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MINISTERIO DE DESARROLLO RURAL Y TIERRAS

Cartilla N 4 DNAT/2015

Preparacin

de Terreno para la

Programa Nacional de Capacitacin

Siembra

Siembra del Cultivo de


Maz
2da. Edicin

Preparacin

de Terreno para la

Siembra

Siembra del Cultivo de


Maz

Autores:
Instituto Nacional de Innovacin Agropecuaria y Forestal, INIAF
ProyectAgro
Jose Luis Llanos Rocha
Recopilacin y revisin:
Pura Paz Espinoza
Diseo y diagramacin:
Jhonny Medina Romero
Colaboradores:
Grover Osmar Victoria Pestaas
Enrique Chacn Diamantino
Carlos Cabrerizo Uzn
SITUACIN ACTUAL Y PERSPECTIVAS DEL MAZ Y EL SORGO
LA PLANTA DE MAZ Y SORGO
Cartilla N 4 DNAT/2015 - Programa Nacional de Capacitacin
DEPSITO LEGAL: 4-1-37-16 P.O.
Instituto Nacional de Innovacin Agropecuaria y Forestal (INIAF) 2015.
Direccin Nacional de Asistencia Tcnica.
Programa Nacional de Sistematizacin y Comunicacin.
El Instituto promueve el uso justo de este documento.
Se solicita que sea citado apropiadamente cuando corresponda.

ESTADO PLURINACIONAL DE BOLIVIA

CSAR HUGO COCARICO YANA


Ministro de Desarrollo Rural y Tierras
MARISOL SOLANO CHARIS
Viceministra de Desarrollo Rural y Agropecuario
CARLOS OSINAGA ROMERO
Director General Ejecutivo - INIAF
MARCELO AMAYA ENCINAS
Director Nacional de Asistencia Tcnica - INIAF

PRESENTACIN

a Bolivia Digna y Soberana que viene construyendo nuestro Presidente del Estado Plurinacional
de Bolivia el Hno. Juan Evo Morales Ayma, plantea la Agenda Patritica 2025 y las metas para la
erradicar la extrema pobreza, que establecen la construccin del saber alimentarse para Vivir Bien,
produciendo alimentos en armona con la Madre Tierra.
Por ello, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), a travs del Instituto Nacional de
Innovacin Agropecuaria y Forestal (INIAF), mediante la Direccin Nacional de Asistencia Tcnica
y el aporte de conocimientos de tcnicos y expertos nos permiten generar diferentes documentos
tcnicos de apoyo a productores y productoras, como un aporte al Sistema Nacional de Innovacin
Agropecuaria y Forestal (SNIAF) para la toma de decisiones, y mejorar la productividad de los
rubros agrcolas, pecuarios y agroindustriales; fortaleciendo capacidades locales, transmitiendo
saberes y conocimientos para la contribucin a la seguridad y soberana alimentaria.
Esta cartilla recoge informacin tcnica, en base a experiencias acumuladas por profesionales
agrnomos de diferentes instituciones del sector, prioriza y desarrolla trabajos de investigacin
agropecuaria y forestal, asistencia tcnica, certificacin y fiscalizacin de semillas de las variedades
de estos cultivos. Esta sistematizacin tiene el propsito de compartir la informacin con los
diferentes actores que generan y usan estos conocimientos en la prctica de la actividad agrcola,
como aporte al proceso de cambio en el desarrollo tecnolgico agropecuario del pas.

Ing. MSc. Carlos Osinaga Romero


DIRECTOR GENERAL EJECUTIVO - INIAF

blanco

Los alimentos no son una mercanca, son un don de la Madre Tierra


y garantizan la seguridad alimentaria para Vivir Bien. Cuando en Bolivia se
habla del Saber Alimentarse para Vivir Bien nos referimos a estas diferentes
dimensiones de la alimentacin y que se pueden resumir en alcanzar la seguridad
alimentaria con soberana en el marco del derecho humano a la alimentacin;
que supone fortalecer nuestras prcticas productivas locales y garantizar que
todos los esfuerzos productivos estn dirigidos en primer lugar a satisfacer las
necesidades de alimentacin del pueblo boliviano...

