Problema 15.

En el pasado, Taylor Industries utilizaba un sistema de inventario de periodo

fijo que comprenda
contar todas las piezas del inventario cada mes. Sin embargo, los costos de mano de obra
en aumento obligan a Taylor Industries a estudiar formas alternativas de reducir la
cantidad de mano de obra que participa en los almacenes, pero sin aumentar otros
costos, como los de almacenamiento. sta es una muestra aleatoria de 20 de las piezas
de Taylor.
Nmero
Porcentaje
Uso anual
de pieza
Acumulado
Porcentaje
24.096385
P18
61000
5
24.09638554
19.751135
P4
50000
7
43.84752123
P13
42000 16.590954
60.43847521
5.9253407
P10
15000
1
66.36381592
5.1352952
P11
13000
8
71.4991112
4.7402725
P2
12000
7
76.23938376
4.3452498
P8
11000
5
80.58463362
4.0292316
P16
10200
8
84.6138653
3.9107248
P14
9900
7
88.52459016
3.7922180
P5
9600
5
92.31680822
1.5800908
P17
4000
6
93.89689907
P19
3500 1.3825795
95.27947857
1.1455658
P20
2900
7
96.42504444
0.8690499
P3
2200
7
97.29409441
0.7900454
P7
2000
3
98.08413984
0.5925340
P1
1500
7
98.67667391
0.4740272
P15
1200
6
99.15070117
0.3160181
P9
800
7
99.46671934
0.2962670
P6
750
4
99.76298637
0.2370136
P12
600
3
100

Chart Title
300000
250000
200000
150000
100000
50000
0

100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0

a) Debemos enfocarnos en tratar de mantener inventarios con las piezas que

representan un ingreso a la empresa y aquellas como la pieza 18 que nos
representa un 24% de nuestro costo total, utilizarla o inventariarla de forma que
tengamos slo las que necesitamos para bajar nuestro costo de inventario
b) Cae dentro de la clasificacin de C, puesto que representa un costo que alcanza
los porcentajes establecidos en dicho nivel

Problema 16. Gentle Bens Bar and Restaurant utiliza 5 000 botellas de un cuarto de un
vino importado al ao. Elvino espumoso cuesta tres dlares por botella y se sirve slo en
botellas completas porque pierde las burbujas en poco tiempo. Ben piensa que cada
pedido le cuesta 10 dlares y los costos de mantenimiento son de 20% del precio de
compra. Un pedido tarda en llegar tres semanas. La demanda semanal es de 100 botellas
(casi dos semanas al ao) con una desviacin estndar de 30 botellas.
A Ben le gustara usar un sistema de inventario que minimice el costo de inventario y
ofrezca una
probabilidad de servicio de 95 por ciento.
a) Qu cantidad econmica debe pedir Ben?
b) En qu nivel de inventario debe hacer un pedido?

D
S
H
dtest
L
C
Desviacin
est.

5000
10
0.6
100
21
3

Z95

30
1.6448536
3
137.47727
1

a)
b)

q ptima
R

408.24829
2100
Con inv. De
2326.1299
seg. R
9
Se deben pedir 408 botellas para que
sea la forma ms econmica cuando
se tenga un inventario de 526
Problema 17
Retailers Warehouse (RW) es un proveedor independiente de artculos para el hogar para
tiendas departamentales. RW trata de almacenar sufi cientes artculos para ofrecer una
probabilidad de servicio de 98%. Una de las piezas que almacena es un juego de
cuchillos de acero inoxidable. La demanda (2 400 juegos al ao) es relativamente estable
durante todo el ao. Siempre que pide existencias nuevas, un comprador se debe
asegurar de que las cifras sean correctas en cuanto al inventario disponible y luego hace
un nuevo pedido por telfono. El costo total de hacer un pedido es de alrededor de 5
dlares. RW piensa que el mantenimiento del inventario y el pago de intereses sobre el
capital que pidi prestado, el seguro, etc., suman un costo de mantenimiento anual de 4
dlares por unidad. El anlisis de la informacin previa muestra que la desviacin
estndar de la demanda de los detallistas es de aproximadamente cuatro unidades al da
durante un ao de 365 das. El tiempo de entrega de un pedido es de siete das.
a) Cul es la cantidad econmica de pedido?

b) Cul es el punto de reorden?

