PAIS VASCO / JUNIO 02.

LOGSE / BIOLOGA / EXAMEN COMPLETO

Elegir un tema de los dos propuestos A B, asimismo se elegir un repertorio completo de cuestiones
C D independientemente de la primera opcin.
El tema se valorar con 4 puntos y cada pregunta con 2 puntos.
En cada pregunta se valorar la utilizacin de recursos grficos, esquemas, tablas o frmulas que
ayuden a desarrollar las cuestiones planteadas.

1. (4p.) Elegir uno de los siguientes TEMAS: A o B

A. (4p.) Membrana plasmtica. Composicin qumica y estructura. Modelos de
membrana. Propiedades y funciones. Transporte activo.
B (4p.) Adquisicin de Inmunidad. Inmunidad natural, defensas inespecficas y
especficas. Inmunidad artificial, sueros y vacunas, Transplantes e inmunidad.
2. (6p.) Elegir uno de los siguientes grupos de cuestiones: C o D.
C
1. (2p.) En el otoo del 2001 y tras el atentado de Nueva York se extendi la alarma
sobre el posible uso de la llamada guerra biolgica. En concreto se utiliz el agente
llamado vulgarmente ntrax o carbunco (Bacillus anthracis) cuyas esporas se
introducan en sobres y eran enviadas por correo. Tras estos episodios se puso en alerta
a los servicios mdicos, a fin de tratar de controlar los posibles ataques con tres tipos de
agentes: ntrax, viruela y botulismo.
a) (0,5p.) Qu son las esporas bacterianas? Qu importancia tienen en la transmisin
de las enfermedades?
b) (0,5p.) Qu agente causa la viruela? Se ha afirmado que un ataque empleando el
agente que causa la viruela provocara una mortandad muy elevada. Cul sera la
causa?
c) (0,5 p.) Utilizando la biotecnologa podramos lograr que microorganismos
actualmente beneficiosos para el hombre llegaran a ser patgenos. Cmo se podra
lograr esta transformacin?
2. (2p.) Responde brevemente a las dos cuestiones siguientes:
a) (1p.) Mutaciones gnicas y mutaciones cromosmicas.
b) (1p.) Agentes mutagnicos.
3. (2p.) En la figura 2 se representan algunas actividades fisiolgicas de las clulas
eucariotas.
a) (1p.) De qu actividades se trata? Con la ayuda de un esquema, explica los procesos
que se muestran en la figura.
b) (0,5 p.) Identifica las estructuras y orgnulos sealados con letras.
c) (0,5 p.) Importancia y funcin de los lisosomas en estos procesos.
D.
1. La Figura 1 nos muestra una serie de reacciones cclicas que tienen lugar en el
interior de un orgnulo celular (C4 , C5, y C6 son compuestos de 4, 5 y 6 tomos de
carbono).

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a) En qu orgnulo celular se producen estas reacciones? Dibuja este orgnulo e

identifica sus partes.
b) (1p.) Qu proceso metablico representa? De dnde procede el acetil-CoA que
entra en el ciclo?
c) (0,5 p.) Indica a qu conjunto de reacciones metablicas se incorporan las molculas
reducidas que se producen en el proceso representado en el esquema. Qu molcula
energtica final origina ese conjunto de reacciones?
2. (2p.) Desde su nacimiento en 1997, Dolly ha estado presente en la vida cientfica
internacional. Parece ser que la oveja ha envejecido prematuramente y todava no se
sabe cmo explicarlo ni interpretarlo. ltimamente se ha descubierto que la oveja
padece artritis, una dolencia para la que an es demasiado joven.
a) (1p.) Qu entendemos con el trmino clonacin de un ser vivo?
b) Sera adecuado en un proceso de clonacin utilizar clulas madre embrionarias y
clulas adultas? Justifica tu respuesta.
3. (2p.) Responde brevemente a las dos cuestiones siguientes:
a) (1p.) Diferencias entre virus, bacterias y protozoos. Aydate de grficos y pon
ejemplos de agentes patgenos en cada grupo.
b) (1p.) Pared bacteriana. La tincin de Gram.

