19/07/2014

DESARROLLO
SUSTENTABLE

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos sociales:
{

Mayor tensin entre las libertades personales

y las expectativas sociales:

se pueden malgastar recursos y energa

simplemente por tener capacidad econmica para
sostener ese sobreconsumo?
- Dnde finalizan los derechos privados y cuando
comienzan los pblicos (sociales)?
Concepto de lo pblico aunque no gratuito
(modalidad europea)
-

19/07/2014

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los gobiernos:

enfoque demogrfico

La relacin entre crecimiento poblacional y desarrollo

es recproca y depende del:
* crecimiento demogrfico planificado con

uso racional de los espacios fsicos y acceso a mejor calidad de

vida
* uso eficiente
fi i t d
de llos recursos di
disponibles,
ibl
especialmente los no renovables

Debatir y acordar social y polticamente el pas que se

quiere dejar a la descendencia
3

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los gobiernos:

enfoque demogrfico

Los pases con mayor riqueza (PBI) presentan:

{ tasas de crecimiento poblacional bajas
{ alta calidad de vida
{ p
progresivo
g
envejecimiento
j
de su p
poblacin
{ dificultad para mantener los regmenes
jubilatorios y asistencialistas
Insostenibilidad del estado de bienestar
4

19/07/2014

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los gobiernos:

enfoque demogrfico

Los pases subdesarrollados se caracterizan por:

{ aumentan ms rpido su poblacin (a veces con
polticas poco ticas para reducir ello)

poseen una poblacin ms joven y vital (la mano de

obra potencialmente aportante a los sistemas asistenciales)

tienen problemas socio-econmicos

socio econmicos importantes:
acceso a la salud, al trabajo, a la educacin, a la
seguridad jurdica, a la conciencia ambiental
El crecimiento poblacional agudiza los problemas
ambientales, que adems pasan a segundo plano
{

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los gobiernos:
enfoque urbano
Las situaciones ambientales en las reas
metropolitanas, lleva a:
{ Coordinar esfuerzos gubernamentales
{ Contar con la participacin ciudadana
para identificar,, fortalecer y desarrollar nuevos
p
mtodos y replicar experiencias exitosas para
resolver los problemas socio-ambientales
Mejores Prcticas ambientales urbanas
6

19/07/2014

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los gobiernos
rol del estado

{
{
{
{
{
{

Sistemas urbanos sostenibles

Agro-ganadera preservadora del suelo
Gestin de residuos urbanos
Industrias no contaminantes
Economa verde
Gobernanza ambiental

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los gobiernos
rol del estado
Promover, regular y legislar sobre:
{ la conservacin y utilizacin racional de los recursos
naturales, especialmente los no renovables
{ la produccin industrial y su impacto ambiental
{ los patrones de consumo
La falta de controles de las actividades econmicas agrava los
problemas ambientales

19/07/2014

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en los negocios
Mayor nmero de partes legtimamente
interesadas en el negocio:
Sobre las empresas:
{ Partes internas: accionistas y empleados
{ Partes externas: p
proveedores,, clientes,,
competidores, estado, sociedad, ONG`s.
Sobre los gobiernos de estados:
{ Ciudadanos, partidos polticos, ONG`s, otros
estados, organismos multilaterales.
9

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en el consumo
Agenda 21: produccin y consumo sostenible, 2 caras
de una sola moneda.
Desde el consumo:
{ Nuevos patrones de consumo (gobiernos, ONG`s)
{ Regulaciones
g
y restricciones (gobiernos,
(g
organismos
g
multilaterales)
{ Generar un consumo responsable (las pautas de
consumo son diferentes en distintas partes del
mundo y en diferentes sectores socio-econmicos)
10

19/07/2014

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Nuevos desafos en la produccin
Agenda 21: produccin y consumo sostenible, 2 caras
de una sola moneda.
Desde la oferta:
{ Creacin de productos con criterio de ecoeficiencia
{ Produccin no agresiva
g
con el medio ambiente
{ Uso racional de materiales y energa
{ Auto restricciones para operar en los mercados
{ Minimizar o eliminar elementos de packaging y
promocin innecesarios
11

