Tcnicas de separacin de mezclas.

Entre las distintas tcnicas que se emplean para separar mezclas tenemos:
Procedimientos fsicos:
Destilacin
Consiste en separar dos lquidos con diferentes puntos de ebullicin por medio del
calentamiento y posterior condensacin de las sustancias. El proceso de la destilacin
consta de dos fases: la primera en la cual el lquido pasa a vapor, y la segunda en la cual
el vapor se condensa y pasa nuevamente a lquido.

La destilacin puede ser:

Simple, si la muestra contiene un nico componente voltil que se desea separar
Fraccionada, si la muestra contienen dos o ms componentes voltiles que se separan
mediante una serie de vaporizaciones-condensaciones en una misma operacin .
Evaporacin:
Consiste en separar los componentes de una mezcla de un slido disuelto en un lquido.
La evaporacin se realiza en recipientes de poco fondo y mucha superficie, tales como
cpsulas de porcelana, cristalizadores, etc.

Cristalizacin:
Consiste en purificar una sustancia slida; esto se realiza disolviendo el slido en un
disolvente caliente en el cual los contaminantes no sean solubles; luego se filtra en
caliente para eliminar las impurezas y despus se deja enfriar el lquido lentamente
hasta que se formen los cristales.

Cromatografa:
Es la tcnica que se utiliza para separar los componentes de una mezcla segn las
diferentes velocidades con que se mueven al ser arrastradas por un disolvente a travs
de un medio poroso que sirve de soporte a la mezcla, y sobre la base de las cantidades
relativas de cada soluto, distribuidos entre un fluido que se mueve, llamado la fase
mvil y una fase estacionaria adyacente.
A fase mvil puede ser un lquido, un gas o un fluido supercrtico, mientras que la fase
estacionaria puede ser un lquido o un slido segn las diferentes velocidades con que
se mueven al ser arrastradas por un disolvente a travs de un medio poroso que sirve
de soporte a la mezcla.

Procedimientos mecnicos:
Filtracin
Consiste en separar los componentes de una mezcla de dos fases: slida y lquida,
utilizando una membrana permeable llamada medio filtrante, a travs de la cual se hace
pasar la mezcla; la fase lquida pasa a travs de la membrana y la fase slida queda
retenida en ella.

Tamizado
Consiste en separar una mezcla de materiales slidos de tamaos diferentes, por
ejemplo granos de caraota y arena empleando un tamiz (colador). Los granos de arena
pasan a travs del tamiz y los granos de caraota quedan retenidos.

Imantacin
Consiste en separar con un imn los componentes de una mezcla de un material
magntico y otro que no lo es. La separacin se hace pasando el imn a travs de la
mezcla para que el material magntico se adhiera a l: por ejemplo: separar las
limaduras de hierro que se hallen mezcladas con azufre en polvo, para lo cual basta con
mantener con un imn el componente magntico al fondo e inclinar el recipiente que
contiene ambos materiales, para que se pueda recoger el lquido en otro recipiente.

Centrifugacin
Consiste en la separacin de materiales de diferentes densidades que componen una
mezcla. Para esto se coloca la mezcla dentro de un aparato llamado centrfuga, la cual
tienen un movimiento de rotacin constante y rpido, lo cual hace que las partculas de
mayor densidad vayan al fondo y las ms livianas queden en la parte superior.

Decantacin
Se utiliza para separar dos lquidos con diferentes densidades o una mezcla constituida
por un slido insoluble en un lquido. Si tenemos una mezcla de slido y un lquido que no
disuelve dicho slido, se deja reposar la mezcla y el slido va al fondo del recipiente. Si
se trata de dos lquidos se coloca la mezcla en un embudo de decantacin, se deja
reposar y el lquido ms denso queda en la parte inferior del embudo.