Invernadero Hidropnico de Pepino

Los cultivos hidropnicos o hidropona son plantaciones basadas en un mtodo que

prescinde de la tierra para sustituirla por sustratos varios o, sin ms, por ninguno de ellos,
en este caso utilizando agua enriquecida con soluciones minerales nutritivas.
Se trata, por lo tanto, de una tcnica de cultivo revolucionaria por su mnimo o nulo uso de
los recursos, revelndose como una solucin de sostenibilidad.
Ms all de su aspecto innovador, el cultivo hidropnico est consolidado como un tipo de
agricultura con grandes perspectivas de futuro, si bien sus orgenes son bien antiguos,
remontndose a los inicios de la civilizacin helnica. Sin ir ms lejos, los famosos jardines
colgantes de Babilonia se basaban en tcnicas hidropnicas.

En concreto, podra ser una herramienta fundamental para combatir el hambre y la

inseguridad alimentaria creciente a consecuencia de la superpoblacin.

Justificacin
Este proyecto se realiza con el objetivo de ofrecer alimentos orgnicos que se caractericen
por su alto nivel nutricional a travs de un sistema de cultivo hidropnico, la captacin de
agua de lluvia y reciclaje de PET , que se llevara a cabo en la ciudad de Tulancingo
Hidalgo.
Objetivo General
Crear un invernadero hidropnico de pepinos orgnicos que satisfagan las necesidades de
los clientes, pero a la vez genere mejorar la salud y contrarrestar enfermedades.

Objetivos Especficos
Producir pepinos orgnicos para que los clientes tengan ms confianza al
consumirlos.
Explotar todos los valores nutricionales y los beneficios para la salud del
consumidor.
Concientizar a los consumidores que es mucho mejor consumir productos naturales
y orgnicos libres de qumicos y substancias causantes de mltiples enfermedades.

Descripcin General
Nuestra empresa est enfocada a la produccin, comercializacin y distribucin de pepino
100% orgnico, desde que se siembra hasta que llega al consumidor ya que se cultiva con
agua libre de pesticidas o bacterias y mediante la hidropona que es como la tcnica
agrcola que permite producir plantas sin emplear el suelo. En ausencia de suelo las races
de las plantas crecen dentro de un sustrato como arena, tezontle, agrolita, lana de roca etc. y
se incorporan los nutrientes mediante una solucin nutritiva a travs del riego. En la que se
utilizara Tubo de pvc y se reciclan las botellas de pet para hacer masetas en el que estar
la planta y se utilizara el agua de lluvia que pasara por un sistema de filtracin.

Beneficios del pepino

Hidrata
El pepino posee un porcentaje del 90 por ciento de agua. As que es ideal como
complemento para la hidratacin diaria que necesitamos.
Es bueno para aliviar las quemaduras solares
El pepino ayuda a controlar la acidez cutnea. Por ende, si aplicas pepino en la piel te
ayuda a aliviar el dolor de la quemazn.

Ayuda a eliminar toxinas

Dado al gran porcentaje de agua, el pepino es auxiliar para la eliminacin de las toxinas del
cuerpo. Adems, su consumo regular ayuda a la disolucin de los clculos renales
Posee muchos nutrientes importantes
El consumo del pepino nos proporciona una gran cantidad de las vitaminas diarias que
nuestro cuerpo necesita: las vitaminas A, B y C que proporcionan energa y ayudan al
sistema inmunolgico son unas de ellas. Lo importante es consumir tambin su corteza, ya
que contiene el 12 por ciento de la vitamina C que hay que consumir todos los das. El
pepino tambin contiene potasio, silicio y magnesio que suavizan, tonifican y mejoran el
aspecto de la piel.
Ayuda a la prdida de peso y mejora la digestin
El pepino es una hortaliza baja en caloras y posee un alto porcentaje de agua, por ende, es
el alimento perfecto para incluir en la dieta de las personas que quieren o necesitan bajar de
peso. Adems, posee un alto contenido en fibra, que nos ayuda a regular el trnsito de
nuestro intestino, evitando el estreimiento.
Mejora las articulaciones
Al contener silicio, el pepino fortalece nuestras articulaciones, ya que esta sustancia
fortalece los tejidos conectivos.
Es un buen remedio para la resaca
Dado a que contienen muchos electrolitos, mucha vitamina B, azcar y agua, el pepino
puede ayudar a prevenir las resacas o crudas.

Para la realizacin de este proyecto denominado Organicos produccin , distribucin y

comercializacin de pepino en invernadero hidropnico ,que se cre con el objetivo de
ofrecer alimentos orgnicos que se caractericen por su alto nivel nutricional a travs de un
sistema de cultivo hidropnico, la captacin de agua de lluvia y reciclaje de PET , que
satisfagan las necesidades de los clientes, pero a la vez genere mejorar la salud y
contrarrestar enfermedades.
A lo largo de la investigacin y a travs de encuestas aplicadas el estudio de mercado nos
indica que es aceptable la realizacin de un invernadero hidropnico de pepino que ayudara
a genera bienestar y salud en los consumidores.
El estudio de mercado realizado mediante fuentes primarias (encuesta y grupos focales) y
fuentes secundarias, ha determinado que el consumidor objetivo de la empresa est
conformado por el segmento de Amas de casa, que pertenecen a los niveles
socioeconmicos A y B de Tulancingo Hgo . La estrategia genrica de la empresa ser la de
alta segmentacin nicho y tendr como objetivo posicionar el producto, como la primera
marca de productos orgnicos. , respecto a los competidores y el menor precio y sustitutos
cercanos importados se buscara la manera que sea un producto accesible y genere confianza
al consumidor
En el estudio tcnico se analizaron elementos que tienen que ver con el proceso que se
desea implementar, para ello se realiz la descripcin detallada del mismo con la finalidad
de mostrar todos los requerimientos para hacerlo funcionarle. De ah la importancia de
analizar el tamao ptimo del invernadero el cual debe justificar la produccin y el nmero
de consumidores que se tendr para no arriesgar a la empresa en la creacin de una
estructura que no est soportada por la demanda, con una inversin total de $305,250