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Uso Racional de Medicamentos Veterinarios en Hatos Lecheros

Gonzalo Carmona Solano. Md Vet


Sergio Vindas. PhD.
(1) Programa de Transferencia Tecnolgica
Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L
(2) Consultor Privado. Farmacologa Veterinaria
gcarmona@dospinos.com

El uso incorrecto de medicamentos en el tratamiento de vacas lecheras en lactancia,


puede dar como resultado la contaminacin de la leche con niveles de residuos de
medicamentos, que la harn no apta para el consumo humano. Una accin tpica que
lleva a la contaminacin de la leche con residuos inaceptables de medicamentos, es el
no retener la leche durante un tiempo suficiente (periodo de retiro en leche), para
permitir que los residuos de medicamentos en la leche disminuyan hasta alcanzar un
nivel inocuo.( LMR-lmite mximo de residuos)
Las decisiones asociadas con la administracin de medicamentos a las vacas
lecheras en lactancia, son la causa de la aparicin de residuos en la leche a causa de
los mismos, tienen lugar en la finca. Puesto que el objetivo de un programa eficaz
para evitar los residuos en la leche, es impedir la contaminacin de la leche con
residuos nocivos, las prcticas de control para la prevencin, deben utilizarse en la
finca misma.
Por lo tanto, los programas eficaces de control de la prevencin de residuos, se
caracterizan por prcticas de manejo, que asegurarn el uso inocuo de un
medicamento veterinario.
La prevencin de residuos de medicamentos en el suministro de leche, est a cargo
de la industria lechera. Esta responsabilidad pesa principalmente sobre el productor
lechero, que controla la administracin de medicamentos al ganado lechero, y de
manera especial sobre el mdico veterinario, zootecnista o tcnico agropecuario,
asesor de la explotacin. La responsabilidad pesa tambin sobre el personal de la
finca. El papel del departamento de control de calidad de la industria, es la de educar a
los productores lecheros y de examinar la leche cruda de los productores, por si
contuviera residuos de medicamentos. Esta responsabilidad se extiende al personal de
control de calidad de la planta de elaboracin, el cual est a cargo del examen y
evaluacin final de la leche cruda antes del procesamiento de la misma.
La participacin del productor lechero y del veterinario, son de importancia
fundamental para el xito de todo programa de control de residuos. Un programa de
prevencin, exige un manejo prudente de la utilizacin de medicamentos veterinarios
por el productor lechero, mdico veterinario, zootecnista o tcnico agropecuario en la
finca lechera. Este programa puede consistir en separar a los vacas tratadas despus
de las otras. Seguir las instrucciones de las etiquetas de los medicamentos y examinar
a los animales antes de juntarles con el resto del hato lechero, todas ellas prcticas
de prevencin muy importantes.
Despus que la leche ha salido de la finca para su procesamiento, la industria est a
cargo de los programas de vigilancia y examen, para determinar si la leche cruda
mezclada, est libre de residuos inaceptables de medicamentos.
El uso de productos veterinarios juega un rol importante en el control y prevencin de
las enfermedades de nuestros hatos lecheros. Actualmente se ha incrementado la
oferta de los medicamentos veterinarios que se expenden en los almacenes agro
veterinarios. Esto replantea la necesidad de controlar el uso adecuado de los mismos
en las lecheras para garantizar la salud animal y pblica.

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En los estudios sobre la gestin de costos realizados por la Oficina de Anlisis del
Programa de Transferencia Tecnolgica de la Cooperativa de Productores de Leche
Dos Pinos R.L de Costa Rica, indican que el impacto del rubro de los medicamentos
veterinarios sobre el sistema de produccin oscila entre el 2-5% del costo de
produccin. Si en una lechera o tambo lechero, se incurre en un uso excesivo de
medicamentos sin justificacin, se produce una enfermedad econmica que genera
un alto inventario. Por tanto, debe replantearse la administracin de la finca lechera,
implementando un verdadero programa de salud de hato preventivo y no
exclusivamente curativo.
Cuando tratar una vaca con medicamentos veterinarios? :
A pesar de un adecuado programa de salud de hato, algunos animales sern
susceptibles a ciertas enfermedades y estarn clnicamente infectadas. La decisin de
tratarlas deber evaluarse cuidadosamente y efectuarse bajo la supervisin del
veterinario basada en criterios especficos como son:
1. Diagnstico temprano y adecuado de la enfermedad a tratar.
2. Efectividad del medicamento para curar al animal y capacidad de retornarlo
a su estado productivo lo antes posible.
3. Evaluacin econmica entre tratar o no o eliminar al animal. Dentro de stas
opciones considerar los siguientes factores:
a) El valor gentico y productivo del animal.
b) El valor del animal para carne
c) El costo del medicamento y de la leche que se desechar.
d) El riesgo de infectar a otros animales del hato.
e) El costo de los animales de reemplazo.
f) El tiempo de eliminacin de la leche.
Los siguientes son frmacos prohibidos para usarse en vacas lactantes
Cloranfenicol
Clenbuterol
Dietilestilbestrol (DES)
Dimetridazole

