. Es, pues, mucho ms til introducir un
nuevo concepto: una unidad que, siendo mltiplo de la masa de un tomo o
de una molcula, represente cantidades de materia que sean ya manejables
en un laboratorio.
As, de un elemento se puede tomar una cantidad de gramos que sea igual
al nmero expresado por su peso atmico (tomo-gramo). Ejemplo: el peso
atmico del hidrgeno es 1,0079; luego, 1,0079 g de hidrgeno equivalen a un
tomo-gramo de hidrgeno.
De forma similar, se define la molcula-gramo de una sustancia como el
nmero de gramos de esa sustancia igual a su peso molecular. Ejemplo: el
peso molecular del hidrgeno (H2) es 2,0158; luego, 2,0158 g de hidrgeno
equivalen a una molcula-gramo de hidrgeno.
Un tomo-gramo o una molcula-gramo sern mltiplos de la masa de un
tomo o de la de una molcula, respectivamente. Este mltiplo resulta de
multiplicar el valor del peso atmico o del peso molecular por un factor N, que
no es otro que el nmero de veces que es mayor la unidad de masa gramo
que la unidad de masa atmica uma
De todo esto se deduce que un tomo-gramo de cualquier elemento o una
molcula-gramo de cualquier sustancia contienen igual nmero de tomos
o molculas, respectivamente, siendo precisamente ese nmero el factor N.
El valor de N, determinado experimentalmente, es de 6,023 x 1023 y es lo que
se conoce como nmero de Avogadro:
N = 6,023 x 10 23
Esto condujo al concepto con el que se han sustituido los trminos ya antiguos
de molcula-gramo y de tomo-gramo: Mol ().
Mol es la cantidad de materia que contiene el nmero de Avogadro, N, de
partculas unitarias o entidades fundamentales (ya sean stas molculas,
tomos, iones, electrones, etc.).
Tambin puede definirse como: Mol es la cantidad de materia que contiene
un nmero de entidades igual al nmero de tomos contenidos en 12,02 g de
carbono-12.
104
Fig. 26. Cantidad de materia en

elementos Oro y Plata.
Fig. 27. Cantidad de materia en

elementos Cobre, Magnesio.
Fig. 28. Cantidad de materia (Sustancia

pura CuSO4 .5H2O)
Fig. 29. Cantidad de materia) Mezcla

homognea (solucin)
Concepto de Porcentaje (En Peso o en Masa)

El concepto de porcentaje como se puede definir segn el concepto matemtico, quiere decir partes en 100. Como se aplica en el manejo de materia es
porcentaje en peso, o en masa, y se aplica para mezclas o soluciones.
Las Soluciones son mezclas uniformes en su composicin, donde solo se
observa una fase, llamadas mezclas homogneas. Compuestas de dos partes;
Soluto y solvente (Agua salada) (Sal) (Agua)
Porcentaje en Peso (%): Nmero de gramos de soluto, por cada 100 gramos
de la solucin.
Calculo del % en peso.

(g sustancia)
% en Peso = -------------------- x 100
(g de la Solucin)
105

Clculo de la densidad
masa de la solucin
= ---------------------------volumen de la solucin
Clculo de cantidad de sustancia en moles:
gramos de la sustancia
= -----------------------------------Peso molecular de la sustancia
Clculo de la cantidad de materia en molculas.
nmero de molculas = de la sustancia x # de Avogadro

Clculo del nmero de tomos.
# tomos = tomos del elemento x # de Avogadro

Ejemplo Clculo de moles, molculas, mol de tomos y # de tomos.
Suponga que midi 5,0 mL de Etanol del 95% en peso y = 0,789 g/mL.
Se calcula la masa de los 5 mL de etanol, C2H5OH, con ayuda de la densidad:

masa
= ----------- masa = volumen x

volumen

g
masa = 5,000mL x 0,789 ----- = 3,94 g

mL
Como est al 95% de pureza, entonces solo el 95% es etanol. As
95
3,94 g x ----- = 3,75 g de etanol
100

Para hallar moles:

gramos
= ---------------peso molecular
3,75 g
de etanol, = ----------- = 0,0815
46,0g/mol
6,023 x 1023 molculas

Molculas etanol = 0,0815 moles x -------------------------mol
= 4,90 x 1022 molculas de C2 H5 OH
106
Ejempl clculo de moles de tomos y tomos de cada elemento:

1. Moles de Carbono (en los gramos de etanol, C2H5OH)

2 de atomos de C
= 3,75 g etanol ----------------------- = 0,163 de atomos de C
46,0 g etanol
2. tomos de Carbono (en los gramos de etanol, C2H5OH)

6,023 x 1023 atomos de C

0,163 atomos de C x --------------------------1 tomos
= 9,81 x 1022 tomos de C
3. Moles de Hidrgeno (en los gramos de etanol, C2H5OH)

6 atomos de H
tomos de H= 3,75 g de etanol ---------------------46,0 g de etanol
= 0,489de atomos de H
4. tomos de Hidrgeno (en los gramos de etanol, C2H5OH)

6,023 x 1023 atomos de H

0,489 atomos de H x ---------------------------1 tomos
= 2,94 x 1023 tomos de H
5. Moles de Oxgeno (en los gramos de etanol, C2H5OH)

1 atomos de O
tomos O= 3,75 g etanol ------------------46,0 g de etanol
= 0,0815 tomos de O
6. tomos de Oxgeno (en los gramos de etanol, C2H5OH)

tomos de O
0,0815 tomos de O x 6,023 x 1023 --------------1 tomos
= 4,91 x 1022 tomos de O
De la misma Manera se calculan el nmero de de molculas, de

tomos y de # de tomos, para las sustancias purificadas en el proceso de
cristalizacin.
107
Purificacin y Cristalizacin
La cristalizacin es un proceso por medio del cual se separa un componente de una solucin lquida transformndolo a la fase slida en forma de
cristales, dichos cristales poseen estructura interna ordenada por lo que se
denomina slido cristalino; Sus partculas (molculas, iones o tomos) forman
figuras geomtricas.
Este fenmeno ocurre debido a que la solubilidad del slido a menos temperatura es menor, el exceso no puede disolverse en el solvente frio y por
tanto se precipita en forma de slido cristalino. El proceso de Cristalizacin es
considerado como una purificacin ya que solo cristaliza la sustancia sin sus
posibles impurezas.
El proceso de cristalizacin es necesario para los productos que se ofrecen en
cristal o polvo (sal, sacarosa, azcar).
3. MATERIALES
Materiales
Reactivos y equipos
2 Vaso de precipitado (100 mL)

2 Probeta (50 mL)
2 Pipeta (5 mL)
1 Pipeteador
El estudiante debe traer

2 Frascos de compota
Hilo
108
Agua Destilada
Sulfato de cobre
Cloruro de Sdio
Etanol 95%
Glicerol (C3H8O3)
Balanza Analtica
Plancha de calentamiento

Antes de realizar la prctica consulte informacin solicitada acerca de los reactivos qumicos con los que
desarrollar la prctica:
Nombre
Frmula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Sulfato
de Cobre
Cloruro
de Sodio
Etanol
Glicerol
109
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
Usa y ejemplifica el termino Solucin.

Halla la densidad de soluciones.
Halla el porcentaje en peso para una sustancia en solucin.
Halla la cantidad de una sustancia en moles ().
Realiza conversiones a unidades de mol, molculas y tomos.
Aplica el mtodo de cristalizacin, para purificar sustancias.
Expresar el contenido de pureza en porcentaje.
110
6. PROCEDIMIENTO
6.2 Preparacin de Solucin de CuSO4 y Cristalizacin
Pesar vaso de Precipitados (100 mL)
en Balanza Analca. Pesar en vaso
~~3,0-4,0 g de [CuSO45 H2O],
Registrar masa exacta.
Medir 15-18 mL de H2O

Deslada en Probeta y adicionar
al vaso con [CuSO4 5 H2O].
Hallar la masa exacta del vaso

en la Balanza Analca: Masa
de la Solucin.
Agitar con agitador de Vidrio,

suavemente, disolver completamente y
Obtener una Solucin.
Transferir Solucin a Probeta

y Determinar volumen.
Calcular la Densidad de la
Solucin preparada y el %
de CuSO 4 en Solucin.
Transferir Solucin a vaso de

compota limpio y seco.
Ubicar en Plancha Calefactora

Evaporar y Concentrar. Dejar
hilo pendiendo hacia el centro
de la solucin.
Marcar el vaso y Observar proceso

de Cristalizacin durante 8 das.
Evidenciar y Registrar.
Pesar Cristales Obtenidos, Hallar

% De Pureza del CuSO 4 inicial.
Calcular para la Sustancia pura:
de CuSO4
Masa en Gramos de CuSO4
No. Molculas de CuSO4
No. de de tomos de cada elemento
No. tomos de cada elemento (Cu, S, O, H)
111
6.3 Preparacin de Solucin de NaCl

Pesar vaso de Precipitados (100 mL) en
Balanza Analca. Pesar exactamente 5,0 g
de NaCl y Registrar
Medir 45,0 mL de H2O

deslada en Probeta y
adicionar al vaso con
NaCl
Hallar la masa exacta del vaso en la

Balanza Analca: Masa de la Solucin
Agitar suavemente con agitador de
Vidrio, disolver completamente el
NaCl y Obtener Solucin.
Transferir Solucin a Probeta
y Determinar volumen.
Calcular para la Sustancia pura:
Densidad () de la Solucin
% en peso del NaCl en la Solucin
de NaCl
Masa en Gramos de NaCl
No. Molculas de NaCl
No de de tomos d cada elemento
No. tomos de cada elemento(C l y Na )
6.4 Preparacin de Solucin de Etanol

Medir 30,0 mL de agua Deslada en Probeta
y transferir a Vaso de Precipitados
Adicionar entre 2 y 5 mL
de Etanol con Pipeta y
Pipeteador
Calcular la masa (M2) del

etanol adicionado, usar
Etanol y con % en peso
Calcular la masa (M1) de agua
ulizada , usar a T de trabajo
Calcular:
Densidad ( ) de la Solucin
Masa del soluto adicionado CH3CH 2OH
% en Peso de Etanol
de Etanol CH 3CH2OH
No. Molculas de CH3CH 2OH
No de h de tomos d cada elemento
No. tomos de cada elemento (C, H y O)
112
Reper procedimiento
con Glicerol
Informe N 4
1. TTULO
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2. OBJETIVOS
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_____________________________________________________________

Etanol: 95% en peso y = 0,789 g/mL
Glicerol, densidad = 1.261 g/mL
Temperatura del agua T ________ C = _________ g /mL
113
TABLA DE DATOS
CuSO45 H2O
NaCl
CH3CH2OH
Masa Vaso
(g)
Masa Vaso + Sustancia
(g)
Volumen Agua
(mL)
Masa Vaso + sustancia
+ agua (g)
Masa Solucin
(g)
Volumen Solucin
(mL)
4. CLCULOS
Realice el Clculo de la densidad () de las soluciones, en g/mL
CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
114
C3H8O3
Realice el Clculo del Porcentaje en peso de la solucin

CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
Realice el Clculo de la masa de la sustancia en gramos (g)

(Tenga en cuenta que debe hacerlo para sustancias puras)
CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
Realice el Clculo del Nmero de moles, (No. )

(Tenga en cuenta que debe hacerlo solamente para sustancias puras)
CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
115
Realice el Clculo del Nmero de Molculas de Sustancia

CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
Realice el Clculo del Nmero de moles () de tomos d cada elemento,

en cada sustancia
CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
Realice el Clculo del No. tomos de cada elemento

CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
116
5. RESULTADOS
5.1 Tabla de Resultados Sustancias Puras
CuSO45 H2O
CH3CH2OH
NaCl
C3H8O3
Densidad g/mL
Masa Soluto g
% peso
Soluto
No Molculas
No tomos
No tomos
Cu
S
O
H
Cu
S
O
H
Na
Cl
Na
Cl
C
H
O
C
H
O
C
H
O
C
H
O
6. DISCUSIN DE RESULTADOS
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117
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118
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7. CONCLUSIONES
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119
8. CUESTIONARIO
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Prctica N 5
Formula emprica
1. OBJETIVOS
Hallar la frmula emprica de un compuesto.

1.2.1 Comprobar la ley de la composicin constante, o proporciones definidas, mediante la reaccin de dos elementos simples; Cu y S.
1.2.1 Comprobar la ley de las proporciones mltiples, mediante la variacin
en proporcin de uno de los dos elementos.
1.2.1 Hallar la frmula emprica de un compuesto (CuxSy) a partir de datos
experimentales.
2. ASPECTO TERICO
Ley de Proust o de las proporciones constantes
En 1808, tras ocho aos de las investigaciones, J.L. Proust llego a la conclusin
de que para formar un determinado compuesto, dos o ms elementos qumicos se unen y siempre en la misma proporcin ponderal.
Por ejemplo, para formar agua H2O, el hidrgeno y l oxigeno intervienen en
las cantidades que por cada mol, se indican a continuacin:
1 H2O, pesa 2 veces la masa de H (1,008 g) y una vez la masa de O (15,999
g) = 18,015 18,02 g. Por tanto, la relacin ponderal (entre pesos) es de 8 g
de oxigeno por cada gramo de hidrgeno, la cual se conservara siempre que
se deba formar H2O; en consecuencia, s por ejemplo reaccionaran 3 g de H
con 8 de O sobrar 1 g de H.
121
Fig. 30. Muestra de Azufre
Fig. 31. Muestra de Cobre
Una aplicacin de la ley de Proust es la obtencin de la denominada composicin centesimal de un compuesto, esto es, el porcentaje ponderal que
representa cada elemento dentro de la molcula; por ejemplo, en la molcula
del H2O 18,02 g equivalen al 100%, en donde 2,02 g de H correspondern al
11,21% y 16,00g de O correspondern al 88,79%; 11,21+ 88,79 = 100%
Ley de Dalton o de las proporciones mltiples

Puede ocurrir que dos elementos se combinen entre s para dar lugar a varios
compuestos (en vez de uno solo, caso que contempla la ley de Proust). Dalton
en 1808 concluyo que: la masa de uno de los elementos combinados con una
misma masa del otro guardaran entren s una relacin, expresables generalmente por medio de nmeros enteros sencillos.
Siempre que se combinen tomos para formar compuestos, la proporcin
en que se combinan las masas de cada uno de los elementos debe ser siempre la misma, es decir; el porcentaje de cada elemento en el compuesto debe
ser siempre el mismo, independiente de la cantidad de sustancia formada.
Por ejemplo siempre que se forme agua, a partir de hidrgeno y oxgeno, la
proporcin de Hidrgeno ser 11,21% y la de Oxgeno ser 88,79%.
La composicin molecular se puede expresar, por lo menos de tres maneras:
1. En trminos del nmero de tomos de cada tipo por molcula, o por
unidad frmula, es decir, expresando la frmula del compuesto.
2. En trminos de la masa de cada elemento por mol del compuesto.
3. Mediante la masa de cada elemento en el compuesto en relacin con la
masa total por cada 100 gramos de dicho compuesto, es decir, porcentaje
en masa.
122
En sustancias como las sales (NaCl, CuCl2, KI, por ejemplo), las unidades de
la estructura cristalina no son molculas sino iones que se forman cuando
la sustancia se disuelve (se disocia en iones) para formar una solucin.
Estrictamente hablando, no se puede decir que haya partculas de NaCl o de
CuCl2, puesto que estas frmulas representan molculas simples. Tales frmulas expresan solo la proporcin ms simple de los iones que la constituyen.
El trmino peso molecular gramo o mol, muy empleado a menudo, es por
tanto una abreviatura. Debe recordarse que el peso atmico gramo significa
gramos por tomo gramo y que el peso molecular gramo, significa gramos por
mol.
Peso atmico gramo = gramos / tomo gramo
Peso molecular gramo = gramos / moles
Inversamente, para calcular el nmero de moles:
Moles = gramos / peso molecular
Los datos experimentales expresan los pesos relativos (en gramos) de los elementos constituyentes, mientras que una frmula expresa el nmero relativo
de tomos gramo de cada elemento constituyente. Este nmero de tomos
gramo puede ser expresado por una relacin de nmeros enteros pequeos.
(sta es una consecuencia de la teora atmica). Por consiguiente, se necesita
solo calcular el nmero de pesos atmicos gramo de cada elemento a partir
del nmero de gramos de cada uno, en una cantidad dada del compuesto, y
despus hallar la razn entera ms simple de estos.
Masa molecular
La masa molecular es la suma de las masas atmicas (en uma o simplemente
u) en una molcula. En algunos textos todava se denomina como peso
molecular a la masa molecular.
1. Para calcularla se debe saber las masas atmicas de cada uno de los elementos que intervienen en el compuesto sta informacin que se obtiene
de la tabla peridica en donde est registrada como peso atmico.
2. Empezando por uno de los lados de la frmula, por ejemplo el izquierdo.
3. Multiplicando el subndice del elemento (cuando no existe se asume que es
1) por la masa atmica del mismo.
4. Se procede de la misma forma con todos los elementos.
123
5. Se suman los resultados de todas las multiplicaciones y de esta forma se

obtiene la masa molecular expresada en unidades de masa atmica (uma
o u).
Composicin porcentual a partir de la frmula

El porcentaje en peso de cada uno de los elementos en un compuesto siempre debe ser el mismo, independientemente de la cantidad de compuesto
que tengamos; es decir, si un compuesto orgnico tiene un 40% en peso del
elemento carbono (C), lo tendr tengamos un gramo o una tonelada de dicho
compuesto; el 40% de esa cantidad ser carbono.
Cmo se calcula la composicin porcentual?

Para contestar la pregunta se utilizar un ejemplo. Calcular el porcentaje en
peso de los elementos que hay en el SO3 (MS 32,07 u; MO 16,00 u).
1. Se calcula la masa molecular del compuesto:
Masa de SO3 = Masa de S x 1 + Masa de O x 3 32,07 + 163 80,07 u
2. Se calcula el nmero de unidades de masa atmica del primer elemento
de la frmula (masa atmica multiplicada por el nmero de tomos
que hay de dicho elemento en la frmula. Dicho nmero se divide por
la masa molecular (masa de todo el compuesto en unidades de masa
atmica) y el resultado se multiplica por cien. Se debe tener en cuenta
que el cociente debe ser inferior a la unidad dado que la masa de cada
elemento en la frmula debe ser inferior al total (hay otros elementos).
Al multiplicar un cociente inferior a la unidad por cien el resultado ser
inferior a cien. Si es necesario se suele redondear el porcentaje a un
decimal. Donde S es el nmero de moles de tomos de S (azufre) que
hay en el compuesto.

mS S
32,07 1
%S = ---------- 100= ----------- 100 = 40,05% de S
80,07
m SO3
3. Se repite el proceso con cada uno de los otros elementos. Donde O es

el nmero de moles de tomos de O (oxgeno) que hay en el compuesto.

mO O
16,00 3
%O = ----------- 100 = ---------- 100 = 59,95% de O
80,07
m SO3
124
4. Para comprobar si los clculos son correctos se debe sumar todos los
porcentajes. La suma debe ser el 100% (se admiten 0,1% por errores de
decimales al dividir). En nuestro ejemplo, si sumamos los dos porcentajes
nos da el 100%.
Determinacin de la frmula emprica

Para determinar la frmula emprica se debe conocer el porcentaje en masa
de cada elemento en el compuesto y las masas atmicas de cada uno de ellos.
Por ejemplo, supongamos que se tienen 40,00% de C, 6,67% de H y 53,33% de
O. Las masas atmicas son MC =12,01 u, MH =1,01u, MO =16,00 u.
Pasos a seguir: Se consideran 100 g de compuesto: el porcentaje de cada uno
sern los gramos de cada elemento que hay en 100 g de compuesto. Siguiendo
el ejemplo, tendremos 40,00 g de C, 6,67 g de H y 53,33 g de O.
1. Se debe hallar el nmero de de tomos de cada elemento, para ello se divide
cada masa respectiva por su masa atmica del elemento correspondiente:
C: 40,00g / 12,01 at-g = 3,33 de tomos de C

H: 6,67g / 1,01 at-g = 6,60 de tomos de H
O: 53,33g / 16,00 at-g = 3,33 de tomos de O
2. Como el nmero de tomos debe ser un nmero entero y sencillo, se debe

hallar la mnima relacin entera; encontrar la unidad para uno de los de
tomos. De esta manera se halla la relacin de uno de los tomos, a valores enteros mayores o iguales de los otros. Para lograrlo aritmticamente
se divide cada uno de los resultados anteriores por el valor ms pequeo
de de tomos, en este caso se divide entre 3,33, por ser el menor valor.
C: 3,33 / 3,33 = 1
H: 6,67 / 3,33 = 2
O: 3,33 / 3,33 = 1
3. El resultado debe ser que por cada elemento se obtenga un nmero entero,
si no se obtienen enteros, se debe buscar que la frmula tenga subndices
enteros, por tanto para lograr este paso se multiplica el nmero de de
tomos por nmeros enteros, hasta obtener como producto otro nmero
entero.
4. Y la frmula emprica sera C1H2O1, el nmero 1 se omite en la formula,
quedara CH2O como frmula emprica.
125
Determinacin de la frmula molecular

Una de las maneras para obtener la frmula molecular es a partir de la frmula
emprica, para la cual se siguen los mismos cuatro pasos del caso anterior, y es
necesario tener informacin acerca de la masa molecular.
1. Se calcula la masa molecular con la frmula emprica. En el ejemplo sera
sobre el compuesto anterior CH2O
2. Se divide la masa molecular, entre la masa calculada con la frmula
emprica:

masa molecular
180 g
n= ------------------------- = -------- = 6

masa frmula emprica
30g
El resultado nos indica el nmero de veces que la frmula emprica est contenida en la formula molecular.
3. Para escribir la frmula molecular se multiplica cada subndice de la frmula emprica por el nmero obtenido de la divisin:
(CH2O)n (CH2O)6 = C6 H12O6
Por tanto, la frmula molecular ser en nuestro caso C6H12O6
3. Materiales y reactivos
Materiales
1 Vidrio de reloj
1 Esptula
1 Crisol con tapa
1 Pinza para crisol
1 Agitador
1 Desecador
1 Guantes de Asbesto
Reactivos y equipos
Cobre (lminas o en polvo)
Azufre en polvo
xido de azufre
Balanza
Mufla
Cabina de Extraccin de gases
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
126
Fig. 32. Reactivos, azufre

y cobre (en polvo)

UTILIZAR Y PRIMEROS AUXILIOS

solicitada acerca de los reactivos qumicos con los
que desarrollar la prctica:
Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Cobre
Azufre
xido de
Azufre
Comprueba la ley de la composicin constante, mediante la reaccin de

dos elementos simples.
Comprueba la ley de las proporciones mltiples, mediante la variacin en
proporcin de uno de los dos elementos.
127
Halla la frmula emprica (CuxSy) por reaccin de los elementos Cu y S.

6. PROCEDIMIENTO
Marcar cada crisol, con lpiz, en la
base; C1 y C2 respec vamente.
Hallar la masa de dos

crisoles, con tapa (limpios y
secos), en balanza anal ca.
En Balanza Anal ca adicionar

en C1 Exactamente 0,32 g de
Cobre y 0,20 g de Azufre.
En Balanza Anal ca adicionar

en C2 Exactamente 0,32 g de
Cobre y 0,32 g de Azufre.
Tapar los crisoles e introducir en

la Mufla, 250-300 C; usar pinzas
para crisol y guantes de Asbesto.
La mufla debe estar en la cabina
de extraccin de gases.
Mezclar, cuidadosamente con agitador

de vidrio, cada uno de los crisoles.
Apagar la mufla, dejar el

crisol dentro de sta hasta
bajar su Temperatura.
Dejar 20 minutos en la mufla hasta

completar reaccin.
Dejar enfriar en desecador a

Temperatura Ambiente y hallar la
masa de cada crisol en balanza
anal ca. Registrar Observaciones.
Sacar crisoles de la Mufla, usar

pinzas para crisol y guantes de
Asbesto, transferir a desecador.
Nota: Parte del S, reacciona con el oxgeno del aire y se descompone fcilmente al calentar. As que el peso del S en el compuesto (CuxSy) se debe calcular
de manera indirecta; mediante la diferencia de masas entre el compuesto
formado y el Cu que se adicion inicialmente, pues debe suponerse que todo
el cobre reaccion.
m de Cu en Cux Sy =(m Cux Sy - m Cuinicial)
128
Fig. 33. Calentamiento de la

mezcla de cobre y S en la Mufla
a alta temperatura.
(a)
(b)
(c)
Fig. 34. Muestra de la mezcla de Cu y S (a) despus de pesar, (b) antes de pasar a
la mufla, (c)despus de 35 minutos en la Mufla a alta temperatura.
129
Informe N 5
1. TTULO
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2. OBJETIVOS
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130

3.1 Tabla de datos
Datos
Compuesto 1
Compuesto 2
Masa Crisol (g)

Masa Crisol + Cu (g)
Masa Crisol + Cu + S (g)
Masa Cu (g)
Masa S (g)
Masa Crisol + CuxSy (g). Despus de la
reaccin
Masa CuxSy (g) Compuesto formado.
4. CLCULOS
Realice el clculo de la Masa de S en CuxSy
Compuesto 1
g S = g de Cux Sy- g de Cu
Compuesto 2
g S = g de Cux Sy- g de Cu
131
Realice el clculo del Nmero de moles () de tomos de S en CuxSy:

Compuesto 1
g de S
S = ---------------------masa atmica S
Compuesto 2
g de S
S = ---------------------masa atmica S
Realice el clculo del Nmero de moles () de tomos de Cu en CuxSy:

Compuesto 1
g de Cu
Cu = ---------------------masa atmica Cu
Compuesto 2
g de Cu
Cu = ---------------------masa atmica Cu
DETERMINACIN DE LA FRMULA EMPRICA

Realice el clculo de la relacin entera entre tomos de Cobre y Azufre:
Compuesto 1
Compuesto 2
132
Realice el clculo de la Composicin porcentual del compuesto CuxSy: obtenido.