D
S
H
dtest

2400
5
4
7

Desviacin
est.

Z98

2.05
10.583005
2

a)

q ptima

b)

77
Sin inventario de
46 seguridad
Con inventario de
68 seguridad

R
D = Demanda (anual)
Q = Cantidad a pedir

S = Costo de preparacin o costo de hacer un pedido

R = Punto de volver a pedir
L = Tiempo de entrega
H = Costo anual de mantenimiento

Problema 18
La demanda diaria de un producto es de 60 unidades con una desviacin estndar de 10
unidades. El
periodo de revisin es de 10 das y el tiempo de entrega de dos das. En el momento de la
revisin, hay 100 unidades en existencia. Si se desea una probabilidad de servicio de
98%, cuntas unidades hay que pedir?
d
desviacin
T
L
I
Z 98

60
10
10
2
100
2.05

q=

691

Problema 19
University Drug Pharmaceuticals pide sus antibiticos cada dos semanas (14 das)
cuando pasa un vendedor de una de las compaas farmacuticas. La tetraciclina es uno
de los antibiticos ms importantes, con una demanda promedio diaria de 2 000 cpsulas.
La desviacin estndar de la demanda diaria se deriva del anlisis de las recetas de los
ltimos tres meses y es de 800 cpsulas. El pedido tarda cinco das en llegar. University
Drug quiere cubrir 99% de las recetas. El vendedor acaba de llegar y en la actualidad hay
25 000 cpsulas en existencia.
Cuntas cpsulas hay que pedir?

2000

desviacin
T
L
I
Z 98

800
14
5
25000
2.33

q=

21,125

Problema 20
Sallys Silk Screening produce playeras que se venden sobre todo en eventos especiales.
Sally trata de decidir cuntas debe producir para el prximo evento. Durante el evento
mismo, que dura un da, Sally puede vender las playeras en 20 dlares cada una. Sin
embargo, al terminar el evento, cualquier playera que no se haya vendido se vender en
cuatro dlares la pieza. A Sally le cuesta ocho dlares hacer una playera de stas.
Utilizando el estimado de Sally en cuanto a la demanda, cuntas playeras debe producir
para el prximo evento?
Precio de venta
Costo de fabricacin
Valor de
recuperacin

20
8
4

Demanda Probabilidad
300
400

Cu
Co

0.05
0.10

Probabilidad
acumulada
0.05
0.15

12
4
0.75

500
600
700
800

0.40
0.30
0.10
0.05

0.55
0.85
0.95
1.00

Problema 21
Famous Albert se enorgullece de ser el rey de la cocina del oeste. Unas pequeas
galletas recin horneadas son la especialidad en su negocio. Famous Albert pidi ayuda
para determinar el nmero de galletas que debe hacer cada da. A partir de un anlisis de
la demanda previa, estima que la demanda de galletas ser

Cada docena se vende en 0.69 dlares y cuesta 0.49 dlares, que incluye manejo y
transporte. Las galletas que no se venden al fi nal del da se ofrecen a 0.29 dlares y el
da siguiente se venden como mercanca antigua.
a) Elabore una tabla que muestre las ganancias o prdidas para cada cantidad posible.
b) Cul es el nmero ptimo de galletas a hornear?
c) Resuelva el problema utilizando un anlisis marginal.

Demanda

Probabilidad
de demanda

Probabilidad de
vender por
unidad

Expectativa de
nmero de
ventas

Ventas

Vendidos

Total

1800
0.05
1
1800 1242
0 1242
2000
0.1
0.95
1990 1373.1
2.9 1376
2200
0.2
0.85
2160 1490.4
11.6 1502
2400
0.3
0.65
2290 1580.1
31.9 1612
2600
0.2
0.35
2360 1628.4
69.6 1698
2800
0.1
0.15
2390 1649.1 118.9 1768
3000
0.05
0.05
2400 1656
174 1830
b. El nmero ptimo de galletas a hornear es de 2,400 docenas.
Cu = $0.69 - $0.49 = $0.20
Co = $0.49 - $0.29 = $0.20
P =.5

Costo

Ganancia

$882.00
$980.00
$1,078.00
$1,176.00
$1,274.00
$1,372.00
$1,470.00

$360.00
$396.00
$424.00
$436.00
$424.00
$396.00
$360.00