Professional Documents
Culture Documents
TESIS:
PROPUESTA DE HERRAMIENTAS Y TCNICAS PARA LA
GESTIN DE ABASTECIMIENTO EN PROYECTOS DE
CONSTRUCCIN EN HUARAZ
Tesis para obtar el ttulo de:
INGENIERO CIVIL
Presentado por:
RESUMEN
INDICE
Dedicatoria
Agradecimiento
Resumen
CAPTULO 1
INTRODUCCIN
1.1 Planteamiento del Problema
1.2 Objetivos
1.3
1.2.1.
Objetivo General
1.2.2.
Objetivos Especficos
Marco Referencial
CAPTULO 2
METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
2.1. Metodologa Empleada
2.1.1
Objetivo
2.1.2
2.1.3
Procedimiento Empleado
11
13
CAPTULO 3
MARCO TERICO
3.1.
La Logstica y su Evolucin
14
3.2.
La Logstica en la Construccin
17
3.3.
17
3.4.
19
19
23
27
19
Comentarios
31
34
37
CAPTULO 4
TCNICAS Y HERRAMIENTAS PROPUESTAS
4.1. Evaluacin y Seleccin de Insumos
4.1.1. Tipos de Insumos en la Construccin
38
40
4.1.1.1.
Materiales
40
4.1.1.2.
Mano de Obra
41
4.1.1.3.
Equipos y Herramientas
42
42
4.1.2.1.
44
4.1.2.2.
44
4.1.2.3.
45
4.1.3.2.
4.1.3.3.
46
47
48
49
50
52
4.1.5.1.
Buscar Alternativas
54
4.1.5.2.
Evaluacin Cuantitativa
61
4.1.5.3.
Evaluacin Cualitativa
61
4.1.5.4.
Evaluacin Integral
70
71
4.1.6.1.
71
4.1.6.2.
75
77
78
79
79
80
80
82
4.1.2.2.
Ejemplo de Aplicacin
CAPTULO 5
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
82
CAPITULO I
INTRODUCCION
a. PROBLEMA:
b.
JUSTIFICACIN
Una razn bsica para desarrollar este trabajo es la de dar a conocer y
aprender la problemtica que envuelve a la Gerencia de adquisiciones.
As mismo, se considera que este trabajo ser una referencia para las
personas interesadas en investigar, aplicar y desarrollar propuestas
complementarias al tema, con lo cual se fomentara un mejor desarrollo en
conjunto de la gerencia de adquisiciones, pues con una buena gerencia se
optimizan los recursos econmicos con el consecuente abaratamiento del
producto terminado de la construccin al evitar sobrecostos por la deficiente
administracin, con lo cual la sociedad Ancashina y poblana tendran un
beneficio, al economizar la edificacin de obras del estado y del sector privado.
c.
LIMITACIONES
La investigacin se limita a constructoras pequeas.
Limitaciones de tiempo, el estudio se limita a 2 meses
Limitaciones de espacio o territorio, el trabajo se limita solo en la ciudad de
Huaraz.
2.2.
OBJETIVOS:
1.2.1 Objetivo General:
Proponer tcnicas y herramientas para mejorar la gestin logstica del
abastecimiento, evaluando y seleccionando insumos, con la finalidad de
definirlos exactamente antes de la etapa de construccin, mediante un
adecuado procedimiento en la toma de decisiones.
MARCO REFERENCIAL.
El primero, que corresponde a la introduccin, presenta el planteamiento del
problema y los objetivos que se pretenden alcanzar.
El segundo, consiste en un diagnstico para conocer cmo se realizan la
seleccin de insumos y el control del desempeo de proveedores, para lo
cual se realizaran encuestas asistidas.
La tercera, consiste en un marco terico que presenta el concepto de
logstica y la gestin de la cadena del abastecimiento (Supply Chain
Management) en la industria de la construccin. Asimismo, se realiz un
estudio de los lineamientos bsicos del Lean Construction y el Project
Management Institute en su gua del PMBOK en relacin con la logstica.
La cuarta, corresponde se proporcionan las tcnicas y herramientas
orientadas a la seleccin de los insumos y evaluacin del desempeo de los
proveedores. Para un mejor entendimiento se plantearn ejemplos de
aplicacin.
Finalmente en el quinto captulo se presentan las conclusiones y
recomendaciones ms relevantes.
CAPITULO II
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
2.1.1. OBJETIVO
Obtener informacin que permita conocer el comportamiento o
enfoque de las empresas constructoras huaracinas acerca de los aspectos
relacionados con la evaluacin y seleccin de insumos; y control del
desempeo de los proveedores en obra.
2.1.2. TAMAO DE LA MUESTRA Y PERIODO DE LEVANTAMIENTO
Se encuestaran a representantes de 20 empresas constructoras
huaracinas ya sean pequeas, medianas y grandes empresas, en un periodo
de 02 meses entre mayo y junio.
DATOS GENERALES:
Nombre de la empresa: ______________________________________________________________
rea de la Empresa
Residencial
Comercial
Otro
SELECCIN DE INSUMOS
En qu etapa selecciona los insumos que usarn durante la construccin? Se puede marcar
ms de una alternativa
Diseo
Presupuesto
Calidad y costo
Calidad y Tiempo
No
No
2.2.
2.2.1
SELECCIN DE INSUMOS
a.
tipo de criterios, al final toman sus decisiones en base a sentimientos. Esta tendencia se ve
reflejada en las respuestas de las empresas por tamao.
2.2.2
11
12
El 24% indica que la informacin obtenida es usada para el control del cumplimiento, el
29% seala que la emplea para la seleccin del proveedor para futuros proyectos; y el 47%
revela que la informacin obtenida es usada para las dos opciones anteriores. Esto quiere
decir que las empresas consideran que la informacin obtenida no solo les servir para el
control del proyecto actual sino que tambin puede ser utilizada como fuente de
retroalimentacin para futuros proyectos.
