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Florianpolis, Dezembro/2010
FLORIANPOLIS
2010
FICHA CATALOGRFICA
TERMO DE APROVAO
NIVIA REGINA DA SILVA
ETNOPEDOLOGIA E QUALIDADE DO SOLO NO
ASSENTAMENTO ROSELI NUNES, PIRA-RJ
Dissertao aprovada em 15/12/2010, como requisito parcial para
obteno do grau de Mestre no Programa de Ps-Graduao em
Agroecossistemas, Centro de Cincias Agrrias, Universidade Federal
de Santa Catarina.
_____________________________
Prof. Dr. Jucinei Jos Comin
Orientador (CCA/UFSC)
____________________________
Prof. Dr. Luiz Carlos Pinheiro Machado Filho
Coordenador do PGA
BANCA EXAMINADORA:
______________________
Prof. Dr. Jucinei Jos Comin
Presidente (CCA/UFSC)
_________________________
Gustavo Brunetto
Membro (CCA/UFSC)
______________________
Prof. Dr. Paulo Poliseli
Membro (CCA/UFSC)
_________________________
Prof. Dr. Antnio Augusto Alves
Membro (CCA/UFSC)
AGRADECIMENTOS
Agradecer um ato valoroso, uma expresso de reconhecimento
coletivo, um momento de lembrana e de alegria.
Agradeo ao CNPQ pelo apoio a este trabalho atravs da bolsa;
Agradeo a toda equipe do Lecera: Fernanda, Aline, Marina pelo
cuidado e dedicao com educandos/as, ao Prof. Ribas pelo empenho
neste Programa, acreditando neste Mestrado como uma forma de
contribuio prtica aos assentamentos da Reforma Agrria.
Aos meus orientadores: Prof. Jucinei Comin pelas suas contribuies
tericas, pela pacincia, pelo compromisso; e ao companheiro, Prof.
Luciano Canellas pela sua dedicao e contribuio neste trabalho, pelo
compromisso com a Reforma Agrria e a agroecologia.
Agradeo a minha famlia, em especial minha me Ivonete, pelo apoio,
carinho e cuidado; e por compreender a importncia do trabalho;
Aos/as amigos e amigas que compartilharam de diferentes momentos
juntos neste trabalho: Andria Matheus, Andria Ceclia, Daniel
Mendes, Rodrigo, ao Geterra.
SUMRIO
1. INTRODUO
1.1- Apresentao geral------------------------------------------------------- 13
1.2- Conhecendo o problema-------------------------------------------------13
2. MARCO TERICO
2.1.TRANSFORMAES NO CAMPO SUL FLUMINENSE-------- 15
2.1.1- Ciclo dos Monocultivos----------------------------------------------- 15
2.1.2- Contextualizando o Municpio de Estudo-------------------------- 22
2.1.3- O Papel da Reforma Agrria na Regio---------------------------- 25
2.2. SOLO, MANEJO E AGROECOLOGIA----------------------------- 29
2.2.1- Conceitualizao de solos e suas inter-relaes------------------- 29
2.2.2- Fertilidade e qualidade do solo-------------------------------------- 31
2.2.3- Manejo agroecolgico dos solos------------------------------------- 34
2.3.SOLO:
UMA
ABORDAGEM
INTEGRADORA:
CONHECIMENTO CIENTFICO E CONHECIMENTO LOCAL.
2.3.1- Formas/ Sistemas de avaliao dos solos--------------------------- 37
2.3.2- Conhecimentos integrados solos: etnopedologia------------------ 43
3. ESTUDO DE CASO: ASSENTAMENTO ROSELI NUNES
3.1- Descrio do ambiente-------------------------------------------------- 47
3.2- Solos----------------------------------------------------------------------- 50
3.2.1- Classificao dos solos------------------------------------------------ 50
4. PROCESSOS METODOLGICOS DA PESQUISA
4. 1- Pesquisa campo: coleta, anlises de solos---------------------------- 55
4.2- Mapeamento Participativo do solo------------------------------------- 56
4.3- Registro etnogrfico: entrevistas e observao participante-------- 57
4.4- Avaliao participativa da qualidade de solo------------------------- 57
4.5- Validao da metodologia participativa da qualidade do solo----- 59
5. RESULTADOS E DISCUSSO
5.1-SITUAO ATUAL DA QUALIDADE DO SOLO--------------- 59
5.1.1- Aplicando o conhecimento local: identificao das terras e
conceito qualidade solo pelos assentados ----------------------------------.59
5.1.2- Categorias de anlise solo pelos agricultores: indicadores-------.61
5.1.3- Conhecendo o Ambiente----------------------------------------------.63
5.1.4- Mapeamento participativo da qualidade do solo------------------ 67
5.1.5- Avaliao Participativa da qualidade de solo----------------------.68
5.1.6- Plantas Indicadoras----------------------------------------------------.79
6. CONCLUSES ----------------------------------------------------------- 89
7. REFERNCIAS ----------------------------------------------------------.91
8. ANEXOS--------------------------------------------------------------------.99
1. INTRODUO:
1.1- Apresentao geral:
O processo de modernizao da agricultura, com o seu enfoque
reducionista, limitou o entendimento da fertilidade do solo ao conceito
mineralista, privilegiando as propriedades qumicas do solo e
considerando-o como um substrato para as plantas se fixarem. Os
limites econmicos, sociais e ambientais desse modelo de agricultura,
somados preocupao com o futuro das prximas geraes foram
fundamentais para o surgimento de novos modelos agrcola.
