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Bachiller en Turismo
no se encuentra al margen de este fenmeno, dado que son los propios viajeros los que
se trasladan a destinos diversos o se movilizan a lugares menos tradicionales dentro de
sus propios territorios, y son ellos los que han modificado su propia concepcin respecto
del uso del ocio y el tiempo libre.
Por este motivo, y segn lo expresa la Ley Nacional Nro. 25.997 vigente en su artculo 1:
Declrase de inters nacional al turismo como actividad socioeconmica, estratgica y
esencial para el desarrollo del pas. La actividad turstica resulta prioritaria dentro de las
polticas de Estado. Segn seala la ley, la actividad posibilita el desarrollo de los
destinos y la generacin de empleos directos e indirectos, favorece las inversiones
pblicas y privadas en las comunidades receptoras y propicia efectos de redistribucin del
ingreso a regiones alejadas de las grandes urbes.
El sistema turstico est conformado por un conjunto de bienes, el equipamiento, la
infraestructura y la superestructura turstica (organizaciones de sector pblico, normativa,
planes y programas, etc) y se sustenta sobre la base de la riqueza natural y cultural del
pas.
Si bien el turismo puede impactar de manera sustancial en la mejora de la calidad de vida
de sus ciudadanos, es necesario planificarlo en forma estratgica, sustentable y
participativa desde una mirada multidimensional (social, econmica y ambiental). Las
acciones relacionadas con la explotacin y la conservacin son factores que deben
hallarse en equilibrio, deben reglarse y operacionalizarse en su gestin y en su evaluacin.
En este contexto, el Bachillerato en Turismo constituye un desafo para las escuelas
secundarias que lo asumen dentro de la educacin obligatoria.
Conozcan los componentes del sistema turstico y sus relaciones identificando sus
Analicen modalidades de gestin turstica incluyendo al turismo social-solidariocomunitario en el contexto nacional y local, en un marco de respeto a la diversidad
cultural, la interaccin e integracin de las comunidades.
Diseen y apliquen instrumentos para analizar las caractersticas y estado de
conservacin de los atractivos en el contexto local comunitario.
Desarrollen producciones orales fluidas utilizando vocabulario tcnico especfico,
vinculadas a informacin de la oferta turstica regional y local.
Desarrollen producciones escritas, grficas visuales y/o audiovisuales orientadas a
turistas y actores de la comunidad.
Diseen, gestionen y evalen proyectos sociocomunitarios vinculados al turismo,
sensibilizacin y concientizacin turstica en funcin de una problemtica especfica
relevada en el contexto local.
El fenmeno turstico
Se propone trabajar las problemticas vinculadas al ocio y al tiempo libre y la evolucin del
fenmeno turstico en el contexto mundial y nacional, as como su contextualizacin en
procesos histricos/ socio-productivos. Tambin se plantea el abordaje de los impactos del
turismo desde la perspectiva econmica, la psicolgica, la sociocultural, la sociopoltica y
la ambiental; adems, se sugiere el abordaje de las distintas tipologas tursticas y el
sistema turstico, especificando sus elementos y relaciones, as como el tratamiento del
glosario tcnico bsico asociado a la actividad. . Asimismo, se plantea analizar iniciativas
de turismo social-solidario-comunitario en el marco de la actividad turstica, relacionadas
con experiencias asociadas a pueblos originarios, a distintos grupos comunitarios y al
turismo rural, trabajando los principios y el desarrollo equitativo de territorios.
travs de planes de estudio que cuenten con un mnimo de 25 horas reloj semanales. La
orientacin podr incluir formatos diversos como asignaturas, materias mdulos.
Los ncleos temticos han sido enunciados a partir de una complejidad progresiva. Los
espacios formativos que aborden el Sistema turstico, la Conservacin del patrimonio
natural-cultural y el Proyecto socio-comunitario son los que requieren de mayor asignacin
horaria en funcin de la carga total de la cantidad y calidad de contenidos planteados.
Si bien se incluyen en el Marco de Referencia los principales ncleos a ser trabajados en
la Orientacin; la incorporacin gradual de los contenidos en los espacios formativos en
trminos de complejidad y secuencia de programacin remiten al diseo curricular
planteado en el mbito jurisdiccional y a la planificacin didctica elaborada por los
docentes en el contexto institucional.
En base a la heterogeneidad y la diversidad que presenta nuestro pas en trminos de
patrimonio natural y cultural, se sugiere la jerarquizacin y seleccin de los contenidos
conforme a caractersticas del contexto local, posibilitando la visualizacin de los temas
desde una perspectiva global -nacional y regional-. Se sugiere su tratamiento de manera
equilibrada evitando la generalizacin excesiva, priorizando la profundizacin y el
desarrollo de temas especficos asociados al entorno, por ejemplo, prcticas culturales
culturales/ ornitologa/orfebrera, etc.
En caso que en el diseo curricular se plantee el desarrollo de espacios formativos en
forma simultnea al proyecto integrador, se deber articular el trabajo docente para
contribuir en forma sinrgica al logro de los objetivos planteados.
Asimismo, se propone asegurar la participacin de los estudiantes en instancias tales
como el desarrollo de paneles, observaciones en campo encuentros de trabajo con
especialistas en funcin del reconocimiento de los campos ocupacionales asociados y
propuestas de estudios superiores vinculados al turismo.
5. Sugerencias para la organizacin pedaggica e institucional
Se propone la incorporacin de diseo de instrumentos, el trabajo en campo y la
elaboracin de informes durante el transcurso del trayecto formativo en funcin del
desarrollo de capacidades integradas en los estudiantes, contribuyendo, adems, a la
generacin gradual de informacin plausible de ser recuperada en la implementacin del
proyecto socio-comunitario.
a) Modos de desarrollo curricular relevantes para la orientacin
Se plantean la realizacin de propuestas de enseanza, tales como:
En estos espacios se pueden abordar temticas tales como las formas que adopta el uso
del tiempo libre y el ocio creativo en adultos y adolescentes y las diversas tipologas que
presenta la actividad turstica: turismo alternativo/ turismo activo/ ecoturismo/ etc.; el turista
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Trabajos de campo
Se plantea la realizacin de actividades que involucren el desarrollo de observaciones estructuradas y semi-estructuradas- para el relevamiento de informacin relativa al
patrimonio cultural y natural en el contexto local adoptando formas de registro escritas,
fotogrficas, sonoras etc.; la observacin de procesos de trabajo asociados a las
prestaciones tursticas (aeropuertos, hoteles, agencias de viajes) incorporando las reas
visibles y no visibles de las organizaciones; la administracin de cuestionarios a turistas y
excursionistas, prestadores tursticos, comerciantes, y el relevamiento y el anlisis de
informacin vinculada a proyectos de turismo comunitario, entre otros.
Talleres
Proyecto socio-comunitario
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