OPCION A
1. Solucin:
Del anlisis bioqumico de las membranas plasmticas aisladas se deduce que estas estn
compuestas por lpidos, protenas y en menor proporcin glcidos:
- Las membranas biolgicas de las clulas eucariotas estn compuestas por tres tipos de
lpidos: fosfolpidos, glucolpidos y colesterol. stos se encuentran formando una bicapa
lipdica que aporta la estructura bsica a la membrana y acta de barrera relativamente
impermeable al flujo de la mayora de las molculas hidrosolubles.

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- Las protenas median las diversas funciones de la membrana. La mayora poseen estructura
globular y segn su posicin en la membrana se clasifican en dos tipos: protenas integrales
transmembrana o intrnsecas, que estn intercaladas o embebidas en la bicapa lipdica, y las
protenas perifricas o extrnsecas , que no atraviesan la membrana y generalmente se
encuentran situadas en el exterior. Estas ltimas se encuentran unidas a los lpidos de la
bicapa mediante enlaces covalentes, o las protenas transmembrana mediante puentes de
hidrgeno.
- Los glcidos estn representados por oligosacridos que forman el llamado glicoclix en la
superficie externa de la membrana. La gran mayora estn unidos covalentemente a los lpidos
o a las protenas formando glucolpidos y glucoprotenas respectivamente.
En la actualidad el modelo de estructura de la membrana plasmtica ms aceptado es el
modelo del mosaico fluido propuesto por Singer y Nicolson en 1972. Segn este modelo
las membranas poseen lpidos, protenas y oligosacridos que se disponen formando una
configuracin de baja energa libre. Se dice que la membrana es un mosaico fluido, porque
segn este modelo las membranas biolgicas son estructuras casi fluidas, dinmicas, en las
que tanto los lpidos como las protenas pueden realizar constantes movimientos de traslacin
lateral, de la bicapa lpidica, aunque los movimientos lpidos de una capa a otra o en flipflop son raros. Adems, las membranas son estructuras asimtricas, puesto que la
composicin lipdica y proteica de sus dos caras es diferente de modo que refleja las
diferentes funciones realizadas por las dos superficies.
Los lpidos se encuentran formando una bicapa lipdica que aporta la estructura bsica a la
membrana y acta de barrera relativamente impermeable al flujo de la mayora de las
molculas hidrosolubles. Las molculas estn orientadas de forma que los grupos polares se
dirigen hacia la fase acuosa, es decir, los de la capa exterior de la membrana hacia el medio
extracelular y los de la capa interior hacia el citoplasma. Adems de sus propiedades de autoensamblaje y auto-sellado, las bicapas lipdicas tienen otra caracterstica que las convierte en
una estructura ideal para las membranas celulares, esta caracterstica es su fluidez, que
permite que las molculas lipdicas puedan desplazarse libremente por la membrana, en
movimientos laterales o de rotacin sobre s mismos.
El colesterol el encargado de regular la fluidez de la bicapa, ya que ste interfiere con las
cadenas hidrocarbonadas de los cidos grasos y les confiere rigidez, a la vez que impide que
las cadenas se junten y agreguen.

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La membrana plasmtica desarrolla funciones muy importantes para la clula, entre ellas
citamos las siguientes:
1.- Sirve de frontera fsica entre el medio intra y extracelular.
2.- Mantiene la permeabilidad selectiva, mediante el control del intercambio de sustancias
entre el medio y la clula de modo controlado y selectivo.
La mayor parte de las funciones que desempea la membrana plasmtica son responsabilidad
directa de las protenas que la componen. stas median diversas funciones: algunas sirven
para el transporte de molculas especficas hacia el exterior e interior de la clula; otras son
enzimas que catalizan reacciones asociadas a la membrana, otras actan de eslabones entre el
citoesqueleto de la clula y la matriz extracelular, o bien actan como receptores que reciben
y traducen las seales qumicas procedentes del entorno de la clula.
El transporte activo es un mecanismo que permite, mediante molculas transportadoras, el
paso de sustancias a travs de las membranas celulares en contra de gradiente electroqumico,
por lo que es un proceso que requiere aporte energtico que procede de la desfosforilacin del
ATP. Mediante este tipo de transporte, se consigue que las concentraciones extra e
intracelulares de diferentes iones sean distintas. Un ejemplo de protena transportadora es la
ATPasa sodio y potasio o bomba Na+/K + que es un enzima que bombea 3 Na+ al exterior de
la clula e introduce 2 K+, por molcula de ATP que hidroliza a ADP + Pi. El transporte
activo mantiene la diferencia de potencial existente entre la cara interna de la membrana
(carga -) y la cara externa (carga +).