Grande parte das pesquisas cientficas desenvolvidas na rea da
Cincia do Solo ainda tem uma abordagem positivista, utilizam
metodologias quantitativas e sem o envolvimento de agricultores. A
agroecologia, a partir do mtodo, questiona a forma de produo do
conhecimento e seu uso, considera que os agricultores so sujeitos
importantes nesse processo ao valorizar a inter-relao entre
conhecimento cientfico e o conhecimento emprico e compreende o
solo como... um componente complexo, vivo, dinmico e em
transformao do Agroecossistema (GLIESSMAN, 2005: p.209).
Este trabalho de dissertao representa um esforo para
desenvolver metodologias de avaliao da qualidade do solo, de
percepo sobre o ambiente, assim como de estratificao ambiental no
assentamento Roseli Nunes, situado na Regio Vale do Paraba (RJ), a
partir da valorizao do conhecimento local.
Para tanto foram usados recursos como a etnopedologia, a
busca de conceitualizao de fertilidade e de qualidade do solo para
construir uma metodologia de avaliao das prticas agrcolas realizadas
no assentamento e as perspectivas de recuperao do solo. A
etnopedologia compreendida aqui como uma abordagem enquanto
cincia e metodologia aplicada.
1.2- Conhecendo o problema:
Os assentamentos da Reforma Agrria contm um passivo
ambiental herdado da forma de ocupao deste territrio, pelo modelo
de produo implantado nas antigas fazendas, podendo ser
potencializado pela nova forma de ocupao. O Assentamento Roseli
Nunes, localizado no Municpio de Pira, RJ, apresenta o ambiente
fortemente degradado pelo mau uso da terra. Os diferentes ciclos
econmicos marcaram fortemente o ambiente das fazendas de caf do
vale do Paraba do Sul, concentrando os efeitos da modernizao
Houve conflitos pela terra nesse perodo. Nessa poca, a regio recebeu
investimentos em infra-estrutura e incentivos para os primeiros projetos
de construo de vias terrestres transitveis.
Os cafezais eram plantados nas encostas dos morros (Neves, 1999),
sendo expandidos a partir da abundncia de terras e escravos. A
derrubada da mata, seguida da prtica da queimada, deixava cinzas que
agiam como fertilizantes, porm provocando a exposio do solo
descoberto e favorecendo a eroso e a destruio da camada superior do
terreno, a mais frtil, que era ento arrastada pelas guas das chuvas,
abundantes no Vale do Paraba.
Havia uma falta de investimentos para a melhoria tcnica da produo;
no se dava importncia sua manuteno ou seu reaproveitamento,
pois havia terras virgens a serem exploradas. A reproduo desta
estrutura agrria era feita, portanto, pela incorporao de mais terras e
de fora de trabalho, caracterstica da produo dos latifndios.
Para Neves (1999), a cafeicultura do Vale se caracterizou, por
conseguinte, por sua transitoriedade e mobilidade constante na busca de
terras virgens. Quando os cafezais diminuam a produo, no
apresentando uma colheita satisfatria, tornava-se mais rentvel para os
fazendeiros derrubar novas matas, abrindo mais reas de cultivo.
Portanto, as matas virgens faziam parte do processo de renovao da
propriedade. A possibilidade de sua aquisio dificultava quaisquer
tentativas de recuperao do solo, pois enquanto os limites fossem
mveis, os proprietrios adotariam tcnicas predatrias de cultivo,
evitando, segundo eles, despesas desnecessrias.
Sobre a devastao das matas, Dean Warrem (1996) afirma que o Estado
brasileiro nesse perodo passou a Mata Atlntica para as mos de
interesses privados, que buscavam novas terras para o cultivo de uma
cultura extica e de enorme potencial econmico, o caf:
Mas o que talvez tenha sido o principal agravante
na devastao da Mata Atlntica nessa poca foi
crena de que o caf deveria ser plantado em
terras "virgens". Esta suposio se dava muito
porque o trabalho e o capital eram escassos para
se gastar com plantio em solos menos frteis. O
caf passou nesta nova fase da agricultura no
pas a ser produto das grandes fazendas doadas
em sesmarias. Os cafezais foram, em ltima
anlise, ao mesmo tempo, a salvaes da
aristocracia colonial e a intensificao da
destruio dos recursos da Mata Atlntica,
2
Dean, Warren.1996. A ferro e fogo - A Histria e a Devastao da Mata Atlntica Brasileira.
