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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SANTO DOMINGO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES


CENTRO REGIONAL DEL NOROESTE (CURNO)
DIVISIN DE POST-GRADO Y MAESTRIA
MAESTRIA EN MERCADEO

FACILITADORA:
CARMEN RITA ESPAILLAT

MODULO
MERCADEO INTERNACIONAL

TRABAJO FINAL
PROYECTO SOBRE AGUACATE A TAVES DEL TRATADO DE
COTONOU
PROCAMAO

GRUPO 1

PRESENTADO POR:
Dra. JENNETTE ESTEVEZ
Lic. JOSE MIGUEL CRUZ PERALTA
Ing. LEONIDAS ANTONIO DURAN
Lic. RAMON FRANCISCO GUZMAN
Lic. TERESA DE JS. REYES

MAO, VALVERDE
2 DICIEMBRE DEL 2007
I. Descripcin de la empresa
Empresa PROCAMAO
a) Aspectos Corporativos
Con la finalidad de proyectar y dar a conocer nuestro proyecto de produccin y
comercializacin de aguacate, utilizaremos como identidad corporativa el nombre de
Productora y comercializadora de Aguacate Mao (PROCAMAO), la cual tendr sus
instalaciones administrativas en la ciudad de Mao como municipio cabecera de la
provincia Valverde, la cual pertenece a la regin noroeste de Repblica Dominicana.
Plan estratgico Corporativo
Misin
- PROCAMAO tiene la finalidad de producir y comercializar un producto de calidad,
garantizando el acompaamiento y supervisin oportuna a la produccin para lograr
productos que cumplan con los requerimientos de los estndares de calidad exigidos por
los mercados nacionales e internacionales.
Visin
- Ser reconocida como la primera empresa productora y exportadora de aguacate de alta
calidad, mostrando flexibilidad para readaptar la empresa a producir productos acorde a
los requerimientos y necesidades del mercado.
Valores
-

Flexibilidad, entidad comercial que estar sujeta a adaptarse a los cambios que
vaya experimente el mercado.

Responsabilidad, esta entidad estar en disposicin de producir productos de


calidad y garantizar el respeto de los estndares requeridos por el mercado.

Identidad, crear valores internos que identifique nuestra institucin tanto interna
como externa.

Eficiencia, producir productos que satisfagan el mercado justo tiempo, en cuanto


a su distribucin y entrega.

Sostenibilidad, la empresa estar enmarcada en desarrollar un proceso de


produccin que respete el medio ambiente y los recursos naturales.

Estructura empresarial
Organigrama PROCAMAO

Consejo Directivo

Gerente General
Gerente de Mercadeo

Gerente de Operacin

Auditor
Tcnico de Campo
Comit Tcnico
Control Interno
Contabilidad

Secretaria Ejecutiva

Proceso Legal de Constitucin de Compaas en Republica Dominicana


En la actualidad, la empresa esta legalmente constituida para la cual ha cumplido
rigurosamente los requisitos exigidos por la ley, que son los siguientes:
1.
2.

3.

Registro de Nombre Comercial


Redaccin de Estatutos Sociales: Pueden ser realizados por acto privados o por
acto autntico.
Lista de suscriptores y estado de pago de las acciones

4.

Declaracin Jurada ante un notario sobre el pago de las acciones, en caso de ser
mediante acto privado

5.

Asamblea Constitutiva

6.

En caso de existir aportes en naturaleza, informe del comisario de los aportes

7.

Segunda Asamblea Constitutiva

8.

Pago de impuesto directo por constitucin de compaa

9.

Registro Mercantil e inscripcin de los documentos constitutivos

10.

Pago de impuesto sobre documentos

11.

Obtencin del Registro Nacional de Contribuyente y de Tarjeta Tributaria

Normas de Origen1
Las normas de origen son los criterios que se aplican para determinar dnde se
ha fabricado un producto. Constituyen una parte esencial de las normas comerciales, ya
que hay una serie de polticas que discriminan entre los pases exportadores:
contingentes, aranceles preferenciales, derechos compensatorios. Las mismas se utilizan
para recopilar estadsticas sobre el comercio y para las etiquetas, es decir, para conocer
el pas donde se fabrico el producto.

Revisar anexos

b) Necesidad de informacin
En los mercados internacionales, actualmente existe una demanda insatisfecha
de aguacate Hass dada las caractersticas del mismo. En la actualidad en Republica
Dominicana la tendencia es a la produccin de la variedad de aguacate Semil 34, por lo
que el mercado local muestra deficiencia en suplir esta demanda insatisfecha. Adems,
la comercializacin de aguacate se ha orientado a Estados Unidos, Puerto Rico y
Canad pero no ha explotado el mercado de la Unin Europea el cual representa un
mercado potencial para la comercializacin de nuestro producto.
Penetrar a estos mercado requiere de conocer su forma de hacer negocio, su
cultura, forma de consumo y poca de mayor demanda, lo que le facilita a la empresa
producir y comercializar productos que respondan de manera eficiente al cumplimiento
de los diferentes estndares de calidad que exigen estos mercados y satisfacer esas
necesidades en el momento oportuno.

c) Justificacin
De acuerdo a las necesidades del mercado de consumir productos naturales de
alto contenido nutricional, demandando variedades especficas, nos hemos propuesto
producir la variedad de aguacate Hass, la cual es altamente demandada en el mercado
europeo, por lo que nuestra empresa dirigir todos sus esfuerzos para la produccin y
comercializacin de este cultivar.
Segn estudios realizados, estadsticamente este es un producto rentable
aportando en el incremento del producto interno bruto (PIB) y la balanza de pago, por lo
que la

apertura a un mercado global abre nuevas oportunidades para desarrollar

exitosamente la exportacin de este producto.


Las condiciones climticas son favorables para la produccin de esta variedad,
adems nuestro pas es eminentemente agrcola por lo que se cuenta con mano de obra
con experiencia en produccin agrcola, siendo este un factor favorable y decisivo en el
desarrollo y establecimiento de nuestra empresa.

d) Objetivos
General:
Producir y comercializar productos de calidad con valor nutricional, que sea
saludable, satisfaga las necesidades de los consumidores y que sea rentable para
PROCAMAO.

Especficos:
-

Segmentar el producto a un blanco de pblico que responda a la demanda del


mismo.

Producir y comercializar un producto que cumpla con los estndares de calidad


exigido por el mercado meta.

Dar seguimiento continuo a la tendencia del mercado a travs de comunicacin


constante con los compradores.

Colocar el producto en el mercado europeo en el periodo en que la competencia


no tiene capacidad de exportacin.

e) DAFO de PROCAMAO
Debilidades
-

Poca experiencia en el mercado

Reducido portafolio de producto

Tipo de producto

Falta de sistemas que permitan medir de manera oportuna las nuevas tendencias
a nivel internacional

Amenazas
-

Adaptacin a las exigencias y normas internacionales de produccin

Fenmenos naturales

Cambios polticos y socioculturales

Cambio en la demanda del producto

Competencia

Tipo de moneda

Ubicacin geogrfica

Reglamentaciones gubernamentales

Fortalezas
-

Tecnologa avanzada de produccin

Conocimiento del manejo del cultivo

Mano de obra calificada

Produccin propia de aguacate de la empresa

Implementacin de estrategias publicitarias

Capacidad para suplir la demanda

Oportunidades
-

Aprovechar los nichos de mercado

Apertura de mercado

Demanda insatisfecha del producto

Acuerdos establecidos en el tratado de Cotonou

Descrecimiento de la competencia internacional en la exportacin de aguacate

II. Investigacin de Mercado


Tabla 1
Conocimiento de las variedades por parte de los productores

Variedad
Semil 34
Hass
Polo
Simons
Chockets
Popeneo
Melende
Dr. Puig
Total

Total

Frecuencia
24
18
5
9
23
5
9
1
94

96
72
20
36
92
20
36
4
376

La variedad de aguacate mas conocida por los productores es el semil 34


con un 96%, seguida de la Chockets con un 92% y la Hass con un 72%.

Tabla 2
Variedad de aguacate que se produce en Mao

Variedad
Semil 34
Hass
Polo
Simons
Chockets
Popeneo
Melende
Dr. Puig
Total

Total

Frecuencia
18
2
0
0
5
0
0
0
25

72
8
0
0
20
0
0
0
100

Segun los productores encuestados la variedad mas cultivada es la semil 34


con un 72 %, seguida con la chockets con un 20% y la hass con un 8%

Tabla 3
Preferencia de la produccin

Variedad
Mayor produccin
Mayor mercado
Alto rendimiento
Se adapta mejor a la zona
Tiene mejor precio
Tamao grande de la fruta

Semil34
Total
Frecuencia
3
12
14
56
14
56
3
12
3
12
1
4

Resistencia a danos fsicos

Total

38

152

Hass
Total Frecuencia
2
8
2
8

Chockets
Total
Frecuencia
8
2

8
4

24

16

La variedad mas cultivada es la semil 34, debido a que es la que presenta mayor mercado y mayor
rendimiento, estas caractersticas cuentan con un 56% en la opinin de los encuestados

Tabla 4
Venta de productos por parte de los productores
Total
Agente
Exportadores
Total

Frecuencia
17
13
30

68
52
120

La mayoria de los productores encuestados comercializan


sus productos a traves de los agentes intermediarios con
un 68% y el 52 % lo hace directamente con los exportadores.

Tabla 5
Empresas exportadoras de aguacate conocida por los productores
Empresas
Camelia Agroindustrial
Trail S.A
Llaneza
Total

Total

Frecuencia
22
4
25
51

La empresa que tiene mejor posicionada es la Llaneza


con un 100%, seguido con la Camelia Agroindustrial con
un 88%.

88
16
100
204

Tabla 6
Porciento de produccin que venden los productores a los diferentes mercados
Mercado
%
Internacional
60
Local
40
Total
100
El 60% del cultivo de aguate es vendido por los productores
para el mercado internacional y el 40% restante se vende
en el mercado local.

Tabla 7
Condiciones de venta de los productores de aguacate
Total
Frecuente
Por contrato
5
20
Al mejor postor
21
84
Otros
0
0
Total
26
104
Los productores de aguacate prefieren vender su cosecha al
mejor postor con un 84% y solo el 20% es vendido por contrato.

Tabla 8
Grupos de edades
Edades
Total
Frecuencia
28-37
4
16
38-47
8
32
48-57
10
40
58-67
3
12
Total
25
100
El 40% de los productores se encuentra en el grupo de
edad de 48-57, un 32% al grupo comprendido entre
38-47 aos de edad.

Tabla 9
Nivel acadmico de los productores
Nivel
Bsico incompleto
Bsico completo
Medio incompleto
Medio completo
Universitario
Profesional
Ninguno

Total

Frecuencia

5
20
5
20
3
12
2
8
7
28
2
8
1
4
25
100
El 28% de los productores es profesional, un 20% porciento tiene un nivel
bsico incompleto y bsico completo respectivamente, lo que revela una falta de
inters lo que le dificulta adaptarse al uso y manejo de nueva tecnologa.