CONTENIDO

PREPARACIN DE TERRENO PARA LA SIEMBRA.......................................................................................................1


Preparacin de terreno......................................................................................................................................................1
Chaqueado........................................................................................................................................................................1
Traccin animal.................................................................................................................................................................2
Mecanizado ......................................................................................................................................................................2
Labranza Convencional ....................................................................................................................................................3
Labranza de conservacin de suelo y agua o labranza mnima.......................................................................................4
SIEMBRA DEL CULTIVO DE MAZ..................................................................................................................................7
Eleccin de cultivares........................................................................................................................................................7
Calidad de la semilla.........................................................................................................................................................7
Uniformidad de semillas....................................................................................................................................................8
Tratamiento de semillas....................................................................................................................................................9
pocas de siembra..........................................................................................................................................................10
Densidades de siembra...................................................................................................................................................10
Velocidad de siembra y distribucin de semillas.............................................................................................................10
Importancia de la velocidad de siembra..........................................................................................................................12
Profundidad.....................................................................................................................................................................12
Fertilizacin en la siembra...............................................................................................................................................12

PREPARACIN DE TERRENO PARA LA SIEMBRA

Ing. Edgar Jos Orquera Vas


Tc. Sup. Carlos Zambrana Ovando
Investigadores Proyecto Mejoramiento Maz. CIAT - Gobernacin Santa Cruz

a preparacin del terreno depende


del sistema de produccin
utilizado por el productor. La cual
es influenciada por factores como
la precipitacin, tipo de suelo y
condicin econmica del productor.

estos el convencional y labranza


de conservacin de suelo y agua o
labranza mnima.

Chaqueado
Para el maz en el sistema
chaqueado, es necesario que al
Para el productor el recurso ms momento de la siembra el terreno
valioso es el suelo, por lo tanto, se encuentre sin malezas. Esto se
debe conservarlo. Una adecuada puede lograr mediante el sistema
preparacin ayuda a mantener y conocido como corte y quema,
mejorar el mismo, controlar malezas en caso de monte y barbecho. En
y algunos insectos - plagas, y un terreno bajo cultivo o cuando el
permite una buena germinacin de la mismo se haya enmalezado antes de
semilla, garantizando una poblacin su establecimiento, se debe realizar
una carpida previa a la siembra o
adecuada y uniforme.
realizar la aplicacin de herbicida
en presiembra; lo cual se puede
Preparacin de terreno
En
nuestro
departamento
se combinar con pre-emergentes para
prepara el terreno bajo tres obtener un control de malezas
sistemas:
chaqueado,
traccin durante el desarrollo del cultivo.
animal y
mecanizado, siendo

Traccin animal
En regiones donde hay problemas de disponibilidad de
maquinaria de traccin mecnica o motriz, se recomienda
el uso del arado, rastra, sembradora y cultivadora, o sea
implementos agrcolas movidos por traccin animal, los cuales
son muy eficaces y recomendados.
En este sistema se identifican varias modalidades de
preparacin del suelo; estas se realizan de acuerdo a la
topografa y composicin del terreno, condiciones econmicas
y disponibilidad de maquinaria y equipo. Entre ellas tenemos
dos opciones:
Una arada, una o dos cruzadas, surcado con bueyes, y/o
caballo, antes de la siembra.
Una arada, una o dos pasadas con rastra con bueyes, y /o
caballo, antes de la siembra
Mecanizado
La prctica de arar todos los aos a igual profundidad,
compacta el suelo justo por debajo de la profundidad a la que
se efecta la arada (pi de arado); este problema, reduce en
forma notable el crecimiento de las races y el movimiento del
agua en el suelo.

Labranza Convencional
Generalmente busca, mediante el manipuleo
mecnico del suelo hasta cierta profundidad,
lograr la estabilizacin o modificacin temporal
de las propiedades fsicas del suelo, para
controlar
las malas hierbas y mejorar la
germinacin, emergencia y desarrollo radical
del cultivo; as como optimizar el rgimen
hdrico del suelo durante el ciclo del cultivo.
Este sistema consiste en el roturado, volteo y
desmenuzado del suelo por medio del arado
de disco, rome plow y rastra. Las prcticas de
labranza ms adecuadas variarn de acuerdo
a las caractersticas originales del suelo, clima
y del cultivo, y requiere del diagnstico preciso,
basado en la identificacin y cuantificacin de
los problemas fsicos ms crticos de cada zona.