2.3. CONCLUSIONES GENERALES
Se puede establecer que cualquier mejora que se haga tanto enla seleccin de insumos
como en la evaluacin de los proveedores ser de mucha utilidad para las empresas
contructoras debido a que las encuestas revelan que dichas empresas reconocen que es
importante trabajar sobre esos dos aspectos; sin embargo, la mayora de los casos
demuestra que no son enfocados de la mejor manera. Por lo tanto se propondrn
metodologas que ayuden a evitar prcticas incorrectas, es decir que mejoren la situacin
actual.
13
CAPITULO III
MARCO TERICO
El Barn Antonie Henri de Jomini, general del ejrcito francs comandado por
Napolen Bonaparte, fue el primero en intentar definir la logstica como el arte de mover
los ejrcitos. Asimismo, seal que la logstica se derivaba de un puesto en el ejrcito
francs denominado Mariscal de Logstica que era responsable de administrar el
desplazamiento y alojamiento de las tropas.
Posteriormente ya en el siglo XX es donde se le comienza a dar ms importancia al
concepto de logstica. Las principales etapas de evolucin de la logstica son:
Gerenciamiento Fragmentado (hasta los aos 50): las actividades
logsticas (compras, transporte y almacenamiento) eran vistas de forma
fragmentada. Las empresas no conocan el concepto de logstica integral.
Gestin Funcional (aos 70): las actividades anteriormente fragmentadas
son agrupadas en dos reas (gestin de materiales y distribucin fsica). En
1976, se define a la logstica como la integracin de dos o ms actividades
con el propsito de planear, implementar y controlar el flujo eficiente de las
materias primas, productos en proceso y productos terminados y sus
informaciones desde el punto de origen hasta el punto de consumo
(National Council of Physical Distribution Management, 1976).
Integracin Interna (aos 80): se caracteriza porque la logstica comenz a
tomar un enfoque sistmico, es decir se plantea una mayor integracin de
las actividades de adquisicin, produccin y distribucin. La logstica se
define como el proceso de planear, implementar y controlar de manera
eficaz y eficiente el flujo y almacenamiento de materias primas, productos en
proceso y productos terminados y sus respectivas informaciones, desde el
punto de origen hasta el punto de consumo, con el fin de satisfacer
plenamente las necesidadas del cliente.
Integracin Externa (aos 90): las empresas se preocupan por conseguir
una eficiencia del sistema logstico no slo internamente sino tambin en sus
relaciones con los proveedores y clientes. El Council of Logistics
Management define a la logstica como la parte de la gestin de la cadena
de abastecimiento que se encarga de la planificacin, ejecucin y control
eficiente y eficaz del flujo y almacenamiento de bienes, servicios e
informaciones desde su punto de origen hasta el punto de consumo de
manera de satisfacer plenamente las necesidades del cliente.
15
16
18
Material
Mano de Obra
Producto
21
22
CONSTRUCTION
INSTITUTE
(INSTITUTO
DE
LA
CONSTRUCCIN LEAN)
Lean Construction tiene como races al Lean Production y la primera persona
en introducir estos conocimientos en el mbito de la construccion fue Koskela en su
tesis de doctorado Application of the New Production Philosophy to Construction en
1992.
Koskela demostr que al igual que en la industria manufacturera el proceso
de conversin es la base del funcionamiento de la construccin. El control en la
construccin apunta a contrastar cada actividad individualmente contra un
presupuesto y en caso se encuentren deficiencias en
23
Control de Produccin: Este modulo establece el uso del Last planer o ltimo
Planificador4 como herramienta que servir para el control del sistema de
produccin. Tiene como objetivo controlar el flujo de trabajo y la unidad de
produccin, la primera mediante el proceso lookhead y la segunda mediante el
planeamiento del trabajo semanal.
25
Estos dos mdulos son complementarios ya que por un lado el trabajo estructurado
establece un plan y el control de la produccin sirve para asegurar que el trabajo sea
ejecutado como fue planeado. Ambos mdulos recorren todas las fases del proyecto desde el
diseo hasta la entrega.
Definicin del proyecto: esta fase esta conformada por tres mdulos: los
propsitos, las restricciones y los conceptos de diseo. La definicin del proyecto
incluye el anlisis de las necesidades y valores (propsitos) del cliente teniendo en
cuenta las restricciones (normas, ordenanzas, etc.). El resultado de este proceso
son los conceptos de diseo que vendran a ser las alternativas del proyecto. En
esta fase es necesaria la participacin de los clientes, gerentes del proyecto,
contratistas, proyectistas y en general de todas las personas que de alguna manera
estn relacionadas con el proyecto.
Diseo Lean: aqu se desarrolla el diseo del proceso y del producto de manera
simultnea y no como normalmente se hace, es decir disear primero el producto y
posteriormente pensar en cmo se har el proceso. El lean design busca explorar
mltiples alternativas antes de tomar la decisin final. Para esto requiere que tanto
los clientes, el constructor, los proyectistas, los proveedores, los maestros de obra,
etc. estn involucrados. Si el proyectista establece un sitema aligerado prefabricado
es necesario saber si existe disponibilidad en el mercado y qu ventajas ofrecen en
cunto a costo o tiempo, para lo cual se debe conocer la opinin del proveedor y
constructor.
Uso: El uso es la fase que consiste en la entrega del producto o servicio al cliente
final, despus de varias pruebas para certificar su calidad. Tambin involucra
acciones de modificacin y mantenimiento que pudiesen ocurrir en el diseo.
Tal como se mencion en los anteriores prrafos, el Lean Supply est conformado por el
diseo del producto, ingeniera de detalle y la fabricacin y logstica. A continuacin se
explicar brevemente cada uno de estos mdulos:
Diseo del producto: Este mdulo consiste en coordinar tanto con los proyectistas,
proveedores y contratistas para que discutan en conjunto acerca del diseo del
producto de tal manera que puedan resolver anticipadamente todas las restricciones
que pudieran existir. El resultado de este mdulo es la definicin de qu se va a
hacer que se refleja en los planos del proyecto.
