I.

SLABO
BIONEGOCIOS

DATOS INFORMATIVOS
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
1.8.

Cdigo
Ciclo
Crditos
Semestre Acadmico
Duracin
Horas semanales
1.6.1 Horas de teora
1.6.2 Horas de prctica
Horas de trabajo independiente
Requisito(s)

:
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:
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:
:

024302
Sexto (Administracin), Octavo (Gestin de Recursos Humanos), Sptimo (Marketing),
2
2015 - II
17 semanas / 51 horas
3
1
2
34 horas
Gestin Ambiental y Organizacin Empresarial (Administracin), Gestin Ambiental (Recursos Humanos), Gestin Ambiental y Formulacin y
Evaluacin de Proyectos de Inversin (Marketing)
Administracin, Gestin de Recursos Humanos y Marketing
Comisin de Slabos
Tamiotti, L. y Olhoff, A. (2009). El Comercio y Cambio Climtico. Ginebra: OMC/PNUMA.

II.

1.9. Escuela Profesional

1.10. Profesores
1.11. Texto Bsico
SUMILLA

III.

La asignatura pertenece al rea curricular de formacin especializada, es terico - prctica y tiene por propsito evaluar las posibilidades de negocios, con sostenibilidad econmica, social y ambiental,
considerando el contexto nacional e internacional.
Desarrolla las siguientes unidades de aprendizaje: 1. La biodiversidad del Per y las tendencias de los bionegocios. 2. La bioempresa y el contexto nacional e internacional. 3. Tendencias Internacionales.
4. Oportunidades de inversin en negocios de la biodiversidad.
La asignatura exige del estudiante la presentacin de un informe de la evaluacin de productos potenciales para su comercializacin.
COMPETENCIA
Identifica oportunidades de negocios con responsabilidad medioambiental respetando las regulaciones nacionales e internacionales sobre medio ambiente.
3.1 CAPACIDADES.
Reconoce los fundamentos bsicos de la biodiversidad del Per, considerando las normas internacionales.
Identifica las oportunidades empresariales con respeto a la biodiversidad, sostenibilidad social y sostenibilidad econmica.
Identifica las tendencias internacionales de los bionegocios, segn las legislaciones medioambientales.
Identifica oportunidades de bionegocios y decide un enfoque estratgico en el marco de la gestin empresarial aplicable en alguna regin.
3.2 ACTITUDES
Respeto a la persona
Compromiso
Conservacin ambiental
Bsqueda de la excelencia.

IV.

PROGRAMACIN DE CONTENIDOS
UNIDAD 1
LA BIODIVERSIDAD DEL PER Y LAS TENDENCIAS DE LOS BIONEGOCIOS
CAPACIDAD:
Reconoce los fundamentos bsicos de la biodiversidad del Per, considerando las normas internacionales.
SEMANA
1

CONTENIDOS CONCEPTUALES
La biodiversidad del Per, su importancia estratgica y
oportunidades de bionegocios.
Identifica los negocios ambientales emergentes en el Per.

Caractersticas e importancia en el equilibrio ambiental.

Valor econmico de la biodiversidad y su importancia en la

economa nacional.

Principios fundamentales (autonoma, beneficencia, no

maleficencia, justicia). Biotica y biotecnologa aplicada a los
recursos naturales y genticos.

ACTIVIDAD DE
APRENDIZAJE

HORAS DE
CONTACTO

Prueba de entrada

Exposicin dialogada

Desarrollo de casos

Problematizacin

Argumenta los principios fundamentales de los bionegocios.

Exposicin en equipo

Monitoreo I: Entrega del Plan Investigacin Formativa

Presentacin efectiva

ACTIVIDAD DE
APRENDIZAJE
Exposicin dialogada

HORAS DE
CONTACTO
3

HORAS
TRAB. INDEP.
2

Recensin

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
Presentacin del silabo: Competencia, capacidades, y contenidos.
Normas de comportamiento y evaluacin de los aprendizajes.
Identifica los conceptos fundamentales de biodiversidad que sustentan
los bionegocios.
Identifica la riqueza de la biodiversidad en el Per y sus potencialidades.
Organizacin del trabajo de investigacin. Presentacin de la Gua
para el Desarrollo de Investigacin Formativa.
Valora las externalidades que afectan el aprovechamiento de los
recursos naturaleza.

HORAS
TRAB. INDEP.
2

UNIDAD 2
LA BIOEMPRESA Y EL CONTEXTO NACIONAL E INTERNACIONAL
CAPACIDAD:
Identifica las oportunidades empresariales con respeto a la biodiversidad, sostenibilidad social y sostenibilidad econmica.
SEMANA

CONTENIDOS CONCEPTUALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Identificacin de oportunidades a travs de los bionegocios.

