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Teora de Arrhenius
Arrhenius defini los cidos como electrolitos que contienen hidrgeno y que,
disueltos en agua, producen una concentracin de iones hidrgeno o
protones, H+, mayor que la existente en el agua pura.
Del mismo modo, Arrhenius defini una base como una sustancia que
disuelta en agua produca un exceso de iones hidrxido, OH- (tambin
llamados aniones hidroxilo).
La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el
concepto de cido se limita a especies qumicas que contienen hidrgeno y el
de base a las especies que contienen iones hidrxido. La segunda crtica es
que la teora solo se refiere a disoluciones acuosas, cuando en realidad se
conocen muchas reacciones cido-base que tienen lugar en ausencia de
agua.
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2. Teora de Brnsted-Lowry
Una teora ms satisfactoria que la de Arrhenius es la que formularon en 1923
el qumico dans Johannes Brnsted y, paralelamente, el qumico britnico
Thomas Lowry. Esta teora establece que los cidos son sustancias capaces de
ceder protones (iones hidrgeno H+) y las bases sustancias capaces de
aceptarlos. An se contempla la presencia de hidrgeno en el cido, pero ya
no se necesita un medio acuoso.
El concepto de cido y base de Brnsted y Lowry ayuda a entender por qu
un cido fuerte desplaza a otro dbil de sus compuestos (lo mismo ocurre
entre una base fuerte y otra dbil). Las reacciones cido-base se contemplan
como una competicin por los protones. En forma de ecuacin qumica, la
siguiente reaccin de Acido (1) con Base (2):
cido + base
base conjugada +
cido conjugado
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