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ISIOLOGA HUMANA
LABORATORIO
PRACTICA N9: ANTROPOMETRA: INDICE
DE MASA CORPORAL, MASA MAGRA,
CIRCUNFERENCIA ABDOMINAL
ALUMNO:
- Vera Snchez Mario Alberto
DOCENTE:
INTRODUCCIN
Los primeros conocimientos sobre la utilidad de las mediciones del cuerpo humano se
remontan a los inicios de la historia, generalmente como referencia a la necesidad y
utilidad de estas en la seleccin de las personas ms idneas para la guerra o el trabajo,
as como para valoraciones estticas y artsticas.
Se define como el estudio del tamao, proporcin, maduracin, forma y composicin
corporal, y funciones generales del organismo, con el objetivo de describir las
caractersticas fsicas, evaluar y monitorizar el crecimiento, nutricin y los efectos de la
actividad fsica.
Se basa en 4 pilares bsicos: las medidas corporales, el estudio del somatotipo, el estudio
de la proporcionalidad y el estudio de la composicin corporal.
En el campo de la salud y seguridad en el trabajo y de la ergonoma, la antropometra
permite establecer algunos mtodos y variables que unen los objetivos de diferentes
campos de aplicacin para caracterizar las relaciones espaciales y cmo determinan en la
salud y la seguridad.
OBJETIVOS
i.
MARCO TERICO
La exploracin fsca y la toma de medidas antropolgicas van encaminadas a establecer
la proporcin de los diferentes componentes del organismo (grasa, msculo, agua), los
cambios producidos en el tiempo.
Adems de realizar una exploracin fsica habitual (peso, talla, auscultacin, fuerza
muscular, etc.) es muy importante la exploracin de piel y faneras (uas y pelo), y
mucosas, que pueden acompaar a determinadas patologas por dficit o exceso de
nutrientes.
a) Peso y Talla
Son las medidas ms fciles de realizar, y bsicos para la realizacin de frmulas ms
completas para la valoracin del estado nutricional de un individuo.
El peso se debe realizar con el individuo sin ropa, en una bscula estndar ajustada para
la medicin cada 100 mg; la talla debe realizarse con el individuo erguido, ajustando al
milmetro, estando el sujeto sin zapatos.
b) ndice de Masa Corporal (IMC)
El ndice de masa corporal (IMC) es la medida de eleccin y ms frecuentemente
empleada, se obtiene al dividir el peso entre la altura, siendo el peso calculado en
kilogramos y la altura en metros.
Peso
Altura2
(en
Kg/m2)
Es el ndice que mejor se correlaciona con la proporcin de grasa del individuo adulto. Se
han establecido tablas de valores normales para mujeres y varones segn su edad.
IMC (kg/m2)
Grupos de edad (aos)
Mujeres
Hombres
19-24
19-24
19-24
25-34
20-25
20-25
35-44
21-26
20-25
Su principal inconveniente es que no distingue masa grasa o masa magra (masa nograsa), y algunos individuos muy musculados pueden ser clasificados como obesos sin
serlo.
A pesar de los inconvenientes, el clculo del IMC ha sido establecido por los diferentes
Comits y Sociedades especializadas en obesidad como la medida bsica de eleccin en
la evaluacin inicial del sobrepeso y la obesidad en personas adultas. Segn el consenso
espaol de la SEEDO, la clasificacin del peso mediante el IMC se distribuye de la
siguiente manera:
Valores lmites de IMC (Kg/m2)
Peso Insuficiente
< 18.5
Peso Normal
18.5 - 24.9
Sobrepeso
Grado I
25 - 26.9
Grado II
27 - 29.9
Obesidad
Obesidad I
30 - 34.9
Obesidad II
35 - 39.9
40 - 49.9
Obesidad IV (extrema)
> 50
Peso
actual
x100 (expresado en
%)
Pes ideal
En la evaluacin de pacientes desnutridos, el porcentaje de peso ideal tiene inters para
determinar el grado de desnutricin (calificndose de severa cuando el porcentaje de
peso ideal es menor de 70%, y leve si es mayor de 90%).
El peso ideal se refiere al peso que debera tener un individuo para una determinada talla
y con el que el riesgo de mortalidad es menor. Sin embargo, de forma individual no puede
muchas veces aplicarse y en la actualidad es un trmino de uso menor en nutricin
prctica.
ndice cintura / cadera (ICC)
Es el parmetro antropomtrico ms atractivo para la evaluacin de obesidad abdominal.
Su resultado tiene una muy buena correlacin con la cantidad de grasa visceral, es de
muy fcil obtencin y reproducible en el tiempo. Su clculo es muy sencillo: se divide el
permetro de la cintura (cm) entre el permetro de la cadera (cm)
ndice Cintura
(ICC) =
Cadera
Permetro
(cm)
cintura
Permetro
(cm)
cadera
DESARROLLO
i.
Materiales
ii.
Balanza
Tallimetro
Centmetro
Calculadora
Procedimiento
Se les toma las medidas de peso, talla, IMC relacin cintura/cadera
a cada alumno
Con los datos del IMC se clasifican a los alumnos en eutrficos, con
sobrepeso u obesos.
Con los datos de la relacin cintura/cadera se establecen los
riesgos cardiovasculares.
o
o
o
iii.
Resultados
Hombres
Nombre
Talla
(m)
1.80
IMC
Dx
Ivn
Peso
(kg)
83
Cintura
(cm)
86,5
Cadera
(cm)
104
ICC
Riesgo
25,44
Jos
80,5
1.76
25,84
Mario
61
1.72
20,40
Sobrepes
o
Sobrepes
o
Normal
0.83
88
110
0,8
Moderad
o
Bajo
77
90.5
0,85
Javier
Erickze
n
Otto
67
66.9
1,71
1.65
22,72
24.42
Normal
Normal
81.5
88
92
95.5
0.89
0.92
63,5
1,70
21,89
Normal
77,5
81
0.83
Moderad
o
Moderad
o
Alto
Alto
Mujeres
Nombre
Talla
(m)
IMC
Dx
Cintur
a (cm)
Cader
a (cm)
ICC
Riesgo
Tracy
Pes
o
(kg)
57,7
1,57
23.4
Normal
70
104
Bajo
Jenny
53
1,57
21.5
Normal
78
95
Milagros
55,5
163
Normal
70
99
Zambran
o
Kiara
48,5
1,58
Normal
69.5
95,5
74
1,69
20.8
9
19,4
2
25.9
82
110
Silvia
65,1
1.49
Sobrepes
o
Obesidad
87
106
0,6
7
0,8
2
0,7
0
0.7
3
0,7
5
0,8
2
30,1
6
Muy alto
Bajo
Moderad
o
Moderad
o
Muy alto
iv.
Discusin
CUESTIONARIO
1. Qu evala la relacin cintura/cadera?
El ndice cintura-cadera (ICC) se utiliza para medir los niveles de grasa intra-abdominal
y se obtiene dividiendo el permetro de la cintura entre el de la cadera.
La Organizacin Mundial de la Salud establece unos niveles normales para la ndice
cintura cadera aproximados de 0,8 en mujeres y 0.95 en hombres. Valores superiores
indicaran una obesidad abdomino-visceral, lo cual se asocia a un riesgo
cardiovascular aumentado y a un incremento de la probabilidad de contraer
enfermedades como la Diabetes Mellitus y la Hipertensin Arterial.
El ndice se obtiene midiendo el permetro de la cintura a la altura de la ltima costilla
flotante, y el permetro mximo de la cadera a nivel de los glteos.
CONCLUSIONES
i.
BIBLIOGRAFA