MATERIA: FISICOQUIMICA DE SUPERFICIES Y

COLOIDES

Detergencia
En trminos generales un detergente es un producto que posee un poder
limpiador de una superficie. Los detergentes, tanto en polvo como lquidos, de uso
domstico o industrial, son formulaciones complejas en las cuales un
surfactante (o una mezcla de surfactantes) juega un papel determinante en
la combinacin de efectos que se desean: mojabilidad, descenso de la
tensin interfacial, adsorcin en las interfaces lquido-lquido y slido-lquido,
solubilizacin y emulsionacin.
La detergencia se refiere al proceso de limpieza de una superficie slida o
de una estructura fibrosa mediante un bao lquido, en el cual la accin
limpiadora del solvente est considerablemente aumentada por procesos
fsico-qumicos atribuible al surfactante y dems componentes del detergente.
Se denomina generalmente sucio los materiales indeseables que llegan a
acumularse en la superficie de un slido o en la trama fibrosa de un textil.
Existen esencialmente dos tipos de sucio. El primero es de carcter grasoso y
puede considerarse como aceite o grasa, y proviene de origen animal, vegetal o
industrial. El segundo tipo es el sucio slido en forma de partculas solubles
o no en agua.
Se denomina generalmente mancha un depsito de material extrao
localizado en un sitio, a menudo de color diferente al sustrato, que puede
tener un carcter de sucio lquido o slido, o adherir al sustrato mediante
enlaces qumicos (colorantes, xidos).
En muchos casos, particularmente en lo que trata de los sucios domsticos,
se observa una combinacin de los diferentes tipos: grasoso, slidos solubles,
partculas insolubles.
Sucios grasosos
Las glndulas sebceas de la piel secretan una sustancia del mismo nombre cuyo
papel es lubricar el sistema piloso, mantener la flexibilidad de la piel y retardar la
penetracin le sustancias extraas en la dermis. Las secreciones sebceas estn
en general en forma emulsionada con el sudor.
Las secreciones sebceas representan el mayor sucio presente en la ropa y debe
removerse completamente porque de una parte ayudan al atrapamiento de
partculas slidas y por otra parte producen un tono amarillento al oxidarse al aire.
Estas secreciones contienen hidrocarburos, (principalmente escualeno),

triglicridos, cidos grasos, esteres grasos y cantidades menores de otras

sustancias como el colesterol.
La Tabla 1 indica la composicin tpica de los lpidos de las secreciones sebceas.
El escualeno es un hidrocarburo acclico insaturado que contiene seis unidades de
isopreno. Su nombre deriva de la palabra "escualo" porque se encuentra en el
aceite de hgado de tiburn. El escualeno est producido en las glndulas
sebceas y es un precursor de varios triterpenos cclicos y de los esteroles
relacionados.
Los aceites y grasas presentes en los sucios de loza o de cocina son en su
mayora triglicridos de origen animal o vegetal (vase Cuaderno 300A). Los
sucios grasosos industriales son, segn la naturaleza de la industria,
hidrocarburos, triglicridos, o polmeros.

Sucios slidos hidrosolubles

La secrecin de sudor es el proceso termorregulador del cuerpo humano y vara
considerablemente segn el tipo de actividad fsica. Las glndulas secretan un tipo
de sudor particular a nivel de los poros sebceos pilosos cuyo papel principal es el
de emulsionar las secreciones sebceas y facilitar su accin lubricarte.
Globalmente el sudor contiene tpicamente 1% de slidos disueltos o suspendidos
en solucin coloidal. La mitad de estos slidos son sales inorgnicas,
principalmente cloruro de sodio (50%), iones calcio, magnesio, hierro, potasio,
yodo y azufre. El material orgnico contiene rea (50%), protenas, carbohidratos,
amoniaco y aminocidos.

