ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIN DE AGUA MINERAL EN INVERSIONES
DIMECO S.A.C. ATE-2016
INVERSIONES DIMECO S.A.C, est ubicada en Jr. Pedro Ruiz Gallo 2063- ATE. Es
una
empresa
dedicada
las
operaciones
logstica
como
almacenamiento y distribucin de agua mineral a nivel nacional. Hoy en da
el agua es el recurso ms importante para la existencia humana. En nuestro caso particular el agua mineral es un producto instaurado por la naturaleza, es el producto de un proceso natural que tiene origen por la filtracin de lluvia y nieve que atraviesa un largo camino, en su paso va adquiriendo diferentes tipos de minerales saludables para la salud humana. por ello la importancia de almacenamiento y distribucin de este producto requiere de un cuidado especial. El almacenamiento debe considerarse los parmetro como la temperatura adecuado, el tiempo de rotacin del producto, desde la recepcin del producto hasta que llegue el consumidor final. que debe llegar en ptimas condiciones. La operacin de carga y descarga en el almacn requiere tcnica muy especializada, personal entrenado, uso de herramientas adecuado para la operacin referida. El traslado de producto desde almacn a los mayoristas y finalmente al consumidor final requiere de camiones especializados para que el producto llegue en condiciones saludables A
lo largo de nuestra investigacin se va a presentar
el uso de
herramientas adecuados tanto para el almacenamiento como para la
distribucin, tcnica para manejo de inventarios, control de ingreso y egreso de los productos en referencia, la relacin entre almacn y distribucin e implementacin de tecnologa en recepcin, almacenamiento y distribucin del producto. En la actualidad en Inversiones Dimeco S.A.C, presenta problemas que requiere de una solucin integral a continuacin lo describiremos los problemas ms comunes. Un almacn ya no es el lugar donde guardar una mercanca y hacerlo de cualquier manera, sino un eslabn fundamental para el servicio de tu cliente. Es el punto de partida para la satisfaccin del que consume tu producto. El problema es que en muchos negocios an no se ha entendido
as y sigue siendo algo urgente (y mucho), pero no prioritario. Los problemas
ms comunes en una gestin de almacn se dan da a da. a) No se conocen las ubicaciones: A quin no le ha pasado llegar a un almacn, a su almacn, y pensar que el picking es un caos? El mozo de almacn es dueo y seor de esa mercanca, de hecho, es el nico que te puede hacer llegar hasta ella. Si no conocemos nuestras ubicaciones, el tiempo de manipulacin es mayor, por lo tanto el plazo de entrega a cliente tambin aumenta. b) No dispone de suficiente espacio: Los pasillos no se respetan, cualquier espacio o esquina es buena para dejar una caja o los tiles de trabajo. Y si hay suerte, nada peligroso sobresale de ello. Nuestro producto puede sufrir una merma de calidad si no tiene un tratamiento especfico y adecuado a sus necesidades, por ejemplo una zona de temperatura controlada. c) Lay Out: No existe ninguna organizacin en el almacn: no la hay, y si la hubiera no se respeta. Tu empresa ha crecido, ha ido adaptndose muy bien a la necesidad del cliente, tu equipo comercial funciona. Pero ahora te encuentras con productos de dimensiones que nunca imaginaste, en cualquier parte de la cadena simplemente porque aquel da haba un hueco donde darle entrada. Una mala distribucin en tu lnea hace que los recorridos de manipulacin tambin se vean incrementados, volvemos a flaquear en el plazo de entrega. d) Trazabilidad interna y externa del producto: La prdida de control de tus mercancas ha dejado de ser algo espordico para convertirse en una carga diaria. Pierdes a una persona de administracin que ahora ocupa sus horas investigando el paradero de ese bulto que nunca llega a aparecer. Nunca ser un buen momento para hacer inventario, o nunca podrs cuadrarlo si decides hacer uno. e) Problemas de inventario, caducidad u obsolescencia: Pensabas que me olvidaba del gran problema? De nuestro caballo de batalla? No. Es el quebradero de cabeza por excelencia, pero a veces no sabemos ni lo que tenemos almacenado. El objetivo general de una gestin de almacn consiste en garantizar el suministro continuo de materiales para asegurar el servicio de forma ininterrumpida, es por esto que la palabra rotura debera quedar fuera de nuestro diccionario, pero la realidad es bien distinta. La caducidad del producto es otro factor clave, llevo un orden riguroso?
f) Integracin del sistema: Falta de integracin entre los diferentes procesos
logsticos: recepcin, transferencias, consumos, altas de fabricacin, picking y expediciones. No hay traspaso de informacin de un departamento a otro. Tanto es as, que el trabajo en ocasiones o no se hace o se duplica. Concluimos que como el agua es un factor muy importante para nosotros los seres humanos en inversiones DIMECO almacenamos y distribuimos con tcnicas adecuada para la buena conservacin de los envases de agua mineral, clasificando por tamao capacidad del envase, ponerlos en lugares especficos para que nos seas ms factible la ubicacin de los productos y optimizar nuestro tiempo para poder lograr
una buena distribucin de
producto para que llegue al consumidor final de una manera adecuada y