III. Informacin de Mercado


a) Situacin actual del mercado (ventajas y desventajas)
El aguacate ha ido incrementando la demanda debido a la gran variabilidad de
uso, por lo que a nivel mundial se registra una demanda insatisfecha convirtindose en
un producto atractivo a nivel mundial. La tendencia del mercado es a consumir la
variedad Hass, ya que las caractersticas de la misma le permiten tener una mayor
demanda, debido a que el producto es pequeo y permite aprovecharlo totalmente en un
solo uso, garantizando un mayor aprovechamiento del mismo. Esta variedad no ha sido
explotada por el mercado local para su exportacin.
En

la

actualidad

existen

acuerdos

internacionales

que

facilitan

la

comercializacin a nivel global, permitiendo esto desarrollar nuevos cultivares para


satisfacer los distintos mercados internacionales. Sin embargo, el establecimiento de los
diferentes estndares de calidad que requieren los mercados dificulta la insercin del
producto a los mismos.
Los avances tecnolgicos a nivel local limitan el nivel competitivo del pas con
otros pases que han logrado mayor desarrollo tecnolgico. Sin embargo, en la
actualidad el estado dominicano, esta mostrando gran inters en el desarrollo y
mantenimiento del aguacate exportable por su rentabilidad, facilitando a los productores
la planta del producto y asistencia tcnica y financiera a travs del banco agrcola.
La calidad del aguacate dominicano es uno de los ms codiciados en el
extranjero por lo que las exportaciones dejan beneficios por millones de pesos a los
productores. Los meses donde aumenta la oferta exportable son desde junio hasta los
primeros das de marzo, hay variedades tempranas y otras tardas lo que permite que
haya aguacate aunque en proporciones pequea todo el ao.
Ventajas
-

Nueva oportunidad de mercado

Generacin de divisas

Seguridad de mercado

Mayor margen de comercializacin

Rpida colocacin del producto

Desventajas
- Requerimientos de estndares de calidad
-

Presin competitiva

Uso de tecnologas

Barreras arancelarias

Diversidad cultural

b) Caractersticas del mercado


El aguacate se consume principalmente en fresco, pero tambin se industrializa
para producir pulpa, guacamol y aceite no refinado, ste ltimo con fines comestibles y
como materia prima en las industrias de cosmticos y de productos farmacuticos.
A pesar de su alto contenido relativo en aceites, presenta buenas perspectivas de
demanda en la tendencia actual hacia el consumo de productos frescos, naturales y
saludables. De hecho, los expertos lo recomiendan, en cantidades moderadas, como
parte de una dieta saludable, debido a que, adems de tener un bajo contenido de
azcares, es una fuente importante de protenas, minerales y grasas monoinsaturadas
con efectos benficos para la salud
El mercado de consumidores de aguacate se caracteriza por demandar el
producto en sus diferentes formas:
-

Como fruta, por su alto poder energtico y afrodisaco

En ensalada con otros ingredientes

En tratamiento para el pelo

Shampoo

Para fabricar helado

Como aceite
Esto genera un incremento sustancial en la demanda del producto y por ende que

se aumente los niveles de produccin. Adems, el mercado demanda que se le oferte un


producto de alta calidad que llene sus expectativas y necesidades de consumo.
La apertura de mercado facilita el incremento de nuevos competidores.

c) El comercio mundial del aguacate2


El comercio mundial del Aguacate ha presentado, durante la dcada 1994
2003, una tendencia creciente con leves fluctuaciones. El volumen de las importaciones
de aguacate ha oscilado en mayor magnitud que su valor, en razn a las variaciones que
presentaron los precios mundiales de la fruta, especialmente entre los aos de 1999 y el
2001, (FAOSTAT).
El aumento en general que presentan las importaciones de Aguacate est
soportadas en un mayor consumo de esta fruta en los diferentes mercados mundiales, lo
cual se ha atribuido a sus caractersticas propias de consumo y valor nutritivo. El
crecimiento anual de las importaciones fue de 9.02% entre 1994 y el ao 2003.

Los mayores importadores de Aguacate han sido principalmente Estados Unidos


y Francia. Estados Unidos importa el 32% del total de las importaciones mundiales, y
Francia en segunda posicin importa el 20% del total mundial. Otros pases
importadores de Aguacate con una participacin significativamente menor, son Reino
Unido el 6%, los Pases Bajos el 6%, Japn 6%, Alemania y Canad el 4% cada uno, y
El Salvador el 3%.

Del total de las importaciones globales de Aguacate, Mxico provee al mercado


mundial el 31% de stas, habiendo exportado 124.239 toneladas en el ao 2003. Las
exportaciones mundiales de aguacate se estiman en 400, 770 toneladas para el ao 2003.
Cerca de la mitad de las exportaciones mundiales de Aguacate son provistas al mercado
mundial por pases del continente Americano y el Caribe. Despus de Mxico, el 46%
de las exportaciones globales de Aguacate han sido comercializadas en el mercado
mundial por pases como Chile 23%, Sudfrica 9% y Espaa 8%.

Informacin del Centro de Exportacin e Inversin de la Republica Dominicana (CIE-RD)

d) Competencia a nivel nacional


Resumen histrico de Llaneza & Cia.
Llaneza inicia sus operaciones desde 1966, dedicndose a la exportacin de
productos agrcolas, lo que la constituye en la compaa exportadora de mayor
experiencia de la Republica Dominicana. La misma se fund con la finalidad de
enrumbar su destino con un objetivo comn: la defensa, el fortalecimiento y la
permanencia del sector de productores agrcolas, como un importante soporte de la
economa nacional, generador de riquezas dentro de nuestro producto interno bruto
(PBI) y de nuestra balanza de pago.
La compaa Llaneza nace para dar apoyo de comercializacin a los productores
individuales en procura de cohesionar la produccin de frutales y hortalizas exportable
de la Republica Dominicana.
Misin
- La Llaneza es una compaa constituida para representar los intereses socioeconmico de los productores frente a instituciones nacionales e internacionales en
cuanto a la comercializacin de productos agrcolas.
Visin
- Ser reconocida como la principal compaa exportadora de productos agrcolas del
pas e incrementar de manera sostenible los niveles de ingreso de los productores que
por dcadas han comercializado su cosecha a travs de nuestra empresa.
Valores
-

Lealtad

Competitividad

Confianza

Trabajo en equipo

Honestidad

Flexibilidad

Objetivos
-

Defender, fortalecer y garantizar la permanencia del sector de productores


agrcolas, como un importante soporte de la economa nacional, generador de
riquezas dentro de nuestro producto interno bruto (PBI) y de nuestra balanza de
pago.

Convertirse en la principal compaa exportadora de productos agrcolas del


pas.

Penetrar a nuevos mercados donde exista demanda de productos agrcolas.

d-1) Estado de consumo


La regin norte es uno de los principales pilares de produccin de aguacate, lo
que coloca a la Llaneza &Cia en un punto ventajoso para la comercializacin del mismo
dada a la facilidad de acceso al producto, ya que la mayora de los productores del
mismo se concentran en esta zona.
Para el 2006, Llaneza &Cia export 3,600 toneladas mtricas de aguacate para el
mercado de Estados Unidos y Puerto Rico. Generando un aporte de divisa de
US$2,400,000.00 a la empresa.
d-2) DAFO de Llaneza &Cia.
Debilidades
- Limitacin de mercados
-

Incapacidad para producir aguacate

Carencia de producto durante determinada poca del ao

Falta de medios de refrigeracin propios para conservar los frutos

Restricciones por medidas fitosanitarias impuestas por Estados Unidos

Barreras arancelarias

Amenazas
-

Fenmenos naturales

Dificultad de transporte martimo

Ambiente poltico y cultural

Fortalezas
- Calidad en el empaque del producto
-

Bajo costo de produccin

Experiencia en exportacin

Consistencia en el canal

Oportunidades
- Incremento en la demanda
-

Insercin del pas al Dr-Cafta

Apertura de nuevos mercados

Avances tecnolgicos en transporte martimo

e) Competencia a nivel internacional


Los principales pases exportadores de aguacate hacia Francia son:
-

Mxico

Israel

Espaa

Sudfrica

IV. Anlisis de la competencia


a) Observaciones
Las compaas existentes en el mercado local han mostrado lentitud para
penetrar a los mercados de la Unin Europea, enfocando la comercializacin al mercado
de Estados Unidos, Puerto Rico y Canad.

Las empresas exportadoras en su mayora no cuentan con controles fitosanitarios


para ofertar un producto de mayor calidad al mercado de consumidores de aguacate.
Adems estas empresas, en su mayora, slo comercializan el producto y no lo
producen, por lo que esta caracterstica pudiera repercutir, en determinado momento, en
el incremento de la compra del producto distorsionando el margen de comercializacin
y pudiera generarle dificultad para adquirir el mismo en temporada baja de produccin
del aguacate.
En la actualidad los mercados estn mostrando la tendencia al consumo de
productos orgnicos, por lo que el sector de productivo debe enfocarse a mejorar la
produccin de aguacate orgnico lo que le permitir ser ms competitivo en los
mercados. Adems la variedad de aguacate mas codiciado a nivel internacional es el
Hass, se observ que la mayor experiencia de los productores locales es a producir
semil 34, por lo que debe reorientarse la produccin a cultivares de Hass con la
finalidad de cubrir la demanda insatisfecha y aprovechar esta oportunidad de mercado.

b) Antecedentes del mercado


El comportamiento de las exportaciones nacionales de aguacate ha sido variable,
a partir del ao 1997, estas se incrementaron hasta el ao de 1999, a partir de ese ao
descendieron hasta el ao 2003, incrementndose nuevamente y alcanzando el mayor
volumen en los aos 2003 y 2005, y descendiendo en el ao 2006. Los aos en los
cuales el aguacate fue mejor valorado, fueron el 2000 y 2002; mientras que fue menos
valorado en los aos 1997 y 2003.
La produccin de aguacate ha tenido un incremento significativo; mientras las
exportaciones no se han incrementado en la misma proporcin, lo que indica que el
incremento de la produccin ha sido a expensa del consumo local. Los aos 2003 y

2005, se caracterizaron por tener el mayor volumen de exportacin de la dcada, sin


embargo, la produccin del ao 2005 fue la ms baja del perodo estudiado. Por lo que
se infiere que las exportaciones han dependido del comportamiento de la produccin de
aguacate de los Estados Unidos.
Evolucin de las exportaciones nacionales de aguacate en toneladas mtricas
Valor en miles US$
Ao
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006

Valor US$
4,253.0
5,268.1
7,427.4
21,825.8
8,662.0
13,081.2
9,010.2
11,522.0
12,384.5
11,291.0

Volumen en (T.M)
4,253
5,268.1
7,427.4
21,825.8
10,320
11,247
17,140
13,554
17,029
11,984

Conforme a estadsticas del centro de exportacin e inversin de la Republica


Dominicana, el principal destino de las exportaciones de aguacate del 2006 fue Estados
Unidos con un 76.36%, siguindole en orden de importancia Puerto Rico con 19.68%,
Espaa 1.17%, Holanda 0.76%, Francia 0.55%, Canad 0.52%, Reino Unido 0.41%, lo
que indica que a Estados Unidos y Puerto Rico se exportaron 96.04% y a Europa 2.89%
de nuestro aguacate.
c) Los consumidores
Las empresas exportadoras de aguacate tienen actualmente como consumidores
a:
-

Estados Unidos

Puerto Rico

Espaa

Francia

Holanda

Canad

Reino Unido
Esto representa, que gran parte de los mercados de la Unin Europea no se estn

aprovechando.

V. Determinacin de las polticas de lanzamiento por PROCAMAO


Caractersticas Generales del aguacate
El aguacate es originario de Mxico, Colombia y Venezuela. Los primeros
espaoles que llegaron a Amrica bautizaron a este fruto con el nombre de "pera de las
Indias", dada su semejanza externa con las peras espaolas.
Forma: con forma de pera, en su interior contiene una nica semilla redondeada de
color claro y 2-4 centmetros de longitud (salvo la variedad dtil), que aparece
recubierta de una delgada capa leosa de color marrn

Tamao y peso: aunque existen variedades que pesan unos 100 gramos y otras que
pueden alcanzar los 2 kilogramos, los que ms se comercializan suelen medir 10-13
centmetros, con un peso de 150-350 gramos.

