DEMANDA DE AGUA

(PROCEDIMIENTO DE CLCULO)

REA DE CULTIVO
Para evaluar el clculo real de requerimiento de agua de un poblado o comunidad, es
muy importante determinar como punto de partida, el rea de riego, las reas de cultivo
y qu cultivos se va a fomentar durante la poca de lluvia y la poca de estiaje a base
de riego.
CUADRO N 1: REAS DISPONIBLES PARA LA AGRICULTURA
POR LA CUENCA.
CULTIVO CON LLUVIA

HAS.

CULTIVO CON RIEGO

HAS.

PAPA
MAIZ GRANO
MAIZ CHOCLO
TRIGO
CEBADA
ARVEJA
HABA
HORTALIZAS
PASTOS
TOTAL

10
22
15
15
15
10
10
5
10
112

MAIZ CHOCLO
HORTALIZAS
AVENA FORRAJERA
HABA (VERDE)
ARVERJA (VERDE)
MAZ CHOCLO
HORTALIZAS
PAPA
PASTOS
TOTAL

10
15
15
8
15
5
10
15
10
103

CDULA DE CULTIVO
A travs de la CEDULA DE CULTIVO se puede determinar la extensin de los
terrenos agrcolas bajo riego por cada ao de sembro. Vara por :
El lugar donde se evala el requerimiento de agua
Topografa del terreno
La latitud
La altitud
La precipitacin, y otros factores geogrficos.
Los valores del Coeficiente de cultivo (Kc), segn la FAO (1977), est en funcin de
cuatro etapas del desarrollo del cultivo:
PRIMERA ETAPA:
Procede desde la germinacin hasta el 10% de cobertura efectiva. Puesto que la
Evapotranspiracin de un cultivo durante la etapa inicial es casi totalmente
evaporacin.

SEGUNDA ETAPA:
Comprende desde el 10 % de cobertura efectiva hasta el 70 o 80 % del mismo.
TERCERA ETAPA:
Va desde la cobertura efectiva hasta el inicio de la maduracin de cultivo.
CUARTA ETAPA:
Contina desde el inicio de maduracin hasta la plena maduracin o cosecha.
EL COEFICIENTE DE CULTIVO (Kc), se realiza con la finalidad de dotar de agua bajo
riego permanente an en las pocas de estiaje a las reas de cultivo y obtener
beneficios de produccin y productividad de los cultivos
El Cuadro N 2, muestra la cdula de cultivo propuesto con valores de Kc donde se
puede observar los tipos de cultivos (con lluvias y con riego), que la comunidad realiza
durante el ao.
Los valores del coeficiente de cultivo (Kc) determinado en el Cuadro N 3, son
constantes propuestos para cada tipo de cultivo y para cada mes que nos permitir
evaluar el comportamiento de las reas cultivadas.
Se determin mediante la frmula siguiente:
SUMATORIA [ Kc (cultivo) x rea cultivada ]
Kc = -----------------------------------------------------------------AREA TOTAL

Donde : Kc =

Coeficiente de cultivo

Por ejemplo : Consideremos los valores de Kc de cada cultivo y el rea cultivada para
el mes de Enero del Cuadro N 2, y aplicando la frmula de Kc se obtienen los
resultados del Cuadro N 3 mediante el procedimiento siguiente:
0,70(10) + 0.91(22) + 0.91(15) + 1.09(15)+ 1.09(15) + 0.71(10) + 0,90(10) + 1,03(5) + 1,10(10)

Kc = -----------------------------------------------------------------------------------------------112
Kc (Enero) = 0,9073

CUADRO N 2 : CDULA DE CULTIVO PROPUESTO CON VALORES DE Kc

CULTIVO
CON LLUVIAS

HAS.

MESES

PAPA

10

E
0.70

F
1.01

M
1.04

A
0.5

MAIZ GRANO
MAIZCHOCLO
TRIGO
CEBADA
ARVEJA
HABA
HORTALIZAS

22
15
15
15
10
10
5

0.91
0.91
1.09
1.09
0.71
0,90
1,03

1.02
1.02
1.08
1.08
0,92
1,00
1,09

0.80
0.80
0.51
0.51
0,97
0,76
0,80

0.60

0.51
0.50
0.36
0.40
0,50
0,51

PASTOS
TOTAL

10
112

1,10
112

1,10

1,10

1,10

0.25
0.25
0,77
0,50
0,50

1,10

J
0.35

A
0.62

S
0.91

0,81
0,30

1.03
1.09
0.99
0.92
0,35
1,02
0,70

1.09
1.08
1.00
0.97
0,62
1,09
1,01

0.80
0.51
0.76
0.77
0,91
0,80
1,04

1,10

1,10

1,10

1,10

0.81
0.90
0.67
0.71

O
1.02

N
0.80

D
0.30

0,50

0.35
0.35
0.50
0.50
0,80
0,36
0,51

1,10

1,10

1,02

HAS.

