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eproduccin. Inseminacin a 25 dpp. Resultados

REPRODUCCIN

INSEMINACIN a 25 dpp.
RESULTADOS

M. MARCO LAGUNA
manuel_marco@cargill.com

A partir del trabajo "Resultados productivos de Sistemas Extensivos y Estimacin de Costes" (B.
Velasco, P.G. Rebollar, M. Marco y R. Costa), presentado en el Symposium de Asescu, Calahorra 2008.
*RPM Iberia, Cargill S.L.U.

Antecedentes
Es conocido por todos que, por un lado, la
problemtica ligada a la enteropata epizotica y, por
otro, el manejo antibitico, sus costes y la necesidad
de una produccin de escala dentro de una economa de
precios bajos de la carne (y por desgracia, de "las carnes"
en general) han puesto en crisis los modelos estndar
de produccin (11 das parto-inseminacin) para buscar
soluciones ms prcticas y sostenibles desde el punto
de vista rentable y en el marco de una normativa de
trazabilidad meridiana.
Estos ltimos aos se ha estudiado bastante y se
han visto reflejados en el campo sistemas reproductivos
que van desde los 2 das post parto (dpp) hasta los 35,
incluso los 42, me atrevera a decir. De manera lgica,
al extender el "plazo" desde el parto a la inseminacin
el intervalo entre partos se alarga considerablemente,

por lo que el objetivo de partos por explotacin y ao


(parmetro fundamental desde el punto de vista
rentable) disminuye de un modo importante.
As, inseminando a 11 dpp, en cada nido tendremos
8,69 partos (es de esperar... ). Si pasamos a 18 dpp,
7,45 y si lo hacemos a 25 dpp slo 6,52. En primera
instancia pensaramos que es una locura alargar el
intervalo parto-inseminacin pero desde este prisma,
todos inseminaramos a 1 da post-parto, es decir, para
obtener 11,4 ciclos!. Matemticamente es simple, pero
todo hay que conjugarlo con lo optimizacin del ritmo
pensando en la coneja y, cmo no, con una mayor
seguridad digestiva en el engorde.
No perdamos de vista la totalidad de la explotacin
como verdadera unidad productiva. Un manejo con dos
bandas de madres a 25 dpp, con desfase productivo
entre ellas de 28 das, ms una de cebadero donde
realizaremos preferiblemente vacos sanitarios

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estrictos, nos da el mismo nmero de partos terico


por ao que esas mismas jaulas organizadas en 4
mdulos (inseminacin a 11 dpp, dos bandas ).

Comparativa de algunos ratios entre los


modelos de 18 dpp y 25 dpp
Los datos que reflejaremos en este trabajo fueron
obtenidos en una explotacin de produccin de unas
1.800 conejas en total, que permite (no sin mucha
dedicacin y paciencia por parte de la cunicultora, en
este caso) comparar bandas simultneas alojadas en
naves gemelas con condicionantes ambientales muy
similares. La granja posee un manejo bueno. Se trabaja
con inseminacin artificial (IA) con una lnea gentica
estable y, no obstante, como en todas las explotaciones,
posee incidencia normal de patologas varias, lo que,

Con inseminacin a 25 dpp. el


coste de antibitico disminuy
ms del 40 %

junto con la posibilidad de manejo de un gran nmero


de datos, nos anim a pensar que los resultados que se
obtuviesen pudiesen ser fcilmente extrapolables a
cualquier granja de produccin y no experimental.
Trabajamos con fotoperiodo natural, salvo una
semana antes de inseminar en la que se somete a las
hembras a 16 h de luz. Ni a 18 ni a 25 dpp se inocula
PMSG antes de la IA, matiz interesante.
Este trabajo es la primera parte de un ciclo de
investigacin de tres captulos. ste que comentamos,
se realiz desde 1 de enero de 2006 a 1 de febrero
de 2008.

FERTILIDAD y FECUNDIDAD segn el


RITMO PRODUCTIVO

das y otro a 25 dpp (en adelante, grupo S25) con destetes


a 47 das. Los datos se recopilan de 90 bandas
consecutivas con un total de 33.499 inseminaciones
(semen fresco).
Las conejas con tres negativas as como con bajos
rendimientos zootcnicos y/o afeccin sanitaria, son
eliminadas de ambos grupos, al igual que se realiza en
cualquier explotacin de produccin. El programa de
alimentacin as como las dietas son idnticas en todos
los casos (Conejos Mater - Cargill).