So Paulo: Companhia das Letras, 484 p. ISBN: 85-7164-590-6. Citado do site:
http://www.funaguas.org.br/artigos/a2.htm.
relaes, onde, alm dos nutrientes existem outros fatores que devem ser
compreendidos e observados: a matria orgnica, a estrutura, a gua, o
ar, a temperatura, os organismos etc, para o funcionamento adequado do
conjunto.
Para Khatounian (2001), a fertilidade como noo puramente qumica
apresenta debilidades, uma vez que solos quimicamente favorveis
podem apresentar baixa produtividade por problemas fsicos, hdricos,
sanitrios e outros. Ele busca estabelecer um novo conceito, de
fertilidade do sistema, como a capacidade de um ecossistema gerar vida
de forma sustentvel, medida usualmente em termos de produo de
biomassa. Traz ainda, como fatores que determinam a fertilidade nos
ecossistemas, o suprimento de luz, de gua, de calor, de ar, e de
nutrientes minerais e ressalta ainda que o suprimento adequado de luz,
gua, temperatura podem ser mais determinantes que os nutrientes
minerais.
Muitos autores consideram que solos de ecossistemas tropicais so
pobres por apresentarem quantidades limitadas de nutrientes disponveis
para as plantas, baixa capacidade de troca catinica (CTC), elevada
acidez, fatores estes muitas vezes limitantes ao desempenho dos
fertilizantes industriais. Desta forma, o conceito de qualidade de solo
outro aspecto importante a compreender. Para Doran & Parkin (1994), a
qualidade do solo pode ser definida como a capacidade do solo de
sustentar a produtividade biolgica, manter a qualidade do ambiente e
promover a sade de plantas e animais.
Os solos tropicais recebem forte radiao solar e presena de gua,
recursos que potencializam a biocenose do solo, o desenvolvimento de
organismos, plantas nativas, animais do solo, mobilizando nutrientes do
solo, que no so disponveis de forma imediata para as plantas. Esses
aspectos nem sempre so considerados quando se avalia a fertilidade do
solo.
Um solo sadio, segundo o Cardoso, (2008), significa a garantia do bom
funcionamento do ecossistema com manuteno da produtividade das
culturas, da qualidade da gua, da sade das plantas e dos animais. Para
tanto, necessrio que os solos sejam manejados de forma a melhorar
simultaneamente suas propriedades fsicas, qumicas e biolgicas.
2.2.3- Manejo Agroecolgico do Solo
A rota da dependncia citada por Machado (2004) a prtica da
agricultura convencional que parte da ruptura da estrutura do solo com
arao ou procedimentos similares, desencadeando um processo de
dependncia e de inibio dos fatores biticos e exposio da matria
Freitas (2004) ainda analisa que as avaliaes das terras que perpassam
o planejamento dos assentamentos esto focalizadas no meio fsico
(solos, relevo e legislao ambiental). No entanto, o uso da terra nos
assentamentos est ligado numa complexa interao entre fatores sciocultural e ambiental, dentre os quais se insere a qualidade das terras para
uso agrcola e a percepo que os assentados tm dessa qualidade.
O levantamento realizado e a estratificao do ambiente devem levar em
considerao normas tcnicas, caractersticas edafoclimticas,
geomorfolgicas, mas tambm a percepo e diferenciados
conhecimentos das famlias sobre suas terras. Isso quer dizer que
envolve alm das questes fsicas da rea, tambm aspectos scio
culturais.
Nesses contextos, Buainain & Romeiro (2000) afirmam que um sistema
de produo reflete no apenas as potencialidades e as restries scioambientais-agronmicas particulares de cada local, mas tambm a
histria do lugar e das famlias que o adotam. A compreenso de sua
lgica e dinmica requer a reconstruo de seu itinerrio histrico, das
encruzilhadas, restries e oportunidades enfrentadas pelas famlias.
Com estas consideraes se pode afirmar que as formas e os sistemas de
avaliao das terras precisam levar em considerao a capacidade
perceptiva, o interesse e o objetivo do trabalho. No caso do presente
trabalho, para planejar o manejo dos solos e a recuperao dos mesmos
ser necessria uma dinmica de interveno junto s famlias,
repensando o processo e a abordagem.
A capacidade perceptiva dos agricultores consiste na observao das
transformaes ocorridas na paisagem ao longo do tempo, no
conhecimento dos sinais que a natureza emite como resultado dessas
mudanas e pela prtica social realizada atravs do seu trabalho ora
individual ora coletivo. O processo de observao dos agricultores deve
ser aproveitado nos processos de investigao dos agroecossistemas e
subsidiar a discusso em torno do redesenho de sistemas de produo
mais sustentveis.
Para tanto, se deve lanar mo de metodologias participativas, na qual
segundo Hellin et al (2006), o processo participativo busca reduzir a
brecha que separa a realidade das organizaes de pesquisa da realidade
dos agricultores, assegurando a participao direta destes nas diferentes
etapas do processo de pesquisa. Normalmente os enfoques participativos
no campo da pesquisa para o desenvolvimento so utilizados com dois
propsitos gerais: a) Objetivos funcionais, que tentam aumentar a
validez, preciso e especialmente a eficcia do processo de pesquisa e
seus resultados; b) Objetivos de empoderamento, que potencializam a
das chuvas. Porm, alguns pontos das margens possuem mata ciliar
composta por uma vegetao em estgio mais avanado, ou seja, em
formao secundria, com fragmentos de mata secundria.
