Resumen

El principio terico en el que se fundamenta en la crioscopia. Se conoce

como descenso crioscpico o depresin del punto de fusin a la disminucin
de la temperatura del punto de congelacin que experimenta una disolucin
respecto a la del disolvente puro. Todas las disoluciones en las que, al
enfriarse, el disolvente solidifica puro sin el soluto, tienen una temperatura
de congelacin inferior al disolvente puro. La magnitud del descenso
crioscpico, viene dada por la diferencia de temperaturas de congelacin
del disolvente puro y de la disolucin. El descenso crioscpico es una de las
propiedades coligativas y por lo tanto, la magnitud del descenso slo
depende de la naturaleza del disolvente y de la cantidad de soluto disuelta,
es decir, es independiente de la naturaleza. Cualquier soluto, en la misma
cantidad,

produce

el

mismo

efecto.

(RESULTADOS

CONCLUSIONES)
Palabras claves: fusin, crioscopia, urea, disolvente puro.
Abstract
Introduccin
La crioscopa o descenso crioscpico un mtodo muy utilizado para
determinar masas moleculares de productos qumicos que se fabrican a
nivel industrial, al igual que se hace a nivel de laboratorio. Tambin se
emplea para controlar la calidad de los lquidos: la magnitud del descenso
crioscpico es una medida directa de la cantidad total de impurezas que
puede tener un producto: a mayor descenso crioscpico, ms impurezas
contiene la muestra analizada. (Glasstone S, 1979.pag 172)

El descenso crioscpico se puede explicar a partir de la variacin

de entropa que se produce durante el cambio de fase. La entropa es una
medida del desorden del sistema. As, un slido puro est ms ordenado
que un lquido puro, y por lo tanto, este ltimo tiene una mayor entropa, un
mayor desorden. El desorden es debido a que las partculas
(molculas, tomos o iones) de un slido ocupan una posicin fija y solo
vibran alrededor de esa posicin. Por el contrario, en un lquido las
partculas estn en movimiento y no tienen una posicin determinada. Una
disolucin lquida tiene ms desorden que un lquido puro ya que en la
disolucin, adems de las partculas del disolvente en movimiento, tambin
se encuentran las partculas de soluto en movimiento, lo que hace que el
sistema est ms desordenado. Podemos ordenar los sistemas de ms a
menos entropa: La variacin de entropa que se produce durante un cambio
de estado, en este caso de lquido a slido, viene acompaada de una
variacin de entropa, que es la diferencia de entropa entre los estados final
e inicial.( Castellan G.W.1998,pag78)

El objetivo de la prctica es determinar el peso molecular de un soluto no

voltil no inico (urea) disuelta en agua mediante el mtodo utilizado
llamado crioscpico.

Parte experimental
Para la realizacin de la prctica se utiliz los siguientes materiales como: pinza,
esptula, 2 vasos de precipitacin, soporte universal, tubo de ensayo, termometro H2O
y reactivo como la Urea.

Bibliografa:

Ball W David, Fisicoqumica, 2004, Thomson, Mexico.

Castellan G.W.1998. Fisicoqumica. Pearson, Mexico.pag78

Glasstone S. Termodinamica para qumicos, 7ma ed.Ed. Aguilar Espaa,

1979.pag 172