Just in Time: ayuda a reducir el inventario y sus costos asociados. Este proceso se
realiza mediante el uso de un sistema de tarjetas denominado kanban.
Concepto del Costo Total: significa que el costo total de un producto no es slamente
igual al costo pagado sino que es la suma de varios costos a tener en cuenta como el
costo de transporte, almacenamiento, manipulacin interna, etc. En otras palabras, no
slo se debe considerar en la evaluacin de un producto el costo del mismo sino incluir
otros costos indirectos.
grupo fundado en 1993 que rene a investigadores, arquitectos e ingenieros que creen que la practica en
la construccin debe ser cambiada. Continuamente desarrollan nuevos mtodos y principios basados en el
lean production.
5
28
Reducir los lead time: el lead time es el tiempo que el cliente debe esperar para recibir
un producto despus de haber hecho el pedido. La reduccin del lead time puede
resultar en menores costos y una mejor satisfaccin del cliente.
Sistemas de medicin: que nos permitan evaluar nuestros procesos internos as como
a los proveedores y el valor entregado al cliente.
En el 2007 Mossman introdujo el concepto Lean Construction Logistics o Logstica
Lean en la Construccin que consiste en todas las operaciones necesarias para entregar una
estructura o edificacin previamente diseada, excepto que no incluye el hacer la edificacin.
El lean Construction Logistics requiere de la coordinacin entre los proveedores,
proyectistas y constructores que deben estar involucrados desde el inicio del proyecto. Esto
quiere decir que la logstica emerge desde el diseo.
Asimismo, se plantean los puntos que se deben tomar en cuenta en la implantacin
de un plan logstico lean debido a que la generacin del valor para el cliente no puede ser
lograda sin ellos.
ASPECTO
DETALLE
Salud y Seguridad
Adquisiciones
Administracin
Desperdicio
29
Informacin
Personal
Materiales
Herramientas
Centros logsticos: son lugares fuera de la obra donde los materiales son ensamblados,
almacenados y distribuidos a la obra.
Kanban: sistema de tarjetas que sirven para jalar los materiales desde la obra de
acuerdo a lo que se necesite.
Web: ayuda a proporcionar informacin en tiempo real as como sirve para monitorear
que las entregas de materiales se hagan a tiempo.
en obras por lo que no se sabe si realmente funcionarn en la realidad. Por lo tanto, el Lean
Construction Logistics es un campo que recin se est explorando quedando an mucho
camino por recorrer por lo pronto ya se han comenzado a sentar las bases de este nuevo
concepto.
30
contiene
31
CALIDAD
D
TIEMPO
COSTO
Triangulo
de Hierro
ALCANCE
Figura 5. Triangulo de hierro y pirmide de Calidad ( Pablo Orihuela, 2009)
El PMI establece que para gestionar un proyecto, ste se puede dividir en fases las
que en conjunto forman el ciclo de vida del proyecto. Por ejemplo en un proyecto de
construccin las fases pueden ser la factibilidad, diseo, construccin y puesta en marcha. Un
ciclo vida se caracteriza porque el nivel de incertidumbre es ms alto al inicio del proyecto y
disminuye a medida que se avanza; asimismo la influencia de los interesados en el costo y
caractersticas del producto es mayor al inicio.
El PMI propone que cualquier
Grupos de Procesos de Cierre: finaliza al proyecto o a una fase del mismo o entrega un
producto terminado.
Cualquier subproceso est compuesto por una entrada; tcnicas y herramientas; y
una salida. En otras palabras las entradas son transformadas con las tcnicas y herramientas
para obtener un resultado o salida. Los grupos de procesos se relacionan mediante los
resultados o en otras palabras la salida de un proceso es la entrada de otro.
33
Alcance: define cules van a ser los productos entregables incluyendo sus
aspectos tcnicos y su presentacin.
Riesgos: analizar las condiciones que podran afectar las adquisiciones del
proyecto. Por ejemplo, la falta de disponibilidad de recursos, la necesidad de
pedir productos con anticipacin, etc.
34
INTEGRACIN
CALIDAD
D
ADQUISICIONES
COSTO
TIEMPO
COMUNICACIONES
RIESGOS
ALCANCE
35
Cierre del contrato: cancelacin del contrato previa verificacin de que todo
el trabajo y productos se hayan cumplido con los requisitos establecidos
previamente.
36
3.5. COMENTARIOS
El Lean Construccin y el PMI enfocan al modelo de produccin de diferentes maneras.
El primero considera que la produccin es simplemente transformacin, es decir est
conformado por una entrada, proceso de conversin y salida. El segundo, en cambio, emplea
el modelo de transformacin, flujo y valor, es decir que en todo proceso siempre habr flujos
de recursos e informaciones las cuales en su mayora generan desperdicios y no agregan
valor al cliente.
El PMI plantea que el fin del control de proyectos es detectar las variaciones con
respecto del objetivo planeado de tal manera que se tomen acciones correctivas sin detectar
las causas de los problemas. En cambio el Lean Construction hace nfasis en el control de la
produccin, es decir se preocupa por analizar los flujos dentro del proyecto, detectar las
causas de los problemas y mejorar los procesos.
En cuanto a la logstica, el Lean Construction propone herramientas que apuntan a
reducir las variabilidades de los demandas de las obras; sin embargo la fase del
Abastecimiento Lean no se encuentra tan desarrollado como la Definicin del Proyecto o
Diseo Lean que tienen procedimientos o pasos para llevarlos acabo. El PMI, al tener un
PMBOK, si tiene un conjunto de procesos bien definidos para llevar acabo la gestin de las
adquisiciones desde que se analiza la necesidad de adquirir el producto hasta el cierre del
contrato.
En base a lo anteriormente expuesto, ninguno de los dos enfoques son obsoletos ni
contrapuestos sino que ms bien son complementarios. Esto implica que ambas deberan
unirse de tal manera que se aprovechen los beneficios y conocimientos de cada una para
mejorar la gestin de los proyectos y sobretodo el rea de logstica.
