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Gestin y Control de Calidad

Consiste
en
la
implantacin
de
programas, mecanismos, herramientas y/o
tcnicas en una empresa para la mejora de la
calidad de sus productos, servicios y
productividad.
Es una estrategia para asegurar el
cuidado y mejora continua de la calidad
ofrecida.

Busca

Ofrecer y satisfacer a los clientes al


mximo en vas de lograr los objetivos de la
empresa.
Mantener un alto ndice de productividad.
Controlar cada proceso hasta la obtencin
del proceso/servicio, incluyendo servicios
posteriores, como la distribucin.

Muestra

el orden, la importancia y la
interrelacin de los distintos procesos de la
empresa.
Se realiza un seguimiento mas detallado de
las operaciones.
Se detectan los problemas antes y se
corrigen mas fcilmente.

Parte fundamental de la estrategia empresarial


de cualquier organizacin consiste en la determinacin
de sus prioridades competitivas, las cuales deben
alinearse con su visin de futuro y que representa sus
cartas de sostenibilidad en el mercado.
La calidad no es opcional si se pretende
sobrevivir como compaa en un entorno globalizado,
se constituyo en un factor nsito de cualquier
organizacin competitiva, y el no cumplimiento de sus
especificaciones es el primer paso hacia la salida del
mercado.
La calidad como factor natural de cualquier
organizacin significa CUMPLIR, y como ventaja
competitiva consiste en EXCEDER.

Segn Joseph Juran, un sistema de


gestin de calidad se compone de tres
procesos bsicos:
Planeacin de la Calidad.
Control de la Calidad.
Mejora continua de la Calidad.

Permite el desarrollo de una estrategia


anticipada que asegure que los productos y
servicios que se crean y prestan tengan la
capacidad de satisfacer las expectativas de los
clientes.

Identificar el Cliente.
Determinar las necesidades del cliente.
Traducir sus necesidades al lenguaje de la
organizacin.
Desarrollar un producto que pueda responder a
esas necesidades.
Optimizar el producto de manera que cumpla con
los objetivos de la organizacin y con las
necesidades del cliente.
Desarrollar un proceso que pueda producir el
producto.
Optimizar y estandarizar dicho proceso.
Probar que ese proceso pueda producir el producto
en condiciones normales de operacin.
Transferir el proceso a operacin.

Realiza o participa en la caracterizacin


de los nuevos productos o servicios en sus
diferentes fases de desarrollo y en el
establecimiento de las especificaciones de
calidad de los mismos.

Elegir

que controlar. El sujeto.


Desarrollar un objetivo para una caracterstica
de control.
Determinar una unidad de medida.
Desarrollar un medio o sensor para mediar la
caracterstica de control.
Medir la caracterstica durante el proceso o
prestacin o al final de este.
Evaluar las diferencias entre el desarrollo real
y el esperado.
Tomar las acciones necesarias.

Consiste precisamente en resolver un


problema tras otro sin interrupcin.
Planear: Es necesario asegurarse que el
proyecto seleccionado es el mas importante.
Hacer: El equipo seleccionado se dedica a
identificar las causas del problema y sus
posibles soluciones.
Verificar: A travs de tcnicas se verifica el
grado de mejoramiento alcanzado.
Actuar: Consiste en incorporar los ajustes
necesarios que se hayan evidenciado.

Las mejores empresa son aquellas que


cumplen estrictamente con el control de calidad
de sus productos ya que ofrecen una garanta al
cliente de que todo lo que ofrecen es bueno y
que su consumo implica la profesionalidad de
categora de la marca.
El control de calidad es lo que diferencia a
dos productos similares, lo que garantiza al
cliente que el producto esta bien. Por ello
aunque sea un poco mas caro, es mejor comprar
productos que hayan pasado esos controles.

Procedimiento mediante el cual se


extrae una muestra representativa de un lote
debidamente identificado, efectuandose los
ensayos sobre dicha muestra. Si los resultados
de los ensayos estan conformes con las normas
o especificaciones tecnicas correspondientes al
producto, el organismo de certificacion
otorgara un certificado que comprende al lote.

Es el organismo encargado de programar


y coordinar las actividades de normalizacin y
calidad en el pas.
Para llevar a cabo el trabajo de
elaboracin de normas, la COVENIN constituye
comits
y
comisiones
tcnicas
de
normalizacin, donde participan comisiones
gubernamentales y no gubernamentales
relacionadas con un rea especfica.

La marca NORVEN es el sello oficial de calidad del


Estado venezolano que FONDONORMA otorga a los productos
que cumplen con las especificaciones tcnicas establecidas
en una norma Venezolana COVENIN y han sido fabricados bajo
estrictos sistemas de aseguramientos de la calidad. En la
actualidad, ms de 400 productos del pas y del exterior
estn certificados con la marca NORVEN, un distintivo que
abre las puertas del mercado venezolano y forneo y que
todo producto de calidad debe tener y mantener.
El sello NORVEN es signo de calidad indiscutible que
productores, comerciantes y consumidores aprecian cada da
ms, tal como lo demuestra el inters en obtenerlo de
fabricantes locales y del exterior, entre estos, de Mxico,
Ecuador, Colombia y Brasil, algunos de cuyos de productos
han sido certificados o estn en proceso.
La marca NORVEN es reconocida por la Comunidad
Andina de Naciones en atencin a la Decisin 506. Tambin
hay acuerdos bilaterales, como los de Venezuela con
Colombia y Ecuador, mediante los cuales se establece el
reconocimiento mutuo a los respectivos sellos de calidad.

Es un certificado que otorga Fondonorma


mediante el cual se hace constar que un
prototipo, tipo, lote o partida de productos,
materiales,
partes
y/o
componentes
destinados a la importacin o exportacin
cumplen con una norma o especificacin
tcnica en particular. Certifica la conformidad
con una norma o un reglamento tcnico en
vigor y es otorgado por el Estado y
FONDONORMA.

Es la gua para el diagnstico del Sistema de


calidad de las empresas. La direccin de Normalizacin
y Certificacin de Calidad en el ao 1990 actualiz el
Manual para evaluacin del Sistema de Control de
Calidad de empresas (Norma COVENIN 1000) tomando
como referencia las observaciones del personal de la
Direccin obtenidas durante el tiempo de aplicacin de
la norma, observaciones generadas en el primer
seminario 10 aos de la norma 1000, as como los
principios contenidos en la Serie ISO 9000 del ao 87 y
las obtenidas de la industria, incluyndose aspectos
tales como gestin de calidad, costos de calidad,
calidad de diseo, mercadeo, servicio postventa,
higiene y seguridad, normalizacin, auditoria de
calidad, uso de tcnicas estadsticas y control
ambiental.

La calidad es el factor principal en el desarrollo


e implementacin exitosa de los programas
administrativos y de ingeniera para la
realizacin de las metas principales de los
negocios.
Si cada empresa busca la mejora continua de sus
productos y procesos, mejorando su calidad,
reduciendo sus costes, e incrementado la
productividad, contribuye no slo a su propia
capacidad competitiva, sino que genera en la
sinergia con las dems empresas un mbito de
crecimiento econmico, el cual se ve sustentado
en toda economa sana por el incremento en sus
niveles de productividad.

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