Otros nitroimidazoles
Furazolidona
Nitrofurazona
Fluoroquinolonas ( Enrofloxacina
Danofloxacina)

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Ipronidazole
Glicopptidos

Sulfadimetoxina
Sulfadimetoxina ( de liberacin sostenida)

El uso de productos veterinarios juega un rol importante en el control y prevencin de


las enfermedades en los Hatos Lecheros
El incremento de oferta de los
medicamentos veterinarios en la actualidad y que se expenden en los almacenes
agroveterinarios replantean la necesidad de velar por un adecuado uso de los mismos
a nivel de nuestras lecheras con el objeto de velar por la salud animal y pblica.

Para obtener beneficios al momento de utilizarlos es importante seguir las


siguientes instrucciones de uso:
El productor de leche o encargado de la lechera es responsable de brindar un uso
racional, responsable, seguro y efectivo de los Medicamentos veterinarios.
Solicite al mdico veterinario un plan de capacitacin a todo el personal de la
lechera, sobre el uso racional de productos veterinarios en su finca.
1) Un diagnstico correcto es la base esencial de un tratamiento correcto. Por lo
tanto es necesario consultar al Mdico Veterinario del Almacn Agro veterinario de su
localidad. Una vez realizado el diagnstico, el siguiente paso es la eleccin del
producto veterinario.
No iniciar nunca un tratamiento teraputico que no est basado en un diagnstico
preciso y seguro, inspirado en el doble principio de la eficacia mxima y del riesgo
mnimo.

2) Utilizar nicamente medicamentos autorizados por el Departamento de


registro de medicamentos del Ministerio de Agricultura de cada pas: Usar los

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medicamentos aprobados para ser usados en vacas en produccin. Sin embargo,


algunos vaqueros y/o mayordomos y productores usan medicamentos no
aprobados para vacas en produccin de leche. Esta prctica es incorrecta. Las
indicaciones de las etiquetas de estos medicamentos especifican que no se deben
usar en estos animales, pero encontramos que algunos productores siempre los
utilizan, posiblemente porque no leen la etiqueta. Como ejemplos mencionamos la
penicilina benzatnica, las ivermectinas, Fipronil, abamectinas y la doramectina
(Dectomax). El nico momento que se justifica la desparasitacin de una vaca es al
momento del secado o al momento del parto con un producto que no salga en la leche.
Sin embargo la mayora de exmenes coproparasitolgicos realizados a bovinos
adultos indican que el conteo de huevos por gramo de heces (HPG) es menor a 200 lo
que indica una baja carga parasitaria. Esto hace necesario tener que realizar
estudios coproparasitolgicos con cierta frecuencia para determinar la necesidad o no
de implementar desparasitaciones en vacas lactantes. Es conocido que muchos
productores utilizan ivermectinas extra-etiqueta para controlar los problemas de
trsalos en el ganado. El nico producto aprobado en Costa Rica es la eprinomectina.
Tambin el producto Febendazol (Panacur ) que si bien es cierto en Costa Rica
tiene un periodo de retiro de 3 das. Es el nico aprobado por el FDA para su uso.
Uso de ivermectinas de larga accin y / alta concentracin en vacas lactantes:
No utilizar ivermectina L/A: Larga accin y / de alta concentracin:(principio de
liberacin lenta concentracin superior al 1% ) en vacas lactantes solamente se
justifica hacerlo en vacas secas, novillas o animales jvenes no lactantes . En la
actualidad se ha popularizado el uso de ivermectinas de mayor concentracin, con
fines comerciales. La presentacin del 3.15% ha venido a desplazar la concentracin
convencional del 1% y con el agravante de que se mantiene la dosis de ml / Kg de
peso Esto es preocupante an ms ya que se reporta que las ivermectinas al 3.15%
tienen un perodo de retiro en carne de la ivermectina de 120 das y de ms de 14 das
en leche.