37
CAPITULO IV
Tabla 1. Tcnicas y Herramientas sobre la logstica del Lean y PMI (Fuente Propia)
Las tcnicas y herramientas resaltadas han sido usadas como base para el desarrollo
del presente captulo. Como se observa la mayor parte de tcnicas pertenecen a la
Gestin de las Adquisiciones del PMI.
Esto se debe a las herramientas propuestas por el Lean Logistics sirven
principalmente para hacer reducir la variabilidad de la demanda en la obra haciendo que
el flujo de trabajo sea mucho ms confiable; en pocas palabras trabaja ms en el mbito
de la logstica interna. Por otro lado, la Gestin de Adquisiciones del PMI, est mucho
ms enfocada a la gestin de la logstica externa ya que si proponen tcnicas para
seleccionar y controlar proveedores.
39
Existentes: aquellos que son de propiedad de la empresa y que han sido usados
con anterioridad en otros proyectos.
DE
DECISIONES
PARA
EL
ABASTECIMIENTO
EN
LA
CONSTRUCCIN
El proceso de abastecimiento de una obra implica que la empresa, usando su
42
RUBRO
ELEMENTO
PARTIDA
MATERIALES
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
MANO DE OBRA
Fabricados
Comprados
Propia
Subcontrata
Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Marca
Marca
Proveedor
Proveedor
Proveedor
Comprados
Alquilados
Tipo
Tipo
Marca
Marca
Proveedor
Proveedor
Existentes
43
actividades, etc.
4.2.1.2. DECISIN
DE
EMPLEAR
MANO
DE
OBRA
PROPIA
SUBCONTRATAR
La decisin de subcontratar es una prctica comn adoptada por las empresas
constructoras y es fomentada por las caractersticas que tienen las obras, es decir la
unicidad y variacin geogrfica.
Al ser cada obra de construccin nica, la especializacin de la mano de obra es
mucho ms difcil lo que ocasiona que existan muchas actividades con las cuales los
obreros no estn muy bien familiarizados. Esto hace que muchas veces las empresas
constructoras decidan subcontratar mano de obra especializada para asegurar que las
actividades se ejecuten de manera satisfactoria y con un menor costo.
44
45
4.2.3. MOMENTOS
PARA
LA
SELECCIN
DE
INSUMOS
EN
LA
CONSTRUCCIN
Tal como lo menciona el Lean Construction, los insumos deben definirse
desde el inicio del proyecto, es decir debera emerger desde la etapa de diseo de tal
manera que se aproveche los conocimientos de los proveedores y con ayuda de
estos se establezcan exactamente las caractersticas del producto a ejecutar.
Lo anterior ayudar a preveer con anticipacin qu insumos se van a
necesitar de tal manera que se minimicen las decisiones de ltimo momento que
generan atrasos, reproceso y mayores costos para el proyecto. Se denominan
decisiones de ltimo momento a las que se toman durante la etapa de construccin;
sin embargo, en la prctica no pueden ser completamente evitadas por la ocurrencia
de factores externos como por ejemplo: la subida de precio o falta de sotck de un
insumo.
Por este motivo se propone en esta tesis tres etapas donde se deben tomar
decisiones para la definir los insumos, la primera corresponde a antes del diseo, la
segunda durante planificacin y la ltima, que debe minimizarse, durante la
construccin.
46
SISTEMA ESTRUCTURAL
RUBRO
ELEMENTO
PARTIDA
MATERIALES
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
MANO DE OBRA
Fabricados
Comprados
Tipo
Tipo
Marca
Marca
Proveedor
Proveedor
Propia
Subcontrata
Tipo
Tipo
Proveedor
Comprados
Alquilados
Tipo
Tipo
Marca
Marca
Proveedor
Proveedor
Existentes
47
48
SISTEMA ESTRUCTURAL
RUBRO
ELEMENTO
PARTIDA
MATERIALES
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
MANO DE OBRA
Fabricados
Comprados
Tipo
Tipo
Marca
Marca
Proveedor
Proveedor
Propia
Subcontrata
Tipo
Tipo
Proveedor
Comprados
Alquilados
Tipo
Tipo
Marca
Marca
Proveedor
Proveedor
Existentes
Durante esta etapa los tipos de decisiones a tomar abarcan los tres tipos de
insumos y al igual que en la seccin anterior cubren decisiones que van desde el
origen del insumo hasta la eleccin del proveedor.
Al comienzo de este captulo se mencion que las herramientas y tcnicas
del Lean Construccin y PMI fueron complementadas con la teora de decisiones
para proponer la metodologa para la seleccin de insumos. Por lo tanto a
continuacin se explicar que es la teora decisiones.
4.2.4. TEORA DE DECISIONES
La teora de decisiones trata sobre el estudio de los procesos que hay que
efectuar para la de toma de decisiones. Consiste en saber escoger gracias a
conocimientos, habilidades tcnicas adquiridas o a la experiencia entre varias
alternativas para satisfacer las metas contenidas en una estrategia.
La decisin es efectiva o eficiente, cuando satisface en la totalidad, o al
menos en un alto porcentaje, el objetivo o fin deseado (Toskano, 2005).
El proceso de toma de decisiones est conformado por un conjunto de pasos
que nos ayudan a llegar a una decisin (Petrie, Stewart y dems, 2006):
A. Establecer las alternativas: plantear una lista de posibles alternativas.
B. Determinar los criterios de evaluacin: identificar los criterios que son
importantes o relevantes para la toma de decisin. La eleccin de los
criterios dependen de la persona que se est encargando de hacer la
evaluacin y deberan ser escogidos en funcin de las expectativas que se
espera que cumplan las alternativas de tal manera que se evite la seleccin
en base al sentimiento.
C. Evaluar las alternativas: evaluar cada alternativa con respecto a los criterios
propuestos.
50
D. Elegir la mejor alternativa: se escoge la alternativa que cumpla mejor con los
criterios.