Essas nascentes, tanto as perenes quanto as intermitentes, constituem
importantes mananciais hdricos para as famlias assentadas. Outras
fontes de gua que podem ser utilizadas pelas famlias para o
abastecimento domstico e criaes, bem como para irrigao, so
poos artesianos e os audes.
Em relao cobertura vegetal remanescente, a rea caracterizada
como floresta estacional semidecidual, tambm denominada floresta
Tropical Subcadcifolia. a formao vegetal original do local, dentre
os vrios habitats encontrados no bioma da Mata Atlntica.
Na rea atualmente observa-se a presena de plantas pioneiras como a
embaba (Cecrpea), caracterizando predominantemente uma cobertura
vegetal no estgio de sucesso secundria das matas. Encontram-se
grandes reas de pastos em que predominam alguns tipos de gramneas
exticas introduzidas por antigos fazendeiros, e so verificadas a
presena de pequenos fragmentos de mata secundria em estdio mais
avanado de recuperao, caracterizadas principalmente por rvores de
maior porte e vegetao mais densa.
H presena de grandes parcelas com plantio de eucalipto, que decorre
de uma tentativa na regio de retomar alguns investimentos econmicos.
Mas estes foram realizados em solos j desgastados, num modelo de
monocultivo, sem a preocupao de recuperar aquele ambiente. Hoje o
eucalipto o principal plantio encontrado no assentamento (por volta 45
% da rea total), vindo em seqncia s pastagens.
3.2. Solos:
3.2.1- Classificao dos solos:
rea do assentamento Roseli Nunes est numa regio basicamente
exposta por rochas cristalinas pr-cambrianas do tipo gnaisses,
Esse conjunto de tcnicas foi utilizado para levantar dados que direta ou
indiretamente estavam relacionados ao conhecimento local sobre solos,
uma vez que esse saber construdo a partir das vivncias do dia-a-dia
das famlias dos agricultores e das formas como elas se relacionam entre
si e com o ambiente.
Este processo foi acompanhado de pesquisa bibliogrfica reunindo
dados secundrios da regio e do municpio como: Plano Regional de
Reforma Agrria, estudos da bacia vale do Paraba; estudo scio
econmico de Pira; dados do assentamento: sistematizaes dos
mutires de organizao assentamento, Plano de Desenvolvimento do
Assentamento, alm de um apanhado geral sobre os principais trabalhos
j realizados para utilizar dados atuais e relevantes sobre o tema
1 Fase:
Realizou-se esta fase do trabalho com as famlias entre o ms de julho
de 2008 a maio de 2009, consistindo de:
4.1 Pesquisa de campo:
O estudo das caractersticas do territrio foi construdo a partir do
levantamento de solos realizado segundo as normas vigentes (Embrapa
1995; 1999) do qual foram gerados o mapa de uso do solo em escala
1:20000, o levantamento de solos de acordo com as classes e as ordens
do sistema de classificao brasileiro de solos.
As amostras de solo foram coletadas com trado tipo holands, na
profundidade de 0-20 cm e 20-40 cm em todas as parcelas para anlise
qumica de rotina. As amostras foram colocadas em sacos plsticos e
transportadas para Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro,
Seropdica-RJ, para o Laboratrio de anlise de solo, planta e resduos
(LABFER). Estas foram secas e peneiradas (4 mm mesh), com o
objetivo de homogeneizar. Os parmetros foram analisados segundo o
sistema Manual de Mtodos Analticos da Embrapa (1997).
Foram determinadas as seguintes propriedades qumicas: pH (H2O),
capacidade de troca de ctions (CTC), teores de macronutrientes (P, K,
Ca, MG, Na), de Alumnio (Al), Alumnio mais Hidrognio (Al + H) e
percentagem de saturao de Bases (V);
Para obter uma viso geral dos sistemas de cultivo empregados no
assentamento, foram realizadas caminhadas na rea para
reconhecimento, mapeamento da rea, ranqueamento dos problemas de
solo e de produo (figura 6).
Figura 7: Metodologia do grfico tipo ameba com assentadosAssentamento Roseli Nunes- Abr/2009.
2 Fase:
Aps 1 ano de trabalho, iniciou-se o processo de avaliao e validao
da metodologia e dos indicadores, que foi do perodo de maio a julho de
2010.
5. RESULTADOS E DISCUSSO
5.1. SITUAO ATUAL DA QUALIDADE DO SOLO:
5.1.1- Aplicando o conhecimento local: identificao das terras e
conceito de qualidade dos solos pelos assentados:
Durante o trabalho os agricultores tiveram oportunidade de expor quais
os motivos da degradao do solo no assentamento, onde foi possvel
identificar qual a percepo sobre sua prpria terra e quais so os
principais indicadores usados para avaliar a qualidade do solo.
