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NH2
CH2 CH
H2N
COOH
CH2
CH2 COOH
Beta-Alanina
Fenil-Alanina
HOOC
CH2
CH
COOH
NH2
cido asprtico
Reaccin
Reactivos y disoluciones necesarias
- Disoluciones patrn de 1 mg.ml-1 de cada uno de los aminocidos a separar,
en etanol del 96% (v/v), siendo a su vez 0.5 M en HCl.
- Fase mvil: n-propanol : NH3 30 % (7 : 3, v/v).
- Disolucin de revelado: Ninhidrina al 0.3 % (p/v) en alcohol n-butlico con
cido actico al 3 % (v/v).
- Disolucin problema: Disolucin que puede contener uno o varios de los
aminocidos seleccionados.
Instrumentacin y material necesarios
- Cromatoplacas comerciales de gel de slice de 0.2 mm de espesor y 10 cm
de longitud.
- Cmara de desarrollo.
- Pulverizador para lquido de revelado.
- Estufa termostatada a 110 C.
- Capilares de vidrio.
Procedimiento operatorio
Introducir la fase mvil en la cmara de desarrollo, de forma que
alcance un nivel de 1 cm aproximadamente, y tapar para que toda la
atmsfera interior se sature del eluyente. Cortar una placa cromatogrfica, con
unas dimensiones aproximadas de 5x10 cm.
Resultados
Observaciones
V B