Una arada, un pase de rastra con tractor


agrcola, surcado con bueyes, y/o caballo y
siembra manual.
Dos pases de rome plow, y un pase con la
rastra niveladora o pulidora (este sistema
es utilizado en la mayora de la zonas
productoras de maz).
Los efectos ms comunes de los sistemas y
prcticas de labranza no adecuados, especialmente
en agricultura altamente mecanizada, son:
a)
Deterioro de la estabilidad de la
estructura del suelo superficial,

En este sistema se identifican varias modalidades


de preparacin del suelo; estas se realizan
de acuerdo a la topografa y composicin del
terreno, condiciones econmicas y disponibilidad
de maquinaria y equipo. Entre ellas tenemos:
Una arada, dos pases de rastra y siembra
con maquinaria agrcola.

favoreciendo al problema de sellado y


encostrado.
b) Compactacin del suelo, tanto en la
superficie como a la profundidad de
laboreo.
Los problemas derivados de estos efectos son:

Labranza de conservacin de suelo y agua o


labranza mnima
La labranza mnima constituye una alternativa
para facilitar las siembras, sin embargo, su
utilizacin no puede ser indiscriminada, dado
que no se adapta a todas las condiciones de
suelos, en especial a los muy planos y con alta
retencin de humedad, porque se agravan los
problemas de drenaje superficial e interno, con
la consiguiente reduccin de rendimientos.

Reduccin de la infiltracin del agua de


lluvia, acarreando anegamiento, escorrenta
y erosin.
Mala aireacin, reducido desarrollo y
profundidad radical, baja retencin de Es necesario e importante identificar los factores
humedad aprovechable y
mal drenaje limitantes y estimar la fragilidad de diferentes
suelos a la degradacin estructural, con el fin de
interno.
determinar los cambios requeridos en prcticas
En la labranza del suelo estn involucradas de labranza y manejo de los suelos en general y
prcticas que, seleccionadas adecuadamente as seleccionar el manejo ms adecuado.
y utilizadas cuando la humedad de la parcela
permita el laboreo, mejoran sus condiciones de
tal manera que facilita la produccin de cultivos.

No obstante, la labranza convencional (arado


ms rastra, rome plow, ms rastra), ha generado
problemas de compactacin, incrementando la
densidad aparente y disminuyendo la efectividad
de las propiedades hidrolgicas.

SIEMBRA DEL CULTIVO DE MAZ

Ing. MSc. Pedro Cabrera Lit


Gerente de Desarrollo Comercial-SEMEXA

Eleccin de cultivares

que dificulte la siembra. Adems de esto debe


de ser homognea en el espesor y tamao,
para evitar daos mecnicos en la siembra,
que suelen ser comunes en las siembras con
mquinas a disco.

in duda alguna que el factor determinante


para un buen establecimiento y por ende
una buena productividad del cultivo de maz es
la semilla, ms an porque el cultivo de maz
requiere una buena distribucin y stand de Calidad fisiolgica: La semilla debe presentar
alto porcentaje de germinacin, en maz se
plantas a lo largo del ciclo del cultivo.
recomienda que este porcentaje este por
encima del 85 % en variedades y en hbridos
Es por eso que, una vez seleccionada la variedad
mnimamente el 90 %; tambin debe tener
o hbrido a sembrar, se debe de considerar la
buen vigor o sea que las plantas emerjan
calidad de la semilla, para asegurar un buen
fuertes, sanas y uniformes.
establecimiento del cultivo.
Calidad Gentica: En la seleccin del material
a sembrar, se debe de considerar aspectos
fitosanitarios (resistencia a las principales
enfermedades de la zona), tolerancia a
las plagas predominantes y sobre todo su
adaptabilidad edafoclimtica, ya que en
Calidad fsica: Es el aspecto externo de la
las distintas zonas productoras de nuestro
semilla, debe estar libre de material extrao
medio, las precipitaciones, amplitud trmica,
como terrones, semillas de otros cultivos, de
y precipitaciones son muy variables.
otras variedades o cualquier tipo de impureza
Calidad de la semilla
Para que la semilla sea de buena calidad tiene
que presentar cuatro cualidades o caractersticas
importantes:

Calidad Fitosanitaria: La semilla debe estar libre


de plagas y enfermedades que se trasmiten por
semilla. La presencia de cualquiera de ellas es un
factor limitante y como consecuencia se genera un
bajo stand poblacional, plantas poco productivas y
por ende bajos rendimientos.
Uniformidad de semillas
De la uniformidad y calidad de la semilla depende
mucho el buen establecimiento del cultivo, pues una
mnima diferencia en el espesor y tamao de la semilla
puede causar varios problemas en la siembra, como ser
taponeado de los discos de siembra, dao fsico en la
semilla (dao de la testa, fractura y quebrado de semillas)
que esto deriva en un mal establecimiento del cultivo y
desde ya un mal arranque con malas perspectivas de
rendimiento, aunque en lo posterior se haga un buen
manejo fitosanitario.

Para evitar estos inconvenientes, se debe de probar


el tamao y espesor de las semillas con los discos de
siembra, y en caso de ser necesario, utilizar anillos o
aneles si se tuviesen inconvenientes con el espesor de
la semilla. Respecto al tamao, debe de comprobarse
que tan solo una semilla pase libremente y sin ninguna
dificultad por cada orificio de los discos de siembra.

Es importante la coincidencia del tamao y espesor de la semilla, con cada


orificio del disco de siembra, para evitar
fracturas o dao mecnico de las semillas y mala distribucin de plantas

La prueba de que tenemos el disco


adecuado para la semilla, es el paso de
una semilla sin ninguna dificultad por
cada orificio del disco de siembra, as se
asegura un buen stand inicial de plantas.

Tratamiento de semillas
El tratamiento de semillas como en cualquier
cultivo tiene la funcin de asegurar la germinacin
y emergencia de las plntulas, protegindola de
patgenos existentes en el suelo y tambin de
insectos que puedan afectar el normal proceso
de germinacin y emergencia; y de acuerdo al
producto utilizado proteger inicialmente a la
plntula durante algunos das.
El principal cuidado que se debe de tener
en cuenta es de no exceder el caldo de los
curasemillas (300 ml por cada 100 Kg de
semilla), pues es comn mezclar fungicidas,
insecticidas y potenciadores y/o otros productos,
que producen inhibicin de la semilla y as estas
quedan ms propensas al dao en la testa al
momento de la siembra, derivando en pudricin
de semillas y/o plntulas afectando directamente
a la poblacin del cultivo.
Adems se debe tratar en lo posible, que la
totalidad de la semilla sea recubierta con el
caldo, para evitar el ingreso de patgenos por
algunas reas de la semilla que no hayan sido
cubiertas, o en su caso, dao por algn tipo de
insectos.

Una prctica de mucha importancia y cada vez


ms empleada es el uso del grafito, material que
facilita la sembrabilidad del cultivo, pues evita la
adherencia entre semillas, dao mecnico entre
disco y mecanismo de siembra, y sobre todo
facilita el deslizamiento uniforme de las semillas,
logrando as una mayor prolijidad en la siembra.
Es recomendable utilizar 5 gr por cada kg de
semilla.

Semilla tratada correctamente (recubierta en su totalidad)

pocas de siembra
El maz es un cultivo que se produce en todas
las zonas productoras de nuestro departamento,
pero de acuerdo a la campaa agrcola y pocas
de lluvias, se tienen pocas identificadas y
marcadas para la siembra de este cultivo, las
que se detallan a continuacin.
Densidades de siembra
ZONA / CAMPAA
Norte

10

EPOCA IDEAL DE SIEMBRA

/ Verano

Desde el 01/09 al 15/12

Norte

/ Invierno

Desde el 15/03 al 15/05

Este

/ Verano

Desde el 01/11 al 31/12

Este

/ Invierno

Desde el 25/02 al 30/04

Centro / Verano

Desde el 15/11 al 15/12

Centro / Invierno

Desde el 15/03 al 15/05

Sur

Desde el 15/11 al 30/01

lo conveniente es seguir las recomendaciones


especficas para cada material que dan las
semilleras.
Velocidad de siembra y distribucin de
semillas
ESPACIAMIENTO
ENTRE SURCOS (m)