Color: la corteza, gruesa y dura, con rugosidades, presenta una coloracin verde
que vara en intensidad en funcin de la variedad. La pulpa es cremosa, aceitosa, de
color verde crema o plido a blanco amarillento, muy similar a la mantequilla.
Sabor: el sabor de la pulpa recuerda al de la nuez y la avellana.
a) Identificacin del producto
PROCAMAO ha analizado las diferentes variedades de aguacate que se
producen en el pas y la que tienen mayor demanda a nivel internacional, determinando
que la variedad ms codiciada por el mercado exterior es la variedad Hass (dato
obtenido por el centro de exportacin e inversin de la Republica Dominicana).
a-1)Caractersticas especificas de la variedad de aguacate Hass
-

Variedad ms conocida y comercializada

De pequeo tamao

Rugoso y de piel oscura

De pulpa amarilla.

a-2) Propiedades nutritivas


- Las grasas constituyen el principal componente tras el agua, por lo que su valor
calrico es elevado con respecto a otras frutas, pero inferior al del coco, de mayor
contenido graso.
- Aporta una baja cantidad de hidratos de carbono y menor an de protenas.
- En cuanto a la grasa, sta es mayoritariamente monoinsaturada; el 72% del total de
grasas es cido oleico, caracterstico del aceite de oliva.
- Es rico en minerales como el potasio, el magnesio y pobre en sodio. El potasio es
necesario para la transmisin y generacin del impulso nervioso, para la actividad
muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la clula. El
magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y msculos, forma
parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.
- Destaca su contenido de vitamina E (antioxidante, interviene en la estabilidad de las
clulas sanguneas y en la fertilidad) y de ciertas vitaminas hidrosolubles del grupo B,
como la B6 o piridoxina, que colabora en el buen funcionamiento del sistema nervioso.

b) Diseo del Producto


El aguacate es un rubro agrcola, el cual por su naturaleza tiene un diseo natural
con las siguientes caractersticas fsicas:
-

De color verde

Forma de pera

Corteza rugosa

Con un tamao entre 10-13 cm de longitud

De 150-350 gms de peso

c) Empaque
Debido a que se va a comercializar la variedad de aguacate Hass al mercado
europeo, el cual exige un empaque especifico para los diferentes tamaos del mismo, se
utilizar un empaque acorde a sus requerimientos para la recepcin del aguacate.

Cada empaque llevara su etiqueta la cual tendr la siguiente informacin:


- Nombre o razn social y domicilio de la empresa exportadora.
- Nombre genrico del producto Aguacate
- Variedad del producto
- Grado de clasificacin.
- Contenido promedio en kilogramos, pudindose expresar adems en otras unidades
- Nombre del pas y regin de origen.
- La etiqueta ira adherida o impresa en la parte frontal del envase
Los calibres de aguacate, al momento de la recepcin del embarque y medidas
exactas de los envases de cartn disponibles para el mercado europeo son:

Europa
Especificaciones del envase de cartn
Calibres

Rango en Gramos

Rango en Onzas (Av)

14
16
18
20
22

266 - 305
236 - 265
211 - 235
191 - 210
171 - 190

9.45 10.84
8.39 9.42
7.50 8.35
6.79 7.46
6.08 6.75

Peso Neto Libras(Av)


8.82 Libras (Av)

Medidas Pulgadas (Av)


13.8 X 11.2 X 3.5 Pulgadas

d) Controles de eficiencia
-

Cumplimiento de los estndares de calidad exigidos por los distintos mercados

Supervisin permanente para garantizar la calidad de la fruta

Supervisores de campo

Medidas fitosanitarias

Medidas de higiene en el proceso de empaque

Mecanismo de control en el empaque de manera que la descripcin este acorde


con el contenido del empaque

Entrega oportuna de los pedidos

Responsabilidad contractual

Terrenos de siembra disponibles para la satisfaccin de la demanda

Garantizar el producto durante el periodo noviembre-junio

Describir los controles de calidad exigidos por los pases europeos.

VI. Descripcin de pases objetivos


a) Pases objetivo
Francia
Rpublique franaise
Repblica Francesa

Bandera

Escudo

B
Lema: Libert, galit, Fraternit
(en francs: Libertad, Igualdad, Fraternidad)
Himno nacional: La Marsellesa

Capital
Poblacin
Coordenadas

Pars
2.153.600 hab (2005)
4849 N 229 E

Ciudad ms poblada

Pars

Idiomas oficiales

Francs

Forma de gobierno

Repblica semi presidencial

Presidente
Primer Ministro

Nicolas Sarkozy
Franois Fillon

Fiesta nacional
(Fte nationale)

14 de julio,
toma de La Bastilla

Superficie
Total
% agua
Fronteras
Costas

Puesto 40
675 417 km km2
0,26%
2889 km
5500 km

Poblacin
Total
Densidad

Puesto 20
64.113.894 (2006)
93,59 hab/km2

PIB (nominal)
Total (2007)
PIB per cpita

Puesto 6
$ 2.515.241 mil (2007) (est)
$ 40.782 (2007)(est)

PIB (PPA)
Total (2007)
PIB per cpita

Puesto 7
$2.040.109 mil (2007) (est)
$ 33.078 (2007) (est)

IDH (2006)

0,942 (16) Alto

Moneda

Euro4 (, EUR)

Gentilicio

Francs, francesa

Huso horario
en verano

CET (UTC+1)5
CEST (UTC+2)

Dominio Internet

.fr

Prefijo telefnico

+33

Prefijo radiofnico

FAA-FZZ, HWA-HYZ, THA-THZ, TKA-TKZ, TMA-TMZ, TOATQZ, TVA-TXZ

Cdigo ISO

250 / FRA / FR

Miembro de: UE, OTAN, ONU, OSCE, BERD, OCDE, G-8, OIF, UL.

Francia conocida oficialmente como Repblica Francesa, es un pas cuyo


territorio metropolitano se encuentra en Europa Occidental, pero que adems incluye
regiones, islas y archipilagos en diversas partes del mundo.
La Francia continental limita al suroeste con Espaa y Andorra, al oeste con el
Ocano Atlntico; al norte con el Canal de la Mancha; al noreste con Blgica,
Luxemburgo, Alemania y Suiza; al este con Mnaco e Italia; y al sureste con el Mar
Mediterrneo. En su territorio de ultramar de Amrica del Sur, la Guayana francesa
limita con Brasil, Surinam y las Antillas Holandesas. Los franceses se refieren
comnmente al territorio continental como el Hexgono por su forma geomtrica.

La Repblica Francesa es una democracia organizada como repblica


semipresidencial. Es un pas altamente desarrollado y est considerada la quinta
economa ms grande del globo, por lo que es un pas de primer mundo. Sus ideales
ms importantes estn plasmados en la Declaracin de los Derechos del Hombre y del
Ciudadano. Francia es miembro fundador tanto de la Unin Europea, siendo el de
mayor extensin territorial de todos, como de las Naciones Unidas. Miembro asimismo
de la Francofona, el G8 y la Unin Latina. Es uno de los cinco miembros permanentes
del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas con derecho a veto, adems de una de
las ocho potencias nucleares reconocidas. Con 80 millones de turistas extranjeros al
ao, es el destino ms popular en todo el mundo (2006). Fue declarado el Mejor pas del
mundo para vivir por su alta calidad de vida, sus bajos precios (en artculos de primera
necesidad), sus buenas infraestructuras, alta tecnologa, seguridad ciudadana, poderosa
economa, sus hospitales que estn entre los mejores del mundo, su clima templado y su
cultura.
Organizacin territorial
Francia se divide administrativamente en regiones, departamentos, distritos,
cantones, y municipios (o comunas). Adicionalmente cuenta con colectividades,
territorios y dependencias. El departamento ms extenso es la Guayana Francesa con
91.000 km, y el ms poblado es Isla de Francia con ms de 11 millones de habitantes.
Geografa
El territorio francs tiene una extensin de 675.417 km, lo que representa el
0,50% de las tierras emergidas del planeta (Puesto 40 en el mundo). La Francia
metropolitana, es decir, europea, cuenta con 551.695 km (dato del Instituto Geogrfico
Nacional francs), en tanto que la Francia de ultramar tiene otros 123.722 km
(extensin superior a la de Bulgaria), todo esto sin considerar la Tierra Adelia, pues el
Tratado Antrtico (1959) ha dejado en suspenso el reconocimiento de todas las
soberanas en dicha regin.

Principales ciudades (Censo 1999), Miles de habitantes


1. Pars 10, 6 millones
2. Lyon 1,6 millones
3. Marseille-Aix-en-Provence 1,4 millones
4. Lille 1,1 millones
5. Toulouse 0,9 millones
Principales islas: Nueva Caledonia, Guadalupe, Martinica
Demografa
Francia posee 63 213 894 habitantes (2005), de los cuales 60 656 178 habitan en
la Francia metropolitana, es decir europea, y 2 557 716 habitan en la Francia
ultramarina. Unos 2000 cientficos e investigadores viven en la Antrtida francesa.
Estado de bienestar
La esperanza de vida al nacer es de 82,2 aos para las mujeres (la mejor del
mundo) y de 74,6 aos para los varones. Generalmente los varones tienden a obtener
empleos a tiempo completos y las mujeres a tiempo parciales. En Francia las vacaciones
pagadas legales suman cinco semanas en cada ao laboral. Francia es considerada como
uno de los pases con mayor calidad de vida ya que la poblacin disfruta de un alto
grado de servicios, aparte de la sanidad que es una de las mejores del mundo.
Composicin tnica
La composicin tnica actual es la siguiente:

Europeos: 91,6% (Franceses 85,0% + otros europeos 6,6%)

Africanos: 5,7%

Asiticos: 2,0%

Americanos: 0,6%

Otros: 0,1%

Lenguas
La lengua oficial en Francia es el francs y se reconoce como la nica lengua
oficial de la Repblica. Francia es uno de los pocos Estados europeos que se niegan a
firmar la Carta europea de las lenguas minoritarias.
Religin
La Repblica Francesa oficialmente es un estado laico. En su poblacin estn
representadas las principales confesiones religiosas: Catlica 81%, musulmana 7%,
protestante 2%, juda 1,5%, budista 1%, ortodoxa 0,5%, otras 7%.
Evolucin demogrfica
Francia se ha caracterizado por ser siempre uno de los pases ms poblados de
Europa. De hecho, durante mucho tiempo fue el ms poblado, siendo el tercer pas ms
poblado de la tierra hasta el siglo XVIII.
Economa y Nivel de vida
Francia es una Potencia mundial considerada en trminos generales como la
quinta potencia mundial econmica. Sus bazas son diversas: transporte,
telecomunicaciones, industrias agro-alimentaras, productos farmacuticos, aeronutica,
defensa, tecnologa, as como el sector bancario, los seguros, el turismo, y los
tradicionales productos de lujo (marroquinera, prt--porter, perfumes, alcoholes, etc.).
Francia es considerada un pas de primer mundo por su nivel de vida, es una
mega economa para un pas tan pequeo (territorialmente), pero la eficacia en sus
sectores garantiza a una de las economas ms grandes del mundo. Ocupa el 6 lugar en
la lista de pases por PIB (nominal). Adems la economa francesa es la segunda ms
poderosa de Europa.
Cuenta con una vasta red vial y fluvial, de carreteras y canales, que facilitan el
transporte, comercio y distribucin en la economa francesa. La economa francesa est
muy diversificada y abarca todos los campos, desde los tradicionales hasta las nuevas
tecnologas y servicios. En turismo, es conocida su fama como el pas con el mayor

nmero de visitantes extranjeros, ao tras ao. Asimismo, viene desarrollando en los


ltimos aos una estrategia mundial de constitucin de mega empresas transnacionales
que con origen y base en Francia, compitan desde Europa con sus rivales
estadounidenses.
Sus socios principales en el 2006 fueron: Alemania, Blgica, Italia, Reino
Unido, Espaa, Estados Unidos, Pases Bajos y Japn. El PIB por sector: La agricultura
(2.7%), Industria (24.4%), Servicios (72.9%). Francia pertenece al G7 es considerada
una de las naciones mas ricas, desarrolladas e industrializadas del mundo.
Servicios Pblicos
En Francia se denomina servicios pblicos al conjunto de las actividades de
inters general que, de una manera u otra, asume la colectividad. De este modo, la
justicia, la polica, la educacin, la prevencin sanitaria, as como el transporte por
ferrocarril o el suministro de electricidad son servicios pblicos.
Leyes y derechos
El pueblo francs proclama solemnemente su adhesin a los derechos humanos y
a los principios de la soberana nacional tal y como fueron definidos por la Declaracin
de 1789, confirmada y completada por el Prembulo de la Constitucin de 1946.
Francia es una Repblica indivisible, laica, democrtica y social. Asegura la
igualdad ante la ley de todos los ciudadanos sin distincin de origen, raza o religin y
respeta todas las creencias. Su organizacin es descentralizada.
Impuestos
Francia es uno de los pases de la unin europea con los impuestos mas bajo.