CULTIVO
CON RIEGO

10

MAIZ CHOCLO

0.62
0.62
0.90
0.90
0,40
0,67
0,81

15
15
8
15
5
10
15

HORTALIZAS
AVENA
HABA (VERDE)
ARVERJA (VERDE)
MAZ CHOCLO
HORTALIZAS
PAPA

1,10

10 PASTOS
103 TOTAL

CUADRO N 3 : CLCULO DEL COEFICENTE DE CULTIVO (Kc)

COEFICIENTE
DE CULTIVO
Kc

M E S E S
E
0,9073

EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL
( ETP )
La Evapotranspiracin Potencial (ETP) es la tasa de evapotranspiracin de una
superficie completamente cubierta de vegetacin de altura uniforme, con adecuado
suministro de agua.
Para determinar la evapotranspiracin potencial (ETP) para un cultivo, se consider
las frmulas empricas propuesta por Roy Salazar y H.G. Hangraves, propuesta que
da buenos resultados cuando se aplica en la Sierra y para altitudes mayores a los
3000 m.s.n.m.
Se considera a la evapotranspiracin potencial como el agua consumida de la
superficie del suelo, en funcin a la temperatura, la humedad relativa, la altitud de la
zona de trabajo, la latitud y la radiacin solar y otros factores que se conjugan en la
frmula siguiente:

ETo =

MF x TMF x CH x CE

Donde:
ETo : Evapotranspiracin potencial en mm/mes (mm)
MF
: Factor mensual de evapotranspiracin de latitud.
TMF : Temperatura media mensual en F.
CH
: Coeficiente de humedad relativa mensual en %.
CE
: Factor de correccin por elevacin.
Los valores de la evapotranspiracin potencial (ETP) de un cultivo de referencia,
nos permite conocer el consumo de agua para los diferentes meses del ao y para
las condiciones de la zona de cultivo.

1. FACTOR MENSUAL DE EVAPOTRANSPIRACIN

(MF)
Es el nmero de horas de sol que recepciona un punto de la superficie terrestre de
no mediar la nubosidad, vara de acuerdo a la latitud del lugar y a la poca del ao
segn la inclinacin del eje terrestre
El clculo del factor mensual de evapotranspiracin (MF) se determina
considerando los valores del Cuadro N 4, donde se debe ubicar exactamente la
latitud en que se encuentra el rea de estudio, por ejemplo para este caso
asumimos una valor de 12 48 36" de Latitud Sur.
12
12 48 36" = 12,81
13

2,625
X
2,652

Interpolando
0,81
--------1

X 2,625
--------------------2,652 2,625

X = 2,6469
Valor que significa el factor de evapotranspiracin: MF = 2,6469 (mes de Enero).

2. TEMPERATURA MEDIA MENSUAL (TMF)

Para continuar con los clculos de la evapotranspiracin real, es necesario conocer
la temperatura media de cada mes en grados Celsius, del lugar donde se est
evaluando la demanda de agua; los mismos que deben ser convertidos a grados
Fahrenheit.
El Cuadro N 5 indica los valores de la temperatura media mensual (TMF)
determinada mediante la frmula siguiente:

TMF ( F ) = 9 / 5 C + 32
El valor de TMF para el mes de Enero cuya temperatura media mensual de 12,4 C
debe ser convertida a grados Fahrenheit:
TMF (F) = 9/5 ( 12,4 C ) + 32
TMF (Enero) = 54,32 F

3. COEFICIENTE DE HUMEDAD (CH)

Para determinar los valores del Coeficiente de humedad se parte sobre la base de
la Humedad Relativa media mensual (HR) del rea de evaluacin. Cuadro N 6.

Si : HR (%)

> 64 %.

Si : HR (%)

<

CH = 0,166 (100 HR)

64 %.

CH = 1,00

Para el mes de Enero tenemos una Humedad Relativa de 71,5 % el coeficiente de

humedad relativa CH se calcula de la manera siguiente:
Como: HR es 71,5 %

> 64 %.