Segundo os assentados, o estado de degradao que se encontra parte do
assentamento conseqncia de uma srie de atividades anteriores
ocupao, tais como a intensa atividade pecuria, o monocultivo do
eucalipto e o uso intenso do fogo. A derrubada da mata nos morros
deixa o solo descoberto proporcionando processos erosivos.
O que degradou muito a terra foi o fogo, a terra no pode ficar nua, e colocar
fogo enfraquece o solo. O mato o cabelo da terra. (agricultor ncleo Zumbi).
Matria Orgnica
Organismos Vivos
Aparncia
das
plantas
Umidade
Plantas indicadoras
Plantas indicadoras
Microorganismos
bom estado nos aspectos fsicos, com presena de matria orgnica (teor
mdio ou alto).
Tradicionalmente, conforme Freitas et al. (2004), as beiras de rios e
crregos so ambientes utilizados pela agricultura familiar de regies
onde predominam o relevo movimentado como no domnio dos mares
de Morros. Em assentamentos esta situao se repete, pois as melhores
terras muitas vezes apontadas tanto pelo sistema capacidade de uso
quanto pelos prprios agricultores, se encontram nas beiras de rios e
crregos. Isso representa um conflito muitas vezes com a legislao
ambiental.
Em anexo segue o mapa de identificao das terras pelos assentados
(anexos 10.5)
Valor Estimado
Valor estimado
Valor estimado
Valor estimado
Valor
estabelecido
1
5
10
Caractersticas
Valor estimado
Valor estimado
Valor estimado
Valor estimado
Estrutura
microorganismo
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Compactao
Matria orgnica
Umidade
Figura 10: Grfico representativo da qualidade do solo- rea de baixadaAssentamento Roseli Nunes
9 microorganismo
1 Estrutura
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
2 Compactao
3 Matria orgnica
6 Umidade
Figura 11: Grfico representativo da qualidade do solo- rea de morro Assentamento Roseli Nunes
A mdia das notas foi: solo 1 baixada 7,6 e solo 2 morro 3,4,
demonstrando que o solo 1 apresenta melhor estado qualitativo.
2 Fase:
Nesta segunda fase da aplicao da metodologia foi realizado o estudo
de caso de 4 agricultores, definidos a partir do trabalho realizado na
primeira fase: D. Conceio, Simone, Sr. Tio e Paraba.
A escolha dos agricultores foi baseada na participao na fase anterior,
do grupo que se destacou no manejo com o solo, tendo xito ou no, e
procurando avanar nos graus de restries em relao qualidade do
solo. Em anexo (10.7 e 10.8 ) seguem os mapas com a localizao das
reas de trabalho e com a descrio de cada lote.
Aparn
cia das
plantas
9,4
Organi
smos
Vivos
4,2
Micro
organis
mos
9,2
QUALIDADE DO SOLO
rea D. Conceio
Mdia Geral; 7,0
Estrutura
microorganismo
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Compactao
Umidade
Matria orgnica
Mdia
para
cada
indica
dor
Mdia
geral
Compac
tao
Umida
de
Estrutu
ra
Matria
orgnica
4,25
5,0
6,0
8,0
5,6
Aparn
cia das
plantas
5,0
Organis
mos
Vivos
2,0
Micro
organis
mos
4,25
QUALIDADE DO SOLO
rea Sr. Tio
Mdia Geral: 5,6
Estrutura
microorganismo
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Compactao
Umidade
Matria orgnica
Aparn
cia das
plantas
Organis
mos
Vivos
Micro
organis
mos
7,75
2,0
4,5
QUALIDADE DO SOLO
rea D. simone
Mdia Geral: 4,2
Estrutura
microorganismo
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Compactao
Umidade
Matria orgnica
Apar
ncia
das
plantas
9,0
Organis
mos
Vivos
Micro
organis
mos
9,0
8,0
QUALIDADE DO SOLO
rea Paraba
Mdia Geral: 8,2
Estrutura
microorganismo
Umidade
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Compactao
Matria orgnica
Figura 17: Presena de sap mais forte que capim colonioAssentamento Roseli Nunes- Pira- fev/2009.
Existem poucos os trabalhos sistemticos sobre a efetividade do uso de
plantas indicadoras de qualidade do solo. Por isso, realizou- se uma
reviso sobre o assunto (tabela 5), onde apresenta-se alm das plantas
que esto presentes em ecossistemas naturais ou agrcolas citadas nas
entrevistas e nos trabalhos nos ncleos de base das famlias, os
ambientes ou caractersticas dos solos a elas associados.
Mimosa bimucronata
Capoba
Erechitites sp. DC
Erva So Joo
Hypericum perforatum
Erva bicho
Polygonum
hidropepiperoids
Boa
Arbusto ou rvore
pequena, de at 10,0 m
de altura, espcie
pioneira na sucesso
florestal.
Planta anual, herbcea,
dicotilednea,
fortemente pigmentada,
ereta de 40-90 com
altura. Folhas superiores
frequentemente
pinatfeas de 10-20 cm.
Herbcea, perene de
porte erecto, atingindo
cerca de 1 metro de
altura.