3) Lea cuidadosamente las Instrucciones de uso, antes de utilizar un producto


veterinario. Verificar y leer siempre la etiqueta y/o inserto o instrucciones de uso. La
etiqueta es el documento que provee informacin bsica sobre el medicamento. Esta
debe contemplar: dosis, va de aplicacin, intervalo de tratamiento y la duracin del
tratamiento. Use siempre la dosis recomendada.
4) Use la va de administracin recomendada en la etiqueta. Aplicar el producto por
una ruta de administracin no recomendada puede causar residuos en leche y
reacciones secundarias. El no respetar la dosis promueve la presentacin de casos
de resistencia por ejemplo de los parsitos externos e internos a los medicamentos
veterinarios. Respete la duracin del tratamiento recomendado. El acortar el
tratamiento afecta la eficacia del tratamiento. Verifique que no haya salida de sangre
por la aguja de inyeccin principalmente cuando va administrar soluciones a base de
Vitamina AD3E hidrodispersables y/o vitamina E y Selenio. Cuando esto sucede
se debe de volver a colocar la aguja para no infundir la solucin vitamnica dentro de
un vaso sanguneo y que no atente contra la integridad de la vaca.

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El nombre comercial es la marca del medicamento o bien el nombre que lo identifica


comercialmente para un laboratorio determinado .(Ejemplo. Emicina 100 de
laboratorios Pfizer en este caso)
El principio activo indica la sustancia activa que realiza el efecto en el organismo del
animal. A este le llamamos principio activo o nombre genrico. Ejemplo. En el caso
anterior el principio activo es: Oxitetraciclina HCL.
Adems debemos de prestar atencin a la concentracin del principio activo. No
todos los medicamentos que contienen la misma sustancia activa tienen la misma
concentracin.
Por ejemplo, encontramos oxitetraciclina al 5%, al 10% y al 20%. Este aspecto es
importante, puesto que la dosis total que le vamos a administrar al animal (ternera o
bovino adulto) depende de la concentracin del medicamento. Por ejemplo, la
oxitetraciclina al 10% en el bovino usamos a razn de 1 mililitro (ml) por cada 10
kilogramos (Kg.) de peso vivo, mientras que para la concentracin al 5% la dosis es de
1 mililitro(ml) por cada 5 kilogramos (Kg.) de peso vivo (4,8,10). En realidad en este
caso la dosis es la misma pero en el producto que se encuentra al doble de la
concentracin (10%) la dosis en volumen es la mitad de la que est al 5%, siempre
que se utilicen vehculos de absorcin similares.
Posologa:
Contempla todos los datos relacionados con la dosificacin del medicamento, como
son la dosis, el intervalo entre dosis y la duracin del tratamiento.
La dosis que se debe de usar generalmente se especifica en cantidades (ml ) por
kilogramo de peso. Por ejemplo, 1 ml por cada 10 kilogramos de peso vivo significa
que por cada 10 kilogramos de peso vivo del animal se debe utilizar: 1 mililitro o
centmetro cbico (c.c) del medicamento. As para un animal de 100 kilogramos
debemos usar 10 ml o c.c.
Es muy importante que usemos la dosis correcta para garantizar el efecto deseado.
Nunca debemos administrar dosis mayores porque pueden presentarse efectos
negativos (reacciones adversas) prolongarse los perodos de residuos persistentes
en el organismo del animal . Por el contrario, si usamos dosis ms bajas no
alcanzamos los
efectos deseados y desperdiciamos el medicamento y especialmente no logramos el
objetivo primario que es la curacin del animal. Cuando suministramos antibiticos o
antiparasitarios, las dosis bajas pueden aumentar la resistencia de bacterias y
parsitos a dichos medicamentos.

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Duracin del tratamiento: Se refiere al nmero de das de tratamiento que se