E. Ejecutar y evaluar la alternativa: se debe poner en prctica la solucin y
evaluar los resultados con respecto a los objetivos planteados. Esto servir
para conocer si se solucion el problema y poder corregir las decisiones.
A. Establecer las
Alternativas
E. Ejecutar y
evaluar la
alternativa
D. Elegir la mejor
alternativa
B. Definir los
Criterios de
evaluacion
C. Evaluar las
alternativas
Matriz de decisin: que est definida por los criterios en las columnas y por las
alternativas en las filas. Cada interseccin de una fila con la columna representa
la valoracin que le da el decisor a la alternativa con respecto al criterio.
52
por Shapira y
Goldenberg (2005).
Evaluacin cualitativa: se basa principalmente en las experiencias y
conocimientos que el decisor tiene acerca del tema en evaluacin, muchas veces
esta evaluacin es hecha en la cabeza sin un procedimiento adeuador. Por lo tanto
se propone un mtodo de evaluacin multicriterio que servir de apoyo al decisor en
el nalisis de los criterios cualitativos.
Evaluacin Integral: como su nombre lo dice consiste en integrar los
resultados de ambas evaluaciones previa homologacin de las mismas. El
procedimiento consiste en sumar los resultados homologados de las evaluaciones y
la alternativa con el mayor puntaje es la elegida.
53
BUSCAR
ALTERNATIVAS
IDENT. Y SELECC.
CRITERIOS
CUALITATIVOS
COTIZAR PRECIOS
PONDERAR
CRITERIOS
ASIGNAR GRADO
DE DESEMPEO
CALCULAR COSTOS
DIRECTOS E
INDIRECTOS
CALCULAR
PUNTAJES
HOMOLOGACION
DE EVALUACIONES
EVALUACION
INTEGRAL
SELECCIONAR
ALTERNATIVA
Figura 7. Metodologa propuesta para la evaluacin y seleccin de alternativas
4.1.5.1.
BUSCAR ALTERNATIVAS
54
55
57
PARTIDA
Acero
RECURSO
ALTERNATIVAS
Convencional con varillas de 9 m
Acero
Convencional con varillas de 12 m
Material
Alambre N 16
Alambre
Alambre N 18
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
Mano de
Obreros En planilla con tareo ms demasa
Obra
Subcontrato de mano de obra
Subcontrato a todo costo
Con arco de sierra
Cizalla manual
Corte
Cizalla electrica
Cortadora electrica de varilla
Con tubo y trampa
Doblado Dobladora manual
Equipos y
Dobladora electromecanica
Herramient
Polea
as
Transporte Polipasto
Winche doble balde
Tortol
Alicate
Amarre
Clincha
Maquina electrica de amarre japonesa
Preparado en obra
Predosificado en bolsa
Premezclado convencional
Premezclado aditivado
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
En planilla con tareo mas demasa
Subcontrato de mano de obra
Subcontrato a todo costo
Concreto
Columnas y
Placas
Material
Concreto
Mano de
Obra
Obreros
58
PARTIDA
RECURSO
ALTERNATIVAS
Mezcladora de trompo
Mezcladora de tolva
Mezclado
Mezcladora planetaria
planta dosificadora mvil
Concreto
Equipos y
Buggy
Columnas y Herramient Transporte
Winche doble balde
Placas
as
Vibrador gasolinero
Compactad
Vibrador electrico
o
Vibrador de contacto
Acabado Frotacho
Material
Concreto
Loza Maciza
Mano de
Obra
Preparado en obra
predosificado en bolsa
Concreto
Premezclado convencional
Premezclado aditivado
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
Obreros En planilla con tareo mas demasa
Subcontrato de mano de obra
Subcontrato a todo costo
Mezcladora de trompo
Mezclado
planta dosificadora mvil
Buggy
Polipasto
Equipos y
Herramient
as
Transporte Winche doble balde
Bomba con pluma de dsitribucion
Bomba estacionarias
Concreto
Vigas y Losa
Aligerada
Material
Concreto
Mano de
Obra
Obreros
Preparado en obra
predosificado en bolsa
Premezclado convencional
Premezclado aditivado
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
En planilla con tareo mas demasa
Subcontrato
mano
de obra
Subcontrato de
a todo
costo
Buggy
Winche doble balde
Transporte
Bomba con pluma de distribucion
Equipos y
Bomba estacionarias
Herramient
Vibrador gasolinero
as
Vibrado Vibrador electrico
Vibrador de contacto
Frotacho
Acabado
Alisadora de aspa
59
PARTIDA
Viguetas
Concreto
Platea de
Cimentacion
RECURSO
Material
Viguetas
Mano de
obra
Obreros
Equipos y
Herramienta
s
Transporte
Material
Concreto
Mano de
obra
Obreros
Transporte
Equipos y
Herramienta
s
Vibrado
Acabado
Material
Mortero
Mano de
Obra
Obreros
Tarrajeo
interior y
Exterior
Mezclado
Equipos y
Herramienta
s
Transporte
Colocacion
ALTERNATIVAS
Vaciadas en obra
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
En planilla con tareo mas demasa
Subcontrato de mano de obra
Subcontrato a todo costo
Polipasto
Winche doble balde
Bomba con pluma de distribucion
Preparado en obra
Predosificado en bolsa
Premezclado convencional
Premezclado aditivado
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
En planilla con tareo mas demasa
Subcontrato de mano de obra
Subcontrato a todo costo
Buggy
Bomba con pluma de distribucion
Bomba estacionaria
Vibrador
Vibrador gasolinero
electrico
Vibrador de contacto
Frotacho
Alisadora de aspa
Hecho en obra
Predosificado en bolsa
Premezclado
En planilla con rendimiento mnimo
En planilla con tareo
En planilla con tareo mas demasa
Subcontrato de mano de obra
Subcontrato
todo costo
Hormigoneraaligera
Mezcladora de trompo
Batidores de batea
Taladro para amasar mortero
Buggy
Polipasto
Winche doble balde
Bomba con pluma de distribucion
Gunitadora por va hmeda
Andamio convencional
Andamio colgante electrico
Tabla 8. Listado de alternativas de insumos para cada una de las partidas seleccionadas
(fuente propia)
60
4.1.5.2.
