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NDICE

RESUMEN...............................................................................................1
INTRODUCCIN......................................................................................2
OBJETIVOS..............................................................................................2
PRINCIPIO TERICO................................................................................3
EQUIPOS Y MATERIALES.........................................................................5
PROCEDIMIENTO....................................................................................7
DATOS EXPERIMENTALES (Tabla de datos y resultados).........................9
CLCULOS............................................................................................10
DISCUSIN DE RESULTADOS................................................................14
CONCLUSIONES....................................................................................14
RECOMENDACIONES Y/O SUGERENCIAS..............................................15
CUESTIONARIO.....................................................................................16
APNDICE.............................................................................................18
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS............................................................19

RESUMEN
La experiencia realizada tiene como objetivo la determinacin
de
la densidad de lquidos y slidos a travs del mtodo del
picnmetro. Para realizar esta experiencia se debe tomar en cuenta las

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condiciones atmosfricas en las que se encuentra el laboratorio para
realizar los experimentos.
Se determin una temperatura ambiente de 24C; tambin la presin
atmosfrica de 756 mmHg y una humedad relativa de 98%. Para la
determinacin experimental de la densidad utilizaremos el mtodo del
picnmetro utilizando dos temperaturas de 20C y 25C.
La densidad obtenida en la experiencia para el 2-Propanol a una
temperatura de 20C es =. / y a 25C es
=. /. Despus de realizar los calculo y teniendo en
cuenta los valores tericos de las sustancias anteriores se puede
determinar el porcentaje de error que se tiene para la muestra a 20C es
E%= 2.30 % y a 25C es E%= 1.27 %.
As mismo para hallar la densidad del carbonato de calcio
(CaCO3) a T=24C (temperatura ambiente) se utiliz el mtodo
del picnmetro obteniendo una densidad de 24C SOLIDO = 12.7382
g/mL.

INTRODUCCIN
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El presente informe aborda el tema Determinacin de Densidades de
Lquidos y Slidos, para ello utilizamos el llamado Mtodo del
picnmetro que ser utilizado para conocer la relacin existente entre
el volumen y el peso de la sustancia.
Aunque existen diferentes mtodos para la determinacin de lquidos, el
mtodo del picnmetro ofrece cierta sencillez pero requiere de la
comprensin de sus fundamentos; obteniendo as el clculo de la
densidad de cualquier lquido a travs de determinaciones gravitatorias.
Para obtener resultados fiables se requiere de precisin en el proceso
experimental.

OBJETIVOS

Determinar de manera experimental la densidad de los lquidos y


slidos, relacionando los conceptos tericos y los resultados
experimentales.

Aplicar el mtodo del Picnmetro para determinar la densidad de


las muestras, tanto de los slidos como de los lquidos.

Analizar la influencia de la temperatura respecto a la densidad de


las diferentes sustancias.

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PRINCIPIO TERICO

Densidad Absoluta

Las diferentes partculas que existen en la


naturaleza estn conformadas por partculas
(tomos, iones o molculas) que segn las
condiciones de presin y temperatura a las
que se encuentran definirn el estado de
agregacin
molecular (slido,
lquido
o
gaseoso) y una condicin muy caracterstica.
Para caracterizar el estado tan singular de la
sustancia, se emplea la propiedad fsica
intensiva denominada densidad (), que nos indicara la cantidad de masa
del cuerpo material contenido en un volumen definido de ella.
m= masa de la
sustancia
v= volumen de la

Unidades: Las unidades en la que puede estar la


densidad son:
Se debe tener en cuenta que:
Estando a la misma presin y temperatura es posible diferenciar a
dos sustancias qumicamente puras por sus valores de densidad,
debido a que es una propiedad intensiva y caracterstica de cada
sustancia.
Para una sustancia qumica, generalmente se cumple: D solido > Dliquido >
Dgas

Peso especfico absoluto


Es la relacin entre peso, al aire, de sus partculas minerales y el peso, al
aire del agua considerando un mismo volumen y una misma
temperatura.