Compuesto 1
Compuesto 2
Calcule la Composicin porcentual terica del compuesto. Asuma CuS y

Cu2S:
Compuesto 1
Compuesto 2
Realice el clculo del error en cada elemento:

Compuesto 1
Compuesto 2
Cu
133
5. TABLA DE RESULTADOS
Resultados
Resultados
Compuesto 1 Compuesto 2
Masa de S en el compuesto final (g)
Masa atmica de Cu (g) (Terico)
63,5
63,5
Masa atmica de S (g) (Terico)
32,0
32,0
Masa de Cu en el compuesto CuxSy (g)

Nmero de de tomos de Cu, en CuxSy
Masa de S en el compuesto CuxSy (g)
Nmero de de tomos de Cu, en CuxSy
Razn entera ms simple entre de tomos de Cu y S
Composicin porcentual de Cu (terica) en CuS y Cu2S
Composicin porcentual experimental de Cu en CuxSy
Composicin porcentual de S (terica) en CuS y Cu2S
Composicin porcentual experimental de S en CuxSy
Porcentaje de Error en Cu
Porcentaje de Error en S
FORMULA DEL COMPUESTO OBTENIDO
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7. CONCLUSIONES
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8. CUESTIONARIO
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137
Prctica n 6
Ley de la conservacin de la masa y clasificacin
de reacciones qumicas
1. Objetivos
Demostrar la ley de la conservacin de masa y estudiar reacciones qumicas.

1.2.1 Ejemplificar y clasificar los diferentes tipos reacciones qumicas al usar
Cobre como material de partida.
1.2.2 Emplear tcnicas de separacin de mezclas: Decantacin, Filtracin y
Centrifugacin.
1.2.3 Comprobar la Ley de la Conservacin de la Masa a travs del cobre
Transformado.
1.2.4 Reacciones con cobre, ejemplificar algunas.
2. ASPECTO TERICO
Ley de la Conservacin de la Masa
La ley de la conservacin de la masa es fundamental para interiorizar de manera
coherente la Qumica y en general las Ciencias; es debida al trabajo independiente de dos Cientficos Mijail Lomonsov en 1745 y Antoine Lavoisier en
1875, quienes con experimentos sencillos demostraron que en las Reacciones
Qumicas la masa permanece constante: la masa antes de la Reaccin es la
misma despus de la Reaccin o lo que es lo mismo; la masa que se consume de los reactivos es igual a la masa obtenida de los productos. La ley de
139
la conservacin de la masa o Ley de Dalton es el soporte cientfico que nos

permite entender las ecuaciones qumicas y realizar el balance de las mismas.
Reacciones Qumicas
Las sustancias poseen propiedades fsicas tales como: capacidad de permanecer en los recipientes, masa, volumen, color, olor, sabor, forma etc., y
propiedades qumicas que las caracterizan. Al realizarse la transformacin
qumica puede ocurrir desprendimiento o absorcin de calor, cambio de color, formacin de un precipitado, desprendimiento de gases, disolucin etc.,
siendo stas caractersticas tiles para reconocer o cuantificar compuestos, y
esto es lo que se reconoce como Reaccin Qumica.
Las Reacciones Qumicas son procesos en donde las sustancias son transformadas debido a un factor energtico que ocasiona ruptura de enlaces en los
reactivos y formacin de nuevos enlaces en los Productos; esto obviamente,
afecta la estructura molecular de todas las sustancias que participan en la
reaccin.
En las reacciones qumicas pueden participar tanto elementos como compuestos, y pueden ser inducidas, es decir provocadas por un agente externo
casi siempre Energa, como por ejemplo en los Air Bag de los automviles o
pueden ser espontneas como la oxidacin de los materiales de hierro gracias
al oxgeno del medio ambiente
A pesar de que los cambios qumicos son numerosos, las Reacciones Qumicas
se pueden agrupar en cinco tipos generales:

Sntesis o Combinacin: Cuando una sustancia se combina con otra para

formar un nuevo compuesto
N2 + 3H2 2NH3
CaO + H2O Ca(OH) 2
Descomposicin o anlisis: Cuando una sustancia se desdobla en sus

elementos u otros compuestos
2KClO3 + calor 2KCl + 3 O2
2H2O + electrolisis 2 H2 + O2
Desplazamiento o sustitucin: Cuando un elemento y/o grupo (in) es

reemplazado por otro
Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2
Fe + CuSO4 Cu + FeSO4
140

Doble desplazamiento: Cuando ocurre un cambio recproco de dos elementos y/o grupos (Iones) entre dos compuestos
2AgNO3 + CaCl2 Ca(NO3)2 + 2AgCl
HCl + NaOH NaCl + H2O
Reordenamiento o transposicin: Cuando un compuesto se convierte en

otro por reordenamiento de sus tomos
NH4CNO CO(NH2)2
Decantacin y Filtracin
Si en una reaccin qumica se forma un precipitado y este se asienta rpidamente, el lquido puede separarse del slido vertiendo con cuidado el lquido
en otro recipiente, este tipo de separacin recibe el nombre de decantacin
(Fig. 35c). Si el precipitado permanece suspendido en el lquido y se deposita
muy lentamente en el fondo del recipiente, la separacin se puede llevar a
cabo vertiendo la mezcla sobre un papel de filtro, el cual deja pasar el lquido
y no el slido. El lquido separado se llama filtrado y el slido que permanece
en el papel de filtro se llama residuo.
(a)
(b)
(c)
Fig. 35. Separacin de una mezcla: a) Filtracin, b) Forma correcta de transferir y separar
una mezcla, c) Decantacin.
141
3. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
Reactivos y equipos
1 Papel de filtro
1 Embudo
3 vasos de precipitados 100 mL
1 Probeta 50 mL
3 Pipetas Pasteur
1Aro con Nuez
1 Soporte Universal
1 Frasco Lavador
1 Caja de Petri
1 Pinza para Crisol
Cobre (Lminas)
Magnesio (Cintas)
HNO3 (16 M)
H2SO4 (2M)
HCl (6M)
NaOH (8M)
Na3PO4 Solucin (1M)
Agua destilada
Balanza Analtica
Cabina de Extraccin
Gafas de Seguridad .
Guantes de Nitrilo.
Respirador.


que desarrollar la prctica:
Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Cobre
(Lminas)
142
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Magnesio
(Cintas)
cido Ntrico
(solucin 16 M)
cido Sulfrico
(solucin 2M)
cido Clorhdrico
(solucin 6M)
Hidrxido de
Sodio
(Solucin 8M)
Fosfato de Sodio
(Solucin 1M)
Realiza diferentes tipos de reacciones Qumicas.

Reconoce y clasifica las Reacciones Qumicas, empleando Cobre como
material de partida
Separa los productos slidos empleando las tcnicas de Decantacin,
Filtracin y Centrifugacin.
Comprueba la Ley de la Conservacin de la Masa mediante recuperacin
del cobre transformado.
143
6. PROCEDIMIENTO
Llevar el vaso a la cabina de
extraccin de gases y adicionar
gota a gota HNO 3 (16M) sobre el
Cu hasta disolver. Observar y Registrar.
Sobre un vaso de precipitados de 100 mL

y en Balanza Analca pesar ~~ 0,020 g
de Cu en lminas.
Adicionar gota a gota, (agitar entre cada

gota), NaOH (8M) hasta formar precipitado
azul claro. Observar y Registrar.
Medir 10,0 mL de agua deslada

en probeta y adicionar al vaso.
Adicionar 3,0 mL de agua deslada y dejar

en reposohasta decantar. Ver Figura 36.
Rerar todo el lquido sobrenadante,

con pipeta Pasteur, y desechar en
recipiente indicado.
Adicionar gota a gota (agitar entre cada

gota) Na 3PO 4 (1M) hasta formar Precipitado.
Observar y Registrar. Ver Figura 36.
Llevar vaso a la cabina de extraccin y

adicionar gota a gota, (agitar entre cada gota)
H 2SO 4 (2M) hasta solubilizar precipitado.
Observar y Registrar. * ver nota
Armar montaje para Filtrar. Adicionar 20,0 mL

de agua deslada al vaso y filtrar. Desechar el
filtrado en recipiente indicado. Ver Figura 37.
Lavar el residuo con 3,0 mL de

agua deslada. Desechar el
filtrado en recipiente indicado.
Adicionar al residuo del papel de Filtro HCl

(6M), gota a gota, hasta disolver el precipitado.
Llevar montaje de filtracin a cabina
de extraccin de gases y ubicar vaso
de precipitados debajo del embudo.
Adicionar al vaso del filtrado cinta pequea

de Mg hasta Precipitar todo el Cu.
Observar y Registrar.
Enfriar en desecador 20 min y

Hallar la masa de Cu recuperado
en Balanza Analca.
Pesar papel de filtro y filtrar mezcla. Lavar con

agua deslada. Ver Figura 39. Pasar el papel de
filtro a caja .de Petri y secar en estufa 20 min.
* NOTA: Tenga cuidado de no usar un exceso de cido. En caso de que esto

ocurra, agregue unas gotas de NaOH 8M hasta enturbiamiento y luego unas
gotas de H2SO4 2M hasta obtener una solucin homognea
144
Fig. 36. Precipitado de

Cu(OH)2
Fig. 37. Cu3(PO4)2 en precipitado
Fig. 38. Cu3(PO4)2

por filtracin
Fig. 40. Cobre recuperado
Fig. 39. Residuo de Cu3(PO4)2
145
Informe N 6
1. TTULO
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2. OBJETIVOS
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146

Masa inicial de la muestra de cobre ___________________ g
Masa final de la muestra de cobre ___________________ g
Nombres de los reactivos y
productos
Observaciones y
tipo de cambios presentados
1
2
3
4
5
6
7
4. CALCULOS
Realice el Clculo del porcentaje de cobre obtenido.
147
Realice el Clculo del porcentaje de error
5. RESULTADOS
Tipos de Reacciones
Ecuacin de la Reaccin
1
Cu + 4HNO3 Cu(NO3)2 + 2 NO2 + 2H2O
Cu(NO3)2 + 2NaOH Cu(OH)2 + 2NaNO3
Cu(OH)2 + H2SO4 CuSO4 + 2H2O
3CuSO4 + 2Na3PO4 Cu3(PO4)2 + 3Na2SO4
Cu3(PO4)2 + 6HCl 3CuCl2 + 2H3PO4
CuCl2 + Mg MgCl2 + Cu
Obtencin de Cobre
Masa de cobre inicial (g)
Masa de cobre obtenido (g)
Porcentaje de cobre recuperado (%)
Porcentaje de error (%)
148
Clasificacin de
la reaccin
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_____________________________________________________________
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149
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7. CONCLUSIONES
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8. CUESTIONARIO
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150
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151
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152
Prctica n 7
Identificacin de grupos funcionales
en sustancias inorgnicas
1. Objetivos
Identificar los diferentes grupos funcionales de las sustancias Inorgnicas y
usar nomenclatura tradicional para asignar nombres.

1.2.1 Obtener sustancias de los diferentes grupos funcionales Inorgnicos.
1.2.2 Emplear la escala de pH para diferenciar compuestos Inorgnicos por
medio de la Cinta de Indicador Universal.
1.2.3 Emplear Fenolftalena como indicador visual de pH.
1.2.4 Obtener y diferenciar xidos cidos de xidos bsicos.
1.2.5 Obtener bases y cidos a partir de xidos bsicos y xidos cidos
respectivamente.
1.2.6 Comprobar la formacin de una sal a partir de la reaccin de un cido
con una base.
1.2.7 Comprobar el carcter cido y bsico de las sustancias (xidos, cidos,
sales).
1.2.8 Sistematizar y utilizar la nomenclatura tradicional para nombrar las
sustancias obtenidas y en general compuestos inorgnicos.
153
2. ASPECTO TEORICO
Antes de considerar la formacin de Compuestos Inorgnicos a partir de
tomos, es necesario aprender a escribir los nombres y las frmulas correctas
dichos compuestos. Se utilizar aqu la nomenclatura comn para nombrar las
diferentes sustancias.
Los nombres y las frmulas de Compuestos Inorgnicos son escritos de tal
forma que cada compuesto puede ser nombrado a partir de su frmula y
cada frmula tiene un nombre particular. La porcin ms positiva se escribe
primero y se nombra de ltimo. Este puede ser un metal, un in poli atmico
positivo, un in hidrgeno o simplemente la porcin menos electronegativa
del compuesto. La porcin ms negativa, se escribe de ltimo y se nombra
primero; sta puede ser un anin monoatmico o poli-atmico, o simplemente el tomo ms electronegativo. Los compuestos ms sencillos son aquellos
formados por dos tomos, llamados compuestos binarios.
Grupos Funcionales
Se llama grupos funcional al conjunto de propiedades que siendo comunes,
para un grupo de sustancias, sirven para caracterizarlas y diferenciarlas de
las dems, ya que poseen un comportamiento particular y nico durante los
procesos Qumicos.
XIDOS (O=)
Los compuestos ms comunes y que frecuentemente se encuentran en la
naturaleza son los xidos; debido a la facilidad de combinacin del oxgeno
con casi todos los elementos de la tabla peridica.
En los xidos bsicos, se combina un elemento metlico con el oxgeno, y en
los xidos cidos, el oxgeno se combina con los elementos no metlicos. Para
nombrarlos, se emplear el sufijo ico cuando el metal posea la mayor valencia,
y oso cuando tenga la menor valencia.
2Zn + O2 2 ZnO (xido de zinc, xido bsico)
2Cl2 + O2 2 Cl2O (xido hipocloroso, xido cido)
BASES (OH)
La reaccin del xido bsico con el agua produce bases o hidrxidos. Estos
compuestos, que contienen el grupo (OH)-1, son comnmente llamados bases
o lcalis.
154
Para escribir las frmulas correctas de estos compuestos debe recordarse

que el grupo hidroxilo tiene carga 1. Es importante aclarar que estas sustancias tendrn pH entre 7 y 14, y que hacen virar el papel tornasol (un
indicador visual de pH) de rojo a azul. Para nombrarlos, se emplear el sufijo
ico cuando el metal posea la mayor valencia, y oso cuando el metal tenga la
menor valencia.
CaO + H2O Ca(OH) 2 (Hidrxido de calcio, base)
ACIDOS (H+)
Los xidos cidos (oxcidos) al reaccionar con el agua producen sustancias
de carcter cido, conocidos con el nombre de cidos oxcidos o cidos
ternarios. Estos contienen siempre oxgeno junto con hidrgeno. Puesto
que el in hidrnio (H+) contiene siempre carga +1, la carga en el oxianin
es igual al nmero de iones hidrgeno que pueden ser producidos por una
molcula del cido.
Estos compuestos hacen virar el papel tornasol azul a rojo y se mantienen en
un pH inferior a 7.
Para nombrarlos se emplear el sufijo ico cuando el no metal posea la mayor
valencia, y oso cuando tenga la menor valencia.
P2O5 + 3 H2O 2 H3PO4 (cido fosfrico, cido oxcido)
Tambin se pueden tener cidos binarios, o cidos hidrcidos en los cuales se
combina un compuesto no metlico simple de grupo (VI VII), con el hidrgeno, estos cidos tienen en su nomenclatura la terminacin hdrico.
Cl2 + H2 2 HCl (cido Clorhdrico, cido hidrcido)
SALES
Una sal es un compuesto formado cuando uno o ms de los iones hidrgeno
de un cido son remplazados por un catin (un metal o un in poli-atmico
positivo) o cuando uno o ms de los iones hidrxido de una base son remplazados por un anin (no metal o in poli atmico negativo).
Los compuestos binarios de cationes metlicos con aniones no metlicos y los
compuestos ternarios de cationes metlicos o iones de amonio con iones poli
atmicos negativos, son considerados como ejemplos de sales.
155
En resumen una sal se forma por la reaccin de un cido con una base. Se
obtiene una sal neutra cuando al remplazar aniones y cationes, la cantidad
de grupos hidroxilo de la base es igual al nmero de iones hidrnio del cido,
obteniendo como producto secundario agua.
HBr + KOH KBr + H2O (Bromuro de Potasio, sal neutra)
Para nombrarlas, se emplear el sufijo ato cuando el no metal posea la mayor
valencia, e ito cuando tenga la menor valencia. En las sales binarias, se combina un compuesto no metlico simple con un metal. Estas sales tienen en su
nomenclatura la terminacin uro.
Las sales cidas son las sales de cidos poliprticos (ms de un in H+ reemplazable) en las cuales uno o ms tomos de hidrgeno permanecen en la sal.
H3CO3 + NaOH NaHCO3 + H2O
(Carbonato cido de Sodio o Bicarbonato de Sodio, sal cida)
Las sales bsicas son aquellas en las que los grupos hidroxilo de la base se
encuentran en mayor proporcin que los iones hidrnio del cido, por consiguiente al formar la sal quedan iones hidroxilo en la estructura de la sal. La
nomenclatura para estas sales sigue teniendo el mismo sufijo que las sales
neutras.
Ca(OH)2 + H Ca(OH)I (Yoduro bsico de Calcio, sal bsica)
Para completar informacin, consultar el texto: NOMENCLATURA DE LOS
COMPUESTOS INORGNICOS de Acosta G., y Cristiano V.
LA ESCALA DE pH
La concentracin molar de iones Hidronio [H+] en una solucin acuosa es
generalmente muy pequea; por conveniencia, se expresa casi siempre en
trminos de pH, el cual se define como el logaritmo negativo en base de
10 la concentracin de los iones hidronio [H+] en la solucin. El pH de una
solucin neutra es 7
pH = - log [H+].
CIDO
NEUTRO
BSICO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
156
Fenolftalena
La fenolftalena es un compuesto qumico empleado, generalmente en solucin alcohlica, como indicador de pH ya que cambia de color (debido a una
reaccin en donde hay transferencia de H+), de la siguiente forma: Solucin
bsica color rojo o fucsia y solucin cida y neutra, incoloro.
3. MATERIALES Y REACTIVOS:
Materiales
Reactivos y equipos
1 Pinzas para crisol

1 Mechero
1 Vaso de Precipitados de (100 mL)
4 Tubos de ensayo
1 Esptula
2 Cpsula de porcelana
1 Erlenmeyer (150mL)
2 Pipeta Pasteur
2 Pipeta Aforada
1 Malla de Asbesto
1 Pitillo
1 Encendedor
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
Deben traer los estudiantes

157
Magnesio (Cintas)
Oxido de calcio (Polvo)
Yodo (Cristales)
NaHCO3 (solucin)
NaOH (Solucin 0,5 M)
HCl (Solucin 0,5 M)
H2SO4 (Solucin 0,5 M)
Papel indicador universal
Papel tornasol
Fenolftalena (Solucin 1%)
Agua Destilada
Plancha de calentamiento.


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Magnesio
(Cintas)
Oxido de Calcio
(Polvo)
Yodo
(Cristales)
NaHCO3
(solucin)
NaOH
(Solucin 0,5M)
HCl
(solucin
0,5M)
H2SO4
(Solucin 0,5
M)
Fenolftalena
(Solucin 1%)
158
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Obtiene compuestos representativos de todos los grupos funcionales de

sustancias Inorgnicas.
Maneja la escala de pH para la diferenciacin de compuestos inorgnicos
empleando Cinta de Indicador Universal.
Usa Fenolftalena como Indicador visual de pH.
Prepara y diferencia xidos cidos de xidos bsicos.
Obtiene Bases y cidos a partir de xidos bsicos y xidos cidos
respectivamente.
Comprueba la formacin de una sal a partir de la reaccin de un cido con
una base.
Comprueba el carcter cido y bsico de las sustancias (xidos, cidos,
sales).
Sistematiza y utiliza la nomenclatura para nombrar las sustancias
inorgnicas.
Identifica y usa los implementos de seguridad en el laboratorio que permiten desarrollar la prctica de manera segura.
6. PROCEDIMIENTO
OBTENCION DE XIDOS E HIDRXIDOS DE MAGNESIO
Tomar una cinta de Mg por el extremo,
con una pinza para crisol, llevar a la
llama del mechero hasta Ignicin; evitar
ver directamente la llama brillante. Fig.
41. Observar y Registrar.
Medir 20 mL de agua deslada

en un vaso de precipitados.
Determinar el pH de la solucin;
Sacar una gota con el agitador y
dejar caer sobre un trozo de cinta
Indicadora. Observar y Registrar.
Depositar la cinta luego de la

Ignicin en el vaso con agua. Fig. 42.
Observar la solucin y Registrar.
Determinar pH de la solucin con

fenolalena; Adicionar 3 gotas sobre la
solucin. Observar y Registrar. Fig. 43.
Escribir las ecuaciones Qumicas

de las reacciones presentadas.
159
Fig. 41. Obtencin de

MgO
Fig. 42. Obtencin de

Mg(OH)2
Fig. 43. Identificacin de

Mg(OH)2
Fig. 44. Identificacin

de Ca(OH)2
Obtencin de xidos e hidrxidos de calcio
160
OBTENCIN DE XIDOS Y CIDOS DE YODO
Fig. 45. Presentacin del no

metal Yodo.
Fig. 46. Obtencin de los xidos de Yodo
OBTENCIN DE SAL NEUTRA
161
OBTENCIN DE SAL CIDA
Fig. 47. Obtencin de sales:

Neutra y cida
Fig. 48. Solucin de bicarbonato de

sodio con indicador
162
IDENTIFICACIN DE XIDO CIDO
* Nota: Esta es una forma de descarbonatar el agua (o sea extraer el CO2 presente en el agua).
Fig. 49. Identificacin de CO2 en agua.
163
Informe N 7
1. TTULO
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2. OBJETIVOS
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164
3. DATOS tomados en el LABORATORIO

Observaciones para cada una de las reacciones y pH identificado
1
165
Nombres de las sustancias

reaccionantes (REACTIVOS)
Nombre de las sustancias

obtenidas (PRODUCTOS)
4. RESULTADOS
En la siguiente tabla deber escribir las ecuaciones completas y balanceadas,
indicando la clase de compuesto formado. Ejemplo, en la primera reaccin, al
someter al calentamiento la cinta de magnesio se obtiene oxido de magnesio
(MgO), que deber clasificarlo, segn sus observaciones, como oxido bsico.
166
Ecuaciones balanceadas para

las reacciones estudiadas
Clasificacin de la sustancia principal

producida, segn el grupo funcional
1
2
3
4
5
6
7
8
9
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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167
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168
6. CONCLUSIONES
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7. CUESTIONARIO
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169
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Prctica n 8
Estequiometria: sntesis de sulfato de bario
1. Objetivos
Emplear clculos estequiomtricos para obtener un compuesto qumico;
(BaSO4).