La frmula ser:
CH (Enero) = 0,166 (100 HRM)

CH (Enero) = 0,166 (100 71,5)

CH (Enero) = 0, 886

4. FACTOR DE CORRECCIN POR ALTITUD (CE)

Est dada en funcin a la altitud sobre el nivel del mar (E) de la localidad donde se
realiza el estudio del requerimiento de agua:

CE = 1,00 + ( 0,04 E / 2000 )

Si asumimos que la localidad se encuentra a 3 190 m.s.n.m. tenemos el valor de
CE: con la frmula siguiente ser:
CE (Enero) = 1,00 + (0,04 x 3 190) / 2000) = 1,0638
CE (Enero) = 1,0638
Por lo tanto:

EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL (ETo)

ETo =

MF x TMF x CH x CE

Obtenindose para el mes de Enero el valor siguiente:

ETo = MF x TMF x CH x CE
ETo (Enero) = (2,6469) (54,32) (0,886) (1,0638)
ETo (Enero) = 135,52 mm/mes

CUADRO N 4: FACTOR MENSUAL DE EVAPOTRANSPIRACIN (MF)

MESES
LATITUD SUR
12
12 48 36" = 12,81
13

E
F
2,625 2,292
2,6469

M
2,350

A
2,002

M
1,799

J
1,608

J
1,719

A
1,950

S
2,169

O
2,477

N
2,520

D
2,543

2,652

2,345

1,981

1,767

1,572

1,684

1,922

2,157

2,484

2,543

2,675

2,305

CUADRO N 5: FACTOR MENSUAL DE LA TEMPERATURA MEDIA MENSUAL (TMF)

ESTACION METEOROLGICA
PROMEDIO
25 AOS

MESES

E
12,4

54,32

F
12,2

M
12,0

A
11,8

M
11,0

J
10,2

J
10,0

A
11,1

S
12,3

O
13,1

N
13,3

D
12,8

MEDIA
11,85

CUADRO N 6: FACTOR DE HUMEDAD RELATIVA (CH)

ESTACION METEOROLGICA
PARMETROS

MESES

HR. %

E
71,5

CH

0,886

F
73,7

M
74,6

A
68,3

M
63.4

J
54,2

J
57,9

A
59.4

S
62.7

O
64,7

N
64,9

D
67,9

MEDIA

MEDIA

CUADRO N 7: VALORES DE EVAPOTRANSPIRACIN POTENCIAL (ETo)

ETo = MF x TMF x CH x CE
PARMETROS

MESES

MF

E
2,6469

TMF ( F )

54,32

CH

0,886

CE
ETo

1,0638
135,52

EVAPOTRANSPIRACIN REAL DE LOS

CULTIVOS (ETc)
La evapotranspiracin real de los cultivos (ETR) se determina con la frmula
siguiente:

ETR = Kc x ETo
Donde:
ETc =
Kc
=
ETo =

Evapotranspiracin real (mm)

Coeficiente de cultivo
Evapotranspiracin potencial (mm).
Para el mes de Enero tenemos:
ETc (Enero) = Kc x ETo
ETc (Enero) = 0,9073 x 135,52 = 122,96

REQUERIMIENTO DE RIEGO
PE 75 % Persistencia (mm) < ETc

NECESITA RIEGO

PE 75 % Persistencia (mm) > ETc NO NECESITA RIEGO

Donde:
PE 75 % Persistencia = Precipitacin Efectiva al 75 % de persistencia
Para el mes de Enero tenemos:
71,4 mm < 122,96 mm
Por lo tanto

SI

NECESITA DE RIEGO

DFICIT DE HUMEDAD
Dficit de humedad = ETc PE (75%)
Para el mes de Enero tenemos:
Dficit de humedad (Enero) = 122,96 - 71,4 = 51,56

CUADRO N 8: EVAPOTRANSPIRACIN REAL (ETc)

ETc = Kc x ETo
PARMETROS

MESES

Kc

E
0,9073

ETo ( mm )

135,52

ETc (mm)

122,96

CUADRO N 9: PRECIPTACIN MEDIA MENSUAL (mm)

ESTACION METEOROLGICA

PRECIPITACIN
( 25 AOS )
MEDIA
75 % DE
PERSISTENCIA
EFECTIVA 75 %
PERSISTENCIA.