EVALUACIN CUANTITATIVA
A. Cotizar Precios
Como su nombre lo dice se refiere a solicitar a los proveedores los precios de
las alternativas a evaluar.
Como su nombre lo dice se refiere a solicitar a los proveedores los precios de
las alternativas a evaluar.
B. Evaluar Costos Directos e Indirectos
Implica analizar los costos directos e indirectos que pueda tener la
alternativa.
Implica analizar los costos directos e indirectos que pueda tener la
alternativa. Por ejemplo, si se analiza la compra de los equipos los costos no slo
deben incluir el precio del equipo sino tambin el costo de operacin, mantenimiento,
depreciaciacin, etc. En el caso de equipos como por ejemplo retroexcavadoras o
gras torre se deberan evaluar sus costos usando indicadores econmicos como el
TIR y VAN
Por ejemplo, si se analiza la compra de los equipos los costos no slo deben
incluir el precio del equipo sino tambin el costo de operacin, mantenimiento,
depreciaciacin, etc. En el caso de equipos como por ejemplo retroexcavadoras o
gras torre se deberan evaluar sus costos usando indicadores econmicos como el
TIR y VAN
4.1.5.3.
EVALUACIN CUALITATIVA
decisiones. Entre los que se tiene estn: calidad, plazo de entrega, servicio postventa, etc.
Como parte del desarrollo de esta tesis se plantea una serie de criterios
cualitativos las partidas seleccionadas anteriormente que facilitar el proceso de
toma de decisiones. Estos criterios servirn como una especie de catlogo para que
el decisor sepa qu criterios se deben considerar en cada caso; sin embargo, los
criterios no deben limitarse a los presentados puesto que pueden agregarse otros de
acuerdo a lo que el decisor considere necesario. Las celdas con plomo indican los
criterios que se deben tomar en cuenta para la evaluacin de las alternativas.
CRITERIOS
TIPO
Formalidad
Garantia
Tiempo de entrega
Gestion con el proveedor
Condiciones de pago
asesoria del cliente
Experiencia del personal
velocidad de transporte
Accesibilidad area de
Capacidad de corte y
Capacidad e carga
Espesor de la losa
Area del elemento
Consumo de energia
Frecuencia
Facilidad de limpieza
Seguridad
Alcance
Altura minima
Versatilidad
Facilidad de ensamblaje
Acabado de la superficie
Numero de usos
Facilidad de manipulacion
Uniformidad de las dimen.
Aislamiento termino y acus
Fisuramiento en el muro
Consumo de mortero
Colocacion de luces
Facilidad de colocacion de
cantidad de encofrado
Consumo de concreto
Espesor del tarrajeo
Peso
Capacidad de produccion
Control de uso de material
Facilidad de busqueda
Espacio Ocupado
Orden y limpieza de Obra
Cantidad de empalmes
Desperdicio
Calidad
RECURSO
Acero
Alambre
Alambra N 16
Alambre N 8
Preparado en obra
Concreto
Predosificado convensional
Premezclado aditivado
Vaciadas en obra
Material
Viguetas
Prefabricadas en obra
Prefabricadas
Pretensadas
Arcilla Hueco
Mortero
Predosificado en bolsa
Prefabricado
El planilla con rendimiento minimo
En planilla con tareo
Mano de Obra
Obreros
Corte
Cizalla electrica
Cizalla en banco
Disco de corte
Cortadora electrica en varillas
Con tubbo y trampa
Equipo y
Herramientas
Doblado
Dobladora manual
Dobladora electromecania
Tortol
Amarre
Alicate
cincha
Maquina de amarre japonesa
Madera
Forma
Acero
Aluminio
Mixto
Polea
Buggy
Transporte
Polipasto
Winche doble balde
Bomba con pluma de distribucion
Bomba estacionaria
Mezcladora de trompo
Equipo y
Herramientas
Mezclado
Acabado
Frotacho
Alisadora con aspa
62
B. Ponderar Criterios
Consiste en valorar la importancia relativa que tienen los criterios antes los
ojos del decisor. Para realizar esta ponderacin se han propuesto usar tres mtodos
multicriterios:
a) Mtodo de Ponderacin Lineal o Scoring
b) Mtodo de Comparacin de Pares
c) Proceso de Anlisis Jerrquico o Analytical Hierarchy Process (AHP).
Cabe resaltar que estos mtodos tambin pueden servir para definir el grado
desempeo y para evaluar las alternativas; sin embargo, para la metodologa
propuesta, slo se estn considerando en la determinacin de los pesos de los
criterios. A continuacin se har una breve descripcin del procedimiento de cada
mtodo:
a) Mtodo de Ponderacin Lineal o del Scoring:
Es uno de los mtodos de decisin multicriterio ms utilizado que permite
identificar de manera rpida la mejor alternativa. El objetivo es calcular el score o
puntaje para cada alternativa para lo cual se siguen los siguientes pasos:
- Asignacin de importancia para cada criterio:
El decisor asigna directamente el peso para cada criterio usando una escala
que ms le convenga. La escala ms comn es la que va del 1 al 5, es decir de muy
poca importancia a mayor importancia.
- Clculo de los pesos de los criterios:
Una vez asignado la importancia a cada criterio lo que queda es calcular los
pesos y simplemente es dividir la importancia del criterio entre la suma de todas las
importancias.
63
64
elementos de las filas sobre las columnas se debe recalcar que si el elemento de la
columna es ms importante que el de la fila entonces se usar el valor inverso de la
escala.
67
- Objetivo:
Determinar el mtodo de evaluacin cuantitativa que mejor se adapte a las
necesidades de las personas que debern tomar decisiones para el abastecimiento
en el sector construccin.
- Tamao de la Muestra:
Se realiz un total de 30 encuestas dirigidas a ingenieros civiles y arquitectos
relacionados con el sector construccin.
