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Introduccin

El objetivo de crear una empresa es obtener rentabilidad a travs de una correcta


administracin, de un esfuerzo arduo y constante trabajo. Para ello se requiere de una
adecuada estructura organizacional.
El diseo de la estructura organizacional ayuda a la alta gerencia a identificar el talento
que necesita ser aadido a la empresa. La planificacin de la misma asegura que haya
suficientes recursos humanos dentro de la empresa para lograr las metas establecidas en
el plan anual de la compaa.
Tambin es importante que las responsabilidades estn claramente definidas. Cada
persona tiene una descripcin de las funciones de su trabajo y cada trabajo ocupa su
propia posicin en el organigrama de la empresa.
El siguiente trabajo tiene como finalidad presentar la estructura organizacional del Hotel
y Parque Acutico Kis Kas, ubicado en Av. San Martin 704 Santa Eulalia- Lurigancho
Chosica. Esta empresa se dedica a la oferta y la demanda de bienes y servicios con el fin
de satisfacer y fidelizar a sus clientes.

I. Definicin:
Kis kas Hotel & Parque Acutico, es una empresa dedicada a la oferta y la demanda de
bienes y servicios, teniendo como finalidad la satisfaccin y fidelizacin de sus clientes.
Liderado por el Seor Alberto Barrueta quien pens en crear un nuevo concepto en
centros de esparcimiento familiar. Este club cuenta con ambientes rsticos, la
decoracin est inspirada en el estilo fresco y tropical como lo es del Caribe para que
disfrutes con tu familia, pareja, amigos etc.
El hotel cuenta con 40 habitaciones entre matrimoniales, dobles, grupales y suites, las
cuales harn que su estada sea cmoda y placentera. En la tarifa est incluido el
desayuno continental y el uso de las instalaciones en general.
Kis Kas ofrece diversin para todas las edades, aqu encontrars el nico super black
hole, uno de los toboganes exclusivos de kis kas. Tambin cuenta con la gran isla del
caribe y las ms originales piscinas, juegos, msica y reas de comidas y bebidas.
En el rea de alimentos y bebidas se ofrece una gran diversidad de platos tpicos que
deleitarn su paladar adems de las bebidas, aperitivos y cocteles.
Por las noches el club nos sorprende con un sistema de luces e iluminacin las cuales
harn que tus noches sean inolvidables.
En cuanto al ingreso la entrada general est S/. 30.00, incluye el uso libre de todos los
toboganes y de la participacin en el show de espuma. Adems del uso libre de todas las
reas e instalaciones.
El horario de atencin es de lunes a domingo de 9 a.m. a 5 p.m. Tambin se atiende
todos los feriados

II. Ubicacin

Hotel & Parque Acutico KIS KAS, est ubicado en Av. San Martn 704 - 708, desvo a
Santa Eulalia (a 10 minutos de la plaza de armas de Chosica).
Telfono y fax: 361-3401

III. Misin y visin

MISIN
Satisfacer siempre las necesidades del cliente logrando fidelizarlos, comprometindonos
a brindarles atencin de calidad con el profesionalismo que se merecen, con lo cual
lograremos un crecimiento constante, manteniendo siempre un buen ambiente laboral en
equipo y con profundo sentido de respeto entre sus integrantes.

VISIN
Consolidarse como empresa lder en el ramo de los centros recreacionales, manteniendo
una presencia predominante en el punto de venta, con el mejoramiento constante en la
atencin al cliente y en la preparacin de nuevos servicios para brindar entretenimiento
con calidad.

IV. Anlisis FODA:

Fortalezas:

Personal capacitado y motivado.


Ubicacin apropiada
Buena calidad en los servicios.
Diversidad de ambientes e instalaciones para diversin y esparcimiento.

Debilidades:

Gran afluencia de pblico solo fines de semana.


Otros centros de esparcimiento a los alrededores.

Oportunidades:

El microclima que existe Chosica.


El constante flujo de visitantes al distrito.

Amenazas:

La creciente competencia.
Alertas de huaycos.

VI. Funciones:
Directorio:

Establecer la poltica y lineamientos de inversin y colocacin


de los recursos
Aprobar el reglamento interno.
Aprobar el reglamento de inversiones y las dems normas y
procedimientos
administrativos necesarios para el
adecuado manejo de los recursos.
Establecer y aprobar la poltica de desembolsos de los activos
y rendimientos.
Aprobar los presupuestos, balances, estados y reportes
financieros.