E
524,5

F
134,5

M
114,7

A
60,9

M
18,1

MESES
J
J
6,9
8,4

87,2

93,6

68,4

37,2

6,8

1,8

2,8

7,4

25,8

44,2

42,2

68,0

71,4

75,6

57,2

30,2

1,7

0,00

0,00

2,3

19,8

36,5

34,7

56,9

A
20,8

S
44,8

O
72.0

N
65,1

D
93,4

CUADRO N 10 : REQUERIMIENTO DE RIEGO

PE 75 % Persistencia ( mm ) < ETc

SI Necesita riego

PE 75 % Persistencia ( mm ) > ETc NO necesita riego

PARMETROS
Precipitacin Efectiva al 75%

E
71,4

ETc

122,96

REQUERIMIENTO DE RIEGO

SI

F
75,6

M
57,2

A
30,2

M
1,7

MESES
J
J
0,00
0,00

A
2,3

S
19,8

O
36,5

N
34,7

D
56,9

2,3

19,8

36,5

34,7

56,9

CUADRO N 11: DFICIT DE HUMEDAD

Dficit de humedad = ETc - PE (75%)

PARMETROS

ETc (mm)

E
122,96

Precipitacin Efectiva al 75%

71,4

75,6

57,2

30,2

1,7

DFICIT DE HUMEDAD

51,56

MESES
J
J
0,00

0,00

EFICIENCIA DE RIEGO (Ef)

Es el anlisis del movimiento del agua de riego desde la capitacin (bocatoma,
presa, etc.) hasta que sta haya sido transpirada por las plantas y durante este
recorrido experimenta una serie de reducciones del volumen inicial de agua.
la derivado.

Ef = ( Ec x Ea x Eu ) 100
Donde :
Ef
=
Ec
=
Ea
=
Eu
=

Eficiencia de riego
Eficiencia de conduccin
Eficiencia de aplicacin
Eficiencia de uso

1. EFICIENCIA DE CONDUCCIN (Ec)

Af
Caudal entregado al canal de distribucin
Ec = ------- = -------------------------------------------------------------Ao
Agua originalmente captado en bocatoma
Cuando el agua es captada a travs de una o varias bocatomas, se debe considerar
una serie de prdidas laterales antes que el agua llegue al canal de distribucin o de
derivacin. Sin embargo, son los organismos responsables de las comunidades

como es el caso de las asociaciones de regantes quienes deben controlar y

supervisar que esto no ocurra.
SECUENCIA 01 : Si en la bocatoma se mide 1,20 m3/seg. y en el ingreso al canal
de distribucin de 1,14 m3/seg. Se tiene una eficiencia de conduccin : Ec = 0,95

2.

EFICIENCIA
DE
DISTRIBUCIN ( Ea )

APLICACIN

DE

Ar
Volumen de agua depositado en la zona radicular
Ea = ------- = ------------------------------------------------------------------Af
Caudal entregado al canal de distribucin
El agua que ingresa al canal de distribucin (Af) es distribuido por medio de canales
secundarios, terciarios, surcos, aspersores, etc. Para depositar el agua en el suelo
en la altura correspondiente a la profundidad radicular (Ar)
Las prdidas que se pueden dar en el campo de cultivo son por la filtracin de las
aguas a travs de los suelos agrcolas debido a su textura y porosidad.
SECUENCIA 02 : En el canal de distribucin se tiene 1,14 m3/seg. que para el riego
de media hora de duracin equivales a 2052 m3 (1,14 m3/seg. X 30 minutos x 60
seg) aportados y el volumen de agua medida en el suelo despus del riego es de
1539m3. Se tiene una eficiencia de aplicacin : Ea = 0,75, lo que indica que la
diferencia 513 m3 se ha perdido por precolacin profunda, evaporacin directa al
momento del riego, escorrenta, etc.

3.

EFICIENCIA DE USO ( Eu )
At
Volumen de agua transpirada en la zona radicular
Eu = ------- = ------------------------------------------------------------------Ar
Volumen de agua depositado en la zona radicular

Se refiere a la elacin que existe entre el volumen de agua transpirada (At) y el

volumen de agua depositada en la zona radicular (Ar)
De la cantidad de agua almacenada en ala zona radicular, una parte se pierde por
percolacin o filtracin que en comparacin con el agua transpirada es insignificante
pero que de todas formas reduce la eficiencia.
SECUENCIA 03 : Si de los 1539 m3 depositados en la zona radicular 1400 m3 han
sido transpirados por el cultivo, se tiene una eficiencia de uso : Eu = 0,91