Requisitos para acceder al mercado francs


Las pequeas y medianas empresas que incursionan por primera vez en el
mercado francs, deben preparase y estudiar las condiciones de mercado antes de
establecer contacto con clientes potenciales. Para acceder al mercado europeo
fcilmente y poder negociar con clientes franceses, se recomienda contactar un
importador / mayorista o un agente.

Una de las caractersticas culturales de negocio con mayor importancia en


Francia es la seriedad y la cortesa. La puntualidad es exigida y no se acostumbra
cancelar citas. Asimismo, se requiere de una cierta formalidad en la vestimenta. Los
empresarios suelen ser abiertos, directos y claros, por lo que la comunicacin con ellos
debe ser concreta.

Es necesario responder a las preguntas de los clientes potenciales y proporcionar


informacin detallada sobre las caractersticas de los productos. El seguimiento de los
acuerdos establecidos es igualmente importante. Se suele intercambiar tarjetas de
presentacin con los interlocutores (incluyendo el nmero de telfono del hospedaje
local en el caso de viaje de negocios) con el objetivo de poder contactar al exportador en
cualquier momento.

En Francia, los desayunos de negocio no se acostumbran. Sin embargo, las


discusiones informales de negocio en un restaurante al medioda representan una de las
mejores oportunidades para promover buenas relaciones de trabajo.

Para exportar a Francia, si bien es til el ingls, es preferible utilizar el idioma


francs. El idioma y la facilidad de comunicacin permiten abrir las puertas de negocio.
Es imprescindible disponer de un material promocional ya sea compuesto por catlogos,
folletos, CDs y/o listas de precios. Es favorable presentar este material como mnimo en
ingls, y si es posible, en francs, con el fin de aumentar las probabilidades de
intercambio y xito en los negocios.

Otro de los factores importantes a considerar, es la necesidad de adaptar el


producto a las exigencias, tendencias o estndares solicitados por el cliente francs. La
competencia con el mercado francs exige un conocimiento general del mismo, implica
mantener una buena relacin calidad-precio de los productos, entregas a tiempo,
seriedad y formalidad en la relacin de negocios. Por lo tanto, permanecer en el
mercado francs representa competir intensamente. El exportador debe seriamente
considerar las participaciones en ferias y otros eventos de promocin en Francia.

Es recomendable evitar los viajes de negocio durante los periodos vacacionales


franceses sobretodo en los meses de julio y agosto y finales del ao en las fechas
navideas. Por lo general, las horas hbiles de las empresas son de las 9:00 a las 12:30
horas y de las 14:30 a las 18:00 horas de lunes a viernes. Las tiendas abren
generalmente de las 10:00 a las 19:00 horas de lunes a sbado. Cabe notar, que en
Francia se aplica el cambio de horario de verano e invierno. As, se atrasa por una hora
en los meses de octubre hasta marzo.

Documentos exigidos para exportar hacia Francia


1. Documentos bsicos para exportar

Declaracin de aduana
Documentos de transporte
Factura comercial definitiva

2. Documentos exigidos segn el lugar de destino

Certificado de origen
Certificado de calidad

3. Documentos exigidos segn el tipo de producto

Licencia de exportacin.
Certificados.
Certificado fitosanitario (productos de origen vegetal).

4. Documentos opcionales o complementarios

Registro de exportadores
Pliza de seguros
Certificado de valor agregado nacional
Clasificacin arancelaria

Indicadores de Francia:
Renta per cpita
$20,200
Fuerza laboral
24.17 millones
Por sectores: servicios 61.5 %, industria 31.3 %, Agricultura 7.2 % (1987)
Tasa de paro: 11.7 % (finales de 1995)
Deuda externa
$300 mil millones
Producto interior bruto
PIB equivalencia del poder de compra: $1.173 trillones
PIB tasa de crecimiento real: 2.4 %
Presupuestos
Ingresos: $220.5 mil millones
Gastos: $249.1 mil millones, incluyendo gastos de capital en $47mil millones
(presupuesto de 1993)
Defensa
Cuerpos: Tierra, Marina (incluye la Aviacin Naval), Aviacin y DEfensa Area,
Gendarmera Nacional
Gastos de Defensa: a la paridad actual: $47.7 mil millones, 2.5 % de PIB (1995)
Exportaciones
$235.5 mil millones (FOB)
Partidas: maquinaria y equipos de transporte, productos qumicos, productos
alimenticios y agrcolas, productos de hierro y acero, textiles y ropa
Principales clientes: Alemania 17.1 %, Italia 9.3 %, Espaa 7.1 %, BlgicaLuxemburgo 8.7 %, Reino Unido 9.9 %, Pases Bajos 4.6 %, Estados Unidos 7.0 %,
Japn 2.0 %, Rusia 0.5 %
Importaciones
$229.3 mil millones (CIF)
Partidas: crudo de petrleo, maquinaria y equipos, productos agrcolas, productos
qumicos, productos de hierro y acero
Principales proveedores: Alemania 17.8 %, Italia 10.1 %, Estados Unidos 8.5 %, Pases
Bajos 4.9 %, Espaa 8.8 %, Blgica-Luxemburgo 9.1 %, Reino Unido 7.9 %, Japn 3.7
%, Rusia 1.2 %

Italia
Repubblica Italiana
Repblica Italiana

Bandera

Escudo

Lema: Libert, Uguaglianza, Umanit


(Italiano: Libertad, igualdad, humanidad)
Himno nacional: Il Canto degli Italiani

Capital
Poblacin
Coordenadas

Roma
2.823.201(2005)
4154 N 1229 E

Ciudad ms poblada

Roma

Idiomas oficiales

Italiano

Forma de gobierno

Repblica parlamentaria

Presidente
Primer Ministro

Giorgio
Romano Prodi

Unificacin
Fecha

17 de marzo de 1861

Superficie
Total
% agua
Fronteras
Costas

Puesto69
301.270km2
2,4%
1.932,2km
7.600 km

Poblacin

Puesto 22

Napolitano

Total
Densidad

59.393.092
198 hab/km2

PIB(nominal)
Total(2007)
PIB per cpita

Puesto7
$ 2.067.680 mil (2007) (est)
$ 35.386 (2007) (est)

PIB(PPA)
Tota(2007)
PIB per cpita

Puesto8
$ 1.888.492 mil (2007) (est)
$ 32.319 (2007) (est)

IDH (2006)

0.941 (17) Elevado

Moneda

Euro (, EUR)

Gentilicio

Italiano, italiana

Huso horario
en verano

CET (UTC+1)
CEST (UTC+2)

Dominio Internet

.it

Prefijo telefnico

+39

Prefijo radiofnico

IAA-IZZ

Cdigo ISO

380 / ITA / IT

Miembro de: UE, OTAN, ONU, OCDE, OSCE, G-8

La Repblica Italiana o Italia, (Repubblica Italiana en italiano) es un pas de


Europa del sur, que forma parte de la Unin Europea (UE).Su territorio consiste
principalmente en una pennsula alargada (Pennsula Itlica) y de dos grandes islas en el
mar Mediterrneo: Sicilia y Cerdea. Por el norte est bordeado por los Alpes, por
donde limita con Francia, Suiza, Austria y Eslovenia. Los estados independientes de
San Marino y Ciudad del Vaticano son enclaves dentro del territorio italiano. Italia
forma parte del G8 o grupo de las ocho naciones ms industrializadas del mundo.
Situada en el corazn del antiguo Imperio Romano, est llena de tesoros que
reconstruyen la historia de las bases de la civilizacin occidental. Es conocida por su
comida: pastas, pizzas, etc.

Organizacin poltico-administrativa
Italia se encuentra dividida en 20 regiones administrativas, divididas en
provincias y stas a su vez en municipios o comunas. De estas 5 (Valle de Aosta, FriuliVenecia Julia, Sicilia, Cerdea y Trentino-Alto Adigio) tienen un estatus especial en
razn de su naturaleza geogrfica, cultural o social. Las dems se someten a un estatuto
comn de administracin.
Economa
Italia es, indudablemente, uno de los pases ms industrializados del mundo a
pesar de que el sur es ms pobre que el norte y no hay un gran desarrollo de la actividad.
La actividad industrial ha sido el motor del desarrollo italiano, y el actual eje de su
economa. Frente a ello, las actividades agrcolas han experimentado un considerable
retroceso, tanto en ocupacin de la poblacin activa (7,3 %), como en su participacin
en el PIB (3,7 %). La produccin agrcola no abastece la demanda alimentaria de la
poblacin, y es especialmente escasa en la rama ganadera: bovino, porcino. La
agricultura se halla ms extendida, con cultivos de cereales (trigo, arroz -primera
productora europea-, maz), leguminosas, plantas industriales (remolacha azucarera),
hortalizas (pimientos, berenjenas, tomates y cebollas) y flores. Mencin especial merece
la fruticultura (peras, melocotones y manzanas), el olivo, que genera la segunda
produccin mundial de aceite, y finalmente, la vid, cuyo cultivo sita a Italia a la cabeza
de la produccin mundial de vinos, reconocidos internacionalmente por su calidad.
El crecimiento econmico del pas ha llevado consigo el desarrollo del sector
financiero, del comercio, los transportes y diversas sociedades de servicios, as como de
un superabundante funcionariado, que se ha convertido en una de las ms pesadas
cargas que arrastra el pas. Italia cuenta con una densa red de transportes terrestres,
complementada por grandes instalaciones portuarias (Gnova, Trieste, Augusta, Tarento
y Venecia) e importantes aeropuertos (Roma-Fiumicino, Miln-Linate). El sector
turstico cuenta con el atractivo de sus riquezas naturales (costa del Adritico, la
Riviera, los Alpes y sus lagos), pero tambin histricas y artsticas (Florencia, Pompeya,
Roma, Venecia), sin olvidar la atraccin que ejerce la Ciudad del Vaticano sobre todo el
mundo catlico.

El comercio exterior, en su mayor parte desarrollado dentro de la rbita de la


UE, presenta habitualmente una balanza comercial deficitaria: el coste de las
importaciones de materias primas, hidrocarburos y productos alimentarios supera los
ingresos por la venta de vehculos, construcciones mecnicas y confeccin y calzado.
Por otra parte, el turismo, las remesas de los emigrantes y los beneficios que reportan
las inversiones italianas en el extranjero, ayudan a paliar este dficit. Sin embargo, tras
una dcada de euforia econmica en los aos ochenta, la crisis de los noventa ha puesto
en evidencia las deficiencias estructurales del crecimiento italiano, con casi la mitad del
pas ajena a los avances econmicos y sociales del desarrollo, y con una intrincada red
de corrupcin que ha puesto en entredicho todo el sistema poltico y econmico. La
lucha contra esta corrupcin centra, en la actualidad, buena parte de los esfuerzos del
pas en todas las esferas.
Recursos naturales
Italia es muy pobre en recursos naturales. Gran parte del territorio no es
aprovechable para la explotacin agrcola por ser montaoso o bien por las adversas
condiciones climticas.
Demografa
Italia es un pas muy homogneo tanto lingstica como religiosamente, pero es
diverso cultural, econmica y polticamente. Italia posee la quinta mayor densidad
poblacional en Europa, con un promedio de 195 personas por kilmetro cuadrado.
A pesar de ser el catolicismo romano la religin predominante (85% de la
poblacin), existen comunidades maduras de protestantes y judos y una comunidad
creciente de origen musulmn.
Actualmente la composicin tnica de Italia es la siguiente:

Europeos: 97,6% (Italianos 95,5% + otros europeos 2,1%)

Africanos: 1,1% (mayora de marroques)

Asiticos: 0,7% (mayora de chinos)

Americanos: 0,4% (mayora de ecuatorianos)

Otros: 0,2%

Las primeras 10 ciudades italianas con su poblacin:


-

Roma 2, 847,677 habitantes

Miln 1, 308,735 habitantes

Npoles 984, 242 habitantes

Turn 900, 608 habitantes

Parlemo 670, 820 habitantes

Gnova 620, 316 habitantes

Bolonia 373, 743 habitantes

Florencia 366, 901 habitantes

Bari 326, 915 habitantes

Catania 304, 144 habitantes

Cultura
Italia es reconocida por su arte, cultura y numerossimos monumentos, entre
ellos la torre de Pisa y el Coliseo romano; as como por su gastronoma (platos italianos
famosos son la pizza y la pasta), su vino, su estilo de vida, su pintura, su diseo, cine,
teatro, literatura y msica, en particular la pera.
Gastronoma
La gastronoma de Italia es muy variada, est incluida dentro de la denominadas
gastronomas mediterrneas y es imitada, as como practicada en todo el mundo. Es
muy corriente que se conozca por sus platos ms famosos que son la pizza, la pasta y el
risotto, pero lo cierto es que es una cocina donde coexisten los abundantes aromas y los
sabores del mediterrneo. Se trata de una cocina con fuerte carcter tradicional, muy
sectorizada por regiones, heredera de largas tradiciones que ha sabido perpetuar las
antiguas recetas como la polenta (alimento de las legiones romanas) que hoy en da
puede degustarse en cualquier trattoria italiana.