- Procedimiento Empleado:
A los encuestados se les plante un problema de decisin para que lo
resolvieran mediante los tres mtodos presentados anteriormente (AHP, Scoring,
Matriz de comparacin de pares) con la finalidad de que conocieran el procedimiento
de cada uno y determinaran cul es el que mejor se adapta a sus necesidades.
El problema de decisin consista en determinar cul era la mejor alternativa
de concreto para su proyecto a partir de tres criterios, es decir determinar la
alternativa ms adecuada pero slo a nivel cualitativo. El siguiente esquema resume
el problema de decisin presentado a los encuestados.
Resultados Obtenidos:
Qu mtodo usara?
68
AHP ------------------------------40%
Comparacin de pares --------7%
Scoring ----------------------------53 %
Figura 13. Resultado de mtodos elegidos
Como se observa el mtodo que mayoritariamente fue elegido (53%) para ser
empleado es el Mtodo del Scoring o de Ponderacin Lineal, seguido del AHP con un
30% y en ltimo lugar de preferencias se encuentra el de Comparacin de Pares con
un 10%. Las razones expuestas por los encuestados para escoger el Mtodo del
Scoring se pueden resumir en: es un mtodo fcil de usar, directo y simple.
Qu mtodo no usara?
AHP --------------------------------- 47%
Comparacin de pares---------- 30%
Scoring -----------------------------23 %
da un equivalente nmerico y por ltimo se calculan sus pesos. Las escalas usadas
son variables dependiendo del grado de fineza que el decisor quiera dar como
respuesta.
EVALUACIN INTEGRAL
A. Homologacin de evaluaciones
Los resultados obtenidos de la evaluacin cuantitativa y cualitativa estn en
unidades diferentes, el primero est expresado en moneda y el segundo en puntaje.
Por lo tanto es necesario homologar o normalizar los resultados de tal manera que se
tengan en las mismas unidades, para esto tenemos dos opciones:
- Pasar el resultado cualitativo a moneda: se tendra que estimar los
costos de los criterios para cada alternativa lo cual es difcil.
70
B. Evaluacin Integral
Este es el ltimo paso que nos determinar que alternativa es la ms
conveniente y simplemente consiste en sumar los puntajes de la evaluacin cualititva
y el puntaje homologado de la evaluacin cuantitativa. La alternativa con el mayor
puntaje es la se que se deber escoger.
4.2.6. EJEMPLOS DE APLICACIN
En esta parte de la tesis se centra en la aplicacin del mtodo de decisin
propuesto para dos casos reales, el primero corresponde a la eleccin de un sistema
de encofrado y el segundo a la eleccin a la mejor opcin para trabajar con acero.
4.1.6.1.
72
73
La evaluacin final nos arroja que el mejor sistema de encofrado es el ALL STEEL. Por lo
tanto se tendr que pasar a la fase 2.
Fase 2: Alquilar o comprar ALL STEEL?
- Buscar Alternativas y Cotizar Precios:
Se presenta un resumen de las caractersticas de cada sistema proporcionadas por el
proveedor:
74
4.77
50% y 50% contra entrega
de acuerdo a programacin
planos de detalle de instalacin
4.68
depender del proveedor
de acuerdo a lo necesitado
Ninguna
76
La mejor opcin que encaja con las necesidades del proyecto es usar el
ACEDIM debido que tiene un puntuacin ligeramente mayor al de la otra alternativa.
4.2. EVALUACIN DEL DESEMPEO DE LOS PROVEEDORES
Antes de desarrollar la herramienta propuesta es importante entender el significado de la
evaluacin del desempeo. A continuacin se presentan algunas definiciones encontradas:
Proceso para cuantificar la efectividad y eficiencia de una accin (Neely, Gregory y
Platts, 2005).
Anlisis objetivo tanto de los proveedores existentes, mediante la evaluacin de los
resultados anteriores, como una evaluacin preliminar de los posibles nuevos
proveedores. Los proveedores suelen ser evaluados sobre la base de su calidad tcnica,
la capacidad de produccin, entrega, servicio, costo y la capacidad de gestin (Glosario
Bussiness Service US Berkeley).
Proceso para seleccionar o controlar a los proveedores (Lasch y Janker, 2005).
77
En otras palabras se puede decir que la evaluacin del desempeo significa medir la
habilidad del proveedor de cumplir con sus obligaciones. Esto tiene la finalidad de obtener
informacin que ayudar a mejorar su desempeo durante el proyecto o que servir de base
para decidir su continuidad en futuros proyectos.
Muchas veces en las obras, los proveedores y/o subcontratistas no cumplen con la
calidad y plazos establecidos. Esto genera retrabajos y prdidas de tiempo lo cual se traduce
en costos adicionales al proyecto.
De acuerdo a lo anteriormente expuesto es vital que se seleccionen proveedores y
subcontratistas adecuados para lograr un buen desempeo del proyecto. Por lo tanto se
plantea un mtodo de obtencin de informacin de proveedores y subcontratistas, dicha
informacin puede ser usada en futuros procesos de seleccin permitiendo que se tomen
decisiones mejor sustentadas.
Si bien el mtodo planteado se enfoca como fuente de informacin para la seleccin de
proveedores y subcontratistas tambin puede ser usado para monitorear el desempeo de
estos promoviendo un mejoramiento continuo.
4.2.1.
Finalmente, los
78
Figura 15. Metodologa para evaluar el desempeo de los proveedores (fuente propia)
4.2.1.1. DEFINIR CRITERIOS
En primer lugar se deben seleccionar los criterios que se van a usar para evaluar
al proveedor. Para facilitar esta tarea se propuesto un catlogo de criterios que han
sido recopilados a partir de la revisin bibliogrfica hecha sobre el tema.
Asimismo, se presentan algunas maneras de medir tales criterios.
PONDERAR CRITERIOS
Tabla 13. Matriz para la evaluacin del desempeo (Adaptada del CII)
El ndice de desempeo es simplemente la suma de los puntajes parciales.