Fertilidad, fecundidad y prolificidad


Los datos conseguidos en este experimento son
estadsticamente similares aunque es cierto que las
conejas S25 tienden a ser ms frtiles en todas las
pocas del ao (77,1% contra 79,5%), salvo en verano,
cuando esta tendencia se invierte a favor de las de 18
dpp. Esta disminucin de fertilidad en las conejas S25
en el esto muy posiblemente fue ms notoria por la

Resultados reproductivos
Desde hace aos, algunos autores han descrito un
aumento de la receptividad sexual de las conejas cuando
incrementamos el intervalo parto-inseminacin ligado
a un incremento de la tasa de estrgenos en torno a los
das 23-30 post parto (Ubilla y Rebollar, 1995 ). Por
otro lado, cuanto ms tardo es el destete (47-49 das
con 25 dpp ) ms comprometemos la forma fsica de la
coneja por estar alojada junto con su camada y tener
acceso al mismo modelo de dieta. La curva de lactacin
se prolonga y adems la hembra compite con sus
gazapos, ya muy grandes, por el acceso al comedero.
Para este test, las conejas se dividieron en dos
grupos, uno inseminado a 18 dpp, con destetes a 40

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NACIDOS VIVOS y VENDIDOS por IA


realizada SEGN el RITMO

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patologa, sin duda penalizaron ms a las conejas S25


por su mayor demanda energtica. Nos movimos en
medias de un 20% de bajas de nacimiento a venta, muy
altas en todos los grupos. Las bajas totales en la
experiencia fueron del orden de 3% menos en los grupos
de 18 dpp; ahora bien, las pautas antibiticas en estas
conejas S25 fueron mucho ms relajadas que en el grupo
18 dpp pues era uno de los objetivos del estudio.
Todos estos datos concluyen que no hubo
diferencias significativas en el nmero de gazapos
vendidos por IA (5,1 en 18 dpp contra 4,9 a 25 dpp).

Gestacin y produccin de leche

influencia de un destete ms tardo. La bajada de ingesta


por las altas temperaturas, as como una mayor
concentracin de kg de carne alojados en este modelo,
sin duda explican el descenso.
La tendencia en fecundidad (parto real) tambin
es mayor en las conejas S25 (73,0% contra 70,7% ).
La prolificidad (medida en nacidos vivos por IA)
no se ve afectada ni por la estacin del ao ni por el
ritmo reproductivo en estos datos (6,6 en los dos
grupos) aunque es cierto que en primavera se observa
paradjicamente una bajada acusada en la de las hembras
S25, posiblemente por alguna causa ajena al
experimento.

Se ha descrito un aumento de
la receptividad sexual de las
conejas cuando incrementamos
el intervalo parto-inseminacin
Bajas y n de animales vendidos por IA
realizada
Cierto es que no conseguimos mejorar el nmero
de bajas de nacimiento a venta en este experimento,
pero a lo largo de los primeros meses de 2007, la
explotacin fue afectada por un brote de enteropata
epizotica antes de los 30 das de edad de los gazapos.
lo que oblig a normalizar la granja con pautas
profilcticas y medicamentosas estndar. Los datos
obtenidos estn tambin incluidos en este anlisis y
las dietas, ms ricas en fibra, en esta fase crtica de

La gestacin influye negativamente en la


produccin lechera de la coneja. Esta prueba se realiz
con grupos homogneos de conejas sometidas a ritmos
de 11, 18 y 25 dpp.
Segn aumentamos el intervalo partoinseminacin, aumenta muy significativamente la
produccin lechera de la madre. Esto se traduce en un
mayor peso del gazapo a la misma edad, y a priori, en
una mayor viabilidad en cebadero pero de manera
paralela la madre ver muy penalizadas sus reservas
energticas as como ver afectados sus ciclos de
recuperacin.