1.2.1 Aprender a realizar los clculos Matemticos y Qumicos para preparar
compuestos qumicos en el laboratorio; Ejemplificar con Sulfato de
Bario.
1.2.2 Comprobar ley de conservacin de la materia.
1.2.3 Ejemplificar y Comprender la importancia del Reactivo Lmite en las
Reacciones Qumicas.
1.2.4 Hallar el Reactivo Lmite y Reactivo en Exceso en la reaccin.
1.2.5 Manejar relaciones estequiomtricas en una reaccin qumica y relacionar con producto formado en unidades mol y masa.
1.2.6 Reconocer y Aplicar el concepto de Rendimiento Terico y Rendimiento
Experimental.
2. ASPECTO TERICO
Una reaccin qumica para la cual se conocen los reactivos y los productos
puede ser representada por una ecuacin balanceada. Por ejemplo si se quema gas propano en el mechero, en combustin completa se obtiene: dixido
171
de carbono y vapor de agua, adems de un apreciable desprendimiento de

energa calrica. Para esta reaccin corresponde la siguiente ecuacin:
C3H8 + 5 O2 3CO2 + 4 H2O
Esta ecuacin indica que un mol () de C3H8 debe reaccionar exactamente con
5 moles () de O2 para formar 3 moles () de CO2 y 4 moles () de H2O.
Cualquiera que sea la cantidad de C3H8, la relacin estequiomtrica ser siempre la misma:
1 () C3H8 / 5 () O2.
La cantidad x, en moles de cualquier sustancia producida o consumida en la
reaccin, debe ser calculada por la relacin estequiomtrica apropiada y la
cantidad de una de las sustancias usadas.
La cantidad de CO2 producida cuando reaccionan 3,5 de C3H8 se calcula as:

3,5 C3 H8 x 3 CO2
CO2 = ------------------------ =10,5 CO2
1 CO2
Las masas de los reaccionantes y de los productos se calculan a partir de las

cantidades molares y de las masas moleculares as:
44 g C3 H8
masa (g) C3 H8 = 3,5 C3 H8 x --------------=154 g C3 H8
1 C 3 H8
44 g CO2
masa (g) CO2 = 10,5 CO2 x ------------ = 462 g CO2
1 CO2
De la misma manera, la masa de O2 requerida para que reaccionen 154 g de

C3H8 es:

5 O2
32 g O2
1 C3 H8
154 g C3 H8 x ------------- x -----------x ---------- = 560 g O2
44 g C3 H8
1 C3 H8
1 O2
Rendimiento de la Reaccin
La masa esperada de producto, calculada usando la relacin estequiomtrica
de la ecuacin, se llama rendimiento terico, y es un resultado netamente
matemtico.
172
Cuando la reaccin se lleva a cabo en el laboratorio, la masa de producto

obtenida, generalmente no es igual al rendimiento terico. Algunos factores,
como: reversibilidad de la reaccin, prdida de material durante la transferencia de reactivos, experticia del experimentador, etc., pueden originar una
variacin en el rendimiento, con respecto al rendimiento terico.
El porcentaje de rendimiento de una reaccin se calcula as:

Rendimiento Experimental
% de Rendimiento= -------------------------------- x 100
Rendimiento Terico
Por ejemplo: si la reaccin analizada anteriormente produce 380 gramos de

CO2 :

380 g CO2
Rendimiento de la Reaccin = ------------- = 82,6 %
462 g CO2
Reactivo Lmite:
Se habla de reactivo lmite o limitante, cuando en una reaccin se tienen cantidades diferentes a las relaciones estequiomtricas, en los reactivos y alguna
de ellas se consume totalmente, o se acaba primero. De igual manera la otra
sustancia ser reactivo en exceso.
Ejemplo:
[BaCl2 . 2H2O](ac) + Na2SO4(ac) BaSO4 (s) + 2NaCl(ac)+ 2 H2O
En la reaccin representada por la ecuacin anterior, 1 de cloruro de bario,
reacciona exactamente con 1 de sulfato de sodio. Pero si utilizamos para
la reaccin dos moles de sulfato de sodio y 1 de cloruro de bario, las 2
del sulfato de sodio NO podrn reaccionar completamente, mientras que el
cloruro de bario reaccionar en su totalidad pues es el Reactivo Lmite.
La cantidad de producto se debe calcular Siempre a partir del reactivo lmite.
173
Materiales
Reactivos y equipos
2 Vidrio de reloj
2 Vaso de precipitados de 50 mL.
2 Vaso de precipitados de 1000 mL.
1 Embudo de vidrio
1 Soporte universal
1 Aro con Nuez
4 Papel de Filtro
1 Pinza para crisol
Na2SO4
BaCl2*2H2O
Agua Destilada
Estufa
Plancha de Calentamiento
Desecador
Balanza Analtica
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Sulfato de
Sodio
Cloruro de
Bario di
hidrato
174
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Aprende a realizar los clculos Matemticos y Qumicos para preparar

compuestos qumicos en el laboratorio. Ejemplifica con Sulfato de Bario.
Comprueba ley de conservacin de la materia.
Ejemplifica y Comprende la importancia del Reactivo Lmite en las
Reacciones Qumicas.
Halla el Reactivo Lmite y Reactivo en Exceso en la reaccin.
Maneja relaciones estequiomtricas en una reaccin qumica y las relaciona con producto formado en unidades de mol y masa.
Reconoce y Aplica el concepto de Rendimiento Terico y Rendimiento
Experimental, como criterio de Eficiencia en una Reaccin.
Identifica y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que permitan desarrollar la prctica de manera segura.
Antes de realizar la prctica realice los clculos estequiomtricos para saber cunto sulfato de sodio
debe pesar para que reaccione con 0,50 g de cloruro
de bario di hidrato
[BaCl2 . 2H2O](ac) + Na2SO4(ac) BaSO4 (s) + 2NaCl (ac)+ 2 H2O
Peso Molecular
(g/mol)
244,26
142,04
175
233,39
Sntesis de Sulfato de Bario
176
Fig. 50. Decantacin con enfriamiento
Fig. 51. Filtrado del producto
Fig. 52. Obtencin de sulfato de

bario
Fig. 53. Obtencin del producto

despus de secar.
177
INFORME N 8
1. TTULO
_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
3. DATOS TOMADOS EN EL LABORATORIO

Experimento I
Sustancia
Experimento II
BaCl2*2H2O
Na2SO4
BaCl2*2H2O
Na2SO4
Antes
Despus
Antes
Despus
Masa (g)
Moles
Papel Filtro
masa (g)
178
4. CLCULOS
Realice el clculo del reactivo lmite (Experimento II)
Realice el clculo del Rendimiento Terico para el producto Principal BaSO4

Experimento I
Experimento II
Realice el clculo del % Rendimiento y el % error del producto BaSO4

Experimento I
Experimento II
179
5. RESULTADOS
Experimento I
Experimento II
BaSO4 (g) Terico

BaSO4 (g) Experimental
BaSO4 () Terico
BaSO4 () Experimental
Reactivo Lmite
Reactivo en Exceso
% de Rendimiento
% de Error
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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180
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181
7. CONCLUSIONES
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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8. CUESTIONARIO
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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182
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183
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
184
Prctica N 9
Preparacin de soluciones
1. OBjetivos
Preparar Soluciones y Emplear Unidades de Concentracin.

1.2.1
Aprender a realizar los clculos Matemticos y Qumicos para

Preparar, de forma adecuada, una solucin.
1.2.2
Comprender, Ejemplificar y Manejar los trminos.
1.2.2.1 Solucin y Dilucin.

1.2.2.2 Solucin Concentrada y Solucin Diluida.
1.2.2.3 Factor de Dilucin.
1.2.3
Conocer y Emplear Unidades de Concentracin:
1.2.3.1 Porcentaje; % p/p, %p/v, % p/v, % v/v

1.2.3.2 Molaridad (M)
1.2.3.3 Molalidad (m)
1.2.3.4 Normalidad (N)
1.2.3.5 Partes por Milln (ppm)
1.2.4
Preparar soluciones diluidas a partir de soluto slido.
1.2.5
Preparar soluciones diluidas a partir de soluto lquido.
1.2.6
Expresar la concentracin de una solucin en diferentes unidades de

concentracin.
1.2.7
Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que

185
2. ASPECTO TERICO
Las soluciones son mezclas homogneas de
dos o ms sustancias. La sustancia disuelta,
que generalmente se encuentra en menor
proporcin se denomina soluto, la sustancia
donde se disuelve se denomina solvente.
De acuerdo al estado fsico del solvente las
soluciones pueden ser gaseosas, lquidas
slidas. Se considera una solucin Acuosa,
cuando el solvente es agua.
Fig. 54. Elementos empleados

para preparar soluciones
Relacin en peso o masa:

Porcentaje en peso; % (p/p), Porcentaje
en masa % (m/m): expresa las partes
de soluto contenidas en 100 partes de
solucin. Se puede usar cualquier unidad
de masa (g, kg, etc...). Por ejemplo una
solucin al 2,0 % (p/p) de NaOH indica
que hay 2 partes de NaOH por cada 100
partes de solucin.

Fig. 55. Clases de soluciones
p
(g Soluto)
% --- = ------------ x 100
p g Solucin
Partes por milln (ppm): expresa las partes de soluto contenidas en un

milln de partes de solucin. Es una unidad de concentracin muy utilizada
para soluciones muy diluidas. Para soluciones acuosas, 1 ppm equivale a
1 mg/L. As; una solucin de calcio de 5 ppm contiene 5 mg de calcio por
1 Litro de solucin.

mg Soluto
g Soluto
ppm = --------------- = -------------1L Solucin
mL Solucin
Fraccin Molar ( ): es la relacin del nmero de moles () de un componente de la solucin (Soluto o Solvente) con respecto al nmero total de
moles () de la solucin; por ejemplo en una solucin.
186
soluto
=--------soluto
--------soluto + solvente
solvente
= -------solvente
---------soluto + solvente
La suma de las Fracciones Molares es 1
Fig. 56. Solucin preparada m/m
Si la solucin contiene 1 mol de azcar y 3 moles de agua,

= .
de agua
de azcar
=y
Fig. 57. Soluciones masa/volumen
Molalidad (m): expresa el nmero de moles () de soluto disuelto en 1 kg

de solvente. sta relacin no se ve afectada si se presenta incremento de
la temperatura. Por ejemplo una solucin 3,0 m de NaCl, indica que hay 3
moles () de NaCl en 1 Kg de agua.

Soluto
m=-----------------kg de Solvente
Fig. 58. Probeta para medicin

de volmenes
Fig. 59. Soluciones preparadas
v/v.
187
Relaciones en volumen
Porcentaje en volumen, % (v/v): expresa las partes en volumen de soluto,
contenidas en 100 partes en volumen de solucin. Se utiliza para indicar
concentraciones de mezclas de gases y lquidos. Se puede utilizar cualquier
unidad de volumen.

v
mL Soluto
L Soluto
% ---= ------------- x 100 = -------------x 100
v mL Solucin
L Solucin
Proporcin en volumen (v/v): relaciona las partes en volumen de soluto

(solucin concentrada) y las partes en volumen de solvente. Por ejemplo
una solucin 1:5 de HNO3 indica que se utilizaron 1 parte de Soluto; HNO3
concentrado y 5 partes de solvente; agua, (si no especfica otra cosa). La
solucin est hecha de un total de 6 partes.
Relaciones peso o (masa) a volumen
Gramos por ciento, %(p/v): expresa la cantidad de soluto;
en gramos, que hay en 100 mililitros de solucin. As una
solucin de cido actico al 12% (p/v), significa que tiene
12 gramos de cido actico en 100 mililitros de solucin.

p
g Soluto
%--- = --------------- x 100
v mL Solucin
Miligramos por ciento, mg% (p/v): expresa los miligramos de soluto contenidos en100 mL de solucin.
Fig. 60. Solucin

preparada p/v
Molaridad, M: expresa el nmero de moles de soluto

contenido en 1 litro de solucin:

soluto
m de soluto
M = ------------------------ M = -------------------------
Volumen (L) solucin
Volumen (mL) solucin
Una solucin 2,0 M indica que hay 2 moles de soluto en 1 litro de solucin,
o 2 mili-moles de soluto en 1 mililitro de solucin.
Normalidad, N: expresa el nmero de equivalentes gramo de soluto,
contenidos en 1 litro de solucin:

# equivalentes Soluto
N =---------------------------Volumen (L) Solucin
# m equvalentes Soluto
N =---------------------------Volumen (mL) Solucin
188
Una solucin 0,4 N de MgSO4 contiene 0,4 meq-g de esta sustancia en 1 mililitro de solucin.
Muchas veces es necesario disminuir la concentracin de una solucin mediante la adicin de un solvente. Este proceso se llama DILUCIN. La frmula que
relaciona los volmenes y las concentraciones volumtricas de las soluciones
concentradas y diluidas se llama Ecuacin de Dilucin y es igual a:
vc * cc = vd * cd
Donde

vc
cd = ---- x cc = f cc
vd
Se Deduce que hay relacin entre los volmenes inicial y final; a sta relacin se le
llama factor de dilucin:
f = vcvd
f = CdCc
Fig. 61. Soluciones diluidas.
Ejemplo, qu dilucin debe hacerse para obtener una solucin 2,0 M a partir
de una solucin 12,0 M?
f = Cd Cc
2,0 M
1
f=--------- = --12,0 M
6
Pero como tambin es igual a la relacin de

volmenes se tiene:
f = vcvd = 16
Lo que significa que se debe tomar un volumen de la solucin concentrada y agregarle
5 volmenes del solvente, para completar
en total 6 volmenes. Es decir hacer una
dilucin de 1:5.
Fig. 62. Muestra de diluciones
189
Materiales
Reactivos y equipos
1 Vaso de Precipitados 50 mL
2 Baln Aforados de 50 mL
1 Baln Aforado de 100 mL
1 Pipeta Aforada de 5 mL
1 Pipeta Graduada 10 mL.
1 Pipeteador.
1 Pipeta Pasteur.
1 Probeta de 100 mL.
1 Agitador.
1 Vidrio de reloj
1 Esptula.
NaOH (slido).
NaCl (slido)
HCl 6,0 M
H2SO4 9,0 M
CH3COOH 10,0 M Agua destilada.
Cabina de Extraccin
Balanza Analtica

4 botellas de vidrio de 150 mL.


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Hidrxido
de Sodio
(slido)
Cloruro
de Sodio
(slido)
cido
clorhdrico
(Sln 6,0 M)
190
Primeros
Auxilios
Pictogramas
cido
Sulfrico
(Sln 9,0 M)
cido
Actico
(Sln 10,0 M)
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
5. COMPETENCIAS A DESARROLAR POR EL ESTUDIANTE
Aprende y realiza clculos Matemticos y Qumicos para Preparar, de forma

adecuada, una solucin.
Comprende, Ejemplifica y Maneja los trminos

- Solucin y Dilucin
- Solucin Concentrada y Solucin Diluida
- Factor de Dilucin.
Conoce y Emplea Unidades de Concentracin:

- Porcentaje; % p/p, %p/v, % p/v, % v/v
- Molaridad (M)
- Molalidad (m)
- Normalidad (N)
- Partes por Milln (ppm)
Prepara soluciones diluidas a partir de soluto slido y de soluto lquido.
Expresa la concentracin en diferentes unidades de concentracin.
Identifica y usa los implementos de seguridad en el laboratorio que permitan desarrollar la prctica de manera segura.
191
Antes de realizar la prctica realice los clculos matemticos y qumicos que le permitan saber cmo
preparar las soluciones
Halle las concentraciones Molar y Normal para las soluciones de los cidos
clorhdrico, Actico y Sulfrico concentrados:
cido Clorhdrico concentrado ( = 1,19 g/mL, % p/p = 36)
cido sulfrico ( 1,84 g/mL, % p/p = 96,0)
192
cido actico ( = 1,06 g/mL, % p/p = 99,5)
Realice los clculos para la preparacin de las soluciones

Preparar 100 g de solucin de NaOH al 2,0 %
193
A partir de una solucin de HCl 6,0 M preparar 50 mL de solucin de HCl,

tome 5,0 mL de la solucin concentrada de HCl y lleve a 50 mL con agua.
Halle N y M
A partir de una solucin de H2SO4 9,0 M preparar 50 mL de solucin de cido

sulfrico 1:19.
194
A partir de una solucin de CH3COOH 10,0 M, preparar 50 mL de solucin

0,25 M.
A partir de la sustancia slida, Realice el clculo para preparar 100 mL de

solucin de NaCl al 0,50% (p/v). Halle la concentracin de esta solucin en
ppm, N y M
195
De la dilucin anterior tome para preparar 50,0 mL de una nueva dilucin de

2000 ppm, Halle la nueva concentracin en N y M
Procedimiento para Hacer 100 g de solucin de NaOH al 2,0% (p/p)
196
Procedimiento para Hacer 50 mL de solucin 0,60 M de HCl
Procedimiento para Hacer 50 mL1:19 de solucin de H2SO4
* Siempre se debe adicionar el cido sulfrico sobre agua, pues lo contrario se

producira reaccin muy violenta que ocasionara un accidente.
197
Procedimiento para Hacer 50 mL de solucin de CH3COOH 0,25 M
Procedimiento para Hacer 50 mL de solucin de NaCl 0,50 % (p/v)
198
Procedimiento para Hacer 50 mL de solucin de NaCl de 2000 ppm
199
Informe N 9
1. TTULO
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
201

Volumen
(mL)
Soluto
Volumen
Solvente (mL)
Volumen
Solucin (mL)
NaOH (s)
HCl (ac)
H2SO4 (ac)
CH3COOH (ac)
NaCl (s)
NaCl (ac)
4. CLCULOS
Realice el clculo de la cantidad de masa de cada uno de los solutos LQUIDOS
en cada una de las disoluciones
Nota: La cantidad en gramos de soluto, se calcula a partir de la concentracin molar (M) de cada una de las soluciones: Para hallar la masa de HCl en
la segunda solucin, suponiendo que se miden 4,0 mL de HCl 6,0 M; para
preparar 50 mL de solucin, de la relacin:
M = /L = m/mL \ M x mL = m
As; Como el volumen lo tenemos en mililitros (mL), la cantidad de soluto la
obtendremos en milimoles (m) y la masa en miligramos (mg).
m HCl = 4,0 mL*6,0 M = 24 m HCl
24 m HCl*36,46 mg/m = 875,04 mg HCl
202
HCl
H2SO4
203
CH3COOH
NaCl
204
Realice el Clculo para hallar la concentracin M, m, N, XNaOH y ppm de la

Solucin de NaOH
NaCl
Realice el Clculo para hallar la concentracin M, m, N, XHCl ppm y % p/v de la

Solucin de HCl
HCl
205
Realice el Clculo para hallar la concentracin M, m, N, X, ppm y % p/v de la

Solucin de H2SO4
H2SO4
Realice el Clculo para hallar la concentracin M, m, N, X, ppm y % p/v de la

Solucin de CH3COOH
CH3COOH
206
Realice el Clculo para hallar la concentracin M, m, N, X, ppm y % p/v de las

dos soluciones de NaCl
NaCl
5. RESULTADOS
Concentracin
NaOH
HCl
H2SO4
M
m
N
ppm
%p/v
207
CH3COOH
NaCl
NaCl
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
7. CONCLUSIONES
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
8. CUESTIONARIO
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
209
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
210
Prctica N 10
Valoracin de soluciones
1. Objetivos
Emplear el mtodo de la titulacin para hallar la concentracin de diferentes
soluciones.

1.2.1
Reconocer la equivalencia entre los trminos Titulacin, Valoracin y

Neutralizacin.
1.2.2
Aplicar los conceptos de estequiometra en soluciones.
1.2.3
Hallar la concentracin de las soluciones preparadas en la prctica

anterior; al usar la tcnica de titulacin.
1.2.4
Reconocer cmo realizar correctamente una titulacin.
1.2.4.1 Emplear Patrn Primario.

1.2.4.2 Aprender a manejar la bureta para adquirir la destreza en la prctica
de la tcnica de titulacin.
1.2.4.3 Emplear Indicador Visual de pH (Fenolftalena).
1.2.4.4 Reconocer el punto de neutralizacin en una titulacin.
1.2.5
Encontrar la concentracin de un cido problema, a partir de una de

las soluciones preparadas en la prctica anterior.
1.2.6
Encontrar la concentracin de una base problema, a partir de una de

las soluciones preparadas en la prctica anterior.
1.2.7

211
2. ASPCTO TERICO
Titulacin o Valoracin: Es un mtodo qumico
para determinar la cantidad de una sustancia
(Analito) presente en solucin, por medio de
otra solucin de concentracin conocida, que
recibe el nombre de solucin Patrn o Solucin
Valorada. La solucin de concentracin conocida generalmente se aade en una bureta y desde sta, se agrega gota a gota, a la solucin de
concentracin desconocida, que est dispuesta
en un Erlenmeyer; siempre el sistema debe
consistir en una sustancia de carcter cido y Fig. 63. Titulacin o valoracin
una sustancia de carcter bsico, pues la idea es
encontrar un punto de Neutralidad; para saber
cundo debe terminar la adicin o cuando se llega a este punto de neutralidad se emplea un indicador de pH.
En el anlisis de soluciones cidas o bsicas, la titulacin se realiza mediante
la medicin cuidadosa de los volmenes de un cido y una base que se neutralizan exactamente. Supongamos que se tiene una solucin de cido cuya
concentracin necesitamos conocer y disponemos en el laboratorio de una
solucin base patrn, con una concentracin 1,20 N. La titulacin se lleva a
cabo de la siguiente manera:
Se toman de 10 a 15 mL de la solucin de concentracin desconocida, se
miden exactamente con una pipeta aforada y se colocan en un erlenmeyer, se adicionan de 2 a 3 gotas de indicador, en este caso fenolftalena.
En una bureta como se observa en la (fig. 63), se coloca la solucin patrn
(base), se deja caer gota a gota, agitando constantemente el erlenmeyer
para que sea uniforme la reaccin. Cuando se adicione una gota la cual
hace cambiar el color y que este persista se ha llegado al punto final de
la titulacin, en este momento se ha aadido la cantidad de base que es
equivalente en reactividad qumica a la cantidad de cido existente de
solucin problema en el Erlenmeyer.
El volumen total de base (patrn) utilizado se lee en la bureta.
Supongamos que este volumen es 20,0 mL (de solucin 1,20 N); y que se
tomaron exactamente 15,0 mL del cido de concentracin desconocida.
La concentracin del cido se calcula utilizando la relacin general que
212
establece que el producto del volumen por la normalidad es igual en

todas las soluciones que reaccionan completamente entre s:
Vcido x Ncido = Vbase x Nbase
Los volmenes pueden expresarse en L o mL siempre y cuando se empleen
unidades consistentes. Con esta relacin, los clculos son:
20,0 mL x 1,20 N
Ncido = -------------------- =1,60 N
15,0 mL
Este proceso es un ejemplo de anlisis volumtrico y como se ve, depende de

la medida del volumen de una solucin que tiene una concentracin exactamente conocida. El proceso se puede tambin se puede basar en reacciones
de precipitacin, neutralizacin cido-base y reacciones de xido-reduccin.
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
Reactivos
1 Soporte Universal
(COOH)2 Solucin patrn.
2 Bureta
Soluciones preparadas de
1 Pinza doble para bureta
NaOH
2 Pipeta aforada 10 mL
H2SO4
1 Pipeteador
HCl
3 Erlenmeyer
CH3COOH.
3 Vaso de Precipitados 50 mL
Fenolftalena solucin al 1,0 %.
213


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
cido oxlico
(sln 0,20N)
Hidrxido de
Sodio (sln)
cido
clorhdrico
(Sln 1,0 M)
cido
Sulfrico
(Sln 3,0 M)
cido
Actico
(Sln 3,0 M)
Fenolftalena
(Sln 1,0 %)
214
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Gafas de Seguridad.
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
Reconoce la equivalencia entre los trminos Titulacin, Valoracin y

Neutralizacin.
Aplica conceptos de estequiometra en soluciones.
Halla la concentracin de las soluciones preparadas en la prctica anterior;

usado la tcnica de titulacin.
Reconoce y realiza de manera correcta una titulacin:

- Emplea Patrn Primario.
- Aprende a manejar la bureta y adquiere destreza en la tcnica de
titulacin.
- Emplea Fenolftalena como Indicador Visual de pH.
- Reconoce el punto de neutralizacin en una titulacin.
Encuentra la concentracin de un cido y de una base problema.

6. PROCEDIMIENTO
Por medio de la Titulacin y el patrn de concentracin conocida como
titulante (cido Oxlico) halle la Normalidad de la solucin de Hidrxido de
Sodio (Analto) que prepar en la clase anterior. Realice el procedimiento por
duplicado y promedie las concentraciones Obtenidas.
Una vez conocida la concentracin de la Base, emplela como titulante y
realice la valoracin de cada uno de los cidos preparados en la clase anterior;
HCl, H2SO4, CH3COOH y una muestra problema que le ser entregada.
215
Titulacin de la Base NaOH con Patrn Primario de cido Oxlico
* Si hay escape de lquido por la llave de la bureta, consulte al Docente

** Tenga presente que la adicin mxima del lquido que est en la Bureta, es
solo hasta la ltima lnea de graduacin; el espacio sin graduacin y la punta de la
bureta no pueden ser vaciados sobre el Analto en ningn caso.
216
Titulacin de cidos con Solucin de NaOH de Concentracin Conocida
* Si hay escape de lquido por la llave de la bureta, consulte al Docente

** Tenga presente que la adicin mxima del lquido que est en la Bureta, es
solo hasta la ltima lnea de graduacin; el espacio sin graduacin y la punta
de la bureta no pueden ser vaciados sobre el Analto en ningn caso.
217
Realice el mismo procedimiento anterior pero sta vez tome alcuota de 10,0
mL de cido sulfrico ubquelo en el Erlenmeyer adicione la fenolftalena y
proceda a realizar la titulacin. Proceda luego a realizar la titulacin de 10,0
mL de cido actico.
Escoja uno de los cidos, a los que ya les ha determinado la concentracin
Normal, y emplelo como titulante, para hallar la concentracin de 10,0 mL
de la Base problema.
Halle la concentracin Normal del cido clorhdrico problema empleando la
solucin de NaOH que prepar en la clase anterior y que ya ha sido valorada.
Fig. 64. Montaje para una

titulacin
Fig.65. Forma correcta

para titular
Fig. 66. Punto final de

la titulacin
218
Informe N 10
1. TTULO
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2. OBJETIVOS
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219

Solucin
Titulada o Analto
NaOH
Solucin
Titulante
Volumen Analto
alcuota (mL)
Volumen
Empelado
Titulante (mL)
(COOH)2
HCl
NaOH
H2SO4
NaOH
CH3COOH
NaOH
Problema 1 Base
Problema 2 cido
4. CALCULOS
Realice el Clculo, por duplicado, para determinar la concentracin de la
solucin de NaOH.
Ncido x Vcido = Nbase x Vbase
220
Realice el Clculo para hallar la concentracin Normal de la solucin de HCl

Realice el Clculo para hallar la concentracin Normal de la solucin de H2SO4

Realice el Clculo para hallar la concentracin Normal de la solucin de

CH3COOH.
221
Realice el clculo para hallar el % de error; use como valores tericos las concentraciones estimadas para las soluciones en la prctica anterior.
% Error Solucin NaOH
% Error Solucin HCl
% Error Solucin H2SO4
% Error Solucin CH3COOH
5. RESULTADOS
Solucin
Titulada o Analto
Solucin
Titulante
NaOH
(COOH)2
HCl
NaOH
H2SO4
NaOH
CH3COOH
NaOH
Concentracin
(N) Terica
Problema 1 Base
Problema 2 cido
222
Concentracin (N)
Experimental
%
Error
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223
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7. CONCLUSIONES
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224
8. CUESTIONARIO
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225
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Prctica n 11
Aplicaciones de estequiometra redox, peso
equivalente y electroqumica
1. Objetivos
1. Objetivo general:
Estudiar Reacciones de Oxidacin-Reduccin, comprender el concepto del
equivalente qumico en estequiometria Redox y sus aplicaciones.
1.2 Objetivos especficos:

1.2.1 Reconocer y Ejemplificar las reacciones de Oxidacin y Reduccin.
1.2.2 Determinar cules sustancias actan como agentes oxidantes y cuales
como agentes reductores.
1.2.3 Identificar en cada reaccin; las sustancias oxidada y reducida y las
sustancias oxidante y reductora.
1.2.4 Calcular los pesos equivalentes de las respectivas sustancias que actan en la reaccin de xido-reduccin.
1.2.5 Hallar experimentalmente las cantidades estequiomtricas para completar reacciones redox; al usar soluciones de concentracin conocida
y el concepto de equivalente qumico.
1.2.6 Ejemplificar el proceso de Electrodeposicin.
1.2.7 Utilizar los conceptos redox, para verificar en el proceso de electrodeposicin la transferencia de masas.
2. ASPECTO TERICO
Una reaccin qumica de oxidacin Reduccin o de Redox es aquella en
donde se presenta una transferencia de electrones.
227
Oxidacin: Es cualquier cambio qumico en el cual una sustancia pierde

electrones y por consiguiente aumenta su estado de oxidacin (aumento en
carga +). El tomo neutro pierde una carga negativa e inevitablemente queda
con carga positiva
Mg0 Mg+2 +e
Reduccin: Es un cambio qumico en el cual una sustancia gana electrones y
por tanto disminuye su estado de oxidacin. Por ejemplo cuando 1h de Cl2
gana dos electrones para pasar a in Cloruro (2Cl-1), el Cl disminuye su estado
de oxidacin (de 0 a -1, como son dos tomos de cloro por h, entonces son 2
electrones ganados por h).
Cl02 + 2 e 2Cl-1
En una reaccin REDOX:
Una oxidacin siempre va acompaada de una reduccin.
Cada vez que una sustancia se oxida pierde e- que son tomados por otra
sustancia que se reduce.
El nmero de electrones ganados en la reduccin, debe ser igual al nmero
de electrones cedidos en la oxidacin.
La sustancia que se oxida se denomina agente reductor; causa la reduccin
de otra sustancia.
La sustancia que se reduce se denomina agente oxidante; causa la oxidacin de otra sustancia.
Nmero de oxidacin: Es la carga aparente que toma un elemento en un
compuesto dependiendo de los dems elementos que forman el compuesto.
Equivalente Qumico
El equivalente qumico se refiere al nmero de unidades reactivas que tiene una
determinada sustancia, dicho en otras
palabras, la cantidad de grupos reactivos
que presente una molcula; lo cual corresponde al nmero de equivalentes por mol,
(eq/h), o nmero de partes reactivas de la
sustancia, por cada mol (1h).
Por ejemplo se sabe que la unidad reactiva
de los cidos es el in hidronio H+, as si un
228
Fig. 67. Reacciones de

xido-reduccin
cido cualquiera contiene dos iones hidronio en su molcula, su equivalente qumico o nmero equivalente por mol ser 2 (HCl, H2SO4, H3PO4)
En las bases el equivalente est relacionado por el nmero de iones o grupos
hidroxilo o hidrxido [OH], que presenta la sustancia (NaOH, Ca(OH)2,
Al(OH)3)
En las sales, la unidad reactiva se determina por la cantidad de carga inica
que tenga la sustancia.
En las sustancias oxidantes y reductoras est determinado por el nmero de
electrones, que la sustancia es capaz de transferir en una reaccin especfica.
Peso Equivalente Qumico:

El peso equivalente qumico se puede definir como la cantidad de masa en
una mol (1h), que debe reaccionar de acuerdo con su unidad reactiva (partes
reactivas que tenga dicha molcula).
Debe aclarase que tanto el equivalente qumico como su peso equivalente
pueden variar de acuerdo a la reactividad de la sustancia frente a diferentes sustancias. Por ejemplo el H2SO4, puede presentar diferentes pesos
equivalentes:
H2 SO4 + 2NaOH Na2 SO4 + 2H2 O (1)
H2 SO4 + NaOH NaHSO4 + H2 O (2)
En la ecuacin (1), el H2SO4 reacciona con sus 2 hidronios, por tanto reacciona
con sus dos equivalentes, as su peso equivalente ser:

PM
98 g
---------------- = --------- = 49 g/equivalente
n H+ reactivos 2 equiv.
En la ecuacin (2), el reacciona con 1 de sus hidronios, por tanto reacciona

con un equivalente, as su peso equivalente ser:

PM
98g
---------------- = --------- = 98 g/equivalente
n H+ reactivos 1 equiv.
Siempre que se va a realizar clculos estequiomtricos, se debe tener presente:
La relacin molar o la proporcin que hay de las sustancias reaccionantes

con respecto a los productos;
229
Si conocemos la relacin que hay entre los mismos podemos resolver

cualquier tipo de problema de esta ndole.
Si conocemos el concepto del equivalente qumico, con mayor facilidad se
puede realizar cualquier tipo de clculo estequiomtrico.
En las reacciones de xido-reduccin se debe tener presente que:
Un equivalente de la sustancia oxidante reaccionar exactamente con

un equivalente del agente reductor.
Para hallar la masa de un equivalente qumico, en agentes oxidantes y

reductores o la cantidad de masa en un mol (h) que reacciona por cada
electrn transferido en la reaccin se emplea la relacin:
Peso Molecular
Peso equivalente (agente Oxidante) = -----------------# de e ganados
Peso Molecular
Peso equivalente (agente Reductor) = -----------------# de e cedidos
Clculo del Nmero de Equivalentes y Peso Equivalente por cada Mol:

Conociendo la frmula molecular de un compuesto, se puede determinar el
nmero de equivalentes por cada mol. Para la siguiente ecuacin sin balancear para la reaccin de:
K1Mn7O4= + H21 O2 -1 + HCl Mn+2Cl2 -1 + O20 + K1Cl-1 + H2+O=
El Manganeso (Mn) cambia su estado de oxidacin de +7 a +2, lo que indica
Que ha ganado 5 e por cada mol

Que tiene 5 equivalentes por cada mol en esa reaccin (5eq/).
El agente oxidante es el KMnO4
El Oxgeno (O) cambia su estado de Oxidacin de -1 a -2, lo que indica

Que ha cediendo 2 e- por cada mol; tiene 2 oxgenos /.
Que tiene 2 equivalentes por cada mol en esa reaccin.

El Agente Reductor es el H2O2
158,0 g
31,6 g
Peso equivalente (KMnO4 ) =-----------=---------5 equiv.
equiv.
230
34,0 g
17,0 g
Peso equivalente (H2O2 ) = -----------=---------2 equiv. equiv.
CLCULO DE EQUIVALENTES EN UNA CANTIDAD DE SUSTANCIA

DIFERENTE A UNA MOL:
Si la cantidad que se tiene de alguna de las sustancias que actan en la reaccin
rdox no es un mol, sino una cantidad diferente, por ejemplo 25,6 gramos de
KMnO4, entonces:

25,6 g
g KMnO4
N equiv. (KMnO4)= --------------------- =-------------- = 0,81 equiv.
peso equiv KMnO4 31,6 g/equi
CLCULO DE EQUIVALENTES A PARTIR DE VOLUMENES DE SOLUCIONES

DE CONCENTRACIONES CONOCIDAS.
Cuando se conoce la concentracin de una solucin, siempre se puede deducir las cantidades de los solutos que constituyen dicha solucin. Se pueden
emplear las siguientes relaciones:

soluto
equiv.soluto
N = ----------------M = ---------------
V(L) solucin
V(L) solucin
Entonces:
M * V(L)= soluto y
N * V(L)= equiv.soluto
En las dos ecuaciones se tiene que la relacin de volumen por concentracin

es igual a la cantidad de soluto, entonces; independiente de la forma en que
se exprese la concentracin, la cantidad en masa debe ser la misma.
Ejemplo: Para la siguiente ecuacin de la reaccin entre cromato de potasio y
yoduro de potasio, en presencia de HCl
K2CrO4 + KI + HCl CrCl3 + KCl + I2 + H2O
Si se dispone de 50,0 mL de solucin de cromato de potasio 0,100 M, calcular
el volumen de solucin de yoduro de potasio 0,150 M, que se necesita para
reducir todo el cromo (VI) a cromo (III).
Se debe balancear la ecuacin.
2 K2CrO4 + 6 KI + 16 HCl 2 CrCl3 + 10 KCl + 3 I2 + 8 H2O
231
Se debe hallar el nmero de moles de K2CrO4 en los 50 mL de solucin

soluto
M = ------------- M x L =
L solucion
0,050L x 0,100 M = 5,00 x 10-3 K2 CrO 4
Se soluciona el problema en estequiometra Molar

6,0 KI
5,00x 10-3 x ------------- = 0,0150 KI
2,0 K2 CrO4
Se necesitan para completar la reaccin, pero se debe calcular el volumen,

entonces:

soluto
soluto
M= ------------ L solucin = -----------L solucin
M
0,0150 KI
--------------= 1,00L
0,150 M
El mismo problema se resolver por estequiometra REDOX sin necesidad de

balancear la ecuacin para resolverlo por este mtodo.
Se parte del hecho que equivalentes del oxidante = equivalentes del

reductor.
Se utilizar la relacin: V(L)*N = # de equivalentes,
Se debe hallar la normalidad de las soluciones, lo cual se puede hacer

empleando la relacin
N=M x # Equiv
e- transferidos
N K2 CrO4 = M K2 CrO4 ) x # Equiv. = 0,10 M x 3equiv. = 0,30 N

V (L) x N = # equiv = 0,050 L x 0,30 N = 0,015 equiv K2 CrO4
equiv.K2 CrO4 = equiv. de KI = 0,015 equiv.KI
V(L) * N = # de equiv.
N KI = M*1= 0,15N
232
# de equiv.
0,015 equiv.
V(L) = ------------- = ----------------= 0,1 L
N
0,15 equiv./L
Respuesta: Se requiere un volumen de 0,10 L (100,0 mL) para completar la

reaccin.
Aplicaciones de las Reacciones Redox

Las reacciones de reduccin-oxidacin son reacciones en las cuales sucede
transferencia de electrones. Esta transferencia se produce entre un conjunto
de grupos de sustancias qumicas, una oxidante y otra reductora.
Para que exista una reaccin tipo redox, en el sistema debe haber un elemento
que ceda electrones y otro que los acepte:
El agente reductor es aquella sustancia que contiene el elemento que
tiende a ceder electrones de su estructura qumica al medio; quedando
con una carga positiva mayor a la que tena.
El agente oxidante es aquella sustancia que contiene el elemento que
tiende a captar esos electrones; quedando con carga positiva menor a la
que tena.
Cuando un elemento qumico cede electrones al medio se convierte en un
elemento oxidado, y la relacin que guarda con su precursor queda establecida mediante lo que se llama un par rdox.
Cuando un elemento qumico capta electrones del medio se convierte en
un elemento reducido, e igualmente forma un par redox con su precursor
reducido.
As, la batera electroqumica, llamada tambin celda galvnica, es un dispositivo que funciona mediante una reaccin de xido-reduccin en donde la
sustancia oxidante est separada de la reductora de manera que los electrones
deben atravesar un alambre de la sustancia reductora hacia la oxidante.
En una batera el agente reductor pierde electrones (que fluyen a travs del
alambre hacia el agente oxidante) y por tanto oxida. El electrodo en donde se
verifica la oxidacin se llama nodo. En el otro electrodo la sustancia oxidante
gana electrones y por tanto se reduce. El electrodo en que se verifica la reduccin se llama ctodo.
233
Fig. 68. Electrodeposicin de cobre
Se ha visto que las reacciones de xido-reduccin se emplean para generar

corriente elctrica. De hecho este tipo de reacciones se usa para producir
corriente elctrica en muchos vehculos espaciales. Una reaccin de xidoreduccin que se emplea con este fin es la del hidrgeno con el oxgeno para
formar agua, ecuacin 1.
Obsrvese que segn los cambios de estado de oxidacin en esta reaccin el
hidrgeno se oxida y el oxgeno se reduce. Tambin se puede efectuar el proceso inverso haciendo que una corriente pase a travs del agua para producir
hidrgeno y oxgeno gaseosos, ecuacin 2.
2 H2(g) + O2(g) 2 H2O(l)
Energa elctrica
2 H2O(l) 2 H2(g) +O2(g)
Este proceso en el cual se emplea energa elctrica para producir un cambio

qumico se denomina electrlisis.
La batera usa la energa de una reaccin de xido-reduccin para producir
una corriente elctrica. Este campo de conocimientos corresponde a la electroqumica, que estudia el intercambio de la energa qumica y elctrica.
En la electroqumica hay dos tipos de procesos:
La produccin de una corriente elctrica a partir de una reaccin qumica;
xido-reduccin.
El uso de la corriente elctrica para producir algn cambio qumico.
234
La constante de Faraday (smbolo F) es utilizada en fsica y qumica, y se define

como la cantidad de carga elctrica en un mol de electrones (1 e). Es utilizada en los sistemas electroqumicos para calcular la masa de los elementos que
se formarn en un electrodo.
Est representada por el smbolo F, y est dada por la relacin:
F = NA*e = 96485,3399 C mol
Donde NA es el nmero de Avogadro (6,0221023 mol-1) y es la carga elctrica elemental, o la magnitud de la carga elctrica de un electrn (1,6021019
culombios por electrn).
CLCULO DE LA MASA EN LA ELECTRODEPOSICIN:

Se puede hallar la masa del elemento electro depositado sobre una superficie
de la siguiente manera:
1. Con ayuda de un ampermetro, se debe registrar la intensidad de la corriente (I = expresada en amperios), durante un tiempo determinado (t =
minutos), durante el experimento.
2. Determinar la carga elctrica del proceso (Q, expresada en culombios);
segn la ecuacin:
Q = I *t
(1)
3. Hallar las moles de electrones que circularon en la reaccin, teniendo en

cuenta que la carga Q en una mol de electrones es equivalente a 96485
culombios. Constante de Faraday, de acuerdo con la siguiente ecuacin:

Q
n e = de electrnes =----F
(2)
ne = de electrones circulantes
Q = carga hallada en el paso anterior, (I *t)
F = constante de Faraday = 96485 C mol-1
4. Calcular la masa del elemento depositado en el ctodo, a partir de la
estequiometra del proceso, (si se trabaja con una solucin de sulfato de
cobre), este paso se realizar de la siguiente manera:
Cu+2 + 2e Cu0
235
1 Cu0
Cu = Cu = e --------2 e
(3)
masa de Cu = Cu * 63,54 g
MATERIALES Y REACTIVOS:
Materiales
Reactivos - equipos
10 Tubo de ensayo de 10 mL
1 Gradilla
1 Probeta
1 Pipeta Aforada de 5 mL
1 Vaso de Precipitados de 50 mL
1 Pipeteador
Varilla o alambre de cobre (10 cm)

Puntilla grande
Pila comercial de 4,5 V o 9V
H2O2 solucin 10,12 M

FeSO4 solucin acuosa **
K2Cr2O4 solucin **
KMnO4 solucin**
HCl **
H2SO4 **
Zn granallas**
[CuSO4*5H2O] **
Agua Desionizada
4 Pinzas tipo Caimn
4 Cargadores de corriente
** Los estudiantes deben averiguar las concentraciones con los

auxiliares de Laboratorio
Antes de realizar la prctica consulte las reglas para

asignar el nmero de oxidacin:
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236
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237


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Perxido de
Hidrgeno
Sulfato
ferroso
Dicromato
de potasio
Permanganato
de potasio
cido
Clorhdrico
cido
sulfrico
Granallas de
zinc
Sulfato Cprico
penta hidrato
238
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Reconoce y Ejemplifica las reacciones de Oxidacin y Reduccin.

Determina y Reconoce cules sustancias actan como agentes oxidantes y
cuales como agentes reductores.
Identifica en cada reaccin; las sustancias oxidada y reducida y las sustancias oxidante y reductora.
Calcula los pesos equivalentes de las respectivas sustancias que actan en
la reaccin de xido-reduccin.
Halla experimentalmente las cantidades estequiomtricas para completar
reacciones redox;
Usa soluciones de concentracin conocida y el concepto de equivalente
qumico.
Ejemplifica el proceso de Electrodeposicin.
Usa conceptos redox, para verificar en el proceso de electrodeposicin la
transferencia de masas.
Identifica y usa implementos de seguridad en el laboratorio que permiten
desarrollar la prctica de manera segura
6. PROCEDIMIENTO
Antes de realizar la parte experimental
Es necesario balancear cada una de las ecuaciones

Realizar clculos matemticos- qumicos que permitirn proponer una
reaccin eficiente.
Realice los siguientes clculos en su pre-informe; antes de asistir al laboratorio (empleando el concepto del equivalente qumico o balanceando la
ecuacin por estequiometra molar), que le permitan conocer con exactitud
la cantidad de reactivos que deba adicionar para completar las reacciones
REDOX
Para poder desarrollar sta prctica, debe realizar primero; como parte
fundamental del pre-informe, los clculos estequiomtricos, (empleando el
concepto del equivalente qumico o balanceando la ecuacin por estequiometra molar), que le permitan conocer con exactitud la cantidad de reactivos
que deba adicionar para completar las reacciones REDOX.
239
Nota: Puede trabajar la relacin con equivalentes empleando las siguientes

ecuaciones:
V*N = #equiv. (4)

g
# equiv.= ------------- (5)
peso equiv
6.1.1 Calcule la cantidad exacta de sulfato ferroso (mL) que debe adicionar,
(averiguar la concentracin antes de realizar la prctica con los auxiliares
de laboratorio), a un volumen de 2,0 a 4,0 mL de solucin acuosa de permanganato de potasio (0,100M) de manera tal que se complete la reaccin que se
muestra. Balancee la Ecuacin
KMnO4 + FeSO4 + H2SO4 MnSO4 + Fe2(SO4)3 + K2SO4 + H2O
3,0 mL
___ mL
[0,100]
gotas
6.1.2 Calcule la cantidad exacta de sulfato ferroso (mL) que debe adicionar,
(averiguar la concentracin antes de realizar la prctica con los auxiliares
de laboratorio), a un volumen de 2,0 a 4,0 mL de solucin acuosa de dicromato de potasio (0,100M) de manera tal que se complete la reaccin que se
muestra. Balancee la Ecuacin
240
K2Cr2O7 + FeSO4 + H2SO4 Cr2(SO4)3 + Fe2(SO4)3 + K2SO4 + H2O

3,0 mL
___ mL
[0,100]
gotas
6.1.3 Calcule la cantidad exacta, (mL), de perxido de hidrgeno de concentracin 0,250 M que debe adicionar, a un volumen de 2,0 mL de solucin acuosa
de dicromato de potasio (0,100M) de manera tal que se complete la reaccin
que se muestra. Balancee la Ecuacin
K2Cr2O7 + H2O2 + HCl CrCl3 + O2 + KCl + H2O
2,0 mL
__ mL
[0,100]
[0,250]
gotas
241
6.1.4 Calcule la cantidad exacta, (mL), de perxido de hidrgeno de concentracin 0,250 M que debe adicionar, a un volumen de 2,0 mL de solucin
acuosa de permanganato de potasio (0,100M) de manera tal que se complete
la reaccin que se muestra. Balancee la Ecuacin.
KMnO4 + H2O2 + HCl MnCl2 + O2 + KCl + H2O
2,0 mL
___ mL gotas
[0,100]
[0,250]
6.1.5 Calcule la cantidad exacta, (mL), de dicromato de potasio de concentracin

0,100 M que debe adicionar, a una masa de zinc entre 0,05-0,10 gramos, de
manera tal que se complete la reaccin que se muestra. Balancee la Ecuacin
K2Cr2O7 + HCl + Zn CrCl3 + ZnCl2 + KCl + H2O
___ mL ___g
[0,100]
242
6.1.6
6.1.7
243
6.1.8
6.1.9
6.1.10
244
6.2 Electrodeposicin:
Nota:
La diferencia de pesos entre la puntilla al final de la prctica y al principio,

corresponder a la cantidad de cobre electrodepositado. A partir de este
dato, y conociendo el tiempo que ha durado la electrodeposicin, puede
calcularse la intensidad de corriente circulante en la celda.
Si utiliz ampermetro para medir la intensidad de corriente, calcule la

masa terica de cobre depositado y compare con el valor experimental,
cobre depositado en la puntilla.
Si no utiliz ampermetro calcule la corriente circulante en la celda a partir

de la masa de cobre y el nmero de electrones que intervino en la reaccin.
Utilice las ecuaciones 1, 2 y 3 anotadas en la seccin terica.
Para hallar la corriente a partir de la masa entonces: Utilizando la masa obtenida por el peso del cobre depositado en la puntilla, calcular el N de electrones
que interactuaron en la celda electroltica
245
1 Cu0
moles de cobre = Cu = e --------2 e0
Q
moles de electrones = e = ---F
F = constante de Faraday
Q = I *t
I = intensidad de corriente
t = tiempo en segundos
Fig. 69. Una de la formas de eliminar

las sustancias de estas reacciones.
Electrocoagulacin
246
Informe N 11
1. TTULO
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_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
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_____________________________________________________________

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247

Debe presentar antes de realizar la prctica las ecuaciones balanceadas y
Completar la siguiente tabla con los coeficientes estequiomtricos encontrados en el balance de la reaccin
Reacciones estudiadas en el laboratorio

KMnO4 + FeSO4 + H2SO4 MnSO4 + Fe2(SO4)3 + K2SO4 + H2O
Agente oxidante:
Agente reductor:
Sustancia oxidada:
Sustancia reducida:
K2Cr2O7 + FeSO4 + H2SO4 Cr2(SO4)3 + Fe2(SO4)3 + K2SO4 + H2O

Agente oxidante:
Agente reductor:
Sustancia oxidada:
Sustancia reducida:
K2Cr2O7 + H2O2 + HCl CrCl3 + O2 + KCl + H2O
Agente oxidante:
Agente reductor:
Sustancia oxidada:
Sustancia reducida:
KMnO4 + H2O2 + HCl MnCl2 + O2 + KCl + H2O

Agente oxidante:
Agente reductor:
Sustancia oxidada:
Sustancia reducida:
K2Cr2O7 + HCl + Zn CrCl3 + ZnCl2 + KCl + H2O
Agente oxidante:
Agente reductor:
Sustancia oxidada:
Sustancia reducida:
Registre en sta tabla la Descripcin de los fenmenos fisicoqumicos ocurridos en las reacciones estudiadas; cambios en coloracin, obtencin de
precipitados, etc.
# Reaccin
Descripcin antes, durante y Despus de cada experimento
1
2
3
4
5
248
4. CALCULOS
Realice el clculo, en cada una de la reacciones, para determinar el peso equivalente de los reaccionantes (agente oxidante y reductor)
Clculo para determinar el peso equivalente de los productos. (Sustancias

oxidada y reducida). En la misma ecuacin.
Realice el clculo para determinar el peso equivalente, en cada una de las

reacciones, de los productos Sustancias Oxidada y Reducida.
249
Realice el clculo para determinar el volumen de los reaccionantes y la cantidad de equivalentes en cada una de las ecuaciones propuestas.
Realice el Clculo para hallar el peso (g) y la cantidad de equivalentes de los

productos obtenidos en cada una de las reacciones realizadas. (sustancias
oxidadas y reducidas)
250
251
Peso
equivalente
del Reductor
REACTIVOS
Peso
N de
equivalente
Equivalente
del
qumico
oxidante
Resultados de las reacciones realizadas
N de
Equivalente
Qumico
Peso
equivalente
sustancia
oxidada
Peso
equivalente
sustancia
reducida
PRODUCTOS
N de
Equivalente
qumico
N de
Equivalente
qumico
TABLA DE RESULTADOS: PESOS EQUIVALENTES DE LAS SUSTANCIAS DE LAS REACCIONES REALIZADAS
5. RESULTADOS
252
N R
Agente oxidante
(gramos de Zn)
Agente reductor
Volumen de reaccionantes utilizados

Sustancia oxidada
Sustancia reducida
Gramos de los productos obtenidos

Cantidad de equivalentes
involucrados en la reaccin
Peso puntilla
253
A partir de la masa de
cobre:
Moles de electrones
de cobre:
Q = ne F
moles de electrones = ne =Q/F
Clculo de las moles de electrones
Peso alambre de Cu
Antes de la electrodeposicin
Resultados de la Electrodeposicin
Peso puntilla
Tiempo (s):
Intensidad de corriente (A)
Observaciones
I Terica: con ampermetro
Q/t=I
I Experimental:
Clculo de intensidad de corriente circulante en la celda:
Peso alambre de Cu
Despus de la electrodeposicin
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254
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7. CONCLUSIONES
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255
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8. CUESTIONARIO
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256
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257
Prctica n 12
Volumen molar de gases
y peso equivalente
1. Objetivos
Hallar el volumen Molar para un gas, producido en el laboratorio y recogido
sobre agua, y aplicar el concepto del equivalente qumico en la reaccin de
produccin.