Principios de la UNCTAD relacionados con la sostenibilidad social:

Distribucin justa y equitativa de los beneficios derivados del uso de
Reconoce la dimensin social de los bionegocios.
la biodiversidad, Respeto a los derechos de los actores
involucrados en el Biocomercio, Claridad sobre tenencia de la tierra,
el uso y acceso a los recursos naturales y al conocimiento.

Componentes del sistema jurdico ambiental peruano (Ley Marco

de la Gestin Ambiental) y su dimensin internacional al servicio del
desarrollo sostenible.
Experiencias exitosas de bioempresas en el Per en los sectores
alimentacin y salud.
Examen Parcial: Evala la primera y segunda unidad de aprendizaje

Reconoce la dimensin ambiental de los bionegocios.

Dilema tico: Responsabilidad social de las empresas mineras en el

Per: caso Doe Run, Yanacocha (Conga).
Monitoreo II: Reporte de recopilacin y anlisis de la informacin.

Debate
Discusin de informe

Elabora un resumen ejecutivo sobre los principios de UNCTAD.

Exposicin dialogada

Examen

UNIDAD 3
TENDENCIAS INTERNACIONALES
CAPACIDAD:
Identifica las tendencias internacionales de los bionegocios, segn las legislaciones medioambientales.
SEMANA

CONTENIDOS CONCEPTUALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA). Identificacin explicita de daos y Formula hiptesis de trabajo para resolver o mitigar los daos
costos causados al medio ambiente y a la comunidad por procesos causados por procesos de produccin o extraccin que afectan al
medio ambiente y a la comunidad
productivos o extractivos.

10

Regulaciones internacionales para la mitigacin del cambio climtico;

11

Revisin de la legalidad internacional sobre otorgamiento de patentes. Reconoce el marco legal en la proteccin de los derechos de
Acuerdo sobre los Aspectos de los Derechos de Propiedad Intelectual biodiversidad.
relacionados con el Comercio (ADPIC).

12

Identifica requisitos tcnicos que aplican a los bionegocios en el

Mercado de sellos y certificados de sostenibilidad ambiental y social;
mercado internacional.
Comercio Justo; Productos Orgnicos; Restricciones arancelarias y no
Monitoreo III: Presentacin de un esquema de redaccin del
arancelarias. Novel Food.
informe final.

Aplica la metodologa de estudio de impacto ambiental.

ACTIVIDAD DE
APRENDIZAJE

HORAS DE
CONTACTO

HORAS
TRAB. INDEP.

Exposicin dialogada

Taller

Resumen
Exposicin dialogada

Exposicin dialogada

Anlisis de resultado

UNIDAD 4
OPORTUNIDADES DE INVERSIN EN NEGOCIOS DE LA BIODIVERSIDAD
CAPACIDAD:
Identifica oportunidades de bionegocios y decide un enfoque estratgico en el marco de la gestin empresarial aplicable en alguna regin.
SEMANA

CONTENIDOS CONCEPTUALES

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
Identifica oportunidades de bionegocios segn las regulaciones del
Organismo de Evaluacin y Fiscalizacin Ambiental.
Determina el procedimiento para hallar la muestra en un estudio de
oportunidades de mercado en bionegocios.
Presentacin del informe final de Investigacin Formativa.

ACTIVIDAD DE
APRENDIZAJE

HORAS DE
CONTACTO

HORAS
TRAB. INDEP.

Elaboracin de ensayos

Argumentacin
Presentacin efectiva

13

Polticas, planes y programas de Bionegocios del Estado.

14

Proyectos de Mecanismos de Desarrollo Limpio (MDL).

15

Diagnstico de los bionegocios en el Per: Estudio de casos por Reconoce la manera en la que se llevan a cabo los bionegocios en el
Per.
sectores o grupo de productos.

Exposicin dialogada

16

Oportunidades de mercado y principales reas de inversin de los Identifica las oportunidades reales y potenciales de los bionegocios en
el Per.
bionegocios en el Per.

Sustentacin de su
trabajo de bionegocios

17

Examen Final: Tiene carcter integrador y evala las cuatro unidades de aprendizaje

Examen

V.

