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FACULDADE DE VETERINRIA
DEPARTAMENTO DE CLINICAS VETERINRIAS
DISCIPLINA DE TOXICOLOGIA E PLANTAS TXICAS
2015
1 - CONCEITOS BSICOS.
1.1 - Toxicologia
a cincia que tem como objeto de estudo o efeito adverso de
substncias qumicas sobre os organismos vivos, com a finalidade principal de
prevenir o aparecimento deste efeito, ou seja, estabelecer o uso seguro destas
substncias qumicas.
A toxicologia se apia, ento, em 3 elementos bsicos:
1) O agente qumico (AQ) capaz de produzir um efeito;
2) O sistema biolgico (SB) com o qual o AQ ir interagir para produzir o
efeito;
3) O efeito resultante que dever ser adverso para o SB.
Torna-se necessrio, tambm, a existncia de um meio adequado
atravs do qual o SB e o AQ possam interagir.
Assim:
AQ
SB
I. 5 - Toxicidade
a capacidade inerente a um agente qumico, de produzir maior ou
menor efeito nocivo sobre os organismos vivos, em condies padronizadas de
uso. Uma substncia muito txica causar dano a um organismo se for
administrada em quantidades muito pequenas, enquanto que uma substncia
de baixa toxicidade somente produzir efeito quando a quantidade
administrada for muito grande.
Como um agente qumico pode causar um grande espectro de efeito
nocivo, como avaliar ou medir a toxicidade do agente?
O conhecimento da toxicidade das substncias qumicas se obtm
atravs de experimentos em laboratrio utilizando animais. Os mtodos so
empregados com todo rigor cientfico com a finalidade de fornecer informaes
relativas aos efeitos txicos e principalmente para avaliar riscos que podem ser
extrapolados ao homem.
necessrio selecionar uma manifestao txica a ser medida. Os
parmetros geralmente utilizados so a DL 50 (dose necessria para matar 50%
da populao estudada) ou ento a provvel dose letal oral para homens.
Estes parmetros so falhos como determinante de toxicidade, uma vez que
so estabelecidos em condies padronizadas de uso e, freqentemente,
atravs de estudos de exposio aguda.
Pode-se classificar os AQ, segundo HODGES & HAGGARD, em 6
classes de toxicidade, de acordo com a provvel dose letal para humanos:
Classe
1
2
3
4
5
Categoria de Toxicidade
Praticamente no-txica
Ligeiramente txica
Moderadamente txica
Muito txica
Extremamente txica
Super txica
< 5 mg/Kg
2. TOXICOCINTICA
2.1. ABSORO
A resposta do organismo uma substancia txica depende da
concentrao do agente txico ao nvel do local de ao, que pode ser uma
enzima, membrana, placa motora, etc. Entre outros fatores, a referida
concentrao vai depender da absoro e excreo do agente.
Define-se absoro como uma srie de processos pelos quais uma
substncia qumica externa a um ser vivo nele penetre sem leso traumtica,
chegando at a corrente sangunea. Portanto, para que um agente txico seja
absorvido, necessrio que ele atravesse as diversas membranas biolgicas,
como o epitlio gastrointestinal, tbulos renais, parnquima heptico, pele,
placenta e estruturas intracelulares. Esta transferncia de substncias qumicas
atravs de membranas pode ocorrer de vrias maneiras:
- simples difuso: passagem de substncias slidas (soluto) de um meio mais
concentrado para um meio menos concentrado (a favor do gradiente de
concentrao);
- filtrao: passagem de lquidos ou pequenas molculas hidrfilas atravs dos
poros ou canais da membrana, a favor do gradiente de concentrao. A
permeabilidade das substncias qumicas por meio dos canais aquosos
importante na excreo renal, na remoo de substncias qumicas do liquido
crebro-espinhal e na passagem de substancias qumicas pela membrana
sinuisoidal heptica.
- Difuso facilitada: um tipo de transporte sem gasto de energia, mediado por
carreador, no qual o substrato ( ou agente txico) se move a favor do gradiente
de concentrao. A velocidade da difuso facilitada consideravelmente maior
que a da difuso simples. A glicose absorvida para os tecidos utilizando este
tipo de transporte.
- transporte ativo: a passagem de substancias contra o gradiente de
concentrao, por meio de carreadores; necessitando de energia derivada da
hidrlise do ATP.
* Carreadores so componentes da membrana celular que tem a
capacidade de transportar molculas ou ons para o interior das clulas. Tm
especificidade pelo substrato, podendo ser inibidos ou ativados por hormnios.
- pinocitose e fagocitose: processos de absoro nos quais a membrana celular
se invagina em torno de uma macromolcula ou de vrias pequenas molculas,
originando vesculas intracelulares. Na pinocitose ocorre a absoro de
partculas lquidas e na fagocitose de partculas slidas. Ambos os processos
ocorrem com gasto de energia, porm no utilizam carreadores.
A absoro de substncias estranhas ao organismo se d principalmente
por Simples Difuso.
2.5. EXCREO
As vias de excreo de substancias estranhas ao organismo so: urina,
bile, ar expirado, suor, saliva, leite, secrees gastrointestinais.