El objetivo principal de este informe corresponde a la exposicin y presentacin de los
resultados y conclusiones obtenidas en torno a las actividades de generacin de ideas y conceptos, cuya metodologa aplicada consiste en el desarrollo de una tormenta de ideas (Brainstorming) por parte de los integrantes del grupo de trabajo. De este modo, se obtienen diversos tipos de ideas, las cuales son clasificadas por diversas categoras o conceptos. La importancia de la metodologa Brainstorming en el proceso de generacin de ideas radica en que la produccin de ideas en grupos puede ser ms efectiva que la individual, por otra parte, cuantas ms ideas se sugieren mejores resultados se conseguirn. En cuanto al desarrollo en el trabajo de los integrantes este procedimiento permite aplazar el juicio y no realizar crticas, hasta que no se agoten las ideas, ya que actuara como un inhibidor, de esta manera se crea una atmosfera de trabajo en la cual nadie se siente amenazado. De esta forma, el conjunto de actividades realizadas permite plantear posibles causas en relacin a la problemtica identificada en la organizacin Rendib y detectar oportunidades para abordar el desafo planteado en las fases preliminares: Cmo implementar una mejora en la manipulacin de materias primas? Posteriormente, las ideas son categorizadas en conceptos relacionados con el desafo propuesto, es importante que los distintos conceptos obtenidos no estn relacionados para as abordar oportunidades diversificadas en el desarrollo de la problemtica. Fueron generadas 191 diversas ideas y 4 conceptos: Manipulacin, Residuos, Durabilidad y Preparacin.
Contextualizacin del problema
El desafo planteado involucra la problemtica relacionada con la manipulacin en las materias primas, existen procesos que se encuentran estandarizados y se asume que debe existir un pleno cumplimiento en su desarrollo, sin embargo, se ha evidenciado que lo anterior no siempre se realiza de manera protocolar y pueden generar resultados distintos a los esperados. Son cientos de productos que se preparan a diario en Rendib, esto involucra una cantidad significativa de materias primas que deben ser manipuladas para su posterior preparacin y dado que las cantidades de insumos para cada producto pueden variar, existe la posibilidad de que resulten excedentes de materias primas o variabilidad en la cantidad de materia prima en un mismo producto debido al efecto que produce la forma en que cada barista realiza el proceso de preparacin. Cuando los agentes involucrados se encuentran arraigados en un sistema es muy difcil evidenciar posibilidades de mejora en procesos asociados, esto puede ser ms crtico si se pierde el sentido de la observacin constante y retroalimentacin entre las partes involucradas. De esta manera, muchas ideas pueden ser generadas por agentes o personas externas a la organizacin, esto se produce debido a que se pueden obtener ideas desde otro punto de vista o perspectivas diferentes al cual la organizacin tradicional acostumbra a abordar. Exponer un sinfn de ideas puede contribuir a encontrar una alternativa factible que pueda satisfacer una necesidad. Por muy irrisoria que pueda ser, una idea creativa puede otorgar una oportunidad para mejorar las procesos o procedimientos actuales utilizados en una organizacin. Adems, es importante siempre considerar que una problemtica puede abordarse desde diversas perspectivas, de esta forma, se hace fundamental realizar la convergencia de las ideas en distintos conceptos no relacionados con la intencin de plantear una posible solucin.