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En el caso de los suelos, la densidad se da en relacin al agua destilada
a una temperatura de 4 grados centgrado. Tratndose de gravas o
piedras, la densidad se da en relacin al agua limpia a la temperatura
ambiente, con el material en el estado de saturacin
El valor de la densidad, (el cul expresado en un nmero), adems de
servir para fines de clasificacin, juega un papel muy importante en la
mayor parte de las pruebas y clculos de la mecnica de suelos.

Densidad relativa o gravedad relativa


Es la relacin entre el peso especfico del
cuerpo y el peso especfico de la sustancia de
referencia. La sustancia de referencia es aire
para los gases y agua para los slidos y
lquidos.

Densidad relativa =

dr =

cuerpo
referencia

cg
rg

c
r

Picnmetro

Es un instrumento de medicin, donde el volumen se conoce y permite


as conocer la densidad o peso especfico de cualquier fluido, sea lquido
o slido, mediante gravimetra a una cierta temperatura. La metodologa
que estudia los resultados que se obtiene a travs de este instrumento,
es denominada Picnometra.
Este instrumento consta de un envase, habitualmente en forma de huso
achatado en su base o cilindro de volumen calibrado construido
generalmente con vidrio o acero inoxidable, y que contiene un tapn
provisto de un fino capilar, de forma tal que puede obtenerse un
volumen con muchsima precisin. As, permite medir la densidad de un
fluido, en referencia a la de un fluido de densidad conocida, como puede
ser el agua o el mercurio.

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EQUIPOS Y MATERIALES
APARATOS:
Picnmetro

Bao de temperatura constante

Termmetro.

Balanza analtica:
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REACTIVOS:

Lquidos orgnicos: 2-propanol:


Carbonato de calcio
Agua destilada.

PROCEDIMIENTO
Determinacin de la Densidad de Lquidos por el mtodo del
Picnmetro
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1. Teniendo el picnmetro ya limpio y seco, pesar en picnmetro


(W1). Se procede a llenar el picnmetro con agua destilada,
llenando hasta el capilar.

2. Colocar a un bao de temperatura constante a 25C, retirar el


picnmetro del bao, secar exteriormente y pesar (W2).

*Repetir los procedimientos 1 y 2 para una temperatura de 20C

3. Retirar el agua del picnmetro, secar en la estufa, dejar enfriar y


volver a pesar (W3).

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4.

Repetir
usando un
lquido
propanol) y obtener W4 a las mismas temperaturas.

orgnico

(2

Determinacin de la Densidad de Solidos por el mtodo del


Picnmetro
1. Teniendo el picnmetro limpio y seco,
introducir una pequea cantidad de muestra
solida (carbonato de calcio) y pesar (M).
2. Agregar agua destilada al picnmetro ms la
muestra hasta llenarlo completamente y
pesar(S).
3. Quitar el contenido del picnmetro y lavar
completamente. Llenar el picnmetro con
agua destilada y volver a pesar (P).

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DATOS EXPERIMENTALES (Tabla de datos y


resultados)
Datos experimentales para la densidad de lquidos
PESOS

W1:
W2:
W3:
W4:

W1

TEMPERATUR
A A 20C
9.9241g

TEMPERATUR
A A 25C
9.9241 g

W2

20.6753g

20.6508g

W3

9.9239g

9.9239g

W4

18.4684g

18.3980g

peso del picnmetro inicial


picnmetro + agua destilada
peso del picnmetro final
peso del picnmetro + liquido (2propanol)

Nota: la densidad del agua a 20C es 0.9982g/mL y a 25C es 0.9970


g/mL

Datos experimentales para la densidad de slidos

PESOS A 25C
A

10.9673g

11.0504g

21.2763g

21.1998g

A: Peso del picnmetro inicial


M: Peso del picnmetro + CaCO3
S: Peso del picnmetro + Agua destilada + CaCO3
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P: Peso del picnmetro + Agua destilada