necesita
para que el producto acte efectivamente.
Va de administracin: La etiqueta indica la va correcta por la que podemos aplicar
el
medicamento. En algunos casos solo hay una va en otras aparecen varias opciones y
de nuevo se deben seguir las instrucciones del fabricante indicadas en la etiqueta.
Intervalo entre dosis: Es el tiempo que debemos esperar para repetir la aplicacin del
medicamento. Es decir, indica cada cuanto tiempo debemos repetir la dosificacin.
Indicaciones: Especifica la (s) enfermedad (es) o padecimientos en que se
recomienda usar el medicamento o los microorganismos parsitos sobre los que
acta en el caso de antibiticos antiparasitarios .
Contraindicaciones: Estas indican los casos en que NO se debe usar el
medicamento.
Por ejemplo, hay medicamentos que estn contraindicados en vacas preados o
gestantes tales como la Dexametasona. O bien el uso de ivermectinas en vacas
produciendo leche.
Se deben de evitar los usos extra-etiqueta se refiere a todas las situaciones en que
se
utiliza un medicamento fuera de lo que establece su etiqueta. Por ejemplo si el
medicamento cuenta con un perodo de retiro cero: es decir que no sale en la leche
luego de aplicarlo intramuscular, pero el vaquero o bien el productor lo aplica por va
intramamaria, es una variacin de la etiqueta.
5) Utilizar romanas, cintas de pesaje o cualquier otro instrumento de medicin
adaptado para evaluar el peso de los animales y ajustar al mismo la dosis que se les
va a administrar (no exceder la dosis en ningn caso).
6) Se deben de evitar los usos extra-etiqueta. Los usos extra-etiqueta son todas las
situaciones en que se utiliza un medicamento fuera de lo que establece su etiqueta.
Por ejemplo: Uso de dosis mayores o menores, aumento en la duracin del
tratamiento, mayor frecuencia de uso, es decir, se aplica ms veces al da, aplicacin
por vas diferentes a la aprobada. Por ejemplo si el medicamento con periodo de retiro
0: es decir que no sale en la leche y que es para ser inyectado intramuscular y el
productor lo aplica por va intramamaria, es una variacin de la etiqueta. Ejemplo.
Ceftiofur.
Otro uso extra-etiqueta es el uso del medicamento en animales para los que no
ha sido aprobado. Esto sucede cuando se utilizan medicamentos en las vacas
lecheras que no han sido aprobados para ellas.
Los principales uso extra-etiqueta son los siguientes:
1. Uso de dosis mayores o menores a las recomendadas en la etiqueta.
2. Aumento o disminucin en la duracin del tratamiento.
3. Mayor frecuencia de uso, es decir, se aplica ms veces al da.
4. Aplicacin por vas diferentes a la aprobada. Ejemplo: ceftiofur sdico (Excenel,

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Citius) es de periodo de retiro cero pero si se usa extra etiqueta en forma


intramamaria, esto hace que el producto sea detectado por el laboratorio de control de
calidad en la leche (1,8).
5. Uso del medicamento en animales para los que no ha sido aprobado. Esto sucede
cuando se utilizan medicamentos en las vacas lecheras lactantes que no han sido
aprobados para ellas o productos para uso exclusivo en perros por ejemplo en donde
no se indican perodos de retiro. Por ejemplo: Mal uso de antibiticos de secado para
el tratamiento de la mastitis clnica (difcil de curar) durante la lactancia. Recordemos
que el antibitico de secado presenta alta concentracin en la ubre por largos
periodos.
Otro mal uso detectado a nivel de nuestras lecheras es vacas que paren antes de la
fecha estimada de parto y que se trataron usando tubos de secado (45-60 das de
persistencia). Podemos deducir por ello que el tiempo de accin debe coincidir con el
tiempo en que la vaca va a estar seca pues si es mayor a este, vamos a tener una alta
concentracin del producto en la ubre despus del parto.
6. Descarte de la leche de slo un cuarto o pezn tratado y no el descarte de toda la
leche de los cuatro pezones, durante y despus de la terapia intramamaria. Cuando
los vaqueros o productores utilizan antibiticos por va intramamaria contra la mastitis,
la mayora de ellos descarta nicamente la leche del cuarto tratado y no la leche de
toda la glndula. Debemos mencionar que si un antibitico se aplica por esa va, llega
hasta la ubre, donde hay una gran cantidad de pequeos vasos sanguneos. Al
aproximarse el antibitico a la sangre es absorbido y luego se distribuye al resto de la
ubre. Entonces, tambin es eliminado por los otrospezones. Por lo tanto, es obligatorio
que descartemos la leche de toda la ubre y no slo del cuarto tratado.
Recuerde, ignorancia sobre los requerimientos de las etiquetas no es
justificacin si la leche proveniente de alguna de sus vacas contiene residuos
ilegales de medicamentos.
7) Almacenarlos en el lugar adecuado. Debemos tomar en cuenta que algunos
pueden ser alterados por el calor o el congelamiento, la humedad, la luz o la suciedad.
Instale un (Botiqun). Tanto los agroqumicos, los medicamentos de uso veterinario, as
como los desinfectantes y las mezclas o concentrados para animales deben estar
debidamente almacenados en forma separada a fin de evitar la contaminacin de la
leche. Los factores del medio ambiente (temperatura, humedad, agitacin y los rayos
ultravioleta pueden iniciar reacciones dainas en los mismos.