PROCEDIMIENTOS DIDCTICOS
En las sesiones de aprendizaje se considera la participacin activa de los estudiantes para desarrollar los contenidos y actividades educativas previstas, dentro y fuera del aula, contando con la direccin estratgica del
docente.
El profesor se constituye en un autntico mediador entre la cultura, la ciencia, los saberes acadmicos y las expectativas de aprendizaje de los alumnos; por ello organiza, orienta y facilita, con iniciativa y creatividad, el proceso
de construccin de conocimientos de sus alumnos. Proporciona informacin actualizada y resuelve dudas de los estudiantes incentivando su participacin activa. El estudiante asume responsabilidad de participacin activa en
la construccin de sus conocimientos durante las sesiones, en los trabajos por encargo asignados y en la exigencia del cumplimiento del silabo.

VI.

MEDIOS Y MATERIALES EDUCATIVOS

Equipos: Multimedia.
Materiales: Manual instructivo, textos de lectura seleccionados, presentaciones y hojas de aplicacin.
Medios: Correo electrnico, direcciones electrnicas relacionadas con la asignatura.

VII.

EVALUACIN

El sistema de evaluacin del aprendizaje comprende:

Evaluacin diagnstica. Se realiza al inicio de la asignatura y de las sesiones de aprendizaje, para conocer los saberes que los estudiantes poseen al emprender el estudio de los contenidos
educativos programados y sirve al profesor para adoptar las decisiones acadmicas pertinentes. Su aplicacin es de responsabilidad profesional en su funcin docente.
Evaluacin de proceso (EP). Se realiza a travs de la observacin progresiva del desempeo del estudiante en la realizacin de la exigencia acadmica de la asignatura y las actividades de
aprendizaje significativo previstas en el slabo. Evala preferentemente el saber hacer y las actitudes de las capacidades demostradas por los estudiantes. Se consolida y reporta mensualmente al
Sistema de Ingreso de Notas de la Facultad, en las fechas programadas. Tiene un peso de 50% para la nota final y resulta del promedio ponderado de las evaluaciones mensuales que corresponde al
desempeo acadmico del estudiante: EP = (EP1 x 0.25) + (EP2 x 0.25) + (EP3 x 0.25) + (EP4 x 0.25).
Evaluacin de resultados (ER). Se realiza mediante la aplicacin de un examen parcial (Ep) y otro examen final (Ef), elaborados tcnicamente por el profesor, considerando los siguientes dominios de
aprendizaje: a) conocimiento (manejo de informacin), b) comprensin, c) aplicacin, d) anlisis, e) sntesis y f) evaluacin (juicio de valor), examinndose preferentemente el saber conceptual y el
saber hacer. Los resultados son reportados al Sistema de Ingreso de Notas de la Facultad, dos veces durante el semestre, en las fechas establecidas. Tiene un peso de 50% para la nota final y resulta
del promedio ponderado de las dos evaluaciones escritas programadas: ER = (Ep x 0.4) + (Ef x 0.6).
El Promedio final (PF), resulta de la aplicacin de la siguiente frmula:
VIII.

FUENTES DE INFORMACIN
8.1. Bibliogrficas

ARCA. (2000). Definiendo Herramientas para la Influencia en Polticas Pblicas Orientadas al Desarrollo Sostenible. San Jos: ARCA.

PNUMA. (2002). Perspectivas del Medio Ambiente Mundial. Madrid: GEO-3. Mundi-Prensa.

Gastn, K. (2007). Biodiversidad. Introduccin (1ra. ed.). Buenos Aires: Editiorial Acribia.

AIE. (2008). Climate Change Database. Ginebra: AIE.

Lpez, D. (2001). El Medio ambiente. Madrid: Ctedra.

Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. (2000). GEO Amrica Latina y el Caribe: Perspectivas del Medio Ambiente. Ginebra: PNUMA.
8.3. Electrnicas

BIOCOMERCIO (2009). Tendencia de los Bionegocios. Recuperado el 07 de junio del 2012 de http//:www.biocomercioperu.org.

Brack Egg, A. (2000). La biodiversidad en el Per y su importancia estratgica. Recuperado el 2 de junio de 2014, de: http://www.amb-perou.fr/index.php?module=articles&controller=article&action=show&id=15

UNCTAD (2009). Iniciativa BIOTRADE-Estrategia de Implementacin. Recuperado el 07 de mayo del 2012 de http://www.rlc.fao.org/proyecto/163nze/pdf/comercio/9.pdf.

UNCTAD (2009). Iniciativa BIOTRADE-Principios y Criterios de Biocomercio. Recuperado el 07 de junio del 2012 de http://www.unctad.org/sp/docs/ditcted20074_sp.pdf.

WBCSD (2015): Climate Change:Implications for Buildings. Recuperado el 15 de julio del 2015 de http://www.wbcsd.org/publications-and-tools.aspx
Sistematizado por: Arbus Prez Espinoza

Fecha:

5 de julio 2015

Revisin pedaggica: Ren Del guila Riva