Espaa

Reino de Espaa

Bandera

Escudo

Lema: Plus Ultra (latn: Ms all)


Himno nacional: Marcha Real o Marcha Granadera

Capital

Madrid

Poblacin
Coordenadas

3.128.600 (2006)1

Ciudad ms poblada

Madrid

Idioma oficial

Espaol / Castellano 2

Forma de gobierno

Monarqua parlamentaria

Rey
Presidente del Gobierno

4025 N 345 O

Juan Carlos I
Jos Luis Rodrguez
Zapatero

Formacin

Vase el artculo
De Hispania a Espaa

Superficie
Total
% agua
Fronteras
Costas

Puesto 51
504.6452 km2
1,04%
2.032 km
7.921 km

Poblacin
Total
Densidad

Puesto 27
45.116.894 3 (2007)
89,40 hab/km2

PIB (nominal)
Total (2007)
PIB per cpita

Puesto 8
US$ 1.458.720 mill (est).4
US$ 31.471 (2007) (est)

PIB (PPA)
Total (2007)
PIB per cpita

Puesto 11
US$ 1.310.206.mil (est)5
US$ 29.148 (2007) (est)

IDH (2006)

0,938 (19) alto

Moneda

Euro3 (, EUR)

Gentilicio

Espaol, -a

Huso horario
en verano

CET (UTC+1)4
CEST (UTC+2)

Dominio Internet

.es

Prefijo telefnico

+34

Prefijo radiofnico

AMA-AOZ, EAA-EHZ

Siglas pas para aviones

EC

Siglas pas para automviles

Cdigo ISO

724 / ESP / ES (Pennsula) EA (Ceuta y Melilla)

Miembro de: UE, OTAN, ONU, OCDE, OSCE, UL, CIN, ABINIA, UEO, AED, BERD
Denominada oficialmente "Reino de Espaa", es un pas soberano miembro de la
Unin Europea, constituido en Estado social y democrtico de Derecho, y cuya forma
de gobierno es la monarqua parlamentaria. Su territorio, con capital en Madrid, ocupa
la mayor parte de la pennsula Ibrica, con una extensin de 504.645 km, siendo el
cuarto pas ms extenso del continente, tras Rusia, Ucrania y Francia, con una altitud
media de 650 metros sobre el nivel del mar y una poblacin de 45.116.894 habitantes,
segn datos del padrn municipal de 2007.
Demografa
La densidad de poblacin de Espaa, de 88,59 hab/km2 en el 2006, es menor que
la de la mayora de otros pases de Europa Occidental y su distribucin a lo largo del
territorio es muy irregular.
As, la poblacin espaola se concentra predominantemente en dos zonas:

Costa y zonas cercanas y Madrid

Sin embargo, todo el interior sufre problemas de despoblacin; en esta parte del
territorio, solamente se pueden destacar Zaragoza y Valladolid.
Diez principales provincias por poblacin
Absoluta
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Madrid
Barcelona
Valencia
Sevilla
Alicante
Mlaga
Murcia
Cdiz
Vizcaya
La Corua

Relativa (densidad) (en hab./km)

6.008.183
5.309.404
2.463.591
1.835.077
1.783.555
1.491.287
1.370.306
1.194.062
1.139.863
1.129.141

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Madrid
Barcelona
Vizcaya
Guipzcoa
Alicante
Santa Cruz de Tenerife
Las Palmas
Valencia
Pontevedra
Mlaga

748,96
687,03
514,15
362,44
306,61
287,38
251,89
227,98
209,81
204,06

Las siete provincias ms pobladas concentran al 45,32% de la poblacin


espaola, mientras que en las quince con menor nmero de habitantes (sin contar a
Ceuta y Melilla) slo vive el 8,03% del total. Ninguna de las veintids provincias
menos pobladas tiene costa, mientras que, salvo Madrid, las quince provincias ms
pobladas tienen todas acceso al mar.
Idioma
De acuerdo a la Constitucin Espaola, el castellano o espaol es la lengua
oficial del Estado y es la lengua comn de todos los espaoles. Otras lenguas son
reconocidas como cooficiales en sus respectivas comunidades autnomas conforme a
sus Estatutos de autonoma. Las modalidades lingsticas de Espaa son uno de sus
patrimonios culturales, objeto de especial respeto y proteccin.
Religin
El 80,4% de la poblacin se declara catlica, el 17,2% se declara no creyente, y
el 2,3% restante se declara creyente de otra religin (musulmanes, ortodoxos,
protestantes, judos, etc.), segn una encuesta del CIS realizada en el 2005 . Es
importante recalcar, sin embargo, que muchos espaoles se hacen llamar catlicos
aunque realmente no sean practicantes: el 49,0% de los espaoles encuestados dice no ir
a misa o a otros oficios religiosos casi nunca, mientras que el 21,1% dice ir a stos casi
todos los domingos y festivos o varias veces por semana.

Leyes y Normas
De los derechos y deberes de los ciudadanos
Artculo 10
1. La dignidad de la persona, los derechos inviolables que le son inherentes, el libre
desarrollo de la personalidad, el respeto a la Ley y a los derechos de los dems son
fundamento del orden poltico y de la paz social.
2. Las normas relativas a los derechos fundamentales y a las libertades que la
Constitucin reconoce se interpretarn de conformidad con la Declaracin Universal de
Derechos Humanos y los Tratados y acuerdos internacionales sobre las mismas materias
ratificados por Espaa.
Derechos y libertades
Artculo 14.
Los espaoles son iguales ante la Ley, sin que pueda prevalecer discriminacin alguna
por razn de nacimiento, raza, sexo, religin, opinin o cualquier otra condicin o
circunstancia personal o social.
De los derechos fundamentales y las libertades publicas
Artculo 15.
Todos tienen derecho a la vida y a la integridad fsica y moral, sin que, en ningn caso,
puedan ser sometidos a tortura ni a penas o tratos inhumanos o degradantes. Queda
abolida la pena de muerte, salvo lo que puedan disponer las Leyes penales militares para
tiempos de guerra.
Artculo 16.
1. Se garantiza la libertad ideolgica, religiosa y de culto de los individuos y las
comunidades sin ms limitacin, en sus manifestaciones, que la necesaria para el
mantenimiento del orden pblico protegido por la Ley.
2. Nadie podr ser obligado a declarar sobre su ideologa, religin o creencias.
3. Ninguna confesin tendr carcter estatal. Los poderes pblicos tendrn en cuenta las
creencias religiosas de la sociedad espaola y mantendrn las consiguientes relaciones
de cooperacin con la Iglesia Catlica y las dems confesiones.
Artculo 17.
1. Toda persona tiene derecho a la libertad y a la seguridad.

Tratados y convenios
Espaa y Bulgaria estn unidas por un amplio entramado de tratados y
convenios bilaterales que ponen de manifiesto las extraordinarias e intensas relaciones
existentes entre ambos pases. A continuacin se relacionan algunos de los tratados,
convenios y acuerdos concluidos entre Bulgaria y Espaa:

Convenio para las comunicaciones areas

Acuerdo para la colaboracin en el campo de la defensa vegetal y de las


cuarentenas fitosanitarias

Acuerdo veterinario sanitario

Acuerdo sobre transporte de viajeros y de mercancas por carretera

Protocolo establecido en virtud del art. 19 del Acuerdo sobre transporte de


viajeros y de mercancas por carretera

Acuerdo a largo plazo sobre la cooperacin econmica, industrial y tcnica

Convenio de cooperacin cientfica y tcnica

Convenio para evitar la doble imposicin y prevenir la evasin fiscal, en materia


de impuestos sobre la renta y sobre el patrimonio

Tratado de amistad y cooperacin

Convenio de asistencia judicial en materia civil

Acuerdo para la promocin y proteccin recproca de inversiones

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Certificados de origen
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Facturas consulares
Certificados consulares
Facturas aduaneras
Certificados
fitosanitarios
Certificados de
circulacin
Certificado de libre venta
Documentos de transito
comunitario
Certificacin de no
radioactividad
Certificaciones diversas
Otras certificaciones de
calidad
Conocimiento de
embarque
Cuadernos ATA
Visado consular
Documentos necesarios
que derivan de acuerdo
bilaterales
Seguros

b) Matriz pas
MATRIZ PAS
Francia
Criterio General

Italia

Espaa

Ponderacin Calificacin Ponderacin Calificacin Ponderacin Calificacin Ponderacin

Poltico

15

Econmico

Geogrfico

Comercial

Financiero

10

10

25

20

20

20

15

15

16

Sociocultural

12

Jurdico

25

20

15

Competencia

Distribucin

20

20

20

12

12

Demanda
Precio

25

15

12

37

181

27

131

25

124

Criterios Especficos

Total Ponderacin

DAFO de matriz pas

Pas

Francia

Debilidad

Amenaza

-Deficiencia en la -La competencia


produccin
agrcola
- Surgimiento de una
moneda mas fuerte que el
-Alta
tasa
de euro
crecimiento
poblacional
-Posibilidad de ruptura de
los
acuerdos
-Alta
tasa
de internacionales
importacin
de
aguacate

Fortaleza

Oportunidad

-Pas
altamente -Satisfacer
su
demanda insatisfecha
desarrollado
de aguacate
quinta
-La
economa
ms -El
acuerdo
de
grande del globo y Cotonou
la
segunda
de
Europa
-Economa enfocada a
los servicios
-Sexto pas con el
PIB mas alto
-Pas con mayor
calidad de vida
-El tipo de moneda
-Unificacin de la
moneda

ESPA
A

-Distribucin
irregular de
poblacin

-La competencia
la

-Produccin
aguacate
autosuficiente

de -Acuerdo de Cotonou

-Surgimiento de una
-Acuerdos bilaterales
moneda mas fuerte que el
con Bulgaria
euro
-Respeto
y
proteccin
a su
cultura
regional
-Posibilidad de ruptura de lingstica
los
acuerdos
-Habla del idioma

internacionales

espaol
- Mayor exportador
de aguacate de la
unin europeo
-Unificacin de la
moneda

Italia

-Condiciones
-Posibilidad de ruptura de
naturales
los
acuerdos
inadecuadas para internacionales
la produccin de
aguacates.
-La competencia
-Produccin
agrcola
poco
tecnificada
-corrupcin
poltica
econmica

-Comercializacin
limitada en la
orbita de la UE

-Pas
altamente -Venta
de
su
industrializado
tecnologa culinaria
-Gran
diversidad culinaria de sus
regiones

Especificaciones del pas objetivo


Francia
Se eligi como pas destino a Francia, ya que el mercado de aguacate francs ha
experimentado un crecimiento en la demanda, debido a que el consumo por habitante pas
de 400 gramos a 1.5 kilos anuales, y que es un producto recomendado por los expertos
como parte de una dieta saludable. La variedad de aguacate Hass, es la preferida por los
franceses, estas caractersticas le permite a la empresa tener mayores oportunidades para
penetrar a este mercado.