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8) Verificar fecha de vencimiento (eliminar productos vencidos). La fecha de


vencimiento nos indica el tiempo mximo hasta que podemos utilizar cada
medicamento. Despus de esa fecha los productos pueden alterarse, perdiendo su
efectividad y su seguridad. Cada lote tiene su fecha de vencimiento. De igual forma
debemos eliminar, bajo las debidas condiciones de seguridad todos los instrumentos y
los envases vacos, de manera que no perjudique al medio ambiente. Revise con
frecuencia los periodos de vencimiento de los medicamentos al momento de
comprarlos y al utilizarlos, a fin de no afectar la eficacia del tratamiento.
9) Utilizar las presentaciones adecuadas a nuestras necesidades. No comprar
envases grandes que no van a tener un uso regular. En estar introduciendo una aguja
hace que el tapn se perfore y que permita la entrada y crecimiento de bacterias y
hongos.
10) Usar una jeringa y aguja diferente para cada medicamento, en caso de
aplicaciones de diversos productos en un mismo tratamiento, o realizar una adecuada
limpieza y desinfeccin de la jeringa cada vez que se utilice. Para evitar la formacin
de abscesos siempre debemos de utilizar alcohol de 70 antes de colocar una
inyeccin.Para evitar la transmisin de enfermedades se debe de tratar de utilizar una
aguja por animal.
11) Mantener en refrigeracin siempre los medicamentos que lo requieren. Estos
medicamentos debemos mantenerlos entre 2 y 7 grados centgrados. Si la
temperatura es mayor, o por el contrario, si es muy baja hasta congelarse, las vacunas
sufren alteraciones, vindose afectada su efectividad. Si usamos hielo, este debe estar
distribuido debajo y arriba de las cajas de vacunas.

12) Respete estrictamente el periodo de retiro en leche tambin llamado periodo de


carencia o tiempo de descarte. Se refiere al tiempo que debemos esperar entre la
ltima aplicacin del medicamento y el ltimo da de descarte de leche, antes de
usarla para consumo humano. Por ejemplo si administramos un antibitico por 5 das y
el periodo de retiro es de 72 horas (3 das), debemos descartar la leche durante los 5
das del tratamiento y 3 das ms despus de la ltima inyeccin, para que est libre
de residuos de antibiticos. Por lo tanto, el periodo de retiro cuenta desde el ltimo da
de tratamiento.

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No se exponga a una violacin al reglamento de recibo de leche. Identifique los


animales tratados con antibiticos en forma intramuscular y/o intramamaria (utilizando
un crayn, pintura o brazalete de color). En caso de duda antes de echar la leche al
tanque de una vaca bajo sospecha, solicite un anlisis al laboratorio de Control de
Calidad para verificar la presencia de Inhibidores de crecimiento bacteriano en la leche
(Delvotest , Snap ).
El manejo de las vacas tratadas durante el ordeo y su uso de equipo separado.
Los animales que se encuentran bajo tratamiento y en tiempo de descarte de la leche
los debemos ordear de ltimo. La lache la extraemos aparte y la depositamos en
recipientes separados. De lo contrario, los baldes y el equipo deber ser lavados
rigurosamente.
Algunos problemas que pueden causar al ser humano los residuos de medicamentos:
a)
Reacciones alrgicas (penicilinas).
b)
Alteraciones de las bacterias normales del tubo gastrointestinal(antibiticos)
c)
Seleccin de bacterias resistentes a los antibiticos.
d)
Cncer y mutaciones (antiparasitarios).
e)
Otros no determinados.
No fomente la politerapia o bien la administracin conjunta de ms de dos
medicamentos al mismo tiempo porque puede promover las incompatibilidades
medicamentosas salvo que est debidamente documentadas.

El utilizar con frecuencia mezclas farmacuticas indiscriminadamente: Antibiticos,


reconstituyentes, desparasitantes, sueros intravenosos, desinflamatorios da como
resultado interacciones entre un frmaco y otro.
13) Lleve registros de los productos veterinarios utilizados y de los animales tratados,
ya que malos registros pueden resultar muy costosos (residuos de antibiticos en el
tanque de leche).