Los sucios industriales slidos hidrosolubles varan considerablemente con la

naturaleza de la industria.
Sucios de partculas slidas
Las partculas slidas presentes en la ropa sucia pueden ser de origen orgnico
(finas escamas de piel, protenas, residuos vegetales o animales) o inorgnica
(arcillas, partculas de humo, carbn, xidos, cenizas).
Las partculas orgnicas pueden adherirse sobre un sustrato orgnico (fibra) por
enlaces de tipo qumico, mientras que las partculas inorgnicas coloidales
presentan a menudo una geometra muy compleja que favorece un atrapamiento
fsico, particularmente sobre el sustrato grasoso. A menudo intervienen tambin
fuerzas electrostticas de atraccin. La deposicin de partculas de sucio en
ambientes industriales est favorecida por la presencia de superficies porosas o
rugosas (corrosin) o de pelculas grasosas.
En ciertos casos el sucio puede formar una costra slida (escama) depositada por
insolubilizacin (carbonato de calcio), condensacin (calamina), o reaccin
qumica (calcinacin). En estos casos la accin detergente debe acompaarse por
un proceso mecnico de abrasin o de un proceso qumico de disolucin.
Sustratos
Los sustratos pueden clasificarse segn su naturaleza qumica (superficie de alta
o baja energa) que determina sus caractersticas elctricas (doble capa) y su
mojabilidad, pero tambin segn su estructura geomtrica (poros, fibras, rea
especfica) que influye sobre ciertos aspectos fsicos del proceso de remocin del
sucio (agitacin).
Retencin del sucio
Los sucios lquidos, especialmente los aceitosos, pueden estar retenidos por
fuerzas capilares, mientras que los sucios slidos pueden estar retenidos por
simples razones geomtricas. Para completar los fenmenos fsicos que originan
la retencin se debe tambin citar las fuerzas electrostticas, aunque no tienen en
general mucha importancia en un medio acuoso.
La retencin tanto de los lquidos como de los slidos se debe principalmente a las
fuerzas de adhesin de Van der Waals tanto de tipo polar como apolar. Tales
fuerzas tienen mayor intensidad cuando las estructuras del sustrato y del sucio
coinciden; por lo tanto los sucios apolares (hidrocarburos, aceites) se adhieren
ms en las sustratos hidrofbicos (polister, polietileno) que en los sustratos
hidroflicos (algodn, vidrio) y vice versa para los sucios polares (cidos grasos,
arcillas).
Finalmente ciertos sucios polares pueden producir manchas de difcil remocin
sobre sustratos polares, mediante una adhesin por puente hidrgeno.

Remocin de sucio orgnico lquido

La remocin de sucio orgnico lquido de un sustrato involucra varios mecanismos
que actan en forma separada o concurrente: cambio de mojabilidad,
solubilizacin, emulsionacin.
A continuacin se empieza por repasar los conceptos elementales acerca de la
mojabilidad.
Mojabilidad de una superficie
Cuando una gota de lquido W (agua) se coloca sobre un sustrato slido S (fibra,
etc...) en el aire A, la gota se expande hasta tanto el contacto trifsico SWA
presente un equilibrio entre los diferentes fuerzas de tensin (vase Fig. 1).

El balance vectorial de las fuerzas de tensin se escribe segn la llamada

ecuacin de Neumann, en proyeccin sobre la normal a la interface SW. El ngulo
de contacto a se mide dentro de la fase condensada W.