1.2.1 Producir en el laboratorio hidrgeno gaseoso por medio de reaccin
qumica entre metal y cido (Mg y HCl)
1.2.2 Ejemplificar la principal forma de recoleccin y cuantificacin de sistemas gaseosos; sobre agua.
1.2.3 Determinar experimentalmente el volumen ocupado por un mol de
hidrgeno en condiciones normales de laboratorio.
1.2.4 Obtener el peso equivalente-gramo del magnesio en la reaccin con
cido clorhdrico.
1.2.5 Describir y realizar un experimento sencillo para demostrar las leyes de
los gases: Boyle, Charles y Gay Lussac, para gases ideales.
1.2.6 Ejemplificar la Ley de Dalton.
1.2.7 Ejemplificar la Ley de Raoult y la presin de vapor.
1.2.8 Calcular el rendimiento de la reaccin.
259
2. ASPECTO TERICO
Ley de la combinacin de volmenes:
A una presin y temperatura dadas, los volmenes de gases que reaccionan
entre s estn en proporciones de nmeros enteros pequeos.
Por ejemplo,
2 H2(g) + O2(g) 2 H2O(g)
2 volmenes de hidrgeno gaseoso reaccionan con un volumen de oxgeno gaseoso para formar dos volmenes de vapor de
agua. Esta fue una observacin realizada
por Gay-Lussac, ms tarde Avogadro interpret esta observacin proponiendo lo
que ahora se conoce como hiptesis de
Avogadro: Volmenes iguales de gases a
la misma temperatura y presin contienen nmeros iguales de molculas.
Fig. 70. Montaje para la obtencin

y recoleccin de gases.
De acuerdo con el principio de Avogadro, 1 de cualquier gas en condiciones

normales temperatura de 273 K y 1,0 atm de presin ocupa un volumen de
22,4 L. Dicho volumen se denomina volumen molar de un gas.
La Ley de Avogadro es una consecuencia de la hiptesis de Avogadro, El
volumen de un gas mantenido a temperatura y presin constante es directamente proporcional al nmero de moles del gas. Es decir,
V = constante x
As, una duplicacin del nmero de moles de gas har que el volumen se
duplique si T y P permanecen constantes.
La ecuacin del gas ideal
De las tres leyes de los gases de mayor importancia, (Boyle, Charles y GayLussac), de las cuales cada una de ellas se obtiene manteniendo constantes
dos variables, para ver cmo se afectan las otras dos mutuamente.
LEY DE BOYLE
LEY DE CHARLES
LEY DE AVOGADRO
V a 1/P (, T constantes)
V a T (P, constantes)
V a (P, T constantes)
260
Se puede combinar estas relaciones para escribir una ley de los gases ms
general:
V a T/P V = R (T/P)
R = Constante de proporcionalidad, o constante de los gases ideales, entonces:
PV = RT
(El valor de las unidades de R, dependen de las unidades de P,V, y T)
Esta ecuacin se conoce como Ecuacin de los gases ideales, o Ecuacin de
estado.
Ley de Dalton
Cuando un gas se recoge sobre agua, dicho gas queda saturado con vapor de
agua, de tal manera que se tiene no solo un gas sino una mezcla de gases; segn la ley de Dalton, ejercen una presin total igual a la suma de las presiones
parciales de los componentes.
Ptotal = Pagua + Pgas
La presin parcial del agua es igual a la presin de vapor del agua a la temperatura considerada. Por tanto, la presin parcial del gas seco ser igual a la
diferencia entre la presin total o atmosfrica y la presin de vapor de agua.
Atura de la columna
a medir
Fig. 71. Forma correcta de colocar la probeta al tomar

la lectura de la altura de la columna.
Se debe tener en cuenta que la presin del agua afecta la presin del hidrgeno, por tanto:
1 mm c.d.a = 1 mm de columna de agua = 10 Pa
1 Pa (N/m2) = un Pascal = 0,987x10-5 atm = 0,007 torr
1 torr = 1 mm de Hg
261
En los clculos estequiomtricos, adems del mol (h) o de las unidades de

masa y volumen, se puede utilizar otra unidad qumica fundamental: el equivalente. La definicin de un equivalente depende del tipo de reaccin considerada. Sin embargo, la definicin siempre est enmarcada de manera que
un equivalente de un determinado reaccionante, reaccionar exactamente
con un equivalente del otro reaccionante. La masa de un equivalente de un
compuesto se llama peso equivalente-gramo.
El peso equivalente-gramo de un elemento se define como el peso en gramos de dicho elemento que en una reaccin dada equivale, se desplaza o se
combina con 1 at-g de hidrgeno, at-g de oxgeno o volumen molar de
hidrgeno.
Recuerde que: En el caso de cidos y bases, el peso equivalente se halla dividiendo el peso molecular por el nmero de H+ u OH suministrados por ellos.
En las reacciones de xido reduccin, el peso equivalente de la sustancia es
igual al peso molecular dividido por el cambio en el nmero de oxidacin (o
electrones transferidos por la sustancia en esa reaccin).
MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
Reactivos
1 Tubo Kimax; tubo de ensayo con Cinta de Magnesio
desprendimiento Lateral
cido clorhdrico Concentrado
1 Tapn de caucho
Agua Potable
1 Probeta
1 Cubeta plstica
1 Manguera
Pinza para tubo de ensayo
Termmetro.
262


Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Magnesio
Cintas
cido
Clohdrico
Produce en el laboratorio hidrgeno gaseoso por medio de la reaccin

qumica entre Mg y HCl
Ejemplifica la principal forma de recoleccin y cuantificacin de sistemas

gaseosos; sobre agua.
Determina experimentalmente el volumen ocupado por un mol de hidrgeno en condiciones normales de laboratorio.
Obtiene el peso equivalente-gramo del magnesio en la reaccin con cido

clorhdrico.
Describe y realiza un experimento sencillo para demostrar las leyes de los

gases: Boyle, Charles y Gay Lussac, y para gases ideales.
Ejemplifica y Reconoce la Ley de Dalton.
Ejemplificar y Reconoce la Ley de Raoult y la presin de vapor.
Calcula el rendimiento de la reaccin.
Identifica y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que permiten desarrollar la prctica de manera segura.
263
6. PROCEDIMIENTO
Montaje para Recoleccin de Gases sobre Agua
Nota: Con los datos anteriores
264
Halle el volumen para 1 MOL. (Recuerde que este volumen est hallado
a condiciones de laboratorio; para hallarlo a condiciones normales puede
emplear la Ley combinada de los gases).
Para determinar EL PESO EQUIVALENTE DEL MAGNESIO: Con el valor de

moles halladas para el hidrgeno, empleando la ecuacin, halle los equivalentes de hidrgeno, recuerde que el nmero de equivalentes de magnesio
gastado debe ser igual nmero de equivalentes de hidrgeno obtenido;
como usted conoce el peso en gramos de magnesio, con esto debe calcular
el peso equivalente del magnesio.
Comprelo con el valor terico del peso equivalente del magnesio y determine el % de error.
Fig. 72. Montaje para recoleccin de gas H2

sobre agua.
265
Informe N 12
1. TTULO
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2. OBJETIVOS
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266

Ecuacin de la reaccin
2HCl + Mgo MgCl2 + H2 (g)
Masa del magnesio utilizado

valor terico (g)
Temperatura del H2O del
Experimento (C)
Presin Atmosfrica P. total
(atm)
Constante de los gases ideales
(R)
atm* L
0,082 -------*K
Volumen de gas Recogido (L)

Presin de vapor a T experimento (atm)
Peso equivalente (terico) del
magnesio
Volumen molar de hidrgeno
C.N. (Terico)
Altura de la columna de Agua
(mm)
24,5 g/2 eq = 12,25 g / eq.

22,4 litros
CLCULOS
Realice el Clculo de la presin de hidrgeno; Aplique la Ley de Dalton
267
Realice el Clculo de la cantidad de moles de hidrgeno a condiciones de

laboratorio
Realice el Clculo de la cantidad de moles () de hidrgeno a condiciones de

Laboratorio
Realice el Clculo del volumen molar a Condiciones Normales del hidrgeno
268
Realice el Clculo del error; volumen molar de cualquier gas a CN 22,4 L
Realice el Clculo de la cantidad de equivalentes de magnesio (experimental)

P Equivalente Terico Mg = (PM) / e- transferidos
Realice el Clculo del % de error en el peso equivalente del magnesio
269
4. RESULTADOS
H2
Presin de H2
(Atm)
Moles de H2
Volumen
(h)
Molar de H2 (L)
Condiciones de
laboratorio
Condiciones
Normales
Mg
Masa de Mg
(g)
Moles de
Mg (h)
# equivalentes
de Mg
% de
error
Peso
equivalente
Experimental
Terico
% de error
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270
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6. CONCLUSIONES
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7. CUESTIONARIO
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272
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273
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274
Prctica N 13
ph, parmetro en suelo y agua aplicable
a contaminacin ambiental
1. Objetivos
Determinar el pH en suelo y agua, como parmetro decisivo en el campo
ambiental

1.2.1 Aplicar los conocimientos aprendidos en diluciones, para hacer una
escala de pH con repollo Morado.
1.2.2 Determinar el pH de una muestra de suelo para definir si es cido,
neutro o bsico y analizar las implicaciones en cada caso.
1.2.3 Comprender la importancia de determinar el pH de suelos y aguas y sus
diferentes aplicaciones en el campo ambiental en el manejo y disposicin del suelo y agua.
1.2.4 Determinar el pH de muestras de jugos; naturales y artificiales y
Muestras de aguas Residuales :
1.2.4.1 Por el mtodo colorimtrico a travs de la escala de pH elaborada con
el repollo morado.
1.2.4.2 Por el mtodo colorimtrico a travs de la cinta indicadora
1.2.4.3 Por el mtodo potenciomtrico usando el pH metro
1.2.5 Determina algunas caractersticas especiales en muestras de aguas
naturales.
275
2. ASPECTO TERICO
2.1 Consideraciones medioambientales
La contaminacin es la introduccin de cualquier contaminante, sustancia o
forma de energa que puede provocar algn dao o desequilibrio, irreversible o no, en el medio inicial. Para que exista contaminacin, la sustancia
contaminante deber estar en cantidad relativa suficiente como para
provocar ese desequilibrio. Esta cantidad relativa puede expresarse como
la masa (cantidad) de la sustancia introducida en relacin con la masa o el
volumen del medio receptor de la misma. Este cociente recibe el nombre de
Concentracin. Un ejemplo de concentracin habitual es de miligramos/litro.
Los agentes contaminantes tienen relacin con el crecimiento de las poblaciones ya que al aumentar stas, la contaminacin que ocasionan es mayor. Los
contaminantes por su consistencia, se clasifican en slidos, lquidos y gaseosos.
Los agentes slidos estn constituidos por la basura en sus diversas presentaciones. Provocan contaminacin del suelo, del aire y del agua. Del suelo porque produce microorganismos y animales dainos; del aire porque produce
mal olor y gases txicos y del agua porque la ensucia y no puede utilizarse.
Los Agentes Lquidos estn conformados por las aguas negras, los desechos
industriales, los derrames de combustibles derivados del petrleo los cuales
daan bsicamente el agua de ros, lagos, mares y ocanos, y con ello provocan la muerte de diversas especies.
Los Agentes Gaseosos estn constituidos por la combustin del petrleo (xido de nitrgeno y azufre) y por la quema de combustibles como la gasolina
(monxido de carbono), basura y desechos de plantas y animales.
Todos los agentes contaminantes provienen de una fuente determinada y
pueden provocar enfermedades respiratorias y digestivas. Es necesario que el
hombre tome conciencia del problema.
Se denomina contaminacin ambiental a la presencia en el ambiente de
cualquier agente (fsico, qumico o biolgico) o bien de una combinacin de
varios agentes en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan
ser nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la poblacin; o
que puedan ser perjudiciales para la vida vegetal o animal; o impidan el uso
normal de las propiedades y lugares de recreacin, y el goce de los mismos. La
contaminacin ambiental es tambin la incorporacin a los cuerpos receptores de sustancias slidas, liquidas o gaseosas, o mezclas de ellas, siempre que
276
alteren desfavorablemente las condiciones naturales de los mismos, o que

puedan afectar la salud, la higiene o el bienestar del pblico.
Contaminacin atmosfrica
La contaminacin atmosfrica hace referencia a la alteracin de la atmsfera
terrestre susceptible de causar Impacto
ambiental por la adicin de gases o partculas slidas o lquidas en suspensin
en proporciones distintas a las naturales que pueden poner en peligro la
salud del hombre y la salud y bienestar
de las plantas y animales, atacar a distintos materiales, reducir la visibilidad o
producir olores desagradables.
Fig. 73. Emisin de contaminantes y su

pluma de dispersin en el aire. Fuente
Wikipedia.
El nombre de contaminacin atmosfrica se aplica por lo general a las alteraciones que tienen efectos perjudiciales sobre la salud de los seres vivos y
los elementos materiales, y no a otras alteraciones inocuas. Los principales
mecanismos de contaminacin atmosfrica son los procesos industriales que
implican combustin, tanto en industrias como en automviles y calefacciones
residenciales, que generan dixido y monxido de carbono, xidos de nitrgeno y azufre, entre otros contaminantes. Igualmente, algunas industrias emiten
gases nocivos en sus procesos productivos, como cloro o hidrocarburos que
no han realizado combustin completa.
La contaminacin atmosfrica puede tener carcter local, cuando los efectos
ligados al foco se sufren en las inmediaciones del mismo, o planetario, cuando
por las caractersticas del contaminante, se ve afectado el equilibrio general
del planeta y zonas alejadas a las que contienen los focos emisores.
Principales tipos de contaminacin del aire

Contaminantes gaseosos: en ambientes exteriores e interiores los vapores
y contaminantes gaseosos aparece en diferentes concentraciones. Los contaminantes gaseosos ms comunes son el dixido de carbono, el monxido
de carbono, los hidrocarburos, los xidos de nitrgeno, los xidos de azufre
y el ozono. Diferentes fuentes producen estos compuestos qumicos pero la
principal fuente artificial es la quema de combustible fsil. La contaminacin
del aire interior es producida por el consumo de tabaco, el uso de ciertos
materiales de construccin, productos de limpieza y muebles del hogar. Los
277
contaminantes gaseosos del aire provienen de volcanes, incendios e industrias. El tipo ms comnmente reconocido de contaminacin del aire es la
niebla txica (smog). La niebla txica generalmente se refiere a una condicin
producida por la accin de la luz solar sobre los gases de escape de automotores y fbricas.
El efecto invernadero evita que una parte del calor recibido desde el sol
deje la atmsfera y vuelva al espacio calentando la superficie de la tierra.
Existe una cierta cantidad de gases de efecto de invernadero en la atmsfera que son absolutamente necesarios para calentar la Tierra, pero en la
debida proporcin. Actividades como la quema de combustibles derivados
del carbono aumentan esa proporcin y el efecto invernadero aumenta.
Muchos cientficos consideran que como consecuencia se est produciendo
el calentamiento global. Otros gases que contribuyen al problema incluyen los
clorofluorocarbonos (CFCs), el metano, los xidos nitrosos y el ozono.
La lluvia cida se forma cuando la humedad en el aire se combina con el
xido de nitrgeno o el dixido de azufre emitido por fbricas, centrales
elctricas y automotores que queman carbn o aceite. Esta combinacin
qumica de gases con el vapor de agua forma el cido sulfrico y los cidos ntricos, sustancias que caen en el suelo en forma de precipitacin o lluvia cida.
Los contaminantes que pueden formar la lluvia cida pueden recorrer grandes
distancias, y los vientos los trasladan miles de kilmetros antes de precipitarse
con el roco, la llovizna, o lluvia, el granizo, la nieve o la niebla normales del
lugar, que se vuelven cidos al combinarse con dichos gases residuales.
El dao a la capa de ozono se produce principalmente por el uso de clorofluorocarbonos (CFCs). El ozono es una forma de oxgeno que se encuentra
en la atmsfera superior de la tierra. La capa fina de molculas de ozono en
la atmsfera absorbe algunos de los rayos ultravioletas (UV) antes de que
lleguen a la superficie de la tierra, con lo cual se hace posible la vida en la
tierra. El agotamiento del ozono produce niveles ms altos de radiacin UV en
la tierra, con lo cual se pone en peligro tanto a plantas como a animales.
Un aerosol es a una mezcla heterognea de partculas slidas o lquidas
suspendidas en un gas como el aire de la atmsfera. Algunas partculas son
lo suficientemente grandes y oscuras para verse en forma de holln o humo.
Otras son tan pequeas que solo pueden detectarse con un microscopio electrnico. Cuando se respira el polvo, sta puede irritar y daar los pulmones
con lo cual se producen problemas respiratorios. Las partculas finas se inhalan de manera fcil profundamente dentro de los pulmones donde se pueden
278
absorber en el torrente sanguneo o permanecer arraigadas por perodos

prolongados de tiempo.
Efectos climticos: generalmente los contaminantes se elevan o flotan lejos
de sus fuentes sin acumularse hasta niveles peligrosos. Los patrones de
vientos, las nubes, la lluvia y la temperatura pueden afectar la rapidez con
que los contaminantes se alejan de una zona. Los patrones climticos que
atrapan la contaminacin atmosfrica en valles o la desplacen por la tierra
pueden, daar ambientes limpios distantes de las fuentes originales. La
contaminacin del aire se produce por toda sustancia no deseada que llega a
la atmsfera. Es un problema principal en la sociedad moderna. A pesar de que
la contaminacin del aire es generalmente un problema peor en las ciudades,
los contaminantes afectan el aire en todos lugares. Estas sustancias incluyen
varios gases y partculas minsculas o materia de partculas que pueden ser
perjudiciales para la salud humana y el ambiente. La contaminacin puede
ser en forma de gases, lquidos o slidos. Muchos contaminantes se liberan al
aire como resultado del comportamiento humano. La contaminacin existe a
diferentes niveles: personal, nacional y mundial.
Partculas de polvo ultra finas creadas por la erosin del suelo cuando el agua
y el clima sueltan capas del suelo, aumentan los niveles de partculas en suspensin en la atmsfera.
Los volcanes arrojan dixido de azufre y cantidades importantes de roca de
lava pulverizada conocida como cenizas volcnicas.
El metano se forma en los procesos de pudricin de materia orgnica y daa
la capa de ozono. Puede acumularse en el subsuelo en altas concentraciones
o mezclado con otros hidrocarburos formando bolsas de gas natural.
La contaminacin del agua

Se denomina contaminacin del agua a cualquier
actividad natural o humana que modifique sus condiciones naturales.
Cmo se contamina el agua

Podemos distinguir entre contaminacin natural y
contaminacin humana.
Hay procesos de contaminacin natural del agua,
producidos de forma inevitable por las fuerzas
de la naturaleza. Por ejemplo, una erupcin
279
Fig. 74. Ro contaminado.

Fotografa fuente
Wikipedia.
volcnica, una gran tormenta, la descomposicin

de materia orgnica en un pantano, un escape
natural de petrleo desde su yacimiento, etc.,
son procesos que pueden contaminar el agua.
Pero la verdadera preocupacin viene de la contaminacin humana, que es capaz de transformar
totalmente los medios acuticos.
Cuando los seres vivos usan el agua, la devuelven
al medio con menos calidad, pero la naturaleza dispone de mecanismos que le restituyen su pureza, Fig. 75. Contaminacin del
suelo, fuente Wikipeda.
para que pueda ser utilizada de nuevo. Los seres
humanos vertimos a los medios acuticos grandsimas cantidades de residuos, que hacen imposibles los procesos de reciclaje y depuracin naturales
de las aguas. Por eso muchos medios acuticos estn contaminados.
Contaminacin del suelo

La contaminacin del suelo es la presencia de compuestos qumicos hechos
por el hombre u otra alteracin al ambiente natural del suelo. Esta contaminacin generalmente aparece al producirse una ruptura de tanques de almacenamiento subterrneo, aplicacin de pesticidas, filtraciones de rellenos
sanitarios o de acumulacin directa de productos industriales. Los productos
qumicos ms comunes incluyen derivados de petrleo, solventes, pesticidas
y otros metales pesados. ste fenmeno est estrechamente relacionado con
el grado de industrializacin e intensidad del uso de productos qumicos. En
lo concerniente a la contaminacin de suelos su riesgo es primariamente de
salud, de forma directa y al entrar en contacto con fuentes de agua potable.
La delimitacin de las zonas contaminadas y la resultante limpieza de sta son
tareas que consumen mucho tiempo y dinero, requiriendo extensas habilidades de geologa, hidrografa, qumica y modelos a sistematizados.
El lixiviado es el lquido producido cuando el agua percola travs de cualquier
material permeable. Puede contener tanto materia en suspensin como
disuelta, generalmente se da en ambos casos. Este lquido es ms comnmente hallado asociado a rellenos sanitarios en donde, como resultado de
las lluvias percolando a travs de los desechos slidos y reaccionando con los
productos de descomposicin, qumicos, y otros compuestos, es producido
el lixiviado. Si el Relleno Sanitario no tiene sistema de recogida de lixiviados,
stos pueden alcanzar las aguas subterrneas y causar, como resultado, problemas medioambientales y/o de salud. Tpicamente, el lixiviado es anxico,
cido, rico en cidos orgnicos, iones sulfato y con altas concentraciones de
280
iones metlicos comunes, especialmente hierro. El lixiviado tiene un olor bien

caracterstico, difcil de ser confundido y olvidado.
Los peligros de los lixiviados, son debidos a altas concentraciones de contaminantes orgnicos y nitrgeno amoniacal. Microorganismos patgenos y
substancias txicas que pueden estar presentes, son a menudo citadas como
las ms importantes, pero el contenido de microorganismos patgenos se
reduce rpidamente en el tiempo en los Rellenos Sanitarios, aplicndose esto
ltimo al lixiviado fresco. Geolgicamente, es el proceso de eliminacin de los
constituyentes solubles de una roca, sedimento, suelo, escombrera... por las
aguas de infiltracin.
Agentes
Cuando en el suelo depositamos de forma voluntaria o accidental diversos productos como papel, vidrio, plstico, materia orgnica, materia fecal, solventes,
plaguicidas, residuos peligrosos o sustancias radioactivas, etc. afectamos de
manera directa las caractersticas fsicas, qumicas de este, desencadenando
con ello innumerables efectos sobre seres vivos.
Probablemente, la contaminacin aparece por: recibir cantidades de desechos que contienen sustancias qumicas txicas (en cualquier estado fsico:
slidos, lquidos, gaseosos) incompatibles con el equilibrio ecolgico; materias
radiactivas, no biodegradables; [materias orgnicas] en descomposicin, [microorganismos] peligrosos.
Acontecimientos como: Probar en suelos, experimentos atmicos o radioactivos, en decenas de lugares geogrficos (por ej., las primeras bombas atmicas inglesas se probaron en Australia), provoca que el suelo contaminado no
pueda someterse a procesos de mitigacin, por miles de aos.
Accidentes nucleares como Chernbil muestran la increble y descomunal
contaminacin de suelos, agua, atmsfera, consecuencia de la falta de sentido
comn y/o de leyes restrictivas a las potenciales fuentes de contaminacin.
Las causas ms comunes de contaminacin del suelo son:
Tecnologa agrcola nociva (uso de aguas negras o de aguas de ros contaminados; uso indiscriminado de pesticidas, plaguicidas y fertilizantes
peligrosos en la agricultura).
Carencia o uso inadecuado de sistemas de eliminacin de basura urbana.
Industria con sistemas antirreglamentarios de eliminacin de los desechos.
La contaminacin del suelo tiene efectos negativos.
281
Consecuencias
El insecticida puede mantenerse por 10 aos o ms en los suelos y no se
descompone. Se ha demostrado que los insecticidas rgano clorados, como
es el caso del DDT, se introducen en las cadenas alimenticias y se concentran
en el tejido graso de los animales. Cuanto ms alto se encuentre en la cadena
es decir, ms lejos de los vegetales- ms concentrados estar el insecticida.
Un suelo contaminado hay:
Degradacin paisajstica: la presencia de vertidos y acumulacin de residuos

en lugares no acondicionados, generan una prdida de calidad del paisaje, a
la que se aadira en los casos ms graves el deterioro de la vegetacin, el
abandono de la actividad agropecuaria y la desaparicin de la fauna.
Prdida de valor del suelo: econmicamente, y sin considerar los costes

de la recuperacin de un suelo, la presencia de contaminantes en un rea
supone la desvalorizacin de la misma, derivada de las restricciones de usos
que se impongan a este suelo, y por tanto, una prdida econmica para sus
propietarios.
LA ESCALA DE pH
La concentracin de H+ (ac) en una solucin acuosa es ordinariamente muy
pequea. Por conveniencia, expresamos casi siempre [H+] en trminos de pH,
el cual se define como el logaritmo negativo en base 10 de la concentracin de
los iones hidronio [H+] en la solucin.
pH = -log [H+]
El pH de una solucin neutra es 7.
CIDO
NEUTRO
BSICO
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
La concentracin de [OH-] en una solucin acuosa es ordinariamente muy pequea. Por conveniencia, expresamos casi siempre [OH-] en trminos de pOH,
el cual se define como el logaritmo negativo en base 10 de la concentracin de
los iones hidroxilo [OH-] en la solucin.
pOH = -log [OH-]
282
El pH y el suelo
Entre los diversos cationes fijados por el complejo absorbente del suelo est
el ion hidronio (H+); la acidez del suelo o reaccin del suelo viene determinada
por la cantidad de este:
Un suelo es cido cuando predominan los cationes de hidrgeno.

Un suelo es bsico cuando predominan los dems cationes.
Un suelo es neutro cuando la cantidad de cationes de hidrgeno es aproximadamente igual a la cantidad de los dems cationes.
La acidez del suelo se expresa por el pH y su valor vara tericamente entre 0 y

14, aunque en la mayora de los suelos el pH vara entre 5,5 y 8,5.
Un suelo es cido cuando el pH es menor a 7.

Un suelo es bsico o alcalino cuando el pH es mayor a 7.
Un suelo es neutro cuando el pH es sensiblemente igual a 7.
Clasificacin de Suelos segn los valores de pH.
Fuertemente
cido
4.0
pH
Muy acido
4.5
Acido
5.5
Ligeramente
Acido
6.5
Ligeramente
Alcalino
Neutro
6.8
7.2
Alcalino
7.5
Muy
Alcalino
8.5
Fuerte
Mente
Alcalino
9.0
9.5
La acidez del suelo viene condicionada fundamentalmente por tres factores:

La naturaleza de la roca madre. El granito, el gneis y los exquisitos dan lugar
a suelos cidos, mientras que la caliza origina suelos alcalinos o neutros.
El clima de la regin. En general las temperaturas bajas y una pluviosidad
abundante originan los suelos cidos.
En el pas predominan los suelos cidos con un 60% del territorio.
Puesto que la acidez del suelo viene determinada por el nmero de cationes
fijados por el complejo arcilloso-hmico, esta acidez disminuye cuando los
cationes de hidrgenos son sustituidos por cationes de calcio, que son ms
abundantes. E inversamente la acidez aumenta cuando los cationes de calcio
abandonan el complejo y los cationes de hidrgeno ocupan el lugar del calcio
perdido.
Las prdidas de calcio en el suelo se deben, fundamentalmente a dos motivos:
Las extracciones que hacen las cosechas.