LOS NEGOCIOS EN EL SIGLO XXI

Problemas ambientales contemporneos
{
{
{
{
{
{
{

Lluvia cida (contaminantes azufrados)

Agujero en la capa de ozono (gases clorofluorcarbonados)
Calentamiento global (efecto invernadero - CO2)
Especies en extincin
Desertizacin
Contaminacin del agua dulce
Aumento del nivel de los ocanos

deben reconocerse como emergentes de una crisis de

insustentabilidad
12

19/07/2014

Acciones multilaterales (1)

{

{
{

1968: Creacin del Club de Roma. Promocin de

un crecimiento econmico estable y sostenible de la

humanidad.
1972: Primera Cumbre de la tierra. Inicio de la
discusin internacional de la problemtica ambiental
global.
1987: Informe Nuestro Futuro Comn. Primer
concepto de desarrollo sostenible.

1994: Primera Conferencia de Ciudades

Europeas Sostenibles.
13

Acciones multilaterales (2)

{

2004: Declaracin de Kuala Lumpur. Fracaso

de los estados industrializados para financiar los
planes de conservacin de la biodiversidad.

2005: Entrada en vigor del Protocolo de

Kioto. Reduccin de las emisiones de gases de
efecto invernadero.

2007: Cumbre de Bali. Participan Ministros de

Medio Ambiente de casi todo el mundo. EEUU y

China (principales emisores y contaminantes del planeta) se
niegan a suscribir compromisos.
14

19/07/2014

Desarrollo sostenible

15

Definicin de desarrollo sostenible:

Informe Brundtland, Oxford, 1987

Satisfacer las necesidades del

presente, sin comprometer la capacidad
de las generaciones futuras de
satisfacer sus propias necesidades
necesidades

16

19/07/2014

DESARROLLO SOSTENIBLE
El desarrollo sostenible armoniza la calidad
ambiental y el crecimiento econmico, no los
pone en conflicto, los amiga
conceptualmente por primera vez
R
Reconoce
que las
l consideraciones
id
i
ambientales
bi t l
necesitan integrarse en la vida empresaria por
el bienestar a largo plazo de la humanidad,
que es nada menos que su mercado
17

Enfoque Macro
desde los estados y organismos multilaterales

Crecimiento Econmico

Balance medioambiental

Desarrollo social

18

19/07/2014

CRECIMIENTO MACROECONMICO (1)

{

Brindar un acceso ms igualitario

g
a los
recursos para todos

Reducir la disparidad en los salarios

Aliviar la pobreza absoluta

Mejorar el acceso a la tierra, la educacin, la

salud y los servicios sociales

19

CRECIMIENTO MACROECONMICO (2)

{

Cambiar los p
patrones de consumo q
que
amenazan la biodiversidad

Reducir las polticas proteccionistas que limitan

el acceso de productos de economas pobres a
otros de mejor posicin econmica

M j
Mejorar
los
l estndares
t d
de
d vida
id d
de la
l poblacin.
bl i

20

10

19/07/2014

RESPONSABILIDAD SOCIAL (1)

{

Disminuir la migracin
g
a las ciudades p
por
medio del desarrollo rural

Adoptar medidas polticas y tecnolgicas que

minimicen el impacto de la urbanizacin

Fomentar y apoyar la educacin en todos los

niveles,
i l
mejorar
j
los
l ndices
di
d
de alfabetizacin
lf b ti
i

Lograr que los beneficios esenciales para la

salud sean ms accesibles, prolongar la vida
21

RESPONSABILIDAD SOCIAL (2)

{
{
{

{
{

Proteger la diversidad cultural

Asegurar la igualdad de todos ante la ley
Estimular la participacin social en la toma de
decisiones (presupuesto participativo, por ej)
Evitar y combatir el trabajo esclavo e infantil
Luchar contra la discriminacin

22

11

19/07/2014

BALANCE MEDIOAMBIENTAL (1)

{
{
{
{
{

Legislacin ambiental sobre uso de agua suelo y

aire
Supervisin de la gestin ambiental privada
Gestin de todo tipo de residuos
Provisin de agua potable
Tratamiento de excretas y aguas industriales