Planta anual ou perene,
subereta ou decumbente,
caule de 30-90 cm de
comprimento. Folhas
geralmente com
manchas escuras no
Medicinais, indicao
de reas boas para
plantio, terra preta,
mida (assentados)
Preferem lugares
midos (Machado,
2004),
medicinal
(assentados).
Cip cravo
Tynanthus fasciculatus
Miers
Gervo
Stachytarpheta
cayennensis (Rich.) Vahl
Caruru
Amaranthus Retroflexus;
amaranthus hybridus, ou
Amaranthus SSP
Usos etnobotnicos,
usadas na medicina
tradicional, para os
mais diversos fins
(Gentry, 1992).
Desenvolve-se em
solos secos, arenoargilosos, frteis em
matria orgnica e
nutrientes minerais,
planos ou levemente
inclinados (Castro,
1995), Medicinal.
Algumas espcies so
comestveis e possuem
propriedade
medicinal; indicam
terras com
boa fertilidade e bem
estruturadas, com bom
teor de M.O.
(Machado, 2004).
Cambar
Lantana camara l.
Perene, subarbustiva,
ereta, com reproduo
por sementes,
Arranha gato
Accia spp
Colonio
Panicum maximum
Capim Angola
Brachiaria mutica
Gramnea estolonfera,
Perene, entoucerada,
ereta de 10 a 160 cm
altura. Folhas
pubescentes de 15-30
Boa resistncia ao
pastoreio e ao fogo.
Bastante exigente em
fertilidade do solo,
preferindo terras
profundas, friveis e
levemente arenosas.
(Alcntara e Bufarah,
1999)
Bastante afetada pelas
secas e resiste a
inundaes
prolongadas e ao
encharcamento do
cm de comprimento.
solo.
considerada como
planta invasora de
terras cultivadas.
(Alcntara e Bufarah,
1999)
Urtiga
Urtica spp
Planta exigente em
M.O e solos fofos.
Indica boa fertilidade.
Tem ao inseticida
contra pulges.
(Machado 2004)
Sap
Imperata exaltata
Capim Gordura
Melinis minutiflora
Beauv.
Capim perene
entoucerado com colmos
Plantas tpicas de
solos periodicamente
queimados, muito
cidos, pobres e P e
Ca e com regime
hdrico alterado.
(Primavesi, 1996)
Cresce em qualquer
tipo de solo e
Ruim
Carrapicho
Xanthium cavanillesii
Cenchrus spp
Pindoba
Fumo Brabo
Solanum mautitianum
Scopoli
fertilidade,
competindo com
vantagem sobre a
vegetao nativa,
Prospera em solos
pobres, porm se
adapta melhor em
solos frteis e
drenados. (Primavesi,
1999)
Indica solos muito
decados, erodidos e
compactados. (Ricci e
Neves, 2008)
Comuns em encostas
nuas e ensolaradas na
beira de estradas.
Duarte (1981)
reas
antropizadas,
germinao
estimulada pelo fogo,
Rabo de Burro
Andropogon spp
Assa Peixe
Vernonia tweediana
Bak.
Vassourinha
Malvastrum
coromandelianum (L.)
Sida rhombifolia L.
rpido crescimento e
representa
um
problema ambiental
pela
agressividade,
rusticidade
e
elasticidade. (Ruschel
et all, 2008).
Ocorre em solos de
pior fertilidade. Tpico
de terras abandonadas
e gastas - indica solos
cidos com baixo teor
de Ca (Ricci e Neves,
2008)
Adaptada a solos de
baixa fertilidade.
(Machado, 2004)
Associam com terras
degradadas,
compactadas, secas
(assentados).
6. CONCLUSO:
Os assentados demonstraram conhecer a qualidade de suas terras e ao
longo do trabalho foram ampliando essa percepo, tornando a avaliao
mais criteriosa e com um olhar mais especializado sobre o solo.
A metodologia do trabalho se mostrou eficaz para diagnosticar a
condio qualitativa do solo, expondo as limitaes e potencialidades, e
apontando para as intervenes necessrias no agroecossistema,
acessveis e adequadas a realidade local.
A validao da metodologia permitiu verificar que o mtodo foi uma
ferramenta participativa na avaliao do solo, o que tambm provocou o
assentado a refletir sobre a condio da sua terra.
As mudanas que ocorrem no solo pelas prticas agrcolas devem ser
acompanhadas pelo mtodo de avaliao e de monitoramento da
qualidade do solo, para guiar a tomada de deciso no trabalho do tcnico
e do agricultor.
Foi possvel verificar que os indicadores apontados pelas famlias tm
sido os principais atributos para auxiliar na tomada de deciso em
relao ao trabalho com a terra. Portanto, neste estudo o conhecimento
local dos agricultores pde ser usado para diagnosticar a situao da
qualidade do solo e de fertilidade.
As plantas indicadoras se mostraram uma ferramenta importante na
avaliao da qualidade do solo. Tambm tiveram presentes na avaliao
da qualidade do solo os atributos fsicos como estrutura, textura,
compactao; os atributos qumicos como matria orgnica; os
biolgicos como microorganismos.