2. Solucin:
a) Las esporas bacterianas o endosporas constituyen una respuesta, de gran valor
adaptativo, ante condicio nes ambientales adversas. Son estructuras muy resistentes al calor, la
desecacin, la radiacin, los cidos, los desinfectantes qumicos, etc.
La formacin de endosporas por parte de algunas bacterias patgenas constituye un grave
problema mdico. Estas estructuras de resistencia obligan a utilizar los medios ms drsticos
de esterilizacin para destruirlas y as evitar que transmitan enfermedades.
b) En nuestros das la vacunacin se ha perfeccionado y se utiliza universalmente para
producir inmunidad frente a una enfermedad infecciosa. En 1977, como consecuencia de un
esfuerzo de vacunacin coordinado por la OMS, se consigui erradicar la viruela.
La viruela est causada por un virus llamado el virus de la viruela. La viruela se transmite por
el contacto directo con descargas respiratorias de una persona con la enfermedad el contacto
con los objetos contaminados por un individuo enfermo.
La viruela fue erradicada por el uso de una vacuna muy eficaz que se utiliz extensamente
para prevenir nuevos casos. En el caso de un ataque imprevisto con el virus, ante la falta de
vacunacin sera necesario el rpido aislamiento de las personas con la enfermedad, la
desinfeccin apropiada de los artculos contaminados por los pacientes y la vacunacin de las
personas con contacto directo ayudaron a prevenir la transmisin a otras.

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c) En sentido amplio, la biotecnologa es la disciplina basada en la utilizacin de los seres

vivos o sus componentes, para realizar determinados procesos qumicos con finalidad
industrial o sanitaria. No obstante, en sentido actual, el trmino biotecnologa deriva el de los
importantes descubrimientos en el campo de la gentica molecular, que han hecho posible el
desarrollo de complejos procedimientos, denominados en conjunto ingeniera gentica, y que
permiten el aislamiento, modificacin y expresin del material gentico.
La Biotecnologa tiene, actualmente, su mxima expresin en la industria farmacutica. Las
tcnicas de ingeniera gentica reciben tambin el nombre de tcnicas de ADN recombinante.
Son un conjunto de tcnicas desarrolladas para la manipulacin de genes, cuyo objetivo
fundamental es transferir estos genes de unos organismos a otros para obtener productos de
inters u organismos con ciertas caractersticas deseadas.
Por ejemplo, para obtener bacterias patgenas a partir de cepas inocuas utilizaramos la
tcnica de clonacin de ADN recombinante. Gracias a esta tcnica podramos insertar en el
genoma bacteriano el gen que codifica una toxina, de modo que la bacteria la sintetizara y
podra as causar una enfermedad.

3. Solucin:
a) Las mutaciones gnicas, tambin denominadas puntuales, son las que afectan a la
secuencia de nucletidos. Se pueden distinguir dos tipos de mutaciones gnicas por:
-

sustitucin de bases: Suponen alrededor del 20 % de las mutaciones gnicas y consisten

en el cambio de una base del ADN por otra.
corrimiento en la pauta de lectura: Pueden ser inserciones cuando consisten en la adicin
de algn nuclotido en la molcula de ADN o delecciones cuando consisten en la prdida
de algn nuclotido en la molcula de ADN.