23

Enfoque Micro
desde las empresas y corporaciones

Crecimiento Econmico

Balance medioambiental

Desarrollo social

24

12

19/07/2014

CRECIMIENTO microECONMICO (1)

{

Equilibrio
q
en la p
prosperidad
p
de empresa
p
y
empleados

Productos con nuevo y mayor valor agregado

Eficiencia productiva: menores costos

Exportaciones crecientes

Acuerdos en la cadena del valor: proveedores

empresa - clientes

25

RESPONSABILIDAD SOCIAL (2)

{

{
{
{

Generar acciones comunitarias, prioritariamente

en el medio social en que se inserta la empresa.
Promover el conocimiento social sobre sus
actividades, productos, procesos, etc.
No evadir ni combatir la actividad sindical
Emplear ms trabajadores y calificarlos
Establecer programas de beneficios sociales para
el personal y sus familias: educacin,
capacitacin, guardera, prstamos,
asesoramiento, etc.
26

13

19/07/2014

BALANCE MEDIOAMBIENTAL (1)

{

{
{

Desarrollar tecnologas ms limpias y

menos recursos-intensivas:
ec sos intensi as Produccin
P od ccin
Ms Limpia (PML)
Eficiencia en el uso de recursos y
energa
Precios de bienes y servicios que
reflejen el costo total de produccin

(incluyendo los costos ambientales y sociales)

27

BALANCE MEDIOAMBIENTAL (2)

{
{
{

Mejor medio ambiente laboral

Productos biodegradables, reciclables y
reusables
Responsabilidad sobre el impacto
ambiental en el entorno: evitar, minimizar,

neutralizar, reparar

28

14

19/07/2014

La empresa y la sustentabilidad (1)

Ecodiseo de productos
p
Tomar en cuenta el factor ambiental con la
misma relevancia que los econmicos, estticos,
funcionales y las preferencias del cliente al
momento de
d tomar decisiones
d
d d
de
diseo
de
d
productos

29

La empresa y la sustentabilidad (2)

Ecodiseo de procesos
p

Disear todos los procesos tomando en

cuenta el factor del impacto ambiental
sobre el medio y la proteccin de los
trabajadores

30

15

19/07/2014

Medidas para mejorar la ecoeficiencia

empresaria (1):
1. Poseer una gerencia ambiental
2. Establecer una poltica ambiental
3. Definir programas de mejoras ambientales
con objetivos mensurables
4.

Aplicar

sistemas

ambiental
ambiental,

calidad
calidad,

integrados

de

seguridad

gestin:
y

salud

ocupacional, preferiblemente certificados

5. Realizar estudios de Impacto Ambiental
6. Ejecutar auditoras ambientales internas
31

Medidas para mejorar la ecoeficiencia (2):

7.

Implementar

sistemas

de

contabilidad

ambiental
bi
l
8. Tomar medidas preventivas contra accidentes
ambientales
9. Reducir el consumo de agua, energa e
insumos
10. Incrementar el reuso y reciclaje de los
materiales de desecho, descarte o scrap

32

16

19/07/2014

Medidas para mejorar la ecoeficiencia (3):

11 Trabajar en el mantenimiento preventivo de
equipamiento para un uso ptimo de energa y
recursos
12. Concientizar y capacitar a los empleados sobre
estos temas
13. Aumentar la durabilidad del producto final y
considerar su reciclabilidad y disposicin final
14. Disponer los desechos industriales de manera
eficiente y ambientalmente aceptable
33

Entradas
Materiales.
Insumos.
Energa, etc.

Salidas (deseadas)
Productos y/o servicios

ACTIVIDADES

Recirculacin

=
Entradas

+
Recirculacin

Salidas (indeseadas)
Residuos scrap,
Residuos,
scrap rechazos).
rechazos)

+
Salidas (deseadas e indeseadas)
34

17

19/07/2014

Emisiones al Aire
Utilizacin de

Transporte de

Energa Elctrica

Materias Primas y
Flora / Fauna

Producto terminado

Seres Humanos.
No se pue

N
o
s
e
p
u
e
d
e
m
o
st
ra
r
la
i
m
a
g
e
n.
P
u
e
d
e
q
u
e
s
u
e
q
ui
p
o
n
o
te
n
g
a
s
uf
ici
e
nt
e
m
e
m
or
ia
p
ar
a

No se puede
mostrar la

No se pue

Gas
Tierra
Contaminada

Emisiones
al Agua
Emisiones
al Suelo

Uso del agua

Residuos
Slidos y Lquidos

Agua Subterrnea
35

IMPACTO AMBIENTAL:
Cualquier transformacin del medio ambiente, ya sea
perjudicial o beneficiosa, que resulte completa o parcialmente
de las actividades, productos o servicios de una organizacin.