CLCULOS
Calcular la gravedad especfica (Ge)
gravedad especfica a 25C

tt =
0

(1)

W 4 W 3
W 2W 1

Tenemos como datos:


W1 = 9.9241 g, W2 = 20.6508 g, W3 = 9.9239g, W4 = 18.3980
25
H O =1.0117 g /mL
2

Reemplazando los datos en (1)

tt =
25
20

18.39809.9239
20.65089.9241

t 25

t =0.7900
20

T0

t0

t0

A =G et H O
0

. (2)

Reemplazando los datos en (2)


25
25
25
2 propanol=G e 25 H O
2

25
2 propanol=0.7900

1.0117 g/ml

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25

2 propanol=0.7992 g/mL

gravedad especfica a 20C

Tenemos como datos:


W1 = 9.9241 g, W2 = 20.6753 g, W3 = 9.9239 g , W4 = 18.4684 g
20
H O =1.0216 g /mL
2

Reemplazando los datos en (1)

tt =
20
20

18.46849.9239
20.67539.9241

tt =0.7947
20
20

Reemplazando los datos en (2)


20
20
20
2 propanol=G e 20 H O
2

20
2 propanol=0.7947

1.0216 g/ml

20

2 propanol=0.8118 g /mL

Hallar la gravedad especfica y la densidad del slido con los


datos obtenidos.

11 | P g i n a

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G=

MA
P+ M AS

Reemplazando los datos:

G=

11.050410.9673
= 12.5909
21.1998+11.050410.967321.2763

Hallando densidad del solido:

25C

SOLI

25CSOLIDO= G
25CH20

25CSOLID

DO

= 12.5909x1.0117g/mL

= 12.7382 g/mL

Hallando Porcentaje de Error

Las Densidades tericas del 2-propanol a diferentes


temperaturas son:
25

propanol=0.78913 g /mL

20C=

25 C
11,094 x 103 (2520)

12 | P g i n a

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20C=

0.78913
3
11,094 x 10 (2520)

E%=

= 0,7935 g/mL

valor teoricovalor experimental


Para el 2-propanol a 20 C x 100
valor teorico

E%=

0.79350.8118
x 100
0.7935

E%=

0.0183
x 100
0.7935

E%= 2.30

E%=

0.78910.7992
x 100
0.7891

E%=

0.0101
x 100
0.7891

Para el 2-propanol a 25 C

E%= 1.27

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DISCUSIN DE RESULTADOS

Se determin experimentalmente que la temperatura cumple un rol


importante en la realizacin de la experiencia, ya que a la mnima
variacin de la temperatura sucede una variacin de la masa. Eso lo
confirmamos al pesar, porque la balanza electrnica registra un valor
que descenda milsimas por segundo. Esta variacin de la masa
indicara que al aumentar la temperatura sucede una disminucin de
la densidad.

El porcentaje de error obtenido en ambos casos tiene signo negativo,


lo cual nos indica que hubo un error por efecto. Esto es debido a
diferentes factores influyentes al momento de realizar la experiencia,
las cuales pueden ser: tomar mal la lectura del termmetro o las
pesadas realizadas en la balanza fueron incorrectas.

CONCLUSIONES
La densidad es inversamente proporcional a la temperatura, ya
que al aumentar la temperatura, la sustancia experimenta un
aumento de volumen, ocasionando as una disminucin de la
densidad, esta misma relacin se presenta para la gravedad
especfica.
que densidad
al
aumentar
de
La
densidad
dea slidos
slidos yy lquidos
lquidos puede
puede ser
ser determinado
con facilidad teniendo como dato la gravedad especfica a una
determinada temperatura y la densidad de agua a la misma
temperatura.
El mtodo del picnmetro fue fundamental en la experiencia, ya
que se pudo obtener los datos necesarios de volumen y la
densidad a diferentes temperaturas.
realmente el

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RECOMENDACIONES Y/O SUGERENCIAS

Al realizar el paso de la experiencia es recomendable asegurarse de


que el picnmetro este totalmente seco y que el lquido llene todo el
capilar.