La fuerza de tensin entre W y A representa la tensin superficial, mientras que los

trminos para las interfaces que involucran el slido son las energas libres
interraciales, las cuales no pueden medirse directamente.
Cuando menor el ngulo , mayor la mojabilidad del slido S por el lquido W. Si
tiende a cero la gota se extiende completamente, lo que ocurre cuando:

Tal condicin de extensin puede satisfacerse eventualmente al disminuir la

tensin interfacial entre W y A, lo cual produce siempre un aumento de la
mojabilidad (descenso de ) ya que:

En el otro caso extremo el ngulo de contacto llega a ser igual a 180, y la gota
es entonces tangente a la superficie, es decir que no la moja.
Al despegar un rea unitaria de la interface SW, es decir al separar S de W, se
forman dos nuevas interfaces de rea unitaria entre S y A de una parte, y W y A de
otra parte. Cada una de las energas involucradas corresponde al producto de la
tensin por el rea. El trabajo de adhesin se define como la diferencia entre las
energas despus y antes de la separacin de un rea unitaria (Ecuacin de
Dupr):

Combinando con la ecuacin de Neumann, se obtiene la llamada ecuacin de

Young

Mecanismo de "cambio de mojabilidad"

En un caso tpico de lavado el sustrato (S) est recubierto parcialmente por un
sucio orgnico lquido de tipo grasoso (O), y el conjunto baa en una fase acuosa
(W). En tales circunstancias se encuentra una analoga formal con el caso anterior
(vase Figura 2).

En el caso de la Figura 2, el ngulo de contacto corresponde al ngulo de

contacto entre
O y S y se llama en forma general OS. De igual forma se podra definir el ngulo
de contacto entre W y S como el ngulo suplementario WS = 180 - OS. En el
caso de la figura OS< 90 y el sustrato es preferiblemente mojado por la fase
orgnica.
La ecuacin de Neumann puede escribirse de dos formas:

Al introducir un surfactante en la fase acuosa pueden producirse varios cambios.

La mayora de los detergentes utilizados son muy poco solubles en la fase
orgnica y por lo tanto la tensin OS no est afectada. Por el contrario el
surfactante se adsorbe en las interfaces SW y OW y reduce ambas tensiones
interfaciales. En consecuencia cos 8Ws tiende a aumentar, es decir que el ngulo
WS disminuye o que la mojabilidad al agua aumenta.
Esta situacin llamada cambio de mojabilidad produce como efecto un
encogimiento dela gota sobre si -misma, denominado "rolling- up" en ingls (vase
Fig. 3).

Cuando la mojabilidad del sustrato por la solucin acuosa de surfactante es casi

completa (WS casi 0) la gota de sucio orgnico puede desprenderse fcilmente
del sustrato bien sea por la fuerza de Arqumedes, bien sea por las fuerzas de
cizallamiento producidas por la agitacin mecnica del lquido W. Al desprenderse
la gota, puede despegarse completamente (snap off en ingls), romperse en
varias gotas, y eventualmente dejar un residuo de sucio sobre el sustrato.
La eficiencia del mecanismo de cambio de mojabilidad puede discutirse con las
ecuaciones de Dupr y de Young, en funcin de la afinidad relativa del sucio
orgnico por el sustrato, y de la disminucin de tensin entre la fase orgnica y la
fase acuosa.

El trabajo de adhesin WSO es una medida relativa de la afinidad de la fase

orgnica para el sustrato respecto a la afinidad de la fase acuosa para el sustrato
WSO disminuye cuando la polaridad del sustrato aumenta como por ejemplo en la
serie: polietileno, cloruro de polivinilo, poliacrilonitrilo, poliamida. Para una misma
solucin detergente, una disminucin de WSO resulta en una disminucin de cos
OS es decir en un aumento de OS o en un aumento de la mojabilidad al agua.
De igual forma, la ecuacin de Dupr indica que una disminucin de WSO resulta
en una disminucin de SW y un aumento de SO.
Para un sustrato dado, la introduccin de un surfactante reduce a la vez ambos
trminos cos OS y WO, lo que resulta en una disminucin de WSO.
El cambio de mojabilidad es probablemente el principal mecanismo de remocin
de sucio orgnico lquido de un sustrato, pero existen otros.
Mecanismos de detergencia

