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Plan Ao
Perodo
QUIMICA GENERAL
QUMICA GENERAL E INORGNICA A
11/06 2011
7/08 2011
1 cuatrimestre
1 cuatrimestre
II - Equipo Docente
Docente
Funcin
Cargo
Dedicacin
Prof. Responsable
Prof. Colaborador
Responsable de Prctico
Responsable de Prctico
P.Tit. Exc
P.Adj Exc
JTP Semi
JTP Exc
40 Hs
40 Hs
20 Hs
40 Hs
2 Hs
5 Hs
3 Hs
7 Hs
Tipificacin
Periodo
1 Cuatrimestre
Desde
Hasta
16/03/2011
24/06/2011
Duracin
Cantidad de Semanas
15
Total
Cantidad de Horas
105
IV - Fundamentacin
Este curso est destinado a todos los alumnos que requieran un curso bsico de nivel universitario que los habilite para
estudios posteriores a travs de una comprensin de sus principios. Constituye el conjunto de conocimientos conceptuales
fsico-qumicos bsicos e imprescindibles que le permitirn al alumno profundizar los mismos, en los futuros cursos de grado
de qumica durante el desarrollo de su carrera. Se realizan actividades prcticas de resolucin de problemas y de laboratorio
en forma sistemtica y programada, a fin de que el alumno adquiera destreza y habilidad en estas actividades de gran utilidad
para los cursos de qumica ms avanzados.
V - Objetivos
Entre los objetivos de esta asignatura se incluye el estudio de las propiedades fsicas y qumicas de la materia en sus
diferentes estados de agregacin pudiendo entonces reconocer los cambios que puede sufrir. As, despus de haber estudiado
la estructura atmica y molecular de la materia, los distintos estados de agregacin en que la materia se presenta en la
naturaleza y las formas y transformaciones de la energa asociada a la materia, incluimos el estudio de las propiedades de las
disoluciones. El conocimiento de la forma molecular y de las fuerzas de interaccin entre las molculas, permitir al alumno
inferir y justificar el comportamiento qumico y fsico de distintas sustancias. Con el conocimiento bsico de la
termodinmica, el alumno, podr saber si un dado proceso se puede o no producir. La cintica qumica complementar el
conocimiento de las reacciones qumicas.
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VI - Contenidos
PROGRAMA SINTETICO
TEMA 1. REACCIONES QUIMICAS. Reacciones de precipitacin. Ecuacin completa, inica y neta. Reacciones de
neutralizacin. Ecuacin completa, inica y neta. Reacciones Redox: oxidacin y Reduccin. Agente oxidante y
reductor. ESTEQUIOMETRIA. Predicciones en moles. Predicciones en masas. Predicciones en volmenes. Reactivo
limitante. Pureza.
TEMA 2. GASES. Propiedades. Teora cintica molecular. Leyes: Ley de Boyle y Mariotte. Ley de Charles. Ley de
Gay-Lussac. Principio de Avogadro. Ley de Dalton. Uso de las leyes de los gases. Gases reales.
TEMA 3. EN EL INTERIOR DEL ATOMO. Ondas y Radiacin electromagntica. Propiedades. Espectros atmicos.
Caractersticas. El tomo. Modelos atmicos. Orbitales atmicos. Nmeros cunticos y orbitales atmicos. Espn del
electrn. Estructura de los tomos multielectrnicos: energa de los orbitales. Principio de construccin.
Configuraciones electrnicas de los tomos. Casos especiales.
TEMA 4. TABLA PERIODICA. Periodicidad de las propiedades atmicas: tamao de los tomos. Radio atmico.
Radio inico. Electronegatividad. Carcter metlico. Potencial de ionizacin. Afinidad Electrnica. Configuracin
electrnica. Estado de oxidacin.
TEMA 5. ENLACES QUIMICOS EN MOLECULAS DIATOMICAS: enlace inico y enlace covalente. Enlace
covalente polar. Carcter inico parcial. Teoras que explican la formacin del enlace. Teora del enlace valencia
(TEV). Resonancia. Teora del orbital molecular (TOM). Diagrama de energa relativa de los orbitales moleculares.
Orden de enlace. Energa de disociacin. Estabilidad. Propiedades magnticas.