Constatou-se no assentamento um processo de construo de
representaes coletivas, com aes de socializao e descentralizao
do conhecimento.
A construo do mapa pela equipe de investigadores se mostrou til
como uma ferramenta para identificar atributos de qualidade do solo e
compreender a percepo e a apropriao que os assentados tm do
espao.
Na estratificao dos ambientes foi possvel definir categorias
diferenciadas, onde o conhecimento de solo, juntamente com o
conhecimento do relevo ou topografia e da vegetao, foi mobilizado
pelo agricultor para construir e identificar as Unidades Ambientais
prprias, as quais so utilizadas como Unidades de Manejo.
Durante o trabalho percebeu-se que a reunio do conhecimento emprico
local sobre o sistema de uso do solo pelas populaes rurais pode
aumentar a chance de sucesso de adoo de planos de manejo do solo.
7. REFERNCIAS:
ALENTEJANO, P. R. R. Reforma agrria, territrio e desenvolvimento
no Rio de Janeiro. Tese de Doutorado. Rio de janeiro,
CPDA/UFRRJ, 2003.
ALENTEJANO, P. R. R. As perspectivas do desenvolvimento do
capitalismo no campo fluminense nos prximos anos. Rio de
Janeiro: texto interno - MST, 2007.
ALTIERI, M. A., Agroecologia- Bases cientficas para uma agricultura
sustentvel. Editorial NordanComunidad. 1999. p. 325.
ALTIERI, M. Agroecologia: A dinmica produtiva da agricultura
sustentvel Ed.UFRGS. 2004.
ALTIERI, M. A.; NICHOLLS, C. I. Sistema agroecologico rpido de
evaluacin de calidad de suelo y salud de cultivos en el
agroecosistema
de
caf.
Disponvel
em:
<http://www.agroeco.org/doc/SistAgroEvalSuelo2.htm> Acesso
em: setembro de 2009.
ALVES, A. G. C. Conhecimento Local e uso do solo: uma abordagem
etnopedolgica, 524-528.
ALVES, A. G. C., MARQUES. J. G .W. Etnopedologia: uma nova
disciplina? Tpicos em Cincia do Solo 4: 321-344, 2005.
Anais I Seminrio de Recursos Hdricos da Bacia Hidrogrfica do
Paraba do Sul: o Eucalipto e o Ciclo Hidrolgico, Taubat,
Brasil, 07-09 novembro 2007, IPABHi, p. 367-369.
ARL V; RINKLIN H., Livro Verde 2 - Agroecologia. Passo Fundo:
Berthier, 1997, 68p.
BASHER, L.R. Is Pedology dead anda buried ?, Aust. J. Soil.Res., vol
35, 1997, pp. 979-94.
BARRERA-BASSOLS, N. and ZINCK J. A.; Ethnopedology in a
worldwide perspective: An annotated bibliography. Netherlands:
ITC, Abril, 2000, 636 p.
BARRERA-BASSOLS N., ZINCK, J.A. Ethnopedology: a worldwide
view on the soil knowledge of local people Geoderma, 111, 171
195, 2003.
BARRIOS, E., HERRERA, R., VALLES, J.L. Tropical floodplain
agroforestry systems in mid-Orinoco River basin Venezuela.
Agroforestry Systems 28, 143 157, 1994.
BARRIOS, E., TREJO, M.T. Implications of local soil knowledge for
integrated soil management in Latin America Geoderma 111
(2003) 217231.
8. ANEXOS:
8.1 Anexo 1
ROTEIRO PARA ENTREVISTA
Data:
Assentamento:
Nome:
Ncleo de Base
Grupo Coletivo:
Questes:
1)
2)
3)
4)
PH
4,3
4,5
4,7
4,2
4,3
4,0
4,5
4,2
4,7
4,8
5,0
4,4
4,0
4,8
4,9
5,0
5,2
5,0
5,2
5,6
6,0
5,2
3,75
3,65
Class.
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Mdio
Baixo
Baixo
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Baixo
Baixo
Ca
2,5
2,0
2,0
2,2
2,8
2,7
1,55
1,0
1,9
2,3
3,1
2,2
1,7
2,3
2,0
3,7
3,4
2,8
4,8
6,1
6,4
4,0
2,1
2,2
Class.
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Baixo
Baixo
Baixo
Mdio
Mdio
Mdio
Baixo
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Mdio
Alto
Alto
Altssimo
Alto
Mdio
Mdio
Mg
1,1
2,0
1,4
1,4
1,6
1,8
0,75
0,75
1,3
1,55
1,8
1,2
1,3
1,8
1,4
1,7
1,6
1,6
1,9
2,3
2,4
1,9
0,65
0,85
Class.
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Mdio
Mdio
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Altssimo
Alto
Mdio
Alto
P
4,0
4,0
3,0
4,0
3,0
4,5
6,5
8,0
5,0
2,0
4,5
2,5
9,0
3,0
2,5
11,0
6,5
8,0
3,0
5,0
23,5
9,0
3,5
2,5
Class.