El arrastre por el agua a capas profundas.
283
En general, los suelos cidos son menos favorables para el desarrollo de los
cultivos, por cuyo motivo, la acidez del suelo debe corregirse mediante aportaciones de cal. Esta operacin se denomina Encalado.
Pruebas Sencillas para Muestras de Agua

Para determinar parmetros caractersticos en aguas residuales de
Industrias comnmente se emplean las Siguientes tcnicas
Evaluacin Sensorial: Se realiza por medio de los sentidos sensoriales;

olfato, visin, tacto, es obviamente dependiente del experimentador y da
mejores resultados en cuanto ms experimentado sea este.
* Olor: Se emplea para describir cualitativamente su calidad, el estado,
procedencia o contenido.
* Color: Puede estar asociado a sustancias en solucin o a sustancias en
suspensin.
* Turbidez: De una muestra de agua, es la prdida de su transparencia,
ocasionada por el material particulado o en suspensin que arrastra la
corriente.
* Aspecto: Se refiere al grado de consistencia u homogeneidad que la
muestra pueda poseer y las caractersticas macro que puedan ser reconocidas a simple vista.
Turbidez
La turbidez de una muestra de agua es la reduccin de su transparencia
ocasionada por partculas y material en suspensin. Debe medirse directamente en campo, o mximo 24 h. despus del muestreo.
La determinacin de la turbidez se realiza por medio de la Tcnica nefelomtrica; Mide concentracin en unidades de turbidez, unidades
nefelomtricas, con respecto al color presentado (fig. 76).
Slidos sedimentables
Estn formados por partculas ms densas que el agua. Cuanto mayor es la
turbulencia del agua mayor es su contenido en slidos sedimentables; son
una medicin indirecta de la turbulencia del cuerpo de agua. Se mide empleando el cono de Imnhof, que es un recipiente cnico, donde se coloca
1,0 L. de muestra fresca y se deja en reposo durante 2 horas. Luego se lee
directamente en la graduacin el volumen de slidos sedimentables, en
cada litro de muestra (fig. 77).
284
Fig.76. Nefelmetro
Fig. 77. Cono de Imhoff
Fotografas: Fuente Laboratorio, Calidad de aguas UMNG.
Slidos suspendidos
Estn formados por partculas que se mantienen dispersas en virtud de su
naturaleza coloidal. Los slidos suspendidos se determinan en el laboratorio en muestras de agua, previamente decantadas, mediante diferencia de
dos mediciones gravimtricas. Se toman 100 mL de la muestra decantada
en el cono de Imhoff y evaporarla a 100 C, esta determinar la cantidad
de slidos suspendidos y slidos solubles.
Cuantificacin de oxgeno disuelto
Por ser el oxgeno un gas, las muestras para su anlisis se deben tomar
evitando la agitacin, para ello se emplean las botellas Winkler, fig. 78
aptas para el muestreo y para el anlisis del oxgeno.
Fig. 79. Muestra de

agua tomada en la
Botella de Winkler
Fig.78. Botella de
Winkler
El anlisis se debe realizar en el mismo sitio del muestreo. Cuando esto

no es posible se debe fijar el O2 mediante la adicin de los dos primeros
285
reactivos utilizados para el anlisis y luego tapar hermticamente la botella, rotularla para luego titularla en el laboratorio.
A la muestra tomada se le adiciona 1,0 mL de solucin de sulfato manganoso (reactivo 1) y 1,0 mL de solucin de lcali-yoduro de azida. (Reactivo
2). Se tapan los frascos cuidadosamente evitando atrapar burbujas, se
agita para homogeneizar. Las muestras que contienen oxgeno formarn
rpidamente un precipitado de color marrn, tanto ms abundante, como
mayor sea la concentracin de oxgeno.
Una muestra que no contiene oxgeno formar un precipitado blanco de

Mn(OH)2 . Una vez que el precipitado marrn haya sedimentado, al menos
hasta la mitad de la altura de la botella, se adiciona 1 mL de H2SO4 (reactivo
3), se tapa y homogeniza hasta disolucin total del precipitado marrn.
La tonalidad amarillo quemado que se obtiene, se debe al yodo que se ha

formado en una cantidad equivalente al oxgeno contenido en la muestra.
Finalmente se titula el yodo con una solucin patrn de tiosulfato de sodio.
Se toma una alcuota de 100 mL de la botella Winkler y se titula con Na2S2O3

0,0200 N, hasta que la coloracin amarilla se torne muy tenue.
En este punto de la titulacin se adiciona a la mezcla reaccionante unas

gotas de solucin indicadora de almidn y se contina titulando hasta la
primera no percepcin de la coloracin azul.
A partir de la titulacin del yodo (I2) se determina la concentracin de

oxgeno en la muestra mediante la relacin
V1 x N1 = V2 x N2.
Los resultados se expresan en trminos de mg de oxgeno/litro de muestra. 1 meq. de O2 es igual a 8 mg de O2
Para una caracterizacin completa de agua, se deben realizar muchas ms

pruebas, las cuales se pueden consultar en la pgina web: fluoreciencia, ciencia para todos. Autor Jorge Crdenas. Calidad del Agua.
286
3. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales
1 Cinta indicadora
1 Varilla de vidrio
Reactivos
Solucin 1,0 M de KCl Cloruro de
potasio
1 Gradilla.
MnSO4. 2H2O 2M
1 Potencimetro (pH-meter).
1 Turbidmetro
1 Botella Winkler
1 Cono de Imhoff
1 Bureta
1 Llave para Bureta
1 Erlemeyer 150 mL
3 Vaso de Precipitados de 400 mL. Agua destilada

Solucin de NaOH 1,0 M
1 Probeta de 50 mL.
Solucin de HCl 1,0 M
14 Tubos de ensayo
Solucin
de lcali-yoduro de azida,
(ver preparacin apndice N 3).
cido sulfrico Concentrado (18M)

Tiosulfito de sodio Na2S2O3 0,025 N
Solucin de almidn al 1%
(indicador)
Muestras Deben traer los estudiantes

100 mL de Extracto de Repollo morado.
2 Muestras de suelo (50 g) (varias clases).
2 Muestras de agua; de fuentes naturales o contaminadas (mnimo 1,50
L /grupo)
2 muestras de jugo natural o bebidas preparadas (gaseosa) (mnimo 300
mL /grupo)
Bata de Laboratorio
Gafas de Seguridad
Guantes de Nitrilo.
Respirador.
287

UTILIZAR Y PRIMEROS AUXILIOS.

Nombre
Formula y
Descripcin
Precauciones
(R) y (S)
Primeros
Auxilios
Pictogramas
Cloruro de
Potasio
Hidrxido de
Sodio
(Solucin 1M)
cido Clorhdrico
(solucin 1M)
Sulfato
Manganoso
Yoduro de azida
de
sodio
cido Sulfrico
(solucin 18 M)
Tiosulfito de
Sodio (solucin
0,025N)
Aplicar los conocimientos aprendidos en diluciones, para hacer una escala

de pH con repollo Morado.
Determinar el pH de una muestra de suelo para definir si es cido, neutro o
bsico y analizar las implicaciones en cada caso.
288
Comprender la importancia de determinar el pH de suelos y aguas y sus

diferentes aplicaciones en el campo ambiental en el manejo y disposicin
del suelo y agua.
Determinar el pH de muestras de jugos; naturales y artificiales y Muestras
de aguas Residuales :
- Por el mtodo colorimtrico a travs de la escala de pH elaborada con el
repollo morado.
- Por el mtodo colorimtrico a travs de la cinta indicadora
- Por el mtodo potenciomtrico usando el pH metro
Determina algunas caractersticas especiales en muestras de aguas
naturales.
Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que permitan desarrollar la prctica de manera segura.
6. PROCEDIMIENTO
Determinacin del pH en solucin de KCl
Determinacin del pH segn la relacin suelo-agua 1:1
289
Determinacin del pH en jugo Natural y Comercial
Construccin de su propia escala de pH
290
PRUEBAS SENCILLAS PARA MUESTRAS DE AGUA

Anlisis Organolptico del agua Turbidez y Slidos Sedimentales
291
Determinacin de Oxgeno Disuelto en Muestras de Agua
292
INFORME N 13
1. TTULO
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
2. OBJETIVOS
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________

_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
293
3. OBSERVACIONES: ( En las soluciones con extracto de repollo)

Observaciones en
las soluciones cidas
Observaciones en
las soluciones bsicas
1
2
3
4
5
6
7
4. CLCULOS Y RESULTADOS
Mtodo/pH
Muestra
1 (suelo)
Muestra
2(suelo)
Potencimetro
Cinta indicadora
Solucin de
repollo
294
Muestra
de Agua
1
Muestra
de Agua 2
Sustancia
(jugo, o
gaseosa)
4.1 Clculo para hallar la concentracin de las soluciones:

Halle la concentracin de la forma aprendida para hacer diluciones).
(V1 x C1) = (V2 x C2)
HCl [H+] + [Cl-]

1,0 M 1,0 M 1,0 M
NaOH [OH-] + [Na+]
1,0 M 1,0 M 1,0 M
Concentracin Molar de las soluciones (cidas y bsicas)
pH
pOH
[M]
[M]
PRUEBAS PARA LAS MUESTRAS DE AGUA.

Anlisis
organolptico
Resultado
Olor
Color
Turbidez
Aspcto
295
Anlisis
Resultado
Oxigeno disuelto
TURBIDEZ
(Unidades
nefelomtricas)
Volumen de la alcuota
de agua,
Slidos sedimentables
(mL slido / L muestra)
Solucin Na2S2O3 0,020 N,

volumen (mL)
Slidos suspendidos
(g / 100 mL)
Resultado
Oxgeno disuelto /L
muestra (mg / Litro)
CLCULO PARA LA DETERMINACIN DE OXGENO DISUELTO

V1 x N1 = V2 x N2
Los resultados se expresan en trminos de mg de oxgeno/litro de muestra.
(1 meq de O2 es igual a 8 mg de O2.)
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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296
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297
6. CONCLUSIONES
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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7. CUESTIONARIO
Qu implicaciones o efectos tiene que el pH de un suelo sea cido o
bsico?
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
298
Qu implicaciones tiene el que el pH de una muestra de agua, sea

cido o bsico?
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
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_____________________________________________________________
Qu caractersticas se debe medir al agua para consumo humano?

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299
Explique con un diagrama como vara el pH en una neutralizacin.
Con respecto a la disciplina que usted estudia, como puede contribuir

al mejoramiento del medio ambiente.
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_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
301
302
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304
Anexo 1. Tabla peridica de los elementos quimicos
305
Anexo n 2. nmeros de oxidacin de los elementos qumicos

Z
1<
2>
3<
4
5
6
7
8
9
10 >
11 <
12
13
14
15
16
17
18 >
19 <
20
21
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23
24
25
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27
28
29
30
31
32
33
34
35
36 >
Sm
H
He
Li
Be
B
C
N
O
F
Ne
Na
Mg
Al
Si
P
S
Cl
Ar
K
Ca
Sc
Ti
V
Cr
Mn
Fe
Co
Ni
Cu
Zn
Ga
Ge
As
Se
Br
Kr
Nombre
Hidrgeno
Helio
Litio
Berilio
Boro
Carbono
Nitrgeno
Oxgeno
Fluor
Nen
Sodio
Magnesio
Aluminio
Silicio
Fsforo
Azufre
Cloro
Argn
Potasio
Calcio
Escandio
Titanio
Vanadio
Cromo *
Manganeso
Hierro
Cobalto
Niquel
Cobre *
Cinc
Galio
Germanio
Arsnico
Selenio
Bromo
Criptn
N. oxi
1
0
+1
+2
+3
4,2
3,5,4,2
-2
-1
0
+1
+2
+3
4,+2
+5, 3,+4
+6,+4, 2
1,3,5,7
0
+1
+2
+3
+4,+3
+5,+4,+3+,2
+6, 3,+2
+,+6-+4,+3,+2
+2,+3
+2,+3
+2,+3
+2,+1
+2
+3
+4
3,+5
+6,+4,-2
1,3,5,7
0
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54 >
55 <
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
306
Sm
Rb <
Sr
Y
Zr
Nb
Mo
Tc
Ru
Rh
Pd
Ag
Cd
In
Sn
Sb
Te
I
Xe
Cs
Ba
La
Ce
Pr
Nd
Pm
Sm
Eu
Gd
Tb
Dy
Ho
Er
Tm
Yb
Lu
Nombre
Rubidio
Estroncio
Itrio
Circonio
Niobio *
Molibdeno*
Tecnecio
Rutenio *
Rodio *
Paladio *
Plata *
Cadmio
Indio
Estao
Antimonio
Teluro
Yodo
Xenn
Cesio
Bario
Lantano
Cerio
Praseodimio
Neodimio
Promecio
Samario
Europio
Gadolinio
Terbio
Disprosio
Holmio
Erbio
Tulio
Iterbio
Lutecio
N. oxi
+1
+2
+3
+4
+5,+3
+6,+5,+4,+3,+2
+7
+2,+3,+4,+6,+8
+2,+3,+4
+2,+4
+1
+2
+3
+4,+2
3,+5
+4, 2,+6
1,+3,+5,+7
0
+1
+2
+3
+3,+4
+3,+4
+3
+3
+3,+2
+3,+2
+3
+3,+4
+3
+3
+3
+3,+2
3,2
3
Z
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86 >
87 <
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
Sm
Hf
Ta
W
Re
Os
Ir
Pt
Au
Hg
Tl
Pb
Bi
Po
At
Rn
Fr
Ra
Ac
Th
Pa
U
Np
Pu
Am
Cm
Bk
Cf
Es
Fm
Md
No
Lr
Rf
Db
Sg
Bh
Hs
Mt
Nombre
N. oxi
Hafnio
Tantalio
Volframio
Renio
Osmio
Iridio
Platino *
Oro *
Mercurio
Talio
Plomo
Bismuto
Polonio
Astato
Radn
Francio
Radio
Actinio
Torio
Protactinio
Uranio
Neptunio
Plutonio
Americio
Curio
Berquelio
Californio
Einstenio
Fermio
Mendelevio
Nobelio
Laurencio
Rutherfordio
Dubnio
Seaborgio
Bohrio
Hassio
Meitnerio
+4
+5
+6,+5,+4,+3,+2
+7,+6,+4,+2,+1
+2,+3,+4,+6,+8
+2,+3,+4,+6
+2,+4
+3,+1
+2,+1
+3,+1
+4,+2
+3,+5
+4, 2
1,+3,+5,+7
0
+1
+2
+3
+4
+5,+4
+6,+5,+4,+3
+6,+5,+4,+3
+6,+5,+4,+3
+6,+5,+4,+3
+3
+4,+3
+3
+3
+3
+3,+2
+3,+2
+3
307
Anexo n 3.
Presiones de vapor y densidades para el agua a diferentes temperaturas
Temp.
(C)
-10 (hielo)
-5 (hielo)
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
Pres Vap
(mm de Hg)
1.95
3.01
4.58
4.93
5.29
5.69
6.10
6.54
7.01
7.51
8.05
8.61
9.21
9.84
10.52
11.23
11.99
12.79
13.63
14.53
15.48
16.48
17.54
18.65
19.83
21.07
22.38
23.76
25.21
26.74
Densidad
(g/cm3)
0.99815
0.99930
0.99987
0.99993
0.99997
0.99999
1.00000
0.99999
0.99997
0.99993
0.99988
0.99981
0.99973
0.99963
0.99952
0.99940
0.99927
0.99913
0.99897
0.99880
0.99862
0.99843
0.99823
0.99802
0.99780
0.99756
0.99732
0.99707
0.99681
0.99654
28
28.35
0.99626
308
Temp
(C)
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
105
110
150
200
250
300
Pres Vap
(mm de Hg)
30.04
31.82
33,70
35.66
37.73
39.90
42.18
44.56
47.07
49.69
52.44
55.32
71.88
92.51
118.04
149.38
187.54
233.7
289.1
355.1
433.6
525.8
633.9
760.00
901.0
1074.6
3750.5
11660
29820
64430
Densidad
(g/cm3)
0.99597
0.99567
0.99537
0.99505
0.99473
0.99440
0.99406
0.99371
0.99336
0.99299
0.99262
0.99224
0.99025
0.98807
0.98573
0.98324
0.98059
0.97781
0.97489
0.97183
0.96865
0.96534
0.96192
0.95838
---0.9510
0.9173
0.8628
0.794
Anexo No. 4.
Frases R Y S
R1
R2
R3
R4
R5
R6
FRASES R
Frases que indican riesgos especficos
de cada sustancia
Riesgo de explosin en estado seco.
Riesgo de explosin por choque, friccin,
fuego u otras fuentes de ignicin.
Riesgo de explosin por choque, friccin,
fuego u otras fuentes de ignicin.
Grave riesgo de explosin por choque,
friccin, fuego u otras fuentes de ignicin.
Forma compuestos metlicos explosivos
muy sensibles.
Peligro de explosin por la accin del calor.
R 7 Peligro de explosin en y sin contacto con

el aire.
R 8 Puede provocar incendios.
R 9 Peligro de fuego en contacto con sustancias
combustibles.
R 10 Peligro de explosin al mezclar con sustancias combustibles.
R 11 Inflamable
R 12 Muy inflamable
R 13 Extremadamente inflamable
R 14
R 15
R 16
R 17
R 18
R 19
R 20
R 21
R 22
FRASES S
Sugerencias de Seguridad
S1
S2
Guardar bajo llave.

Mantener fuera del alcance de los nios.
S3
Conservar en sitio fresco,
S4
Guardar fuera de espacios habitados.
S5
S7
Conservar bajo (Liquido apropiado: vase etiqueta)

Conservar bajo... (Gas inerte: vase etiqueta).
Tener el recipiente bien cerrado.
S8
S9
Tener el recipiente en sitio seco.

Tener el recipiente en sitio ventilado.
S6
S 10 Mantener el producto en estado hmedo.
S 11 Evitar contacto con aire

S 12 No cerrar hermticamente el recipiente.
S 13 Mantener lejos de alimentos, bebidas y
piensos.
Gas licuado extremadamente inflamable. S 14 Conservar lejos de (sustancias incompatibles: vase etiqueta).
Reacciona violentamente con el agua.
S 15 Mantener lejos del calor.
Reacciona con el agua produciendo gases S 16 Mantener lejos de fuentes de ignicin- No
muy inflamables.
fumar.
Riesgo de explosin en mezcla con sustan- S 17 Mantener lejos de materiales combusticias comburentes (oxidantes).
bles.
Se inflama espontneamente al aire,
S 18 Manipular y abrir el recipiente con
cuidado.
Al usarlo puede formar mezclas vapor-aire S 19 explosivas/inflamables.
Puede formar perxidos explosivos.
S 20 No comer ni beber durante la manipulacin.
Nocivo por inhalacin.
S 21 No fumar durante la manipulacin.
Nocivo en contacto con la piel.
S 22 Evitar respirar el polvo.
309

FRASES R
de cada sustancia
R 23 Nocivo par ingestin.
FRASES S
R 24 Txico por inhalacin.

R 25 Txico en contacto can la piel.
R 26 Txico por ingestin.
R 27 Muy txico por inhalacin.
R 28 Muy txico en contacto con la piel.
R 29
R 30
R 31
R 32
R 33
Muy txico por ingestin.

Emite gases txicos en contacto con agua.
Puede inflamarse fcilmente durante el uso.
Emite gases txicos en contacto con cidos.
Emite gases muy txicos en contacto con
cidos.
R 34 Peligro de efectos acumulativos.
R 35 Provoca quemaduras.
R 36 Provoca graves quemaduras.
R 37 Irrita los ojos.
R 38 Irrita las vas respiratorias.
R 39 Irrita la piel.
R 40 Riesgo de efectos irreversibles muy graves.
R 41 Posibilidad de efectos irreversibles.
R 42 Riesgo de lesiones oculares graves.
R 43 Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin.
R 44 Posibilidad d sensibilizacin por contacto
can la piel.
R 45 Peligro de explosin al calentar cerrado.
S 23 Evitar respirar las gases/humos/vapores/

aerosoles.
S 24 Evitar contacto con la piel.
S 25 Evitar contacto con los ojos.
S 26 En caso de contacto can los ojos, lavar
inmediatamente y abundantemente con
agua y acudir al mdico.
S 27 Quitarse inmediatamente la ropa contaminada a empapada.
S 28 En caso de contacto con la piel, lavarse inmediatamente y abundantemente con...
(Productos adecuados: vase etiqueta).
S 29 No tirar residuos por los desages.
S 30 Nunca verter agua sobre este producto.
S 31 Mantener lejos de materiales explosivos.
S 32 -S 33 Evitar la acumulacin de cargas electrostticas.
S 34 Evitar choque o frote.
S 35 Eliminar los residuos del producto y sus
recipientes con todas las precauciones
posibles.
S 36 Llevar ropa de proteccin durante la manipulacin.
S 37 Llevar guantes de proteccin apropiados.
S 38 En caso de ventilacin insuficiente, llevar
mscara adecuada.
S 39 Protegerse los ojos / la cara.
S 40 Para limpiar el piso y los objetos contaminados por este producto, utilizar... (Vase
datos en la etiqueta).
S 41 En caso de incendio y/o de explosin, no
respirar los humos.
S 42 Durante las fumigaciones/pulverizaciones, utilizar mscara adecuada.
S 43 En caso de incendio utilizar... (Los medios
de extincin: vase etiqueta).
S 44 En caso de malestar acudir al mdico (si
es posible, mostrarle lo etiqueta).
S 45 En caso de accidente a de malestar acudir
inmediatamente al mdico (si es posible,
mostrarle la etiqueta).
310

FRASES R
de cada sustancia
R 46 Puede ser cancergena.
R 47 Puede provocar daos hereditarios.