Otro aspecto importante para exportar el aguacate Hass a Francia, es que es una de
las economas ms grande del mundo, lo que representa una ventaja para hacer negocios en
este pas. Adems, este pas presenta una economa de servicios y una deficiente
produccin agrcolas, lo que representa una oportunidad para la exportacin de productos
agrcolas.

e) Forma de introduccin del producto en Francia


PROCAMAO como es una empresa nueva con poca experiencia en el mercado,
para introducir su producto en Francia, har exportaciones indirectas a travs de la empresa
Beva Fruits, la cual se dedica a importar y distribuir productos agrcolas, se encuentra
localizada en las afueras de Paris y sus principales clientes son mayoristas franceses.

La empresa vender el producto con precio F.O.B, es decir, la empresa por el poco
conocimiento que tiene del mercado francs, pondr el producto en el puerto de origen y la
empresa Beva Fruits se encargara de comercializarlo en Francia.

f) Estrategias de PROCAMAO
Estrategia de Mercado
Objetivo:
-

Penetrar al mercado francs


Estrategia

Estrategia de crecimiento intensiva


Tctica

Se penetrara al mercado francs a travs de la comercializacin del producto con la


empresa Beva Fruits.

Estrategia de Mercadeo
- Producto
Objetivo:
PROCAMAO tiene como objetivo producir y comercializar un producto para satisfacer
una demanda existente en el mercado, la cual consiste en proveer a los mayoristas
importadores de las variedades de aguacate requeridas.
Estrategia:
La estrategia para posicionar el producto es por atributos y beneficios diferencial,
Estndares de calidad garantizado. El producto llegar a los mayoristas importadores de
acuerdo a las caractersticas culturales de Europa, establecidos en los contratos de
comercializacin del mismo.
La marca PROCAMAO, obedece a la combinacin de las palabras produccin,
comercializacin, aguacate y Mao, por lo que la empresa considera que este nombre se
puede recordar con facilidad ya que se utilizara el mismo nombre de la empresa en
combinacin con el nombre genrico del producto que es el aguacate.

La presentacin del producto se har de acuerdo a las exigencias establecidas en el


contrato de exportacin, que pueden ser cajas de cartn, las cuales tendrn la capacidad por
caja de 18 unidades de aguacate e irn hermticamente cerradas y refrigeradas,
garantizando que el producto llegue sin daos fsicos y que no llegue maduro.
La etiqueta contiene todos los aspectos necesarios para la presentacin del producto
como son: nombre, pas de origen, slogan, componentes nutricionales, cantidad, el tamao
del producto y la certificacin de calidad
Tctica
Supervisin permanente durante el proceso de empaque hasta el punto F.O.B
- Precio
Objetivo:
El precio es una variable importante y una de las mas difciles de determinar cuando
se trata de introducir un producto al mercado y sobre todo al mercado internacional, por lo
que la empresa pretende fijar un precio que llene las expectativas del mercado y a la vez sea
rentable a la misma.
Estrategia:
Con la finalidad de lograr los objetivos PROCAMAO, utilizara la estrategia de
penetrar al mercado a travs de la fijacin de precios basado en los costos para lo cual se
utilizara el mtodo contable
- Plaza
Objetivo:
PROCAMAO se propone identificar las empresas importadoras de aguacate del
mercado Francs. Dentro de los objetivos se propone: cubrir en el tiempo oportuno la
demanda del producto y mantener una buena relacin con el canal de distribucin.

Estrategia:
El aguacate es de naturaleza perecedera y de consumo masivo, por lo que
utilizaremos la estrategia de distribucin exclusiva a los mayoristas importadores franceses
(Beva Fruits).
- Promocin:
*Publicidad
Objetivo:
- Dar a conocer la empresa y posicionar el producto.

Estrategia:
-

Creacin de una pagina web

Lanzamiento del proyecto con intermediarios nacionales e intermediarios


importadores internacionales

Medio:
-

La creacin de una pagina web (internet)

Baners en internet

Utilizamos el tipo de publicidad de marca la cual se enfoca en el desarrollo de la


identidad o la imagen de la marca a largo plazo. En esta se trata de lograr una imagen
distintiva de la marca

*Relaciones Pblicas
Objetivo
El objetivo de PROCAMAO es dar a conocer la empresa a nivel nacional y en Francia.

Estrategia:
Para cumplir con el objetivo, la empresa patrocinara eventos de importancia de Francia a
requerimiento de nuestro mayorista importador, as como
agropecuarias nacionales e internacionales.

la participacin en ferias

Cuadro consolidado de inversin y comunicacin integral3


Presupuesto

Anual

Publicidad

30

RD $ 483,999.98

Promocin

RD $ 0.00

Produccin de medios

15

RD $ 241,999.99

Relaciones publicas

50

RD $ 806,666.62

Imprevistos de comunicacin

RD $ 80,666.66

Total

100% de 25%

RD $1,613,333.25

Publicidad

60%

Monto anual

Televisin

35

RD $ 169,399.99

Radio

RD $ 0.00

Prensa

15

RD $ 72,600.00

Internet

50

RD $ 241,999.99

Total

100%

RD $ 483,999.98

Produccin de medios

15%

Monto anual

Produccin comercial

40

RD $ 96,800.00

Locutor internacional

10

RD $ 24,199.99

Produccion de jingle

RD $ 0.00

Produccin de baners en

50

RD $121,000.00

100%

RD $ 241,999.99

internet
Total

De la utilidad bruta proyectada, el 25% se utilizara en comunicacin integral.

Relaciones Publicas

50%

Monto anual

Patrocinios internacionales

40

RD $ 322,666.65

Participacin en ferias

40

RD $ 322,666.65

Patrocinios nacionales

10

RD $ 80,666.66

Patrocinios nacionales

10

RD $80,666.66

internacionales

Total

100%

Relaciones Publicas

50%

RD $ 806,666.62

Monto anual

Patrocinios internacionales

40

RD $ 322,666.65

Participacin en ferias

40

RD $ 322,666.65

Patrocinios nacionales

10

RD $ 80,666.66

Patrocinios nacionales

10

RD $80,666.66

internacionales

Total

100%

RD $ 806,666.62

Imprevistos

5%

De comunicacin

25

RD $ 20,166.66

En equipos

25

RD $ 20,166.66

Inserciones

50

RD $ 40,333.34

100%

RD $ 80,666.66

Total

Monto anual

PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATES MAO


PROCAMAO
EL PLAN DE INVERSIN
Los accionistas de PROCAMAO se han propuesto producir un aguacate de alta
calidad, de bajo costo y que su activo productivo este listo para entrar en accin a principio
del 2008 para aprovechar las oportunidades que le brinda el mercado segn estudio
realizado, debido a esto proyecta producir y comercializar su producto utilizando la
tecnologa ms avanzada implementada en este cultivar.

Para entrar al mercado, los accionistas pronostican la compra de 2000 tareas de


tierra, de las cuales 1000 estarn en proceso de produccin, para garantizar que la empresa
inicie su primer ao con niveles aceptable de operacin, por lo que esto le permitir a la
misma tener produccin para varios aos, aprovechando las condiciones climticas de
nuestro pas.

La produccin se enfoca bsicamente a la produccin de aguacate de la variedad


Hass por la demanda creciente que se registra a nivel internacional, sin embargo, dada las
condiciones de la misma no se puede producir en todas las pocas del ao, previendo esto,
los dueos han estimado conveniente producir la variedad doctor dupies cuya produccin
es apropiada en cualquier poca del ao.

Las estimaciones se han proyectado aun ao, para medir y evaluar la factibilidad del
mismo, los resultados de las proyecciones indica a los accionistas que el proyecto ser
factible, por lo que ellos han decidido que el proyecto se iniciar a principio del ao 2008.

Han solicitado un pronstico de venta para los prximos 5 aos, tomando en cuenta
su capacidad instalada, incluyendo compra de terreno a partir del tercer ao de operacin,
esto va a generar un aumento en su costo fijo acorde al incremento de su produccin.

Adems han solicitado un flujo de efectivo proyectado para medir el flujo neto de
efectivo del proyecto, tomando en cuenta los incrementos en la produccin proyectada, por
lo que se estima que el incremento en el capital de inversin sea flexible, considerando
varias alternativas:
1) Que los dueos PROCAMAO no disfrutaran de dividendos los primeros 5 aos con
la finalidad de que el proyecto sea capaz de suplir sus necesidades de inversin y
readecuamiento de sus instalaciones.
2) Que en caso de que fuere necesario se accesara a un prstamo, o en su defecto
incremento del capital a travs del aporte de capital de sus dueos.

ESTIMACIONES PARA EL CALCULO DE COSTO DE PRODUCCION


Plan de Inversin
1) Relacin de Nomina

Cantidad

Cargo

Gerente general
Gerente de
operaciones
Auditor
Tcnico de campo
contable
Cajero
Secretaria ejecutiva
Gerente de mercadeo
Supervisor de
Produccin.
Asesor legal

1
1
1
1
1
1
1
1

Sueldo
mensual

Sueldo
Quincenal

35.000,00

17.500,00

23.000,00
17.000,00
18.000,00
15.000,00
10.000,00
8.000,00
15.000,00

11.500,00
8.500,00
9.000,00
7.500,00
5.000,00
4.000,00
7.500,00

15.000,00
20.000,00
176.000,00

7.500,00
10.000,00
88.000,00

2) Costo de Maquinarias y Equipos

Cantidad

Descripcin

6
6
3
3
1

Computad
Escritorio
Silln Ejecutivo
Silln Normales
Sala de Espera
Cuadros y Accesorios
Mostradores

3
Total

Valor en US$

Valor en
RD$

1.212,00 40.000,00
242,42
8.000,00
363,64 12.000,00
181,81
6.000,00
606,06 20.000,00
1.212,12 40.000,00
3.535,33 116.666,66

Total en
US$

Total en
RD$

7.273,00 240.000,00
1.454,55 48.000,00
1.091,00 36.000,00
545,45 18.000,00
606,60 20.000,00
1.212,12 40.000,00
10.606,06 350.000,00
22,788,78 752,000,00

3) Compra de Terrenos y Estructura Fsica y otros


Cantidad
(tarea)

Descripcin

1000

Terreno

1000

Terreno en produccin
Estructura Fsica
Galpn

Total RD $
2.500.000,00

Total US $
75.757,57

7.500.000,00 227.272,72
1.200.000,00

36.364,00

11.200.000,00 339.394,29
4) Instalacin Sistema de Riesgo Maquinarias
Cantidad
2
2

Descripcin
Motores
Bombas Diesel
Instalacin

Total en RD $ Total US $
200.000,00
6.060,60
150.000,00
4.545,45
100.000,00
3.030,30
450.000,00 13.636,35

5)Compra de vehculos de trasporte


Cantidad
1
1

Descripcin
Camin daihatsu
Camioneta

Total RD $
Total US $
600.000,00 18.181,82
550.000,00 16.666,67
1.150.000,00 34.848,48

Sistema de proteccin a la cosecha


Descripcin
sistema de riego
Control de malezas y
plagas
Total

Total RD $ Total US $
1.020.000,00 30.909,09
1.200.000,00
2.220.000,00

36.363,36
67.272,72

CALCULO DE LA DEPRECIACION MENSUAL


Depreciacin de vehculos
Valor
Dep
Vida til Estimada
Dep. Total
Dep. Anual
Dep. Mensual

1.150.000,00
15%
6.66.7
1.150.057,50
172.500
14.375

Dep. de Mobiliarios y Equipos


Valor
752.000,00
Dep.
25%
Vida til
4
Dep. Total
Dep. Anual
Dep. Mensual

752.000
188.000
15.666,66

Depreciacin De Edificio
Valor
1.200.000,00
Dep.
5%
Vida til
20
Dep. Total
Dep. Anual
Dep. Mensual

1.200.000,00
60.000,00
5.000,00

Depreciacin sistema de riesgo "Maquinaria"


