Professional Documents
Culture Documents
Nacional
Agraria
De La Selva
Profesor
Curso
Alumnos
Semestre
:
:
:
INDICE
PRESENTACIN......................................................................................................................... 4
CAPTULO I. VISIN AL 2021.................................................................................................... 5
1.1.
Declaracin de la visin................................................................................................5
1.2.
CAPTULO II.
MISIN INSTITUCIONAL.................................................................................7
2.1.
Declaracin de la Misin............................................................................................... 7
2.2.
CAPTULO III.
PRINCIPIOS Y VALORES................................................................................9
CAPTULO IV.
DIAGNSTICO SITUACIONAL......................................................................11
4.1. ANTECENDENTES......................................................................................................... 11
4.2. FINALIDAD...................................................................................................................... 11
4.3. DESCRIPCION DEL MODULO FAMILIAR LECHERO AUCAYACU................................11
4.4. DESCRIPCIN ADMINISTRATIVA.................................................................................12
a. Recursos humanos......................................................................................................... 12
b. Infraestructura................................................................................................................ 13
4.5. ASPECTOS GEOGRFICOS Y CLIMATICOS................................................................17
4.5.1. participacin de la comunidad universitaria, ciudadana y asociaciones..................17
4.6. IDENTIFICACIN DE LOS STAKEHOLDERS................................................................20
5.1. ANALISIS DEL INTERNO............................................................................................... 21
5.1.1. FORTALEZAS.......................................................................................................... 21
5.1.2. DEBILIDADES.......................................................................................................... 23
5.1.3. RECURSOS, CAPACIDADES Y LIMITACIONES.....................................................24
5.2 ANLISIS EXTERNO:...................................................................................................... 26
5.2.1. OPORTUNIDADES:................................................................................................. 27
5.2.2. AMENAZAS:............................................................................................................. 29
5.2.3. TENDENCIAS Y COMPETENCIAS:.........................................................................30
NDICE DE CUADROS
NDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustracin 1. Principio y Valores...........................................................................8
PRESENTACIN
El Plan Estratgico Institucional (PEI), es un instrumento articulado que ha sido
elaborada y propuesta por el Comit de Coordinacin Interno de la Facultad de
zootecnia, debido a la necesidad que el modulo en . Sea
evaluado por el Comit Interno para la Acreditacin (CIPA). El Plan Estratgico
(PE) sera presentado, a travs de una dinmica participativa de docentes,
estudiantes, encargado del modulo en general. Concordante con la Visin y
Misin de la Facultad, se actualizaron la Visin y Misin del Modulo de
Aucayacu, as como tambin se evaluo la necesidad y del por que se propone
este modulo autosostenible para las familias. Se afirmaron los ejes estratgicos
de: Gestin del Modulo en Enseanza-Aprendizaje, Investigacin y Extensin,
adems de Proyeccin Social; acorde con el modelo de calidad para la
acreditacin de la facultad y del Modulo. Tomando en cuenta los ejes
principales de la UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA, como
son el eje humanstico, cientfico y acadmico, establecidos en su Propuesta
Educativa. Para evidenciar las Fortalezas y Debilidades, as como las
Oportunidades y Amenazas del entorno, se realiz un anlisis FODA que
permiti la identificacin de lneas estratgicas y la priorizacin de los objetivos
estratgicos y metas a cumplir por la Facultad para el perodo 2017 2020.
Teniendo como base este Plan Estratgico, se elabor el plan operativo para el
ao 2016 en el que se establecen los planes de mejora, la calendarizacin y el
seguimiento respectivo.
CAPTULO I.
1.1.
VISIN AL 2021
Declaracin de la visin
la
diversificacin
productiva
con
valor
agregado,
1.2.
Ser un Modelo
alternativo de
produccin
sostenible
agrosilvopastoril.
Comprometida
con la
biodiversidad y la
gestin integral.
Desarrollo Sostenible
de la Regin y la
Amazonia Peruana.
Fomentadora de
la diversificacin
productiva con
valor agregado
CAPTULO II.
2.1.