PRODUCCIN LECHERA de la HEMBRA


desde PARTO a DA 21 SEGN RITMO
PRODUCTIVO
Algunas consideraciones prcticas
Mano de obra: aunque este coste es ms
complicado de objetivar, con S25 las tareas de la granja
se repiten 6,52 veces por ao mientras que a 18 lo hacen
7,45 veces (365/Intervalo entre partos). Aunque son ms
largas a 25 dpp tambin se separan ms en el tiempo
con lo cual, segn los manejadores, hay una notable
mejora de la mano de obra invertida. De igual manera,
con ventas a 65 das de edad de la banda de cebo, da
tiempo a 11 das de vaco sanitario estricto o bien, si
el matadero lo admite, producir un conejo de mayor
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tamao. Este diferencial de peso influye puesto que,


como vimos, el nmero de gazapos vendidos por IA era
en este experimento algo menos con S25 (-0,2 contra
18 dpp ) pero al ser stos ms pesados con el mismo
nmero de jaulas, vendemos ms kg.
Sobrecoste antibitico: donde de verdad
encontramos una mejora destacable es en los costes
antibiticos empleados en la produccin.
Contabilizamos los sobrecostes de tratamientos
antibiticos va pienso medicamentoso, agua e
inyectables (estos ltimos con importe casi despreciable
frente al resto, pero incluidos en facturas conjuntas) en
periodos de aos de similar patologa. Las cifras
arrojaron datos de 176,68 gastados por Tm de carne
de conejo producida (unas 29,4 pts/kg con 18 dpp) frente
a slo 96,10 con S25 (16 pts/kg). Dicho de otro modo,
en las bandas comprobadas, esto supondra un ahorro
de unos 9.000 /ao.

ALGUNOS RATIOS ECONMICOS


Das post parto
Tm de pienso consumido
Kg carne vendidos
Indice de conversin
Sobrecoste antibitico
periodo,
Sobrecoste antibitico
por Tm carne,

18

25

134,02
30.967
4,33

145,46
33.912
4,29

5534

3259

178,65

96,10

En el estudio no se incluyeron desinfectantes,


reguladores de calidad del agua ni biolgicos (vacunas).
Kg de carne netos vendidos, consumo de pienso e
ndice de conversin (IC): desestimando las fases
intermedias de adaptacin en los periodos comparados,
cuando toda la explotacin estaba bien a 18 dpp o bien
a 25 dpp obtuvimos mejores ventas en S25.
Consumo de pienso : asciende un 8,5% con S25
respecto a 18 dpp
Kg netos de carne vendidos : asciende 9,5% con
respecto a 18 dpp
IC : similar, por relacin de las anteriores (4,29
en S25 contra 4,33 con 18 dpp)

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Cuanto ms tardo es el
destete ms comprometemos
la forma fsica de la coneja
Sobrecoste antibitico por Tm de carne vendida
(ya comentado): con S25 disminuy ms del 40%.

Conclusiones y comentario final


El modelo de inseminacin a 25 dpp (S25)
redimensionando la granja es, desde mi punto de vista,
totalmente viable.
No debemos descuidar, como premisa importante,
la renovacin anual de la explotacin. Lo ideal es trazar
de antemano un umbral mnimo a renovar (puede ser
orientativo entre 10 y 12 puntos bajo la tasa de
renovacin estndar de 11 dpp y trabajar a objetivo fijo
de conejas nulparas a inseminar por banda). Evitaremos
que la poblacin de hembras envejezca puesto que, con
conejas bien alimentadas, el criterio de renovacin por
forma fsica de la coneja disminuye errneamente a casi
cero con este modelo de 25 dpp y nos arriesgamos a un
envejecimiento poco "visual" de nuestras hembras.
Falta mucho por avanzar. Las necesidades de las
conejas aumentan (ver clculos de lactacin) y por ello,
sus dietas tambin han de ser diferentes. De la misma
manera, unos pesos a destete (tardo) ms altos
admitirn productos de cebo ms energticos, sin
penalizar la seguridad digestiva. Esto ser objeto de
posteriores estudios.
Podemos ir, con criterio, eliminando antibiticos
de la produccin?. Qu papel juegan con este modelo
los aditivos antimicrobianos no antibiticos? y los
inmunoestimulantes? ...
Son todas incgnitas a despejar para conseguir
una produccin sana y por supuesto, un poquico ms
rentable (que falta nos hace a todos).
Datos obtenidos del proyecto PIIC2007-0639 financiado
por el CDTI. Agradecimiento a la explotacin Desarrollo AgroRural de la provincia de Huesca.

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