Valor
450.000,00
Dep.
25%
Vida til
4
Dep. Total
450.000,00
Dep. Anual
112.500,00
Dep. Mensual
9.375,00
Depreciacin sistema de riego instalado
Valor
2.220.000,00
Dep.
15%
Vida til
6,667
Dep. Total
2.220.111,00
Dep. Anual
333.000,00
Dep. Mensual
27.750,00

6) Costos Directos de Produccin

Descripcin
Recoleccin
Empaque
Plantillas
Marco de Siembra
Prepar. De suelo
Transporte FOB
Cajas de empaque
Aplicacin de Abono
Fertilizantes
Pesticidas
Combustible
Comunicacin por
flota
Gasto de energa
elctrica

Total en pesos
240.000,00
132.000,00

Total en
Dlares
7.273,00
4.000,00

260.000,00
78.000,00
225.000,00
1.520.000,00
16.851,00
150.000,00
85.600,00
130.000,00
135.000,00

7.878,78
2.363,63
6.818,18
46.060,60
510,63
4.545,45
2.594,00
3.939,39
4.090,90

240.000,00

7.272,72

115.000,00
3.327.451,00

115.000,00
100.831,84

PROCAMAO
Clculo de inversin y costos
Expresados en RD$
Activos Fijos
Galpn
maquinaria de riesgo
Mobiliario y equipos de oficina
sistema de riesgo
Control de maleza con plstico
Transporte
Terrenos
Total Activos

1.200.000,00
450.000,00
752.000,00
1.020.000,00
1.200.000,00
1.150.000,00
10000000,00
15.772.000,00

Costos Fijos
Nominas
Recoleccin
Empaque
Plntulas
Marco de siembra
Preparacin de terreno
Aplicacin de abono
Fertilizante
Pesticidas
Combustible
Sistema de com. Por flotas
Depreciacin
Energa elctrica
Cajas de empaque
Transporte FOB
Total Costos fijos

2.112.000,00
240.000,00
132.000,00
260.000,00
78.000,00
225.000,00
150.000,00
85.600,00
130.000,00
135.000,00
240.000,00
865.999,92
115.000,00
16.851,00
1.520.000,00
6.305.450,92

Estimaciones para el costo de produccin


Costos variables
tiles y materiales de oficinas
Refrigerios agua y otros
tiles de limpieza y mantenimiento
Mantenimiento de rea verde
Otros
Total Costos Variables

Mensual
3,800.00
2,300.00
2,000.00
2,500.00
3,000.00
13,600.00

Anual
45,600.00
27,600.00
24,000.00
30,000.00
36,000.00
163,200.00

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATES MAO


PROYECCIN DE UNIDADES A PRODUCIR

La empresa estima producir 1, 819,998 unidades en su primer ao operativo


provenientes de las tareas compradas en produccin, para la cual se estima el nivel de
productividad por tarea.
Para el clculo de la productividad se toma en cuenta la densidad poblacional de
plantas por tarea, se estima que el marco de siembra es de siete entre plantas y siete entre
hileras, por lo que en una tarea se siembran 14 matas de aguacate, y cada mata producir
130 unidades de aguacate.
Clculo para las 1000 tarea sembradas = 14x130x1000 = 1, 820,000, por lo que
estaremos en la capacidad de exportar el primer ao 101,111 cajas de aguacates las cuales
contendrn 18 unidades cada una a un precio de lista por unidad igual a 7.10, por lo que el
precio por caja expresado en pesos es de $127.80, esperamos vender un total en pesos de
12, 921, 985.80.

Punto de equilibrio
Unidades a producir anual 1, 819,998.00
Costo de produccin
CTP = CF + CU
CTP = 6, 305,450.92 + 163,200
CTP = 6, 468,650.92
Costos Unitarios
CU = C + P =
Ud. a producir
CU = 6, 468,650.92 = 3.55
1, 819,998
CU = 3. 55

Costo Fijo Unitario


CFU = CF
Ud. a producir
CFU = 6, 305,450.92 = 3.46
1, 819,998
CFU = 3.46

Costo Variable Unitario


CVU = CV
Ud. Productiva
CVU = 163,200 = 0.08
1, 819,999
CVU = 0.08

Precio De Lista
PL = CUT + 100 % M B4
PL = 3.55 +3.55
PL = 7.10

El margen de beneficio es de 100% por el tipo de producto que es perecedero (ciclo de vida muy corto)

Punto De Equilibrio
PE = CFU CVU
PL
PE = 3.46 0. 08
7.10

PE = 0.48

PUNTO DE EQUILIBRIO OPERATIVO

Margen de contribucin

MC = precio de venta unitaria - Costo Variable unitario


MC = 7.10 0.80 = 7.02
Punto de Equilibrio en unidades = Costo Fijos
Margen de costo
PE en Unidad = 6, 305,450.92 = 898.212.38
7.02
898,212.38 unidades
Punto de Equilibrio en pesos = unidades en equilibrio y precio de venta
PE en $= 898,212.38 X 7.10
PE en $= 6, 377,307.90

Grfico del punto de equilibrio

Ingresos y costos (en millones)

Ingresos totales

Costo de produccin
Punto de equilibrio

6, 377,307.90

Costos Fijos

0
2000

4000

6000

898212.38
8000 10000

Unidades (en miles)

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATE MAO


EXPRESADO EN RD$
Proyeccin de venta (ver anexo)
Rentabilidad
Inversin

Costos Fijos
Costos variables

22, 240,650.92

6, 305,450.92
163,200.00
_____________
6, 468,650.95

Ingresos estimados por ventas


Estado de resultados
Ventas
Total costos
Utilidad bruta
(-) Inversin Comunic, 25%
(-) Imp. Sobre la Renta 25%
Unidad Neta

12, 921,985.80
6, 468,650.95
6, 453,334.85
1, 613,333.25
1, 210,000.40
3, 630,001.20

TIR = utilidad neta x 100 =


Capital de inversin

16.32 %

PROCAMAO
ESTIMACIN DE VENTAS
Para este pronstico nos basamos en la capacidad instalada de produccin de la
empresa y el incremento de la demanda que pueda generar la satisfaccin de
comercializacin con nuestros compradores internacionales, para lo que contamos con una
gerencia apta para optimizar el rendimiento de produccin y canalizar los recursos
necesarios para aumentar nuestra capacidad productiva acorde a los requerimientos del
momento en que se presente, y se tomar en cuenta el crecimiento de la demanda que
histricamente vaya experimentado el mercado de Francia.

A partir

del tercer ao de operacin los propietarios de PROCAMAO se

proponen comprar 1000 taras mas de aguacate Hass en proceso de produccin, con la
finalidad de anticiparse al incremento de la demanda.

Debido a la naturaleza de nuestro producto algunas unidades pudieran no cumplir


con los estndares de calidad en cuanto al tamao y las caractersticas fsicas del producto,
por lo que se estima que el 10% de la produccin se colocar en el mercado local.

Ao 2008
Ao 2009
Ao 20010
Ao 20011
Ao 20012

Proyeccin de ventas
12, 921, 985.80
14, 860, 283.67
35,300,000.00
47,500,000.00
52,900,000.00

Mercado Externo Mercado Nacional


11,629,787.22
1,292,198.58
13,374.225.31
1,486,028.37
31,770,000.00
1,708,932.62
42,750,000.00
1,965,272.52
47,610,000.00
5,290,000.00

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATES MAO, S. A.


ESTADO DE SITUACIN FINANCIERA
(Valores en RD$)
Activos
Activos corrientes
Efectivo en caja y Banco
Cuentas por cobrar
Inventarios de plantaciones

18, 172,000.00
6, 143,000.00
1, 500,000.00
450,000.00
4, 193,000.00

Activos fijos
Terrenos
Edificios Galpn
Sistema de Riesgo

Inmuebles, muebles y equipos


De transporte
Muebles y equipos de oficina
Mquina de Riesgo

Otros activos
Motores
Bombas
Plstico control de malezas
Bomba

8, 027,000.00
5, 807,000.00
1, 200,000.00
1, 020,000.00

2, 352,000.00
1, 150,000.00
752,000.00
450,000.00

1,550.000.00
200,000.00
150,000.00
1, 200,000.00
100,000.00

Pasivos
Pasivos corrientes
Cuentas por pagar
Cuentas por pagar suplidores
Total Pasivos
Patrimonio y Capital
Capital aportado de socios
Utilidad o (Perdida) acumuladas
Utilidad o (Perdida) del periodo
Total Pasivos y Capital

254,998.80

205,000.00
49,998.80

14, 287,000.00
14, 287,000.00
3, 630,001.20
18, 172,000.00

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATES MAO


PROCAMAO
2008 2009 2010 -2011 -2012
PRESUPUESTO DE EFECTIVO PROYECTADO

venta al contado
Cobro 100%
Aporte del capital
Total de ingreso

Egreso de efectivo
Pagos a los suplidores de agroqumicos y
fertilizantes
Sueldos y salarios
Mquina y equipos
Construccin de galpn
Comp. De terrenos
Instalacin sistema de riesgo
Com. De vehculo
Fertilizantes y abono
Transporte FOB, Empaque, Recoleccin
Sistema de riesgo
Control maleza con plstico
Combustible
Comunicacin
Total salida de efectivo
Flujo neto de efectivo

2008
12,921,985.80
450,00.00
14,287,000.00
13,371,985.80

2009
14,860,283.67
325,000.00

2010
35,300,000
500,000.00

2011
47,500,000
600,000

2012
52,900,000
425,000.00

15,185,283.67

35,800,000

48,100,000

53,325,000

254,998.80

300,000.00

400,000

325,000.00

1,600,000

2,112,000
752,000
1,200,000
10,000.000
450,000
1,150,000
928,600
1,892,000
1020,000
1,200.000
135,000.00
240,000.00
21,334,598.80
6,324,387.00

2,323,200
100,000
120,000

3,485,824
400,000
320,000
8,000,000
325,000
500,000
550,000
2,600,000
800,000.00
700,000
275,000
300,000
18,655,824.00
17,144,176.00

3,800,000
350,000
220,000

4,595,000.00
600,000
2,000,000

100,000
175,000
600,000
3,200,000
145,000

150,000.00
2,700,000
600,000
3,800,000
1,050,000

11,250
34,500
300,000
2,300,000
25,500
147,150
254,400,00
5,916,000.00
9,269,283.67

385,000.00
490,562.92
320,000
600,000
9,620,000 18,185,562.92
38,480,000 35,139,437.08

ANEXOS

Repblica Dominicana
SECRETARIA DE ESTADO DE FINANZAS
DIRECCIN GENERAL DE IMPUESTOS INTERNOS
Ao Nacional del Agua

OR-N
ASIGANACIN DEL NO. DE REGISTRO NACIONAL
DE CONTRIBUYENTES

SEORES
PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATE MAO
RNC: 1-30-01865-3
MAO
Vistas las disposiciones del Literal C del Art. 50 de la Ley 11-92 del 16 de mayo de 1992 que
instituye el Cdigo Tributario de la Repblica Dominicana, esta Direccin General, despus de estudiar su
solicitud y el expediente de que se trata, tiene a bien asignar el N de Registro Nacional de Contribuyentes
a la Sociedad cuyos datos figuran ms abajo.
Se les informa que a partir de la emisin del No. De Registro Nacional de Contribuyentes (RNC),
deber presentar en el perodo que corresponda las Declaraciones Juradas de los Impuestos sobre la Renta,
ITBIS, Retenciones y cualquier otro tributo que aplique segn la actividad a la cual ustedes se dedican.
RAZN SOCIAL: PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATE MAO
DOMICILIO SOCIAL: CALLE DUARTE # 112
SECTOR: CENTRO CIUDAD
PROVINCIA: VALVERDE
FECHA CIERRE: 31-12
TIPO DE SOCIEDAD: COMPAA POR ACCIONES
No. REGISTRO MERCANTIL: 24
CAPITAL PAGADO: RD $2,000,000.00
CAPITAL AUTORIZADO: RD $2,000,000.00
FECHA DE INICIO OPERACIONES: 01 de ENERO DEL 2008
NOMBRE COMERCIAL: PROCAMAO
OBJETIVO SOCIAL: PRODUCCIN Y COMERCIALIZACION DE AGUACATE ORGANICO PARA
EXPORTACIN Y VENTA NACIONAL
DOCUEMENTOS: LISTA DE SUSCRITORES
ASAMBLEA GENERAL CONSTITUTIVA
ESTATUTOS
Teofilo Quico Tabar
Director General
Sellos de I.I. por RD$ 0.25
Cancelados en fecha:
TQT/MT/RFP/AMM/CIA01016

Repblica Dominicana

Secretara de Estado de Industria y Comercio


OFICINA NACIONAL DE LA PROPIEDAD INDUSTRAL
SANTO DOMINGO

Direccin De Signos Distintivos


CERTIFICADO DE NOMBRE COMERCIAL
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATE MAO
PROCAMAO
FECHA DE EMISIN: 15 11 -2007

TITULAR:
Jennette Estvez
Teresa Reyes
Leonidas Duran
Ramon Guzman
Jos Miguel Cruz

CALLE _______
REPBLICA DOMINICANA

Cdula:__________________
Telfonos:________________

TERMINO: 10 AOS

FECHA VENCIMIENTO: 15- 11 -2017

GESTOR:
Jennette Estvez
Teresa Reyes
Leonidas Duran
Ramon Guzman
Jose Miguel Cruz

CALLE_____
REPBLICA DOMINICANA

Cdula:_____________
Telfonos:__________

ACTIVIDAD COMERCIAL
VENTA DE AGUACATE EN TODAS SUS VARIEDADES PARA LA EXPORTACIN Y VENTA LOCAL.