Es la propiedad ms caracterstica de los tensoactivos aninicos y una

consecuencia de sus excelentes caracteres globales de superficie: la mayora de
los trminos resultan incluso en exceso desengrasantes para usos personales y
deben formularse adicionados de materiales emolientes.
Esta accin se basa sobre la teora DLVO (Derjaguin, Landau, Vervey y Overbeek)
y las teoras subsecuentes que describen el balance de fuerzas atractivas y
repulsivas entre dos partculas slidas. Hay evidentemente muchos casos,
dependiendo de si el sucio y el sustrato son de la misma naturaleza o de
naturaleza diferente, Sin embargo todos se basan en el mismo principio: el
detergente produce el despegado del sucio.
Es necesario tambin, un poco de energa mecnica para terminar de arrancar la
partcula de sucio y llevarla lejos de su posicin inicial. Esta energa mecnica se
introduce en forma de agitacin. Una vez la partcula separada del sustrato, hay
que evitar que se aglutine con otras partculas o que se pegue de nuevo al
sustrato.
Para eso se incorpora al detergente, agentes dispersantes (inicos o no inicos) y
agentes antideposicin (carboximetil celulosa). Estas sustancias se adsorben
sobre la superficie de las partculas e impiden que se acerque a otra superficie
(por repulsin elctrica o estrica). En ciertos casos, el surfactante recubre la
superficie en un grado tal que la partcula de sucio se mantiene en suspensin
coloidal. Los protectores coloidales son a menudo polmeros surfactantes.
La accin del detergente comprende otros fenmenos, particularmente aquellos en
los cuales se trata de sucios lquidos, como por ejemplo una gota de aceite sobre
un sustrato. El surfactante juega aqu un rol fundamental en lo que concierne al
cambio de mojabilidad. El sustrato que esta mojado por la gota de aceite se vuelve
hidroflico.
Por este hecho la superficie de contacto de la gota se aceite disminuye
considerablemente, as como la fuerza que la mantiene unida al sustrato. Se
necesita un poco de agitacin para despegar la gota. La separacin de dicha gota
se produce a menudo por arrollamiento, lo que necesita una menor cantidad de
energa que el despegado. Como el caso del sucio slido, la gota debe protegerse
contra la floculacin o contra la redeposicin por una capa adsorbida.
Se notar que la adsorcin de un surfactante a las superficies agua-aceite y agualquido modifica las tensiones intefaciales y por tanto el equilibrio vectorial que
define la mojabilidad. La reduccin de la tensin interfacial agua-aceite facilita la
deformacin de la gota de aceite y su ruptura eventual.
El ltimo fenmeno puesto en juego en la accin del detergente es la
solubilizacin micelar, ya sea en el corazn de las micelas (aceite) o a su
superficie (sustancia polar). Sin embargo parece que la solubilizacin no influye en
la eliminacin del sucio.

Aditivos de los detergentes

Un aditivo es un componente completentario de un detergente que aporta
propiedades ajena a la accion detersiva. Dentro de esta categoria se encuentran
blanueadores flouresentes, que son compuestos organicos complejos y que tiene
la propiedad de absorver radiaciones ultravioletas invisibles, parte de cuya energia
la emiten luego en forma de radiaciones de color azul.
De esta forma se incrementa la luz visible reflejada por los tejidos. Aumentando su
brillo y u grado de blanco. Tambin se consideran aditivos: los agentes anhibidores
de la corrosion, como por ejemplo lo silicato sdicos que a baja conentracion,
forma una pelcula sobre las superficies metlicas protegiendolas contra la
crrosion; los agentes anti-rredeposicin, uy importantes en los detergentes de
laropa, pues impiden que suciedades separada de los tejidos durante el lavado
vuelvan a depositarse sobre si mismos. El compuesto mas usado para este fin es