Direccin General

Es la encargada de impulsar las estrategias de la empresa, como las estrategias


de atencin al cliente o las estrategias de venta.

Regula la conducta de los miembros de la compaa.

Una buena direccin general incidir positivamente en la moral de los


empleados y por tanto en la productividad.

La direccin eficiente y de calidad implementar una organizacin comercial


como estrategia que beneficiar al cumplimiento de los objetivos.

Establece el cauce de comunicacin necesario entre los empleados.

Contadora:

Procesar, codificar y contabilizar los diferentes comprobantes por concepto


de activos, pasivos, ingresos y egresos, mediante el registro numrico de la
contabilizacin de cada una de las operaciones, as como la actualizacin de los
soportes adecuados para cada caso, a fin de llevar el control sobre las distintas
partidas que constituyen el movimiento contable y que dan lugar a los balances y
dems reportes financieros.

Verificar que las facturas recibidas en el departamento contengan correctamente


los datos fiscales de la empresa que cumplan con las formalidades requeridas.

Registrar las facturas recibidas de los proveedores, a travs del sistema


computarizado administrativo para mantener actualizadas las cuentas por pagar.

Revisar el clculo de las planillas de retencin de Impuesto sobre la renta del


personal emitidas por los empleados y realizar los ajustes en caso de no cumplir
con las disposiciones.

Llevar mensualmente los libros generales de Compras y Ventas, mediante el


registro de facturas emitidas y recibidas a fin de realizar la declaracin de IGV.

Elaboracin de cheques para el recurso humano de la empresa, proveedores y


servicios.

Llevar libros contables (Diario, mayor e inventarios).

Control y ejecucin de solvencias de Seguro Obligatorio.

Realizacin de la relacin de las Cuentas por Cobrar y por Pagar.

Direccin de operaciones:

Establecer la estrategia de desarrollo de los productos o servicios en


mercados nuevos para la compaa, con la responsabilidad de definir los
medios necesarios y teniendo siempre presentes los objetivos generales.
Elaborar presupuestos y planear alianzas estratgicas con los actores del
mercado.
Asegurar el desarrollo operacional de la actividad de la empresa. Para
lograrlo, se debe conocer los recursos disponibles, facilitar el trabajo de la
fuerza de ventas, garantizar la capacidad de la empresa para cumplir nuevos
contratos.
Administrar los recursos internos de produccin, administracin y recursos
humanos para el desarrollo conveniente de la actividad. Todo ello en
coordinacin con los directores de los departamentos respectivos.

Direccin de alimentos y bebidas:

Administracin del personal del saln y bar


Participacin en los comits de requisicin de suministros para el
establecimiento.
Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad integral,
establecidos por la organizacin.
Estar pendiente en el tratamiento y elaboracin de los alimentos y bebidas.
Mantiene en orden el equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomala.
Elabora informes peridicos de las actividades realizadas.

Direccin de ventas:

Preparar planes y presupuestos de ventas, de modo que debe planificar sus


acciones y las del departamento, tomando en cuenta los recursos necesarios y
disponibles para llevar a cabo dichos planes.

Establecer metas y objetivos.

Calcular la demanda y pronosticar las ventas.

Determinar el tamao y la estructura de la fuerza de ventas.

Delemitar el territorio, establecer las cuotas de ventas y definir los estndares de


desempeo.

Compensa, motiva y gua las fuerzas de venta.

Los planes de compensacion, son muy variados y dependeran del producto que
se este trabajando y de como este organizada la estrcutura de ventas.

Conducir el analisis de costo de ventas. Toda planificacion debe tener incluida


un analisis de costos. Dentro de esos analisis debe estar definida cual seria el
costo para alcanzar las ventas deseadas y como es el gerente quien conoce las
estrategias para alcanzar los objetivos, es quien debe analizar los gastos en que
incurrira la compaa en el desarrollo de su plan.

Evaluacion del desempeo de la fuerza de ventas. El gerente debe de calificar el


desempeo de sus vendedores bsicamente comparando el perodo actual con los
anteriores y a los vendedores uno con otros.

Monitorear el departamento. Es mision del gerente velar porque todo el


procedimiento de ventas, se este llevando cabo de la forma idnea y que sus
representantes sean buenos ciudadanos corporativos.

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