En virtud del Art. 113 de la ley nmero 20-00 Sobre Propiedad Industrial de Fecha 10 de Mayo del 2000, emite el
presente Certificado en la Oficina Nacional de Propiedad Industrial, hoy da 05 de Junio del 2003.

Director De Signos Distintivos___________


Oficina Nacional Propiedad Industria

DGII
RP-01

RP-01

10568174
SECRETARIA DE ESTADO DE FINANZAS
DIRECCIN GENERAL DE IMPUESTOS INTERNOS
RECIBO DE PAGO

Periodo/ Ao Fiscal

Fecha de pago

No. Documento de pago

Administracin Local/Colectura

Cedula/RNC

Nombre/Razn Social

1-30-01865-3

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATE MAO

No. Formulario

Concepto No.

Descripcin

Por la suma de: __________________________________

Efectivo

Cheque

Cheque No.
_____________

Banco
________

Valor

Cdigo

Cts.

Total

Cheque No.
____________

Banco
_________

Cheque No.
____________

Banco
_________

______________ _________ ____________

_________

____________

_________

Observaciones:
*Procesadora y Comercializadora de Aguacate Mao, S. A
CONT. De CIA. De $ 100,000.00

_________________________
Firma del Cajero y Sello

DGII
RP-01

SECRETARIA DE ESTADO DE FINANZAS


DIRECCIN GENERAL DE IMPUESTOS INTERNOS
RECIBO DE PAGO

Periodo/ Ao Fiscal

Fecha de pago

Cedula/RNC

No. Documento de pago

Concepto No.

Descripcin

Por la suma de: __________________________________

Cheque

Administracin Local/Colectura

Cdigo

Nombre/Razn Social

No. Formulario

Efectivo

RP-01

10312800

Cheque No.
_____________

Banco
________

Valor

Cts.

Total

Cheque No.
____________

Banco
_________

Cheque No.
____________

Banco
_________

______________ _________ ____________

_________

____________

_________

Observaciones:
IMP DE SELLOS LEY 8099
FAUSTINA CORDERO___

Firma del Cajero y Sello


CAJA: 4 * CAJO147-2003-065380

Cmara de Comercio y Produccin de Valverde, Inc.


Ave. Duarte 92 altos, Mao Valverde Repblica Dominicana, TEL. 572-3291, FAX.572-7143
e-mail: camaravalverde@codetel.net.do

Certificado de Registro Mercantil


Sociedades de Comercio
Registro no 24
Registro Nuevo

Modificacin Al Registro Original

Razn Social
Direccin de la
Calle
Empresa
Telfono 1
Apartado Postal
Nacional
Extranjera

Productora y Comercializadora de Aguacate Mao,C x. A.


Duarte
Numero
64
Sector

Ciudad

Mao

Telfono 2
Fax
E-Mail
Web Side
Fecha Emisin Da 05 Mes 08 Ao
Fecha de Vencimiento Da 05 Mes 08 Ao 2005
2003
Da 04 Mes 07 Ao
RNC
2003
Importacin
Mayorista
Industria
Servicio
Ganadera

Fecha de asamblea constituida


Actividad

Valv.05/08/2003.-

Renovacin de Registro

Exportacin

Actividad de descripcin del Negocio


Vender, Enajenar, Comprar , Comercializar

Principales Productos / Servicios


Sistema Armonizado
Vender, Enajenar, Comprar,
Comercializar
Distribuir Y Comercializar Aguacate
Distribuir Y Comercializar Aguacate
Nombre (s) Accionista
Direccin (Calle, Nmero,
Cdula / Pasaporte
Nacionalidad
Estado Civil
Profesin
Sector)
Jinnette Estvez
C/Duarte, #64, Centro, Mao
034-0038755-5
Dominicana
Soltera
Estudiante
Ramn Guzmn
C/33, #44, Carlos D, Mao
034-0040561-8
Dominicana
Soltera
Comerciante
Jos Miguel
C/Mella, #64, Centro, Mao
034-2242564-7
Dominicana
Casada
Comerciante
Leonidas Durn
C/Capotillo #64, Centro, Mao
034-2145636-7
Dominicana
Soltero
Comerciante
Teresa Reyes
C/Gregorio A, #64, Centro, Mao
034-2143514-8
Dominicana
Casada
Emp. Privada
Consejo de Administracin
Cargo
Nombre y Apellido
Direccin (Calle, Nmero,
Cdula /
Nacionalidad
Estado
Profesin
Sector)
pasaporte
Civil
Presidente
Teresa Reyes
C/Gregorio A, #64, Centro, Mao
034-2143514-8
Dominicana
Casada
Empresaria
Vicepresidente
Jinnette Estvez
C/Duarte, #64, Centro, Mao
034-0038755-5
Dominicana
Soltera
Estudiante
Secretario
Leonidas Durn
C/Capotillo #64, Centro, Mao
034-2145636-7
Dominicana
Soltero
comerciante
Administradores y/o persona(S)
Autorizada(s) a firmar en su nombre
Teresa Reyes

Direccin
Sector)

(Calle, Nmero,

C/Gregorio A, #64, Centro, Mao

Capital Autorizado RD$

Capital Pagado RD$

100,000.00
100,000.00
Fecha de Inicio de Operaciones Da 11 Mes 08 Ao 2003
Referencia Bancarias
Banco de Reservas
Banco Popular
Numero de Empleados
Masculino
2 Femeninos
Posee Registro de?
(especifique uno en cada
caso)
Patente de invencin
Marca de Fabrica
Nombre Comercial

Cdula /
pasaporte

Nacionalidad

034-2143514-8

Dominicana

Bienes Races
RD$

Activos RD$

Estado
Civil
Casada

Profesin

Empresaria

Duracin de Sociedad

Ilimitada
Fecha Ultima Asamblea Da 04 Mes 07 Ao 2003
Referencias Comerciales

Total

Dnde tiene Sucursales y Agencias?

Descripcin
Registro

Numero
Registro

Procesadora y comercializadora de aguacate Mao, S.


A.

163202

Nota: Para informacin Adicional sobre sucursales, productos o servicios, insumos, etc anexo.

Jos Guzmn Bez


Director Ejecutivo

CCPV

No

Cmara de Comercio y Produccin de


Valverde, Inc.

Ave. Duarte 92 altos, Mao Valverde Rep. Dom.


TEL. 572-3291, FAX.572-7143
e-mail: camaravalverde@codetel.net.do

Carnet de identidad del Registro Mercantil


No Registo: 24
Razn Social: Productora y Comercializadora de
Aguacate Mao, C x A.
Actividad Econmica: Productora y Comercializacin
de Aguacate
Direccin: C/Duarte, #112, Mao, Valverde.
__________________________
Director Ejecutivo

LA PRESENTE CREDENCIAL CERTIFICA HABER CUMPLIDO EL


PROCESO DE INSCRIPCIN EN EL REGISTRO MERCANTIL
ESTABLECIDO POR LA LEY 3-02

ESTE CARNET ES INTRASFERIBLE Y SOLO ES VALIDO HASTA


LA FECHA ESPECIFICADA

FECHA DE EXPEDICIN: 15/112007.FECHA DE EXPEDICIN: 15/11/2009.-

DGII
REG.3444
Aprobado por el
Comercio laboral
De la Repblica

SECRETARIA DE ESTADO DE FINANZAS


DIRECCIN GENERAL DE IMPUESTOS INTERNOS
RECIBO DE PAGO

No. 2003-28748
RNC: 1-030-01865-3
Productora y comercializadora de aguacate Mao, C x A.

NOMBRE COMERCIAL:
FECHA EXPEDICIN: 15/11/2007

PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUACATES MAO


PROCAMAO
Capital social autorizado RD$ 2,000,000.00
Totalmente suscrito y pagado
Domicilio Social: Mao, Valverde N 112 calle Duarte
Mao, Repblica Dominicana

CERTIFICACIN DE ACCIONES

N._______________________

por__________ _____________acciones

Expedido _______________________ de _________________________________________________________________


Por _______________________________________________________________________________________________
Por valor de mil pesos (RD$1,000.00) cada una, del capital social autorizado de esta sociedad.

Mao, R. D. ____________________________de ______________________ del ao____________

____________________________________
Secretario

___________________________________
Presidente

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SANTO DOMINGO


UASD
CENTRO UNIVERSITARIO REGIONAL DEL NOROESTE
CURNO
ESCUELA DE MERCADOTECNIA
ESTUDIO SOBRE COMERCIALIZACION DEL AGUACATE DE EXPORTACION
EN LA PROVINCIA VALVERDE
Les pedimos que por favor tenga la amabilidad de cooperar en el llenado de este
cuestionario.

1) Cules variedades de aguacates usted conoce?


a) 6034
b) Hass
c) Polo
d) Simons

e) Chokets
f) Popeneo
g) Otras

2) Cul variedad de aguacate usted produce, y por qu la prefiere?


a) 6034
e) Chokets
b) Hass
f) Popeneo
c) Polo
g) Otras
d) Simons
________________________________________________________
3) A quin le vende usted su producto?
a) Intermediarios
b) Intermediario exportador
c) Otros

4) Cules empresas exportadora usted conoce?


a)
b)
c)
d)

5)
a)
b)
6)
a)
b)
c)

Camelia Agroindustrial
Trial S. A
Empresa productora y exportadora de aguacate
Otras________________

Qu por ciento de la produccin usted vende?


Al mercado local __________
Al mercado internacional ____________
Bajo que condiciones usted vende su produccin?
Por contrato
Al mejor postor
Otros

7) Cuntas tareas de aguacate usted cultiva?

8) Cunto usted gasta por cosecha?

9)
a)
b)
c)

Cul es el rendimiento de la produccin de aguacate por tarea?


De 1 a 5 cajas
De 6 a 10 cajas
Mas de 10 cajas

10) Cul es el precio por caja en RD$?_______________


11) A que grupo de edades usted corresponde?5
a) 18-27 ________
d) 48-57 ________
b) 28-37 ________
e) 58-67 ________
c) 38-47 ________
f) 68 o mas ______
12) Nivel acadmico
a) Ninguno ____
b) Primaria ____
c) Secundaria__
d) Universitario_ __
e) Post-Grado__

f) Primario incompleto _______


g) Secundario incompleto_____
h) Tcnico______
i) Universitario incompleto____
j) Otra _______

Nota: la variable demogrfica de la edad se tomo para medir el futuro de la continuidad de la


produccin de aguacate ya que los jvenes muestran poco inters a los trabajos agrcolas de
campo. Y la variable de nivel acadmico para medir la fcil adaptabilidad y comprensin a
tcnicas modernas y manejo de tecnologa en el campo.

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