la carboximeticelulosa. Por ul timo tambien son consideraods como aditivo los

perfumes, colorantes, suavizantes y agentes para control de espuma.
Actualmente, la composicion de los detergentes es una mexcla muy compleja de
todos los componentes enumerads, siendo el numero de formulaciones
detergentes muy elevadas, variando no solo segn su aplicacin y forma de
presentacion (polco, liquido, tabletas), sino tambien segn la posicion geografica
(las formulaciones varian segn sean en japon, Europa o EEUU) bien por su
naturaleza (dureza del agua, posibilidad de secado al sol, etc.) o bien por
diferentes habitos de las personas.
Segn Garcia Dominguez 1986 las formulaciones de uso ms frecuente pueden
incluirse en los cuatro grupos siguientes:
1.- Detergentes para el lavado domestico a maquina de prendas textiles,
conocidos tambien como Heavy Duty Detergents.
2.- Detergentes para el lavado a mano de vajillas, llamados Light Duty Detergents.
A veces se incluye en este tipo de detergentes destinados al lavado a mano de
ropas delicadas o poco sucias.
3.- Detergentes para la limpieza de superfiies duras que no sean las de los
componentes de las vajillas.
4.- Detergentes para mquinas lavavajillas automticas
La composicion de los detergentes para lavado de superficies duras sifiere de la
de textiles debido a distintas caracteristicas que se le exigen a estos productos.
Por ejemplo, en el caso de los tetergentes para lavavajillas automticos, los
residuos alimentarios generan espuma que causan la disminucion de la precision
del lavado y de la energia cintica de los chorros.

Agentes anti espuma

La espuma como tal no es estable en los lquidos puros, stas requieren que el
sistema contenga sustancias, tales como agentes tensoactivos o surfactantes para
poder ser estables.
La espuma se forma al quedar atrapado el aire que se introduce a la emulsin
durante las diversas etapas de la produccin (bombeo, agitacin, dispersin y
molienda) o durante la aplicacin del producto terminado (rodillo o aspersin).

Antiespumante. Aditivos utilizados para evitar la formacin excesiva de natas y

espumas.
Los antiespumantes son agentes tensoactivos que actan por medio de tensiones
superficiales intermedias para lograr desestabilizar la espuma y liberar el aire
retenido en la emulsin. Por esta razn los antiespumantes deben tener una
tensin superficial inferior a la del agente surfactante utilizado de forma inicial
(como humectante) para as lograr adelgazar rpidamente la lamela y romperla.
Existen antiespumantes de diferentes composiciones qumicas que permiten la
adaptacin a la diversidad de sistemas que existen en el mercado y atacar los
tipos de espuma que puedan generarse.
Dentro de estos tipos de antiespumantes encontramos a los antiespumantes
orgnicos (base en aceites minerales) que proporcionan un excelente desempeo
y son de bajo costo; los antiespumantes siliconados que son altamente efectivos a
bajos niveles de dosificacin y por ltimo los antiespumantes moleculares que
ofrecen una excelente compatibilidad con la mayora de los sistemas.
Funcin
Estos aditivos se utilizan principalmente durante el procesado, particularmente en
la industria cervecera, para evitar la formacin excesiva de natas y espumas.
Estos agentes se dispersan en el lquido y hacen que las burbujas se vayan
rompiendo nada ms formarse. En las bebidas refrescantes, especialmente
aquellas que tambin contienen estabilizantes, evitan la formacin de espuma
estable en el momento de servirlas.
Actividad de los agentes antiespuma
Las sustancias antiespuma deben presentar ciertas propiedades de forma que
destruyan las pelculas interfaciales o alteren su estabilidad. Deben tener adems
una gran capacidad de extenderse en la superficie de los medios espumgenos,
presentando una tensin interfacial relativamente bajo con el lquido considerado.
Los antiespumas actan de muchas maneras:
1-Por formacin de un complejo con los agentes generadores de espuma:
Este complejo puede ser de forma diferente:
Complejo irreversible: un agente peptizante tendr un efecto antiespuma sobre
una solucin coloidal de aminocidos fuertemente espumgena, por ejemplo.
Complejo lbil: se comprueba en la prctica que el empleo en exceso de un
agente antiespuma puede ser generado por espuma. Este hecho puede ser
igualmente debido a los fenmenos sinrgidos que aumentan la concentracin del

