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INTRODUCCION
OBJETIVO DE LA PRACTICA:
1. El alumno comprender que las propiedades fsicas de las sustancias dependen
del tipo de enlace y de sus fuerzas intermoleculares.
2. El alumno conocer y comprender los diferentes tipos de enlaces qumicos y
sea capaz de determinar su influencia sobre las propiedades fsicas de las
sustancias al realizar diferentes ensayos en el laboratorio.
3. El alumno conocer las diferentes fuerzas intermoleculares que existe, y
determinara la influencia que esta tienen sobre las propiedades de las sustancias
experimentales.
FUNDAMENTOS:
Mientras que hay alrededor de 118 elementos catalogados en la tabla
peridica. Obviamente hay ms sustancias en la naturaleza que los 118
elementos puros. Esto es porque los tomos pueden reaccionar uno con otro
para formar nuevas sustancias denominados compuestos. Un compuesto se
forma cuando dos o ms tomos se enlazan qumicamente y fsicamente
nicos y diferentes de sus tomos originarios.
Enlaces inicos.
En los enlaces inicos, uno de los tres electrones se transfieren completamente
uno dl otro. Durante este proceso de perder o ganar electrones, los tomos que
reaccionan forman iones. Lo iones cargados de manera opuesta se atraen
entre ellos a travs de las fuerzas electrostticas que son la base del enlace
inico.
Enlace covalente
Es el segundo mayor tipo de enlace qumico ocurre cuando los tomos
comparten electrones, el enlace es covalente ocurre cuando dos o ms
elementos comparten electrones. El enlace covalente ocurre porque los tomos
en el compuesto tiene una hacia los electrones (generalmente para ganar
electrones). Esto ocurre comnmente cuando dos no metales se enlazan. Ya
que ninguno de los que participan en el enlace querr perder electrones, estos
elementos compartirn electrones para poder completar su octeto.
Enlace metlico
Los enlaces metlicos se encuentran en los metales slidos como el cobre, el
hierro y el aluminio. En los metales, cada tomo est unido a varios tomos
vecinos. Los electrones enlazan ts son relativamente libre de moverse atreves
de la estructura tridimensional. Los enlaces metlicos dan origen a propiedades
metlicas tpicas, como la elevada conductividad elctrica y el brillo metlico.
Al hablar de enlace qumico se acostumbra emplear trminos como enlace
inico enlace covalente enlace covalente coordinado o enlace metlico.
Sin embargo debe quedar muy claro que, aunque de suma utilidad, dichas
expresiones se refieren nicamente a modelos de situaciones extremas que, a
final de cuentas, ataen a un fenmeno concreto: el enlace qumico, que
proviene de la interaccin elctrica entre un conjunto de ncleos y otro de los
electrones.
Fuerzas intermoleculares
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a)
Material y reactivo:
sistema elctrico para evidenciar el fenmeno de la conduccin
elctrica.
puntilla de grafito.
popote de hule.
palito de madera.
tubo de vidrio de 10 cm. De largo y 0.5 cm de dimetro.
veinte tubos de ensayo.
una gradilla.
cuatro vasos precipitados de 100 ml.
dos soportes universal.
una pinza para bureta.
una pinza para tubo de ensayo.
un mechero bunsen.
tres tubos capilares para punto de fusin.
dos pipetas graduadas de 2 ml
dos pipetas graduadas de 5 ml
dos pipetas de plstico o globo pequeo.
acetona.
etanol 90%
NaCL.
acido benzoico.
sulfato cprico.
naftaleno.
Hexano
anhdrido faltico
acido vegetal
propanol
cido actico
tetra cloruro de carbono
yodo
b)
Secuencia Experimental.
La unin que se crea en este tipo de dipolos tiene una intensidad muy dbil y
una vida muy corta
Las energas de unin generadas por las fuerzas intermoleculares son muy
inferiores a las energas generadas en los enlaces qumicos, pero a nivel global
son superiores en nmero a estas ltimas desempeando un paple vital tanto
en las propiedades de adhesin como de cohesin del adhesivo.
Van der Waals ------ 0,1 a 10 Kj/mol
Enlace Covalente ------ 250 400 Kj/mol.
SE MANIFIESTAN EN FENMENOS:
Estos fenmenos resultan en una interaccin estabilizante que mantiene
ambas molculas unidas. Un ejemplo claro del enlace de hidrgeno es el agua:
Los enlaces de hidrgeno se encuentran en toda la naturaleza. Proveen al
agua de sus propiedades particulares, las cuales permiten el desarrollo de la
vida en la Tierra. Los enlaces de hidrgeno proveen tambin la fuerza
intermolecular que mantiene unidas ambas hebras en una molcula de ADN.