En conclusin la : EFICIENCIA

DE RIEGO :

es

Ef = ( 0,95 x 0,75 x 0,91 ) 100

Ef = 65 %

DFICIT DE HUMEDAD A LA
EFICIENCIA
DE RIEGO ( Ef = 65% )
Df. de humd. a Eficiencia de riego = Df. de humedad / Ef
Donde :
Ef = Eficiencia de riego.
Con los valores obtenidos en la deficiencia de humedad se determin el Dficit de
humedad a Eficiencia de Riego para el mes de Enero, Cuadro 12 :
Dfi. Humdedad a Eficiencia de riego (Enero) = 51,56 / 0,65
Dficit. Humdedad. a Ef. (Enero) = 79,32

DEMANDA DE AGUA ( Da )
Da. = Df. de humedad al 65 %

Donde :
Da = demanda de agua en mMC
A = rea cultiva referedido almes de estudio m
Con los valores obtenidos en la deficiencia de humedad se determin la Demanda
de agua o requerimiento de agua (Da) para el mes de Enero : (Cuadro N 13)
Da (Enero) = Dficit de humedad 65% x rea
Da (Enero) = 79,32 mm x 112 has.
Da (Enero) = 0,07932 m x 1 120 000 m .
Da (Enero) = 88 838,4 m3.
Da (Enero) = 89,84 mMC

CUADRO N 12 : DFICIT DE HUMEDAD A LA EFICIENCIA DE RIEGO

Dfi. Humd. a Ef = Def. humd. / Ef.
PARMETROS

MESES

Dficit de humedad (mm)

E
51,56

Df. Humd.Ef=65% (mm)

79,32

CUADRO N 13 : DEMANDA DE AGUA

Da = Dficit de humedad 65% x rea
PARMETROS

MESES

Df. Humd.Ef=65% (mm)

E
79,32

rea (Hectreas)

112

Da. Agua en mMC

89,84

CAUDAL DE DISEO
La medicin del caudal de un ro se denomina AFORO. Para registrar los caudales
de un ro lo que se hace es instalar en una seccin del ro una Estacin de Aforo
que debe ser implementada con un Limnmetro y Limngrafo, que son aparatos que
miden el nivel del agua en el ro.
El Limnmetro es una mira graduada que mide la altura o nivel de agua
alcanzada por el flujo en una seccin.
El Limngrafo es un aparato que registra (dibuja) el nivel de agua en funcin
del tiempo.
En la misma seccin del ro se efecta el AFORO mediante el correntmetro que es
un aparato que mide la velocidad del agua y que multiplicada por el rea de la
seccin nos da el caudal del ro.
La cantidad de agua por aplicarse a un cultivo en cada riego se determina en
funcin a las horas de riego (para este caso podemos asumir 14 horas de riego),
mediante la frmula siguiente :
Dda de agua
1 da
1 hora
Q (14 horas de riego) = ------------------------ = -------------- = -------------Das del mes
14 horas
3600 seg
Caudal necesario para regar 14 horas al da (mes de Enero) :
89 840 m3
1 da
1 hora
Q (14 horas de riego) = ------------------ = --------------- = ---------------31 das
14 horas
3600 seg
Q (18 horas de riego) = 0,05757 m3/seg,
Q (18 horas de riego) = 57,57 litros/seg
De igual manera, se determin el valor del Caudal de diseo, que se asume como el
valor ms alto encontrado a travs del ao. :

Q de diseo

= valor ms alto del ao litros / seg,

CUADRO N 14 : CAUDAL DE DISEO

Demanda de agua
1 da
1 hora
Q (14 horas de riego) = ----------------------------- = -------------- = --------------Das del mes
14 horas
3600 seg.
PARMETROS

MESES
F

Da. de agua ( mMC )

E
89,84

Das del mes

31

28

31

30

31

30

31

31

30

31

30

31

Q. 14 hor.riego (lits./seg.)

57,57

Q diseo en litros / seg.

CUADRO N 15 : REQUERIMIENTO DE AGUA

(RESUMEN)
PARMETROS

MESES
E

Area ( HAS. )
Kc.
ETP ( mm )
ETR ( mm )
PP media ( mm)
PP 75 % ( mm )
P. Efectiva 75 % ( mm )
Dficit de Humedad (mm)
Dficit de Humedad 65 %
Da. de agua ( mMC )
Q. 14 hor.riego ( lits./s.)

Q diseo ( litros / s..)