HISTORIA DE LA

MICROBIOLOGIA
BUCALUNIVERSIDA

MICROBIOLOGA
APLICADA A LA
D NACIONAL
ESTOMATOLOGIA

DE PIURA
DOCENTE: Dr. Guillermo
Merinode
Facultad
Ciclo: III
Medicina
INTEGRANTES: Huertas
Coronado, Ruth
Jaramillo Liviapoma, Luis
Humana
Ortiz
Herrera, Mayra
Silup Tvara, Jairo
Escuela de
Estomatologa

Bacterias si no existieran,
nada existira
PLAUT (1894)

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EVOLUCIN HISTRICA DE LA MICROBIOLOGA.
DESARROLLO DE LA MICROBIOLOGA ORAL

BREVE HISTORIA DE LA MICROBIOLOGA

Resulta difcil resumir lo que han supuesto los avances de la microbiologa, especialmente
en los dos ltimos siglos, para la ciencia en general, la medicina en particular y, en
consecuencia para la odontologa. Por ello, solo nos limitaremos en este captulo a
resear los acontecimientos ms significativos.
Antony van Leeuwenhoek (1632-1723) fue el descubridor del
mundo microbiano y por tanto, el que puso los primeros pilares de
la microbiologa. Debido a su aficin a la construccin de
microscopios consigui algunos de ellos muy rudimentarios y
observ numerosos seres microscpicos como bacterias, hongos
y protozoos; a los que llam <<animlculos>> (animculos).

Los verdaderos fundadores de la microbiologa mdica, especialmente de la bacteriologa,

fueron Louis Pasteur y Robert Koch en la segunda mitad del siglo XIX.

Louis Pasteur hizo grandes aportaciones:

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Termin definitivamente con la doctrina de la generacin espontnea, demostrando que
todos los seres vivos provienen de otros seres vivos.
Cre los trminos aerobio y anaerobio.
Demostr que los microbios eran agentes etiolgicos.
Descubri que utilizando los propios microorganismos podan prevenirse las
enfermedades infecciosas; surgiendo as las vacunas.
Robert Koch (1843-1910) tambin contribuy de forma decisiva al desarrollo de la
microbiologa:
Formul sus clebres postulados, que demostraban que un agente microbiano era el
causante de una determinada enfermedad infecciosa.
Descubri las bacterias productoras de la tuberculosis y del clera.
Difundi el empleo de tcnicas tintoriales para observar los microorganismos.
El fundador de la micologa fue Pier Micheli, quien en 1729 public su obra Nova
plantarum, en la que se describa un amplio nmero de hongos. En los aos sucesivos se
describieron otros hongos patgenos, destacando por su inters en la cavidad oral, el
descubrimiento de Candida albicans por B. Lagenbeck en 1839.
La virologa evolucion ms tardamente que la micologa y la bacteriologa. Sin embargo
ya en 1892, Dimitri Iwanowsky observ como un extracto de hojas de tabaco, afectadas
por una enfermedad denominada mosaico, tena poder infeccioso sobre otras plantas,
incluso tras un filtrado que impeda el paso de las bacterias.
El desarrollo del microscopio electrnico y de nuevas tcnicas de laboratorio contribuy
de forma decisiva al descubrimiento real de aquellos agentes y as, en 1935, Wendell
Stanley obtuvo cristalizado el virus del mosaico del tabaco. Desde ese momento la
virologa experiment un gran impulso y se describieron numerosos virus de
enfermedades infecciosas.
1980, Prusiner descubri, a partir del tejido nervioso de hmster infectado por scrapie,
una protena de provista de acido nucledo capaz de transmitir la enfermedad.
La primera ameba parasita de hombre se descubri fue Entamoeba gingivales (Gros,
1849) junto con Trichomonas tenax (Muller, 1773), Entamoena histolitica (Lusch, 1875) ,
decubrimiento de los plasmodios (Laveran, 1880).
Una constante del hombre a sido a lo largo de la historia a sido intentar controlar los
agentes infecciosos. En 1798, Edward Jenne observo como los ordeadores padecan
una enfermedad de las ubres de los bovinos, la vacuna, no sufran la viruela humana.
Este mdico fue el iniciador de la inmunologa.
Despus vendra Pasteur sobre las vacunas y el descubrimiento de la toxina diftrica
(Roux y Yersin, 1884), los sueros de las inmunizaciones pasivas (fraenkel, 1890).
Elie Metchnikoff quien en 1882 descubri la fagocitosis.