agente espumgeno en la superficie y en la interface de las fases. Ciertos

antiespuma poseen una buena actividad a dosis bastante precisas.
2-Por formacin de una pelcula superficial absorbiendo el agente superficial para
formar una superficie de agua-aire inactiva.
3-Por extensin de una pelcula superficial susceptible de expulsar el agente
tensoactivo, disminuyendo as localmente, muy sensiblemente, su concentracin
en superficie y provocando paralelamente la desaparicin de la espuma.
Mecanismo de accin de los agentes antiespuma
Numerosos investigadores se han inclinado sobre la puesta a punto de las
composiciones entiespumas universales, que actan sobre todos los medios y en
todos los casos, hasta el presente, para obtener un ptimo resultado en
condiciones econmicas normales, el agente antiespuma debe soportar muchas
entidades qumicas poseyendo cada una cualidades particulares.
El punto de introduccin debe elegirse juiciosamente, de preferencia antes del
lugar de formacin de las espumas en el circuito industrial o justo antes del lugar
donde la presencia de la espuma es la ms indeseable.
Los fenmenos de las espumas se suprimen de dos maneras: sea haciendo la
capa superficial del lquido totalmente homognea, sea anulando la diferencia de
tensin superficial que puede existir entre la capa de GIBBS y la solucin.
Clasificacin
Los agentes antiespuma tienen constituciones muy diversas; se les puede dividir
en dos clases principales:
1-Las siliconas.
2-Los compuestos orgnicos procedentes de la lipoqumica y la petroqumica,
cuya eficacia depende en gran parte de la naturaleza de su cadena hidrfoba as
como de la naturaleza de las funciones que confieren su hidrofilia, tales como
alcohol, cido, ester, ester-amida, sulfato, sulfonato, etc.
Prcticamente estn en la clase de los compuestos alifticos oxigenados, la mayor
parte de los agentes antiespuma que se utilizan en la industria agro-alimentaria.
Esto es debido, principalmente a la inocuidad unida a la buena eficacia de este
tipo de compuestos. Las composiciones de agentes antiespuma estn
frecuentemente constituidos por mezclas de diferentes especies qumicas
definidas. Estos compuestos no pueden ser utilizados en cualquier medio; tienen
especificaciones de empleo precisas, definidas por los productores.
Algunas de las principales aplicaciones de los antiespumantes, son:

Fabricacin de recubrimientos

Aplicacin de tintas

Fabricacin de plsticos

Fabricacin de lubricantes

Adhesivos

Obtencin de resinas

Acondicionadores de telas
La presente invencin se refiere a acondicionadores espesados para tela, los
cuales contienen un espesador polimrico particular que se obtiene mediante la
polimerizacin de 5 a 100 moles por ciento de un monmero por adicin de vinilo
catinico, de 0 a 95 moles por ciento de acrilamida y de 70 a 300 ppm de un
agente de degradacin de monmero por adicin de vinilo difuncional. En
comparacin a aquellas composiciones que comprenden un producto similar pero
se obtienen a partir de una reaccin de polimerizacin utilizando entre 5 y 45 ppm
de agente de degradacin, se logran ventajas considerables. En forma especial, el
suministro de la fragancia presente en la composicin suavizadora se realiza en
forma ms eficiente sobre las telas a ser tratadas
El suavizante se usa en las lavadoras para suavizar la tela y evitar la electricidad
esttica. ste cubre la superficie del tejido con qumicos lubricantes que reducen
las arrugas, incrementan la resistencia a las manchas, suaviza las telas para que
el tejido se sienta ms suave y tambin para prevenir la acumulacin de la
electricidad esttica. Los suavizantes de telas estn disponibles en presentacin
lquida as como tambin en forma de hojas.