TEMA 6. MOLECULAS POLIATOMICAS. Teora que explica la forma de las molculas. Estructuras de Lewis para
molculas e iones poliatmicos. Teora de la repulsin de los pares electrnicos de la capa de valencia (TRPECV).
TRPECV para molculas con enlaces mltiples. Teoras que explican los enlaces. Teora del enlace valencia-valencia
dirigida (TEV-VD). Hibridacin. Modelos de hibridacin. Enlaces mltiples. Caractersticas. Resonancia. Teora del
orbital molecular (TOM). Deslocalizacin.
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interaccin. Interacciones donde intervienen iones: in-in, in- dipolo, in- dipolo inducido. Interacciones de Van der
Waals: puente de hidrgeno, dipolo- dipolo, dipolo-dipolo inducido, dipolo inducido- dipolo inducido. Magnitudes.
Influencia de las fuerzas de interaccin en las propiedades de los compuestos.
TEMA 9. TERMODINAMICA. Sistema y ambiente. Primera ley de la termodinmica. Calor y Trabajo. Energa
interna. Transferencia de calor a volumen constante. Entalpa. Limitaciones de la primera ley de la termodinmica.
Cambio espontneo. Entropa y desorden. Entropas estndar. Energa libre. Energas libres estndar de reaccin.
Energas libres de formacin.
TEMA 10. TERMOQUIMICA. Energa, calor y entalpa: Transferencia de energa en forma de calor. Procesos
endotrmicos y exotrmicos. Entalpa. Vaporizacin. Fusin. Sublimacin. Entalpas estndar de formacin. Entalpas
de reaccin. Entalpas estndar de reaccin. Combinacin de entalpas estndar de reaccin: ley de Hess.
TEMA 11. CINETICA QUIMICA. La velocidad de una reaccin. La ley de velocidad. Relacin entre la concentracin
de reactivos y el tiempo. Constante de velocidad y su dependencia de la energa de activacin y de la temperatura.
Mecanismos de reaccin. Catlisis.
IX - Bibliografa Bsica
[1] - R. CHANG Qumica 7ma. ed. 2002, McGraw-Hill, Mxico.
[2] - P. ATKINS, L. JONES. Principios de Qumica: los caminos del descubrimiento 3ra. ed. 2006, Editorial Mdica
Panamericana, Buenos Aires.
[3] - K. W. WHITTEN, R. E. DAVIS, M. LARRY PECK, G.G. STANLEY. Qumica 8va. ed. 2008, Cengage Learning,
Mxico.
[4] - P. ATKINS, L. JONES. Qumica. Molculas. Materia. Cambio 3ra. ed. 1998, Ediciones Omega S. A., Barcelona.
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[5] - J. UMLAND, J. BELLAMA. QUMICA GENERAL 3ra. ed. 2000, Internatiomal Thompson Eds. S. A., Mxico
[6] - R. H. PETRUCCI, W. S. HARWOOD, H. F. GEOFFREY. Qumica General. Enlace qumico y estructura de la
materia. 8va. ed. 2003, Prentice Hall, Espaa.
[7] - R. H. PETRUCCI, W. S. HARWOOD, H. F. GEOFFREY. Qumica General. Reactividad qumica compuestos
inorgnicos y orgnicos. 8va. ed. 2003, Prentice Hall, Espaa.
[8] - E. A. JAUREGUI La forma molecular. Biblioteca UNSL.
X - Bibliografia Complementaria
[1] - F. BRESCIA, J. ARENTS, H. MEISLCH, A. TURK. Fundamentos de Qumica 3ra. ed. 1980 CECSA, Mxico.
[2] - B. M. MAHAN, R. J. Myers. Qumica. Curso Universitario 4ta. ed. 1990 Dison-Wesley Iberoamericana, Argentina.
[3] - W. MASTERTON, E. SLOWINSKI, C. STANISSKI. Qumica General Superior 6ta. ed. 1987 Interamericana,
Madrid.
[4] - S. GLASSTONE, D. LEWIS. Elementos de Fisicoqumica 2da. ed. 1984 El Ateneo, Buenos Aires
XI - Resumen de Objetivos
XIII - Imprevistos
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