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Descubrimiento de los anticuerpos monocionales de gran frente a los antgenos (Fohler y
Milstein, 1950) el estudio de las respuestas inmunitarias in vitro ha permitido mejorar las
tcnicas de laboratorio.
En el campo de control de los microorganismos se deben destacar los trabajos de Joseph
Lister, quien en 1867 comenz a preconizar el tratamiento con fenol y calor de los
instrumentos y vendajes quirrgicos, con la finalidad de evitar que los microorganismos
penetren en las heridas; de esta forma se inicio el desarrollo la asepsia y la antisepsia,
que transformaron de forma decisiva la ciruga.
La quimioterapia se inicio con Paul Ehrlich, quien en 1909 obtuvo un derivado del
arsnico, el Salvasan, eficaz en el tratamiento de la sfilis. Gerhard Domagk, en 1935 al
estudiar diversos colorantes descubri las sulfamidas. Alexander Fleming, en 1929,
observo como un hongo del aire, Penincillium notatum produca una sustancia antagnica
de los estafilococos.
Ernst Chain y Howard Florey, en 1942, aislaron y purificaron el compuesto activo,
penicilina. Selman Waksmann, en 1943, aisl oros microorganismos, Streptomyces
griseus. El primer agente antibacteriano activo para el tratamiento de la tuberculosis. Se
han descubierto una cantidad de antibiticos que han contribuido a curar enfermedades
infecciosas. Pero se descubri que estos agentes son de resistencia mltiples (Akaba,
Ochiai y Watanabe, 1956) que pueden transferirse de una bacterias a otras, acabaron con
estas expectativas y han determinado que se debe seguir trabajando en este campo para
descubrir antibiticos cada vez ms eficaces.

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DESARROLLO DE LA MICROBIOLOGA ORAL
El origen de la microbiologa oral coincidi con el descubrimiento de las bacterias.
Leeuwenhoek en 1677 observ en su saliva y en el material depositado en los dientes,
seres microscpicos que denomin materia alba, animlculos y as lo comunic,
asombrado, a la Royal Society de Londres.
En 1890, el norteamericano Willoughby Miller (considerado padre
de la microbiologa oral), qumico convertido en dentista public
su clebre libro The microorganism of the human mouth. En l
expone la famosa teora quimio parasitaria, en virtud de la cual los
microorganismos, al actuar sobre los hidratos de carbono de la
dieta acumulados en la boca, produciran cidos que
desmineralizaran los tejidos duros del diente. El mismo Miller
intent aislar e identificar estos microorganismos orales, pero
tropez con la dificultad de obtener cultivos puros debido a la
heterogenicidad de la microbiota oral. Sin embargo, en 1891,
formul otra clebre teora, la focal, por la que las bacterias
bucales podran, a partir de la cavidad oral, originar procesos
infecciosos en otros puntos del organismo.
En 1897, el estadounidense Leon Williams encontr en caries acumulaciones de bacterias
adheridas al esmalte cariado, y pens que la produccin de cidos en dichas zonas eran
las responsables del proceso.
En 1898, Greene V. Black, dentista y microbilogo, tambin estadounidense, describi
sobre la superficie de los dientes acumulaciones bacterianas fundamentalmente
constituidos por estreptococos. Acu el trmino de placa para definir estos depsitos y
sugiri que las bacterias que la constituan eran capaces de formar una sustancia
gelatinosa que les permita adherirse a los dientes.
En 1944, Robert Stephan demostr que no todas las placas son carigenas.
Administrando hidratos de carbono fcilmente fermentables y, mediante unos electrodos
especiales, midi el pH intraplaca; dndose cuenta que en caries activas el pH descenda
rpidamente, lo que no ocurra en las inactivas. Demostrando la importancia de los cidos
y del descenso del pH en la gnesis de la desmineralizacin.
En 1924 J.K. Clark descubri la bacteria Streptococcus mutans. Dando paso, en los aos
50 y 60 a los trabajos de Paul Keyes y colaboradores demostraron la capacidad de esta
bacteria para producir caries en estos animales alimentados con sacarosa y otros hidratos
de carbono.
En 1965 Paul Keyes y Robert Fitzgerald demostrarn que la caries es una enfermedad
multifactorial en la que influyen al menos la dieta, el hospedador, el factor tiempo y los
microorganismos. Demostraron que la caries es transmisible y que experimentalmente
poda prevenirse con antibiticos.

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Plaut, en 1894 y Vincent, en 1896, descubrieron la asociacin de espiroquetas y bacterias
fusiformes en procesos infecciosos periodontales . En 1934, H.A. Gins destac la
importancia del incremento de los anaerobios en las zonas ms afectadas del periodonto
y J.B. MacDonal y colaboradores, en 1956, resaltaron el papel de bacterias, tambin
anaerobias, productoras de pigmento negro. En 1965, Max Lisgarten estudi por
microscopa electrnica de transmisin los microorganismos periodontopatgenos; aos
despus, en 1988, demostr la invasin tisular de las bacterias a nivel del periodonto. En
1965, Jorgen Slots cultiv los agentes implicados en periodontitis denominada juvenil. En
1979, Sigmund Sockransky emiti los postulados por los que se establecen las
caractersticas que debe reunir un microorganismo para ser asociado a las enfermedades
periodontales. Los trabajos de los ltimos aos han puesto de manifiesto la importancia
de dos bacterias consideradas como periodontopatgenas por excelencia, Actinobacillus
actinomycetemcomitans y Porphyromonas gingivalis.

BIBLIOGRAFA
Libro:

J. Libana Urea (2002). MICROBIOLOGA ORAL, 2 edicin