Las mutaciones cromosmicas tambin se denominan variaciones cromosmicas

estructurales. La variacin o alteracin afecta a un fragmento cromosmico que incluye varios
genes y por lo tanto algunas son detectables al microscopio gracias la tcnica de bandeo de
cromosomas por tinciones especficas. Las alteraciones en la ordenacin de los genes sobre el
cromosoma se producen por roturas durante la reproduccin de las clulas germinales, de
modo que al recomponerse los cromosomas rotos dan lugar a otros distintos de los originales.
Hay varios tipos mutaciones cromosmicas producidas por deleccin, inversin, duplicacin
y translocacin de fragmentos en los cromosomas.
b) Gran parte de las mutaciones se producen de manera espontnea, sin embargo, otras son
causadas por la presencia en el medio de agentes fsicos o qumicos que pueden afectar a la
estructura del ADN. Estas mutaciones se denominan inducidas y los agentes que las
desencadenan son los agentes mutgenos.
Los agentes mutgenos se clasifican en:
- Agentes mutgenos fsicos: Distinguimos entre radiaciones ionizantes (rayos X y los rayos
) y radiaciones no ionizantes (rayos ultravioleta (UV))
- Agentes mutgenos qumicos: cido nitroso, agentes alquilantes, sustancias anlogas a
las bases nitrogenadas, y sustancias intercalantes.
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4. Solucin:
a) Las actividades fisiolgicas representadas en la figura son procesos de digestin celular
llevados a cabo por lisosomas y son: Autofagia, fagocitosis y exocitosis:
La digestin celular es:
1. Intracelular: Los sustratos a digerir pueden ser:
- externos: heterofagia: es una funcin de nutricin o tambin de defensa frente a las
infecciones (ej.: los leucocitos fagocitan bacterias), de limpieza (ej.: los macrfagos fagocitan
restos), de reabsorcin, de destruccin de sustancias, etc., mediante endocitosis (fagocitosis o
pinacitosis)
- internos: autofagia: el sustrato es un constituyente celular (porciones de otros
orgnulos, vacuolas,...). Adems de renovar los orgnulos citoplasmticos, los lisosomas
intervienen en el desarrollo y remodelacin de los tejidos durante la diferenciacin
embrionaria.
2. Extracelular: en ella los lisosomas vierten su contenido al exterior de la clula por
exocitosis.
b) Las estructuras y orgnulos sealados con nmeros en la figura son los siguientes:
A. Retculo endoplsmico liso.
B. Vescula autofgica.
C. Lisosoma secundario.
D. Cuerpo residual.
E. Membrana plasmtica.
F. Fagosoma.
G. Citoplasma.
H. Bacteria.
I. Aparato de Golgi.
J. Retculo endoplsmico rugoso.
K. Vescula de endocitosis.
c) Los lisosomas son orgnulos rodeados de membrana que contienen en su interior un
conjunto de enzimas hidrolticas capaces de degradar todo tipo de biopolmeros biolgicos:
protenas, cidos nucleicos, glcidos y lpidos. Estas enzimas se sintetizan en el retculo
endoplsmico rugoso y son transportadas, va aparato de Golgi, hasta los lisosomas.
Por ejemplo, vamos a ver la actuacin de los lisosomas en la degradacin de los productos
incorporados en la clula por fagocitosis. Primero se incorpora la sustancia a degradar
mediante fagocitosis con la formacin de una endosoma o fagosoma. Los lisosomas
primarios originados por el aparato de Golgi se unen al fagosoma con la consiguiente
formacin de un lisosoma secundario denominado heterofagosoma o vacuola heterofgica.
Los lisosomas primarios vierten su contenido enzimtico teniendo lugar as la degradacin de
la sustancia incorporada. Una vez finalizada la digestin, los productos resultantes o cuerpo
residual atraviesan la membrana del lisosoma secundario y son en parte liberados al
hialoplasma y en parte expulsados al exterior celular por un proceso de exocitosis. Los
productos liberados al hialoplasma pueden ser utilizados para realizar la sntesis de
componentes propios de la clula o ser catabolizados anarbica o aerbicamente para obtener
energa.
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