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Mdio
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Mdio
Mdio
Baixo
Baixo
K
0,01
0,01
0,02
0,01
0,02
0,03
0,045
0,03
0,04
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,05
0,03
0,07
0,02
0,02
0,01
0,04
0,02
0,05
0,03
Class.
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixo
Baixssimo
Baixssimo
8.7 Anexo 7:
LEVANTAMENTO DE CAMPO COM AGRICULTORES/AS
2 etapa
Nome agricultor/a:
Ncleo de base:
Tamanho lote:
Caracterizao da rea:
1. Levantamento do histrico de produo anterior, da produo
atual .
2. Levantamento das prticas de manejo agroecolgico;
experincias no manejo do solo para resolver os problemas e
superar indicadores ruins.
3. O que um solo frtil para agricultor/a
Estratificao Ambiente:
Quais ambientes ou unidades ambientes diferentes existentes no seu lote
e no assentamento (diferenciando relevo, vegetao e solo);
Estrutu
ra
Matria
orgnica
Aparncia
plantas
Org.
Vivos
Micr
oorga
nism
os
8.9. Anexo 9:
Sistematizao levantamento de campo com agricultores/as
D. Conceio:
Caracterizao da rea:
A rea anteriormente era ocupada com o plantio de pasto; em volta
havia que foi preservada e existe at hoje;
Atualmente a produo diversificada, mas os cultivos principais so:
hortalias em geral, milho, feijo e mandioca.
Possui produo animal de cabra e galinhas, onde tem bom retorno
econmico;
Experincias no manejo do solo para resolver os problemas e superar
indicadores ruins:
Tem utilizado esterco de galinha e cabra para horta;
Fez compostagem: camadas de esterco e capim
No manejo coloca o esterco dentro da cova, Tambm leva o esterco na
roa, espalha e deixa curtindo, cobre com capim;
J fez uso do calcrio, tem muita formiga ruiva, o uso do cal ou calcrio
diminui.
O que um solo frtil para agricultora?
Terra boa- escura, com um pouco de areia, no tem tanta tabatinga,
terra solta, terra que pode plantar milho, feijo. Terra solta, terra que
estava no mato, o capim, a madeira, adubaram a terra. O tempo faz
renovar a terra.
Agric.
Concei
o
Agric.
Simon
e
Agric.
Tio
Agric.
Parab
a
Agric.
Joo
Mdia
p cada
indica
dor
Mdia
geral
Com
pacta
o
Umidade
Estrutu
ra
Matria
orgnica
Aparncia
plantas
Org.
Vivos
Micr
oorga
nism
os
9
10
10
10
10
6.6
7.4
6.2
9,4
4.2
9,2
Sr. Tio:
Caracterizao da rea:
rea anteriormente com presena de capim alto, principalmente
colonio; eucalipto e rvores no morro (mata).
Atualmente tem na baixada horta que est fase menor de produo,
pepino, jil
Na meia encosta tem banana, mandioca, e disse que plantou tomate e
jil e foi bem. Fala que uma rea com solo ruim, difcil, mas que tem
manejado bem, e at disse que tem coisas que pode ir muito bem l
como a horta.
Estrutu
ra
Matria
orgnica
Aparncia
plantas
Org.
Vivos
Micr
oorga
nism
os
-
4.25
5.6
D. Simone:
Caracterizao da rea:
A rea anteriormente tinha pastagem e eucalipto. Ter bem desgastada;
Cultiva atualmente mandioca que foi bem, o milho, feijo e abbora,
perdeu boa parte, da produo realizada na encosta. No morro no vai
vem, com exceo da Cana que vai bem;
Experincias no manejo do solo para resolver os problemas e superar
indicadores ruins:
Micr
oorga
nism
os
-
2.5
2.5
5.25
7.75
4.5
4.2
Estrutu
ra
Matria
orgnica
Aparncia
plantas
Org.
Vivos
Sr. Paraba:
Caracterizao da rea:
Na rea anteriormente tinha pastagem e Mata;
Atualmente produz milho, aipim, maxixe, banana, manga, jaca,
hortalia; batata inglesa
Tem criao grande de galinhas;
No manejo evita queimada; capina a terra e deixa o mato
Usa esterco e microrganismos eficazes (EM); o EM combate a formiga,
insetos e aduba a terra;
O EM faz com arroz, acar mascavo- cozinha arroz na gua sem
tempero, colca bambu para tampar e Poe na mata; Coloca folha, fecha
15 dias, tira a parte preta, coloca 300g de acar mascavo, coloca 5 l de
gua e arroz, depois ca, e deixa mais 7 dias num processo sem ar.
O que solo frtil para agricultor ?
aquele que planta tudo e d tudo, principalmente as plantas mais
exigentes de terra. Pode sentir a planta saudvel, a planta est sentindo
algo bom, que vinha da terra;
Micr
oorga
nism
os
-
8.5
7.25
7.75
7.75
8.5
8,2
Aparncia
plantas
Org.
Vivos
8,2