MISIN INSTITUCIONAL
Declaracin de la Misin
Modelo de unidad
familiar.
Desarrolla
Tcnicas en el
manejo de
Sistemas
agrosilvopastoriles
Compatible con la
realidad ecolgica
y socioeconmica.
CAPTULO III.
PRINCIPIOS Y VALORES
Los valores en los cuales se sustenta el trabajo de todos y cada uno de los
actores del mdulo familiar, han sido identificados a los largo de las reuniones y
son la base organizacional para cumplir la visin/misin del mdulo familiar
Aucayacu, que son los siguientes:
Compromiso
Eficiencia
Implica hacer uso racional de los recursos para el desempeo de las funciones,
en trminos del cumplimiento de los objetivos y metas establecidos.
Trabajo en equipo
de
la
facultad
de
zootecnia, deben
mantener una
Transparencia y Honestidad
Responsabilidad social
Solidaridad
Se refiere a la ayuda mutua en las actividades por parte de todos los miembros
de la familia.
Iniciativa
Respeto
Tolerancia
Eficiencia
5.00
Iniciativa
4.00
Transparencia y honestidad
3.00
2.00
1.00
Solidaridad
Responsabilidad Social
Veracidad
CAPTULO IV.
IMPLEMENTACIN
DE
UNA
DIAGNSTICO SITUACIONAL
UNIDAD
FAMILIAR
DE
PRODUCCIN
4.2. FINALIDAD
El Modulo Familiar Lechero Aucayacu, naci con la finalidad de demostrar
la sostenibilidad dela unidad familiar mediante la implementacin del sistema
integral de produccin, instalando sistema agrosilvopastoril, que sirva como
modelo de microempresa a los productores del alto Huallaga.
Esto para contribuir a mejorar el bienestar del poblador del Alto Huallaga,
teniendo al Modulo Familiar Lechero Aucayacu como un modelo productivo
viable, sostenible y alternativo dentro del programa de erradicacin de la hoja
de coca.
4.3. DESCRIPCION DEL MODULO FAMILIAR LECHERO AUCAYACU
El Mdulo cuenta con 9 has de terreno que fueron ex cocales con
caractersticas de suelo: arcilloso, cido, escaso contenido de materia orgnica,
con ligeras pendientes divididos en 16 potreros de hectrea cada uno. Al
momento de la compra del terreno ao de 1983 estaba cubierto de purma alta
predominando el rabo de zorro Andropagon rusiciences.
La implementacin del Mdulo Familiar Pecuario comprenda desarrollar
actividades pecuarias que realizan los pobladores rurales con la diferencia de
estas que se conducirn tecnificadamente, conformndose ocho ncleos entre
los cuales se tiene:
gallos (cariocos)
Ncleo de porcinos conformado por cinco marranas y dos verracos
Ncleo de tecnologa, para procesar leche de vacuno y carne de cerdo.
Ncleo de apicultura, conformado por diez colmenas
Ncleo de lombricultura, conformado por cinco lechos
Ncleo de extensin y capacitacin, para dar a conocer las experiencias
obtenidas en el desarrollo de cada ncleo.
El modulo Familiar Lechero Aucayacu pertenece a la Facultad de
Recursos humanos
Cantidad
Condicin
M.O.C1
1
M.O.N.C2
Colaboradores
-
Todo este grupo humano unido con el fin de lograr las metas y objetivos al
2021, periodo en el cual se evaluarn los resultados obtenidos por el modulo.
b. Infraestructura
La infraestructura del Mdulo Lechero, cuenta con unos ambientes
administrativos, productivos y viviendas, mejorados y tecnificadas a partir de la
ejecucin del proyecto: Mejoramiento e Implementacin del Mdulo Lechero
Aucayacu Universidad Nacional Agraria De La Selva, en el ao 2010. A
continuacin se detalla la infraestructura existente en el mdulo.