Se define el riesgo ambiental para los impactos

como:

R=PxG
Siendo:

R = Riesgo ambiental
P = Probabilidad
G = Gravedad

Impacto en el Mercado
Recursos No renovables
Nocividad
Relacin con la poltica
Legislacin
Cantidad
36

18

19/07/2014

Legislacin Argentina (1)

En Argentina se promulgaron ms de 100
leyes

( )
(1)

en materia Ambiental, entre

Disposiciones, Resoluciones, Decretos,

Ordenanzas, Pactos, Declaraciones.
Existen 3 Artculos de la Constitucin
Nacional que introducen a la Proteccin
Ambiental (41, 43, 129)
(1)

Fuente: Web de la Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nacin

37

Legislacin Argentina (2)

Artculo 41 de la Constitucin Nacional
(Captulo de Nuevos Derechos y Garantas:

"Todos los habitantes gozan del derecho a un

ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo
humano y para que las actividades productivas
satisfagan las necesidades presentes sin
comprometer las de las generaciones futuras; y
tienen el deber de preservarlo

38

19

19/07/2014

Normas de adhesin voluntaria (1)

ISO 14000
Serie de normas de Gestin Ambiental
Lo que la empresa hace para minimizar
los efectos perjudiciales de sus
actividades sobre medio ambiente

39

Caso: Johnson & Son (1)

Pionero en temas medioambientales
desde 1930

Lder entre sus pares al decidir en

1975 la discontinuacin del uso de g
gases
clorofluorocarbonados (que afectan la capa
de ozono)

40

20

19/07/2014

Caso: Johnson & Son (2)

En 1989 la Poltica Ambiental de la compaa
es formalmente incorporada a la declaracin
de valores de S.C. Johnson
"Nosotros Creemos
Plan de Accin 1990-1995
Reduccin de las emisiones de residuos slidos,
lquidos y gaseosos en un 50 % (finalmente se
alcanza una reduccin del 60 % en dicho perodo)

41

Caso: Johnson & Son (3)

Pl
Plan
Vi
Vision
i
2000

(1)

1- Reciclado de Aerosoles
2- Nueva materia prima: Aserrn
2

42

21

19/07/2014

Caso: Johnson & Son (3)

Plan Visin 2000 (2)

1- Reciclado de Aerosoles Darle al aerosol

residual el reciclado de sus componentes y/o la

utilizacin de la energa almacenada en l

Se ubica dentro de la estrategia de reduccin de

efluentes y residuos para minimizar los
impactos al medio ambiente

43

Caso: Johnson & Son (4)

Plan Visin 2000 (3)

1- Reciclado
ec c ado de Aerosoles
e oso es
Operacin completa
Retirar tapas de plstico (reciclar plstico)
Perforar y vaciar el lquido (el de base acuosas

almacenado en tambores para posterior incineracin y el de

base solvente para utilizar en caldera)
-

Aspirar el gas propano butano (LPG) para utilizar

en caldera
Prensar el envase vaco (reciclar como chatarra)

44

22

19/07/2014

Caso: Johnson & Son (5)

Plan Visin 2000 (4)
2 Nueva materia prima: aserrn
2El espiral antimosquito utiliza aserrn
como materia prima (Aserrn de lapacho del
Monte Chaqueo y Selva Misionera)

45

Caso: Johnson & Son (6)

Plan Visin 2000 (5)
2 Nueva materia prima: aserrn
2Estudios de la Fundacin Vida Silvestre
indican al lapacho que poda
terminar clasificada como en vas de
extincin
ti i a llargo plazo
l
(Investigaciones alemanas: extracto utilizado en
homeopata - propiedades anticancergenas
Fines totalmente nobles para este rbol)
46

23

19/07/2014

Caso: Johnson & Son (7)

Plan Visin 2000 (6)
2 Nueva materia prima: aserrn
2-

Cambio de esta materia prima por una

madera de cultivo industrial, el
Sauce una madera "industrial cuyo uso
principal
i i l es lla industria
i d t i d
dell papel)
l)
se siembra y replanta en explotaciones
forestales para uso industrial.