Tratar de mantener la temperatura constante cuando se trabaja con


el picnmetro, para la determinacin de las densidades de las
diversas soluciones que se van a estudiar.

Es importante cerrar la ventana de la balanza analtica para que no


entre ninguna sustancia externa como polvo.

Es muy importante leer bien la gua y verificar con exactitud que se


debe realizar para realizarlo con paciencia, precisin y exactitud.

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CUESTIONARIO
1. Mencione
relativa:

las

diferencias

entre

densidad

absoluta

Densidad absoluta
La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la
relacin entre la masa y el volumen de una sustancia. Su unidad
en el Sistema Internacional es kilogramo por metro cbico (kg/m).
Siendo , la densidad; m, la masa; y V, el volumen de
la
sustancia.
Densidad relativa:
La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente
entre su densidad y la de otra sustancia de referencia; en
consecuencia, es una magnitud adimensional (sin unidades)
Donde
es la densidad relativa, es la densidad de
la
sustancia, y
es la densidad de referencia o
absoluta.
2. Escribir la relacin matemtica entre grados API, y los
grados Beaum (Be) con la gravedad especifica (Ge).
Relacin matemtica entre grados API y la gravedad
especfica (Ge).
La gravedad API, o grados API, de sus siglas en ingls American
Petroleum Institute, es una medida de densidad que, en
comparacin con el agua a temperaturas iguales, precisa cun
pesado o liviano es el petrleo. ndices superiores a 10 implican
que son ms livianos que el agua y, por lo tanto, flotaran en sta.
La gravedad API se usa tambin para comparar densidades de
fracciones extradas del petrleo.
Las frmulas son:
Para lquidos ms ligeros que el agua:
GE = 141.5/(131.5 + API)
API = (141.5/GE) - 131.5)2 3

16 | P g i n a

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Los grados Baum se relacionan con la gravedad especifica (GE)
de la misma forma, se debe tomar en cuenta que la temperatura
de referencia es de 60 F en lugar de 4 C: GE ((60)/ (60)) F.
Para lquidos ms pesados que el agua:
GE = 145/(145 - B)
Para lquidos ms ligeros que el agua:
GE = 140/(130 + B)
3. Si mezclamos a 20c agua con etanol (densidad relativa
0.80) resulta una solucin al 40 % w en alcohol. Calcule la
densidad de la mezcla en S.I.
masaetanol 40
=
masa agua 60
Si masa de la mezcla 100g

Masa etanol = 40g y masa agua = 60g

relativa =

0.80=

( absoluta)etanol
(absoluta)agua

0.80=

( absoluta)etanol
1 g / ml

(absoluta)etanol =0.80 g/ ml

Volumen etanol:
v=

v=

masa
( densidad)

40 g
0.80 g /ml

= 50ml

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v=

Volumen agua:
masa
( densidad)
v=

60 g
1.00 g/ml

= 60ml

Densidad de la mezcla:
(densidad )=

masa mezcla
volumen mezcla =

100 g
110 /ml = 0.909 g/ml

APNDICE

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
WHITTEN, Kennet et al. Qumica General Tercera edicin.
19 | P g i n a

Laboratorio Fisicoqumica
McGraw-Hill Interamericana de Mxico, S.A.Mexico, 1992. Pg. 2324,270.
Theodore L. Brown, H. Eugene Lemay, Bruce E. Bursten, Qumica:
la ciencia central, 12va edicin.
Atkins, J, (2006), Principios de Qumica, 3 edicin, Editorial Medica
Panamericana S.A.
LEVINE, 1ra. Fisicoqumica 1 - 2 Ediciones Mc Graw Hill, 1996.

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