Cuadro N 02: Infraestructura del Mdulo Lechero Aucayacu
Rubro
Ambiente Administrativo
Ambiente para vivienda para trabajadores
Ambientes para vivienda de los alumnos
(bngalos)
Ambiente para preparacin de alimentos
Ambiente para la conservacin de
derivados
Ambiente para el desarrollo de cursos,
capacitaciones
Almacn para Herramientas
Almacn para Alimentos Balanceados
Galpn para pollos
Galpn para cuyes
Establo para ganados vacuno de leche
Galpn para cerdos
Tanque de agua y vigilancia
Cerco perimtrico
Servicios Higinicos
Canales de drenajes y caminos peatonales
Cantidad
1
4
M2
16
120
5
1
16
22
15
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
60
16
16
32
60
40
120
18
9 has.
20
200
c. UBICACIN
El Mdulo Familiar Lechero Aucayacu, est ubicado en el distrito de
Jos Crespo y Castillo, Provincia de Leoncio Prado, Departamento de
Hunuco, regin donde predominan sistemas ganaderos tradicionales con
claras evidencias de degradacin en los ecosistemas que ocupan.
9090
Longitud
7533
Altitud
670 msnm
Temperatura media :
23C
Precipitacin
3,469 mm
Humedad
84%
b) Charlas tcnicas
PARTICIPANTES
PARTICIPANTES
PARTICI
O
200
Regidores
Representantes de la Regin
Municipalidad de Aucayacu
2
200
Selva Centro
Satipo
2
200
Egresados Unas
Varios
CAPTULO V.
DIAGNOSTICO ESTRATGICO
RUBRO
Producci
n
Campaa
Productiv
a
PRODUCCIO
N
PROMEDIO
(Kg)
Elaboracin de queso
de Leche Fresca
1111.114
7
7777.798
Fuente: Oficina Administrativa del Mdulo Lechero Registro de
Control de la Produccin Pecuaria.
Impulso del desarrollo Pecuario.
PRODUCCION PECUARIA DE JOSE CRESPO Y
CASTILLO
ANIMALES
2011
2012
2013
Ganado Vacuno
4,550.00
4,550.00
4,800.00
Ganado Porcino
4,800.00
4,800.00
4,850.00
Ganado Ovino
50.00
34.00
21.00
Ganado Caprino
0.00
0.00
0.00
Aves de Corral
90,000.00 106,000.00 106,500.00
Otros
12,567.00 13,425.00 13,217.00
Total
111,967.00 128,809.00 129,388.00
Fuente: Estadstica Pecuaria de la Regin de Hunuco
2011-2012-2013- Plan Regional de Desarrollo Ganadero 20082017
LUGAR
TERRITORI
AL
(Has)
Tingo Mara
301
Tulumayo
Centro de Investigacin y Produccin
Aucayacu - Tulumayo
493
Divisoria
Centro de Investigacin y Produccin
Hermilio Valdizan
Puerto Zungaro
1083
Aucayacu
10.5
78
ve
rsi
fic
aci
n
de
la
crianza de Animales
El Modulo Lechero Aucayacu cuenta con vacas, porcinos, gallinas.
Respecto a los a los vacunos solo cuentan con 4 vacas lecheras, en
porcino cuentan con 8 unidades y las gallinas de posturas solo se
cuenta con 6 unidades
5.1.2. DEBILIDADES
Factores internos que causan una posicin desfavorable frente
a otras organizaciones. Entre ellos tenemos: recursos de los que se
carece habilidades que no se poseen, actividades que no se
desarrollan positivamente.
Carencia de un Plan Estrategico.
El Modulo carece del 100% de un Plan Estrategico, lo cual se est
llevando a cabo la formulacin de un Plan, para poder as cumplir
meta y objetivos
Capacitacin de los miembros de la Familia Rural.
No cuenta con piso de concreto y es libre, presenta limitaciones con
respecto a los implementos (equipo de cmputo, proyector
multimedia, pizarra, sillas, mesas, etc.) para facilitar el desarrollo de
los cursos y capacitaciones.
