TALARA

La Provincia peruana de Talara es una de las ocho provincias que conforman

el Departamento de Piura, bajo la administracin del Gobierno regional de
Piura. Limita por el norte con el Departamento de Tumbes; por el este con
la Provincia de Sullana; por el sur con la Provincia de Paita; y, por el oeste con
el Ocano Pacfico.
Desde el punto de vista jerrquico de la Iglesia Catlica, forma parte de
la Arquidicesis de Piura.
Talara es una ciudad del noroeste del Per, capital del distrito de Parias1 y de
la provincia homnima en el departamento de Piura, situada a orillas del ocano
Pacfico.

Hablar de la historia de Talara es hablar del petrleo peruano, por eso se le

conoce como la capital del oro negro.3 A partir de las primeras dcadas del
siglo XX, el petrleo atraa gran cantidad de inmigrantes hacia Talara, Parias,
Lobitos y Negritos posibilitando que las compaas petroleras extranjeras
contratasen mucha mano de obra barata.4 Las condiciones de trabajo siempre
fueron duras, los salarios muy bajos y la jornada laboral tuvo ms de doce
horas diarias. Las leyes sociales a favor de los obreros del pas no tuvieron
valor alguno en los campamentos
petroleros.
gobiernos
hacer

Los
lo

mucho

distintos

permitieron
para

que

sin
esto

cambie. As, la London Petroleum

Company, enfrenta su primera
huelga de obreros en 1913. El
desorden y falta de organizacin
de los petrleos facilit a los
ingleses el mantener un control
de la situacin. Sin embargo las
huelgas de 1916 en Negritos, de
1917 (abril y noviembre) en Talara, Negritos y Lobitos, y la de 1931, lograron
puntos significativos en la lucha laboral.
La Provincia fue creada mediante Ley N 12649 del 16 de marzo de 1956, en el
gobierno del Presidente Manuel A. Odra.

POBLACION
Segn el censo de 2007 la provincia tena una poblacin de 129 396 habitantes.
TALARA tiene una poblacin de 88.108 habitantes segn datos del INEI
(Instituto Nacional de Estadstica e Informtica).

De los 88.108 habitantes de TALARA, 44.181 son mujeres y 43.927 son

hombres. Por lo tanto, el 49,86 por ciento de la poblacin son hombres y el
50,14 mujeres.
Si

comparamos

los

datos

de TALARA con

los

del

departamento

de Piura concluimos que ocupa el puesto 5 de los 64 distritos que hay en el

departamento y representa un 5,2561 % de la poblacin total de sta.
A nivel nacional, TALARA ocupa el puesto 53 de los 1.833 distritos que hay en
Per y representa un 0,3214 % de la poblacin total del pas.
Resumen de TALARA:
Dato
Poblacin total
Hombres
Mujeres
% hombres
% mujeres
ranking provincial
ranking nacional

Valor
88.108
43.927
44.181
49,86
50,14
5 / 64
53 / 1.833

ENFERMEDADES

Por insectos y roedores. Infecciones gastrointestinales, salmonela y hepatitis

A son las ms comunes. Exhorta a los restaurantes y locales de comidas a que
extremen medidas sanitarias.
Segn indic el mdico director del Centro de Salud II Talara, Henry Quispe
Jaime, las infecciones gastrointestinales, salmonela, hepatitis A y reacciones
alrgicas son algunas de las enfermedades ms comunes que provocan los
alimentos contaminados por insectos y roedores o las heces de estos, motivo
por el cual ha exhortado que los locales de comida deben extremar las medidas
sanitarias.
Tras explicar que en el caso de las infecciones gastrointestinales, los grmenes
que

ms

frecuentemente

contaminan

los

alimentos

son

la

salmonela,

estafilococos, as como parsitos como la giardia, agentes patgenos que

afectan bsicamente los intestinos, refiri que estos grmenes permanecen
vivos en el intestino de las cucarachas durante un mes y por eso tales insectos
pueden seguir contaminando todo alimento con el que tienen contacto. En
cuanto a la hepatitis A, se trata de un virus que al ingresar en el organismo
provoca una inflamacin aguda del hgado.
Sntomas y tratamiento
El Dr. Quispe Jaime sostiene que estas infecciones gastrointestinales se
manifiestan generalmente con dolor abdominal, malestar corporal, nuseas,
vmitos, fiebre y diarreas, lo que a su vez provoca mucha deshidratacin. En el
caso de la hepatitis A puede expresarse con coloracin amarillenta de la piel y
mucosas.
Cuando una persona presenta alguna infeccin gastrointestinal recibe
tratamiento basado en rehidratacin oral y por va venosa si es necesario. Si
hay dolor abdominal y fiebre se administran antibiticos y, en general, se
recomienda evitar el consumo de alimentos crudos, lcteos ni grasas hasta que
cese el cuadro diarreico, detall.
El mdico del Minsa Talara indic que ante la presencia de insectos, roedores y
otros vectores que contaminan los alimentos, la limpieza y la fumigacin de los
restaurantes y otros locales que expenden alimentos debe ser permanente.
Solo al extremar las medidas de higiene, tanto personal como del
establecimiento, y cumplir los protocolos de seguridad alimentaria, se
reducirn las posibilidades de contaminacin y con ello la exposicin de los
comensales a enfermedades