55.000 PL/
HA
A COSECHA

60.000 PL/
HA
A COSECHA

65.000 PL/
HA
A COSECHA

0.70

39 a 40
plantas en
10 metros
lineales

42 a 43
plantas en
10 metros
lineales

45 a 46
plantas en
10 metros
lineales

0.52

28 a 29
plantas en
10 metros
lineales

31 a 32
plantas en
10 metros
lineales

33 a 34
plantas en
10 m lineales

La velocidad de siembra mecanizada en el


cultivo de maz es de mucha importancia (no
Valles - Verano
Desde el 01/12 al 30/01
debe de sobrepasar los 4,5 km/hora), pues la
Si bien las densidad de siembra en el cultivo han distribucin equidistante de las semillas asegura
venido siendo padrn, maquinaria de ltima uniformidad en el espaciamiento entre plantas y
tecnologa ha hecho que se pueda tener otra el tamao de las mismas, adems del desarrollo
opcin ms en cuanto al espaciamiento entre de las plantas y uniformidad en las mazorcas.
surco, en donde materiales de porte mediano
a pequeo (especialmente hbridos simples) Caso contrario al aumentar la velocidad de la
maquinaria en la siembra da origen a una mala
expresan un mejor potencial productivo.
distribucin de las semillas y por efecto una mala
El siguiente cuadro es solamente referencial, distribucin de plantas, quedando en partes
-

Verano

plantas muy continuas y generando mazorcas


pequeas y/o des uniformes, o en partes, plantas

Siembra a 4 km/h, buena distribucin de plantas

Siembra a 7 km/h, mala distribucin de


plantas

muy espaciadas en donde emergen muchas


malezas.

Produccin homognea, mayor productividad

Produccin desuniforme, menor


productividad

11

Importancia de la velocidad de siembra


Un estudio realizado por PIONEER Brasil, devela
que a medida que se incrementa la velocidad
en la siembra, las prdidas son realmente
significativas.
Evaluaciones (Poblac.
deseada 55.000 pl)

12

10
Km/H

5 Km/H

7,5 Km/H

Poblacin Final

52.612

51.131

46.821

Porcentaje para 5 Km/H

0.0%

2.8%

11.0 %

Diferencia de poblacin pl/


Ha para 5 Km/H

-1.484

-5.791

Rendimiento Kg/Ha

9.327

8.549

8.023

Porcentaje para 5 Km/H

100%

92.1 %

87.9 %

Diferencia Kg/Ha

738

1.124

Profundidad
Si bien la profundidad de siembra vara mucho
de acuerdo al tipo de suelo (proporcin de arcilla
y/o arena), oscila entre los 2 hasta 4 cm siendo
ms profunda en casos extremos donde la
humedad suele perderse ms rpido y esto se
da en suelos con mayor proporcin de arena y en
donde la emergencia de la plntula es ms fcil.
Ocurre todo lo contrario en suelos con mayor
proporcin de arcilla, en donde a la semilla le
cuesta emerger, y para evitar encostramientos
se debe de realizar una siembra casi superficial,

donde la semilla es depositada a los 2 o 3 cm,


siempre y cuando a ese nivel haya humedad.
Fertilizacin en la siembra
La gran parte de sembradoras empleadas
en nuestro medio cuentan con abonadoras
que depositan el fertilizante al momento de la
siembra, principalmente en las zonas donde se
practica la siembra directa, pero se debe de tener
en cuenta que los fertilizantes qumicos de ser
depositados junto o muy prximos a la semilla
puede ocasionar problemas de fitotoxicidad a las
plntulas.
Por eso es recomendable al momento de regular
o calibrar la distribucin de semilla, tener el
mismo cuidado con la distribucin del abono
(profundidad, distancia y cantidad deseada)
para que la fertilizacin inicial sea aprovechada
al mximo por el cultivo y sobre todo evitar daos
iniciales a la plntula.
BIBLIOGRAFA
PIONEER. 2012. Departamento Tcnico. Brasil.
Seeds news; de New Zealand Seed Technology Institute.
Lincoln University Canterbury - New Zealand. Publicacin
Digital.

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