R 48 Puede provocar malformaciones.
FRASES S
S 46 En caso de ingestin visitar inmediatamente al mdico y mostrar el envase o la
etiqueta.
S 47 No conservar a temperaturas superiores
a...C (vase etiqueta).
S 48 Conservar hmedo con... (Vase
etiqueta).
S 49 Conservar slo en el recipiente original.
S 50 No mezclar con... vase etiqueta).
S 51 Utilizar slo en zonas bien ventiladas.
S 52 No utilizar en grandes superficies para
cuartos y salas de descanso.
Combinacin frases R
Combinacin
R 14/15
R 15/29
R 20/21
R 21/22
R 20/22
R 20/21/22
R 23/24
R 24/25
R 23/25
R 23/24/25
R 26/27
R 27/28
R 26/28
R 26/27/28
R 36/37
R 37/38
R 36/38
R 36/37/38
R 42/43
Explicacin
Reacciona violentamente con el agua produciendo gases muy
inflamables.
Reacciona con el agua produciendo gases venenosos y fcilmente
inflamables.
Nocivo por inhalacin y contacto con la piel.
Nocivo por contacto con la piel y por ingestin.
Nocivo por inhalacin y por ingestin.
Nocivo por inhalacin, ingestin y contacto con la piel.
Txico por inhalacin y contacto con la piel.
Txico por contacto con la piel y por ingestin.
Txico par inhalacin y por ingestin.
Txico par inhalacin, ingestin y contacto con lo piel.
Muy txico por inhalacin y contacto con la piel.
Muy txico por contacto con la piel y por ingestin.
Muy txico por inhalacin y por ingestin.
Muy txico por inhalacin, por ingestin y contacto con la piel.
Irrita las ojos y las vas respiratorias.
Irrita las vas respiratorias y la piel.
Irrita los ojos y la piel.
Irrita los ojos, las vas; respiratorias y la piel.
Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin y contacto con la piel.
311
Combinacin de las frases S

Combinacin
S 1/2
S 3/7/9
Explicacin
Guardar bajo llave y fuera del alcance de los nios
Tener el recipiente bien cerrado en lugar fresco y bien ventilado.
S 3/9
S 3/9/14
Tener el recipiente en lugar fresco y ventilado

Conservar en sitio fresco, bien ventilado, lejos de... (Sustancias
incompatibles: vase etiqueta).
Conservar slo en el recipiente original en sitio fresco, bien ventilado, lejos de... (Sustancias incompatibles: vase etiqueta).
Conservar slo en el recipiente original en sitio fresco, bien
ventilado.
Conservar en sitio fresco, lejos de... (Sustancias incompatibles:
vase etiqueta).
Tener el recipiente bien cerrado en sitio seco.
Tener el recipiente bien cerrado en lugar bien ventilado.
No comer, beber ni fumar durante la manipulacin.
Evitar contacto con los ojos y la piel.
Llevar guantes y ropa de proteccin adecuadas durante la
manipulacin.
Llevar ropa, guantes y gafas o mscara de proteccin adecuadas
durante la manipulacin.
Llevar ropa y gafas o mscara de proteccin adecuadas durante
la manipulacin.
Llevar guantes y gafas o mscara de proteccin adecuadas durante la manipulacin.
Conservar slo en el recipiente original a una temperatura no
superior a.... C (vase etiqueta).
S 3/9/14/49
S 3/9/49
S 3/14
S 7/8
S 7/9
S 20/21
S 24/25
S 36/37
S 36/37/39
S 36/39
S 37/39
S 47/49
312
Anexo 5
Tabla de smbolos de riesgo o peligrosidad
Pictograma
Significado
Descripcin
E
Explosivo
Clasificacin: Sustancias y preparaciones que reaccionan exotrmicamente tambin sin oxgeno y

que detonan segn condiciones de ensayo fijadas,
pueden explotar al calentar bajo inclusin parcial.
Precaucin: Evitar el choque, Percusin, Friccin,
formacin de chispas, fuego y accin del calor.
O
Comburente
Clasificacin: (Perxidos orgnicos). Sustancias y

preparados que, en contacto con otras sustancias,
en especial con sustancias inflamables, producen
reaccin fuertemente exotrmica. Precaucin:
Evitar todo contacto con sustancias combustibles.
Peligro de inflamacin: Pueden favorecer los
incendios comenzados y dificultar su extincin.
F+
Extremadamente
inflamable
Clasificacin: Lquidos con un punto de inflamacin

inferior a 0C y un punto de ebullicin de mximo
de 35C. Gases y mezclas de gases, que a presin
normal y a temperatura usual son inflamables en el
aire. Precaucin: Mantener lejos de llamas abiertas, chispas y fuentes de calor.
F
Fcilmente
inflamable
Clasificacin: Lquidos con un punto de inflamacin inferior a 21C, pero que NO son altamente
inflamables. Sustancias slidas y preparaciones
que por accin breve de una fuente de inflamacin
pueden inflamarse fcilmente y luego pueden continuar quemndose permanecer incandescentes.
Precaucin: Mantener lejos de llamas abiertas,
chispas y fuentes de calor.
313
T+
Muy Txico
Clasificacin: La inhalacin y la ingestin o absorcin cutnea en MUY pequea cantidad, pueden

conducir a daos de considerable magnitud para
la salud, posiblemente con consecuencias mortales. Precaucin: Evitar cualquier contacto con el
cuerpo humano , en caso de malestar consultar
inmediatamente al mdico!
T
Txico
Clasificacin: La inhalacin y la ingestin o absorcin cutnea en pequea cantidad, pueden

conducir a daos para la salud de magnitud
considerable, eventualmente con consecuencias
mortales. Precaucin: evitar cualquier contacto
con el cuerpo humano. En caso de malestar consultar inmediatamente al mdico. En caso de manipulacin de estas sustancias deben establecerse
procedimientos especiales!
C
Corrosivo
Clasificacin: Sustancias y preparaciones que reaccionan exotrmicamente tambin sin oxgeno y

que detonan segn condiciones de ensayo fijadas,
pueden explotar al calentar bajo inclusin parcial.
Precaucin: Evitar el choque, Percusin, Friccin,
formacin de chispas, fuego y accin del calor.
Xi
Irritante
Clasificacin: Sin ser corrosivas, pueden producir

inflamaciones en caso de contacto breve, prolongado o repetido con la piel o en mucosas. Peligro
de sensibilizacin en caso de contacto con la piel.
Clasificacin con R43. Precaucin: Evitar el contacto con ojos y piel; no inhalar vapores.
N
Peligro para el
medio ambiente
Clasificacin: En el caso de ser liberado en el medio

acutico y no acutico puede producirse un dao
del ecosistema por cambio del equilibrio natural,
inmediatamente o con posterioridad. Ciertas sustancias o sus productos de transformacin pueden
alterar simultneamente diversos compartimentos. Precaucin: Segn sea el potencial de peligro,
no dejar que alcancen la canalizacin, en el suelo o
el medio ambiente! Observar las prescripciones de
eliminacin de residuos especiales.
314
Anexo 6
Acciones de emergencia
El presente aparte constituye una gua general para casos de contacto directo
con algunos productos peligrosos. En toda ocasin debe remitirse al afectado
a atencin mdica profesional, anexando la mayor informacin posible sobre
el o los productos involucrados.
cidos
Cortar y retirar la ropa afectada. Lavar con abundante agua por 10-15 minutos la parte del cuerpo en contacto con el cido.
Neutralizar la acidez de la piel con sodio bicarbonato. Retirar exceso de
pasta (luego de 15-20 minutos) y secar la piel.
cido clorhdrico
Frotar la piel con abundante agua.
Colocar compresas empapadas con solucin de magnesio sulfato 7- hidrato
Enfriada con hielo, por 30 minutos.
Aplicar mezcla abundante de magnesio xido y glicerina.
lcalis
Lavar abundantemente con agua por 15 o 20 minutos.
Aclarar con solucin saturada de cido brico o solucin a 1% de cido
actico.
Cubrir el rea afectada con pomada de cido tnico.
Halgenos
Lavar con hidrxido de amonio a 20%.
Secar y colocar solucin de aceite de lino (olivas) e hidrxido de calcio en
solucin saturada (40:60).
Sustancias reductoras
Aplicar compresas de solucin de potasio permanganato a 1%.
Espolvorear sulfamida en polvo. Vendar.
Otros qumicos
Lavar con abundante agua por 10 o 20 minutos.
315
Contacto con los ojos

cidos y halgenos
Lavar abundantemente los ojos con agua con frasco lava- ojos por 15 o 20
minutos.
Lavar con solucin de sodio bicarbonato a 1% por 10 o 15 minutos.
Verter en cada ojo una gota de aceite de olivas.
lcalis
Lavar con agua como en el caso anterior.
Lavar con solucin de cido brico 1% por 10 o 15 minutos.
Verter en cada ojo una gota de aceite de olivas.
Otros productos qumicos
Lavar con agua y adicionar aceite de olivas, segn los dos procedimientos
anteriores.
Ingestin
En caso de ingestin de sustancias qumicas, observe las siguientes normas
generales:
Si hay vapores, utilice el sistema de proteccin respiratoria.
Retire al paciente del contacto con la sustancia.
Si el afectado est inconsciente, no provoque vmito ni le d a tomar nada;
mantngalo abrigado.
No deje solo al paciente ni le suministre bebidas alcohlicas.
Obtenga atencin mdica lo antes posible.
cidos
No provoque vmito.
No suministre sodio carbonato ni bicarbonato.
Administre leche de magnesia abundantemente.
D a beber leche o claras de huevo batidas con agua.
lcalis
No provoque vmito.
Suministre cido actico en solucin a 1%.
316
Administrar agua con sal e inducir vmito varias veces.

Finalmente administrar agua con sodio bicarbonato.
Bromo
Administrar agua en abundancia.
Provocar vmito.
Suministrar agua con sal e inducir vmito.
Administrar 15 g de ANTDOTO UNIVERSAL en medio vaso de agua (ver
listado de material para el botiqun).
Dar de beber una cucharada de sodio tiosulfato 5-hidrato en un vaso de
agua.
Suministrar un poco de leche de magnesia.
Cianuro y cido cianhdrico
Slo cuando el paciente est consciente, suministrar un vaso de agua con
sal.
Inducir vmito.
Repetir los dos pasos anteriores varias veces.
Prcticar respiracin artificial, en caso de ser necesario.
Mojar un pauelo con iso-amilo nitrito y hacer inhalar por 15 segundos a
intervalos, cuatro o cinco veces.
Compuestos de antimonio, bismuto, cadmio y estao
Administrar agua de inmediato.
Inducir vmito.
Dar de beber agua con sal e inducir vmito.
Suministrar ANTDOTO UNIVERSAL como en el caso del
Bromo o claras de huevo batidas con agua abundante.
Arsnico y sus compuestos
Provocar vmito.
Administrar agua con sal y repetir la accin anterior.
Dar a beber un vaso de agua con mximo 30g de magnesio sulfato-7-hidrato
o leche de magnesia.
bario y sus compuestos
Administrar un vaso de agua con sulfato de magnesio hepta-hidratado,
(mx. 30g). Inducir vmito.
317
Suministrar agua con sal e inducir vmito nuevamente.

Administrar leche o claras de huevo batidas con agua.
Mercurio y sus compuestos

Dar de beber agua abundante, de inmediato.
Inducir vmito y administrar agua con sal varias veces.
Administrar el ANTDOTO UNIVERSAL como en el caso del bromo.
Suministrar leche en abundancia.
Plomo y sus compuestos
Actuar como en el caso del bromo.
Administrar el ANTDOTO UNIVERSAL, como en el caso del bromo.
Dar de beber leche en grandes cantidades.
Fenol, cresoles
Administrar agua con sal e inducir vmito varias veces.
Dar de beber leche.
No suministrar aceites ni alcohol.
Formaldehdo
Dar de beber un vaso lleno de agua con acetato de amonio.
Provocar vmito con dosis sucesivas de agua con sal.
Administrar leche o huevos crudos.
cido oxlico y oxalatos hidrosolubles
Suministrar solucin saturada de hidrxido de calcio cloruro a 1%.
Provocar vmito. Administrar ANTDOTO UNIVERSAL.
Suministrar agua con sulfato de magnesio 7 hidratado y dejarlo en el estmago por 30 minutos.
Yodo
Administrar en agua sodio tiosulfato 5-hidrato y magnesio sulfato 7 -hidrato sucesivamente.
Inducir vmito suministrando agua salada en varias dosis.
Administrar luego ANTDOTO UNIVERSAL como en el caso del bromo.
Finalmente, dar a beber leche o claras de huevo en agua.
318
Sustancias desconocidas
Actuar como se indica para el mercurio.
En caso de inhalacin de vapores o gases qumicos, observar las siguientes
normas generales:
Conseguir proteccin respiratoria antes de atender al afectado.
Llevar a la vctima a un sitio fresco y aireado. Obtener atencin mdica
inmediata.
Suministrar respiracin artificial si hay sntomas de dificultad respiratoria.
No administrar oxgeno; slo el personal entrenado debe hacerlo.
Nota: para mayor informacin, remitirse a la ficha de seguridad de cada producto: Apndice 5.
Antdoto universal
Carbn activado
2 partes
xido de magnesio
cido tnico
1 parte
1 parte
319
Apndice
Apndice N 1
Datos de algunos reactivos qumicos
Densidad
g/ml
Porcentaje
Molaridad
Normalidad
cido actico
1,05
99,5
17,6
17,6
cido clorhdrico
1,18
36,0
11,7
11,7
cido ntrico
1,42
72.0
16,0
16,0
cido sulfrico
1,84
96,0
18,0
36,0
Perxido de
Hidrgeno
1,11
31,0
10,12
20,05
Etanol
0,789
95,0
16,29
Glicerol
1,249
95,0
Reactivo
321
APNDICE No. 2
Fichas tcnicas de algunos reactivos qumicos
ETANOL: (ANHIDRO) CH3CH20H/C2H5OH Masa molecular: 46.1
Tipos de
Peligro/
Exposicin
Peligros/ sntomas
Agudos
Prevencin
Primeros auxilios/
Lucha contra
incendios
Altamente
inflamable.
Evitar las llamas, NO

producir chispas y NO
fumar. NO poner en
contacto con oxidantes
fuertes.
Polvo, espuma
resistente al alcohol,
agua en grandes
cantidades, dixido
de carbono.
Incendio
Explosin
Las mezclas vapor-aire

son explosivas.
Inhalacin
Tos, somnolencia, dolor de

cabeza, fatiga.
Piel
Ojos
Piel seca.
Enrojecimiento,
dolor
Ingestin
Dolor,
sensacin
de
quemazn..
Sensacin
de
quemazn.
Sensacin de quemazn,
vrtigo, dolor de cabeza,
prdida del conocimiento
Estado fsico; aspecto
Sistema cerrado,
ventilacin, equipo
elctrico y de alumbrado
a prueba de explosin. NO
utilizar aire comprimido
para llenar, vaciar o
manipular.
Ventilacin, extraccin
localizada o proteccin
respiratoria.
Guantes
protectores.
Gafas ajustadas
de seguridad.
No comer, ni beber, ni
fumar durante el trabajo
En caso de incendio:
mantener fros los
bidones rociando con
agua instalaciones.
Aire limpio, reposo.

Quitar las ropas
contaminadas, aclarar
y lavar la piel con agua
y jabn.
Enjuagar con agua
abundante durante
varios minutos (quitar
los lentes de contacto
si puede hacerse
con facilidad) y
proporcionar asistencia
mdica.
Enjuagar la boca y
proporcionar asistencia
mdica
Lquido incoloro, de olor caracterstico
Peligros fsicos
El vapor se mezcla bien con el aire, formndose fcilmente mezclas

explosivas.
Peligros qumicos
Reacciona lentamente con el hipoclorito clcico, xido de plata y amonaco. Originando peligro de incendio y explosin. Reacciona violentamente
con oxidantes fuertes tales como, cido ntrico o perclorato magnsico,
originando peligro de incendio y explosin.
322

Estado fsico; aspecto
Lquido incoloro, de olor caracterstico
Vas de exposicin
La sustancia se puede absorber por inhalacin del vapor y por ingestin.
Riesgo de inhalacin
Por evaporacin de esta sustancia a 20C se puede alcanzar bastante

lentamente una concentracin nociva en el aire.
La sustancia irrita los ojos. La inhalacin de altas concentraciones del

Efectos de exposicin
vapor puede originar irritacin de los ojos y del tracto respiratorio. La
de corta duracin
sustancia puede causar efectos en el sistema nervioso central.
Efectos de exposicin
prolongada o
repetida
El lquido desengrasa la piel. La sustancia puede afectar el tracto respiratorio superior y el sistema nervioso central, dando lugar a irritacin
y dolor de cabeza, fatiga y falta de concentracin. La ingesta crnica de
etanol puede causar cirrosis heptica.
ACETONA
Equipo de
proteccin
personal
Utilice bata, lentes de seguridad y si es necesario, guantes de hule natural o neopreno

(no utilizar PVC), en una zona bien ventilada,
en preferencia en una campana.
Riesgos de fuego
y explosin
Este es un producto inflamable. Los vapores

pueden prenderse y generar un incendio en
el lugar donde se generaron, adems pueden
explotar si se prenden en un rea cerrada.
Los rangos de inflamabilidad del vapor en
aire son de 2.6 a 12.8% en volumen.
Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Ojos
Lvelos con agua o disolucin

El forma de vapor, los irrita causando lagrisalina, asegurndose de que
meo y fluido nasal; el lquido puede causar
los ojos se encuentren abierdao a la cornea.
tos durante el lavado
Piel
Un contacto prolongado y constante con la

piel provoca resequedad, agrietamiento y
dermatitis. El lquido puede penetrar a travs
de la piel, lo mismo que el vapor a concentracin mayores de 5000 mg/m.
Lavar el rea contaminada

con agua y jabn. En caso
necesario elimine la ropa
contaminada
Ingestin
Causa irritacin gstrica, dolor y vmito.
Lavar la boca con agua. Si se

ingiri diluir tomando agua.
No inducir el vomito
Inhalacin
En forma de vapor, causa irritacin de ojos,

nariz y trquea. En concentraciones muy
altas (aproximadamente 12000 ppm), puede
afectar el sistema nervioso central, presentndose dolor de cabeza y cansancio. En casos extremos puede perderse la conciencia.
Si la inhalacin ha sido prolongada, transportar al intoxicado a una zona bien ventilada.

Si no respira dar respiracin
artificial. Mantenerlo caliente
y en reposo. Si es necesario
administrar oxgeno.
323
MAGNESIO
Peligros fsicos
Posible explosin del polvo o de los grnulos, al mezclarse con el aire. En seco se
pueden cargar electrostticamente al ser removido, transportado, vertido, etc
Peligros
qumicos
La sustancia puede incendiarse espontneamente al contacto con el aire

produciendo gases irritables o txicos. Reacciona violentamente con oxidantes
fuertes y con muchas sustancias provocando riesgo de incendio y de explosin.
Reacciona con cidos y agua formando gas hidrgeno inflamable, provocando
riesgo de incendio y de explosin.
Inhalacin
El polvo del magnesio puede irritar las Salir al aire fresco.

membranas mucosas o el tracto respiratorio superior.
Ojos
Daos mecnicos a o las partculas pue- Enjuagar los ojos abundantemente

den incrustarse en el ojo. Visin directa con agua. Consultar con un fsico.
del polvo de magnesio ardiendo sin gafas
especiales puede resultar en ceguera
temporal, debido a la intensa llama blanca.
Piel
Incrustacin de partculas en la piel. Lavar con jabn y agua abundanteIngestin: Poco posible; sin embargo, la mente para eliminar las partculas.
ingestin de grandes cantidades de polvo
de magnesio pueden causar daos.
Ingestin
Poco posible; sin embargo, la ingestin de Si se ingieren grandes cantidades

grandes cantidades de polvo de magnesio de polvo de magnesio, provocar
pueden causar daos.
el vmito y consultar con un fsico.
Sntomas
Primeros auxilios
AZUFRE
Peligros
fsicos
Es posible la explosin del polvo si se encuentra mezclado con el aire en forma

pulverulenta o granular. Si est seca, puede cargarse electrostticamente por
turbulencia, transporte neumtico, vertido, etc.
Peligros
qumicos
Por combustin, formacin de xido de azufre, incluyendo dixido de azufre.

Reacciona violentamente con oxidantes fuertes, originando peligro de incendio
y explosin.
Tipos de
peligro/
Exposicin
Peligros/
sntomas agudos
Prevencin
Primeros auxilios/
luchan contra incendios
Incendio
Combustible.
Evitar las llamas. No producir Agua pulverizada, espuma,

chispas. No fumar.
polvo, arena seca.
Explosin
Las partculas
finamente
dispersas forman
mezclas explosivas en el aire.
Evitar el depsito de polvo:

sistema cerrado, equipo elctrico y de alumbrado a prueba
de explosin del polvo. Evitar
la generacin de cargas electrostticas. Por ejemplo, mediante conexin a tierra.
324
En caso de incendio: mantener frio los bidones y dems

instalaciones rociando con
agua.

Exposicin
Evitar la dispersin de polvo.
Inhalacin
Sensacin de
quemazn,
tos, dolor de
garganta.
Piel
Enrojecimiento.
Ojos
Ingestin
Extraccin localizada protec- Aire limpio, reposo, posicin

cin respiratoria.
de semincorporado y proporcionar asistencia mdica.
Guantes protectores.
Quitar las ropas contaminadas, aclarar la piel con agua

abundante o ducharse.
Gafas ajustadas de seguridad.
Enjuagar con agua abundante durante varios minutos

(quitar las lentes de contacto
si pueden hacerse con facilidad) y proporcionar asistencia mdica.
Enrojecimiento,
dolor, visin
borrosa.
Sensacin de
quemazn,
diarrea.
No comer, ni beber ni fumar Enjuagar la boca y proporciodurante el trabajo.

nar asistencia mdica.
HIERRO EN POLVO
Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Ojos
Irritacin.
Piel
Ninguna.
Ingestin
Causa irritacin gstrica, dolor y vmito.
Tomar leche.
Inhalacin
Puede resultar en el desarrollo de una

neumoconiosis benigna, llamada siderosis,
que es observable como un cambio en los
rayos X.
Usar tapa bocas.
Lavar con abundante agua.
CIDO CLORHDRICO
Equipo de
proteccin
personal.
Para su manejo utilizar lentes de seguridad, y si es necesario, guantes de neopreno,

viton o hule butlico, nunca de PVA o polietileno en lugares bien ventilados. No debe
usarse lentes de contacto cuando se utilice este producto. Al transvasar pequeas
cantidades con pipeta, siempre utilizar pro pipetas, NUNCA ASPIRAR CON LA BOCA.
Si se manejan cantidades grandes de este producto, es necesario utilizar un equipo
de respiracin autnoma sin partes de aluminio.
Riesgos
de fuego y
explosin.
No es inflamable. Se produce gas inflamable cuando se encuentra en contacto

con metales. Se generan vapores txicos
e irritables de cloruro de hidrgeno
cuando se calienta.
325
Los extintores de fuego se exigen

dependiendo de los alrededores, ya
que este compuesto no arde. Usar agua
como neblina para enfriar todos los
contenedores afectados. Aplicarla tan
lejos como sea posible.

Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Inhalacin
En caso de exposiciones agudas, los

mayores efectos se limitan al tracto
respiratorio superior. El gas causa dificultad para respirar, tos e inflamacin
y ulceracin de nariz, trquea y laringe.
Exposiciones severas causan espasmo
de la laringe y edema en los pulmones
y cuerdas vocales. Una exposicin
prolongada y repetida puede causar decoloracin y corrosin dental. En algunos
casos, se han presentado problemas de
gastritis y bronquitis crnica.
Mover al afectado al aire fresco. Si

no respira, dar respiracin artificial y
mantenerlo caliente y en reposo, no
dar a ingerir nada. Si est consciente
suministrar oxgeno, si es posible y
mantenerlo sentado, pues puede presentarse dificultad para respirar.
Ojos
Este cido es un irritante severo de los Lavar inmediatamente con agua coojos y su contacto con ellos puede causar rriente, asegurndose de abrir bien los
quemaduras, reducir la visin o, incluso, parpados.
la prdida total de sta.
Piel
Contacto con la piel: en forma de vapor

o disoluciones concentradas causan quemaduras serias, dermatitis y foto sensibilizacin. Las quemaduras pueden dejar
cicatrices, que incluso llegan a desfigurar
las regiones que han sido daadas.
Lavar inmediatamente la zona daada

con agua en abundancia. Si ha penetrado en la ropa, quitarla inmediatamente
y lavar la piel con agua abundante.
Ingestin
Produce corrosin de las membranas

mucosas de la boca, esfago y estmago. Los sntomas que se presentan son:
disfagia, nauseas, vmito, sed intensa y
diarrea. Puede presentarse, incluso, colapso respiratorio y muerte por necrosis
del esfago y estmago.
No provocar vmito. En caso que la

vctima este inconsciente. Dar respiracin artificial y mantenerla en reposo
y caliente. Si est consciente dar a
beber un poco de agua continuamente,
por ejemplo una cucharada cada 10
minutos.
CIDO SULFRICO
Peligros
fsicos
El cido en s mismo no es inflamable, pero se le debe aislar de materiales orgnicos, nitratos, carburos, cloratos y polvos metlicos.
Riesgos a la salud
Inhalacin
Sntomas
Primeros auxilios
Se limita al tracto respiratorio superior. El gas causa

dificultad para respirar, tos e
inflamacin y ulceracin de
nariz, trquea y laringe.
Pueden suministrar oxgeno al paciente. La

inhalacin del oxgeno deber continuar el
tiempo necesario para mantener el color normal
de la piel de las membranas mucosas. En caso
de exposicin grave, el paciente deber respirar
oxigeno bajo presin positiva de exhalacin por
un periodo de media hora, durante por lo menos
3 horas; si el paciente no respira, deber aplicarse
un mtodo artificial para reanudar la respiracin.
326

Se les deber irrigar de inmediato con agua en
abundancia, por lo menos durante 15 minutos,
los parpados debern mantenerse abiertos durante la irrigacin, para asegurar el contacto de
agua con los tejidos de la regin.
Ojos
Este cido es un irritante

severo de los ojos y su contacto con ellos puede causar
quemaduras, reducir la visin
o, incluso, la prdida de esta.
Piel
Ardor en la parte afectada Debern llevarse a las regaderas de seguridad

causa quemaduras serias, der- para lavar las partes afectadas con agua en abunmatitis y foto sensibilizacin. dancia, retirndole la ropa lo ms pronto posible.
Como complemento de este primer auxilio puede
utilizarse jabn para lavar las partes afectadas.
Ingestin
Ardor en el esfago y boca, Tomar inmediatamente grandes cantidades de

mareo.
agua, con el objeto de reducir la concentracin,
y una vez hecho esto, puede darse a tomar leche
de magnesia o agua de cal para neutralizar el
cido. No debe provocarse el vmito ni hacer
lavado de estmago.
COBRE
En general
Pueden irritar la nariz, la boca y los ojos y causar No debe provocarse el

dolor de cabeza, de estmago, mareos, vmito y vmito ni hacer lavado de
diarrea. Una toma grande de cobre puede causar estmago.
dao al hgado y los riones e incluso la muerte.
CIDO NTRICO
Exposicin
Inhalacin
Piel
Ojos
Ingestin
sntomas
EVITAR TODO
CONTACTO!
Primeros auxilios
Sensacin de quemazn, Ventilacin, extractos, dificultad respirato- cin localizada o proria, prdida del conoci- teccin respiratoria.
miento (sntomas no inmediatos: vanse notas).
Aire limpio, reposo, posicin de semi-incorporado, respiracin artificial si estuviera indicada y proporcionar asistencia mdica.
Corrosivo. Quemaduras Traje de proteccin.

cutneas graves, dolor,
decoracin amarilla.
Quitar las ropas contaminadas,

aclarar la piel con abundante
agua o ducharse y proporcionar
asistencia mdica.
Corrosivo, enrojecimien- Pantalla facial o proto, dolor, quemaduras teccin ocular comprofundas graves.
binada con la proteccin respiratoria.
Enjuagar con abundante agua

durante varios minutos (quitar
los lentes de contacto si pueden
hacerse con facilidad) y proporcionar asistencia mdica.
Corrosivo, calambres
No comer, ni beber,
abdominales, sensacin ni fumar durante
de quemazn, debilidad. el trabajo. Lavarse
las manos antes de
comer.
No provocar vmito, dar a beber abundante agua , guardar

reposo y proporcionar asistencia
mdica.
327
Peligros fsicos
Reacciona con las sustancias combustibles, peligro de incendio y exposicin de formacin de gases txicos! Lquido incoloro, no inflamable,
que produce vapores de color entre amarillo y marrn. Miscible con el
agua.
Equipo de proteccin
Trajes de intervencin o de faena, fuera de la zona de daos. Trajes de

proteccin qumica en las intervenciones en la zona de daos, aparato
respiratorio autnomo. Aparato de detencin de gases.
HIDRXIDO DE SODIO
Equipo de
proteccin
Riesgo de fuego
o explosin:
Para el manejo del NaOH es necesario el uso de lentes de seguridad, bata y

guantes de neopreno, nitrilo o vinilo. Siempre debe manejarse en una campana y no debe utilizarse lentes de contacto al trabajar con este compuesto. En
el caso de transvasar pequeas cantidades de disoluciones de sosa con pipeta,
utilizar una pro pipeta, NUNCA ASPIRAR CON LA BOCA.
Este compuesto no es inflamable sin embargo puede provocar fuego si se encuentra en contacto con materiales combustibles. Por otra parte se generan
gases inflamables al ponerse en contacto con algunos metales. Es soluble en
agua generando calor.
Riesgos a la salud
Inhalacin
Ojos
Piel
Sntomas
Primeros auxilios
La inhalacin de polvo o neblina causan

irritacin y dao del tracto respiratorio.
En caso de exposicin a concentraciones
altas, se presenta ulceracin nasal.
Retirar del rea de exposicin hacia

una bien ventilada. Si el accidentado se encuentra inconsciente, no
dar a beber nada, dar respiracin
artificial y rehabilitacin cardiopulmonar. Si se encuentra consciente,
levantarlo o sentarlo lentamente,
suministrar oxigeno si es necesario.
Lavar con abundante agua corriente, asegurarse de levantar los parpados, hasta la eliminacin total del
producto.
El NaOH es extremadamente corrosivo a

los ojos por lo que las salpicaduras son
muy peligrosas, pueden provocar desde
una gran irritacin en la crnea, ulceracin, nubosidades, y finalmente su desintegracin. En casos ms severos puede
haber ceguera permanente por lo que los
primeros auxilios inmediatos son vitales
Tanto el NaOH slido, como en disolucio- Quitar la ropa contaminada inmenes concentradas es altamente corrosivo diatamente. Lavar el ra afectada
a la piel. Cambios progresivos, empezan- con abundante agua corriente.
do con disolucin de clulas en las partes
callosas, pasando por edema y llegando a
una destruccin total de la epidermis en
60 minutos. Se han reportado casos de
disolucin total de cabello, calvicie reversible y quemaduras del cuero cabelludo
en trabajadores expuestos a disoluciones
concentradas de sosa por varias horas.
328
Ingestin
Causa quemaduras severas en la boca,

si se traga el dao es adems en el esfago produciendo vmito y colapso.
No provoca vmito. Si el accidentado se encuentra inconsciente, tratar como en el caso de inhalacin,

si esta consiente, dar a beber una
cucharada de agua inmediatamente y despus cada 10 minutos.
CLORURO DE BARIO
Riesgos para la salud
Irritable a las vas respiratorias superiores
Inhalacin
Como efectos crnicos: daos al sistema nervioso central, bazo, hgado y

medula sea.
Contacto con la piel Irritable leve.