47

Caso: Hasbro (1)

Hasbro es una compaa
p
de jjuguetes
g
(marca Play Doh) asentada en Pawtucket,
estado de Rhode Island, EEUU.
Es el segundo mayor fabricante de
juegos en el mundo y el lder en su lnea
d jjuegos con masa.
de

48

24

19/07/2014

Caso: Hasbro (2)

Cuenta con un programa sobre
Responsabilidad Social Corporativa (Corporate
Social Responsibility) que incluye:
La calidad y la seguridad de sus productos.
El medio ambiente.
La seguridad y contemplacin de la salud en sus iniciativas.
Los programas de fabricacin tica.
Las iniciativas filantrpicas.
Las relaciones con las comunidades.
Los recursos humanos.
La administracin.
El cdigo de conducta.
49

Caso: Hasbro (3)

Hasbro tiene un largo camino en su
compromiso con la sustentabilidad.
sustentabilidad
Busca las formas de reducir desperdicios,
promover el reciclaje e incrementar la
eficiencia de la energa y el uso del agua
Dentro de sus metas incluye la reduccin de
desperdicios slidos, de papel, de aglomerado,
de plstico y de emisiones de gases.
50

25

19/07/2014

Caso: Hasbro (4)

Hasbro cuenta con:
una Gua de Preparacin para Proteccin y
Emergencia por Incendios Industriales
Asociaciones con el gobierno de EEUU para el
desarrollo de estrategias sobre el cambio climtico y
la reduccin de desperdicios
Certificacin ISO 14001,
14001 en Occupational Safety and
Health Association (OSHA) y en Voluntary Protection
Program (VPP) STAR.

51

Caso: Hasbro (5)

Acciones concretas de Hasbro:
desde 2010 viene reemplazando lazos de alambres
por lazos de mimbre, papel usado, papel de ratn o
de mezcla de bamb, para afirmar sus juguetes
(elimin 34.000 kilmetros de alambre)
desde 2013 debiera haber eliminado el policloruro
de vinilo (PVC) de los embalajes de sus productos
para 2015 tiene previsto reciclar el 90 % de los
materiales que use.

52

26

19/07/2014

Caso: Hasbro (6)

Acciones concretas de Hasbro:
Desde 2010 persigue la meta de que al menos el
75% de los envases de papel y cartn a partir de
material reciclado o de bosques sustentables
La empresa cuenta con una nueva poltica de
abastecimiento de papel
papel, con directrices claras para
adquirir papel de fuentes sustentables
En 2011 cort con la papelera Asia Pulp and Paper
(APP), acusada de destruir las selvas de Indonesia
solicitando a sus proveedores hacer lo mismo
53

CONCLUSIONES (reglas bsicas)

{

Ningn recurso renovable debe utilizarse a un ritmo

superior
i all de
d su generacin
i o regeneracin
i

Ningn contaminante debe producirse a un ritmo

superior al que pueda ser reciclado, neutralizado o
absorbido por el medio ambiente.

Ningn recurso no renovable debe aprovecharse a

mayor velocidad de la necesaria para sustituirlo por un
recurso renovable utilizado de manera sostenible.
54

27

19/07/2014

La sociedad humana se encuentra en un curso

insostenible
Es necesario tomar conciencia social de que no se
puede continuar con este modelo de desarrollo
econmico sin llegar
g a una catstrofe
f ecolgica
g

55

Son las soluciones sistemticas y no las

sintomticas las que ofrecen posibilidades de
consolidar una relacin sostenida entre el
hombre y su entorno

56

28

19/07/2014

Visin de Futuro

Una
Una visin de futuro sin accin
accin, es
simplemente un sueo; una accin
sin visin de futuro carece de
sentido, pero una visin de futuro
puesta en prctica puede cambiar el
mundo.
Joel Arthur Baker
57

29