Finalmente para saber cul es el desempeo del proveedor es necesario clasificar el
ndice obtenido en bueno, malo o regular puesto que esta escala es la que se ha
usado para evaluar a los proveedores. Por lo tanto la clasificacin que se plantea es
la siguiente:
Bueno: mayor a 2.
Regular: mayor a 1 y menor o igual a 2
81
82
E. Evaluar Desempeo
A continuacin se presenta los resultados obtenidos para las cinco fechas en
las cuales se evalu al proveedor de concreto premezclado. De acuerdo a la
clasificacin presentada del ndice de desempeo se puede observar que la mayora
de veces el desempeo del proveedor ha sido bueno con excepcin del 11 de
setiembre cuyo desempeo fue regular. Si se observa ms detenidamente nos
podemos dar cuenta que de los tres aspectos evaluados el proveedor tiene una
deficiencia en cuanto al tiempo de entrega. Esta informacin se debera guardar
como una base de datos para usarla en futuros procesos de seleccin cuando se
incluya a dicho proveedor como una alternativa de concreto premezclado.
83
CAPITULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
evaluacin integral. Esta metodologa ofrece dos importantes ventajas; en primer lugar
permite evaluar las alternativas usando criterios cualitativos y en segundo lugar integra los
resultados de las evaluaciones cualitativas y cuantitativas en una evaluacin final.
La literatura presenta innumerables mtodos y herramientas que pueden ser empleados
para las evaluaciones cualitativas; sin embargo, siendo conscientes de que uno de los
fines de las tesis es proponer soluciones que puedan ser fcilmente aplicadas en el
ejercicio profesional; se hizo una encuesta para determinar el mtodo que tanto ingenerios
civiles como arquitectos usaran. El resultado arroj que el 53% de los encuestados
empleara el Mtodo del Scoring.
El grado de dificultad de los tres mtodos escogidos es variable siendo el Scoring el ms
fcil, la Matriz de Pares medianamente difcil y el AHP el ms fcil, la Matriz de Pares
medianamente difcil y el AHP el ms difcil por lo cual es lgico que la mayora de los
encuestados se haya inclinado por el primero; sin embargo, es importante acotar que no
se deberan descartar los otros dos mtodos. La mayora de los profesionales no est
acostumbrado a hacer este tipo de evaluaciones por lo que se recomienda empezar
usando el Mtodo del Scoring, posteriormente cuando se cree un hbito o costumbre se
podra pasar a usar el AHP que si bien es el ms complejo tambin ofrece un anlisis
ms fino y seguro.
La metodologa propuesta adems puede ser utilizado como un documento de sustento
tcnico para justificar las decisiones tomadas, el cual puede ser revisado y corregido para
enmendar una eleccin mal tomada.
Al igual que en la toma de decisiones, se ha propuesto una serie de criterios que ayudarn
en la evaluacin del desempeo. Asimismo estos criterios no son limitantes sino que
pueden modificarse de acuerdo a las necesidades de la empresa.
Para la evaluacin del desempeo se ha adaptado la Matriz de la Evaluacin de la
Efectividad del Diseo desarrolla por el Instituto de la Industria de la Construccin. La
ventaja fundamental que ofrece esta matriz es la de trabajar cuantitativamente los criterios
cualitativos.
Finalmente se concluye que ambas metodologas propuestas son complementarias que
contribuirn a desterrar la prctica arraigada de escoger a los proveedores nicamente
basndose en el menor precio. La metodologa para evaluar el desempeo de los
proveedores ofrecer informacin valiosa para ser usada en la seleccin de los
proveedores para futuros proyectos.
87
BIBLIOGRAFIA
literature review and research agenda", International Journal of Operations & Production
Management, Vol. 25 No.12, pp.1228-63. 2005.
ORIHUELA, Pablo. Apuntes de clases del curso: Proyecto Inmobiliario. MDI, 2009.
PROJECT MANAGEMENT INSTITUTE. Una Gua a los Fundamentos de la Direccin de
Proyectos PMBOK GUIDE. Newtown Square, Pennsylvania. EE. UU., 2003.
PROJECT MANAGEMENT INSTITUTE. http:// www.pmi.org/
Reforming Supplier Relationships Research Team. The Construction Industry Institute,
1996.
ROCHE, Hugo; CONSTANTINO, Viejo. Anlisis Multicriterio en la Toma de Decisiones,
2005.
SANCHEZ, Jaime Alberto. Teora de Decisiones. Ingeniera de Productividad y Calidad,
Facultad de Administracin, Politcnico Colombiano.
SAATY, Thomas. How to make a decision: The Analytic Hierarchy Process. Interfaces,
24(6):19-43, 1994.
SHINGO, S. Study of 'TOYOTA' Production System. Tokyo: Japan Management
Association. 1984.
SILVA, Fred B.; CARDOSO, Francisco. A Importncia da logstica na organizao dos
sistemas de produo de edificios. VII Encuentro Nacional de Tecnologia en Construccin.
Sao Paulo, Brasil, 1998.
THE INTERNATIONAL GROUP OF LEAN CONSTRUCTION. http://www.iglc.net/
TOMMELIEN, I.D.; BALLAR, G. y KAMINSKY, P. "Supply Chain Management for Lean
Project Delivery". Handbook of Construction Supply Chain Management,, 2008, Ch. 6, pp. 6-1
to 6-22.
TOSKANO, Hurtado. El Proceso de anlisis jerrquico (AHP) como herramienta para la
toma de decisiones en la seleccin de proveedores : aplicacin en la seleccin del proveedor
para la Empresa Grfica Comercial MyE S.R.L. Tesis. Universidad Nacional Mayor de San
Marcos, 2005.
VRIJHOEF, Ruben; KOSKELA, Lauri. Roles of Supply Chain Management in Construction.
International Group for Lean Construction. California, EE.UU, 1999.
WOMACK, J. P.; JONES, D.T. y ROSS D. The Machine that Changed the World. Rawson
Associates, Nueva York, 1990, 323p.
90