Relacin con el medio ambiente

Entre los qumicos que se utilizan podemos encontrar los siguientes:

Alfa-terpineol

El alfa-terpineol (frmula molecular: C10H18O) es un lquido incoloro

y combustible con un suave aroma a lila que le provee fragancia a los suavizantes
de telas. De acuerdo a la Red de Salud Ambiental, el alfa-terpineol provoca
trastornos en el sistema nervioso central, hipotermia, dolores de cabeza,
depresin, ataxia (o prdida de la coordinacin muscular) e irrita las membranas
mucosas.

Acetato de bencilo

El acetato de bencilo (frmula molecular: C9H10O2) se usa como agente de

fragancia en los suavizantes de tela. Es un lquido incoloro con un suave olor floral
(similar al del jazmn). El acetato de bencilo es el ingrediente principal del aceite
de gardenia y de los suavizantes de telas con aroma a jazmn. De acuerdo a un
estudio realizado por la Universidad de Berkeley, se dice que el acetato de bencilo
est ligado al cncer de pncreas. Sus vapores irritan los ojos y los pasajes
respiratorios.
Alcohol benclico
El alcohol benclico (frmula molecular: C6H5CH2OH) es un lquido incoloro con
un aroma placentero. ste es producido por las plantas y se encuentra en varios
aceites esenciales, como el del ylang-ylang, el jacinto y el jazmn. El alcohol
benclico causa trastornos en el sistema nervioso central, irrita el tracto respiratorio
superior y puede llevar a la muerte en casos extremos, Otros sntomas del
envenenamiento por alcohol benclico incluyen vmito, nuseas y dolores de
cabeza.
Cloroformo
El cloroformo (frmula molecular: CHCl13) es un lquido denso, incoloro y de olor
dulce. ste se usa como solvente y como agente aromtico en los suavizantes de
tela. El "11 Reporte sobre Cancergenos", publicado por el Programa Nacional de
Toxicologa de Estados Unidos, enumera al cloroformo como un cancergeno (una
sustancia que causa cncer). La exposicin excesiva al cloroformo provoca
somnolencia, mareos, vmito, nuseas, dolores de cabeza, dao heptico y renal,
trastornos cardacos, afecciones de la piel e infecciones en el tracto respiratorio.

Acetato de etilo
El acetato de etilo (frmula molecular: CH3COOCH2CH3) es un lquido incoloro de
olor dulce. ste se usa como solvente y agente aromtico. La Agencia de
Proteccin Ambiental de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en ingls) enumera
al acetato de etilo como un desecho peligroso. Los riesgos para la salud asociados
con el acetato de etilo incluyen dao renal y heptico, infecciones del tracto
respiratorio y anemia.
Terpinoleno
El terpinoleno (frmula molecular: C10H16) es un lquido incoloro con un fuerte
olor ctrico. ste se usa en suavizantes para tela, cremas para afeitar, barras de
jabn, sprays desinfectantes y colonias. El terpinoleno causa irritacin en los ojos,
piel, garganta y nariz. Estudios de laboratorio realizados con ratas concluyeron
que este ingrediente de fragancia es un posible cancergeno, que produce tumores
renales y de vejiga. Los resultados de este estudio fueron publicados en el
volumen 16 de "Mutagenesis".

Bibliografa

Aditivos y auxiliares de fabricacin en las Industrias Agroalimentarias. Ed

Acribia, Zaragoza (Espaa).
Dr. Christopher C.Hughes. Gua de Aditivos. Ed Acribia, Zaragoza
(Espaa).-ISBN 84-200-0774-9
http://www.ecured.cu/Antiespumante
http://www.quiminet.com/articulos/los-antiespumantes-agentestensoactivos-desestabilizadores-de-espuma-63146.htm
http://www.patentesonline.com.mx/acondicionadores-espesados-paratela-87485.html
http://www.ehowenespanol.com/quimicos-encontrados-suavizantes-telalista_76037/