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Los beneficios de la salud de los pltanos incluyen ayudar con la prdida de peso,
reducir la obesidad, curar trastornos intestinales, para aliviar el estreimiento y
curar enfermedades como disentera, anemia,tuberculosis, artritis, gota, trastornos
renales, trastornos urinarios, problemas menstruales y quemaduras.
Tambin son buenos para reducir la presin arterial, proteger la salud del corazn,
modificar el metabolismo, mejorar el sistema inmunolgico, reducir la severidad de
las lceras, asegurar los ojos sanos, desarrollar huesos fuertes y desintoxicar el
cuerpo.
El fruto del rbol de pltano se come directamente cuando estn maduros o se
puede usar como ensaladas, jugos o batidos. Los pltanos verdes pueden causar
indigestin severa y deben consumirse solamente en forma cocida. Adems, los
pltanos son buenos ingredientes para el desayuno, ocuando necesites una gran
cantidad de energa de golpe.
Los Pltanos han sido un alimento cultural e importante en muchos pases,
aunque el gnero de los pltanos, Musa, es originalmente de Asia del sur y
sudoriental. El nombre cientfico completo de pltanos es Musa acuminata. Ahora,
los pltanos crecen en ms de 100 pases a lo largo del mundo y tambin pueden
ser utilizados para hacer fibra, vino de pltano y decoracin ornamental.
El banano es en realidad la planta herbcea que produce la flor ms grande del
mundo, y aunque hay muchas diferentes variedades existen, todos son casi
alargados, ligeramente curvado con una cscara externa carnosa que se puede
quitar fcilmente. Todos crecen en racimos en la parte superior de la planta de
fructificacin y vienen en una variedad de colores, como verde, rojo, amarillo,
morado y marrn (cuando madura). La distincin principal entre bananos y
pltanos, y mientras que no haya muchas diferencias, los pltanos son ms
pequeos con fcula, ms densa y se come tradicionalmente en Asia y los pases
tropicales. Los Pltanos se encuentran comnmente en Europa y Amrica y son
frutas suaves.