Contacto con los
ojos
Irritable leve.
Irritaciones. Diarrea, vmito, convulsiones.
Ingestin
Como efectos crnicos: daos al sistema nervioso central, bazo, hgado y

mdula sea
Otros efectos
canserigenos
mutaneoteratogenos
No hay evidencia.
No hay evidencia.
No hay evidencia.
Medidas de primeros auxilios
Tipos de peligro/
exposicin
Incendio
Peligro sntomas
gudos
Prevencin
Primeros auxilios/lucha contra

incendios
En caso de incendio en el
entorno: estn permitidos todos
los agentes extintores.
No combustible. En
caso de incendio se
desprenden humos
(o gases) txicos e
irritables
Inhalacin
Ventilacin
Aire limpio, reposo
Piel
Guantes
protectores
Aclarar la piel con agua y jabn.
Gafas de
proteccin
de seguridad
Enjuagar con abundante aguadurante varios minutos (quitar

las lentes de contacto si puede
hacerlo con facilidad) y proporcionar asistencia mdica.
No comer, ni
beber, ni fumar durante
el trabajo
Provocar el vmito nicamente

en personas consientes, y proporcionar asistencia mdica.
Ojos
Ingestin
Dolor abdominal,
diarrea, nauseas, vmitos.
329
SULFATO DE SODIO
Elementos de
proteccin
Durante la manipulacin del producto utilice equipo de proteccin: delantal,

guantes y botas de goma, mascarilla y pantalla facial.
Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Inhalacin
No es txico
El producto no es txico si es inhalado. Se recomienda evitar

su inhalacin.
Ojos
Ardor
Lavar inmediatamente con abundante agua al menos 15 minutos.
Piel
Ardor
Lavar la zona afectada de la piel inmediatamente con abundante agua y jabn neutro.
Ingestin
Enjuagar la boca, tomar agua y no provocar vmito. Dilucin

Quemadura leve y lavado gstrico con suero salino. Llamar al mdico de urgencias.
XIDO DE CALCIO
Elementos Donde sea posible, limite las operaciones a un lugar cerrado y use ventilacin de
de
escape local en el lugar de las emisiones qumicas, si no se usa un lugar cerrado o
proteccin ventilacin de escape local, deben usarc respiradores (mscaras protectoras)
Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Respirar el xido de calcio puede irritar los Llevar a un lugar con aire fresco, proporpulmones y causar tos y/o falta de aire, cionarle oxgeno.
exposiciones mayores pueden causar una
Inhalacin
acumulacin de lquido en los pulmones
(edema pulmonar), una emergencia mdica, con severa falta de aire.
Ardor severo.
El rea inmediata de trabajo debe estar

provista de fuentes de provisin de agua
para el enjuague de los ojos en caso de
emergencia.
Causar irritacin y quemaduras severas.

La exposicin a largo plazo puede irritar
la nariz causando un agujero en el hueso que divide la nariz interna y puede
causar uas quebradizas el espesamiento
y agrietamiento de la piel
La ropa de trabajo contaminada debe

hacerse lavar por personas que estn no
informadas acerca de los peligros de la
exposicin al xido de calcio.
Aun cuando el xido de calcio por s mismo no arde, al contacto con agua o humedad puede generar suficiente calor
para incendiar materiales combustibles
cercanos.
No utilice extintores de dixido de carbono ni extintores de incendios halogenados. Extinga el incendio mediante un
agente apropiado para el tipo de fuego
circundante. El xido de calcio por s
mismo no arde. Se puede utilizar agua
en grandes cantidades para combatir el
fuego circundante.
Ojos
Piel
Peligros
de
incendio
330
YODO
En general
El yodo elemental l2, es txico, y su vapor irrita los ojos y los pulmones.
TORNASOL
Tornasol, tiene vegetal obtenido de los niqueles, normalmente del genero Variolaria, y que se
utiliza en la qumica para determinar la presencia de cidos y bases en la disolucin. Para indicar
la presencia de un cido o una base, se emplean tiras de papel impregnadas en una solucin de
tornasol azul o rojo, o pequeas cantidades de la misma disolucin, los cidos colorean de rojo el
tornasol azul, y las bases colorean de azul el tornasol rojo.
CARBONATO DE BARIO
Peligros
El calentamiento del producto por encima de 1450C o su reaccin con cidos
fisicoqumicos minerales fuertes, producir oxido de bario o sales solubles.
Riesgos a la salud
Sntomas
Inhalacin
Ojos
Primeros auxilios
Aunque por su baja solubilidad Causar intoxicaciones por ingestin, as

puede conducir a su depsito en como producir deterioros en la funcin de
los pulmones en cantidad sufi- las gnadas.
ciente para producir baritosis
Pueden causar irritacin.
Lavar los ojos inmediata y abundantemente con agua durante al menos 10 minutos,
manteniendo abiertos los prpados.
Pueden causar irritacin local.
Lavar la piel inmediata y abundantemente

con agua. Quitarse la ropa contaminada. Si
la irritacin persiste despus del lavado consltese a un mdico.
Piel
Ingestin
Puede causar una grave intoxica- Si la persona est consciente, darle a beber
cin. No se notan los sntomas de agua, o mejor una solucin diluida de sulfato
forma inmediata.
de sodio (30 gr. de sulfato de sodio en 250
ml de agua fresca) y provocar el vmito.
Medidas de
lucha contra
incendios
El producto no es combustible ni Ninguno en especial.

comburente. Medios de extincin
apropiados. Sin restriccin en
caso de incendio en las inmediaciones.
331
PERMANGANATO DE POTASIO
Riesgos a la
salud
Txico leve respiratorias. Corrosivo a la piel, puede causar quemaduras

Sntomas
Primeros auxilios
Inhalacin
Tos, respiracin con ruidos fuertes.
NO INDUCIR LA EMESIS (VMITO), lavar los

labios y la boca con abundante agua. Dar leche evaporada.
Ojos
Inflamacin de la garganta, ojos

amarillos.

Piel
Piel amarilla.

Ingestin
En todo el
cuerpo

Coloracin marrn en boca y labios, inflamacin de los labios, shock, disminucin
de la produccin de orina (baja o ninguna).
PERXIDO DE HIDRGENO
Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Inhalacin
Vapores de las soluciones concen- Llevar a un lugar con aire fresco, proportradas (ms de 10%) puede producir cionarle oxgeno.
grave irritacin pulmonar.
Ojos
Leve irritacin de los ojos.
Se debe lavar con agua por 15 minutos.
Piel
Toxico irritacin.
Se debe lavar con agua por 15 minutos.
Ingestin
Beber el lquido concentrado puede NO SE DEBE INDUCIR EL VMITO .

causar efectos gastrointestinales leves o severos.
CIDO ACTICO GLACIAL

Identificacin de los peligros Inflamable. Provoca quemaduras graves
Primeros auxilios
Indicaciones generales
En caso de prdida del conocimiento nunca dar a beber ni provocar vmito
Inhalacin
Trasladar a la persona al aire libre. En caso que persista el malestar,

pedir atencin mdica.
Contacto con la piel
Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas.
Ojos
Lavar con agua abundante (mnimo 15 minutos) manteniendo los

parpados abiertos. Pedir inmediatamente atencin mdica.
332
Ingestin
Beber agua abundante. Evitar el vmito (existe riesgo de perforacin) pedir inmediatamente atencin mdica. No neutralizar.
Medidas a tomar en caso

de vertido accidental
Precauciones individual. No inhalar los vapores.
Precauciones para la
proteccin del medio
ambiente
Prevenir la contaminacin del suelo, aguas y desages.
Mtodos de recogida/
limpieza
Recoger con materiales absorbentes (absorbente general Pareac,

kieselguhr, etc.) o en su defecto arena o tierras secas y depositar
en contenedores para residuos para su posterior eliminacin de
acuerdo con las normativas vigentes. Limpiar los restos con agua
abundante. Neutralizar con hidrxido de sodio diluido.
AMONIACO
(NH3)
Masa molecular: 17g Solubilidad: En agua, alcohol y ter Punto de Ebullicin
-33.3oC (a 1 atm.)
Tipos de peligros/
exposicin
Peligros /sntomas
Inhalacin
La exposicin a altos niveles de amoniaco en el aire, pueden producir

dao al pulmn y hasta la muerte, algunas personas asmticas pueden ser ms sensibles a los efectos de respirar amoniaco que otra
persona.
Piel
Irritacin en la piel y quemaduras a altos niveles de exposicin.
Ojos
Irritacin. Derramar amoniaco en los ojos produce quemaduras y ceguera.
Ingestin
Tragar soluciones concentradas de amoniaco puede producir quemaduras en boca, garganta y estmago.
Prevencin ducha de
seguridad
Para el caso de accidentes con amoniaco en contacto directo con el

cuerpo, la persona deber ser baada inmediatamente, con gran cantidad de agua. Una fuente para lavado de ojos u otra fuente de agua
limpia. Despus de inhalar vapor de amoniaco, la persona afectada deber ir a una rea libre de amoniaco y respirar aire fresco. Una persona
inconsciente a causa de inhalar vapor amoniaco, deber ser conducida
a un rea libre de amoniaco y prestrle pronta atencin mdica.
Estado fsico: aspecto
Gas de olor picante, incoloro y muy soluble en agua.
Uso industrial
Refrigerante.
Lquido refrigerante.
Fabricacin de fertilizante, cido ntrico y explosivo.
Abono nitrogenados compuestos.
Industrias orgnicas colorantes, plsticos y drogas.
333
CIDO OXLICO
Frmula: HO2CCO2H
Masa molecular: 90,04 Punto de fusin: 189,5oC; 101,5oC (hidratado) Punto
de ebullicin: 157oC (sublimacin)
Riesgos a la salud
Sntomas
Primeros auxilios
Inhalacin
Vapores de las soluciones concentradas (ms del 10%) pueden producir

grave irritacin pulmonar
Llevar a un lugar con aire fresco, proporcionarle oxgeno
Ojos
Leve irritacin en los ojos
Se debe lavar con agua por 15 minutos
Piel
Toxico irritacin
Se debe lavar con agua por 15 minutos
ingestin
Beber el lquido concentrado puede

causar efectos gastrointestinales
leves o severos.
NO SE DEBE INDUCIR EL VOMITO
DIXIDO DE AZUFRE
Tipos de peligro
exposicin
Peligros/sntomas
agudos
Prevencin
Primeros auxilios lucha

contra incendios
Toxico por inhalacin. Asegurar la adecuada

Posible Emma pulmonar ventilacin de aire.
con desenlace mortal.
Disponer a aparato
de respiracin autnoma cuando ocurra
una emergencia. No
inhalar
Retirar la victima a un rea

no contaminada llevando
colocado el equipo de respiracin autnoma. Mantener a la vctima caliente y
en reposo. Llamar al doctor.
Aplicar respiracin artificial
si se detiene la respiracin.
Contacto con
la piel y con los
ojos
Puede causar quemadu- Disponer de traje anras qumicas en la piel ticido, cuando ocurra
y en la crnea (con dis- una emergencia.
torsin temporal en la
visin)
Lavar inmediatamente los

ojos con agua, por al menos 15 minutos. Quitar las
ropas contaminadas. Mojar
la zona afectada por lo menos 15 minutos. Obtener
asistencia medica
Ingestin
La ingestin no est considerada como una va potencial de exposicin
Incendio
No inflamable. La expo- No fumar cuando se Se puede utilizar todos los

sicin al fuego puede manipule el producto
extintores conocidos. Evacausar la rotura o explocuar el rea.
sin de los recipientes.
Reactividad y
estabilidad
Reacciona con el agua para formar cidos corrosivos. Pueden reaccionar violentamente con lcalis. Reacciona con muchos metales en presencia de humedad.
Liberando hidrgeno, un gas extremadamente inflamable.
Inhalacin
334
DICROMATO DE POTASIO
Tipos de peligro/
exposicin
Inhalacin
Contacto con
la piel y con los
ojos
Ingestin
Incendio
Prevencin
Primeros auxilios/
lucha contra
incendios
Evitar la inhalacin del

polvo. Ventilacin en lugares cerrados. Trabajar
con vitrina extractora.
Utilizacin de filtro respiratorio P3.
Inmediatamente proceder a respiracin

instrumental. En caso
tal aplicar oxgeno.
Llamar inmediatamente al mdico.
Nocivo en contacto con Evitar el contacto con la

la piel. Provoca quema- sustancia. Proteccin de
duras.
los ojos precisa. Utilizar
guantes de caucho nitrilo. Lavar cara y manos al
trmino del trabajo
Aclarar con abundante agua, manteniendo

abiertos los prpados.
Llamar inmediatamente al oftalmlogo. Eliminar la ropa
contaminada. Limpiar
cuidadosamente las
heridas y cubrir con
material estril.
Txico por ingestin. Pue- No comer ni beber en

de causar cncer. Puede el lugar de trabajo bajo
causar alteraciones gen- ninguna circunstancia.
ticas hereditarias. Puede
perjudicar la fertilidad.
Puede causar quemaduras en la boca, faringe,
esfago y tubo gastrointestinal.
Beber abundante
agua, provocar vmito. Llamar enseguida
al mdico.
Incombustible. En pre- Adaptar los materiales

sencia de grandes can- en el contorno.
tidades puede haber un
efecto favorecedor de
incendios, inflamable y
conductor de la electricidad.
Permanencia en el
rea de riesgo slo
con equipos de respiracin artificial e
independiente del
ambiente. Proteccin
de la piel mediante
observacin de una
distancia de seguridad
y uso de ropa protectora adecuada.
Peligros/sntomas agudos
Muy txico por inhalacin. Posibilidad de sensibilizacin, por contacto
con la piel y por inhalacin, irritacin de la mucosa, tos y dificultas para
respirar.
REACTIVIDAD: Evitar calentamiento fuerte, adems de combinaciones con hierro, magnesio,

hidracina, y derivados inflamables orgnicos. Reacciona con el agua, debido a que contiene
potasio.
335
SULFATO FERROSO
Tipos de
peligro/
exposicin
Peligros/sntomas
agudos
Inhalacin
Contacto con
la piel y con
los ojos
Prevencin
Primeros auxilios/
lucha contra incendios
Txico por inhalacin.

Causa irritacin, tos y dificultades para respirar
en el sistema respiratorio.
Pueden daar los vasos
sanguneos.
No inhalar. Sistema de
ventilacin local sistemas de respiracin personal en caso de emergencia
Ventilar la vctima, si no
respira dar respiracin
artificial, si empeora suministrar oxgeno. Obtener asistencia mdica.
Causa irritacin en la piel

y en los ojos. Causa dolor,
picazn y enrojecimiento
en la piel. Puede causar
decoloracin en los ojos
Usar prendas protectoras, incluyendo, botas,

guantes, y bata, para
la aproximacin compuesto. Uso de protectores de seguridad
ocular.
Lavar con agua y jabn

durante por lo menos 15
minutos. Obtener asistencia mdica. En el caso
ocular lavar los ojos con
abundante agua durante
15 minutos.
Ingestin
Txico por ingestin. Afec- No consumir. No co- Inducir vmito inmediata el hgado. Baja toxicidad mer, ni beber durante tamente. Obtener asistencia mdica.
en pequeas cantidades, el trabajo
pero en grandes dosis
puede causar nauseas, vmito, diarrea. Puede causar la muerte.
Incendio
No es considerado una amenaza de incendio/explosin. Conduce la electricidad.
REACTIVIDAD: estable bajo condiciones normales de uso y embalaje. Oxidacin en medios con
humedad, formando sulfato frrico. El calentamiento puede producir xidos de azufre. Evitar la
humedad
ACETONA
Tipos de
peligro/
exposicin
Incendio
Explosin
Peligros/ Sntomas
agudos
Prevencin
Primeros auxilios
Lucha contra incendios
Altamente
inflamable.
Evitar las llamas, NO

producir chispas y NO
fumar.
Las mezclas vapor/

aire son explosivas.
Sistema cerrado,
En caso de incendio, mantener
ventilacin, equipo elctrico fros los bidones y dems insy de alumbrado a prueba
talaciones rociando con agua.
de explosin. NO utilizar
aire comprimido para llenar,
vaciar o manipular.
336
Polvo, espuma resistente al

alcohol, agua en grandes cantidades, dixido de carbono.

Exposicin
Inhalacin
Piel
Ojos
Ingestin
Salivacin, confusin Ventilacin, extraccin

mental, tos, vrtigo, localizada o proteccin
somnolencia, dolor respiratoria.
de cabeza, dolor de
garganta, prdida
del conocimiento.
Aire limpio, reposo y proporcionar asistencia mdica.
Piel seca,
enrojecimiento.
Quitar las ropas contaminadas

y aclarar la piel con abundante
agua o ducharse.
Enrojecimiento,
dolor, visin
borrosa. Posible
dao en la crnea.
Gafas de proteccin de
seguridad o pantalla
facial. No llevar lentes de
contacto.

las lentes de contacto, si puede
Nuseas, vmitos
(para mayor
informacin, vase
Inhalacin).
No comer, ni beber, ni
fumar durante el trabajo.
Enjuagar la boca y proporcionar asistencia mdica.
Derrames y fugas
Almacenamiento
Ventilar. Recoger el lquido proceden- A prueba de incente de la fuga en recipientes, absorber dios. Separado de
el lquido residual en arena o absor- oxidantes fuertes.
vente inerte y trasladarlo a un lugar
seguro. NO verterlo al alcantarillado.
(Proteccin personal adicional: equipo autnomo de respiracin).
Envasado y etiquetado
smbolo F smbolo Xi R: 11-36-6667 S: (2-)9-16-26 Clasificacin de
Peligros NU: 3 Grupo de Envasado
NU: II CE:
CLOROFORMO
Tipos de
peligro/
exposicin
Peligros/ sntomas
agudos
Incendio
No combustible (vanse
notas). En caso de incendio
se desprenden humos (o
gases) txicos e irritantes.
En caso de incendio en el entorno, estn permitidos todos

los agentes extintores.
Explosin
Riesgo de incendio y
explosin (vanse peligros
qumicos).
En caso de incendio, mantener

fros los bidones y dems instalaciones rociando con agua.
Prevencin
337
Primeros auxilios
lucha contra incendios

Exposicin higiene estricta! Evitar la exposicin de adolescentes y nios!
Inhalacin
Piel
Tos, somnolencia, dolor de

cabeza, nuseas.
Ventilacin,
extraccin localizada o proteccin
respiratoria.
Aire limpio, reposo, respiracin

artificial si estuviera indicada y
proporcionar asistencia.
PUEDE ABSORBERSE!
Enrojecimiento, dolor.
Guantes protectores y traje de

proteccin.
Quitar las ropas contaminadas,

aclarar la piel con agua abundante o ducharse y proporcionar asistencia mdica.
Enrojecimiento, dolor.
Pantalla facial o
proteccin ocular
combinada con
la proteccin
respiratoria.
Enjuagar con agua abundante

Dolor abdominal, vmitos

(para mayor informacin,
vase Inhalacin).
No comer, ni
Enjuagar la boca, dar a beber
beber, ni fumar
agua abundante, reposo y produrante el trabajo. porcionar asistencia mdica.
Ojos
Ingestin
Derrames y fugas
Almacenamiento
Evacuar la zona de peligro.

Consultar a un experto. Recoger,
en la medida de lo posible, el
lquido que se derrama y el
ya derramado en recipientes
hermticos, absorber el lquido
residual en arena o absorbente
inerte y trasladarlo a un lugar
seguro. NO permitir que este
producto qumico se incorpore al
ambiente. (Proteccin personal
adicional: equipo autnomo de
respiracin).
Separado de oxidantes fuertes, bases fuertes, metales,

acetona y alimentos y piensos.
Mantener en la oscuridad.
Ventilacin a ras del suelo.
Envase irrompible; colocar el

envase frgil dentro de un recipiente irrompible cerrado.
No transportar con alimentos
y piensos. Smbolo Xn R: 2238-40-48/20/22 S: (2-)36/37
Clasificacin de Peligros NU:
6.1 Grupo de Envasado NU:
III Contaminante marino.
CE.
338
Sacarosa
Tipos de
peligro/
exposicin
Incendio
Explosin
Peligros/ sntomas
agudos
Primeros auxilios
Lucha contra incendios
Prevencin
Combustible.
Evitar las llamas.
Polvo, espuma resistente al

alcohol, pulverizacin con agua,
dixido de carbono.
Las partculas
finamente dispersas
forman mezclas
explosivas en el aire.
Evitar el depsito del En caso de incendio: mantener

polvo; sistema cerrado, fros los bidones y dems instaequipo elctrico y de laciones rociando con agua.
alumbrado a prueba de
explosin del polvo.
Exposicin
Inhalacin
Piel
Tos.
Extraccin localizada o Aire limpio, reposo.

proteccin respiratoria.
Enrojecimiento.
Aspereza.
Aclarar la piel con abundante

agua o ducharse.
Enrojecimiento.
Gafas ajustadas de
seguridad.

hacerse con facilidad), despus
proporcionar asistencia mdica.
Ojos
Ingestin
Derrames y fugas
Almacenamiento
Barrer la sustancia derramada e introducirla Separado de oxidantes

en un recipiente; si fuera necesario, hume- fuertes.
decer el polvo para evitar su dispersin.
NU: No clasificado.
CE: No clasificado.
SULFATO DE COBRE II PENTAHIDRATADO

CuSO4. 5H2O
Tipos de
peligro/
exposicin
Peligros/ sntomas
agudos
Incendio
No combustible. En
caso de incendio se
desprenden humos
(o gases) txicos e
irritantes.
Prevencin
Primeros auxilios lucha contra

incendios
En caso de incendio en el entorno: estn permitidos todos los
agentes extintores.
Explosin
339

Exposicin evitar la dispersin del polvo!
Tos. Dolor de
garganta.
Extraccin localizada o Aire limpio, reposo.

proteccin respiratoria.
Piel
Enrojecimiento.
Dolor.
Aclarar la piel con agua abundante o ducharse.
Ojos
Enrojecimiento,
Dolor Visin
borrosa.
Pantalla facial, o proteccin ocular combinada con la proteccin

respiratoria.
Enjuagar con agua abundante

hacerse con facilidad), despus
proporcionar asistencia mdica.
Dolor abdominal.
Sensacin de
quemazn. Diarrea.
Nuseas. Shock o
colapso. Vmitos.
No comer, ni beber, ni NO provocar el vmito. Dar a befumar durante el tra- ber agua abundante. Proporcionar
bajo. Lavarse las manos asistencia mdica.
antes de comer.
Inhalacin
Ingestin
Derrames y fugas
Almacenamiento
Barrer la sustancia derramada e introducirla en Bien cerrado.

un recipiente; si fuera necesario, humedecer el
polvo para evitar su dispersin. NO permitir que
este producto qumico se incorpore al ambiente.
(Proteccin personal adicional: respirador de filtro
P2 contra partculas nocivas).
340
NU (transporte):
No clasificado. CE:
smbolo Xn
smbolo N
R: 22-36/38-50/53
S: 2-22-60-61
Apndice N 3
Preparacin del reactivo lcali-yoduro-azida:
Para muestras saturadas o sin saturar. Disolver 500g de NaOH (o 700g de KOH)
y 135 g de NaI (o 150g de KI) en agua destilada y diluir a 1L. Agregar 10g
de NaN3 disuelto en 40ml de agua destilada. Las sales de potasio y de sodio
pueden usarse alternadamente. Cuando se diluya y acidifique, el reactivo no
debe dar color con la solucin de almidn.
341

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