Deficiente Equipamiento tecnolgicos adecuados para el manejo
Silvopastoril y comercializacin.
que
los
equipos
herramientas
presentan
CAPACIDAD
a. Capacidad Directiva
La capacidad directiva dentro de una organizacin est
relacionado con la habilidad que tiene el gerente de delegar y
supervisar el trabajo que desempea cada uno de sus
colaboradores. La Familia Rural debe tener conocimiento de
todo lo que acontece dentro del Mdulo, apoyar a su equipo en
cualquier circunstancia y saber tomar las decisiones correctas
para lograr los objetivos.
b. Capacidad Tecnolgica
Es el conjunto de conocimientos, habilidades y equipos que
posee la organizacin; a travs de estos El Modulo Aucayacu
podr ampliar su mercado.
c. Capacidad de Talento Humano
En una empresa, la comunicacin corporativa se entiende como
el conjunto de mensajes que se intercambian entre los
integrantes de la organizacin.
El Modulo Aucayacu es un Mdulo que se identifica por la alta
comunicacin
entre
sus
miembros
integrantes
de
la
hay
productores
que
estn
ms
capacitados
herramientas, etc.).
Limitado presupuesto para cubrir muchas necesidades.
Dbil servicio acadmico, produccin, investigacin y
extensin.
internacional
parece
en
este
caso
haber
actuado
B. FACTORES SOCIALES:
En los factores sociales podemos mencionar que la realidad de nuestro
pas es muy rica en cultura, pero es la sociedad que le da vida y la
misma que an no entiende por completo su verdadera identidad de los
mismos.
Son aquellos factores que pueden beneficiar o afectar el desarrollo y la
tendencia del Mdulo Aucayacu y ante los tantos problemas que se dan
en nuestro pas impide su desarrollo y afectan la calidad de vida de sus
habitantes.
El Modulo Aucayacu tiene la amenaza de contar con diferentes
competencias formales e informales y conflictos que pueden ocasionar
frustraciones y conllevarla a un declive financiero.
C. FACTORES TECNOLOGICOS:
La comercializacin de equipos tecnolgicos en el Per se ha acelerado
notablemente en los ltimos Aos debido a dos hechos: la mejora en el
poder adquisitivo de los consumidores y el gran portafolio de productos
que ofrecen las compaas, con precios para todos los bolsillos. Este
crecimiento del mercado tecnolgico ha motivado que las grandes
empresas mundiales productoras establezcan oficinas en el Per.
Hoy en da las empresas existentes en nuestro pas manejan sus
negocios con diversas tecnologas llegando as a satisfacer a sus
clientes. El Modulo Aucayacu no cuenta con equipos modernos para
realizar sus actividades de produccin dndole un valor agregado a
ellos.
D. FACTORES GEOGRAFICOS:
El Per consta de 24 departamentos de los cuales cada uno de estos
posee diferentes factores geogrficos. Estos factores pueden ocasionar
amenazas u oportunidades a las diferentes empresas existentes en
nuestro pas.
El clima que posee la cuidad de Tingo Mara es clido y hmedo, con un
rgimen de lluvias en casi todo el Ao. La ubicacin donde se encuentra
el Modulo es un punto estratgico ya que est rodeada de la diversidad
que nos ofrece la naturaleza.
5.2.1. OPORTUNIDADES:
Disponibilidad inmediata de Mano de Obra, la disposicin de
Mano Obra es fundamental para el desarrollo del Mdulo debido que
se necesita de personal calificado para que realice las actividades
diarias que abarca el Modulo.
La PEA agrcola es la ms representativa en nuestra provincia,
llegando a significar el 27%, pero de ese total el 15% se dedica a la
agricultura de subsistencia, debido a su bajo nivel de conocimiento
de nuevas tecnologas.
Oportunidades para realizar alianzas Estratgicas con grupos
empresariales, al realizarlas lo que se debe hacer es aprovechar al
mximo de estas alianzas para que de esta manera se pueda
desarrollar el Modulo en todo sus dimensiones.
La actividad agroindustrial en la provincia de Leoncio Prado,
representa el 2.5% de la produccin agrcola.
Exigencias de productos con estndares de calidad por parte de
la poblacin, esto debido a las exigencias del mercado y para el
cuidado en la alimentacin y salud de los consumidores.