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Mantener registros actualizados sobre el uso de medicamentos veterinarios en la


lechera. En este registro incluimos la identificacin de la vaca, el medicamento usado,
las fechas de tratamiento y la fecha de descarte de leche. Es de mucha ayuda colocar
una pizarra visible en la sala de ordeo, en la que llevamos el control de las vacas que
estn recibiendo tratamiento.
La identificacin del animal (o del grupo de animales) al que se ha administrado el
medicamento. Es fundamental identificar las vacas que reciben una terapia. Los
mtodos de identificacin deben proveer una marca claramente visible y es necesario
que la mantengamos hasta el ltimo da de descarte de leche contaminada.

Aunque el grupo de vacas en ordeo sea pequeo es importante identificarlas, sobre


todo si en algn momento la persona que suele dedicarse al ordeo va a ser
sustituida. No es la primera vez que una vaca cumple con 7 meses de gestacin o bien
es secada por baja produccin, no se identifica adecuadamente, durante la madrugada
se pasa del lote seco al lote de vacas en produccin y por error es ordeada y provoca
una penalizacin por residuos de antibiticos en el tanque de leche.
El diagnstico o los signos clnicos tratados.
La cantidad de medicamento administrada y la va de administracin elegida.
Los perodos de retiro (fechas a partir de las cuales es posible proponer de
nuevo para el consumo humano la leche).
El resultado de las pruebas de laboratorio. Antibiogramas.
La eficacia de la terapia
Estos registros deben mantenerse a disposicin de la autoridad competente
14) En casos de productos hormonales veterinarios, solicite la receta mdica
correspondiente.
15) Verificar contraindicaciones y posibles efectos secundarios.
La salud de nuestros animales y la salud Pblica es responsabilidad de todos.
Consulte a su Mdico Veterinario: El especialista en Medicamentos en Salud
Animal.
Criterios para el uso de biolgicos en hatos lecheros:
En la actualidad ante la gran diversidad de enfermedades con sintomatologas
similares es necesario realizar exmenes serolgicos para determinar como se mueve
la enfermedad sea bacteriana o viral en la lechera. Acostmbrese a realizar
exmenes de sangre pareados para determinar la presencia de agentes infecciosos,
eso representa realizar dos sangrados con intervalos de 15 das.
No siempre un nivel de anticuerpos significa que debemos de vacunar un animal.

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Significa que estuvo en contacto con el agente infeccioso, pero no necesariamente


est enfermo, depende del tipo de microorganismo.
Por ejemplo en el Herpes virus ( IBR) un animal positivo a esta enfermedad es
indicativo que dicho animal disemina la enfermedad dentro de la ganadera, por lo
tanto hatos con animales positivos a I.B.R y con problemas reproductivos reportados:
presencia de vacas repetidoras, vulvovaginitis, reabsorciones embrionarias o abortos
tempranos, requerirn de un programa de vacunacin diseado por su mdico
veterinario, por el contrario en la Diarrea viral bovina un animal positivo , tiene una
inmunidad slida y no sera conveniente vacunar a dichos animales, por lo que
debemos de dirigir la atencin diagnstica a los animales seronegativos. Todo esto a
fin de diagnosticar los animales persistentemente infectados es decir los animales que
diseminan el virus en la ganadera pero que no presentan niveles de anticuerpos
detectables en sangre.
Un reporte laboratorial que determina presencia de anticuerpos en sangre en un % del
hato lechero para una enfermedad en cuestin, no siempre determina que haya
necesidad de implementar un programa de vacunacin
Al fin y al cabo ser el mdico veterinario responsable de conducir el programa de
salud de hato el que tomar la decisin en funcin del estudio particular de cada
lechera. No existen recetas de cocina ni protocolos de vacunacin generalizados. En
conclusin cada finca debe montar su programa de vacunacin de acuerdo a la
prevalencia de agentes infecciosos en la ganadera. Sin embargo como
recomendacin general fincas en las que se han diagnosticado estas enfermedades
con vecinos con problemas de las mismas debern establecer un programa preventivo
en las terneras de reemplazo que sern las mas susceptibles.
Bibliografa:
1) Luna Torts. C. Manual sobre el manejo de los medicamentos veterinarios y la calidad higinica integral de los
lcteos. Editorial EUNA. 2004.
2) MANUAL: BUENAS PRCTICAS EN EXPLOTACIONES LECHERAS PARA CENTROAMERICA, PANAM Y
BELICE. Versin 1 San Salvador, El Salvador 30 de marzo de 2006.
3) Protocolo para la prevencin de residuos en leche y carne. Manual para el productor de las mejores prcticas de
manejo. 2003. Milk & Dairy Beef. Assurance Program.

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