Creciente demanda de alimentos para los programas sociales y
la industria, como consecuencia del constante crecimiento de la
poblacin y la formacin de polticas sociales en beneficio de la
sociedad adems el desarrollo del sector industria el cual promueve
el desarrollo de la economa.
La agricultura es el
soporte
econmico del pas y su desarrollo tiene una prioridad vital con el fin
de lograr su desarrollo hay que determinar primeramente en que
partes del pas deben tener atencin preferencial a fin de canalizar
hacia all todos los esfuerzos tcnicos y la capacidad financiera que
es posible disponer.
Presencia de polticas alternativas de desarrollo, las cuales
promueven el desarrollo de los distintos sector de la economa,
adems de ayudar a mejorar la calidad de vida de la poblacin y de
esta manera incentivar el desarrollo de la economa como ejemplo
tenemos en PLAN VRAE, el plan VRAE es precisamente un
documento de diagnstico y prescripcin a fin de acabar con el
cultivo ilegal de la coca, combatir las actividades delictivas derivadas
del narcotrfico, as como neutralizar la presencia de los remanentes
de Sendero Luminoso en la zona (enclavada entre Junn, Cusco,
Ayacucho y Huancavelica). En suma, mejorar la calidad de vida de
las poblaciones del lugar, por decenios dejadas de lado por la
administracin pblica.
"Las
proyecciones
del
PBI
agropecuario
nos
CAPTULO VI.
6.1.
OBJETIVOS ESTRATGICOS
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
6.1.1. OBJETIVO GENERAL:
a. Objetivo estratgico N1
Impulsar el fortalecimiento de un sistema de distribucin y
comercializacin, para contribuir el desarrollo econmico local
y regional.
b. Objetivo estratgico N2
Impulsar la competitividad de actividades silvopastoriles a
travs de las cadenas productivas con valor agregado
6.1.2. OBJETIVO ESPECIFICOS:
a. Objetivo estratgico N3
Focalizar la adopcin de sistemas silvopastoriles a la
comunidad.
b. Objetivo estratgico N4
Fortalecer convenios para realizar trabajos conjuntos para
generar el desarrollo del mdulo familiar.
c. Objetivo estratgico N5
Fortalecer la investigacin mediante la captacin de especies
genticamente mejorados.
FODA
FORTALEZAS:
1. Pilar econmico de la
familia impulsada por la
crianza de animales.
2. Adecuada infraestructura
apta para la produccin
pecuaria.
3. Diversificacin de
crianza de animales.
4. rea geogrfica
delimitada.
5. Infraestructura de
seguridad animal y
territorial y cercos
elctricos.
6. Exigencias de productos
con estndares de
DEBILIDADES:
1. Estructura orgnica
pequeo del mdulo.
2. Bajo nivel de identidad y
compromiso con el
modulo por parte de la
familia rural.
3. Deficiente sistema de
distribucin y
comercializacin de sus
productos.
4. Escasa firma de
convenios con
instituciones y/o
organismos al mejor
desempeo del mdulo.
5. Baja participacin en
OPORTUNIDADES:
AMENAZAS:
1. Especies genticamente
mejorados.
2. Convocatorias de agroferias por el Gob. R. y L.
3. Presencia de polticas
alternativas de
desarrollo.
4. Ubicacin Estratgica
(ZEE) de las actividades
productivas.
5. Oportunidades para
realizar alianzas
estratgicas con grupos
empresariales.
6. Exigencias de productos
con estndares de calidad
1. Bajo presupuesto
destinado a la
investigacin
tecnolgica.
2. Desaceleracin de la
economa.
3. Poca participacin del
Estado para impulsar los
proyectos
predeterminados en la
amazonia.
4. Eventos climatolgicos
temporales.
5. Enfermedades
emergentes en la
sociedad generadas por
OE1. Fortalecer la
investigacin mediante la
captacin de especies
genticamente mejorados.
OE2. Impulsar la
competitividad de
actividades silvopastoriles a
travs de las cadenas
productivas con valor
agregado.